CC BY
62
та, которые использовали для изготовления украшений. Древнее население Алтая скифской эпохи владело многими приемами металлургии, литейщики получали различные медные сплавы, легированное олово, золото. Применяли технологические приемы: литьё, ковка, протяжка, лужение оловом, амальгирова-ние ртутью. Археологами установлена технология изготовления скифами фольги, когда золото растворялось в ртути, быстро выливалось в воду и полученной при этом тончайшей пленкой оклеивали (костным клеем) деревянные резные украшения.
В I тыс. н.э. кузнецы и литейщики древних тюрков Алтая достигли высокого мастерства не только в изготовлении предметов вооружения: копий, сабель, лат, наконечников стрел, орудий труда, металлических частей сбруи, но и украшений. Древнетюркские ювелиры великолепно оформляли из золота, серебра и бронзы сбрую, серьги, кольца, поясные бляхи и другие изделия. Наивысшее развитие получили технологии ковки, штамповки, литья, чеканки, гравировки. Получает широкое распространение не известное здесь ранее горячее золочение.
Освоение рудных богатств Алтая первыми русскими связано с деятельностью горнозаводчика А. Демидова. В 1729 году Колывано-Воскресенское медеплавильное предприятие на реке Локтевке выдало первый металл, а в 1744 году оно стало выпускать серебро и золото. В том же году был построен Барнаульский медеплавильный завод, хорошо оборудованный для того времени. С декабря 1771 г. из алтайской руды на Томском железоделательном заводе начали выплавлять чугун и сталь. К концу XVIII века действовало уже 22 рудника и восемь заводов.
Другими архаичными технологиями, значимыми для индустрии Алтая, являются ткачество и ковроделие. Основным занятием скифских племен в I тыс. до н. э. было скотоводство. Из шерсти овец изготавливали ткани и орнаментированные вор-
совые ковры, а из цветного войлока с отделкой аппликацией и вышивкой ковры, обувь, головные уборы, одежду, седла и другие предметы. Алтайские племена кроме шерсти (для изготовления тканей и войлока) использовали для ткачества растительное сырье (конопля и крапива), а после переселения русских и лён [4]. Ткацкие станки у русских и алтайцев отличались по конструкции и по технологии ткачества. Русские переселенцы использовали также технологии ткачества поясов без станка, бытовавшие до начала 20 века, такие как ткачество «на дощечках», «на ниту» и «на бердышке».
Для изготовления изделий и их отделки использовались архаичные технологии плетения и вышивки. Для плетения и вышивки применяли материалы животного (сухожильная нить, рыбья кожа, конский волос, шерсть) и растительного происхождения (конопля, крапива, лен, лыко, рогоз, корни растений). Сегодня уже не используются традиционные технологии вязания иглой, характерного для русских и алтайцев, а также некоторые приемы декорирования традиционной вышивкой.
Анализ научной литературы и практического опыта показал, что на сегодняшнем этапе наиболее перспективной образовательной стратегией является сочетание технологического и поликультурного образования, которые мы рассматриваем как часть современного образования, способствующего формированию технологической и этнокультурной компетентности обучающихся. Изучение и реконструкция архаичных технологий служат материалом для развития современного декоративно-прикладного искусства и творчества студентов
- будущих учителей технологии. А возрождение региональных художественных промыслов основанных на архаичных технологиях окажет влияние на развивающуюся экономическую отрасль Алтая - туризм.
Библиографический список
1. Компетентностно-деятельностный подход в системе современного образования: рекомендации международной научно-практич. конф.
- Горно-Алтайск, 2010.
2. Соловьева, И.Б. Этнокультура в подготовке учителя технологии // Мир науки, культуры, образования. - 2013. - № 2.
3. Молодин, В.И. Феномен алтайских мумий / В.И. Молодин, Н.В. Полосьмак, Т.А. Чикишева [и др.]. - Новосибирск, 2000.
4. Эдоков, Л.В. Декоративно-прикладное искусство Алтая. С древнейших времен до наших дней. - Горно-Алтайск, 2006.
Bibliography
1. Kompetentnostno-deyateljnostnihyj podkhod v sisteme sovremennogo obrazovaniya: rekomendacii mezhdunarodnoyj nauchno-praktich. konf.
- Gorno-Altayjsk, 2010.
2. Solovjeva, I.B. Ehtnokuljtura v podgotovke uchitelya tekhnologii // Mir nauki, kuljturih, obrazovaniya. - 2013. - № 2.
3. Molodin, V.I. Fenomen altayjskikh mumiyj / V.I. Molodin, N.V. Polosjmak, T.A. Chikisheva [i dr.]. - Novosibirsk, 2000.
4. Ehdokov, L.V. Dekorativno-prikladnoe iskusstvo Altaya. S drevneyjshikh vremen do nashikh dneyj. - Gorno-Altayjsk, 2006.
Статья поступила в редакцию 31.08.13
УДК 378.141.4 Harchenko У V., Panchuk Т.А. MODERN AND PERSPECTIVE TECHNOLOGIES OF THE ALTAI REGION. In work the analysis of, synthesis and defined the structure of modern and advanced technologies of the Altai region needed when generating technological culture students within the framework of the regional component.
Key words: modern and perspective technologies, regional component, Altai region.
В.В. Харченко, д-р техн. наук, проф. Алтайской гос. академии образования им. В.М. Шукшина, г. Бийск, E-mail: Vladimirh1942@yandex.ru; Т.А. Панчук, канд. пед. наук, доц. Алтайской гос. академии образования им. В.М. Шукшина, г. Бийск, E-mail: panchuk_ biysk@mail.ru
СОВРЕМЕННЫЕ И ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ АЛТАЙСКОГО РЕГИОНА
В работе проведен анализ, обобщение и определена структура современных и перспективных технологий Алтайского региона, знание которых необходимо при формировании технологической культуры обучающихся в рамках регионального компонента.
Ключевые слова: современные и перспективные технологии, региональный компонент, Алтайский регион.
В первой из цикла статей о результатах исследования технологий Алтайского региона - «Архаичные технологии Алтая в содержании подготовки учителя», авторами обоснованы условия подготовки студентов к профессиональной деятельности учителя по реализации образовательных стандартов средствами архаичных технологий Алтая. Также описана структура тех-
нологических дисциплин в учебном плане подготовки бакалавров педагогического образования профиля «Технология».
Настоящая статья содержит анализ, обобщение и структуризацию современных и перспективных технологий Алтайского региона, позволяющих наполнить содержанием региональный компонент технологического образования обучающихся. К этим
технологиям мы относим технологии сельскохозяйственного производства, технологии агропромышленного комплекса (АПК), промышленные технологии и так называемые перспективные технологии.
Из технологий сельскохозяйственного производства
в Алтайском регионе наибольшее распространение получили земледелие, животноводство, пчеловодство и виноградарство.
В древнейший период Алтай был одним из центров раннего сибирского земледелия. Об этом говорят данные археологических раскопок; в курганах находят зернотёрки, мотыги, ручные мельницы, а также остатки древних оросительных систем, обнаруженные в различных районах Среднего и Южного Алтая. Крестьяне Алтайского края сеяли те же культуры, что и во всей Западной Сибири: рожь, ячмень, овёс, пшеницу, просо, гречиху, горох; из технических культур возделывали лён, коноплю, из огородных - капусту, морковь, огурцы, лук, чеснок, редьку, свёклу, репу, хрен, бобы, укроп, тыкву, дыни.
Современным системам земледелия присущи научно обоснованная структура посевных площадей, система севооборотов и удобрения, защита почвы от эрозии и растений, от болезней и вредителей, защита от окружающей среды. Все системы земледелия (зерновая, зернопашная, травопольная, культурно-мелиоративная, залежная и др.) обеспечивают воспроизводство плодородия почвы применением органических и минеральных удобрений в сочетании с почвозащитными мероприятиями. В настоящее время алтайское земледелие имеет следующие отрасли: растениеводство, овощеводство, плодоводство, виноградарство, цветоводство, лесоводство, луговодство, льноводство, при которых выращиваются следующие группы культур: продовольственные, технические, кормовые, овощные, плодовые.
В крае действуют научно-исследовательские учреждения: Алтайский научно-исследовательский институт земледелия и селекции сельскохозяйственных культур, Западно-Сибирская овощная опытная станция, которые занимаются выведением высокопродуктивных сортов сельскохозяйственных культур. Уче-ными-селекционерами этих научных учреждений создано более 70 сортов овощных и бахчевых, свыше 50-ти зерновых, зернобобовых и кормовых культур [1].
Основной и ведущей отраслью социально-экономического развития Горного Алтая в конце 19 века являлось скотоводство, в силу того, что занятие им требовало от людей гораздо меньших усилий, чем другие отрасли. Способ содержания скота был прост: он круглый год содержался на подножном корме под присмотром пастухов. Население традиционно разводило главным образом лошадей и овец.
Современное животноводство - отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов. Животноводство обеспечивает предприятия перерабатывающей промышленности сырьем для производства продуктов питания. Из продуктов и отходов животноводства получают корма, а также различные лекарственные препараты. Доля животноводческой продукции в общем объёме сельскохозяйственной продукции края составляет около 50%. Животноводство Алтайского края представлено отраслями: молочное и мясное скотоводство, птицеводство, свиноводство, овцеводство, коневодство, мараловодство, оленеводство и рыбоводство.
Скотоводство - одна из значимых отраслей животноводства, которое включает в себя мясную и молочную специализации. Разведение крупного рогатого скота представляет большой экономический интерес, так как обеспечивает стабильное, в течение года, поступление финансовых средств и основную прибыль всей отрасли животноводства.
Мараловодство (пантовое оленеводство) - самая молодая отрасль животноводства, зародившаяся во второй половине XIX века, основной продукцией которой являются панты -молодые рога, снятые в период их роста. Кровь маралов является одним из самых древних народных средств от многих болезней. Исследования последних лет показали, что в крови маралов содержится целый комплекс полезных для здоровья человека биологически активных веществ. Пантовое оленеводство
- одна из достаточно устойчиво развивающихся отраслей, что связано с высокой рентабельностью производства продукции оленеводства, наличием спроса на нее на внешнем рынке. В 30 хозяйствах шести горных районов Алтайского края, где развито пантовое оленеводство, производится за год около 15 тонн кон-
сервированных пантов благородного оленя. Продукция экспортируется в регионы России и дальнее зарубежье. Развитию пантового оленеводства способствует наличие Всероссийского НИИ пантового оленеводства, который занимается разработкой технологии ведения отрасли, вопросами кормления и содержания оленей, разработкой новых и совершенствованием существующих способов консервирования пантов и побочной продукции.
Пчеловодство образует одну из важных отраслей сельского хозяйства Алтайского края, являющегося одним из наиболее развитых пчеловодческих районов нашей страны. В Западно-Сибирском регионе в отдельные годы количество меда, заготовленного на Алтае, превышает 50%.По числу пчелиных семей край устойчиво занимает четвертое место в России, имея в наличии во всех категориях хозяйств, свыше 400 тыс. пчелиных семей. Ежегодно в крае получают свыше 5500 тонн товарного меда [2].
История культуры винограда в Алтайском крае насчитывает около восьмидесяти лет. Ещё в 1934 г. М.А. Лисавенко были высажены первые, полученные от Мичурина черенки, на участке опорного пункта садоводства в Горно-Алтайске. С 40-х до начала 70-х годов в Белокурихе существовал известный тогда на всю страну промышленный виноградник В.К. Недина. В 70...90-х годах популяризацией винограда в Бийске занимался РФ. Шаров. Достойным преемником подвижников алтайского виноградарства является кандидат физико-математических наук Н.Н. Фаддеенков, который за тридцатилетний период работы с виноградом детально оценил существовавшие приёмы и создал новую систему работы с лозой. На виноградниках Барнаула, Бийска, Рубцовска, и в других местах Алтая возделывают множество новых перспективных сортов, т.е. фактически, в южных регионах Западной Сибири реализована полупромышленная культура - виноград [3].
Современная структура промышленного комплекса края характеризуется высокой долей обрабатывающих производств, ведущим из которых является производство пищевой продукции. Предприятия пищевого и перерабатывающего секторов экономики стабильно занимают доминирующее положение, на них приходится около 1/3 всей производимой в регионе промышленной продукции.
Здесь сосредоточены пищевкусовая, мясная и молочная, рыбная, мукомольно-крупяная, комбикормовая промышленности. Кроме того, сюда входят частично легкая промышленность по переработке сельскохозяйственного сырья, торговля продовольственными товарами и общественное питание. Эти отрасли агропромышленного комплекса обеспечивают первичную промышленную доработку сельскохозяйственного сырья и доведение его до готовности реализации населению. Они осуществляют и доставку готовой продукции к местам хранения и реализации. На их долю приходится 38% от общего объема производства продукции, 19% всех производственных фондов и 18% численности рабочих.
Основным направлением использования произведенного в крае зерна является выработка муки и круп местными перерабатывающими предприятиями. Ежегодно производится свыше 1,2 млн. тонн муки, 207 тыс. тонн крупы и 249 тыс. тонн комбикормов. Каждая 8 тонна муки и каждая 5 тонна крупы, производимая в России - алтайская. Большое значение зерновые имеют и для животноводства, как сырьё для производства комбикормов, пивоваренного и спиртового производств [4].
Ведущими отраслями промышленности в регионе являются электроэнергетика, машиностроение и металлообработка, химическая и нефтехимическая отрасли.
Энергетический комплекс Алтайского региона - это 11 крупных и средних предприятий, а также структурные подразделения промышленных предприятий, занимающиеся вопросами производства, передачи и распределения электроэнергии и тепла.
Некоммерческое партнерство «Алтайский кластер энергомашиностроения и энергоэффективных технологий» создан в 2011 году. Создание кластера продиктовано необходимостью дальнейшего развития энергетического комплекса Алтайского края. В структуре кластера выделяется два полюса. Энергомашиностроительный полюс сконцентрирован на выпуске энергетических агрегатов и вспомогательного оборудования для производителей и транспортировщиков электроэнергии. Деятельность энерготехнического полюса ориентирована на конечных потребителей электроэнергии посредством внедрения энергосберегающих технологий. Организация совместной деятельно-
сти участников кластера позволяет выполнять полный спектр услуг от проектирования до монтажа и сервисного обслуживания энергоэффективных технологий для любых организаций [5].
Одной из базовых отраслей края является машиностроение. Машиностроительный комплекс является второй отраслью промышленного производства Алтайского региона после электроэнергетики. Будучи крупнейшим сельскохозяйственным регионом России, Алтайский край является крупным центром сельскохозяйственного машиностроения.
На территории региона имеется более двух десятков предприятий сельхозмашиностроения. Большинством из них ведется активное освоение выпуска современных образцов машин, внедряются новейшие технологии производства. В 2010 году эти предприятия, а также некоторые учебные и научно-исследовательские учреждения и общественные организации края объединились в Алтайский кластер аграрного машиностроения, основными целями функционирования которого стали: развитие сельхозмашиностроения в Алтайском крае; обеспечение сельхозтоваропроизводителей современной высокопроизводительной техникой для ресурсосберегающих технологий; объединение интеллектуальных, производственных и финансовых ресурсов в сфере аграрного машиностроения Алтайского края для создания машин нового поколения в виде технико-технологических комплексов [6].
Довольно значительное место в современной отраслевой структуре края сохраняет химическая и нефтехимическая промышленность. Предприятия этой отрасли производят шины для автомобилей, самолётов и сельхозмашин, химические волокна и нити, кислоты, щёлочи и т.д.
В крае ведутся исследования по ряду перспективных для региона и России направлений - синтез лекарственных средств и пищевых добавок, нанотехнологии и наноматериалы, полимеры и композиты, энергосбережение и энергонасыщенные материалы и другие. Значительный научно-технический и технологический потенциал сконцентрирован в г. Бийске, с 2005 года развивающемся в статусе наукограда Российской Федерации.
Сочетание на территории Алтайского края ряда благоприятных условий для активного развития инновационной деятельности способствовало созданию здесь Алтайского биофарма-цевтического кластера, состоящего из 36 организаций, включая таких российских лидеров по производству биологически активных добавок (БАД) и фармацевтических препаратов, как «Эва-лар» и «Алтайвитамины». Наличие в его составе научных, образовательных и инновационных предприятий позволяет выстроить всю технологическую цепочку развития инноваций: от фундаментальных исследований до серийного производства
нового продукта. Основными направлениями производственной деятельности кластера являются: химико-фармацевтическое производство, биофармацевтическое производство, производство продуктов питания с заданными полезными свойствами и производство медицинской техники [7].
Основные работы так называемого специального назначения в крае ведутся открытым акционерным обществом «Федеральный научно-производственный центр «Алтай» (ФНПЦ» Алтай»), который, в частности, ведёт разработки по направлениям: межконтинентальные баллистические ракеты; боевые части управляемых ракет; малогабаритные изделия и воспламенительные устройства. Это предприятие является единственным в России производителем высокопредохранительных взрывчатых веществ (ВВ) и головной организацией в России по разработке составов и технологий изготовления нитроэфиросодержащих ВВ.
Экспериментальная база ФНПЦ «Алтай» позволяет изучать процессы горения и детонации на высоком научно-техническом уровне, определять весь комплекс аналитических, физико-химических и взрывчатых характеристик для всех типов ВВ, проводить экспертизу промышленной безопасности энергонасыщенных материалов, технологических линий и оборудования.
Здесь впервые в мире разработана технология синтеза наноалмазов - ультрадисперсных алмазов, которая доведена до промышленного производства. Последнее включает ряд технологий, таких как: технология синтеза и очистки ультрадисперс-ных алмазов, технология нанесения химических и электрохимических металлоалмазных покрытий, технология производства полирующих составов и антифрикционных присадок и смазок.
Для получения инертного газа, создающего в огнетушителях избыточное давление и вытесняющее из них огнетушащие вещества, обеспечивающего тушение пожара и защиту дорогостоящего оборудования, разработаны источники холодного газа, имеющие наилучшие технико-экономические показатели по сравнению с газобаллонными и закачными устройствами [8].
Проведённый анализ и обобщение современных и перспективных технологий Алтайского региона показывают их существенное многообразие и позволяют значительно расширить представления обучающихся о технологических процессах в современном производстве как России вообще, так и Алтайского региона, в частности. Определяющим в структуре технологических дисциплин подготовки бакалавров педагогического образования профиля «Технология» в АГАО им. В.М. Шукшина является региональный аспект технологической культуры, в основе которого лежит изучение архаичных, современных и перспективных технологий Алтайского региона.
Библиографический список
1. Сельское хозяйство Алтайского края [Э/р]. - Р/д: http://www.altairegion22.ru/territory/agriculture/shAk
2. Животноводство Алтайского края [Э/р]. - Р/д: http://www.bestreferat.ru/referat-112391.html.
3. Фаддеенков, Н.Н. Виноград на Алтае и в Сибири. - Бийск, 2010.
4. Зернопереработчики Алтая готовы инвестировать в комбикорма и макароны. // ИД Алтайпресс - 2012. - 25 сентября [Э/р]. - Р/д: http:/ /carbofood.ru/novosti-mukomolnoj-i-xlebopekarnopromyshlennosti/zernopererabotchiki-altaia-gotovy-investirovat-vkombikorma-i-makarony-qid-qaltapressqq-25-sentiabria-2012.
5. Алтайский кластер энергомашиностроения и энергоэффективных технологий [Э/р]. - Р/д: http://www.altkibd.ru/ackr/altayskie_klastery/ altayskiy_klaster_energomashino stroeniya_i_energoeffektivnykh_tekhnologiy.
6. Кластер аграрного машиностроения [Э/р]. - Р/д: http://www.altkibd.ru/ackr/altayskie_klastery/altayskiy_klaster_agrarnogo_mashinostroeniya/
7. Биофармацевтический кластер на Алтае - единственный в стране // Альманах “Деловая слава России”. - 2011. - 17 февраля [Э/р]. -Р/д: http://www.altairegion22.ru/info/mass-media/smi_ob/210211.php.
8. Федеральный Научно-Производственный Центр «Алтай» [Э/р]. - Р/д: http://frpc.secna.ru.
Bibliography
1. Seljskoe khozyayjstvo Altayjskogo kraya [Eh/r]. - R/d: http://www.altairegion22.ru/territory/agriculture/shAk
2. Zhivotnovodstvo Altayjskogo kraya [Eh/r]. - R/d: http://www.bestreferat.ru/referat-112391.html.
3. Faddeenkov, N.N. Vinograd na Altae i v Sibiri. - Biyjsk, 2010.
4. Zernopererabotchiki Altaya gotovih investirovatj v kombikorma i makaronih. // ID Altayjpress - 2012. - 25 sentyabrya [Eh/r]. - R/d: http:// carbofood.ru/novosti-mukomolnoj-i-xlebopekarnopromyshlennosti/zernopererabotchiki-altaia-gotovy-investirovat-vkombikorma-i-makarony-qid-qaltapressqq-25-sentiabria-2012.
5. Altayjskiyj klaster ehnergomashinostroeniya i ehnergoehffektivnihkh tekhnologiyj [Eh/r]. - R/d: http://www.altkibd.ru/ackr/altayskie_klastery/ altayskiy_klaster_energomashino stroeniya_i_energoeffektivnykh_tekhnologiy.
6. Klaster agrarnogo mashinostroeniya [Eh/r]. - R/d: http://www.altkibd.ru/ackr/altayskie_klastery/altayskiy_klaster_agrarnogo_mashinostroeniya/
7. Biofarmacevticheskiyj klaster na Altae - edinstvennihyj v strane // Aljmanakh “Delovaya slava Rossii”. - 2011. - 17 fevralya [Eh/r]. - R/d: http:/ /www.altairegion22.ru/info/mass-media/smi_ob/210211.php.
8. Federaljnihyj Nauchno-Proizvodstvennihyj Centr «Altayj» [Eh/r]. - R/d: http://frpc.secna.ru.
Статья поступила в редакцию 31.08.13
