CC BY
14
УДК 631.526.32;633.171;631.529(470.45) DOI 10.34736^ЫС.2019.106.3.008
СОРТ ПРОСА ЗОЛУШКА КАК РЕЗУЛЬТАТ СЕЛЕКЦИИ НА АДАПТИВНОСТЬ К УСЛОВИЯМ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
А.Н. Неймышева, старший научный сотрудник - Нижне-Волжский НИИСХ -филиал ФНЦ агроэкологии РАН, Волгоград, Россия
Важнейшей задачей селекции является сочетание в новом сорте таких признаков, как: устойчивость к неблагоприятным условиям внешней среды, урожайность и качество. Именно такими признаками обладает новый сорт проса Золушка, выведенный в Нижне-Волжском НИИСХ - филиал ФНЦ агроэкологии РАН.
Сорт относится к разновидности ауреум. Зерно кремовое, крупное, шаровидное. Метёлка сжатая, плотная, слабопоникающая, длиной 19-23 см. Куст прямостоячий, стебель толстый, прочный, листья длинные, широкие. Высота растений 68-101 см, устойчив к полеганию, осыпанию и засухе. Масса 1000 зёрен - 7,9-8,4 граммов. Сорт среднеспелый,
Засушливость климата Нижнего Поволжья в значительной степени определяет земледелие зоны, а значит и набор сельскохозяйственных культур для возделывания [1]. В этих условиях исключительно важно эффективно использовать адаптивный потенциал проса. Волгоградская область является одним из основных производителей проса в Российской Федерации. Ежегодно в ней высевается 50-120 тысяч гектаров. В связи с этим возникает необходимость создания большего числа экологически адресных сортов с высоким уровнем хозяйственно-полезных признаков.
Просо - важная крупяная культура. В основном оно используется для производства пшена, которое идёт на приготовление различных блюд, входит в состав детских питательных смесей и включается в рацион молодняка многих сельскохозяйственных животных, благодаря высокому содержанию кара-тиноидов (провитамин А) и гормонов из группы токоферолов. Зерно проса широко используется для кормления птицы, а просяная солома приравнивается к сену среднего качества. В засушливые и острозасушливые годы эта культура часто используется как страховая для пересева погибших озимых и даже ранних яровых.
Актуальной проблемой сельскохозяйственной науки и производства является повышение продуктивности, качества, устойчивости к стрессовым явлениям всех культур, и в частности проса. Однако урожайность его остаётся низкой и за последние годы колеблется в пределах 0,2-1,3 т/га. Причины этого кроются в низком уровне земледелия и несоблюдении элементов технологии возделывания проса. Поэтому необходимо повышать эффективность использования возможностей новых, более адаптированных сортов, улучшать организацию семеноводства, совершенствовать сортовые и зональные технологии [2].
В последние годы в селекционной работе опытных учреждений Поволжья и в Госсортсети было взято направление на позднеспелые сорта с кремовой окраской зерна [1].
Целью нашей работы являлось создание нового сорта проса, адаптированного к местным условиям, с высокой потенциальной урожайностью, высоким качеством зерна и крупы, обладающего полигенной устойчивостью к головне.
Задача являлось провести полевую и лаборатор-
созревает за 85-92 дня. Технологические качества высокие, пшено ярко жёлтого цвета, выход его составляет 77,0-78,9%. Стекловидность - 94%. Слабо поражается меланозом (0,4-0,8%). Содержание белка в зерне - 12,8%. Сорт защищён генами устойчивости к головне Sp1 и Sp2. Сорт урожайный, за годы испытания в конкурсном сортоиспытании 20162018 гг. показал урожайность в среднем 1,59 т/га (2,22-1,07 т/га), что превысило стандарт Саратовское жёлтое на 0,3 т/га.
Ключевые слова: просо (Рашсит тШасеит), селекция, сорт, гибридизация, отбор, сортоиспытание, продуктивность, вегетационный период, засухоустойчивость, качество, иммунитет.
ную оценку нового сорта, выявить ценные хозяйственно-полезные признаки и определить оптимальную норму высева.
Материалы и методика исследований. Селекционные исследования проводились на опытном участке Камышинского отдела селекции и сортовых технологий Нижне-Волжского НИИСХ согласно методике Госсортоиспытания. Объектом изучения являлся сорт проса Золушка.
Почва опытного участка каштановая, тяжёлого механического состава, содержание гумуса 1,92,1%, реакция ph - 6,5-7,5, мощность пахотного слоя 0,25-0,27 м. Влагообеспеченность опытного участка была различной по годам. ГТК - 0,67 в 201б году; 0,68 - в 2017 году; 0,55 - 2018 году.
В качестве родительских форм использовался сорт местной селекции Камышинское 98, разновидность ауреум (аигеит), адаптированный к местным условиям внешней среды, с высокой потенциальной урожайностью (максимально реализованная урожайность на каштановых почвах - 4,2 т/га), с хорошим качеством зерна и крупы, устойчивый к Sp1 расе головни и сорт из НИИСХ Юго-Востока Саратовское 10, разновидность сангвинеум (sanguineum), устойчивый к наиболее агрессивной расе Sp2 возбудителя головни. Этот сорт также обладает высокой урожайностью. Максимум продуктивности получен в Саратовской области в 1997 году [3].
Результаты и обсуждение. Сорт проса Золушка получен методом гибридизации с последующим индивидуальным отбором из гибридной комбинации Камышинское 98хСаратовское 10. Разновидность ауреум (аигеит). Зерно кремовое, крупное, шаровидное. Метёлка сжатая, плотная, слабопо-никающая, длиной 19-23 см. Куст прямостоячий, стебель толстый, прочный, листья средней длины, широкие. Высота 68-101 см, устойчив к полеганию, осыпанию, засухе. Масса 1000 зёрен 7,9 - 8,4 граммов. Сорт среднеспелый, созревает за 85-92 дня. Технологические качества высокие. Пшено ярко-жёлтого цвета, выход его составляет 77,0-78,9%, стекловидность 94%. Слабо поражается меланозом (0,4-0,8%). Содержание белка в зерне 12,8%. Сорт защищён генами устойчивости к головне Sp1 и Sp2.
Сорт урожайный. За годы испытания в конкурсном сортоиспытании 2016-2018 годов показал урожайность в среднем 1,59 т/га, что превысило стандарт Саратовское жёлтое на 0,3 т/га.
Подготовка почвы к посеву проводилась по общепринятой технологии для данной зоны. Основная обработка почвы включает двукратное лущение стерни и глубокое рыхление на глубину 0,20-0,22 м, весной проводится покровное боронование в два следа и предпосевная культивация.
Посев проводился сеялкой СКС-6-10, срок посева - вторая половина мая, нормой высева 3 млн. шт. всхожих семян на 1 га.
Погодные условия за годы изучения были различными (таблица 1).
Таблица 1 - Характеристика погодных условий за период вегетации проса, 2016-2018 гг.
Показатели 2016 г. 2017 г. 2018 г.
Количество осадков, мм 191,5 177,4 133,9
Среднемноголетнее количество осадков, мм 143,1
Среднемесячная температура, ГС 23,1 21,1 22,7
Среднемноголетняя температура, ГС 19,9
Сумма активных температур за период вегетации 2838,0 2592,6 2794,1
ГТК 0,67 0,68 0,55
Влагообеспеченность всходов проса во все годы была низкой (9,8-18,0 мм), вторичная корневая система образовалась поздно: во второй декаде июля, после выпадения эффективных осадков (53,3-120,7
Анализируя результаты проведённых опытов, можно сделать вывод, что урожайность во всех трёх питомниках колеблется по годам.
В конкурсном сортоиспытании в среднем продуктивность сорта Золушка превышает уровень контроля на 0,3 т/га или 19%. В демонстрационном посеве урожайность сорта Золушка выше стандарта Саратовское жёлтое на 0,34 т/га, но ближе к уровню урожайности сорта Золотая Орда (1,72 т/га).
В коллекционном питомнике продуктивность сорта Золушка превосходит контроль Саратовское жёлтое на 0,34 т/га или 21%. В продолжение кон-
мм), что послужило усиленному развитию растений. Несмотря на то, что количество осадков в 2018 году выпало меньше среднего многолетнего значения (133,9 мм) и сумма активных температур была достаточно высокой (2794,1°С), урожайность в этот год была достаточно высокой (в конкурсном сортоиспытании - 22,0 т/га).
При конкурсном испытании просо высевалось согласно методике Госсорткомиссии сплошным рядовым способом, площадь делянки составляла 24м2. Повторность четырёхкратная. За период вегетации проводились фенологические наблюдения: отмечались фазы - всходы, вымётывание, созревание. Стандартом служил сорт Саратовское жёлтое из НИИСХ Юго-Востока.
Демонстрационный посев высевался сплошным рядовым способом нормой высева 3,0 млн. шт. всхожих семян на 1 га. Площадь делянки 9 м2 . Демонстрационный посев включал в себя такие сорта, как Саратовское жёлтое и Золотистое из НИИСХ Юго-Востока; Золотая Орда (НПО «Сорго» г. Саратов); Казачье (ВНИИЗБК, Орловская область), Камышин-ское 98 и Золушка (Нижне-Волжский НИИСХ - филиал ФНЦ агроэкологии РАН).
Коллекция ВИР высевалась нормой высева 1,5 млн. шт. всхожих семян на 1 га широкорядным способом. Площадь делянки 2 м2 . Контролем служил сорт Саратовское жёлтое, который высевался через 9 номеров.
Сравнительная характеристика сорта проса Золушка с другими сортами представлена в таблице 2.
курсного сортоиспытания в период 2016-2018 гг. проводился опыт по изучению влияния различных норм высева на рост, развитие и урожайность сорта проса Золушка на удобренном (аммиачная селитра 200 г на делянку - 83 кг/га в физическом весе) и неудобренном фоне. Повторность четырёхкратная, площадь делянки 24 м2 . Сразу после всходов во всех повторениях были закреплены пробные площадки площадью 2 м2 . Перед уборкой растения с этих площадок были выдернуты с корнем вручную для проведения биометрического анализа, результаты которого приведены в таблице 3.
Таблица 2 - Урожайность конкурсного сортоиспытания, коллекции ВИР и демонстрационного опыта за период 2016-2018 гг., т/га
№ п/п Сорта 2016 г. 2017 г 2018 г. Среднее
Конкурсное сортоиспытание
1 Саратовское жёлтое 0,79 1,02 2,05 1,29
2 Золушка 1,07 1,49 2,20 1,59
3 Камышинское 98 0,71 1,08 2,22 1,34
Демонстрационный посев
1 Саратовское жёлтое 0,52 2,00 1,74 1,42
2 Золотистое 0,50 1,48 1,12 1,03
3 Казачье - 1,60 1,50 1,55
4 Золотая Орда - 1,93 1,56 1,72
5 Золушка 0,70 2,16 2,41 1,76
6 Камышинское 98 0,62 1,94 1,93 1,50
Коллекция
1 Саратовское жёлтое 0,79 1,22 1,89 1,27
2 К 10296 (Веселоподолянское 16) 0,94 1,20 2,10 1,41
3 К 9980 (М-81-67-03) 0,98 1,75 2,00 1,57
4 К 9915 (М-82-73-58) 0,94 1,50 1,85 1,43
5 Золушка 1,02 1,74 2,08 1,61
Таблица 3 - Влияние различных норм высева и удобрений на рост, развитие и урожайность проса Золушка за период 2016-2018 гг.
Варианты Норма высева, млн. шт. семян/га Высота растения, см Длина метёлки, см Количество междоузлий, шт. Вес зерна с делянки, кг Урожай, т/га
2016 год
1 2,5 + удобрение 73,8 21,5 5,2 0,88 0,37
2 3,0 + удобрение 72,9 21,0 4,7 1,60 0,67
3 3,5 + удобрение 77,2 22,0 5,0 2,34 0,98
4 4,5 + удобрение 67,7 22,2 5,7 1,44 0,60
5 3,0 без удобрения 64,2 20,0 5,6 1,24 0,52
2017 год
1 2,5 + удобрения 75,5 19,6 6,3 2,64 1,10
2 3,0 + удобрения 79,6 20,1 6,0 3,50 1,46
3 3,5 + удобрения 79,2 19,4 6,2 3,39 1,41
4 4,5 + удобрения 81,6 19,3 6,8 3,20 1,36
5 3,0 без удобрений 73,6 19,6 5,7 2,70 1,13
2018 год
1 2,5 + удобрения 97,0 22,2 5,9 4,68 1,95
2 3,0 + удобрения 90,5 24,2 6,1 5,34 2,23
3 3,5 + удобрения 95,0 21,2 5,5 7,11 2,97
4 4,5 + удобрения 99,0 22,4 6,9 6,50 2,71
5 3,0 без удобрений 84,5 23,0 5,1 3,96 1,65
Среднее за 3 года
1 2,5 + удобрения 82,1 21,1 5,9 2,73 1,14
2 3,0 + удобрения 81,0 22,8 5,6 3,48 1,23
3 3,5 + удобрения 83,8 20,9 5,6 4,28 1,79
4 4,5 + удобрения 82,8 21,3 6,1 3,71 1,56
5 3,0 без удобрений 77,4 20,1 5,8 2,63 1,10
Анализ таблицы 3 показывает, что все показатели биометрического анализа (высота растений, длина метёлки, количество междоузлий), а также урожайность с 1 делянки колеблется по годам. Самые низкие показатели во все годы изучения у варианта 5 (3,0 млн., без удобрений), взятого за контроль.
Самое высокое растение в 2016 году наблюдалось у варианта 3 (3,5 млн. + удобрения), он же показал и самую большую продуктивность - 0,98 т/га.
В 2017 году наибольшая высота растения была показана у варианта 2 (3,0 млн. + удобрение) - 79,2 см, у него же была самая длинная метёлка - 20,1 см, и урожайность является самой высокой по сравнению со всеми вариантами 2017 года - 1,46 т/га.
Самым результативным по всем показателям являлся сорт Золушка в 2018 году. Высота растений варьировала от 90,5 см (вариант 2) до 99,0 см (вариант 4), длина метёлки от 21,2 (вариант 3) до 24,2 см (вариант 2). Урожайность сорта колебалась в пределах 1,65-2,97 т/га.
Анализ таблицы 3 показал, что, начиная с 2016 года, идёт возрастание значений биометрического анализа по годам, достигнув наивысших значений в 2018 году по всем вариантам. Важным условием в получении высокой продуктивности сорта Золушка в 2018 году явилось то, что эффективные осадки в количестве 120,7 мм выпали в июле во время цветения, что послужило благоприятным условием для завязывания и налива зерна.
Если взять во внимание показание таблицы 3 в среднем за 3 года, то можно сделать вывод, что самым оптимальным для возделывания сорта Золушка является вариант 3 (3,5 млн. + удобрение) при достаточной влагообеспеченности.
Изучение сорта проса Золушка будет продолжено в последующие годы для разработки сортовой технологии возделывания.
Заключение. В результате трёхлетних испытаний получены результаты, показывающие перспективность возделывания сорта проса Золушка в зоне Нижнего Поволжья.
Сорт Золушка является лидирующим по урожайности в сравнении с сортами конкурсного сортоиспытания, демонстрационного посева и образцов коллекции ВИР. Он наиболее адаптирован к местным условиям внешней среды, но полностью не проработана сортовая и зональная технология. Поэтому необходимо повышать эффективность использования возможностей новых, более адаптированных сортов, улучшать организацию семеноводства, совершенствовать сортовые и зональные технологии [4].
Организация семеноводства проса в наиболее благоприятных зонах Центрального и Приволжского округах - позволит обеспечить импортозамещение, наполнив рынок семенами отечественных сортов [5].
Литература:
1. Жученко А.А. Экологическая генетика культурных растений. - Кишинёв: «Штиинца». - 1980. - 588 с.
2. Котляр А.Н., Сидоренко В.С. Сорт проса Казачье // Земледелие. - 2015. - С. 46.
3. Государственный реестр. Характеристика селекционных достижений к использованию в производстве по Волгоградской области в 2002 2003 гг. / Волгоград, 2003 - С. 45.
4. Селекция зерновых и крупяных культур под редакцией В.А. Ильина / Саратов. - 1981. - сб.3. - С.21.
5. Зотиков В.И., Наумкина Т.С., Сидоренко В.С. Производство зернобобовых и крупяных культур в России: состояние, проблемы, перспективы // Земледелие. - 2015. - № 4. - С.5. VARIETY OF MILLET CALLED CINDERELLA AS A RESULT OF SELECTION FOR ADAPTABILITY TO THE CONDITIONS
OF THE VOLGOGRAD REGION
A.N. Neymysheva, senior researcher - Lower-Volga NIISKh, affiliate of FSC of Agroecology RAS, Volgograd, Russia
The most important task of breeding is the combination of features of new sort such as: resistance to ad-verse environmental conditions, productivity and quality. A new sort of millet called Cinderella bred in the lower-Volga research Institute of agriculture (affiliate of FSC of Agroecology RAS) has such indications.
The sort refers to a variety aureum. Grain is cream-colored, large and spherical. Panicle compact and dense, slightly drooping, with a length of 19-23 cm. The shrub is upright, the stem is thick, strong and the leaves are long, wide. Plant height is 68-101 cm, plant does not lie down, ear does not crumble and is resis-tant to the dry period. The weight of 1000 grains is 7.9-8.4 grams. Sort is middle-ripening; ripen through 85-92 days. Technological quality is high with bright yellow millet, its yield is 77.0-78.9%. The glossiness is 94%. Its loss caused by melanosis is weak (0.4-0.8%). Grain contains 12.8% protein. The sort is protected by smut resistance genes Sp1 and Sp2. The sort is productive, it showed an average yield of 1.59 t / ha (2.22-1.07 t/ha). This exceeded the standard of Saratov yellow by 0.3 t / ha.
Key words: millet (Panicum miliaceum), selection, sort, hybridization, selection, sort testing, productivity, vegetation period, drought resistance, quality, immunity
