CC BY
11Библиографический список
1.Аношина, Ю. Ф. Экономическая реализация земельной собственности в аграрном секторе [Электронный ресурс]: Автореф. дис...д-ра экон. наук: 08.00.01 - Экономическая теория / Ю. Ф Аношина; Моск. гос. ун-т им. М.В.Ломоносова.-М.,2011. - 48с.- Режим доступа: http://dissers.ru/ avtoreferati-dissertatsiiekonomika/1/64.php
2. Васильев, И. Как господдержка агробизнеса отражается на кошельках россиян [Электронный ресурс] / И. Васильев.- 03.12.2013.- Режим доступа: http://www.forbes.ru/infographics/ sobytiya/ekonomika/248129-kak-gospodderzhka-agrobiznesa-otrazhaetsya-na-koshelkakh-ross
3. Ложникова, А. В. Рента и рентная политика: трансформация в условиях модернизации экономики России [Электронный ресурс ]: Автореф. дис.д-ра экон.наук: 08.00.01 - Экономическая теория/ А. В Ложникова ;Томский гос.ун-т.- Томск, 2011.- 25с. - Режим доступа: http://www.lib.ua-m.
net/diss/cont/490120.html
4.Малышев, Б.С. Общая теория ренты [Электронный ресурс]/ Б.С. Малышев - Режим доступа: http:// mbs-renta.narod.ru
5.Мещеров, В. А.Современные рентные отношения: методология, теория, практика [ Электронный ресурс]: Автореф. дис.д-ра экон. наук: 08.00.01 - Экономическая теория/ В. А. Мещеров;Юж. федер. ун-т.- Самара, 2007- 25с. - Режим доступа: http://www.lib.ua-ru.net/diss/ contA303417.html
6.Шульгин, А. Рынок переработки молока в России [ Электронный ресурс] / А.Шульгин.-22.10.12 - Режим доступа: http://www.agroxxi. ru/monitoring-selskohozjaistvenyh-tovarov/rynok-pererabotki-moloka-v-rosi.html
7.Эпштейн, Д. Молочные реки, кисельные берега? / Д. Эпштейн //Аргументы и факты.- 2013, №42.- С.5.
Рязанский государственный агротехнологический университет имени П. А. Костычева
СИСТЕМЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО МЕНЕДЖМЕНТА НА ОСНОВЕ СТАНДАРТОВ ISO 14000 КАК ОСНОВА СНИЖЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ РИСКОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ АПК
В статье проведен анализ уровня экологических рисков в Рязанской области, приведена динамика основных показателей, характеризующих влияние хозяйственной деятельности на окружающую среду, показаны факторы, определяющие уровень экологических рисков. Отражено влияние процесса вступления в ВТО на экологические аспекты деятельности предприятий АПК. Ключевые слова: система экологического менеджмента, загрязнение атмосферного воздуха, загрязнение водоемов сточными водами, использование и обезвреживание отходов производства и потребления, классы опасности отходов, инвестиции в основной капитал, направленные на охрану окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов
Yuliya Olegovna Lyashchuk, Aleksandra Ivanovna Novak
ENVIRONMENTAL MANAGEMENT SYSTEM BASED ON ISO 14000 AS THE BASIS OF ENVIRONMENTAL RISK REDUCTION ACTIVITIES AGRICULTURE ENTERPRISES
The article analyzes the level of environmental risks in the Ryazan region, shows the dynamics of the main indicators characterizing the impact of economic activities on the environment, shows the factors affecting the level of environmental risk. Reflected the impact of the WTO accession process to the environmental aspects of agricultural enterprises.
Key words: Environmental management system, air pollution, water pollution from sewage, use and disposal of waste production and consumption, waste hazard classes, capital investments aimed at environmental protection and rational use of natural resources.
_© Лящук Ю. О., Новак А. И., 2014г._
Экологические аспекты деятельности предприятий АПК приобретают всё большую значимость, особенно в условиях вступления в ВТО и выхода на мировой рынок. Отечественные товаропроизводители теперь находятся в условиях большей открытости информации о загрязнениях, энергоёмкости и ресурсоёмкости производств.
В большинстве стран-участниц ВТО для снижения экологических рисков деятельности предприятий используют стандарты ISO 14000. ISO 14001:2004 «Системы экологического менеджмента. Требования и руководство по применению». Они устанавливают требования к системе экологического менеджмента, позволяющие организации разработать и внедрить экологическую политику и цели, учитывающие законодательные и другие требования, которые организация обязалась выполнять. Поскольку ключевым понятием серии ISO 14000 является понятие системы экологического менеджмента (СЭМ), то центральным документом стандарта считается ISO 14001 - «Спецификации и руководство по использованию систем экологического менеджмента». В отличие от остальных документов, все его требования являются «аудируемыми», т.к. соответствие или несоответствие им конкретной организации может быть установлено с высокой степенью определенности. Именно соответствие стандарту ISO 14001 и является предметом формальной сертификации.
Значимость СЭМ также обусловлена возрастающим влиянием хозяйственной деятельности человека на природу. Негативные последствия такой деятельности проявляются как на местном, так и на мировом уровне. На местном уровне, где непосредственно производится сельскохозяйственная продукция, происходит загрязнение атмосферного воздуха, загрязнение водоемов сточными водами, разрушение структуры почвы вследствие использования техники, засоление почвы из-за несоблюдения режима полива, непродуманное применение химических удобрений и средств защиты растений, приводящее к накоплению в продуктах питания нитратов, выбросы побочных продуктов производства в окружающую среду и др. В Рязанской области экологические риски деятельности предприятий АПК находятся на уровне
выше среднего (таблица 1). Как видно из таблицы 1, за последние 17 лет (с 1995 по 2011 г.) сброс загрязненных сточных вод увеличился на 56,88 % (30, 6 млн. м3), при этом на 37, 04 % (126 млн. м3) сократился забор воды из природных водных объектов для использования. Количество отходов производства и потребления в 2011 г. по сравнению с 2000 г. увеличилось более чем в 4,5 раза (на 1239,5 тыс. т.). При этом почти в 2 раза сократились выбросы загрязняющих веществ от стационарных источников в атмосферный воздух (на 126,2 тыс. тонн).
Одним из важных направлений экологического менеджмента в Рязанской области является снижение рисков загрязнения атмосферного воздуха (таблица 2).
Как видно из таблицы 2, в 2011 г. количество загрязняющих веществ, отходящих от всех стационарных источников выделения, по области составило 627,5 тыс. тонн, что на 126,2 тыс. тонн меньше, чем в 1995 г. и на что на 44,8 тыс. тонн меньше, чем в 2010 г. Около 19,4 % этого количества выбрасывается без очистки.
Из поступивших в 2011 г. на очистные сооружения загрязняющих веществ уловлено и обезврежено 506 тыс. тонн или 80,6 %, что почти в 2 раза (на 488,3 тыс. тонн) меньше аналогичного показателя 1995 г. и на 32,5 тыс. тонн меньше показателя 2010 г.
Из уловленных и обезвреженных загрязняющих веществ утилизировано 73,2%. Таким образом, в воздушное пространство Рязанской области в 2011 г. было выброшено 121,5 тыс. тонн загрязняющих веществ. Уровень антропогенных нагрузок на 1 кв. км земельной площади и одного жителя области составил соответственно 3,069 и 0,106 тонн загрязняющих атмосферу веществ (в 2010 г. соответственно - 3,380 и 0,116 тонн).
Важное значение имеет также снижение уровня рисков загрязнения вод, поскольку количественное и качественное состояние водных ресурсов играет важную роль в обеспечении устойчивого социально-экономического развития Рязанской области. Гидрографическая сеть области представлена бассейнами рек Ока и Дон. Протяженность реки Оки в пределах области - 489 км.
Таблица 1- Динамика основных показателей, характеризующих воздействие хозяйственной деятельности на окружающую среду в Рязанской области
Показатели 1995 г. 2000 г. 2005 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г. 2011 г. к 1995 г. в %
Забор воды из природных водных объектов для использ., млн. м3 331,2 268,8 254,6 215,9 212,0 205,2 61,96
Сброс загрязненных сточных вод, млн. м3 53,8 25,8 20,0 18,2 89,4 84,4 156,88
Выбросы загрязняющих веществ от стационарных источников в атмосферный воздух, тыс. т 247,7 135,8 140,8 131,8 133,9 121,5 49,05
Образовалось отходов производства и потребления, тыс. т. - 342,6 1125,0 1101,6 1007,5 1582,1 -
из них использовано и обезврежено - 11,3 300,3 424,8 564,3 946,0 -
Таблица 2 - Динамика выбросов и улавливания загрязняющих атмосферу веществ, отходящих от стационарных источников
Годы Всего, тыс. тонн Выброшено в атмосферу загрязняющих веществ, тыс. тонн Уловлено и обезврежено загрязняющих атмосферу веществ
тыс. тонн В процентах от общего количества загрязняющих веществ, отходящих от стационарных источников
1995 1242 247,7 994,3 80,1
2000 544,5 135,8 408,7 75,1
2005 594,9 140,8 454,1 76,3
2009 437 131,8 305,2 69,8
2010 627,4 133,9 538,5 80,1
2011 627,5 121,5 506,0 80,6
Таблица 3 - Динамика показателей использования воды
Показатели Всего, млн. кубических метров Структура (в процентах)
2005 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г. 2005 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г.
Всего 223 188 186 181 100 100 100 100
в том числе: на орошение и с/х водоснабжение 7 4 4 4 3 2 2 2
на производственные нужды 74 65 62 65 33 35 33 34
на хозяйственно-питьевые нужды 107 83 85 77 48 44 46 43
на прочие нужды 35 36 35 35 16 19 19 21
Динамика показателей сброса загрязняющих веществ в водоёмы Рязанской области представлена в таблице 4.
Таблица 4 - Сброс основных загрязняющих веществ со сточными водами в водоёмы
Рязанской области
Показатели 1995 г. 2000 г. 2005 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г. 2011 г. в % к 1995 г.
Объем сброса сточных вод, млн. м3 230,0 171,1 172,6 155,1 101,9 94,0 40,9
В составе сточных вод сброшено: сульфатов, тыс. тонн 40,0 14,8 10,4 8,8 9,9 10,9 27,3
хлоридов, тыс. тонн 27,4 12,1 11,5 10,1 10,2 10,1 36,9
аммонийного азота, тонн 725,0 171,9 116,2 94,6 194,7 622,6 85,9
нитратов, тонн 874,2 1177,8 1182,7 2030,1 1674,7 1169,6 133,8
фосфора общего, тонн 231,8 139,3 57,2 183,6 153,9 171,9 74,2
Сточные воды, требующие очистки, в 2011 г составили 94,0 млн. куб. м, что меньше аналогичного показателя 1995 г. на 136 млн. куб. м и на 7,9 млн. куб. м показателя 2010 г. Из них 89,8% загрязненных и 10,2% нормативно-очищенных на сооружениях очистки. Очистка сточных вод проводилась на очистных сооружениях общей мощностью 198,2 млн. куб. м. Из соотношения мощности очистных сооружений и объема сточных вод, прошедших очистку (9,6 млн. куб. м) следует, что очистные сооружения работали только на 4,8%
своей мощности. Механический этап очистки, где происходит задержание нерастворимых примесей, прошли 1,4 млн. куб. м (или 14,6%) поступающих на очистные сооружения сточных вод. Биологическая очистка предполагает деградацию органической составляющей сточных вод микроорганизмами (бактериями и простейшими), на этом этапе было очищено 8,2 млн. куб. м (или 85,4%) сточных вод.
Существенную проблему в вопросе снижения экологических рисков представляет собой утили-
зация отходов производства и потребления, поскольку данные процессы тесно взаимосвязаны с усилением влияния факторов биологических рисков (возбудителями инфекционных заболеваний). Отходы производства и потребления - это остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, иных изделий или продуктов, которые образовались в процессе производства или потребления. К отходам также относят товары (продукцию), утратившие свои потребительские свойства. Отходы делятся по классам опасности на чрезвычайно опасные (I), высоко опасные (II), умеренно опасные (III), малоопасные (IV), неопасные (V). При этом под термином «опасные отходы» понимают отходы, которые содержат вредные вещества, обладающие опасными свойствами (токсичностью, взрывоопасностью, пожароопасностью, высокой реакционной способностью) или содержащие возбудителей инфекционных болезней, либо представляющие непосредственную или потенциальную опасность для окружающей природной среды и здоровья человека самостоятельно или при вступлении в контакт с другими веществами.
По данным Управления Росприроднадзора по Рязанской области в течение 2011 г. на территории области образовалось 1582,1 тыс. тонн отходов производства и потребления (таблица 5).
За период с 2000 г. по 2011 г. количество отходов производства и потребления увеличилось в 4,6 раза, при этом использование отходов возросло на 21,5 %, а обезвреживание снизилось на
27,8 %.
Наибольшее количество отходов производства и потребления на предприятиях обрабатывающих производств в 2011 г. - 596,9 тыс. тонн, что на 215,6 тыс. тонн, или на 56,6% больше, чем в
2010 г. Образование отходов производства и потребления в организациях сельского хозяйства, охоты и лесного хозяйства, а также в организациях транспорта и связи в 2011 г. возросло, по сравнению с 2010 г., соответственно на 28,9% и 7,2% (рисунок 1).
В 2011 г. использование отходов для производства товаров (продукции), выполнения работ, оказания услуг или получения энергии по Рязанской области возросло на 68% к 2010 г. и составило 945,7 тыс. тонн. Уровень использования отходов производства и потребления составляет более половины (59,8%) от количества образовавшихся отходов.
Наиболее полно утилизируются отходы растительного и животного происхождения. Отходы производства пищевых и вкусовых продуктов используются практически полностью в сельском хозяйстве; лесопиления и деревообработки -перерабатываются или сжигаются для получения энергии; вскрышные породы почти в полном объеме применяются для засыпки карьеров и восстановления нарушенных земель.
Уровень экологических рисков, связанных с образованием отходов производства и потребления, неуклонно увеличивается с каждым годом. В 2011 г. по сравнению с 2000г. снизился только объём отходов I класса опасности (на 75,6 %), объёмы отходов других классов опасности увеличились в разы (II класса - в 3 раза, III класса - в 62 раза, IV класса - в 1,3 раза). В 2011 г. объем отходов I -IV классов опасности на предприятиях Рязанской области составил 895,8 тыс. тонн. Из них 50,2% приходилось на отходы IV класса опасности (рисунок 2).
Годы Образование отходов Использование отходов Обезвреживание отходов
2000 342,6 7,8 3,6
2001 380,9 10,4 0,4
2002 2221,3 1443,1 0,9
2003 1003,2 383,9 3,4
2004 1536,7 663,9 2,7
2005 1125,0 299,9 0,4
2008 1004,0 259,2 0,3
2009 1101,6 419,3 5,4
2010 1007,5 561,7 2,6
2011 1582,1 947,7 2,6
2011 г. в % к 2000 г. в 4,6 раза 121,5 72,2
Таблица 5 - Динамика показателей образования, использования и обезвреживания отходов
производства и потребления (тыс. тонн)
700 600 500 400 300 200 100 0
А ТЫС.ТОНН
^ 596 9
403 0 ...... __ 249.9 " 319.4 216.3 420l4\ 2016 - 05 23 7
сельское хозяйство, добыча полезных охота и лесное ископаемых
хозяйство
обрабатывающие производства
производство и распределение электроэнергии газа и воды
транспорт и связь
—•—Образовалось —•— Использовано и обезврежено
Рис. 1 - Образование, использование и обезвреживание отходов производства и потребления по отдельным видам экономической деятельности в 2011 г.
I класс II класс III класс К/класс Vкласс
Рис. 2 - Образование отходов по классам опасности для окружающей природной среды за 2011
Таблица 6 - Динамика инвестиций в основной капитал, направленных на охрану окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов (в фактически действовавших ценах)
Показатели 1995 г. 2000г. 2005 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г.
Миллионов рублей, 1995 г. - млрд. руб.
Всего 75,9 19,4 121,1 133,1 182,3 539,0
в том числе на охрану и рациональное использование водных ресурсов 14,7 5,9 104,7 69,1 7,6 0,5
на охрану атмосферного воздуха 42,1 9,9 0,5 45,8 127,8 512,3
на охрану и рациональное использование земель 15,3 0,2 15,4 15,9 43,3 26,2
на охрану и воспроизводство рыбнвх запасов - - - 2,3 3,6 -
на другие мероприятия 3,8 3,4 0,5 - - -
В процентах к предыдущему году (в сопоставимых ценах)
Всего 138,5 48,6 127,8 77,4 129,1 в2,8 раза
в том числе на охрану и рациональное использование водных ресурсов 63,9 91,3 121,1 42,9 10,4 6,2
на охрану атмосферного воздуха 140,9 74,5 31,0 в 25,3 раза в 2,6 раза в 3,8 раза
на охрану и рациональное использование земель в 22,4 раза 1,0 в 3,3 раза 173,7 в 2,6 раза 56,8
на охрану и воспроизводство рыбных запасов - - - - 147,5 -
на другие мероприятия в 3,1 раза - 25,6 - - -
Количество отходов I - III классов опасности, находящихся на хранении на предприятиях Рязанской области, составило к концу 2011 года 18,8 тыс. тонн. Из них на отходы I класса приходится 0,005%, на отходы II класса опасности - 0,01%. Среди отходов III класса опасности, хранящихся на предприятиях, преобладает помет куриный свежий - 73,3%.
Для успешного осуществления мероприятий по снижению уровня экологических рисков и природоохранной деятельности необходимы инвестиции в основной капитал. К инвестициям в основной капитал (капитальным вложениям) на охрану окружающей среды относятся единовременные затраты на создание, обновление, реконструкцию, замену и расширение основных средств природоохранного назначения, совершенствование технологии производства с целью сокращения его воздействия на природную среду. Динамика инвестиций в основной капитал, направленных на охрану окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов (без субъектов малого предпринимательства и объема инвестиций, не наблюдаемых прямыми статистическими методами, без НДС) представлена в таблице 6.
В Рязанской области на охрану окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов в 2011 г. было израсходовано 539,0 млн. рублей инвестиций в основной капитал, что на 356,7 млн. рублей больше, чем в 2010 г. Весь объем инвестиций на охрану окружающей среды осуществлялся за счет собственных средств организаций. Доля инвестиций, направленных на охрану атмосферного воздуха, составила 95,0% в общем объеме инвестиций, направленных на охрану окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов, что на 24,9% больше уровня 2010 г.
В 2011 г. по сравнению с 2010 годом на 18,9% уменьшилась доля инвестиций, направленных на охрану и рациональное использование земель.
Доля инвестиций на охрану и рациональное использование водных ресурсов в общем объеме инвестиций сократилась на 4,1%. Инвестиций, направленных на охрану и воспроизводство рыбных запасов, в 2011 г. не было (в 2010 г. - 2,0%).
Таким образом, роль своевременного внедрения систем экологического менеджмента усиливается в связи с ростом удельных показателей загрязнений, которые используются в большинстве международных систем оценки.
Библиографический список
Мартынушкин, А. Б. Актуальные проблемы развития экономики сельского хозяйства России [Текст] / А. Б. Мартынушкин // Вестник РГАТУ -Рязань: Издательство РГАТУ, 2011. - № 2. - С. 91- 95.
1. Новак, А. И. Автотранспорт - основной источник загрязнения атмосферы крупных городов [Текст] / А. И. Новак // Материалы научно-практической конференции "Инновационные направления и методы реализации научных исследований в АПК». - Рязань : РГАТУ, 2012. - С. 296-301.
2. Лящук, Ю. О. Внедрение систем менеджмента качества как основа конкурентоспособности предприятий АПК [Текст] / Ю. О. Лящук // Материалы Ш-й международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы развития современного общества» (18 апреля 2013 года). -Курск, 2013. - С. 180-183.
3. Конкина, В. С. Особенности управления затратами в сельском хозяйстве [Текст] / В. С. Конкина // Вестник РГАТУ. - Рязань : РГАТУ, 2012. -№4 (16). - С. 101 - 105.
4. Экологическая обстановка Рязанской области в 2011 году [Текст]: аналит. зап. / Отдел статистики сельского хозяйства и окружающей природной среды. - Рязань, 2012. - 16 с.
5. Городские округа и муниципальные районы Рязанской области [Текст] : стат. сб. - Рязань, 2012. - 229 с.
лет/
УДК 339.13(470.313)
РОМАНОВА Лариса Васильевна, аспирант, Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ
В статье дана оценка современного состояния рынка рыбной продукции Рязанской области. Определены основные показатели для анализа и оценки регионального рыбного рынка. Выявлены проблемы и предложены меры по насыщению регионального рыбного рынка качественной продукцией. Ключевые слова: региональный рыбный рынок, уровень потребления, производство рыбы, импортные поставки, емкость рынка, насыщенность.
© Романова Л. В., 2014г
