CC BY
8
2. Полунин В.А. Развитие племенного скотоводства. - М.: КолосС, 2011 г. -с. 254.
3. Овсянников С.Г. Экономический анализ деятельности сельскохозяйственных предприятий.- Минск: Высшая школа, 2010.- с. 26-39.
4. Жирнов, А.В. Экономические санкции и продовольственная безопасность / А.В. Жирнов, Ю.А. Лапшин, Г.В. Лапшина // Материалы VI Международной научно-практической конференции «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути решения. - Ульяновск: УГСХА, 2015. - С. 147-149.
5. Жирнов, А.В. Социальные факторы мотивации трудовой активности работников АПК /А.В. Жирнов, Г.В. Лапшина, Ю.А. Лапшин //Материалы III-ой Международной научно-практической конференции «Молодежь и наука XXI века- Ульяновск: УГСХА, 2010. - С. 66-69.
6. Жирнов, А.В. Проблемы развития материально-технической базы сельскохозяйственных организаций / А.В. Жирнов, Ю.А. Лапшин, Г.В. Лапшина //Экономика и социум. 2014. № 3-1(12).С. 643-646.
Макарычева К.А. студент 4 курса РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
Россия, г. Москва СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЕГО
ЭФФЕКТИВНОСТИ Отрасль мясного скотоводства играет важную роль в экономике страны и каждого отдельного предприятия. Поэтому развитию этой отрасли в Российской Федерации и в частности в Смоленской области придаётся большое значение. Мясное скотоводство в нашей стране в настоящее время нельзя назвать процветающей отраслью. В России осталось немного сельскохозяйственных предприятий, занимающихся разведением крупного рогатого скота мясных и помесных пород.[2] Большая часть предприятий в нашей стране специализируется на развитии отрасли молочного скотоводства.
Мясное скотоводство не является традиционной отраслью для Смоленской области, но является значимой составляющей всего агропромышленного комплекса. В связи с современными требованиями к сырьевой базе оно играет большую роль в обеспечении занятости населения и снабжении его высококачественным мясом.
Но все же Россия продолжает оставаться крупнейшим
импортером мяса и мясной продукции, что наносит ущерб ее экономике. Удельный вес нашей страны в мировом производстве мяса значительно ниже ее потенциала и составляет около 2 процентов. [4]
Соответственно не смотря на всю важность, здесь накопилось очень много нерешенных проблем. На протяжении всего периода реформирования агропромышленного комплекса численность поголовья сельскохозяйственных животных, объемы производства говядины неуклонно снижались. Количественные показатели поголовья сельскохозяйственных животных и объемов производства мяса в Смоленской области приведены в Таблице 1. Как видно из этой таблицы, производство говядины в последние годы является нерентабельным, все же положительные сдвиги есть, но все также требуется участие государства для создания условий развития откорма крупного рогатого скота и повышения
его эффективности.
Таблица 1
_Показатели производства мясного скотоводства Смоленской области
Показатель 2009 2010 2011 2012 2013 Отно
год год год год год шение 2013 года к 2009 в %
1 2 3 4 5 6 7
Поголовье крупного рогатого 100,5 102,2 104,4 103 102,1 101,6
скота в сельскохозяйственных
предприятиях, тыс. голов
Поголовье 300 1 423 3 500 4 163 3700 1233,3
специализированного мясного
скота в сельскохозяйственных
предприятиях, голов
Валовое производство 9 8,7 9,9 10,5 10,2 113,3
говядины в живом весе в
сельскохозяйственных
предприятиях, тыс. тонн
Производство говядины в убойном весе на душу населения, кг 5,5 5,3 5,9 6,3 6,0 109,1
Покупка молодняка интенсивных мясных пород, голов 200 573 105 52,5
Рентабельность производства говядины,% : - с учетом государственной поддержки - без государственной поддержки -19,5 -23,8 -29,5 -34,3 -31,4 -35,3 -21,3 -24,1 -21,0 -24,5 107,7 102,9
Использование обширных естественных пастбищ, выращивание мясных телят на подсосе позволяет получать экологически чистую, высокопитательную говядину, которая все же пользуется спросом. [1]
В общей структуре валового производства мяса в Смоленской области говядина занимает 48,5 процента, и только около 3 процентов - это мясо, полученное от скота специализированных мясных пород. [5]
На территории региона нет районированных пород мясного скота, поэтому предпочтение отдается породам, разводимым в западных странах, в частности лимузинской, абердин-ангусской, герефордской, шароле и галловейской. [1]
В Смоленской области традиционно занимаются разведением молочно-мясного крупного рогатого скота сычевской (35,3 процента) и бурой швицкой пород (38,1 процента). Животные этих пород выносливы, хорошо приспособленные к условиям Смоленской области и имеют высокие откормочные качества. [3]
Важным условием успешного развития
специализированного мясного скотоводства является
формирование рынка высококачественной говядины в свежем, то есть в незамороженном и непереработанном виде.
Главными проблемами на пути реализации имеющегося потенциала устойчивого развития конкурентоспособного
откорма крупного рогатого скота в Смоленской области являются: [5]
- недостаточный уровень технического и технологического оснащения отрасли в фазе репродукции поголовья и откорма молодняка;
- низкая экономическая мотивация сельскохозяйственных товаропроизводителей в откорме скота и производстве мяса;
- реализация откормочного контингента в период выращивания за пределы Смоленской области;
- отсутствие квалифицированных специалистов;
- экстенсивная технология откорма и реализации крупного рогатого скота на мясо с низкой живой массой
Отрасль нуждается в участия государства в развитии откорма крупного рогатого скота и производстве говядины. Так, например, на реализацию целевой программы «Развитие мясного скотоводства в Смоленской области» на 2013-2015 годы выделено 208,074 млн. рублей. Также в Смоленской области действует долгосрочная областная целевая программа «Развитие откорма крупного рогатого скота и повышение эффективности производства говядины в Смоленской области» на 2013 - 2015 годы с выделением бюджета в 290,034 млн. руб. [5]
Наиболее важными направлениями повышения эффективности и конкурентоспособности развития отрасли мясного скотоводства будут:[6]
• Развитие племенной базы страны, применение передовых технологий, позволяющих быстро размножать ценный генетический материал;
• Создание откормочных комплексов, внедрение современных технологий кормления и содержания крупного рогатого скота мясного направления;
• Оптимизация рационов кормления на основе применения белково-витаминно-минеральных добавок;
• Полноценное ветеринарно-зоотехническое обслуживание поголовья;
• Эффективное использование естественных сенокосов и пастбищ;
• Совершенствование организации воспроизводства стада и снижение падежа животных;
• Внедрение прогрессивных форм организации труда и стимулирование повышения его производительности;
В итоге в Смоленской области нужно добиться устойчивого развития специализированного мясного скотоводства и достижения независимости от
импорта в снабжении населения говядиной, что отвечает приоритетным целям развития агропромышленного комплекса России в целом и Смоленской области в частности.
Использованные источники:
1. МурусидзеД.Н., Легеза В.Н, Филонов Р.Ф. Технология производства продукции животноводства. - М.: КолосС, 2012 г. - 432 с.
2. Полунин В. Развитие племенного скотоводства. - М.: КолосС, 2011 г. -254 с.
3. Государственная областная целевая программа «Развитие мясного скотоводства в Смоленской области» на 2013-2015. [Электронный ресурс]
4. Жирнов, А.В. Экономические санкции и продовольственная безопасность /А.В.Жирнов, Ю.А.Лапшин, Г.В.Лапшина // Материалы VI Международной научно-практической конференции «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути решения. - Ульяновск: УГСХА, 2015. - С. 147-149.
5. Жирнов, А.В. Социальные факторы мотивации трудовой активности работников АПК /А.В. Жирнов, Г.В. Лапшина, Ю.А. Лапшин //Материалы 111-ой Международной научно-практической конференции «Молодежь и наука XXI века- Ульяновск: УГСХА, 2010. - С. 66-69.
6. Лапшина, Г.В. Социальные программы как элемент развития сельских территорий / Г.В.Лапшина, Ю.А.Лапшин, А.В.Жирнов // Материалы Международной научно-практической конференции «Организационно-экономический механизм инновационного развития сельского хозяйства в исследованиях молодых ученых. - М.: ИПЦ ООО «Принт-ПРО», 2014. - С. 146-149.
Макейкина С.М.,
доцент Мазова М.А. студент 4го курса Национальный исследовательский Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева
Россия, г. Саранск ФИНАНСИРОВАНИЕ ЦЕЛЕВЫХ ПРОГРАММ В РЕСПУБЛИКЕ
МОРДОВИЯ
Аннотация: Статья посвящена процессу финансирования целевых программ в Республике Мордовия. Также раскрывается суть программно-целевого метода и метода оценки эффективности государственных программ Республики Мордовия.
Ключевые слова: целевые программы, программно-целевое планирование, бюджет, оценка эффективности.
В настоящее время формирование целевых программ является наиболее актуальным и перспективным направлением программно -целевого планирования в РФ, поскольку главными аспектами модернизации
