Научная статья на тему 'Состояние и направления развития материально-технической базы животноводства'

Состояние и направления развития материально-технической базы животноводства Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

CC BY
290
24
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА / ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНИКА / ИНВЕСТИЦИИ В МЕХАНИЗАЦИЮ ЖИВОТНОВОДСТВА

Аннотация научной статьи по прочим сельскохозяйственным наукам, автор научной работы — Морозов Н. М., Хусаинов И. И., Морозов И. Ю.

В статье показано состояние технической оснащенности животноводства, влияние инновационной техники на эффективность производства продукции, обосновывается необходимость восстановления специализированного сельхозмашиностроения для отрасли.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Состояние и направления развития материально-технической базы животноводства»

УДК 636:631.171/.173

СОСТОЯНИЕ И НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ ЖИВОТНОВОДСТВА

Н.М. Морозов, академик РАН

И.И. Хусаинов, кандидат сельскохозяйственных наук И.Ю. Морозов, кандидат экономических наук

ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт механизации животноводства E-mail: [email protected]

В статье показано состояние технической оснащенности животноводства, влияние инновационной техники на эффективность производства продукции, обосновывается необходимость восстановления специализированного сельхозмашиностроения для отрасли.

Ключевые слова: материально-техническая база, инновационная техника, инвестиции в механизацию животноводства.

2013 год является первым годом реализации Госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг., которая разработана с учетом выполнения аналогичной программы на 2008-2012 гг. Разработка и реализация программ развития сельского хозяйства на длительный - 5-8-летний период свидетельствует о переходе к новому принципу в управлении аграрным комплексом экономики страны в условиях рынка на основе применения индикативного планирования. Программно-целевое планирование позволяет установить связи между выделяемыми финансовыми ресурсами федерального и региональных бюджетов с достижением планируемых экономических и социальных результатов.

Исходя из большой роли сельского хозяйства в решении экономических и социальных проблем страны - обеспечение продовольственной безопасности, улучшение уровня жизни населения, сохранение це-

лостности территорий, Госпрограммой на 2008-2012 гг. были предусмотрены значительные объемы инвестиций на техническое и технологическое оснащение растениеводства, животноводства, перерабатывающей сферы, развитие сельских территорий. На основе технического переоснащения и применения ресурсосберегающих технологий ставилась задача увеличить объемы производства продукции растениеводства и животноводства, снизить зависимость страны от импорта продовольствия, повысить производительность труда, улучшить социальные условия труда и жизни сельского населения.

За пять лет на развитие сельского хозяйства выделено из федерального бюджета 487 млрд руб., из региональных бюджетов -243,5 млрд руб., что на 18,5% больше, чем планировалось. Кроме этого, на каждый рубль господдержки по инвестиционным кредитам привлечено более 5 руб. частных инвестиций, а общий инвестиционный фонд превысил 1,8 трлн руб.; Росагролизингом поставлено более 40 тыс. единиц техники и 266 тыс. гол. племенного скота почти на 16 млрд рублей.

Однако и повышение объемов инвестиций на развитие отрасли в 2008-2012 гг. на фоне катастрофического спада производства и развала материально-технической базы в период реформирования АПК оказалось недостаточным для возрождения и ускоренного развития сельского хозяйства, и прежде всего, животноводства, по пути интенсифи-

кации. Недостаточный уровень экономической поддержки сельхозтоваропроизводителей, развал отечественного сельхозмашиностроения, снижение уровня научных и опытно-конструкторских работ по созданию инновационной техники и ресурсосберегающих технологий, сохраняющийся диспаритет цен в сочетании с неблагоприятной экономической ситуацией (финансово-экономический кризис в 2008 г.), плохие погодные условия (засуха в 2009 и 2010 гг.) не позволили полностью достичь планируемых результатов по многим разделам Госпрограммы, и прежде всего, по производству молока и развитию скотоводства. Перевыполнены задания Госпрограммы по удельному весу российского производства в ресурсах мяса на 0,5% и по продуктивности коров, которая в 2012 г. в сельхозорганизациях составила 4521 кг.

За пять лет производство скота и птицы на убой возросло на 33%, в том числе птице-

Россия располагает необходимыми условиями для развития скотоводства - площадь естественных сенокосов и пастбищ 92,0 млн га (более 48% в структуре сельхозугодий), из которых 68,0 млн га - естественные пастбища; национальные породы скота, приспособленные к местным условиям. Слабая техническая оснащенность объектов, применение устаревших высокозатратных технологий, недостаточная господдержка в условиях усиливающего диспаритета цен не позволя-

водства на 84%, свиноводства на 27%. В молочном скотоводстве, являющемся ведущей подотраслью животноводства, за пятилетие не достигнуто запланированных показателей по объемам производства молока, кроме повышения продуктивности коров.

За последние годы эта отрасль не имеет устойчивой тенденции к росту. Снижается поголовье коров, остаются низкими показатели воспроизводства стада и продолжительность продуктивного использования коров.

Производство молока сохраняется на уровне 31-32 млн т против 37,0 млн т, предусмотренных программой. Снизилась доля говядины в структуре мясного баланса страны, являющейся в течение многих лет убыточной. Удельный вес говядины в 2001-2005 гг. в производстве скота и птицы в убойной массе составлял 39,6%, а в последующие годы снизился до 22-24%. (табл. 1).

ют выйти на траекторию устойчивого развития, снизить зависимость страны от импорта продовольствия, повысить показатели воспроизводства продуктивности, рентабельности и качества продукции.

Низкие показатели технической оснащенности объектов молочного и мясного скотоводства, применения ресурсосберегающих технологий и укомплектования ферм кадрами сдерживают снижение удельных затрат ресурсов и издержек, увеличение объе-

Таблица 1. Производство основных продуктов животноводства и поголовье скота и птицы _(в хозяйствах всех категорий)_

Годы

1992 1995 2000 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Скот и птица на убой (убойный вес), млн т 8,3 5,8 4,4 5,0 5,3 5,8 6,3 6,7 7,1 7,5 8,0

Молоко, млн т 47,2 39,2 32,3 31,1 31,3 32,0 32,4 32,6 31,9 31,6 31,8

Яйца, млрд шт. 42,9 33,8 34,1 37,1 38,2 38,2 38,1 39,4 40,6 41,1 42,0

Шерсть (в физическом весе), тыс. т 179,0 93,0 40,0 49,0 50,0 52,0 53,5 54,6 53,5 52,5 55,2

Поголовье животных, млн гол.

КРС 52,2 39,7 27,5 23,0 23,0 21,5 21,0 20,7 20,0 20,1 19,9

В том числе:

- коровы 20,2 18,4 12,7 10,4 9,9 9,3 9,1 9,0 8,8 9,0 8,8

- свиньи 31,5 24,9 15,8 13,4 13,5 16,3 16,2 17,2 17,2 17,3 18,8

- овцы и козы 51,4 28,0 15,0 18,6 20,2 21,5 21,8 22,0 21,8 22,9 24,2

- птица 660 422 341 357 357 389 405 436 455 473 495,9

мов производства, повышение качества продукции, рентабельности и производительности труда. Из-за отсутствия специализированного сельхозмашиностроения почти 90% применяемой в стране техники поставляется иностранными фирмами, стоимость которой в 1,5-3,0 раза выше отечественной, производимой на неспециализированных ремонтно-технических предприятиях. За послерефор-менный период уровень комплексной механизации в животноводстве снизился на 2330%. В России производство доильных установок в 2009-2012 гг. составляло 2,4-2,7 тыс. единиц в год, а приобреталось по 3,4-4,4 тыс. в год, списывалось по 5,2-6,6 тыс. Общий парк доильных установок сократился до 30,1 тыс. единиц против 88,7 тыс. в 2000 г.

Ежегодный фактический уровень обновления ферм новой техникой не превышает 3-5% вместо 10-12% по нормативам. Уровень обновления доильных установок в сель-хозорганизациях России в 2011 г. составлял 3,8%; кормораздатчиков - 6,4%; транспортеров для уборки навоза - 3,6% (в 2000 г. соответственно 0,6; 2,5 и 2,4%), т.е. в 3-6 раз ниже нормативных величин. В результате более 80% машин в животноводстве эксплуатируется сверх установленных сроков амортизации, что приводит к росту затрат на их техобслуживание и ремонт.

Состояние износа машин, оборудования, средств автоматизации и управления, их технический уровень, влияют на величину затрат на поддержание их в работоспособном состоянии, себестоимость продукции и рентабельность производства. В сельскохозяйственных организациях в последние годы сохраняется прогрессирующая тенденция старения машин и оборудования, приводящая к росту издержек на поддержание их в работоспособном состоянии (табл. 2).

По данным ГНУ ГОСНИТИ затраты на поддержание машин в животноводстве в работоспособном состоянии за период их использования равны или превышают стоимость приобретения новых. Удельный вес затрат на поддержание техники в работоспособном состоянии составляет 7-8% в структуре себестоимости продукции.

Таблица 2. Основные показатели состояния материально-технической базы и экономики сельскохозяйственных организаций

2000г. 2005г. 2010г. 2011г.

Основные фонды

на конец года по 1178,1 1440,0 2859,9 3127,2

полной учетной

стоимости,

млрд руб.

Коэффициент обновления 0,5 2,4 3,7 3,9

основных фондов

Коэффициент выбытия основных 1,5 4,2 2,2 2,2

фондов

Степень износа 48,7 46,3 42,1 42,8

основных фондов, %

Инвестиции в

основной капитал

на развитие сель- 31,4 79,1 201,8 256,8

ского хозяйства,

млрд руб.

Энергетические 240,0 156,9 109,6 106,3

мощности, млн л.с.

Потребление энергоресурсов, млн т 13,7 11,04 8,83 9,13

условного топлива

Валовая продукция 335,6 615,6 1149,9 1540,6

в фактических

ценах, млрд руб.

Выручка от

продажи товаров,

продукции, работ, услуг в действую- 231,6 492,0 1090,3 1258,5

щих ценах,

млрд руб.

Затраты на основ- 226,2 481,9 1152,5 1263,5

ное производство, млрд руб.

Материальные 167,9 364,3 845,9 921,1

затраты, млрд руб.

Амортизация, 15,8 27,0 89,9 104,9

млрд руб.

Оплата труда с 42,5 90,6 216,7 237,5

начислениями,

млрд руб.

Прибыль до налогообложения с 15,2 37,6 95,7 149,1

учетом субсидий, млрд руб.

Прибыль(убыток) цо налогообложе- 5,4 10,1 -62,2 -5,0

ния (без субсидий), млрд руб.

Кредиторская 183,6 438,2 1483,5 1717,5

задолженность,

млрд руб.

В животноводстве более чем в 3,0 раза (с 38,0 млрд кВт-ч в 1990 г. до 10,0-11,8 млрд кВт-ч) снизилось потребление электрической энергии. Только к 2020 г. в соответствии с энергетической стратегией сельского хозяйства России прогнозируется довести потребление электрической энергии в животноводстве до 22,0 млрд кВт-ч и энергоресурсов до 9,0 млн т у.т.[1].

Обеспеченность энергетическими мощностями сельского хозяйства снизилась с 230 л.с. на 100 га пашни в 2000 г. до 174 л.с. в 2011 г. В странах ЕС оснащенность сельского хозяйства энергетическими мощностями составляет 470-544 л.с. на 100 га пашни, в США - 800 л.с.

Одним из важнейших факторов повышения эффективности производства на предприятиях является обеспеченность их основными фондами, и прежде всего, рабочими машинами, энергетическими средствами в необходимом количестве и структуре, эффективное их использование. По данным Росстата России (2011 г.) стоимость всех основных фондов сельского хозяйства на начало года по полной учетной стоимости составила 3127,2 млрд рублей. При этом доля отрасли в общем объеме основных фондов страны снизилась с 11,4% в 1990 г. до 3,1%. За этот период удельный вес инвестиций в основной капитал на развитие сельского хозяйства уменьшился с 15,9% до 3,0% к общему объему инвестиций на развитие экономики страны.

Анализ показывает, что в структуре основных фондов сельскохозяйственных организаций за счет снижения удельного веса зданий и сооружений с 65% до 40%, рабочего и продуктивного скота с 10,5 до 8,0%, существенно возрос удельный вес машин, оборудования, транспортных средств с 20,0% в 1990 г. до 49,0% в 2010-2011 гг. при абсолютном уменьшении оснащенности предприятий техническими средствами. Уровень износа основных фондов составляет почти 43%. Объекты животноводства недостаточно обеспечены хранилищами кормов и навоза, не более чем на 55-60%. По сравнению с дореформенным периодом ввод в эксплуата-

цию новых коровников в сельхозорганизаци-ях снизился в 10-11 раз (с 1102 тыс. ското-мест для крупного рогатого скота в 1990 г. до 97-100 тыс. в 2009-2012 гг., помещений для содержания свиней с 471 тыс. мест до 60,7 тыс. в 2005 г.) В 2012 г. он вырос до 427 тыс. голов, а удельный вес полностью изношенных зданий и сооружений составляет около 14% от их объема.

Важнейшим показателем оценки производственной структуры основных производственных фондов является доля активной части в их общей стоимости. Уровень оснащенности сельхозтоваропроизводителей техническими средствами, их качество, возрастной состав, оказывают прямое влияние на производительность труда, издержки производства, квалификацию обслуживающего персонала и, в целом, на экономические показатели работы предприятий и отдельных подотраслей. Уровень оснащенности предприятий материально-техническими ресурсами почти на 70% влияет на формирование себестоимости продукции и производительность труда [2].

Повышение эффективности производства и качества продукции животноводства зависит от ряда факторов, важнейшими из которых являются уровень технического оснащения машинами, энергетическими установками, системами автоматического контроля и управления.

Роль и значение техники в животноводстве определяется не только ее влиянием на повышение производительности и снижение физической напряженности труда, но и на качественное изменение технологий выполнения рабочих процессов, технологии и организации производства продукции.

Известно, что машины и оборудование в животноводстве по характеру взаимодействия с животными и роли в формировании конечного результата подразделяются на:

а) функционирующими непосредственно с живыми организмами (рабочие органы доильных машин, стригальные аппараты, установки для облучения, системы автоматического обеспечения параметров микроклимата в помещениях и др.);

б) машины и установки, влияющие на создание условий для эффективной реализации продуктивного потенциала животных;

в) машины для механизации и автоматизации осуществления технологических процессов и операций общефермского назначения (приготовление, погрузка кормов, транспортные процессы, водоснабжение и др.).

Оценка экономической эффективности применения указанных групп техники осуществляется с помощью системы показателей и критериев, влияющих на:

- величину затрат живого и овеществленного труда;

- создание условий в помещениях, удовлетворяющих физиологические потребности животных и влияющие на реализацию их продуктивного потенциала, качество получаемой продукции, уровень комфорта среды обитания (стрессы, температура, состав воздуха и др.);

- использование основных производственных фондов (зданий, сооружений);

- охрану окружающей среды и величину затрат на ее восстановление, условия труда;

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

- величину инвестиций в здания, сооружения, машины и издержки производства конечной продукции, выполнения процессов, сроки окупаемости затрат.

Многолетние исследования по анализу развития научно-технического прогресса в животноводстве показывают, что наивысшая эффективность в отрасли обеспечивается только при комплексном осуществлении различных факторов производства:

- применение высокоэффективной техники для механизации и автоматизации выполнения процессов внутри помещений для содержания различных половозрастных групп и специализации животных и птицы и осуществления процессов общефермского назначения, включая переработку, подготовку к реализации продукции, утилизацию отходов;

- укомплектование предприятий по производству продукции животноводства комплексом необходимых специализированных зданий и сооружений для содержания различных половозрастных групп животных и

птицы, переработки и хранения готовой продукции, кормов и отходов, энергетического хозяйства, пунктов и цехов для проведения технического сервиса и ремонта машин, выполнения ветеринарных мероприятий;

- обеспечение объектов высококачественными животными, кормами, водой, квалифицированными кадрами, энергией (включая резервные источники энергоснабжения);

- применение ресурсосберегающих технологий, основанных на использовании новейших достижений отечественной и мировой науки.

Игнорирование хотя бы одного из указанных факторов приводит к нарушению принципа комплексности, не позволяет достичь планируемых показателей эффективности и получать конкурентоспособную высококачественную продукцию.

Между тем, в практике создания животноводческих предприятий, разработке и осуществлении государственных и ведомственных программ развития отрасли, особенно в последние годы, не соблюдается принцип комплексности, что приводит к снижению эффективности затраченных ресурсов и получению прогнозируемых показателей.

Так, в Госпрограмме развития сельского хозяйства на 2008-2012 гг. по блоку животноводства практически отсутствовали мероприятия и финансовые ресурсы по обеспечению животноводства, и прежде всего, молочного - кормами, укомплектованию объектов кадрами, высокоэффективной техникой отечественного производства. Массовая поставка племенного молодняка посредством закупки в других странах не дала и не могла дать ожидаемых результатов из-за неприспособленности закупленного скота к местным климатическим условиям, отсутствия необходимой кормовой базы и обеспечения объектов высококвалифицированными кадрами рабочих и специалистов.

В результате продолжительность продуктивного использования молочных коров не превышает 2,5 лет, а затраты на воспроизводство стада достигают 20-25% в издержках на производство молока.

Для обеспечения аграрного производства квалифицированными инженерно-техническими кадрами, операторами в животноводстве необходима целостная комплексная программа, включающая воссоздание базы обучения, социального обустройства села, материального обеспечения кадров (достойная оплата труда, жилищные условия и т.п.).

По данным Кучерова А.С. среднемесячная начисленная зарплата работников сельского хозяйства составляла в 2009 г. в Российской Федерации 9179 руб., в 2010 г. -10195 руб. и в 2011 г. - 12200 руб., в том числе операторов машинного доения 10,6 тыс. руб., скотников 8,8 тыс. руб. трактористов-машинистов - 12,4 тыс. руб. В сельхоз-организациях Московской области среднемесячная зарплата операторов машинного доения составляла в 2011 г. 19,2 тыс. руб. в месяц, скотников, обслуживающих КРС -15,8 тыс. руб., трактористов-машинистов -22,0 тыс. руб. [3].

С повышением уровня заработной планы до 14,5 тыс. руб. в месяц (Белгородская обл.) растет и уровень закрепляемости молодых специалистов - до 71,5%, а в Смоленской области при средней заработной плате 7,0 тыс. руб. закрепляемость составляет всего 38,9%.

Низкий уровень оплаты труда в сельской местности является главным фактором неудовлетворительного обеспечения специалистами, даже на фоне удовлетворительно развитой социальной инфраструктуры. При определении потребности в технике для растениеводства и животноводства и объемов инвестиций на эти цели необходимо предусматривать обеспечение комплексной механизации выполнения всех процессов при выращивании сельхозкультур и производстве продукции животноводства.

Прогнозирование потребности только энергетических средств (тракторов, комбайнов) без учета необходимых технологических комплексов рабочих машин, предусмотренных системой технологий и машин на период до 2020 г., техники для осуществления технического сервиса, создания социальной инфраструктуры, что принято в прак-

тике разработки Федеральных и региональных программ развития сельского хозяйства, затруднительно обеспечить достижение заданных объемов производства и экономических показателей эффективности.

Исследованиями Шабалкина А.В. установлено, что в настоящее время соотношение техники по производству продукции растениеводства, инвестиций в энергонасыщенные тракторы (типа К-744-Р-2 с мощностью двигателя 350 л.с.) с необходимыми технологическими комплексами полевых, погрузочных и транспортных средств составляет 1:1,1 - цена трактора 3350 тыс. руб. и шлейфа машин - 3636,7 тыс. руб. [4].

Для техники предыдущего поколения (тракторы меньшей мощности 60-130 л.с.) это соотношение по данным проф. Киртбая Ю.К. составляло 1:2,1-3,0 руб., т.е. на каждый рубль балансовой цены трактора требовалось 2-3 руб. в рабочие машины [5].

Помимо этого, при определении потребности инвестиций на техническое оснащение сельского хозяйства необходимо учитывать средства на формирование материальной базы ремонта и обслуживание машин, которые составляют по данным автора 70-115% от инвестиций в тракторный парк, и на развитие социальной базы 200-330% - обеспечение механизаторов жильем, образовательные, лечебные, рекреационные учреждения, инженерное обустройство сельских населенных пунктов [6].

В свою очередь, решение социальных вопросов на селе является и важнейшим условием закрепления специалистов, квалифицированных механизаторов, операторов в животноводстве. По данным акад. Ерохина М.Н. и проф. Сысоева А.М. в мировой практике принято при определении потребности в инвестициях предусматривать в проектах на техническое перевооружение и модернизацию объектов, затраты на подготовку трудовых ресурсов, которые составляют 4-5 % от общей стоимости проекта [7].

Более 15 лет назад американскими учеными (С. Фишерос, Р. Дорнбушем, Р. Шма-лензи) доказано, что производительность труда и уровень оплаты труда специалистов

зависит от уровня их подготовки, стажа работы и возраста [8].

Специалисты в возрасте 45-54 года, имеющие послевузовскую подготовку, имеют оплату труда 40,0 тыс. долларов в год, высшее образование - 38,0 тыс. долларов, незаконченное высшее образование - 25,0 тыс. долларов, работники со средним школьным образованием - 23,0 тыс. долларов. В животноводстве, как показывают результаты исследований, у высококвалифицированных

Анализ показывает, что при сложившемся экономическом состоянии сельхозтоваропроизводителей - низкая рентабельность производства, высокая кредиторская задолженность при сохраняющемся диспаритете цен - без кардинального изменения государственной экономической политики по отношению к аграрному сектору невозможно вывести эту жизненно важную отрасль на путь интенсивного стабильного развития на базе использования инновационных достижений в технологиях, способах механизации и организации производства.

Из общей численности сельскохозяйственных организаций в течение последних лет 21-28% являются убыточными, кредиторская задолженность в 2011 г. составляла 1717,5 млрд руб. или была выше суммы произведенной валовой продукции - 1540,6 млрд руб. и выручки от продажи товаров, продукции, работ и услуг (1258,5 млрд руб. в 2011 г. и 1381,7 млрд руб. в 2012 г.).

работников не только выше производительность труда на 30-40% , но повышается качество продукции, рационально используются ресурсы - корма, энергия.

Величина инвестиций на создание и оснащение объектов животноводства зависит от размеров ферм, применяемых способов содержания и кормления животных, средств механизации. С укрупнением ферм снижаются удельные инвестиции в строительство и оснащение объектов (табл. 3).

В 2012 г. уровень рентабельности сельскохозяйственных организаций по всей деятельности без учета субсидий (из бюджетов всех уровней 115,7 млрд руб.) составил 4,8%, а рентабельность сельскохозяйственной продукции - 17,4%, а с учетом субсидий - 22,3%. При таком недостаточном уровне рентабельности, даже с учетом субсидий, практически невозможно осуществлять обновление основных фондов, модернизацию производства на основе применения инновационной техники и ресурсосберегающих технологий.

Ситуация с обновлением основных фондов, и прежде всего технической базы, обостряется и в связи с тем, что в последние годы подавляющая численность приобретаемой техники как для механизации процессов и операций при выращивании продукции растениеводства, так и особенно животноводства, выпускается зарубежными фирмами, цены на которую, особенно запасных частей, до 3,0 раз выше цен на отечественные

Таблица 3. Стоимость ферм молочного направления в зависимости от способов содержания

и технологических решений

Размеры ферм (коров) Площадь участка, га Обслуживающий персонал, чел. Сметная стоимость объекта (тыс. руб.)

сметная стоимость фермы в том числе оборудование удельные вложения на 1 корову

по ферме в целом оборудования

Фермы с привязным содержанием

На 10 коров 0,91 2 5317 1491 531,7 149,1

На 25 коров 1,10 2 6103 1500 244,1 60,0

На 200 коров 2,85 23 33400 7000 167,0 35,0

На 400 коров 5,4 41 62289 11920 155,7 29,8

На 800 коров 9,1 71 104784 17673 131,0 22,1

Фермы с беспривязно-боксовым содержанием

На 200 коров 2,31 17 20736 11689 103,7 58,4

На 400 коров 3,71 20 54630 13261 136,6 33,2

на 800 коров 7,10 56 89416 15520 111,8 19,4

машины. Так, удельная стоимость технологического оборудования на скотоместо, поставляемого фирмой «GFA FARM» (Германия), составляет 50,9 тыс. руб., фирмой «De Laval» (Швеция) - 47,7 тыс. руб., а фирмой «Фемакс» (ВИЭСХ) - 24,9 тыс. руб.

Расчеты показывают, что для сельхоз-организаций по производству молока при оснащении их машинами и оборудованием, выпускаемыми зарубежными фирмами, стоимость парка составит 291,1 млрд руб., а отечественными предприятиями - не более 100,0 млрд руб.

Общая стоимость оснащения одного ско-томеста составит соответственно 77,0 и 39,8 тыс. руб. При этом издержки на производство 100 кг молока составят соответственно 1340 и 1290 рублей.

В течение последних лет емкость рынка машин и оборудования для механизации животноводства оценивается суммой 8,9-10,6 млрд руб. в год и 3,1-5,1 млрд руб. для заготовки кормов, из которых только 8-12% составляют машины отечественного производства, а свыше 90% - оборудование западных фирм.

В связи с этим актуальнейшее значение для развития отечественного животноводства на основе использования инновационных достижений имеет восстановление национального сельхозмашиностроения (таблица 4).

Целесообразность и необходимость создания отечественного сельхозмашиностроения подтверждается опытом республики Беларусь, где одной из главных целей разработки системы машин для технического переоснащения сельского хозяйства является импортозамещение техники и повышение производительности труда на основе применения инновационных достижений. При этом предусматривается к 2015 г. на 50% сокращение поставок машин из-за рубежа, создание собственной инновационной техники для растениеводства и животноводства, применение которой позволит приблизиться к удельным затратам ресурсов на производство продукции, достигнутым в лучших Европейских странах [9].

Таблица 4. Стоимость технологического оборудования животноводческого комплекса на 1200 коров, млн руб. (по данным НПП «Фемакс»)

Наименование оборудования Производители технологического оборудования

GEAFARM (Германия) De Laval (Швеция) Фемакс (Россия)

Стойла 6,347 7,968 5,275

Кормовые прогоны 1,377 1,402 0,734

Ограждение кормового стола 9,404 1,909 0,228

Дельта-скреперная установка 4,374 3,953 1,338

Поилки 1,474 1,364 0,914

Чесалки 0,770 1,278 0,770

Маты для боксов 4,053 6,841 3,480

Доильный зал с системой управления стадом 27,272 25,173 12,557

Система определения активности 0,499 0,499 0,499

Селекционные ворота 1,087 1,083 0,993

Система охлаждения молока 4,016 5,362 2,755

Резиновые покрытия доильного зала 0,448 0,450 0,343

Итого 61,121 57,282 29,886

В расчете на 1 голову, тыс. руб. 50,9 47,7 24,9

Система технического сервиса машин в животноводстве является неотъемлемой частью общей технологии и системы машин отрасли, а ее функционирование - условием осуществления принятой технологии и достижения заданных показателей эффективности производства и качества продукции.

Положительное влияние системы технического сервиса на эффективность производства продукции животноводства достигается за счет устранения потерь и порчи кормов и продукции, снижения продуктивности животных, особенно коров при заболевании вымени маститом от применения неисправных доильных машин, рационального использования ресурсов производства, эффективного применения инновационной техники и автоматического управления режимами, осуществления технологических процессов. По оценкам ГНУ ГОСНИТИ потери сельхо-зорганизаций от реализации неохлажденного молока составляют 12,7 млрд руб. в год [10].

Исследования показывают, что для увеличения объемов производства продукции, повышения ее качества и снижения издержек потребуется кардинальное улучшение оснащенности объектов в хозяйствах всех типов высокоэффективными инновационными комплексами. Так, для механизации работ на фермах молочного направления потребуется

50.1 тыс. различных комплектов доильного оборудования, 28,1 тыс. установок для охлаждения молока, 26,5 тыс. кормораздатчиков, 73,7 тыс. транспортеров для уборки навоза из помещений крупного рогатого скота, в т. ч. штанговых 30 тыс. (40,7%), 20,5 тыс. установок для транспортирования навоза из помещений до хранилищ. Для крестьянских (фермерских) хозяйств потребуется 29 тыс. установок доения коров в стойлах и в залах, 15 тыс. холодильных установок, 15 тыс. раздатчиков-смесителей и такое же количество транспортеров и установок для удаления навоза.

Полное техническое оснащение подотраслей животноводства потребует не менее 150-160 млрд руб. инвестиций, в том числе на приобретение техники для скотоводства

89.2 млрд руб., для свиноводства - 40 млрд руб. и овцеводства - 15-20 млрд рублей. Удельная стоимость инвестиций в машины при применении комплектов импортного инновационного оборудования составит 77-79 тыс. руб. на 1 скотоместо против 39,8-41,0 тыс. руб. отечественного оборудования.

Применение средств комплексной механизации и ресурсосберегающих технологий обеспечит производство высококачественной продукции с удельными затратами рабочего времени на 1 ц молока до 1,5-2,0 чел-ч, прироста скота 4,5-5,0 чел-ч и прироста свиней 2,5-3,5 чел-ч, рентабельности производства не ниже 25-30%, электроэнергии на производство молока 50-55 кВтч, прироста скота 200-210 и прироста свиней 150-180 кВт ч на 1 ц продукции, жидкого топлива соответственно 2,6-5,2 кг, 13,9-14,3 и 135145 кг. При этом продуктивность коров составит 5-7 тыс. кг молока в год, суточный прирост скота не менее 800-1000 г и прирост свиней 650-700 г.

Литература:

1. Энергетическая стратегия сельского хозяйства России на период до 2020 г. М.: ВИЭСХ, 2009. 63 с.

2. Лачуга Ю.Ф. О научном обеспечении инженерно-технической системы в АПК // С.-х. машины и технологии. 2010. №3. С. 3-10.

3. Кучеров А.С. Механизм повышения закрепляемости молодых специалистов в сельском хозяйстве: авто-реф. дис. к. э. н. М., 2013.

4. Шабалкин А.В. Организация эффективного использования техники в сельском хозяйстве. М.: ООО «НИПКЦ Восход-А», 2013. 184 с.

5. Киртбая Ю.К. Резервы в использовании машинно-тракторного парка. М.: «Колос», 1982. 319 с.

6. Маркова Г.В. Экономические условия воспроизводства инвестиционного потенциала и продукции в сельском хозяйстве. М.: Восход-1, 2013. 308 с.

7. Ерохин М.Н., Сысоев А.М. Состояние проблемы высшего образования на современном этапе // Вестник ВНИИМЖ. 2013. №2(10). С. 61-67.

8. Фишерос С., Дорнбуш Р., Шмалензи Р. Экономика (Economics). М.: «Дело ЛТД», 1999.

9. Маринич Д.А., Самосюк В.Г., Володкевич В.И. О формировании системы машин и технологий для комплексной механизации и автоматизации производства с.-х. продукции в странах-участниках Таможенного союза // Вестник ВНИИМЖ. 2013. №2(10).

10. Черноиванов В.И., Елисеев А.Г. Технический сервис технологического оборудования животноводческих ферм и комплексов как условие повышения эффективности отраслей животноводства // Вестник ВНИИМЖ. 2013. №2(10). С. 35-42.

11. Морозов Н.М. Организационно-экономические и технологические основы механизации и автоматизации животноводства. М., 2011.

12. Морозов Н.М. Машинно-технологическое обеспечение производства продукции животноводства // АПК: экономика, управление. 2004. №10. С. 4.

13. Морозов Н.М. Экономические основы технологической модернизации животноводства // Вестник ВНИИМЖ. 2007. Т.17, №1. С. 97-108.

14. Методика оценки экономической эффективности применения техники и инновационных технологий в животноводстве / Н.М. Морозов, И.И. Хусаинов, Л.М. Цой и др. Подольск, 2011.

15. Повышение эффективности производства продукции животноводства / Н.М. Морозов и др. М., 2008.

The article shows the state of technical equipment animal husbandry Islands, the impact of innovative technology on the efficiency of production, extracting substantiate the need to restore the specialized agricultural engineering industry.

Keywords: physical infrastructure, innovative technology, investment in mechanization of livestock.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.