Научная статья на тему 'Состояние и тенденции изменения устойчивости производства зерновых культур'

Состояние и тенденции изменения устойчивости производства зерновых культур Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
337
23
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
РАСТЕНИЕВОДСТВО / ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ / УРОЖАЙНОСТЬ / КОЛЕБЛЕМОСТЬ / ПОГОДНЫЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Проняева М.Е., Векленко Е.В., Ноздрачева Е.Н.

Спрос на продукцию растениеводства в коротком периоде времени является сравнительно постоян-ным, а в долгосрочном относительно равномерно увеличивается. Соответственно и предложение ее должно быть устойчиво постоянным или устойчиво возрастающим. Изменение условий возделывания сельскохозяйственных культур приводит к колеблемости урожайности, росту или сокращению предложения на рынке соответствующей продукции, колебанию цен на нее и доходов от ее реализации. Проблема неустойчивости доходов связана с различной эффективностью использования в разных условиях основного ресурса при производстве продукции растениеводства земли. Особые трудности создает ситуация, когда доходы снижаются, обуславливающая вторую проблему сельского хозяйства проблему низких доходов. Наибольшее влияние на уровень эффективности и устойчивости отрасли растениеводства в Курской области оказывает производство зерна. Анализ изменения урожайности зерновых культур за длительный период позволил установить, что наиболее точно сложившуюся тенденцию изменения ее величины выражает степенная функция. Однако линейный тренд дает очень небольшое снижение точности, что позволяет сделать ему предпочтение, связанное с его простотой. Отклонения урожайности от тренда имеют два типа их изменения: ежегодные, связанные с изменением погодных условий, и многолетние, связанные с изменением экономических условий производства продукции сельского хозяйства. На величину среднего отклонения урожайности зерновых культур от тренда в большей степени повлияло изменение экономических условий. Это влияние, связанное с повышением интенсивности использования факторов производства, в рассматриваемом пе-риоде имеет тенденцию увеличения.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Состояние и тенденции изменения устойчивости производства зерновых культур»

УДК 338.43:633.1

СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ ИЗМЕНЕНИЯ УСТОЙЧИВОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

ПРОНЯЕВА М. Е.,

кандидат экономических наук, доцент кафедры инновационных методов управления социально-экономическими системами ФГБОУ ВО Курская ГСХА, тел. (4712)39-40-15,

ВЕКЛЕНКО Е. В.,

кандидат экономических наук, соискатель кафедры менеджмента ФГБОУ ВО Курская ГСХА, тел. (4712)39-40-13, НОЗДРАЧЕВА Е. Н.,

кандидат экономических наук, доцент Курского государственного университета.

Реферат. Спрос на продукцию растениеводства в коротком периоде времени является сравнительно постоянным, а в долгосрочном - относительно равномерно увеличивается. Соответственно и предложение ее должно быть устойчиво постоянным или устойчиво возрастающим. Изменение условий возделывания сельскохозяйственных культур приводит к колеблемости урожайности, росту или сокращению предложения на рынке соответствующей продукции, колебанию цен на нее и доходов от ее реализации. Проблема неустойчивости доходов связана с различной эффективностью использования в разных условиях основного ресурса при производстве продукции растениеводства - земли. Особые трудности создает ситуация, когда доходы снижаются, обуславливающая вторую проблему сельского хозяйства - проблему низких доходов. Наибольшее влияние на уровень эффективности и устойчивости отрасли растениеводства в Курской области оказывает производство зерна. Анализ изменения урожайности зерновых культур за длительный период позволил установить, что наиболее точно сложившуюся тенденцию изменения ее величины выражает степенная функция. Однако линейный тренд дает очень небольшое снижение точности, что позволяет сделать ему предпочтение, связанное с его простотой. Отклонения урожайности от тренда имеют два типа их изменения: ежегодные, связанные с изменением погодных условий, и многолетние, связанные с изменением экономических условий производства продукции сельского хозяйства. На величину среднего отклонения урожайности зерновых культур от тренда в большей степени повлияло изменение экономических условий. Это влияние, связанное с повышением интенсивности использования факторов производства, в рассматриваемом периоде имеет тенденцию увеличения.

Ключевые слова: растениеводство, зерновые культуры, урожайность, колеблемость, погодные и экономические условия.

STATUS AND TRENDS OF SUSTAINABLE PRODUCTION CEREALS

PRONYAEVA M.E.,

PhD, assistant professor of innovation management methods, but social and economic systems FGBOU IN Kursk State Agricultural Academy, tel. (4712) 39-40-15,

VEKLENKO E.V.,

Candidate of Economic Sciences, Searcher of the Department of Management FGBOU IN Kursk State Agricultural Academy, tel. (4712) 39-40-13, NOZDRACHEVA E.N.,

PhD, Associate Professor of the Kursk State University.

Essay. The demand for crop products in a short period of time is relatively constant, and in the long term, increases relatively uniformly. Accordingly, the proposal it should be steadily constant or steadily increasing. Change of conditions of cultivation of crops leads to variability in yield, growth or the reduction of supply on the relevant market, the fluctuation of prices and income from its realization. The problem of instability of incomes associated with different efficiency in different conditions of the main resource in the production of crop - land. Of particular difficulty is the situation when income declines, causing the second problem of agriculture - the problem of low income. The greatest influence on the level of efficiency and sustainability of crop production in the Kursk region has a grain production. Analysis of changes in grain yields over a long period has allowed to establish that most accurately the existing trend changes its value expresses the power function. However, the linear trend gives a very small decrease in accuracy that can make it preference associated with its simplicity. Deviation of yield from trend are two types of change: annual change related weather conditions, and long-term associated with the changing economic conditions of production agriculture. On the value of the average deviation of the crop yield from the trend to a greater extent, affected by changing economic conditions. This impact associated with increasing the intensity of use of factors of production, in this period tends to increase.

Keywords: crop, crops, yield, variability, weather and economic conditions.

Введение. Устойчивость сельскохозяйственного производства в первую очередь зависит от устойчивости растениеводческих отраслей, результаты деятельности в которых в большей степени, чем в других отраслях сельского хозяйства, связаны с изменяющимися условиями. От устойчивости производства продукции растениеводст-

ва, в конечном итоге, зависит устойчивость финансово-экономического состояния хозяйства, его возможности функционирования в рыночных условиях [1 -6].

Производство продукции растениеводства должно быть эффективным, поскольку существует постоянная устойчивая потребность общества в ней. Спрос на про-

дукции растениеводства является не только постоянным, но устойчиво возрастающим в долгосрочном периоде, поскольку в нормальных условиях развития человеческого общества численность населения имеет тенденцию возрастания, увеличивается уровень жизни, улучшается структура питания.

Поскольку спрос на продукцию растениеводства в коротком периоде времени является сравнительно постоянным, а в долгосрочном - относительно равномерно увеличивающимся, то и предложение продукции растениеводства должно быть устойчиво постоянным или устойчиво возрастающим, а производственные процессы в растениеводческих отраслях тоже должны быть устойчивыми.

Однако колебание условий возделывания сельскохозяйственных культур приводит в отдельные годы к существенным колебаниям уровня урожайности. Снижение урожайности в годы с неблагоприятными условиями приводит к значительному сокращению предложения на рынке продовольствия продукции растениеводства. В связи с низкой эластичностью спроса на основные виды продукции растениеводства цены в таких условиях могут существенно увеличиться, что приведет к росту доходов по сравнению со средними (нормальными или близкими к ним) условиями. В противоположной ситуации в условиях, благоприятных для получения высокого урожая, рост предложения приводит к существенному падению цен, снижению доходов. Это является причиной устойчивого существования одной из основных проблем сельского хозяйства и отраслей растениеводства в первую очередь -проблеме неустойчивых доходов. Эта проблема связана, прежде всего, с особенностями использования основного ресурса при производстве продукции растениеводства -земли. Различная эффективность использования земли в различных по благоприятности условиях обуславливает изменение эффективности и других, используемых совместно с нею, ресурсов.

Колебание доходов определяет сложности в осуществлении процессов производства продукции растениеводства. Особенно это касается периодов с более низкими доходами, поскольку их осуществление требует привлечения дополнительных, часто заемных ресурсов, что обуславливает более низкие доходы в сельском хозяйстве, т.е. устойчивому существованию второй важнейшей проблемы в сельском хозяйстве, непосредственно связанной с первой.

Таблица 1- Результаты анализа динамики урожайности зерновых культур в Курской области за 1951-

2014 гг.

Название математической функции Математическая формула Уравнение Коэффициент корреляции Значимость Е Значимость t

а Ь

Линейная У=а+Ы У=-566,6+0,295г 0,746 1,53Е-12 4,71Е-12 1,53Е-12

Степенная у=аь У=3,564Е-11234'2 0,772 7,76Е-14 1,17Е-13 7,76Е-14

Показательная У=аЬ У=2,59Е-14*1,017' 0,771 8,6Е-14 2,01Е-12 8,6Е-14

Анализ изменения величины экспоненциально сглаженной урожайности зерновых культур, рассчитанной по методике, разработанной В.И. Векленко, Е.Л. Золотаревой, К.С. Соклаковым и др. [5], выражающей влияние экономических условий, показал, что сложившаяся в 1951-1965 гг. тенденция была близкий к прямой линии. В эти годы экономические условия имели тенденцию улучшения, но не оказывали решающего влияния на колеблемость урожайности зерновых культур, поскольку уровень интенсификации производства был относительно низким (рисунок 1).

Результаты и обсуждение. Анализ результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий Курской области показал, что основными видами продукции растениеводства являются зерно и сахарная свекла. Перспективы развития этой отрасли тоже связаны с производством указанных видов продукции, поскольку природные условия Курской области, обеспеченность трудовыми ресурсами благоприятны для возделывания зерновых культур и сахарной свеклы. Возделывание этих культур дает значительные объемы побочной продукции, отходов и продуктов переработки, которые могут использоваться в скотоводческих отраслях. Для формирования кормовой базы необходимо использовать не только продукцию естественных кормовых угодий, но и отвести для этого часть пашни. Кормовые культуры представляют собой необходимые и лучшие звенья в интенсивных зерно-свекловичных севооборотах. Таким образом, устойчивость растениеводства в условиях области будет определяться устойчивостью производства зерна, сахарной свеклы, кормов.

Зерно являются основным видом продукции растениеводства в Курской области. Его производство оказывает наибольшее влияние на уровень эффективности и устойчивости отрасли в целом. Анализ динамики урожайности зерновых культур за длительный период показал, что в 1951-1965 гг. происходил медленный, но устойчивый рост урожайности, в 1966-1976 гг. - значительный рост урожайности со значительной колеблемостью по годам, в 1979-1982 гг. - резкое снижение урожайности, с 1982 про 1993 гг. - устойчивое и значительное повышение, в 19941998 гг. - продолжительное устойчивое снижение, с 1999 г. и по настоящее время - повышение. Это свидетельствует о том, что величина урожайности изменяется неравномерно, характеризуется значительной колеблемостью, наблюдаются периоды устойчивого и резкого роста урожайности, периоды спадов и кризисов развития этой отрасли.

Исследование динамического ряда урожайности зерновых культур за 1951-2014 гг. с помощью различных математических функций позволило установить, что наиболее точно сложившуюся тенденцию ее изменения можно выразить уравнением степенной функции (таблица 1).

Рисунок 1 - Графики уровней урожайности зерновых культур и тенденции ее изменения в Курской области

В 1966-1991 гг. влияние экономических условий на урожайность усилилась. Это проявилось и в глубине спадов и подъемов урожайности зерновых культур, и в продолжительности периодов благоприятных и неблагоприятных с экономической точки зрения условий возделывания. Сравнительно продолжительный период благоприятных экономических условий в 1968 -1978 гг. сменился периодом с неблагоприятными условиями в 1979-1985 гг.

Следующий период с 1986 по 1991 гг. можно охарактеризовать как очень благоприятный с экономических позиций, характеризующийся резким ростом урожайности зерновых культур и сохранением высокого уровня в течение семи лет.

Далее в 1992-2001 гг. экономические условия для возделывания зерновых культур в Курской области были продолжительное время неблагоприятными. Глубина спада урожайности почти достигла ее спада в начале 80-х годов. Только начиная с 2002 г. экономические условия улучшились. Особенно благоприятным для производства зерновых культур оказались последние два года рассматриваемого ряда - 2013-2014 гг., когда была достигнута максимальная урожайность за весь период наблюдений.

Средние отклонения урожайности зерновых культур от рассчитанных по тренду для периода с 1951 по 2014 гг. составили 3,79 ц/га и 19,8 %. Отклонения фактической урожайности от сглаженной, отражающие влияние погодных условий, составило 9,7 %, а сглаженной урожайности от рассчитанной по тренду, учитывающие изменение экономических условий - 15,6 %. Таким образом, существенно большее влияние на колеблемость урожайности зерновых культур в рассматриваемом периоде оказали экономические условия.

Анализ изменения средней относительной величины отклонения урожайности зерновых культур от рассчитанной по тренду в различные периоды показывает,

что ее величина в 1966-1991 гг. существенно увеличилась по сравнению с периодом 1951-1965 гг. Это произошло как за счет погодных, так и экономических факторов, но в большей мере экономических. Таким образом, рост интенсификации производства зерновых культур, позволивший существенно повысить урожайность зерновых культур, привел к снижению устойчивости их производства. В период рыночных преобразований в 1992-2014 гг. дальнейший рост урожайности по сравнению с предыдущим периодом привел и к росту ее общей колеблемости при снижении колеблемости как за счет погодных, так и экономических факторов. Такой результат объясняется меньшим количеством лет, когда отклонения урожайности, вызванные погодой и экономическими условиями были асинхронными по сравнению с предыдущим периодом (таблица 2).

Повышение урожайности зерновых культур за счет более интенсивного использования ресурсов приводит к росту колеблемости урожайности, которое происходит, прежде всего, под воздействием изменения экономических факторов. Относительно меньше, но возрастает колеблемость урожайности зерновых культур и под воздействием изменения погодных факторов. Повышение урожайности не всегда сочетается, а чаще не сочетается с ростом устойчивости производства продукции, а, следовательно, возрастает необходимость обоснования таких мероприятий, которые не только способствовали бы росту урожайности, но и положительно влияли на повышение устойчивости производства продукции растениеводства.

Вывод. Решение основных проблем сельского хозяйства и в первую очередь отраслей растениеводства, в большей степени зависящих от колебаний условий возделывания сельскохозяйственных культур, и прежде всего зерновых культур, связано с необходимостью поиска путей повышения устойчивости производства продукции. В этом отношении рост устойчивости производства зерновых культур позволит повысить устойчивость растениеводства и сельскохозяйственного производства, что в свою очередь создаст предпосылки для устойчивого функционирования перерабатывающих предприятий и агропромышленного комплекса страны в целом.

Таблица 2 - Величина урожайности зерновых культур в Курской области и ее колеблемость в разные периоды___

Период Средняя урожайность, ц/га Среднее отклонение урожайности, %

фактической от расчетной фактической от сглаженной сглаженной от расчетной

1951-1965 гг. 10,1 15,5 8,2 13,0

1966-1991 гг. 19,5 20,7 10,3 18,0

1992-2014 гг. 23,6 21,7 10,0 14,7

Список использованных источников

1. Векленко В.И., Солошенко Р.В., Соклаков К.С. Интенсификация сельскохозяйственного производства // Аграрная наука. - 2005. - № 2. - С. 6-7.

2. Совершенствование направлений аграрной политики в регионе / В.И. Векленко, А.А. Золотарев, Е.И. Черников, В.М. Солошенко // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2014. - № 7. - С. 79.

3. Векленко В.И., Воронцова Ю.В., Солошенко Р.В. Проблемы интенсификации растениеводства. - Курск: Изд-во Курск. гос. с.-х. ак., 2005.

4. Повышение рентабельности сельскохозяйственного производства / В.И. Векленко, М.М. Булгакова, Р.В. Солошенко, В.А. Долгополов // Аграрная наука. - 2008. - № 3. - С. 2-4.

5. Повышение устойчивости и эффективности воспроизводства в зерновой отрасли / В.И. Векленко, Е.Л. Золотарева, К.С. Соклаков и др. - Курск: Изд-во Курск. гос. с.-х. ак., 2005. - 131 с.

6. Пути повышения устойчивости воспроизводства в зерновой отрасли / В.И. Векленко, Р.В. Солошенко, К.С. Соклаков, Е.Н. Ноздрачева //Достижения науки и техники АПК. - 2006. - № 6. - С. 25-26.

7. Алтухов А.И. Основные тенденции развития хранения и переработки зерна в России // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. - № 4. - С. 2-6.

8. Алтухов А.И. Зерноперерабатывающая промышленность России: проблемы и пути их решения // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. - № 5. - С. 2-10.

9. К вопросу о современных концепциях развития зернового хозяйства в региональной экономике / В.А. Се-мыкин, Т.Н. Соловьева, В.В. Сафронов, Н.О. Шумакова // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. - №5. - С. 10-13.

10. Алтухов А.И. Расширенное воспроизводство в зернопродуктовом подкомплексе - основа его устойчивого функционирования // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2014. - №3. - С. 2-7.

11. Алтухов А.И. Основные тенденции в развитии зернового хозяйства и рынка зерна в России // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2014. - № 6. - С. 2-7.

12. Аничин В.Л., Баландин И.В. Регулирование распределения доходов между смежными предприятиями как способ развития зернопродуктового подкомплекса АПК // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2014. - № 6. - С. 7-9.

13. Соловьева Т.Н., Петрушина О.В. О развитии зерноперерабатывающих отраслей в Курской области // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии - 2013. - № 7. - С. 19-22.

14. Обоснование направлений улучшения финансовых результатов в зерновой отрасли / В.И. Векленко, Л.П. Силаева, Е.Л. Золотарева, В.М. Солошенко // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. -2014. - № 9. - С. 14-17.

15. Силаева Л.П., Захарова А.П., Алексеев С.А. Развитие рынка фуражного зерна // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2014. - № 8. - С. 10-14.

16. Зюкин Д.А., Святова О.В., Пожидаева Н.А. Состояние и тенденции развития зернового хозяйства // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2014. - № 8. - С. 14-15.

List of sources used

1. Veklenko VI, Soloshenko RV Soklakov KS The intensification of agricultural production // Agricultural science. -2005. - № 2. - S. 6-7.

2. Improving the areas of agricultural policy in the region / VI Veklenko, AA Zolotarev, EI Chernikov, VM Soloshenko // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2014. - № 7. - pp 7-9.

3. Veklenko VI, Y. Vorontsov, Soloshenko RV Problems crop production intensification. - Voronezh: Publishing house of Kursk. state. agricultural ac., 2005.

4. Increase the profitability of agricultural production / VI Veklenko, MM Bulgakov, RV Soloshenko, VA Dolgopolov // Agricultural science. - 2008. - № 3. - S. 2-4.

5. Improving the sustainability and efficiency of reproduction in the grain industry / VI Veklenko, EL Zolotarev, KS Soklakov and others - Voronezh Univ. Of Kursk. state. agricultural ak, 2005. -. 131.

6 Ways to improve the stability of reproduction in the grain industry / VI Veklenko, RV Soloshenko, KS Soklakov, EN Nozdracheva // Advances in science and agribusiness technology. - 2006. - № 6. - S. 25-26.

7. Altukhov AI Major trends in the storage and processing of grain in Russia // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2015. - № 4. - pp 2-6.

8. Altukhov AI Grain processing industry of Russia: problems and ways of their solution // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2015. - № 5. - S. 2-10.

9. On the question of the modern concepts of development of grain farming in the regional economy / VA Semykin, TN Solovyev, VV Safronov, NO Shumakova // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2015. - №5. - S. 10-13.

10. AI Altukhov Extended reproduction in zernoproduktovom subcomplex - the basis of its sustainable operation // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2014. - №3. - P. 2-7.

11. AI Altukhov The main trends in the development of grain production and grain market in Russia // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2014. - № 6. - S. 2-7.

12. Anichin VL Balandin IV regulation of income distribution between related enterprises as a way of development of grain products sub AIC // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2014. - № 6. - S. 7-9.

13. Soloviev TN, Petrushina OV On the development of grain-processing industries in the Kursk region // Herald of the Kursk State Agricultural Academy - 2013. - № 7. - S. 19-22.

14. Substantiation of directions of improvement of the financial results in the grain industry / VI Veklenko, LP Silaeva, EL Zolotarev, VM Soloshenko // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2014. - № 9. - S. 14-17.

15. Silaeva LP, Zakharov AP Alekseev SA Development of the market of feed grain // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2014. - № 8. - S. 10-14.

16. Ziukin dA Svyatov OV, NA Pozhidaeva Status and trends of development of grain production // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2014. - № 8. - S. 14-15.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.