CC BY
31
Таблица 3
Оптимальные значения показателей
Порядковый номер показателя Южноуральский молочный завод Чебаркупьский молочный завод
л; Уі X Уі
1 xj =0,023 Уі =17,9 xj =0,031 Уі =18,2
2 x2 =0,62 У 2 =15,8 x2 =0,57 У 2 =14,6
3 2 4 = Уз =18,2 x3 =51 У3 =19,1
4 x4 =7,26 У4 =16,3 x4 =12,81 У 4 =15,2
5 x5 =0,41 x5 =0,47
6 x6=1,301 Уб =39,6 x6 =1,428 У 6 =37,4
7 x7 =0,765 У 7 =57,2 x7 =0,701 У7 =54,8
8 x8 =0,21 У8 =65,9 x8 =0,27 У8 =61,3
9 x9 =0,047 У 9 =87,2 x9 =0,069 У9 =85,9
10 xj0 =0,139 xj0 =0,076
11 xjj =0,108 xjj =0,113
12 xj2 =0,72 xj4 =0,79
13 xj3 =0,68 xj5 =0,71
14 xj4 =0,88 xj6 =0,91
у5 - рыночная цена йогурта 2,5% жирности;
у6 - рыночная цена сливок 10% жирности;
у7 - рыночная цена творога 9% жирности;
у8 - рыночная цена сметаны 20% жирности;
у9 - рыночная цена масла 75% жирности.
В нашем случае решениями двойственной задачи будут рыночные цены на молочную продукцию. При этом функционал отражает выручку от реализа-
ции молочной продукции и должен принимать максимальное значение при следующих ограничениях:
Данные ограничения означают, что суммарная стоимость нормативных коэффициентов затрат индикативных показателей для производства всех видов молочных продуктов не должна превышать нормативных затрат соответствующего индикативного показателя. В таб-
Экономика
лице 3 приведем решения для двух молокоперерабатывающих предприятий.
Полученные оптимальные значения индикативных показателей позволят Южноуральскому молочному заводу понизить ресурсоемкость производимой молочной продукции на 13%, а Чебар-кульскому молочному заводу - на 9%.
В рассмотренном наборе индикативных показателей (14 показателей) и 9 видах молочных продуктов двойственная оценка для йогурта оказалась равной нулю и для Южноуральского, и для Чебаркульского молочных заводов. Это означает, что изменение выпуска йогурта не влияет на значение функционала, поэтому для увеличения прибыльности молокоперерабатывающих предприятий целесообразно увеличивать выпуск других молочных продуктов кроме йогурта.
Подход, предложенный в данной статье, отличается от традиционного применения моделей линейного программирования. В исходную систему были включены индикативные показатели как неизвестные величины.
Полученные значения индикативных показателей составляют информационную базу для принятия рациональных управленческих решений. Может оказаться, что на предприятии по каким-то объективным причинам невозможно установить значение индикативного показателя близко к оптимальному в настоящее время. Тогда будет понятно, куда следует направлять финансовые ресурсы, чтобы достигнуть максимальной экономической эффективности.
Такой подход позволяет в полной мере реализовывать концепцию устойчивого развития и обеспечить конкурентоспособность выпускаемой молочной продукции.
Литература
1. Роль и место агропромышленного комплекса в удвоении валового внутреннего продукта России : материалы I Всероссийского конгресса экономистов-аграрников, Москва, 14-15 февр. 2005 г. М. : ФГНУ «Росинформагротех», 2005.
2. Устойчивое развитие агропродовольственного сектора как важнейший фактор социально-экономической стабильности России : доклады пленарного заседания II Всероссийского конгресса экономистов-аграрников, Москва, 13-15 февр.
2006 г. М. : ФГНУ «Росинформагротех», 2006.
3. Интрилигатор М. Математические методы оптимизации и экономическая теория. М. : Прогресс, 1975.
СОСТОЯНИЕ И ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ КРУПНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ НА СРЕДНЕМ УРАЛЕ
в.п. ТУР,
кандидат экономических наук, профессор,
С.в. РАДИОНОВА,
старший преподаватель, Уральская ГСХА, г. Екатеринбург
Ключевые слова: сельскохозяйственные организации, сельхозугодий, поголовье скота, урожайность, продуктивность, интенсивные технологии, инновации, материально-технические ресурсы.
Реализация принятых в последние годы нормативных документов: приоритетного национального проекта по раз-
витию АПК, Федерального закона «О развитии сельского хозяйства», Государственной программы развития сельско-
The agricultural organizations, agricultural lands, cattle livestock, productivity, efficiency, intensive technologies, innovation, material and technical resources.
го хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы во многом зависит от деятельности крупных сельскохозяйственных организаций.
В Свердловской области в 2007 году по отношению к 2006 году валовая продукция сельского хозяйства во всех категориях хозяйств уменьшилась на 3,5%, в том числе в растениеводстве -на 5,2%, в животноводстве - на 1,3%. В сельскохозяйственных организациях темпы снижения данных показателей несколько ниже: по всей валовой продукции они составили 1,3%, в том числе по растениеводству - 12,9%. По животноводству рост валовой продукции составил 2,3%.
В 2007 году сложилась следующая структура валовой продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств: сельскохозяйственные организации -46,4%, хозяйства населения - 50,2%, крестьянские (фермерские) хозяйства
- 3,4%, в том числе по продукции растениеводства соответственно 21,6; 74,3; 4,1%, по продукции животноводства - 68,6; 28,6; 2,8%. За последние пять лет (2003-2007 годы) посевная площадь уменьшилась на 182 тыс. га, в том числе под зерновыми культурами -на 12 тыс. га, под картофелем - на 11 тыс. га, под овощами открытого грунта
- на 2 тыс. га.
Валовой сбор зерновых культур уменьшился с 665 до 583 тыс. т, то есть на 12,3%, картофеля - на 187 тыс. т, овощей открытого грунта - увеличился на 21 тыс. т. Сокращение валового производства продукции обусловлено не только уменьшением посевных площадей, но и снижением урожайности зерновых культур с 15 до 13,2 ц/га, картофеля - со 140 до 135 ц/га. По овощам открытого грунта урожайность возросла со 185 до 239 ц/га, что положительно сказалось на росте валового производства.
В развитии животноводства в области сложилась отрицательная тенденция по поголовью крупного рогатого скота, которое уменьшилось за пять лет на 134 тыс. гол. (31%), в том числе коров -на 71 тыс. гол. (34,8%). Поголовье овец и коз также сократилось на 19 тыс. гол. (20,4%). Поголовье свиней возросло на 13 тыс. гол. (7%).
Уменьшение поголовья коров обусловило снижение его валового производства на 80 тыс. т несмотря на повышение среднегодового удоя молока на 913 кг (с 3295 до 4203 кг), то есть на 27,7%. Продукция выращивания крупного рогатого скота сократилась за пять лет с 37,4 до 29,4 тыс. т, то есть на 8 тыс. т (21,4%), свиней - с 23,1 до 22 тыс. т (9,6%), овец и коз - с 1,8 до 1,6 тыс. т (11,2%). Продукция выращивания птицы возросла с 53,5 до 72,8 тыс. т, то есть прирост составил 19,3 тыс. т (36,1%).
Как положительный факт следует отметить среднегодовой прирост крупного рогатого скота с 464 до 511 г (10,1%), свиней - с 210 до 280 г (33,3%).
Среднесуточный прирост бройлеров составил 45,4 г, следовательно, продукция выращивания птицы возросла в основном за счет высокой продуктивности бройлеров на птицефабриках мясного направления.
В 2007 году из 217 сельскохозяйственных организаций 48 были убыточными, то есть 22,1%. Это почти на 35 процентных пунктов меньше против 2002 года, когда 57% сельхозорганиза-ций были убыточными.
По всем сельскохозяйственным организациям в 2007 году было получено 1538,7 млн руб. балансовой прибыли против 402,6 млн руб. в 2002 году.
Рост прибыли обусловлен повышением цены продаж за тонну: зерна - с 1663 до 3800 руб. (в 2,28 раза), картофеля - с 3717 до 5481 руб. (в 1,47 раза), овощей открытого грунта - с 6365 до 9724 руб. (в 1,53 раза), молока - с 5183 до 9284 руб. (в 1,9 раза), яиц - с 1118 до 1914 руб. за 1000 шт. (в 1,71 раза), по скоту и птице всех видов в живом весе
- с 29533 до 51347 руб. (в 1,74 раза). При этом такой рост цен произошел без учета дотаций и компенсаций.
Уровень рентабельности с учетом дотаций и компенсаций возрос с 11,5 до 13%, в том числе по продукции растениеводства - с 21,6 до 41,9%, по продукции животноводства - с 10,3 до 11,2%.
Уровень рентабельности мог быть более высоким, если бы не было большего роста себестоимости продукции. Так, производственная себестоимость
1 ц зерна в сельхозорганизациях увеличилась со 169 до 359 руб. (в 2,12 раза), картофеля - с 224 до 358 руб. (в 1,6 раза), овощей - с 231 до 329 (в 1,42 раза), молока - с 403 до 762 руб. (в 1,9 раза), привеса крупного рогатого скота - с 3772 до 7423 руб. (в 1,97 раза), привеса свиней -с 3590 до 5193 руб. (в 1,48 раза), привеса птицы - с 2278 до 3589 руб. (в 1,6 раза), яиц - с 902 до 1686 руб. за 1000 шт. (в 1,87 раза).
Повышению рентабельности продукции, особенно молока, способствовало получение субсидий из федерального и областного бюджетов на сумму 1020804 тыс. руб. Их удельный вес в чистой прибыли составляет 66%.
Кафедра экономики АПК и менеджмента им. профессора М.П. Дормидонто-ва обобщает ежегодно опыт работы крупных сельхозорганизаций по эффективности производства отдельных видов продукции и в целом по предприятию.
Процесс производства в сельском хозяйстве многогранен. Он зависит от природных условий, уровня управления и хозяйствования, обеспеченности материально-техническими ресурсами, квалификации кадров, социально-бытовых условий работников и других факторов.
В связи с принятием приоритетного национального проекта по развитию АПК, закона о развитии сельского хозяйства и Государственной программы развития сельского хозяйства на 2008-2012 годы
Экономика
в 2006-2007 годах сельхозпредприятия активизировали свою деятельность по достижению более высоких производственных и экономических показателей.
Колхоз "Россия" Ирбитского района (в 2008 году переименован в СПК "Кила-чевское") имеет площадь сельхозугодий 11540 га, из них пашни - 7529 га. Содержится 5727 голов крупного рогатого скота, в том числе коров - 2013, свиней -3030 голов. В 2007 году предприятие получило чистой прибыли 105,5 млн руб. Уровень рентабельности составил 58%. Предприятие устойчиво рентабельное. Благодаря высокой культуре земледелия, применению достаточных доз минеральных удобрений, возделыванию высокоурожайных районированных сортов пшеницы и ячменя на предприятии получают высокие урожаи зерновых культур (30-42 ц/га) и картофеля (305380 ц/га). Большое внимание уделяется созданию прочной кормовой базы, сбалансированности рационов кормления животных, что обуславливает получение высокой их продуктивности. В 20062007 годах среднегодовой удой молока от одной коровы составил 7000-7300 кг, среднесуточный прирост крупного рогатого скота на выращивании и откорме -750-770 г, прирост свиней - 420-440 г. Данные показатели значительно превышают среднеобластные: по удою молока - на 73%, среднесуточному приросту крупного рогатого скота - на 50,6%, свиней - на 57%.
При реализации отдельных видов продукции получены весьма неодинаковые результаты. Так, прибыль от реализации зерна выросла с 3966 тыс. руб. до 9239 тыс. руб. (в 2,3 раза). От реализации молока прибыль уменьшилась на 10,6 млн руб. в связи с тем, что коммерческая себестоимость растет более высокими темпами, чем цена реализации. По этой же причине продажа крупного рогатого скота из рентабельной (5,1%) превратилась в убыточную (-6,9%). При реализации свиней резко снизилась рентабельность (с 57 до 1,9%).
Предприятие усиливает свою деятельность по изысканию резервов более эффективного использования материально-технических и финансовых ресурсов, разработало программу развития предприятия до 2012 года. В программе предусматривается достичь роста прибыли более чем 50 млн руб. только за счет повышения эффективности производства молока.
ЗАО "АПК "Белореченский" Белояр-ского района. Площадь сельхозугодий составляет 6,6 тыс. га, из них пашни -
6,4 тыс. га. В 2007 году предприятие получило чистой прибыли 43956 тыс. руб. Уровень рентабельности по всей деятельности - 19,4%, в том числе при продаже картофеля уровень рентабельности составил 43,4%, овощей открытого грунта - 21,7%, молока - 7,5%, зерна - 13%.
В 2007 году в сравнении с 2006 годом возросла коммерческая себестои-
мость 1 ц картофеля на 3,6%; овощей открытого грунта - на 12,6; молока - на 13; цена реализации картофеля - на 25; овощей открытого грунта - на 7; молока
- на 8,2%. Уровень рентабельности при продаже картофеля составил в 2007 году 43,4%; овощей открытого грунта - 21,7; молока - 7,5.
На предприятии получили высокий урожай картофеля (334 ц/га) и овощей открытого грунта (295 ц/га). Этому способствуют интенсивные технологии при их возделывании, применение высокоурожайных сортов картофеля и овощей, оптимальные дозы внесения минеральных удобрений.
На предприятии также развито животноводство. Всего содержится крупного рогатого скота 2183 гол., в том числе коров - 1029 гол. В 2007 году удой на одну среднегодовую корову составил 6508 кг, среднесуточный прирост крупного рогатого скота - 669 г. Однако сложившийся диспаритет цен между сельским хозяйством и промышленностью обусловил опережение коммерческой себестоимости над ценой продажи продукции, в результате чего уровень рентабельности молока снизился с 12,8 до 7,5%. При реализации крупного рогатого скота в живой массе возросла убыточность с 35,6 до 55,9%.
В перспективе планируется добиться роста продуктивности животных, уменьшить себестоимость продукции за счет более экономного использования материально-технических ресурсов. Это позволит предприятию при равных условиях хозяйствования обеспечить прирост рентабельности по всем видам продукции.
Повышение эффективности использования материально-технических ресурсов в СХПК "Первоуральский" Свердловской области. СХПК "Первоуральский" специализируется на производстве молока. Дополнительными отраслями являются: в растениеводстве - производство овощей, в животноводстве -выращивание крупного рогатого скота.
В СХПК "Первоуральский" имеется 6590 га сельхозугодий, в том числе 4189 га пашни, содержится 2241 гол. крупного рогатого скота, в том числе 880 гол. коров. В 2007 году урожайность зерновых составила 14,1 ц/га. Из-за неблагоприятных погодных условий она была ниже на 9,4 ц/га, чем в 2006 году. По этой же причине снизилась урожайность картофеля на 45 ц/га (2006 год - 181 ц/га, 2007 год - 136 ц/га). Среднегодовой удой молока на одну корову получен достаточно высокий - почти 5500 кг. Среднесуточный прирост молодняка крупного рогатого скота - 594 г, что превышает среднеобластные показатели соответственно на 30,7 и 16,2%.
Несмотря на положительные тенденции в использовании биологических ресурсов (земли и животных) финансовые результаты в 2007 году по сравнению с
2006 годом ухудшились: прибыль без дотаций уменьшилась на 5560 тыс. руб.,
с дотациями - на 372 тыс. руб., уровень рентабельности сократился с 5,3 до
0,94% без дотаций, с 10,67 до 7,31% - с дотациями. Следует отметить, что сумма дотаций за два года возросла на 1,8 млн руб. Однако ее увеличение не позволило предприятию улучшить финансовое положение из-за отставания цен реализации продукции от роста ее себестоимости.
Рост себестоимости продукции в значительной мере зависит от эффективного использования материальнотехнических ресурсов, в том числе и основных производственных фондов.
На предприятии произошло увеличение основных средств почти на 20%. Из них машин и оборудования - на 56, транспортных средств - на 35, продуктивного скота - на 40%. Следовательно, более высокими темпами увеличиваются активные средства производства. Всего за анализируемый период капитальных вложений было сделано на сумму более 60 млн руб., из них на машины и оборудование - почти 31 млн руб. За счет фонда поддержки госпредприятий (непрограммные субсидии) за рассматриваемый период предприятием было получено субсидий 7,1 млн руб. За счет собственных средств было приобретено машин и оборудования за три года на сумму 23,7 млн руб. Возросли фондообеспеченность и фондовооруженность. Выработка на один физический трактор увеличилась на 17%. На работу тракторного парка негативное влияние оказывают простои по организационным причинам (33 дня). Это приводит к растягиванию сроков важнейших агротехнических работ и к еще большим потерям урожая и увеличению себестоимости продукции. Себестоимость условного эталонного гектара возросла на 63% в основном за счет старения техники, которой требуется ремонт и, соответственно, запасные части, и удорожания других материально-технических ресурсов.
Количество комбайнов увеличилось на 5 единиц. Произошло значительное увеличение дневной выработки на один комбайн (на 6%), при этом сезонная выработка уменьшилась почти на 16%.
Отрицательным является тот факт, что снижается коэффициент использования автомашин в работе, то есть машины простаивают и не зарабатывают себе на ремонт, тем самым их содержание становится более затратным. Среднее расстояние перевозок увеличилось на 32%. Выработка на одну машину в год снизилась на 48%. Себестоимость тонно-километра увеличилась почти на 92%.
Оборотные средства наряду с основными являются важнейшим фактором производства. Общая стоимость оборотных средств возросла на 43%. Важнейшими составляющими оборотных средств отрасли растениеводства являются семена, посадочный материал, удобрения и го-
Экономика
рюче-смазочные материалы.
В СХПК "Первоуральский" не допускается применение семян всхожестью менее 70%. По пшенице всхожесть составляет 85% и выше. Хуже ситуация складывается в отношении ячменя (около 75%) и овса (81%), поэтому в перспективе чтобы уменьшить расходы семян на 1 га, необходимо увеличить всхожесть семян до 90%.
Для роста урожайности и качества получаемой продукции необходимо также использовать удобрения в достаточном количестве и необходимом их соотношении между азотом, фосфором и калием.
Использование минеральных удобрений, таких как аммиачная селитра, на предприятии уменьшилось в 2007 году в 5 раз. Диаммофоску не стали применять вообще. Расход нитроаммофоски вырос лишь на 7%. Цена 1 ц аммиачной селитры и нитроаммофоски выросла в
2 раза. Затраты на удобрения увеличились на 45%.
Своевременные поставки ГСМ также помогают сохранить урожай. То есть проведение важнейших агротехнических мероприятий в оптимальные сроки способствует лучшему росту и вызреванию сельскохозяйственных культур. При этом уборка также должна проводиться вовремя, что уменьшает потери урожая. Расход ГСМ на условный эталонный гектар сократился на 42% в 2007 году к уровню 2006 года.
Анализ показал, что на эффективность использования материально-технических ресурсов во многом влияет их удорожание. За два года стоимость трактора МТЗ-82 возросла на 22%, зерноуборочного комбайна "Нива-Эффект"
- на 41,38%, грузового автомобиля - на 32,5% бензина - на 13%, дизельного топлива - на 17%. Их удорожание отрицательно сказалось на себестоимости единицы работ и продукции.
Эффективность использования основных средств зависит от квалификации кадров работников. Из тракторис-тов-комбайнеров и водителей автомобилей 88% имеют 1-й, 2-й класс и их стаж свыше 5 лет. То есть кадры механизаторов достаточно квалифицированны и стабильны.
Квалификация работников животноводства недостаточно высокая, так как только 24 человека (38%) имеют 1-й класс. 2-й класс имеют 15 человек или 24%. Неквалифицированных работников
- 24 человека (38%). Из-за низкой оплаты труда и непривлекательности данных специальностей возрастной состав работников животноводства является высоким. Среднемесячная заработная плата работников растениеводства и животноводства составляет свыше 10 тыс. руб. (в среднем по области - 8,3 тыс. руб.).
На перспективу спроектирован план по снижению себестоимости условного эталонного гектара. Рассчитано, что себестоимость условного эталонного гек-
тара можно уменьшить почти на 19% за счет увеличения выработки на один физический трактор и ликвидации простоев по организационным причинам. По грузовым автомобилям можно сократить себестоимость тонно-километра почти на 18% за счет увеличения коэффициента использования пробега с грузом до 0,65; увеличения выработки на один автомобиль на 22%. Улучшение использования МТП в перспективе будет способствовать снижению себестоимости продукции и увеличению доходов предприятия.
Эффективность применения интенсивных технологий при возделывании зерновых культур в ГУП "СО "Сухоложс-кий" Сухоложского района Свердловской области. ГУП "СО "Сухоложский" сформировался в январе 1964 года. Это крупное многопрофильное сельскохозяйственное предприятие, специализирующееся на производстве молока, мяса говядины и свинины.
За предприятием закреплено 11618 га земли, в том числе сельхозугодий -7642 га, пашни - 6232 га. В структуре посевных площадей зерновые и зернобобовые занимают 63-65%. За последние три года площадь зерновых увеличилась на 300 га. Урожайность зерновых в 2007 году к 2005 году уменьшилась на 5,5 ц/га. Это произошло из-за неблагоприятных природных условий, что повлекло снижение их валового сбора. Из кормовых культур наибольший удельный вес занимают многолетние травы на зеленый корм (их урожайность в 2007 году составила 122 ц/га), на сено - 22,6 ц/га, на семена - 2 ц/га.
В ГУП "СО "Сухоложский" при возделывании зерновых культур по интенсивной технологии применяются органические и минеральные удобрения. Минеральное питание - основной наиболее доступный для регулирования фактор формирования урожая. Динамика внесения удобрений под зерновые культуры на предприятии в 2007 году свидетельствует о том, что в совхозе удобряется около 50% посевной площади. Расчеты показали, что каждый центнер минеральных удобрений обеспечивает прибавку урожая 3 ц на 1 га или 2327,4 руб. Экономический эффект составил
2003,4 руб. по стоимости дополнительной продукции. Окупаемость затрат - 1,3 руб., что говорит о том, что на каждый дополнительный рубль, затраченный на внесение минеральных удобрений, получили валовой продукции на 1 руб. 30 коп. Применение удобрений обеспечивает высокую эффективность, так как их последействие будет в течение 3-5 лет.
На предприятии возделывают 2 сорта пшеницы (Иргина, Ирень) и 2 сорта ячменя (Ача, Эколог). Более высокоурожайным сортом пшеницы является Ирень, урожайность которой на 2,3 ц/га выше, чем сорта Иргина. В стоимостном выражении с каждого гектара получено дополнительной продукции на 991 руб. В связи с более высокой урожайно-
стью себестоимость 1 ц пшеницы сорта Ирень меньше на 11 руб. Это обеспечивает прирост чистого дохода с 1 га на 477 руб. и уровня рентабельности - с 24 до 28%. А более высокоурожайный сорт ячменя Эколог обеспечил прирост урожайности 3,4 ц/га. В стоимостном выражении с каждого гектара получено дополнительно продукции на 1472 руб. При росте затрат на 1 га на 38 руб. себестоимость 1 ц ячменя уменьшилась с 344 до 333 руб. Это обеспечивает прирост чистого дохода с 1 га на 661 руб. и уровня рентабельности - с 26 до 30%.
Себестоимость зерна за три года возросла с 223,2 до 344,1 руб., в том числе затраты на оплату труда - на 23 руб., на семена - на 11,6 руб., на удобрения - на 10,7 руб. Наибольшими темпами увеличились затраты на содержание основных средств - на 35,3 руб. или почти на 50%. Рост этих затрат можно объяснить удорожанием материальнотехнических ресурсов, поставляемых селу, особенно ГСМ, и применением более дорогостоящих основных средств (тракторов, зерноуборочных комбайнов). Конечный результат от продаж во многом зависит от каналов реализации. Основная часть зерна - свыше 90% - реализуется разным предприятиям по договорам, небольшая часть зерна - 89 ц -реализуется работникам предприятия. Поскольку предприятие молочно-мясного направления, 45-53 тыс. ц используется на корм животным. На семена расходуется 12-14 тыс. ц. Анализ реализации зерна за последние три года показал, что в 2007 году по отношению к 2005 году объем продаж возрос на 14,6%. Цена реализации зерна в этом периоде увеличилась на 72,5, а коммерческая себестоимость - на 74,2%. Поскольку темпы роста себестоимости опередили темпы роста цен, уровень рентабельности в
2007 году по отношению к 2005 году уменьшился на 0,9 процентных пункта. Однако в целом прибыль возросла на 77,7% из-за роста объемов продаж.
Сравнительные показатели эффективности производства зерна на предприятии, в районе и области свидетельствуют, что урожайность зерновых в
2007 году была выше, чем в среднем по району и области, на 5 ц. Практически при одинаковых затратах труда коммерческая себестоимость на предприятии выше, чем по району, на 7,1%. По сравнению с областью - на 11%.
Цена продажи на предприятии также выше, чем цена по району, на 11,6%. На
11,1% - по отношению к цене по области. Однако в связи с более высокой себестоимостью уровень рентабельности зерна ниже, чем в среднем по району, почти на 18, чем в среднем по области, почти на 26 процентных пунктов.
Анализ современного состояния зернового производства и применение интенсивных технологий позволили разработать программу развития зернового производства и увеличения доходов. В данной программе предусматривает-
Экономика
ся оставить посевную площадь на уровне 2007 года, но предполагается повысить урожайность зерновых культур за счет сокращения потерь при уборке на 7-10%. Это позволит обеспечить прибавку урожая на 1,5-2,1 ц/га. И по максимальному варианту предусматривается внедрить более высокоурожайные сорта, что даст возможность к 2010 году увеличить урожайность на 5 ц/га к средней урожайности за последние три года и получить 21 ц/га. А к 2012 году планируется повысить урожайность на 6,6 ц/ га. Цену реализации планируется довести до 450 руб. за 1 ц в первом варианте и до 470 руб. за 1 ц - во втором, ориентируясь на предприятия-конкуренты.
При реализации зерна по первому варианту прирост прибыли по сравнению с фактической прибылью составит более 2 млн руб., во втором варианте -4,0 млн руб. В конечном итоге при повышении урожайности, уровня товарности и цены реализации можно добиться значительного увеличения прибыли, что может стать толчком для более успешного развития предприятия в целом.
Инновации и их влияние на эффективность производства продукции птицеводства в СПК "Птицесовхоз "Скатин-ский". Птицесовхоз "Скатинский" является одним из передовых хозяйств в Камышловском районе. Финансовое положение хозяйства стабильное. Однако в хозяйстве еще крайне мало новой высокопроизводительной и энергосберегающей техники и оборудования, особенно в птицеводстве, что существенно сказывается на эффективности производства продукции.
В развитии птицеводства произошли изменения: среднегодовое поголовье кур-несушек уменьшилось на 7 тыс. гол., молодняка - на 9 тыс. гол. Сохранность кур-несушек в 2006-2007 годах была самой высокой - 94,8%. Для достижения высокой сохранности поголовья птицы птицесовхоз улучшил рацион кормления, условия содержания и своевременную вакцинацию. Продуктивность птицы высокая. В 2007 году она достигла 316 шт. яиц в год. Валовое производство яиц, однако, снизилось на 1,7% из-за уменьшения поголовья кур-несушек. Среднесуточный привес птицы в 2007 году составил 9,6 г. Затраты труда на тыс. шт. яиц уменьшились на 3%, однако их себестоимость возросла на 23,7%, а цена продажи увеличилась на 17,2%. Более высокий рост себестоимости над ценой реализации обусловил уменьшение прибыли от продаж на 74,3% и снижение рентабельности на 5,6 процентных пункта. Расход кормов уменьшился на 7,7%. Рост продуктивности объясняется тем, что птицепоголовье обеспечено кормами необходимого качества и в нужном объеме. Для содержания пти-цепоголовья создан благоприятный микроклимат для кросса птицы "Ломанн Белый ЛСЛ-Ф".
В птицесовхозе "Скатинский" идет непрерывная работа по совершенство-
Таблица
Основные экономические показатели деятельности некоторых крупных сельскохозяйственных предприятий Свердловской области в 2007 г.
Показатели В среднем по области на одну с.-х. организацию СПК «Килачев- ское» Ирбитского района ЗАО «АПК «Белореченский» Белоярского района СХПК «Первоуральский» г. Первоуральск ГУП «СО «Сухолож-ский» Сухолож-ского района
1.Площадь сельхозугодий, га 4176 11540 6584 6590 7642
из них пашни, га 3453 7570 6430 4189 6232
2. Поголовье КРС, гол. 968 5914 2183 2241 2403
в том числе коров, гол. 410 2013 1029 800 1378
3. Урожайность, ц/га:
зерновые 13,6 30,2 26,4 14,1 18,7
картофель 169 305 334 136
овощи открытого грунта 288 - 376 236 -
4. Удой молока на одну корову, кг 4208 7002 6508 5499 6570
5. Среднесуточный прирост КРС, г 511 748 669 594 765
6. Чистая прибыль, млн руб. 7,1 105,4 44,0 9,9 12,7
7. Уровень рентабельности, % 11,4 58,5 19,4 7,3 17,7
8. Товарная продукция:
на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. 1753 1943 3917 2063 1380
на одного работника, занятого в с.-х. производстве, тыс. руб. 391 348 464 335 394
на 1 руб. затрат, руб. 1,12 1,3 1,55 1,01 1,46
9. Численность работников, занятых в с.-х. производстве, чел. 199 644 555 474 275
10. Затраты труда, чел.-час. на 1 ц:
молока 3,70 3,02 2,54 3,10 2,20
прироста КРС 30,80 11,34 25 26,80 11,95
зерна 1,0 1,1 0,6 0,7 1,0
картофеля 0,70 0,80 0,60 0,43 -
овощей открытого грунта 1,4 - 1,3 - -
ванию и освоению новых технологий, внедрению более производительной техники и оборудования. Предприятие в целях повышения эффективности производства много внимания уделяет внедрению инноваций, таких как внедрение автоматического яйцесортировального комплекса.
В настоящее время уровень технической оснащенности яйцесортировального цеха, а также применяемые технологии сортировки в СПК "Птицесовхоз "Скатинский" являются отсталыми не только в сравнении с мировым уровнем, но и по отношению к наиболее передовым птицеводческим хозяйствам России, имеющим современное европейское оборудование и технологии.
Применение отсталых технологий и устаревшего оборудования не позволяет качественно и с высокой производительностью производить сортировку, дефектовку и упаковку яиц. А именно: пересортица по весовым качествам, категориям, смазанный и неполный штамп, загрязненность и повреждения скорлупы, высокий уровень ручного низкопроизводительного труда - вот неполный перечень недостатков, являющихся следствием отсталости в техноло-
гическом и техническом развитии яйцесортировального цеха.
Таким образом, предприятие подошло к такому этапу своего развития, когда необходимо направлять средства в современный высокопроизводительный яйцесортировальный комплекс.
На сегодняшний день яйцесортировальные машины и комплексы предлагаются отечественными и зарубежными производителями. Предприятие закупило яйцесортировальный комплекс "Ритм 16-6" (Новосибирск), что позволит добиться следующих результатов: проводить сортировку яиц своевременно, несмотря на ежегодное увеличение общих объемов производства и наличие пиков производства в течение года; сократить имеющуюся численность сортировщиц и фасовщиц; повысить эффективность использования автотранспорта за счет снижения времени простоев под погрузкой и устранения лишних переездов для загрузки в разных складах; организовать 2-сменную работу яйцесортировального цеха, повысив тем самым эффективность использования мощностей; повысить качество сортировки по весовым категориям, сведя к минимуму пересортицу, загрязненность,
Экономика
насечку и бой яйца; внедрить эффективный компьютерный учет продукции по количеству и качеству; увеличить выход яйца Д-1; повысить среднюю цену реализации, увеличив тем самым доходность предприятия.
Внедрение автоматизированного яйцесортировального комплекса позволит получать продукцию, отвечающую самым строгим стандартам качества и требованиям покупателей, повышающую конкурентоспособность и доходность предприятия. В перспективе планируется также модернизировать птицеводческие корпуса, перевести их на автономное отопление, произвести реконструкцию объектов.
В результате планируемых мероприятий, таких как внедрение автоматического яйцесортировального комплекса (на его приобретение затрачено 35 млн руб., предполагается, что дополнительный доход составит 8 млн руб., следовательно, срок окупаемости составит
4,4 года); модернизация птицеводческих корпусов на базе современного и эффективного оборудования (на его приобретение затрачено 71 млн руб., предполагается, что дополнительный доход составит 40,7 млн руб., следовательно, срок окупаемости составит 1,7 года); перевод их на автономное отопление (газификация) (затрачено 28 млн руб., предполагается получить дополнительный доход 9,5 млн руб., срок окупаемости составит 2,9 года); реконструкция производственных объектов (на приобретение оборудования затрачено 29 млн руб., предполагается, что дополнительный доход будет получен в размере 6,4 млн руб., следовательно, срок окупаемости составит 4,5 года) экономический эффект составит 64,6 млн руб. Экономический эффект состоит из дополнительного дохода и экономии затрат.
Потребность в инвестициях и источниках финансирования планируемых мероприятий по технической и технологической модернизации на 2008-2012 годы составит 163 млн руб. Финансирование будет осуществляться за счет собственных средств (прибыли), заемных средств (88 млн руб.) и выделенных в виде субсидий из государственного бюджета 75 млн руб.
Внедрение инновационных мероприятий позволит в перспективе птицесов-хозу увеличить реализацию яйца на 3 млн шт., соответственно, увеличить выручку от продажи.
Показатели работы отдельных крупных сельхозпредприятий представлены в таблице, из которой следует, что площадь сельхозугодий и пашни, поголовье крупного рогатого скота в них значительно превышает их размеры, приходящиеся на одно сельскохозяйственное предприятие в среднем по области. Экономические показатели на данных предприятиях также более высокие. Продуктивность коров - в 1,31,66 раза, среднесуточный прирост крупного рогатого скота - в 1,16-1,5 раза
Экономика
выше. Трудоемкость продукции более Следовательно, опыт работы круп- интенсивные технологии, внедряя
низкая. Рентабельность превышает ных сельхозорганизаций свидетель- инновационные проекты, они достига-
среднеобластной показатель (за исклю- ствует о том, что, обладая мощным ют более высокой эффективности
чением СХПК "Первоуральский"). техническим потенциалом, используя производства.
Литература
1. О развитии сельского хозяйства : федер. закон Рос. Федерации от 29 дек. 2006 г. № 264-ФЗ : принят Гос. Думой 22 дек. 2006 г. // Рос. газ. 2007. 11 янв.
2. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 гг. : утв. постановлением Правительства Рос. Федерации от 14 июля 2007 г. № 446.
3. Гордеев А. В. Приоритетный национальный проект «Развитие АПК: итоги первого года работы» // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2007. № 2. С.14.
4. Сельское хозяйство Свердловской области за 2002-2007 гг. / Территориальный орган Федеральной службы госстатистики по Свердловской области. Екатеринбург, 2008.
5. Формы отчетности о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей агропромышленного комплекса за 2005-2007 гг.
ТЕХНИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ СЕЛЬХОЗОРГАНИЗАЦИЙ: ОЦЕНКА И СТРАТЕГИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Д.С. БОБЫЛЕВ (фото),
кандидат экономических наук, старший научный сотрудник Центра мониторинга социально-трудовой сферы села Ю.А. КАЗАКОВ,
соискатель, Уральская ГСХА, г. Екатеринбург
Ключевые слова: технический потенциал, маркетинг, рынок материально-технических ресурсов, факторы оценки технической оснащенности.
Технический потенциал по своей природе - довольно условный критерий оценки текущего состояния хозяйствующего субъекта. Наряду с другими критериями технический потенциал является показателем не только уровня технического развития конкретного хозяйствующего субъекта, его экономического и финансового состояния, материально-технической обеспеченности и фондовооруженности. Технический потенциал по своей природе демонстрирует возможности хозяйствующего субъекта удовлетворить те или иные потребности конечных пользователей посредством производства сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, оказания услуг, решения конкретных проблем. Технический потенциал совокупности предприятий отдельной отрасли или отраслей в комплексе также характеризует возможности для развития сельхозпроизводства и предостерегает об угрозах потери экономической и продовольственной независимости как отдельных территорий, так и государства в целом.
Многоаспектность технического потенциала предполагает и совокупность (многообразие) его сущностных характеристик. Так, рассматривая технический потенциал имущественный, нами он охарактеризован как совокупность технических средств (машин, оборудования и т.п.), принадлежащих субъекту хозяйствования в определенный временной лаг и находящихся под его контролем.
Технический потенциал субъекта хозяйствования с финансовой точки зрения - это характеристика финансового положения и финансовых возможностей хозяйствующего субъекта для дальнейшего приобретения машин и механизмов (основных средств) по различным схемам, включая и лизинг. При этом важно использовать все особенности каждой из схем модернизации основных средств, будь то кредит или лизинг: распространенность и относительную доступность кредита и всевозможные льготы и получаемый при этом синергетический эффект при лизинге.
Технический потенциал сельхозорга-низаций с экономической точки зрения можно рассматривать как совокупность двух предыдущих, то есть имущественного и финансового потенциалов, с той лишь поправкой, что характеризоваться он будет долей прибыли хозяйствующего субъекта, полученной от непосредственного использования при производстве технических средств (машин и оборудования). Здесь важно различать прибыль, полученную от прочей экономической деятельности, в том числе от продажи права использования торговой марки (франчайзинг), сдачи в аренду технологического оборудования, продажи и списания техники.
Чтобы детально разобраться в структуре технического потенциала и направлениях его укрепления и эффективного использования в сельскохозяйственном производстве, рассмотрим
о
отдельные наиболее значимые подходы к оценке технического потенциала сель-хозорганизации. В целом о состоянии технического потенциала свидетельствует анализ следующих элементов организационно-экономического механизма технического обеспечения аграрного производства:
1. Рынок техники и ремонтно-технических услуг на отдельно взятой территории.
2. Лизинг техники.
3. Организация работы машиннотехнологических станций и маркетинг услуг МТС.
4. Агропромышленная интеграция.
5. Инвестиционная политика.
6. Уровень самообеспечения территории продовольственными товарами и сельскохозяйственным сырьем.
7. Уровень самообеспечения территории техническими средствами агропроизводства.
8. Сбытовая политика.
9. Технический потенциал как важнейший элемент интеграционной системы обеспечения потребителей сельскохозяйственной продукцией.
С нашей точки зрения, наиболее важным по значимости направлением развития технического потенциала является создание и функционирование интег-
Technical potential, marketing, the market of material resources, factors of an estimation of technical equipment.
