Научная статья на тему 'Современные тенденции развития сельского хозяйства Краснодарского края'

Современные тенденции развития сельского хозяйства Краснодарского края Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

CC BY
1187
129
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Концепт
ВАК
Ключевые слова
АГРАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ / КРЕСТЬЯНСКИЕ (ФЕРМЕРСКИЕ) ХОЗЯЙСТВА / ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ / СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ / ЭФФЕКТИВНОСТЬ АГРАРНОГО СЕКТОРА / PEASANT (FARMER) FARMS / AGRICULTURAL ENTERPRISES / CROPS / CULTIVATED AREAS / THE EFFECTIVENESS OF THE AGRICULTURAL SECTOR

Аннотация научной статьи по прочим сельскохозяйственным наукам, автор научной работы — Левченко Валерия Григорьевна

В статье проанализированы структура сельскохозяйственных организаций по организационно-правовым формам, динамика посевных площадей сельскохозяйственных культур и продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств. В целях повышения эффективности аграрного сектора необходимо пересмотреть отношение к потере огромного количества незасеянных площадей земельных угодий, использовать передовой опыт ученых Кубани, современные высокопродуктивные технологии в производстве сельскохозяйственных культур.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Modern tendencies in the development of agriculture of the Krasnodar region

The paper analyzes the structure of agricultural organizations on organizational-legal forms, dynamics of acreage of crops and agricultural products by types of farms. To improve the efficiency of the agricultural sector it is necessary to reconsider the relationship to the loss of a huge number of sown areas of land, use the best practices of Kuban scientists, modern high technology in production of agricultural crops.

Текст научной работы на тему «Современные тенденции развития сельского хозяйства Краснодарского края»

ISSN 2304-120X

Левченко В. Г. Современные тенденции развития сельского хозяйства Краснодарского края // Концепт. - 2015. - № 07 (июль). - ART 15241. - 0,4 п. л. -URL: http://e-koncept.ru/2015/15241.htm. - ISSN 2304-120X.

кониепт

научно-методический ^ электронный журнал

ART 15241 УДК 338.43

Левченко Валерия Григорьевна,

студентка ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный аграрный университет», г. Краснодар [email protected]

Современные тенденции развития сельского хозяйства Краснодарского края

Аннотация. В статье проанализированы структура сельскохозяйственных организаций по организационно-правовым формам, динамика посевных площадей сельскохозяйственных культур и продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств. В целях повышения эффективности аграрного сектора необходимо пересмотреть отношение к потере огромного количества незасеянных площадей земельных угодий, использовать передовой опыт ученых Кубани, современные высокопродуктивные технологии в производстве сельскохозяйственных культур. Ключевые слова: аграрные предприятия, крестьянские (фермерские) хозяйства, сельскохозяйственные культуры, посевные площади, эффективность аграрного сектора.

Раздел: (04) экономика.

Общеизвестно, что для благоприятной жизнедеятельности человека его необходимо обеспечить продовольствием, для получения которого требуется современный подход к развитию агропромышленного комплекса как страны в целом, так и ее регионов, включая Краснодарский край.

Краснодарский край всегда считался житницей России. По своим природным условиям он является благоприятным для выращивания большого разнообразия сельскохозяйственных культур. Здесь всегда получали рекордные урожаи пшеницы, кукурузы, ячменя, риса, сахарной свеклы, плодовой продукции, овощей и др. Однако наряду с выращиванием сельскохозяйственных культур наш регион имел хорошо развитое животноводство, птицеводство и другие направления [1].

После перехода на рыночные отношения в Краснодарском крае начали развиваться аграрные хозяйства нового типа (табл. 1) [2].

Таблица 1

Распределение сельскохозяйственных организаций по организационно-правовым формам

Показатель 2011 г. 2012 г. 2013 г. Темп роста 2013 г. в % к

2011 г. 2012 г.

Колхозы 1 - - - -

Государственные и муниципальные предприятия 47 46 42 89,4 91,3

Открытые акционерные общества 138 130 130 94,2 100

Полные товарищества 37 33 26 70,3 78,8

Закрытые акционерные общества 184 181 170 92,4 93,9

Общества с ограниченной ответственностью 2799 2823 2787 99,6 98,7

Производственные сельхозкооперативы 194 177 153 78,9 86,4

Другие предприятия 16 12 13 81,2 108,3

Всего 3416 3402 3321 97,2 97,6

Из приведенных данных видно, что количество сельскохозяйственных организаций с каждым годом уменьшается. Если в 2011 г. их насчитывалось 3416 ед., то в 2012 г. их

1

ISSN 2Э04-120Х

ниепт

научно-методический электронный журнал

Левченко В. Г. Современные тенденции развития сельского хозяйства Краснодарского края // Концепт. - 2015. - № 07 (июль). - ART 15241. - 0,4 п. л. -URL: http://e-koncept.ru/2015/15241.htm. - ISSN 2304-120X.

было 3402 ед., а в 2013 г. уже только 3321 ед., или 97,6% от уровня 2011 г. Значительно сократилось количество полных товариществ: если в 2011 г. их было 37 ед., то в 2013 г. только 26 ед. Производственных сельхозкооперативов в 2011 г. насчитывалось 194, а к 2013 г. их число сократилось до 153 ед. Количество обществ с ограниченной ответственностью в 2011 г. составляло 2799 организаций, к 2012 г. их число увеличилось до 2823, что больше на 24 ед. Однако в 2013 г. отмечено сокращение количества организаций, имеющих данную организационно-правовую форму, по сравнению с 2012 г. на 36 ед. При этом следует отметить, что общества с ограниченной ответственностью остаются самой распространенной организационно-правовой формой предпринимательской деятельности, что подтверждают данные табл. 1. Так, наибольший удельный вес обществ с ограниченной ответственностью в общем объеме сельскохозяйственных организаций в исследуемом периоде составлял более 80% [3].

В условиях уменьшения общего количества сельскохозяйственных организаций наблюдается стабильность числа открытых и закрытых акционерных обществ. Акционерные общества являются наиболее сложно организованной формой организации бизнеса, но, как показывают исследования, в настоящее время их число практически не изменилось.

Примером функционирования такой организационно-правовой формы сельскохозяйственных предприятий в условиях рыночной экономики может служить лидер по производству сельского хозяйства на Кубани - ЗАО фирма «Агрокомплекс» (ст. Выселки), которое поставляет продукцию практически во все населенные пункты Краснодарского края и в ряд регионов нашей страны. В настоящее время в состав фирмы входят более 40 предприятий различного профиля: растениеводства, рисоводства, мясного и молочного скотоводства, свиноводства, птицеводства и т. д. Масштаб предприятия - 16000 работников и 200 тыс. га пашни [4].

Одним из крупнейших предприятий по производству плодовой продукции в Краснодарском крае является ОАО «Сад-Гигант» Славянского района. Земельные угодья предприятия занимают 3,5 тыс. га, из которых 2,3 тыс. - многолетние насаждения практически всех пород, в том числе 90% плодовых насаждений интенсивного типа. Ежегодное валовое производство плодов составляет 50-60 тыс. тонн при средней урожайности 35-40 тонн с га.

Также следует отметить и такого производителя плодовой продукции, как ОАО КСП «Светлогорское» Абинского района, общая земельная площадь которого составляет 2156 га, в том числе сельхозугодия 1985 га. Площадь многолетних насаждений предприятия составляет 1587 га, из них в плодоносящем возрасте 1148 га, в том числе семечковых 922 га, косточковых 226 га. Предприятие выращивает яблоки многих сортов. На территории хозяйства имеется свой плодопитомник с туманообразующей установкой, где выращивается посадочный материал новых перспективных сортов, ведется селекционная работа, помимо этого есть целый ряд специализированных виноградарских хозяйств, поставляющих вина.

Динамика посевных площадей сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств Краснодарского края представлена в табл. 2.

В 2013 г. объем посевных площадей сельскохозяйственных культур в целом по отрасли составлял 3657,1 тыс. га, при этом наблюдается незначительный рост данного показателя на 36,1 и 56,9 тыс. га (на 1,0 и 1,6%) по сравнению с 2011-2012 гг. соответственно [5].

Наибольшее количество обрабатываемых (засеянных) земель приходится на сельскохозяйственные организации - 2521,5 тыс. га в 2013 г., что на 54,7 тыс. га и на

2

ISSN 2304-120X

Левченко В. Г. Современные тенденции развития сельского хозяйства Краснодарского края // Концепт. - 2015. - № 07 (июль). - ART 15241. - 0,4 п. л. -URL: http://e-koncept.ru/2015/15241.htm. - ISSN 2304-120X.

ниепт

научно-методический электронный журнал

2,6 тыс. га меньше в сравнении с 2011 и 2012 гг. Сократился объем посевных площадей и в личных подсобных хозяйствах - на 2%.

И только крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели увеличили объем посевных площадей сельскохозяйственных культур.

Таблица 2

Посевные площади сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств, тыс. га

Категория хозяйства Годы Темп роста 2013 г. в % к

2011 2012 2013 2011 г. 2012 г.

Хозяйства всех категорий 3621,0 3600,2 3657,1 101,0 101,6

Сельскохозяйственные организации 2576,2 2524,1 2521,5 97,9 99,9

Хозяйства населения 135,9 136,0 133,3 98,1 98,0

Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 908,9 940,1 1002,3 110,3 106,6

Так, в 2013 г. посевная площадь в указанных хозяйствах составляла 1002,3 тыс. га, что на 10,3% (на 93,4 тыс. га) больше по сравнению с 2011 г., в сравнении с 2012 г. увеличение составило 6,6% (62,2 тыс. га).

Объем продукции сельского хозяйства в хозяйствах в денежном выражении представлен в табл. 3.

Таблица 3

Продукция сельского хозяйства по категориям хозяйств, млн руб.

Показатель Годы Темп роста 2013 г. в % к

2011 2012 2013 2011 г. 2012 г.

Хозяйства всех категорий 239 235 234 524 254 710 106,47 108,61

в том числе продукция: растениеводства 159 203 158 550 184 477 115,88 116,35

животноводства 80 032 75 974 70 233 87,76 92,44

Сельскохозяйственные организации 140 146 135 989 154 843 110,49 113,86

в том числе продукция: растениеводства 102 499 97 909 116 629 113,79 119,12

животноводства 37 647 38 080 38 214 101,51 100,35

Хозяйства населения 65 325 63 770 60 367 92,41 94,66

в том числе продукция: растениеводства 24 889 27 870 30 610 122,99 109,83

животноводства 40 436 35 900 29 757 73,59 82,89

Крестьянские (фермерские) хозяйства 33 764 34 765 39 500 116,99 113,62

в том числе продукция: растениеводства 31 815 32 771 37 238 117,05 113,63

животноводства 1949 1994 2262 116,06 113,44

За исследуемый период наблюдается рост продукции сельского хозяйства по хозяйствам всех категорий. Так, в 2011 г. она составляла 239 235 млн руб., а к 2013 г. выросла на 8,61% и составляла уже 25 4710 млн руб. Однако если рассматривать динамику объемов продукции растениеводства и животноводства, то можно заметить, что за рассматриваемый период наблюдается рост объемов денежных средств от продукции растениеводства: 184 477 млн руб. в 2013 г. против 159 203 млн руб. в 2011 г. (что больше на 16,35%), в то время как объемы продукции животноводства заметно сокращаются: если в 2011 г. было получено 80 032 млн руб., то в 2013 г. только 70 233 млн руб., или на 7,56% меньше [6].

3

ISSN 2Э04-120Х

ниепт

научно-методический электронный журнал

Левченко В. Г. Современные тенденции развития сельского хозяйства Краснодарского края // Концепт. - 2015. - № 07 (июль). - ART 15241. - 0,4 п. л. -URL: http://e-koncept.ru/2015/15241.htm. - ISSN 2304-120X.

Если рассматривать динамику объемов продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств, то наибольший объем денежных средств от продукции сельского хозяйства получают сельскохозяйственные организации. Их доход в 2013 г. составил 154 843 млн руб., что в 3,8 раза больше по сравнению с доходом хозяйств населения и в 3,1 раза больше в сравнении с крестьянскими (фермерскими) хозяйствами. Здесь наблюдается рост объемов как продукции растениеводства (на 19,12%), так и продукции животноводства (на 0,35%). Что касается хозяйств населения, то за анализируемый период объемы сокращались: если в 2011 г. они составляли 65 325 млн руб., в 2012 г. - 63 770 млн руб., а в 2013 г. уже только 60 367 млн руб., или 94,66% от объемов 2011 г. При этом наблюдается рост объемов продукции растениеводства и спад продукции животноводства.

В крестьянских (фермерских) хозяйствах наблюдается рост объемов продукции животноводства и растениеводства.

Все большее количество хозяйств в настоящее время старается перейти к современным, высокопродуктивным технологиям. Многие предприятия располагают большим разнообразием сельскохозяйственной техники, как импортируемой, так и изготовляемой в нашей стране на основе зарубежных технологий. В Краснодарском крае успешно развивается производство сельскохозяйственной техники. С 2000 г. успешно функционирует и развивается ООО «КЛААС» - дочернее предприятие немецкой фирмы CLAAS KGaAmbH, которое производит самоходные зерноуборочные комбайны и трактора по самым передовым технологиям. Реализация проекта по строительству данного завода по производству зерноуборочных комбайнов стала решительным шагом для обеспечения российского сельского хозяйства современной и высокопроизводительной техникой.

Огромный вклад в развитие агропромышленного комплекса также вносят ученые Кубанского ГАУ. Ими создан целый ряд разных сортов зерновых культур и риса; разработаны эффективные технологии производства [7].

Следует отметить большой вклад в развитие агропромышленного комплекса Краснодарского края и научно-исследовательских учреждений, таких как КНИИСХ (Краснодарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства), СевероКавказский научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства, Всероссийский исследовательский институт цветоводства и субтропических культур (г.-к. Сочи) и множество других научных учреждений и опытных станций.

Об эффективности аграрного сектора Кубани можно судить по показателям производства зерна. Так, в 1913 г. кубанские аграрники произвели 4,4 млн т зерна, а уже в 2014 г. этот показатель значительно вырос и составляет 9,1 млн тонн зерна: этот факт свидетельствует о том, что сельскохозяйственное производство Кубани набирает темпы и выделяет ее в число лидеров России.

Следует подчеркнуть, что аграрный сектор, к сожалению, использует далеко не все резервы повышения производства сельскохозяйственной продукции. Например, перемещаясь в автотранспорте в направлении Краснодар - Джубга, Краснодар - Майкоп и по другим направлениям, можно видеть, что на значительных площадях земельных угодий не возделываются сельскохозяйственные культуры, они заросли сорняками, а в некоторых случаях даже кустарником и деревьями [8].

Возникает вопрос: какие же пути существуют для повышения сборов урожая, а также улучшения плодородия почвы? Во-первых, стоит пересмотреть отношение к потере столь огромного количества незасеянных площадей земельных угодий, на которых можно выращивать необходимые продукты питания для общества. Во-вторых,

4

о

Huem

научно-методический электронный журнал

ISSN 2304-120Х

Левченко В. Г. Современные тенденции развития сельского хозяйства Краснодарского края // Концепт. - 2015. - № 07 (июль). - ART 15241. - 0,4 п. л. -URL: http://e-koncept.ru/2015/15241.htm. - ISSN 2304-120X.

обратившись к некоторым публикациям, мы выяснили: для того чтобы добиться поставленных задач, необходимо: обеспечить поля благоприятным микроклиматом для сельскохозяйственных культур; включить в посев культуры, улучшающие плодородие почвы, т. е. защитить ее от эрозии; рационально использовать удобрения, способствующие борьбе с сорняками, вредителями и болезнями растений; использовать семена, отзывчивые к новым технологиям и др. [9]

Кроме того, безусловно, требуется пересмотр экономических взаимоотношений в аграрном секторе, который должен быть направлен на заинтересованность сельскохозяйственных производителей в выращивании и производстве сельскохозяйственной продукции. В свою очередь, если допустить безразличное отношение к развитию агропромышленного комплекса, то вполне очевидно, что производство сельскохозяйственной продукции будет резко сокращаться, вследствие чего наступит голод, а в конечном счете могут быть и другие, более тяжелые последствия. Кроме того, все сферы производства, в том числе и сельскохозяйственное, должны развиваться с использованием современных технологий, в противном случае сокращение производства может оказать пагубное влияние на экономику нашей страны.

Ссылки на источники

1. Капин В. В., Левченко Е. В. Структура и состояние защитных лесных насаждений Краснодарского края и перспективы увеличения их площадей // Продуктивность ореха черного и других пород в разнофункциональных насаждениях Западного Предкавказья: сб. науч. тр. Вып. 412 (440). - Краснодар, 2004. - 136 с.

2. Сельское хозяйство Краснодарского края: стат. сб. / Краснодарстат. - Краснодар, 2014. - 235 с.

3. Франциско О. Ю. Разработка прогнозных сценариев развития аграрных предприятий // Молодежь и наука: реальность и будущее: материалы 3-й Междунар. науч.-практ. конф.: в 6 т. / редкол.: В. А. Кузмищев и другие. - Краснодар, 2010. - С. 502-504.

4. Франциско О. Ю. Моделирование параметров и прогнозных сценариев развития перерабатывающих производств сельскохозяйственных предприятий. - Краснодар, 2008.

5. Франциско О. Ю., Исаева Л. А. Сельскохозяйственные предприятия как основной институт в ходе институциональных преобразований в АПК // Научное обеспечение инновационных технологий производства и хранения сельскохозяйственной и пищевой продукции: сб. материалов II Всерос. науч.-практ. конф. молодых ученых и аспирантов. - Краснодар, 2014. - С. 161-165.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

6. Полиди А. А., Молчан А. С. и др. Управление капитализацией инвестиционных ресурсов воспроизводственного потенциала региональных экономических систем: коллективная монография / Российский университет кооперации, Краснодарский кооперативный институт (филиал). - Краснодар, 2011.

7. Чуб Е. В., Затонская И. В. Моделирование организационно-экономического процесса управления инновационным развитием аграрного предприятия / Е. В. Чуб // Междисциплинарные исследования в области математического моделирования и информатики: материалы 5-й науч.-практ. интер-нет-конф. / отв. ред. Ю. С. Нагорнов. - Ульяновск, 2015. - С. 230-233.

8. Затонская И. В. Финансовый потенциал аграрного предприятия как фактор конкурентоспособности // Современные тенденции в науке и образовании: сб. науч. тр. по материалам Междунар. науч.-практ. конф.: в 5 ч. - М., 2015. - С. 154-155.

9. Молчан А. С., Байкенич В. Е., Болгарская А. Д. Влияние бедности и малообеспеченности граждан на экономическую безопасность государства // Концепт. - 2015. - № 02 (февраль). - URL: http://e-koncept.ru/2015/15027.htm.

Valeria Levchenko,

Student, Accounting and Finance Department, Kuban State Agrarian University, Krasnodar [email protected]

Modern tendencies in development of agriculture of the Krasnodar region

Abstract. The paper analyzes the structure of agricultural organizations on organizational-legal forms, dynamics of acreage of crops and agricultural products by types of farms. To improve the efficiency of the agricultural sector it is necessary to reconsider the relationship to the loss of a huge number of sown areas of land, use the best practices of Kuban scientists, modern high technology in production of agricultural crops.

Key words: agricultural enterprises, peasant farms, crops, cultivated areas, effectiveness of agricultural sector.

5

ISSN 2304-12QX

Левченко В. Г. Современные тенденции развития сельского хозяйства Краснодарского края // Концепт. - 2015. - № 07 (июль). - ART 15241. - 0,4 п. л. -URL: http://e-koncept.ru/2015/15241.htm. - ISSN 2304-120X.

концепт

научно-методический ~ электронный журнал

References

1. Kapin, V. V. & Levchenko, E. V. (2004) “Struktura i sostojanie zashhitnyh lesnyh nasazhdenij Krasnodarskogo kraja i perspektivy uvelichenija ih ploshhadej”, Produktivnost' oreha chernogo i drugih porod v raznofunkcional'nyh nasazhdenijah Zapadnogo Predkavkaz'ja: sb. nauch. tr. Vyp. 412 (440), Krasnodar, 136 p. (in Russian).

2. Sel'skoe hozjajstvo Krasnodarskogo kraja: stat. sb. / Krasnodarstat, Krasnodar, 2014, 235 p. (in Russian).

3. Francisko, O. Ju. (2010) “Razrabotka prognoznyh scenariev razvitija agrarnyh predprijatij”, Kuzmishhev, V. A. et al. (eds.) Molodezh' i nauka: real'nost' i budushhee: materialy 3-j Mezhdunar. nauch.-prakt. konf.: v 6 t., Krasnodar, pp. 502-504 (in Russian).

4. Francisko, O. Ju. (2008) Modelirovanie parametrov i prognoznyh scenariev razvitija pererabatyva-jush-hih proizvodstv sel'skohozjajstvennyh predprijatij, Krasnodar (in Russian).

5. Francisko, O. Ju. & Isaeva, L. A. (2014) “Sel'skohozjajstvennye predprijatija kak osnovnoj institut v hode institucional'nyh preobrazovanij v APK”, Nauchnoe obespechenie innovacionnyh tehnologij proizvod-stva i hranenija sel'skohozjajstvennoj ipishhevojprodukcii: sb. materialov II Vseros. nauch.-prakt. konf. molodyh uchenyh i aspirantov, Krasnodar, pp. 161-165 (in Russian).

6. Polidi, A. A., Molchan, A. S. et al. (2011) Upravlenie kapitalizaciej investicionnyh resursov vospro-izvod-stvennogo potenciala regional'nyh jekonomicheskih sistem: kollektivnaja monografija / Rossijskij univer-sitet kooperacii, Krasnodarskij kooperativnyj institut (filial), Krasnodar (in Russian).

7. Chub, E. V. & Zatonskaja, I. V. (2015) “Modelirovanie organizacionno-jekonomicheskogo processa up-ravlenija innovacionnym razvitiem agrarnogo predprijatija”, in Nagornov, Ju. S. (ed.) Mezhdisciplinarnye issledovanija v oblasti matematicheskogo modelirovanija i informatiki: materialy 5-j nauch.-prakt. inter-net-konf., Ul'janovsk, pp. 230-233 (in Russian).

8. Zatonskaja, I. V. (2015) “Finansovyj potencial agrarnogo predprijatija kak faktor konkurentosposobno-sti”, Sovremennye tendencii v nauke i obrazovanii: sb. nauch. tr. po materialam Mezhdunar. nauch.-prakt. konf.: v 5 ch, Moscow, pp. 154-155 (in Russian).

9. Molchan, A. S., Bajkenich, V. E. & Bolgarskaja, A. D. (2015) “Vlijanie bednosti i maloobespechennosti grazhdan na jekonomicheskuju bezopasnost' gosudarstva”, Koncept, № 02 (fevral'). Available at: http://e-koncept.ru/2015/15027.htm (in Russian).

Рекомендовано к публикации:

Франциско О. Ю., кандидатом экономических наук; Горевым П. М., кандидатом педагогических наук, главным редактором журнала «Концепт»

Поступила в редакцию 15.04.15 Получена положительная рецензия 17.04.15

Received Received a positive review

Принята к публикации 17.04.15 Опубликована 26.07.15

Accepted for publication Published

© Концепт, научно-методический электронный журнал, 2015 © Левченко В. Г., 2015

ISSN 2304-120Х

www.e-koncept.ru

6

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.