CC BY
204
УДК 635.21:631.5 ДВ
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ГРЯДОВОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ
B.М. СТУПИН, кандидат сельскохозяйственных наук, директор
Л.М. РУБЦОВ, старший научный сотрудник
C.А. КЛЕВЦОВА, старший научный сотрудник Дальневосточный НИИСХ E-mail:[email protected]
Резюме. Грядовая технология возделывания картофеля - гарант получения стабильных урожаев в условиях муссонного климата, даже в очень сырые годы. Сортовая агротехника позволяет эффективнее раскрывать потенциальные возможности высокоурожайных сортов картофеля и получать экологически безопасную продукцию.
Ключевые слова: грядовая технология, комплекс машин, сортовая агротехника, минеральные удобрения, экология.
Грядовая технология как неотъемлемая часть уссурийско-маньчжурского (китайско-корейского) земледелия родилась тысячелетия назад. Такая форма поверхности обусловлена неустойчивостью климатических условий: в зимний и ранневесенний периоды - глубокое промерзание почвы и медленное оттаивание ровной поверхности, в летний - ливневые дожди до 70...120 мм в сутки и др. В этих условиях мало вырастить урожай, важно его сохранить. Гребень-гряда как форма поверхности почвы наилучшим образом отвечает биологическим требованиям многих культур, в том числе картофеля и овощных растений.
Учитывая запросы производства, с 1960 г сотрудники Дальневосточного и Приморского НИИСХ начали комплексно изучать формы поверхности поля под картофель [2...4]. Были созданы машины в макетном варианте, закуплены и собраны все необходимые агрегаты. Презентация грядовой технологии удачно состоялась в 1983 г., ее начали осваивать на Сахалине, в Амурской области, Приморье, Белоруссии, Московской и Ленинградской областях, в Северном Поволжье.
Посадка картофеля на гряде 140 см, по сравнению с наиболее распространенным в практике гребневым способом (междурядья 62.75 см) возделывания, имеет следующие преимущества:
благодаря большему объему почвы значительно увеличивается количество образовавшихся клубней и повышается коэффициент размножения;
при густоте стояния 40.60 тыс. растений на 1 га (схемы посадки: 110 + 30, 120 + 20) создаются лучшие условия для работы фотосинтетического аппарата, накопления вегетативной массы и урожая;
при лучшей освещенности и циркуляции воздуха в приземном слое картофель меньше поражается грибными, вирусными болезнями и повреждается вредителями, улучшаются условия проведения фитопрочисток и защитных работ;
урожай формируется в грядах высотой до 30.35 см над уровнем дна борозды, что предохраняет его от гибели во время муссонных дождей и создает лучшие условия для уборки с помощью комбайнов и копателей.
Первая оценка этой технологии, проведенная на Дальнем Востоке в 1983-1991 гг, выявила ряд недора-
боток, вызванных увеличением ширины междурядий. Поэтому за 1991-2000 гг технологический процесс был частично изменен, а комплекс техники образца 19741983 гг дополнен следующими машинами:
культиватор КРН-4,2 с приспособлением для локального внесения минеральных удобрений в гряды;
рыхлитель на базе КПШ-5 для глубокого (до 35.40 см) рыхления гряд перед посадкой и до всходов;
культиватор на базе К0Р-4,2-02 для повсходовой обработки почвы с рабочими органами для уничтожения сорняков по всему профилю гряды;
картофелесажалка СКГ-4,2 АМ для посадки проро-щенных клубней в две строчки с регулируемой густотой посадки (на базе СКМ-3А);
машина для локального внесения органических удобрений гидрофицированная МЛГ-1 для внесения органоминеральных удобрений (цеонаков) в центр гряды (патент РФ № 2117420, 1998 г).
Исследования по совершенствованию грядовой технологии возделывания картофеля, проведенные на дерново-подзолистой тяжелосуглинистой почве Хабаровского края в 1991-1995 гг., показали, что урожайность картофеля сортов Мариелла и Евгирия при возделывании по общепринятой технологии составляла 11,2 .20,5 т/га, а при включении в технологию новых элементов - 15,6.30,7 т/га.
Внесение цеонака (смесь мелко раздробленного цеолита Радденского месторождения ЕАО с куриным пометом в соотношении 1:1) в дозе 20 т/га под культивацию обеспечивало повышение урожая картофеля на 11,5.65,3 %; фрезерование почвы с помощью ФБН-1,5 на глубину 15 см до нарезки гряд - на 3,9.21,9 %; посадка клубней картофелесажалкой СКГ-4,2 АМ - на 26,2.82 %; глубокое рыхление гряд на 35.40 см рыхлителем на базе КПШ-5 с одновременным формированием гребня культиватором с дисковыми рабочими органами до появления всходов картофеля - на 11,9.39,5 %; посадка клубней картофелесажалкой СКГ-4,2АМ и глубокое рыхление (35.40 см) гряд - на 18,5.80,1 %; внесение цеонака и посадка картофелесажалкой СКГ-4,2 АМ - на 32,2.108,6 %.
Вопросы густоты посадки и применения удобрений под картофель на Дальнем Востоке разработаны достаточно глубоко. Однако большинство исследований строилось на изучении одного сорта или в лучшем случае по группам спелости [5...8].
Изучение реакции районированных сортов картофеля на уровень минерального питания показало, что оптимальная доза удобрений на лугово-бурой почве для сортов Амурец-86 и Евгирия - Ы60Р90К60, сорта Луговской - М60Р90К90; сортов Приамурец, Гарт, Весна и Прибрежный - Ы90Р60К60; сортов Свитанок Киевский и Пионер -
М90Р90К90; сортов Невский и Мариелла - ^0...90Р60...90К60...90.
Дальнейшие исследования по изучению сортовой агротехники картофеля на лугово-бурой почве (1999-2008 гг.) [9] показали, что без внесения минеральных удобрений наиболее высоким накоплением урожая характеризуются сорта Погарский -21,3.29,9 т/га и Удача - 20,8.22,4 т/га, самым низким - ДальВас - 6,8...7,3 т/га. Сбор клубней сортов Удача и Погарский был выше стандарта (сорт Невский), а у сортов Романо, Петербургский, Рождественский и Лю__ Достижения науки и техники АПК, №06-2010
бава урожайность находилась примерно на его уровне.
Наибольшая урожайность на фоне Ы90Р60К60 отмчена у сорта Погарский; N60.90P60.90K60 90 - Петербургский, Любава, Малышок и Коллективный; N90P90K90 - Рожде-
ственски^ N120Р120К120 - УДаЧа; на Фо^е ^50Р150К150 - у
сортов ДальВас, Романо и Ветеран. При дальнейшем увеличении доз минеральных удобрений сбор клубней картофеля сортов Петербургский, Рождественский, Малышок, Любава, Коллективный в основном уменьшался, а у сорта Погарский опускался даже ниже контрольных значений.
Содержание нитратов в клубнях картофеля не превышало предельно допустимую норму (250 мг/кг сырого вещества) во всех вариантах опыта у сортов Петербургский, Любава и Коллективный. Наиболее низкое их количество отмечено у картофеля сорта Петербургский - 148.167 мг/кг. С повышением доз минеральных удобрений содержание нитратов в клубнях увеличивалось. По сравнению с контролем, наименьшее увеличение содержания нитратов при дозе N150P150K150 отмечено у сортов Любава, Погарский и Коллективный (на 7.89 мг/кг), наибольшее - у сорта Рождественский (на 145.224 мг/кг).
Для получения оптимального урожая с допустимым уровнем нитратов на лугово-бурых тяжелосуглинистых почвах Хабаровского края рекомендуется под сорт Погарский вносить ^0Р60К60; под сорта Невский, Петербургский, Малышок, Любава и Коллективный вносить ^0-90Р60_90К60_90; под сорта ДальВас, Романо, Ветеран, Удача и Рождественский - ^0Р90К90. При этом густота посадки клубней на товарные цели составляет 60 тыс./га, на семенные - 80 тыс./га.
В ходе изучения реакция сортов картофеля на уровень минерального питания на торфяно-болотной почве (1991-1995 гг.) установлено, что для сортов Мариелла и Гарт оптимальная доза составляет ^0Р120К120, Невский - ^0Р120...150К120...150. На подзолисто-бурой почве сорта картофеля Евгирия, Луговской и Прибрежный наибольшую отзывчивость проявили на дозу минеральных удобрений ^0Р120К120, Елизавета, Пушкинец, Жуковский ранний и Удача - ^20Р120К120, сорт Невский -^0Р120 150К120 150, сорта Приамурец и ДальВас -
^0Р150К150[101...
Сотрудники лаборатории механизации ДальНИИСХ
совместно с ООО «Завод «Амурлитмаш» разработали и выпустили опытную партию машин РПГ-1,4 (рыхлитель почвы грядовый с шириной захвата 1,4 м). Благодаря использованию многолетних гряд новый технологический процесс, реализуемый машиной за один проход агрегата, заменяет пять базовых операций: развалку старых гряд, вспашку почвы, культивацию, боронование и формирование новых гряд.
Средняя за 1999-2003 гг. урожайность картофеля сортов Невский, ДальВас и Романо на многолетних грядах, подготовленных с помощью РПГ-1,4 с вертикальными фрезами, находилась на уровне общепринятой технологии. При этом удельная металлоемкость основной и предпосевной подготовки почвы уменьшилась в 5,7 раза, удельный расход топлива - в 1,9 раза, энергоемкость - в 1,8 раза, а производительность труда увеличилась в 1,45 раза, по сравнению с базовой технологией подготовки почвы и формированием гряд однооперационными машинами.
Привлекательность голландской технологии выращивания картофеля заключается в высоком качестве посадки, минимуме затрат на уход и отсутствии ручного труда при уборке с минимальной потерей урожая.
Однако возможности использования необходимой для ее реализации техники на различных почвах и в разных климатических условиях отличаются. На Камчатке на легких вулканических почвах голландские машины работают прекрасно. А вот на Сахалине, в Приморье и Приамурье их безотказная эксплуатация возможна только на легких, хорошо дренированных, не затопляемых ливневыми дождями почвах.
Более того, как показал 2000 г. без грядовой технологии в очень сырые годы, а они довольно часто бывают в Приамурье, можно остаться вообще без семенного картофеля.
В целом сравнительная оценка гребневой (голландской и отечественной) и грядовой технологий показала, что кроме сильного уплотнения почвы в междурядьях, узкорядные посадки в зоне Дальнего Востока, особенно в Приморье и Приамурье, при избыточном выпадении осадков не в состоянии обеспечить быстрого сброса влаги. В результате гребни оседают и разрушаются, картофель вымокает, уборка комбайнами и даже копателями становится невозможной.
Литература.
1. Башкин Е.А. Картофель на Дальнем Востоке. - Хабаровск: Кн. Изд-во, 1957. - 261 с.
2. Бурлака В.В. О формах поверхности под картофель на переувлажняемых почвах// Сб.: Наука - сельскому хозяйству. - Хабаровск, 1965. - С. 7-11.
3. Гнедин С.И., Кофан Н.Г. Механизация возделывания и уборки картофеля на грядах // Гребне-грядовая технология возделывания сельскохозяйственных культур на Дальнем Востоке. - Хабаровск,1979. - С. 147-163.
4. Киселев Е.П. Приемы и методы биологизации производства картофеля на Дальнем Востоке. - Хабаровск, 2003. - 352 с.
5. Бурлака В.В. Картофелеводство Сибири и Дальнего Востока. - М.: Колос, 1978. - 207 с.
6. Богданов А.Н. Картофелеводство в Комсомольской зоне. - Хабаровск, 1971. - 10 с.
7. Басистый В.П. Применение удобрений под картофель // Гребне-грядовая технология возделывания сельскохозяйственных культур на Дальнем Востоке. - Хабаровск, 1974. - С. 113-119.
8. Старостин Е.А. Картофель на Дальнем Востоке. - Благовещенск: Дальгиз, 1974. - 132 с.
9. Рубцов Л.М., Ступин В.М. Сортовая агротехника - основа возделывания картофеля,.//Материалы 4 Казьминских чтений: Научные основы повышения эффективности сельскохозяйственного производства на Дальнем Востоке. - Хабаровск, 2006. - С. 109-123.
10. Чернышев Н.И. Особенности агротехники полевых культур на торфяно-болотных почвах Нижнего Амура. - Владивосток, 2007. - 115 с.
IMPROVEMENT OF POTATO CULTIVATION BED TECHNOLOGY IN THE FAR EAST V.M. Stupin, L.M. Rubtsov, S.A. Klevtsova
Summary. Potato cultivation bed technology is a guarantor of sustainable productivity under the condition of monsoon climate, even in very wet seasons. Variety agrotechnics allow to show potential possibilities of high-productive potato varieties and to get ecologically pure production.
Key words: bed technology, complex of machines, variety agrotechnics, mineral fertilizer, ecology.
Достижения науки и техники АПК, №06-2010 _________________________________________________ 13
