CC BY
134УДК 636(571.56)
ЭКОНОМИКА РЕГИОНОВ
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И РАЗВИТИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ) CURRENT STATE AND DEVELOPMENT OF ANIMAL HUSBANDRY IN THE REPUBLIC OF THE SAKHA (YAKUTIA)
REPUBLIC
Д.Е. Винокурова, М.Н. Прохорова
Д.Е. Винокурова — кандидат экономических наук, доцент кафедры
экономики сельского хозяйства Якутской государственной
сельскохозяйственной академии, e-mail: [email protected].
М.Н. Прохорова — старший преподаватель кафедры экономики сельского
хозяйства Якутской государственной сельскохозяйственной академии,
e-mail: [email protected]
D.E. Vinokurova, M.N. Prokhorova
D.E. Vinokurova — Ph.D., Associate Professor, Department of Agricultural Economics of Yakutsk State Agricultural Academy, e-mail: [email protected]. M.N. Prokhorova — Senior Lecturer, Department of Economics Agriculture Yakutsk State Agricultural Academy, e-mail: [email protected]
В статье рассматриваются современное состояние и проблемы функционирования животноводческого комплекса Республики Саха (Якутия) с позиции экономической эффективности. Выявлены резервы подотраслей животноводства. Предложены механизмы совершенствования материально-технической базы отрасли. Обоснована целесообразность интенсификации скотоводства путем проведения целенаправленной племенной работы, совершенствования технологической базы, изменения структуры поголовья скота по категориям хозяйств, повышению продуктивности животных, что позволит увеличить потенциал и уровень развития АПК Республики в целом.
Ключевые слова: животноводство, поголовье, прирост, продуктивность, производство и реализация животноводческой продукции,
животноводческие комплексы, фермы, конезаводы, птицефабрики, рыбопромысловая отрасль.
This article discusses the current status and problems in a functioning of the livestock sector of the Republic of Sakha ( Yakutia) in case of economic efficiency. Livestock sub-sectors reserves are identified. The mechanisms to improve material and technical base of the industry are offered. It is substantiated the expediency intensification of cattle through targeted breeding, improving the technological base, changing in the structure of livestock by farm, raise livestock productivity, which will increase the capacity and level of agro industrial complex of the Republic development.
Keywords: animal husbandry, growth, productivity, production and sale of livestock products, livestock farms, farms, stud farms, poultry farms, fishing industry.
Экономические реформы 1990-х годов имели тяжелые последствия для агропромышленного комплекса России, в том числе для сферы животноводства. Эти тенденции прослеживаются и на примере Республики Саха (Якутия). Компонентами животноводства как системы являются различные его части и объекты, так как заданная система включает несколько подсистем: сельскохозяйственные предприятия, перерабатывающие заводы, торгующие организации и др., а каждая подсистема состоит из своих подсистем: цехов, участков, отраслей, ферм, магазинов. Любые диспропорции в развитии отдельных элементов такой системы могут привести к нарушениям производственного режима, недозагрузке мощностей перерабатывающего завода, что повлияет на конечный результат деятельности всей системы.
Республика Саха (Якутия) является одним из регионов России, вносящих весомый вклад в обеспечение экономической безопасности страны.
Благодаря планомерной реализации Схемы комплексного развития производительных сил, транспорта и энергетики Республики Саха (Якутия) до 2020 года, межрегиональных инвестиционных проектов развитие Республики Саха (Якутия) за последние пять лет характеризуется реальным ростом основных макроэкономических показателей: валового регионального продукта, объемов промышленного и сельскохозяйственного производства, строительства, транспорта, связи, торговли и услуг. По итогам мониторинга социально-экономического развития регионов РФ за январь - декабрь 2012 г., проводимого Минрегионом России, Республика Саха (Якутия) занимает лидирующие позиции по сводному индексу социально-экономического положения (13 место), развития реального сектора (14 место), инвестиционной привлекательности (9 место), бюджетной системы (11 место).
Республика занимает лидирующие позиции среди субъектов Дальневосточного федерального округа (ДФО) по основным макроэкономическим параметрам за 2012 г.: первое место по инвестициям в основной капитал, второе место по объему отгруженной продукции по добыче полезных ископаемых и финансовым результатам деятельности предприятий, третье место по валовой продукции сельского хозяйства, по строительству, обороту розничной торговли и объему платных услуг.
По оценке за 2012 год объём ВРП на душу населения в Республике Саха (Якутия) превысит 537 тыс. руб., что на 27,6% выше, чем средний по ДФО и на 27% выше, чем средний по стране [9].
В структуре ВРП сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство составляют 2,6% [8]. Объем продукции животноводства (по данным на 2011 год) - 71,6% всей сельскохозяйственной продукции, что не удивительно -скотоводство, коневодство и оленеводство являются традиционными отраслями коренного населения Республики [14].
Агропромышленный комплекс Республики является сферой особого внимания исполнительной власти. За январь-сентябрь 2012 года произведено
продукции сельского хозяйства в объеме 10,8 млрд рублей (96,2% к уровню прошлого года). Продукция сельского хозяйства за 2012 год составляет 20,5 млрд руб. (100,2% к уровню 2011 года) [7].
Таблица 1
Основные показатели сельского хозяйства Республики Саха (Якутия) за
январь-март 2011 г.
Показатели 2010 г. Задание на 2011 г. Январь- Исп. в % к
на 01.01.2011г. январь-март на 01.01.2012г. январь-март март 2011 г. заданию январю-марту 2010г.
КРС, голов 233 877 269 757 234 872 258 866 96,0
в том 87 977 96 854 88 400 90 080 93,0
числе коров
лошадей 163 444 158 370 163 640 162 434 102,6
оленей 200 280 189 419 207 000 187 543 99,0
свиней 29 051 27 542 29 400 30 438 110,5
1) птицы 7 938 021 728 494 942 450 850 653 116,8
Скот и 42 510 2 590 40 500 2 030 2 315,2 114,0 89,4
птица на убой в
живом весе
Молоко 191 070 16 571 192 000 14 900 15 548,2 104,4 93,8
Яйцо 121 217 30 692 125 005 27 300 29 696 108,8 96,8
Зерно 11 067 14 000
Источник: постановление Правительства Республики Саха (Якутия) от 07.02.2011 г. № 47
Животноводство в Республике Саха (Якутия) было и остается главной отраслью сельского хозяйства.
Производство является центральным элементом любой экономики, без производства, как известно, не может быть потребления [6]. В Республике сельскохозяйственным производством занимаются 374
сельскохозяйственных организации и 275 родовых общин, свыше 4,3 тысяч крестьянско-фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Более 87 тысяч личных подсобных хозяйств производят значительную долю мяса, молока, картофеля и овощей [1]. К лучшим животноводческим предприятиям относятся, например, СХПК «Тумул», СХПК «Победа», СПК
КРО «Нутендли», СХПК «Таба-Яна», СХПК «Берте» и другие. Скотоводство является ведущей отраслью животноводства. Производством молока занимается 23 административных района. Стабильно работают племенные животноводческие хозяйства, шесть конезаводов.
С 2002 года экономика сельского хозяйства республики развивается по программно-целевому методу, получая существенную государственную поддержку. господдержка отрасли из года в год увеличивается: за 2002-2011 годы уровень финансирования сельского хозяйства из республиканского бюджета увеличился с 2,7 до 7 млрд рублей и сохранялся на уровне 7% от общего лимита бюджета. При этом эффективность использования 1 бюджетного рубля составляет более 3 рублей произведенной продукции сельского хозяйства [12]. В 2013 году вступает в действие новая Государственная программа поддержки сельского хозяйства, рассчитанная до 2020 года [5].
В животноводстве планируется наращивание производства мяса и молока за счет улучшения породных качеств племенного поголовья, проведения мероприятий по сохранению сельскохозяйственных животных. Планируется увеличить удельный вес племенного поголовья в общей численности с 6% до 10%. В России данный показатель равен 12%. Среднегодовая продуктивность коров приблизится к среднему показателю по ДФО (2 837 кг) и повысится с 1906 кг до 2500 кг молока [1].
Таблица 2
Производство продуктов животноводства в Российской Федерации
(тыс. тонн в убойном весе).
Годы Скот и птица Крупный рогатый скот Свиньи Овцы Птица Молоко Яйца, млрд. штук
1986-1990 9671 4096 3347 369 1747 54,2 47,9
1996-2000 4730 2207 1564 178 705 33,5 32,8
2006-2010 6245 1731 2034 173 2235 32,0 38,9
Источник: Росстат.
На 1 мая 2013 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составило 250,7 тыс. голов, из него коров - 89,2 тыс., свиней - 28,3 тыс., лошадей - 172,6 тыс., оленей - 174,3 тыс., птиц (кур, гусей) - 994,9 тыс.
Таблица 3
Поголовье сельскохозяйственных животных в хозяйствах всех
категорий
(на начало года, тысяч голов)
Годы Крупный рогатый скот В том числе коровы Лошади Свиньи Олени
1990 396,5 140,6 193,3 97,6 368,1
1995 378,1 138,6 167,0 81,4 298,7
2000° 284,5 109,9 127,6 33,4 165,1
2001° 289,7 109,0 129,5 51,3 156,2
2002° 291,7 109,9 131,3 59,5 141,5
20031-1 398,7 110,8 130,8 44,4 133,1
2004° 301,3 112,9 136,3 42,8 138,9
2005° 285,7 107,4 130,9 37,1 144,5
2006° 268,1 106,8 130,2 34,3 153,7
2007° 253,2 100,9 129,4 27,8 168,9
2008° 247,6 99,0 134,2 27,5 181,7
2009 248,8 99,0 150,4 27,8 190,1
2010 246,8 95,8 159,8 29,4 200,8
2011 233,9 88,0 163,4 29,2 200,3
2012 233,3 87,2 170,8 27,4 194,9
1 данные по поголовью крупного рогатого скота и свиней пересчитаны с учетом итогов Всероссийской сельскохозяйственной
переписи 2006 года
В 2012 г. по сравнению с 1990 г. поголовье крупного рогатого скота в республике сократилось на 41,2%, лошадей - 11,6%, оленей - 47,1%, свиней
- 71,9%. При этом валовое производство мяса сократилось на 40,8%, молока
- 30,5%. Не выполнение задания на 2012 год и сокращение поголовья скота от уровня 2011 года обусловлено сложной ситуацией кормозаготовительной компании 2011 года (засуха), трудной зимовкой скота и как следствие этого повышением забойного контингента скота для решения социальных вопросов населения. Сокращение численности свиней по сравнению с 2012 годом было обусловлено запоздалым опоросом и недоучетом поголовья свиней в личных подсобных хозяйствах населения.
Резко упала и без того низкая степень интенсивности основных отраслей животноводства. Так, среднегодовой удой коров по республике составляет 1480 кг., в племхозяйствах 1800-2000 кг., прирост молодняка
крупного рогатого скота - 140 граммов, свиней 250 граммов. Это составляет всего 40-50% генетического потенциала продуктивности местных пород животных. При таком уровне продуктивности не может быть эффективного и конкурентоспособного животноводства.
Таблица 3
Продуктивность скота и птицы
(в хозяйствах всех категорий)
1990 1995 2000 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Надой молока на одну корову, кг 1870 1459 1499 1605 1686 1759 1853 1820 1954 1990 2041 1998 2117
Средний выход яиц на 1 голову к началу года, штук 135 73 87 91 102 126 153 165 159 127 163 142 133
В таблице 4 представлены данные по отелу коров и телок во всех категориях хозяйства. В личном подворье содержится 44,8% коров и производится 47,7% продуктов, а в крестьянских (фермерских) хозяйствах приходится соответственно 29,7% и 30,54%. По состоянию на 1 января 2013 года во всех категориях хозяйств имеется 169 203 голов лошадей, что составляет 99% к уровню задания и к уровню 2011 года.
Таблица 4
Отел коров и телок в некоторых категориях хозяйств
Числ. КРС всего 2013 г. Численность коров, телок Отел коров и телок 2013 г.
Улусы 01.11.13 г. голов 01.11.12 г. голов в % к 2012 г. 01.11. 2013 г. голов 01.11. 2012 г. голов 13.ноя 2013 г. голов 13.ноя 2012 г. голов в % к 2012 г.
Всего по РС(Я) 257 072 267 449 96,1 89 943 92 335 69 508 76 769 90,5
Абыйский 753 824 91,4 325 316 295 223 132,3
Алданский 612 669 91,5 285 282 210 231 90,9
Аллаиховский 14 13 107,7 7 6 3 2 150,0
Амгинский 14 812 14 479 102,3 5 172 5224 3902 4389 88,9
Анабарский 0 0 0 0 0 0,0
Нижнеколымский 16 19 84,2 5 8 7 6 116,7
Чурапчинский 27 126 29 372 92,4 10 433 10904 6900 8375 82,4
Э-Бытантайский 917 869 105,5 316 319 179 222 80,6
г. Нерюнгри с т.п. 292 255 114,5 125 99 101 96 105,2
г. Якутск с т.п. 5 594 5 685 98,4 2 238 2288 1845 1926 95,8
Источник: Паспорт субъекта РФ. http://info.min:
in.ru/passportr.php?type=71
В 2012 г. 74,5% коров содержится и производится 78,2% молочных продуктов в частном секторе экономики. По итогам 2012 года во всех категориях хозяйств валовой надой молока составил 177 397,8 тонн, что на 5,1% меньше уровня задания и на 4,6% меньше с соответствующего периода 2011 года.
По данным Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по РС (Я) оленеводческие хозяйства республики производственный 2010 год начали с выходным поголовьем -200,8 тыс. голов оленей, в том числе важенок и нетелей - 93,0 тыс. голов (удельный вес маток в структуре - 46,1%). Всего оленеводством в республике занимаются 128 оленеводческих хозяйств и союзов родовых общин [15]. Деловой выход тугутов по итогам года составляет в среднем по республике 55,3 % или получено 51444 тугутов, что меньше показателей прошлого года на 4 тыс.гол. Основной причиной отхода явились непроизводительный отход телят ввиду аномально жарких погодных условий в период летовки, в горно-таежной зоне ведения оленеводства.
Качественные показатели отрасли животноводства последних лет имеют тенденцию роста. Вместе с тем в рейтинге по продуктивности скота и птицы в сельскохозяйственных организациях среди других субъектов Российской Федерации (по ДФО) Республика занимает лишь девятое место по удоям молока и третье - по средней яйценоскости 1 курицы-несушки.
В настоящее время агропромышленный комплекс республики продолжает функционировать в условиях недостаточной обеспеченности средствами механизации, высокой степени их износа и нехватки трудовых ресурсов необходимой квалификации. Обеспеченность сельхозпредприятий самоходной сельскохозяйственной техникой в 2010 году составляет: 86% -тракторы, 72% - зерноуборочные комбайны, 70 % - кормоуборочные комбайны, 94% - косилки всех видов. Недостаточная обеспеченность и высокий износ сельскохозяйственной техники объективно способствуют нарушению агротехнологии, снижению объемов производства продукции
растениеводства и животноводства, повышению себестоимости. Потребность сельхозтоваропроизводителей в технике и оборудовании остается объективно высокой даже без учета инновационных требований: износ основных видов сельскохозяйственной техники составляет свыше 70 %.
Как показал анализ, показатели и темпы расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве остаются недостаточными; финансовая база предприятий АПК неустойчива, их кредитоспособность низка. В силу объективных макроэкономических причин и существенного изменения конъюнктуры рынков, финансовые показатели отрасли снижаются. Среди основных причин здесь можно отметить сокращение платежеспособного спроса, неблагоприятное соотношение цен реализации сельскохозяйственной и промышленной продукции, а также продолжающийся рост закредитованности хозяйств.
В таких условиях следует позаботиться о повышении эффективности мер господдержки сельскохозяйственных предприятий и отраслей, их обслуживающих.
Настоятельно требуется увеличить поголовье сельскохозяйственных животных, повысить товарность сельхозпродукции, добиваться совершенствования деятельности финансово-кредитной системы, прежде всего в области стимулирования развития пищевой и перерабатывающей промышленности. Слабая работа по расширению ассортимента, улучшению качества продукции и взаимодействию с другими участниками рынка не обеспечивают роста производства в требуемых объемах и делают выгодным завоз продукции из-за пределов республики.
Одним из действенных инструментов формирования конкурентоспособного животноводства является программа «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2012-2016 годы» [3], а также Государственная программа Республики Саха (Якутия) «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья
и продовольствия на 2012-2020 годы» [4]. Программы призваны создать необходимые условия для решения основных производственных, финансово-экономических и социальных проблем в сельском хозяйстве и на сельских территориях. Одной из подцелей программ является стимулирование роста производства продукции животноводства и скороспелых видов сельскохозяйственных животных.
В долгосрочной перспективе будут учтены особенности территориально-производственного размещения отраслей АПК Республики в зависимости от пространственной (территориальной) структуры хозяйства: имеются в виду пять экономических районов - Южный, Западный, Восточный, Центральный и Арктический, на территориях которых намечается реализация крупных мегапроектов.
Создание агропромышленных зон в «точках роста» должно стать одним из направлений повышения эффективности сельскохозяйственного производства, развития пищевой и перерабатывающей промышленности [10].
Так, хозяйства Южного экономического района (Нерюнгринский, Алданский и Олекминский районы) сохранят специализацию на производстве продуктов земледелия и животноводства с акцентом на развитии промышленного птицеводства. В Западном (Мирнинский, Ленский, Анабарский, Нюрбинский районы), Восточном (Томпонский, Усть-Майский и Оймяконский районы) и Арктическом экономических районах необходимо создать экономические условия для восстановления производственной активности субъектов хозяйствования, занятых в традиционных отраслях.
К «прорывным» направлениям следует отнести: перевод животноводства на промышленную основу посредством технической и технологической модернизации скотоводческих ферм; повышение доли рентабельных культур в структуре посевных площадей; усиление научного обеспечения и внедрения инновационных разработок на предприятиях, расположенных непосредственно в «точках роста» (Алданский, Олекминский, Ленский, Нюрбинский районы) и обладающих
квалифицированными кадрами. В любом кластере может и должно быть найдено место агропромышленному сектору.
Все большую актуальность приобретают модернизация основных производственных фондов, содействие интеграционным процессам, кооперация малых форм хозяйствования, развитие лизинга. Важно, чтобы при регулировании процессов поддержки сельскохозяйственного производства меры, проводимые на государственном и муниципальном уровне, были сбалансированы.
Благоприятный инвестиционный климат для специализированных сельскохозяйственных и перерабатывающих пищевых предприятий, правильное определение стратегии их развития должны обеспечить формирование конкурентоспособных товаропроизводителей. Созданию условий для развития высокоэффективного производства будут способствовать уже начатые строительство и обустройство агрогородков.
Для активизации сельскохозяйственного производства могут быть успешно использованы резервы рыбопромышленного комплекса и традиционных отраслей хозяйствования. В этой связи особого внимания заслуживают Аллайховский и Булунский улусы, на долю которых приходится до 40% улова рыбы. Пока степень освоения квот у них не превышает 75-80%.
Комплекс мер по сокращению непроизводительных потерь необходимо осуществить в Булунском, Томпонском и Усть-Янском улусах, на долю которых приходится до 30% общего поголовья оленей.
Реализация уникальных возможностей, связанных с наличием натурального эндокринно-ферментного сырья, способна уже в среднесрочном периоде дать мощный импульс развитию в регионе фармакологии и косметологии.
Основные «прорывные» направления аграрного сектора республики должны обеспечить увеличение масштабов производства, объемов продаж и восстановление позиций республиканских товаропроизводителей на
внутреннем рынке. Чрезвычайно важным является также поиск стратегических партнеров и индивидуальная работа с крупными потенциальными инвесторами.
Мероприятия по повышению производства на макро- и микроуровне должны способствовать увеличению конечного финансового результата в хозяйствах всех категорий, что, в свою очередь, должно повлиять на повышение заработной платы и доходов населения, занятого в животноводстве. Материальная заинтересованность вызовет рост производительности труда в животноводстве.
На данном этапе развития агропромышленного комплекса республики стоит обратить внимание на одну из важнейших составляющих экономики -кадровый потенциал. Во всех регионах России острым остается вопрос кадрового обеспечения АПК. Потребность в высококвалифицированных кадрах имеется. С 2003 года финансируются стимулирующие выплаты выпускникам ЯгСха и ЯСхт, выезжающим на работу на предприятия сельского хозяйства. Одним из позитивных решений Правительства Российской Федерации должна стать поддержка молодых специалистов, работающих на сельскохозяйственном производстве. Молодой специалист с высшим образованием в центральных районах сможет рассчитывать на финансовую помощь в размере 10 тыс. рублей, в северных районах - 15 тыс., со средним специальным образованием - соответственно 8 и 11, с начальным профессиональным образованием - 6 и 8 тыс. рублей. Помимо этого осуществляется комплекс работ по закреплению кадров на селе: успешно работает федеральная программа по строительству жилья для молодых специалистов и жителей села, проводятся комплексные обучающие семинары для работников отрасли. только в прошлом году на селе было построено более 460 домов.
Пост производства молока в Республике по всем категориям хозяйств по сравнению с 2007 годом подтверждает переход АПК к интенсивному пути развития, т.к. рост производства молока обеспечивается за счет устойчивого
увеличения молочной продуктивности коров. Данные факторы не позволяют сделать оптимистический прогноз на перспективу, т.к. молочное стадо в продолжает уменьшаться, а рост надоев на одну корову и приобретение высокопродуктивного молочного скота не в состоянии компенсировать сокращение поголовья. Этот фактор был и остается основной причиной установления не соответствующего потребностям населения уровня производства сырого молока [11].
Процесс увеличения производства молока не может быть эффективным без модернизации технологии молочного скотоводства в Республике.
Речь идет о племенной работе и необходимости повышать производство молока без увеличения численности молочного стада.
В Республике в соответствии с принятой программой предполагается расширить сеть племенных хозяйств, целью которых станет обеспечение потребности отрасли племенными высоко продуктивными животными. Этот процесс идет уже достаточно активно. Завезен высокопродуктивный импортный скот, современное оборудование для животноводства. Повышение генетического потенциала продуктивности скота ведется как путем совершенствования отечественных пород, так и с использованием зарубежных ресурсов молочного скота.
На уровне хозяйствующего субъекта актуальным остается применение сбалансированного кормления, улучшение условий содержания животных, снижение себестоимости в результате роста продуктивности животных, рациональное использования материальных, технических, трудовых, информационных ресурсов, развитие кооперации. В условиях модернизации производства молока и внедрения инновационных технологий существует реальная возможность получить экологически безопасные продукты скотоводства, особенно на территориях, где сложилась неблагоприятная экологическая ситуация.
Для того чтобы повышать индивидуальную продуктивность каждого животного, его надо полноценно кормить [16]. Генотип наших пород скота
раскрыт только на 50%. При скудном питании в суровых условиях района разведения животных, наиболее адаптированными оказываются, как правило, менее продуктивные особи, а из-за недостаточного использования генетического потенциала продуктивности элиминируются (выбраковываются) более продуктивные животные [17].
Несомненно, для внедрения новых технологий производства, создания благоприятных условий для работников ферм, магистральным направлением будет содержание крупного рогатого скота, свиней, птиц в крупных комплексно-механизированных и автоматизированных фермах. Это доказанный опыт мирового животноводства [2].
Сегодня производство и реализация животноводческой продукции товаропроизводителями в республике носит дискриминационный характер.
Стремление переработчиков и работников торговли получить сверхприбыль, из-за высоких цен, резко снижает потребительский спрос населения, что является тормозом для производства местной продукции. Так, розничная цена в магазинах в 2 раза выше, чем заготовительная. В связи с этим для поддержки сельского товаропроизводителя нужны меры государственного регулирования по ценообразованию.
Таблица 5
Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции
(в среднем за год, рублей за тонну) [13]
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Скот и птица (в 45960,23 56871,01 68187,36 88853,04 109517,69 107301,85 102812,90
живой массе)
крупный 43959,97 52523,38 65917,02 81731,14 85512,03 110175,22 113689,14
рогатый скот
свиньи 62994,37 95700,87 106362,88 150661,75 176379,12 180000,00 180000,00
птица 40842,61 39861,11 29443,52 45607,18 63536,78 68898,88 68413,75
молоко 4225,10 3260,15 3789,65 3453,68 8370,30 11048,02 8213,22
Яйца, за 1000 2493,80 2742,05 3549,68 4093,84 4289,95 4232,49 4020,53
шт.
Необходимо объективно оценивать текущие задачи животноводства. Это, в первую очередь, оптимизация питания животных, на основе чего их селекция, получение ценных генотипов, размножении их современным
методом биотехнологии. При этом нельзя забывать, что отчасти забытый метод искусственного осеменения животных и является очень эффективным и доступным, классическим методом биотехнологии, то есть широкого распространения ценных генов в животноводстве республики.
Следовательно, в животноводстве республики стремление к производству продуктов питания лучшего качества, отвечающим медицинским нормам остается главной задачей сельских товаропроизводителей. Для перспективного развития животноводства необходимо кардинальное изменение на основе научно-обоснованных технологий производства экологически чистых, высокопродуктивных сельскохозяйственных товаров на основе разведения якутского крупного рогатого скота, табунных лошадей, северных домашних оленей и интенсификации охотничье-рыболовного промысла и звероводства. Совершенствование технологии производства с целью удешевления себестоимости продукции - задача ученых и практиков. При этом знанием законов рыночной экономики (методами прогноза, изучения конъюнктуры рынка, анализа возможностей конкурентов и др.) должны быть непосредственно вооружены и зоотехники - технологи. Только в этом случае можно создать высокоэффективное, конкурентоспособное животноводство, производящее продукцию по приемлемым для населения ценам.
Список использованной литературы
1. Годовой отчет Министерства сельского хозяйства и заготовок Республики Саха (Якутия) за 2011-2012 гг. URL: www.crhistory.ru/index.php?ds=13860.
2. Горохов Н.И. Улучшение молочного скота в условиях РС (Я)/РАСХН Сиб. отд-ние, Якут. НИИСХ. - Новосибирск, 2001. - 156 с.
3. Государственная программа Республики Саха (Якутия) «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной
продукции, сырья и продовольствия на 2012-2016 годы»: указ Президента Республики Саха (Якутия) от 07.10.2011 г. № 934 // СПС Консультант Плюс.
4. Государственная программа Республики Саха (Якутия) «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2012-2020 годы»: указ Президента Республики Саха (Якутия) от 04.12.2013 г. № 2349 // СПС Консультант Плюс.
5. Зря равняемся на Европу// журнал эксперт. 11-17 марта 2013 № 10(842)
6. Коротов Г.П. Крупный рогатый скот Якутской АССР и методы его улучшения (продуктивные и биологические особенности скота в условиях Крайнего Севера). - Якутск, 1983. - 168 с.
7. О прогнозе социально-экономического развития Республики Саха (Якутия) на 2013-2017 годы: постановление Правительства Республики Саха (Якутия) от 13.10.2012 № 450. URL: http://sakha.gov.ru/sites/default/files/page/files/2013_06/114/450.pdf
8. Паспорт субъекта РФ. URL: http://info.minfin.ru/passportr.php?type=71.
9. Республика Саха (Якутия). Информационный меморандум. БК «РЕГИОН». АПРЕЛЬ, 2013 Г. URL: http://www.region.ru/produkty-i-uslugi/analitika/dolgovoy-rynok/operational-notes/MEMÜ_RS(Y)_04-2013.pdf.
10. Роднина Н. АПК в системе мегапроектов Республики Саха (Якутия) // Человек и труд. 2011. URL: http://www.chelt.ru/2011/2-11/rodnina_2-11 .html.
11. Романов П.А. Совершенствование крупного рогатого скота в Якутии. - Якутск, 1984. - 144 с.
12. Слепцов И.И. Уникальность ведения сельского хозяйства на Крайнем Севере. URL: http://federalbook.ru/files/FS/Yakutiya/Soderjanie/III/Slepcov.pdf.
13. Статистический сборник/Комитет государственной статистики РС(Я) - Якутск, 2012. - С.79-91.
14. Стратегия развития мясного животноводства в Российской Федерации на период до 2020 года: приказ Минсельхоза России от 10 августа 2011 г. № 267 // СПС Консультант Плюс.
15. Традиционные отрасли Севера Республики Саха (Якутия) ( по состоянию на 1 января 2011 года). Департамент традиционных отраслей Севера. URL: sakha.gov.ru.
16. Чугунов А.В. Проблемы северного животноводства. - М., 1998. -
90 с.
17. Шичкин Г.И. Состояние и перспективы развития молочного скотоводства России // Молочная промышленность. - 2008. - № 4. - С. 32.
References
1. Annual report of the Ministry of Agriculture and blanks of the Sakha (Yakutia) Republic for the period 2011-2012. URL: www.crhistory.ru/index.php?ds= 13860.
2. Sleptsov I.I. The uniqueness of agriculture in the Far North. URL: http://federalbook.ru/files/FS/Yakutiya/Soderjanie/III/Slepcov.pdf.
3. Gorokhov N.I. Improvement of dairy cattle in the conditions of the RS (Y) / RAAS Sib. fin -tion , Yakut . Agricultural Research Institute . - Novosibirsk, 2001 . - 156 p.
4. Chugunov A.V. Problems of the northern livestock. - M., 1998. - 90
p.
5. Korotov G.P. Cattle of Yakut ASSR and methods to improve it (productive and biological features of cattle in the Far North ). - Yakutsk , 1983. -168 p.
6. Nothing equals to Europe // magazine expert. 11-17 March 2013 № 10 ( 842 ).
7. On the forecast of socio-economic development of the Republic of Sakha ( Yakutia) in 2013-2017 : Resolution of the Government of the Sakha (Yakutia) Republic from 13.10.2012 № 450. URL:
http : //sakha.gov.ru/sites/default/fîles/page/fïles/2013_06/114/450.pdf.
8. Passport of the RF subject. URL: http://info.minfin.ru/passportr.php?type=71.
9. Rodnina N. AIC system megaprojects the Sakha ( Yakutia) Republic // Man and labor. 2011. URL: http://www.chelt.ru/2011/2-11/rodnina_2-11.html.
10. Romanov P.A. Improvement of cattle in Yakutia. - Yakutsk, 1984. -
144 p.
11. Shichkin G.I. Status and prospects of development of dairy cattle breeding in Russia / / Dairy industry. - 2008. - № 4. - S. 32.
12. State Program of the Sakha ( Yakutia) Republic "Development of agriculture and regulation of markets for agricultural products , raw materials and food for 2012-2016 " : Presidential Decree of the Sakha (Yakutia) Republic from 07.10.2011 № 934 // ATP Consultant Plus .
13. State Program of the Republic of the Sakha (Yakutia) Republic "Development of agriculture and regulation of markets for agricultural products , raw materials and food for 2012-2020 " : Presidential Decree of the Sakha (Yakutia) Republic from 04.12.2013 № 2349 / / ATP Consultant Plus .
14. Statistical compilation / State Statistics Committee of Sakha (Yakutia) - Yakutsk , 2012. - P.79 -91 .
15. The development strategy of beef cattle in the Russian Federation for the period up to 2020 : the order of the Ministry of Agriculture of the Russian Federation on August 10, 2011 № 267 // ATP Consultant Plus.
16. The Sakha (Yakutia) Republic. Information Memorandum. BC "REGION". APRIL, 2013. URL: http://www.region.ru/produkty-i-uslugi/analitika/dolgovoy-rynok/operational-notes/MEM0_RS(Y)_04-2013.pdf.
17. Traditional industries of the north of Sakha (Yakutia) Republic (as of 1 January 2011). Department of the traditional industries of the North. URL: sakha.gov.ru.
