Научная статья на тему 'Совершенствование технологии возделывания полевых капустовых культур в Западной Сибири'

Совершенствование технологии возделывания полевых капустовых культур в Западной Сибири Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
112
16
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПОЛЕВЫЕ КАПУСТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ / FIELD CABBAGE CULTURES / ЗАСОРЕННОСТЬ ПОСЕВОВ / ВРЕДИТЕЛИ ПОСЕВОВ / АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ / ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ / PLANTS' PROTECTION / ПРОДУКТИВНОСТЬ / PRODUCTIVITY / CROPS' DOCKAGE / CROPS' VERMIN / NITRATE FERTILIZERS

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Власенко Н. Г., Садохина Т. П.

Рассмотрены результаты исследований по адаптации элементов технологий возделывания капустовых культур к условиям Лесостепи Западной Сибири, а также применительно к хозяйствам с разной обеспеченностью средствами химизации.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Modernization of the technologies of field cabbage cultures' tilling in the Western Siberia

There are given the results of the research concerning the adaptive capacity of elements the cabbage cultures' tilling technology to the conditions of the Forest-steppe in the Western Siberia, which can be applied to the farms with different supplies of the chemization means.

Текст научной работы на тему «Совершенствование технологии возделывания полевых капустовых культур в Западной Сибири»

УДК 632.9:631 :631.8:631

Совершенствование технологии возделывания полевых капустовых культур в Западной Сибири

2S мая. Во все годы исследований урожайность была выше при севе 15 мая (табл. 3).

Таким образом, при выращивании яровой пшеницы на серых лесных почвах подтаежной зоны Западной Сибири наибольшее влияние на урожайность оказывают предшественники и погодные условия. Различные приемы основной обработки почвы изменяют урожайность в меньшей степени. Лучшие предшественники яровой пшеницы - пласт многолетних трав, занятый пар и озимая рожь. В зависимости от них целесообразно проводить: в паровом поле - безотвальную обработку на 20-22 см, при размещении второй культурой после пара - отвальную на 20-22 см, а после многолетних трав - отвальную с предварительным дискованием пласта.

Литература

1. Агроклиматический справочник по группе северных районов Омской области. - Свердловск, 1966. - С. 16.

2. Методика оценки сортов и гибридов зерновых культур в процессе их производственного испытания. - Омск, 1992. - С. 36

3. Цильке Р.А. Генетические основы селекции мягкой яровой пшеницы на продуктивность в Западной Сибири: дис. д-ра биол. наук. - Новосибирск, 1983. - 505 с.

4. Максименко В.П., Кузнецов П.М., Хацевич Н.В. Пшеница в Западной Сибири. - Новосибирск, 1975. - 183 с.

5. Цупак В.Ф., Синякова Л.А., Гусин-цев Ф.Г. Полевые культуры Нечерноземной зоны. - Л.: Колос, 1980. - С. 54.

Статья поступила в редакцию 20.03.2009

Elements of technology of spring crop wheat' working in the Subtaiga zone of the Western Siberia

A.I. Mansapova, L.L. Kotelkina, L.I. Pletova

The researches have showed that while spring crop wheat' growing on grey forest soils in the Subtaiga zone of the Western Siberia the productivity is mostly affected by the predecessors and the weather conditions.

Keywords: predecessors, working of soil, spring crop wheat, productivity.

Н.Г. ВЛАСЕНКО, доктор биологических наук Т.П. САДОХИНА, кандидат биологических наук

Сибирский НИИ земледелия и химизации сельского хозяйства E-mail: [email protected]

Рассмотрены результаты исследований по адаптации элементов технологий возделывания капустовых культур к условиям Лесостепи Западной Сибири, а также применительно к хозяйствам с разной обеспеченностью средствами химизации.

Ключевые слова: полевые капусто-вые культуры, засоренность посевов, вредители посевов, азотные удобрения, защита растений, продуктивность.

Резкая континентальность климата Западной Сибири, необычайная пестрота почв и несбалансированность элементов их плодородия лимитируют возделывание многих культур. В этих условиях значительный интерес представляют полевые капу-стовые культуры, обладающие высокой пластичностью и способностью наиболее полно использовать природные ресурсы. В настоящее время они занимают в регионе незначительные площади. Вместе с тем, возможности многоцелевого применения делают их особенно привлекательными для производителей.

Целью наших исследований стала разработка элементов технологий возделывания, адаптированных к конкретным условиям выращивания и различным уровням интенсификации производства. Опыты по изучению особенностей возделывания рапса ярового, горчицы сарептской, горчицы белой, сурепицы, редьки масличной и рыжика проводились в 1992-2003 гг. на полях стационара СибНИИЗХим в ОПХ «Элитное» Новосибирской области. Климатические условия места проведения полевых экспериментов типичны для лесостепной зоны Западной Сибири. Почвенный покров представлен черноземом выщелоченным среднесугли-нистым с содержанием гумуса в слое 0-30 см S %, общего азота - 0,34 %,

валового фосфора - 0,30 %. В результате исследований мы выявили, что капустовые по-разному реагируют на изменение гидротермического режима периода вегетации, обладают разной устойчивостью к вредителям и конкурентоспособностью к сорнякам.

Установлено, что в лесостепной зоне региона в целом складываются благоприятные условия для реализации продуктивного потенциала этих культур при их размещении по паровому предшественнику и ограничении воздействия вредных организмов. Установлена сильная прямая связь семенной продуктивности культур (г = 0,99) с суммой осадков за июль, когда растения достигают максимальной биомассы и формируют генеративные органы, и обратная (г а -0,96) - с суммой эффективных температур в июне, в период появления всходов - формирования розетки листьев и вредоносной деятельности крестоцветных блошек.

Основные потери урожая вызывают вредители. Опрыскивание посевов инсектицидами в среднем повышало урожай на 23 %, а при комплексном применении инсектицидов и гербицида семенная продуктивность увеличивалась на 29 %. Прибавки урожая существенно изменялись по годам: при достаточном увлажнении они лишь немного превышали 10 %, а в засуху достигали соответственно 64 и 74 %.

Наиболее устойчивыми к специализированным вредителям (крестоцветным блошкам, рапсовому пилильщику) оказались редька масличная и горчица белая: применение инсектицидов позволило увеличить урожайность на 17 %. При этом в увлажненные годы прибавки были сравнительно небольшие (соответственно 13 и 16 %), а в засушливые ш - наименьшие (36 и 26 %) по срав- | нению с другими капустовыми. Край- § не неустойчивым к воздействию вре- | дителей оказался рапс, особенно в ш засуху, теряя более половины потен- 2 циального урожая. Опрыскивание 2 посевов позволило увеличить уро- м жай на 23 %. Сурепица и горчица м

ЗS

сарептская заняли промежуточное положение: опрыскивание посевов инсектицидами повышало их урожай на 22 и 29 %, соответственно. Рыжик по сравнению с другими капус-товыми слабо заселялся насекомыми-фитофагами.

Изучаемые культуры различались и по способности конкурировать с однолетними поздними злаковыми сорняками. Наиболее устойчивыми к засорению оказались редька масличная и горчица белая. Быстро формируя крупную, с большой вегетативной массой розетку листьев, они способны в значительной степени самостоятельно подавлять сорняки. Опрыскивание гербицидом повышало урожайность этих культур соответственно на 2 и 4 %. Рапс, сурепица, горчица сарептская и рыжик характеризуются более медленными темпами роста в начале вегетации. Кроме того, первые три культуры сильно повреждались блошками, что часто приводило к изреживанию всходов и создавало благоприятные условия для сорной растительности. Использование противозлакового гербицида Фуроре Супер (I л/га) повышало урожайность рапса на 8 %, сурепицы и рыжика - на 6, горчицы са-рептской - на 4 %.

Исследования показали, что наиболее пластичная культура в условиях Лесостепи Западной Сибири - горчица белая, которая давала стабильные и достаточно высокие урожаи семян как при проведении защитных мероприятий (1,39 т/га), так и без них (1,69 т/га). Однако у этой культуры самое низкое содержание сырого жира в семенах - от 24,4 до 31,3 % в зависимости от условий вегетационного периода и уровня защиты - поэтому и выход жира с единицы площади ниже (0,36 и 0,44 т/га), чем у других капустовых.

Более позднее и очень неравномерное созревание, сильное полегание, а также качество масла редьки масличной резко ограничивают ее распространение, хотя по содержанию сырого жира в семенах она превосходит горчицу белую (до 39 %) и не уступает рыжику. Одно из важных достоинств редьки масличной и рыжика - возможность получения дос® таточно высокого урожая (1,1 т/га) «¡г по пару практически без примене-г ния средств защиты. При обработках | посевов инсектицидами и гербици-§ дом урожайность увеличивается до ч 1,28-1,34 т/га. Сурепицу, горчицу са-| рептскую и рапс можно возделывать

ш лишь при эффективной защите их со

от комплекса вредных организмов. В этом случае не только в 1,3-1,S раза повышается урожайность семян, но и содержание в них сырого жира, а в итоге - выход продукции с единицы площади (до 0,S6; 0,62 и 0,S7 т/га). Горчица сарептская, способная дать наибольшее количество растительного масла, может успешно конкурировать с рапсом в регионе. К тому же по сравнению с рапсом она обладает более высокой скоростью созревания и устойчивостью к полеганию. Существенный недостаток горчицы сарептской - высокое содержание гликозинолатов в жмыхе, что делает невозможным его использование в качестве кормовой добавки в животноводстве.

При выращивании капустовых культур по паровому предшественнику складываются наиболее благоприятные условия для роста и развития растений. Однако повышение интенсификации сельскохозяйственного производства на территориях с достаточным увлажнением приводит к сокращению доли чистого пара в севооборотах и насыщению их колосовыми культурами, что диктует необходимость размещать полевые капустовые по зерновым предшественникам. Это вполне оправдано, так как, являясь прекрасными фито-санитарами, они снижают засоренность и развитие корневых гнилей в посевах последующих зерновых культур, выносят нитратный азот из глубоких горизонтов почвы, в период цветения привлекают опылителей и другую полезную энтомофауну. Наиболее целесообразно размещать капустовые по пшенице второй культурой после пара (при создании соответствующего агрофона).

Защита посевов от комплекса вредных организмов приводит к более экономному расходу азота на формирование единицы продукции. Так, для получения урожая горчицы 1,4 т/га без использования инсектицидов потребовалось не менее 180 кг/га д.в. азота, при использовании - 172 кг/га. Урожайность при этом повысилась до 1,96 т/га. При возделывании рапса без средств защиты для получения урожая 1,2S т/га необходимо 170 кг/га азота. При подавлении вредителей сбор семян повышался до 1,4S т/га, а необходимое количество азота уменьшалось до 148 кг/га. Снижение вредоносности вредителей и сорняков, увеличившее продуктивность до 1 ,S2 т/га, еще сильнее снижало потребность культуры в азоте (до 12S кг/га). Следует

подчеркнуть, что применение фито-санитарных средств значительно повышало окупаемость азотных удобрений. Так, на контроле при внесении 90 кг/га азота этот показатель у рапса и горчицы сарептской составил 3,2 и 3,1 кг семян на 1 кг азота, при обработке посевов инсектицидом он увеличился до S,3 и 9,4, а при комплексной защите - соответственно до 6,8 и 11,3 кг.

Азотные удобрения в свою очередь оказывают положительное влияние на фитосанитарное состояние посевов. При внесении 90 кг/га д.в. азота повышалась выносливость рапса к повреждениям крестоцветными блошками. С ростом дозы удобрения с 60 до 180 кг/га при использовании комплекса средств защиты удельная масса сорняков в посевах рапса снижалась в 1^-4,0, горчицы - в 1^-6,7 раза. Внесение 90 кг/га азота и оптимизация фитосанитар-ного состояния посевов позволили получить т/га семян рапса и 2,08 т/га - горчицы сарептской, при этом выход масла составил соответственно 0,63 и 0,77 т/га.

Снизить засоренность посевов капустовых при выращивании второй культурой после пара по зерновому предшественнику можно двумя путями. Первый - обеспечение опережающего развития капустовых до массового прорастания сорняков, второй - применение гербицидов или боронование посевов. Невысокая требовательность к теплообеспе-ченности в период прорастания семян и способность всходов переносить кратковременные заморозки позволяют сместить сев капустовых культур на ранние сроки, когда сорные растения еще не тронулись в рост. Нами установлено, что в регионе исследований наиболее благоприятные гидротермические условия для прорастания семян капустовых и формирования оптимальной сомкнутости растений складывались при раннем сроке сева (конец апреля -начало мая), когда температура почвы на глубине S см достигает 10 °С, а количество продуктивной влаги в пахотном слое - не менее 33^ мм. Смещение посевных работ на вторую половину мая - начало июня приводило к снижению густоты стояния рапса в фазе розетки листьев на 4 и 10 %, рыжика - на 19 и 46 %. В этом случае повышается вероятность совпадения сроков формирования генеративных органов с периодом летней засухи, что оказывает негативное влияние как на количе-

Урожайность полевых капустовых культур в зависимости от комплекса агротехнических приемов, т/га

(в среднем за 2000-2001 и 2003 гг.)

Срок сева* Азотное питание Защита от сорняков Культура В среднем по фактору

рыжик горчица рапс защита от сорняков азотное питание срок сева

1 x„ Контроль 1,46 1,52 1,44 1,47 1,54

(без обработки) 1,76

Гербицид 1,61 1,71 1,52 1,61

N90 Контроль 2,07 2,03 1,77 1,96 1,98

Гербицид 2,07 2,10 1,84 2,00

2 x„ Контроль 1,49 1,49 1,19 1,39 1,54

Гербицид 1,76 1,74 1,59 1,70 1,80

n9„ Контроль 2,11 2,10 1,84 2,02 2,06

Гербицид 2,13 2,20 1,97 1,10

В среднем по фактору культура

1,84

1,86

1,65

НСР05 по фактору культура - 0,05 т/га, срок сева, азотное питание и защита от сорняков - 0,04, для частных средних - 0,14 т/га.

1 - при физической, 2 - при биологической спелости почвы.

ство, так и качество получаемого урожая. Урожайность семян рапса на посевах второго и третьего сроков по отношению к первому снижалась на 0,10 и 0,31 т/га, у рыжика разница еще больше - на 0,23 и 0,67 т/га. Срок сева оказывал влияние и на процесс накопления сырого жира в семенах: этот показатель в среднем по культурам снижался на 2,1 % от первого к третьему сроку и на 2,3 % - от второго к третьему.

Установлено, что срок сева не может использоваться в качестве фактора, оптимизирующего фитосани-тарное состояние агроценозов капу-стовых культур в отношении насекомых-фитофагов. Существенное снижение численности и вредоносности вредителей всходов (крестоцветных блошек и клопов) наблюдалось только на посевах позднего срока, которые не способны формировать высокую семенную продуктивность. Использование химических средств защиты помогало снизить повреж-денность рапса в среднем в 4,7, рыжика - в 2,3 раза и получить дополнительно соответственно 0^ и 0,23 т/га семян. Так как насекомые-вредители служат причиной преобладания сорняков в агрофитоцено-зах, в посевах рапса и рыжика, не обработанных инсектицидом, уже к фазе розетки листьев удельная масса сорняков была в среднем на 40 и 8 % больше, чем при защите от вредителей. При подавлении вредителей рапса обработка его посевов гербицидом способствовала повышению сбора семян в среднем на 0,11-0,13 т/га. Однако, если урожайность рапса второго и третьего сроков сева возрастала при этом соответственно на 0,3 и 0^ т/га, то семенная продуктивность культуры пер-

вого срока высева оставалась практически неизменной. Следовательно, при посеве рапса в период физической спелости почвы и обеспечении надежной защиты его от насекомых вопрос о снижении вредоносности сорняков снимается полностью, так как культура самостоятельно подавляет их развитие. При более поздних сроках сева для формирования такой же продуктивности кроме инсектицидов требуются гербициды.

Использование инсектицидов на посевах рыжика увеличило его урожайность в среднем на 0,22 т/га. Без защиты этой культуры от вредителей внесение гербицида способствовало в среднем получению дополнительно 0,0S т/га семян. Как и в случае с рапсом, данный прием с хозяйственной точки зрения нельзя признать целесообразным. Применение же гербицида по инсектицидному фону повышало семенную продуктивность культуры на 0,11 т/га.

Что касается боронования посевов капустовых, этот прием приводил к росту урожая семян рыжика на 0,020,16 т/га, рапса - на 0,06 т/га. Такой результат обусловлен степенью гибели не только сорных (18-33 %), но и культурных растений (13-17 %). Однако при относительно невысоком уровне засоренности однолетниками (7 % общей фитомассы агроценоза) боронование посевов рыжика оптимальной сомкнутости (600 шт/м2) позволяло получить прибавку урожая до 0,22 т/га.

Учитывая неодинаковую обеспеченность товаропроизводителей производственными ресурсами, особенно удобрениями и другими средствами химизации, на основании проведенных исследований мы предлагаем различные варианты технологии

возделывания полевых капустовых культур. Независимо от размещения в севообороте и применения азотного удобрения их лучше высевать при физической спелости почвы. В этом случае затраты на производство семян существенно сокращаются за счет отказа от применения гербицидов и предпосевной культивации. Внесение азотного удобрения в дозе 90 кг/га д.в. при выращивании капустовых второй культурой после пара дает возможность повысить их продуктивность в среднем до 2 т/га (табл.). Обязательное условие получения высоких урожаев семян - эффективная защита посевов от вредителей. При недостатке азотного питания капустовые резко снижают конкурентоспособность с сорняками, что делает необходимым использование гербицидов. При возделывании рыжика в этом случае можно ограничиться повсходовым боронованием.

Статъя поступила в редакцию 05.05.2009

Modernization of the technologies of field cabbage cultures' tilling in the Western Siberia

N.G. Vlasenko, T.P. Sadokhina

There are given the results of the research

concerning the adaptive capacity of £

elements the cabbage cultures' tilling л

technology to the conditions of the Forest- д

steppe in the Western Siberia, which can е

be applied to the farms with different и

supplies of the chemization means. 2 Keywords: field cabbage cultures, crops'

dockage, crops' vermin, nitrate fertilizers, 2

plants' protection, productivity. 0

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.