CC BY
801
7. Ветеринарна клшчна 6ioxiMiH [текст]: тдручник / В. I. Левченко, В. В. Влiзло, I. П. Кондрахш та iH.; За ред. В. I. Левченка та В. Л. Галяса. - Бша Церква, 2002. - 400 с.
8. Прус М. П. Аналiз бiохiмiчних показниюв сироватки ^OBi коней за бабезюзу / М. П. Прус, Н. С. Штрикуль, Ю. О. Мокрий // Наук. вюник Полтав. держ. аграр. акад. - Полтава, 2010. - Вип. № 2. - С. 101-103.
9. Meyer D. J. Veterinary Laboratory Medicine. Interpretation and Diagnosis / D. J. Meyer, J. W. Harvey // 2nd ed., W. B. Saunders Company. Philadelphia, London, Toronto, Monreal, Sydney, Tokyo, 1998. - P. 157-187.
10.Langdon Fielding C. Clinical and biochemical abnormalities in endurance horses eliminated fromcompetition for medical complications and requiring emergency medical treatment: 30 cases (2005-2006) / C. Langdon Fielding, K. Gary Magdesian // Journal of Veterinary Emergency and Critical Care. - 2009. - Vol. 19(5). - P. 473-478.
Стаття надшшла до редакцИ 11.09.2015
УДК 363.2:577.115.16:546.41.18
Юськ^в Л.Л., к. вет. н., (E-mail: l yuskiv@inenbiol.com.ua)
1нститут б1ологИ' тварин НААН, м. Льв1в, Украгна Юськ^в I. Д., д.вет.н., професор ® Львгвський нацгональний ушверситет ветеринарног медицини та б1отехнологт 1мен1 С.З. Гжицького ВМ1СТ ЛШ1ДШ У КРОВ1 КОР1В У П1СЛЯОТЕЛЬНИЙ ПЕР1ОД ЗА Р1ЗНИХ СПОСОБ1В ВВЕДЕННЯ В1ТАМ1НУ D3
Наведено дат про змти вмгсту лтд1в i D-втамтного статусу високопродуктивних коргв у тсляотельний пергод за перорального i парентерального введення холекальциферолу. Встановлено, що у кровг коргв, яким в останнг днг тгльностг та пгсля отелення вводили холекальциферол перорально i внутргшньом 'язово, поряд i3 тдвищенням вмгсту активного метаболту втамту D3 -25-ОНDз, вiдзначали змти вмкту загальних лiпiдiв, фосфолiпiдiв, триацилглiцеролiв, холестеролу на 5-7-ий i 28-30-ий день тсля отелення. 1нтенсивтсть цих змн залежить вiд способу введення i кiлькостi введеного втамту.
Ключов'1 слова: корови, втамт D3, метаболiзм, кров, лтди, 25-гiдроксихолекальциферол
УДК 363.2:577.115.16:546.41.18
Юськив Л. Л., к. вет. н.
Институт биологии животных НААН, г. Львов, Украина Юськив И.Д., д.вет.н.
Львовский национальный университет ветеринарной медицины и биотехнологий имени С.З. Гжицкого СОДЕРЖАНИЕ ЛИПИДОВ В КРОВИ КОРОВ В ПОСЛЕРОДОВОЙ ПЕРИОД ПРИ РАЗНЫХ СПОСОБАХ ВВЕДЕНИЯ ВИТАМИНА D3
Приведены данные об изменениях содержания липидов и D-витаминного статуса высокопродуктивных коров в послеродовой период при пероральном и парентеральном введении холекальциферола. Установлено, что в крови коров, которым в последние дни стельности и после отела вводили холекальциферол перорально и внутримышечно, наряду с повышением содержания активного метаболита витамина D3 - 25-ОНDз, отмечали изменения содержания общих липидов, фосфолипидов, триацилглицеролов, холестерина на 5-7-й и 28-30-й день после отела.
® Юсьшв Л.Л., Юсьшв I. Д., 2015
269
Интенсивность этих изменений зависит от способа введения и количества введенного витамина.
Ключевые слова: коровы, витамин D3, метаболизм, кровь, липиды, 25-гидроксихолекальциферол.
UDC 363.2:577.115.16:546.41.18
Yuskiv L. L., Yuskiv I. D.
Institute of Animal Biology UAAS, Lviv, Ukraine Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies named after S.Z. Gzhytskyj THE CONTENT OF LIPIDS IN BLOOD OF COWS AT POSTPARTURIENT PERIOD AFTER DIFFERENT WAYS OF INJECTIONS OF VITAMIN D3
The data about the changes content of lipid and status of vitamin D in blood of highly productive cows at postparturient period for oral and parenteral injection cholecalciferol. It was determined that in blood of cows, that were injected with cholecalciferol orally and intramuscularly during the last days of gestation and after calving, along with increased content of the active metabolite of vitamin D3 - 25-OHDs, noted changes in the content of total lipids, phospholipids, tryglycerides, cholesterol at 5-7th and 28-30th day after calving. The intensity of these changes depends on the mode of administration and the quantity of injected vitamin.
Key words: ^ws, vitamin D, metabolism, blood, lipids, 25-hydroxycholecalciferol
Вступ. Вивчення питань, пов'язаних i3 забезпеченням оргашзму сшьськогосподарських тварин, зокрема ВРХ, вггамшом D i його впливу на рГзш ланки обмшу речовин знаходиться в центрГ уваги впчизняних i зарубiжних дослщниюв. 1з дефщитом вггамшу D пов'язують не лише зниження продуктивное^ ВРХ i якосп продукци, а й розвиток ряду патолопчних сташв i захворювань [1, 2]. Це зумовлено тим, що вггамш D3 виконуе не лише роль гормону - регулятора гомеостазу кальщю i фосфору в оргашзму а й регулюе синтез лшадв, бшюв, фермента, гормошв, рецепторних бшюв. Вггамш D3 приймае участь в пролГферацп i диференщацп клгшн, в процес модуляци Гмунно! вадповщ, репродуктивнш функцп, регуляци функцш органiв i систем [3, 4]. Тому змши вмюту вiтамiну D можуть призводити до значних порушень багатьох процешв в органiзмi. Важливим аспектом проявлення бюлопчно! ди вiтамiну D е перетворення його в активш метаболии, яке регулюеться не лише кальцитоншом, паратирео!дним гормоном, рiвнем кальцiю i фосфору в органiзмi, а й вмютом вiтамiну D [4].
Результати щодо впливу вiтамiну D на лшщний обмш е неоднозначними та бшьшють Гз цих дослщжень проведенi на лабораторних тваринах i людях. Вiтамiн D вщграе суттеву роль у регуляци обмшу лшгщв як на клгшнному рГвш, так i на рГвш цшого оргашзму [4-8]. Виходячи Гз сказаного, науково-практичний штерес становлять дослщження вмюту лшгщв у сироватщ кровГ корГв у тсляотельний перюд за рГзних способГв введення вггамшу D в останш дш тшьносп i тсля отеленння.
Метою роботи було дослщити дш холекальциферолу за рГзних способГв введення коровам в останш дш тшьносп та тсля отелення на вмют загальних лшгщв, фосфолшГщв, холестеролу, а також !х D-вггамшний статус.
Матерiали i методи. У дослщженнях використовували високопродуктивних корГв украшсько! чорно-рябо! молочно! породи, аналопв за вГком, живою масою, молочною продуктивнютю та фГзюлопчним станом. Дослщ проводили у зимово-
270
стшловий перюд утримання. Сформовано три групи тварин, по п'ять корГв у кожнш (контрольна i двГ дослщш). Корови всГх трьох груп утримувалися за однакових умов i одержували збалансований рацюн. При формуванш груп враховували дати осГменшня тварин та результати !хнього клшчного огляду. Корови 1-1 (контрольно!) групи не отримували холекальциферолу. Коровам 2-! (дослано!) групи кожного дня вводили вггамш D3 перорально у добовш дозГ 30 МО на 1 кг маси тша впродовж мюяця, починаючи з 7-10-1 доби до прогнозовано! дати отелення, та з 5-7-1 доби тсля отелення. Коровам 3-1 (дослщно!) групи вводили вггамш D3 внутршньом'язово: перший раз — за 7-10 дтв до отелення i починаючи з 5-7-о дня тсля отелення - ще тричГ (через кожш 7 дтв у сумарнш дозГ 210 МО на 1 кг маси тша за одне введення).
Кров для дослщжень вщбирали з яремно! вени до ранково! годГвлГ у таю термши: на 5-7-й день тсля отелення (тсля першого внутршньом'язового введення) та на 28-30-й день тсля отелення (через 5 дтв тсля останньо! ш'екцп).
У кровГ дослщжуваних тварин визначали вмют 25-OHD3 методом Гмуноферментного аналГзу. Вмют триацилглщеролГв i холестеролу визначали на бюхГмГчному аналГзаторГ "Humalyzer 2000" з використанням бютест-наборГв фГрми "Human" (НГмеччина). Вмют загальних лшгщв i фосфолшгщв визначали шляхом використання бютестнаборГв фГрми Pliva Lachema (ЧехГя) [9]. Статистичну обробку одержаних цифрових даних проводили за комп'ютерною програмою. Результати середшх значень вважали статистично вГропдними при p < 0,05 - *, p < 0,01 - ** та p< 0,001 - ***, порГвняно до корГв контрольно! групи.
Результати дослщження. З наведених у таблиц 1 даних видно, що введення холекальциферолу рГзними способами супроводжувалось змшою вмюту лшщв у кровГ корГв в тсляотельний перюд. Так, додавання коровам холекальциферолу до корму впродовж семи дтв до отелення у добовш дозГ 30 МО/кг маси тша та одноразове внутршньомязове введення його у дозГ 210 МО/кг маси тша призводило до зростання вмюту загальних лшщв, фосфолшщв, триацилглщеролГв та зниження холестеролу у сироватцп кровГ корГв на 5-7 день тсля отелення. Однак рГзнищ цих показниюв у сироватщ кровГ корГв 2-! i 3-! груп, порГвняно до корГв 1-! групи були невГропдними.
Таблиця 1
Вмкт л1п1д1в i 25-OHD3 у кровi кор1в на 5-7-й день шсля отелення за введення
вггамшу D3 рiзними способами (M±m, n=5)
Дослщжуваш показники Групи кор1в
1 2 3
Л1шди загальш, г/л 3,13±0,12 3,36±0,14 3,43±0,13
Фосфолшщи, ммоль/л 0,80±0,03 0,82±0,03 0,91±0,05
Триацилглщероли, ммоль/л 0,18±0,02 0,22±0,02 0,22±0,02
Холестерол, ммоль/л 2,72±0,09 2,70±0,09 2,61±0,09
25-ОНБз, нмоль/л 37,86+2,69 45,65+3,79 53,77+3,68**
Оцшюючи засвоення вггамшу D за рГвнем 25-OHD, було встановлено, що тсля першого одноразового внутршньом'язового введення коровам до отелення його рГвень був вищим на 42%, порГвняно Гз коровами 1-! групи (p < 0,01). Додавання аналопчно! кшькосп вггамшу D до корму не проявляло впливу на рГвень 25-OHD у кровГ корГв у цей перюд про що свщчать невГропдш рГзнищ у вмют цього показника у кровГ корГв 2-! групи, порГвняно Гз контролем. Проте, вкшщ дослщу встановлено позитивний вплив обох способГв введення
271
холекальциферолу на D-вiтамiнний статус корiв дослщних груп на 28-30-й день тсля отелення (табл.2). Так вмют 25-ОН Dз у сироватщ кровi корiв дослiдних груп був вищим на 26% за перорального, та на 31% за парентерального введення вггамшу Dз, порiвняно iз контролем (р<0,05; р<0,01).
З наведених у таблищ 2 даних видно, що введення холекальциферолу пероральним i парентеральним способом впродовж одного мюяця призводило до змiн вмiсту лшдав у кровi корiв дослiдних груп, порiвняно iз контролем.
Таблиця 2
Вмкт л1шд1в i 25-ОНDз у сироватщ кров1 кор1в на 28-30-й день пiсля отелення
за введення вггамшу Dз рiзними способами (М±т, п=5)
Дослщжуваш Групи кор1в
показники 1 2 3
Л1шди загальш, г/л 3,16±0,12 3,27±0,11 3,32±0,19
Фосфолшщи, ммоль/л 0,86±0,06 0,91±0,06 1,06±0,06*
Триацилглщероли, ммоль/л 0,22±0,02 0,24±0,03 0,24±0,03
Холестерол, ммоль/л 3,72±0,58 3,34±0,36 3,07±0,40
25ОН^3, нмоль/л 38,94+2,82 49,18+3,34* 56,64+4,03**
Так, на 28-30-й день тсля отелення вмют фосфолшдав у кровi корiв 3-1 дослщно! групи був вищим на 23 %, порiвняно iз його значенням у сироватщ кровi корiв 1-1 групи ( р<0,05). При цьому вщзначали пiдвищення вмiсту загальних лiпiдiв, триацилглiцеролiв i зниження вмiсту холестеролу у сироватщ кровi корiв 31 групи, порiвняно iз контролем, проте рiзницi були невiрогiдними.
Виявлений нами бшьший вмiст фосфолiпiдiв у кровi корiв, яким парентерально вводили вггамшу D, порiвняно до корiв, як не отримували вiтамiну, свiдчить про стимулюючий вплив холекальциферолу на фiзiологiчний стан корiв, який значною мiрою характеризуеться вмiстом фосфолiпiдiв i холестеролу в плазмi кровi. Цi класи лшдав синтезуеться в печiнцi, i вiдiграють не тiльки структурну, а й регуляторну роль в органiзмi ВРХ [10, 11]. Разом з тим, бшьший вмют фосфолшщв у кровi корiв дослiдних груп може бути зумовлений не лише посиленням 1х синтезу у печшщ внаслщок збiльшення вiтамiну D, а також кращого засвоення фосфолiпiдiв корму.
Додання вггамшу D до корму впродовж одного мюяця проявляло менш виражену дда на дослiджуванi показники кровi корiв 2-1 групи на 28-30-й день тсля отелення, порiвняно iз внутрiшньом'язовим введенням. Отриманi данi свщчать про вплив рiзних способiв введення вггамшу D на обмiн лшщв i узгоджуеться iз дослiдженнями ряду авторiв про вплив D-вiтамiнного статусу на бюсинтез лiпiдiв у печшщ i iнших органах i тканинах тварин, що призводить до змш лшщного складу в 1х кровi i тканинах [4, 5].
Поряд iз цим нами встановлено тдвищення вмiсту холестеролу, загальних лiпiдiв, фосфолшщв i триацилглiцеролiв в усiх групах корiв на 28-30-й день тсля отелення, порiвняно до його значення на 5-7-й день тсля отелення. Так вмют холестеролу у кровi корiв контрольно! групи на 5-7-й день тсля отелення становив 2,72±0,09 ммоль/л i тдвищився до 3,72±0,58 ммоль/л на 28-30-й день тсля отелення. Також вщзначали деяке тдвищення вмюту загальних лiпiдiв, фосфолiпiдiв i триацилглiцеролiв у кровi корiв на 28-30-й день тсля отелення. Таке збшьшення пов'язують з посиленням синтезу лшопроте1шв плазми кровi у печшщ i слизовiй тонкого кишечника корiв пiсля отелення, що зумовлено збшьшенням споживання кормiв, i використанням жирних кислот у процесах лактогенезу [10, 11].
Висновки/ Пероральне i парентеральне введення холекальциферолу коровам в остант дт тшьносп i пiсля отелення супроводжуеться тдвищенням 1х D-вггамшного статусу та чинить вплив на вмют лшщв у перший мюяць лактацп.
272
1нтенсивнють цих змш залежить вщ способу введення i кшькосп введеного вггамшу та фГзюлопчного стану тварин.
Лггература
1. Куртяк Б. М. Жиророзчинн впамши у ветеринарнш медицин i тваринництвГ / Б. М. Куртяк, В. Г. Янович. — ЛьвГв: ТрГада Плюс, 2004. — 426 с.
2. Horst R. L., Goff J. P., Reinhardt T. A. Calcium and vitamin D metabolism in the dairy cow // J. Dairy Sci. - 1994. - 77, N 7.-P. 1931-1951.
3. Механизм биологического действия витамина D3: современные представления / Л. И. Апуховская, Л. И. Омельченко, М. В. Стефанов, Ю. Г. Антипкин // Журн. АМН Укра!ни. — 1996. — Т. 2, № 1. — С. 15-33.
4. Витамин D и его роль в обеспечении здоровья детей и беременних жинщин / Е. М. Лукьянова, Ю. Г. Антипкин, Л. И. Омельченко, Л. И. Апуховская.— К.: Сксперт Б, 2005. — 230 с.
5. Антоненко Л. В. Фосфолипиды, связанные с белками плазмы крови детей, больных витамин^-дефицитным рахитом // Украинский биохимический журнал. —
1987. — Т. 59, № 6. — С. 81-84.
6. Морозова Р. П., Кокунин В. А., Николенко И. А. и др. Липиды и протеолипиды мембран гладкого эндоплазматического ретикулума энтероцитов крыс. Витамин^-зависимое связывание кальция // Укр. биохим. журн. - 1988. -Т. 60, № 3. -С. 60-64.
7. Bellido T., Boland R., De Boland A. R. The Phospholipid and faty acid composition of sceletal muscle cells duting culture in the presence of vitamin D3 metabolites // Biochim. et Biophys. Acta: Lipids and Lipid Metab. — 1987. — 992 (L 87), № 2. — P. 162-163.
8. Sugimoto T., Ritter C., Slatopolsky E., Morrissey J. Effect of 1,25-dihydroxyvitamin D3 on phospholipid metabolism in cultured bovine parathyroid cells // Endocrinology. —
1988. — Vol.122, № 6. — P. 2387-2392.
9. Лабораторш методи дослГджень у бюлогн, твариннищи та ветеринарнш медициш: доввдник. / [В. В.ВлГзло, Р. С.Федорук, I. Б. Ратич та ш.]; за ред. В. В ВлГзла. — ЛьвГв: СПОЛОМ, 2012. — 764 с.
10. Янович В. Г. Обмен липидов у животных в онтогенезе / В. Г. Янович, П. З. Лагодюк . — М.: Агропромиздат, 1991. — 317 с.
11. Алиев А. А. Липидный обмен и продуктивность жвачных животних /А. А. Алиев. — М.: Колос, 1980. — 381 с.
Стаття надшшла до редакцИ 2.10.2015
УДК 632.2.083
Гримак Я., астрант ©
Льв1вський нащональний утверситет ветеринарног медицини та б1отехнологт
iменi С.З. Гжицького
ВПЛИВ ЙОДЛ1П1ДНОГО ПРЕПАРАТУ НА МОРФОЛОГ1ЧН1 ТА БЮХ1М1ЧШ ПОКАЗНИКИ КРОВ1 КОР1В ЗА РОЗВИТКУ ЕНДОТОКСИКОЗУ
У статтi наведено результати до^джень впливу йодлiпiдного препарату на морфологiчнi i бiохiмiчнi показники кровi корiв за розвитку ендотоксикозу. Встановлено, що розвиток ендотоксикозу у ттьних корiв супроводжуеться зниженням в кровi кiлькостi еритроцитiв, рiвня гемоглобту, загального протегну, тдвищення активностi амтотрансфераз та збтьшенням кiлькостi лейкоцитiв порiвняно з величиною цих показниюв у кровi корiв iз фiзiологiчним перебiгом вагiтностi. Також розвиток ендотоксикозу у ттьних корiв сприяе порушенню
©Науковий кер1вник - д.вет.н., професор Гунчак В. М. Гримак Я. I., 2015
273
