CC BY
12УДК 597.556.33(265.52)
С.М. Зудина
Камчатский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии,
Петропавловск-Камчатский, 683000 e-mail: zudina.s.m@kamniro.ru
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОМЫСЛА Н РАЗМЕРНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МОРСКИХ ОКУНЕЙ В ВОДАХ ВОСТОЧНОЙ КАМЧАТКИ
На основании данных, собранных в промысловых рейсах и данных промысловой статистики 2010-2017 гг., рассмотрены особенности промысла основных представителей морских окуней рода Sebastes в водах восточной Камчатки. Рассмотрен их размерный состав в траловых уловах.
Ключевые слова: северный морской окунь, тихоокеанский клювач, промысел, уловы, длина, трал, ярусный лов.
S.M. Zudina
FISHERY AND LENGTH CHARACTERIZATION OF ROCKFISHES IN THE WATERS ADJASENT EAST KAMCHATKA IN THE MODERN PERIOD
Kamchatka Research Institute of Fisheries and Oceanography, Petropavlovsk-Kamchatsky, 683000 e-mail: zudina.s.m@kamniro.ru
Specifics of the fishery of major representatives of rockfish Sebastes spp. based on the data collected in commercial cruises in the waters off East Kamchatka in 2010-2017 was analyzed. Analysis of the length composition in trawl catches was carried out.
Key words: shortraker rockfish, pacific ocean perch, fishery, catches, length, trawl, longline fishing.
Введение
Морские окуни рода ^еба^ея являются типичными представителями донной ихтиофауны прикамчатских вод. Тихоокеанский окунь (клювач) ^еба^ея а/и/гм и северный ЬогеаИх.
обитающие, преимущественно, на глубинах свыше 200 м, являются доминирующими видами среди окуней при глубоководном промысле.
В последнее время среди рыбаков-любителей отмечен чрезмерный интерес к данным промысловым видам, и фото с трофеем - «красным окунем», пойманным на спиннинг, уже не является чем-то необычным. Такой повышенный интерес связан, в первую очередь, с необычным внешним видом глубоководных представителей морских окуней, их яркой окраской и большими размерами.
Мясо всех представителей морских окуней обладает высокой пищевой ценностью [1, с. 42], что обуславливает их стоимость и спрос, особенно на внешнем рынке. Несмотря на это, уловы окуней в акватории Камчатки незначительны и ограничиваются десятками тонн. В связи с тем, что в последние годы количество исследований глубоководного комплекса неуклонно уменьшается, крайне непросто становится отследить динамику как промысловых показателей окуней, так и выявить изменения их биологических показателей. Так как морские окуни являются долгожи-вущими рыбами, поздно созревающими и имеющими относительно небольшую плодовитость, они не могут выдерживать больших нагрузок промысла.
В связи с отсутствием в последние годы исследований по данному вопросу, была поставлена цель - охарактеризовать промысел окуней в современный период, а также привести размерную характеристику основных представителей рода.
Материал и методы
Материалом для исследований послужили биостатистические данные, собранные в рыбопромысловых рейсах сотрудниками лаборатории морских промысловых рыб КамчатНИРО, а также промысловая статистика из отраслевой системы мониторинга Росрыболовства (ОСМ) с 2010 по 2017 гг. Сбор материалов выполняли по стандартным ихтиологическим методикам.
Результаты и обсуждения
Специализированный промысел морских окуней в двух рыбопромысловых районах восточной Камчатки (Карагинской и Петропавловско-Командорской подзонах) в настоящее время не ведется, преимущественно их добывают при промысле палтуса, трески. Связано это, в первую очередь, с особенностями промысла - как известно, морские окуни обитают на больших глубинах со сложными, скалистыми участками дна [2, с. 268], которые трудно облавливаются.
Окуней в рыбопромысловых подзонах восточной Камчатки добывают различными орудиями лова - ярусами, донными и разноглубинными тралами, снюрреводами. В Карагинской подзоне на промысле окуней преобладает донный ярус, а в Петропавловско-Командорской подзоне добычу окуней ведут тралами, преимущественно донными, а также разноглубинными тралами.
Динамика вылова морских окуней в Карагинской подзоне за последние 7 лет явно демонстрирует тенденцию к росту (рис. 1). Минимальный годовой вылов (10 т) отмечен в 2011 г., максимальный - в 2014 г. (68 т).
Основной мерой, направленной на рациональное использование запасов окуней и сохранение их запасов, является установление величины общедопустимых уловов (ОДУ) для каждой рыбопромысловой подзоны. Несмотря на отсутствие специализированного промысла, освоение общедопустимых уловов (ОДУ) морских окуней в Карагинской подзоне с 2012 г. не опускается ниже отметки 50% и находится на достаточно высоком уровне. В 2014 и 2015 гг. отмечалось небольшое превышение величины ОДУ. Несмотря на небольшие объемы пере лова, необходимо ответственно подходить к осуществлению контроля вылова.
60
I"» 20
0
140 120 100 80 60 40 (20 0
500 400 | 300
о 200 100
о
Шт
оооооооо гмг^г^гмгмгм^гм
120 100 - 80 60
40 20 0
'ОДУ
Вылов
■ Освоение. 0 о
I ОДУ
Вылов
•Освоение, %
Рис. 1. Динамика выпова и освоение обще допустимых уловов морских окуней в Карагинской (слева) и Петропавловско-Командорсксгй (справа) подзонах в 2010-2017 гг.
В Петропавловско-Командорской подзоне объемы добычи окуней значительно выше, чем в Карагинской. Минимальный годовой вылов в период с 2010 по 2017 гг. отмечен в 2012 г., он составил 61 т, максимальный вылов - 387 т пришелся на 2015 г. С 2013 г. годовые объемы вылова окуней не опускаются ниже 200 т, а освоение ОДУ также находится на достаточно высоком уровне. Только в 2012 г. освоение составило 36%, в остальной период - более 50% от величины, рекомендуемой к вылову (рис. 1).
Два основных вида - тихоокеанский Sebasies сйишн и северный Sebasies ЬогеаНн - на протяжении длительного времени являются доминирующими в уловах среди окуней. Так, в 2016 г. в Петропавловско-Командорской подзоне доля тихоокеанского окуня в уловах составляла около
84,0%, а в 2017 г. всего 9,2%, а вклад в уловы северного морского окуня в 2017 г. был равен 63,8%. Такие изменения связаны, скорее всего, с тем, что в один год промысел был приурочен к меньшим глубинам (150-350 м), где преимущественно концентрируется тихоокеанский окунь, а в 2017 г. облавливали больший диапазон глубин (200-600 м), где наиболее часто встречается северный окунь. В Карагинской подзоне в уловах абсолютно доминирует северный окунь, составляя 90% от уловов окуней, остальные 10% приходятся на тихоокеанского клювача. В прибрежных водах на небольших глубинах (от 25 м) из морских окуней широко распространен голубой окунь Sebastes glaucus, который в последнее время активно встречается как при промысле, так и при любительском рыболовстве.
Тихоокеанский окунь, являющийся самым многочисленным видом морских окуней в северной части Тихого океана, в прикамчатских водах наибольшей численности достигает у юго-востока Камчатки и с тихоокеанской стороны Северных Курильских островов. Является сравнительно мелким видом, длиной до 53 см и массой до 2,15 кг, со стройным туловищем. В водах восточной Камчатки не имеет сколь-нибудь сезонной, межгодовой динамики размерного состава [1, с. 9]. В Карагинской подзоне в 2016 г. в траловых уловах тихоокеанский окунь был представлен рыбами размером от 25 до 39 см (средняя 33 см), преобладала группа рыб длиной 30-35 см (рис. 2). В уловах доминировали самцы, их доля составляла 70%. В 2014 г. длина рыб изменялась в более широком интервале - от 19 до 45 см, основу составляли рыбы длиной 35-40 см, значение средней длины составляло 36,7 см (рис. 2).
М = 36,7 см
Длина, см
12 10 8
о.
0
ь 6
1 4 2 О
М=33, О см
Длина,см
-2016
2014
Рис. 2. Размерный состав тихоокеанского окуня Sebastes alu tus в уловах донного трала в Карагинской подзоне
Рис. 3. Размерный состав тихоокеанского окуня
ЗеЬаэГеэ аШив в уловах донного трала в Петропавловско-Командорской подзоне в 2016 г.
В Петропавловско-Командорской подзоне в 2016 г. длина в уловах тихоокеанского окуня была схожей с показателями Карагинской подзоны, изменяясь от 20 до 45 см, при среднем значении 33 см. Наиболее часто встречались рыбы длиной 29-40 см, составляя 85% в уловах (рис. 3). Полученные данные подтверждают имеющуюся в литературе информацию о том, что наибольший вклад в уловы вносят рыбы длиной 32-42 см [2, с.9].
Второй по встречаемости вид морских окуней - северный морской окунь. Это крупный, с массивным, грузным туловищем вид, достигающий длины 120 см [1, с. 7]. В промысловых уловах в двух рыбопромысловых подзонах размерный состав северного окуня в 2013 г. немного различался. Так, длины изменялись в пределах 30-85 см, значения сред-
65
70
75
- Карагинская
55 60 Длина, см - Петролавлрвско-Командорская
Рис. 4. Размерный состав северного морского окуня в уловах донного трала в 2013 г.
них длин составляли 58 см в Карагинской и 54 см в Петропавловско-Командорской подзоне (рис. 4). Известно, что северный морской окунь достигает половой зрелости при длине 45-60 см, исходя из полученных данных можно отметить, что в данных районах значительную часть в уловах составляют как половозрелые рыбы, так и впервые вступающие в промысел.
Заключение
Несмотря на свою ценность, морские окуни в прикамчатских водах добываются в небольших объемах. Специализированный промысел их в настоящее время не ведется, добывают их, главным образом, при промысле палтуса и трески. В уловах главное место занимают два вида -тихоокеанский и северный морские окуни, размерный состав в уловах которых от года к году не претерпевает значительных изменений.
В связи с отсутствием полноценных исследований рыб глубоководного комплекса в прикамчатских водах в последние годы, следует максимально осторожно подходить к промысловому использованию таких видов, как морские окуни, поскольку увеличение промыслового пресса неизбежно приведет к негативным последствиям.
Литература
1. Токраное A.M., Орлов A.M., Шейко Б.А. Промысловые рыбы материкового склона прикамчатских вод. - Петропавловск-Камчатский: Изд-во «Камчатпресс», 2005. - 52 е., илл. 12.
2. Снытко В.А. Морские окуни северной части Тихого океана. - Владивосток: Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр (ТИНРО-центр), 2001. - 486 с.
