Научная статья на тему 'Системный анализ безопасности электроустановок объектов АПК'

Системный анализ безопасности электроустановок объектов АПК Текст научной статьи по специальности «Электротехника, электронная техника, информационные технологии»

CC BY
241
51
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЭЛЕКТРОУСТАНОВКА / ТЕХ-НОГЕННАЯ / БЕЗОПАСНОСТЬ / ИНТЕГРАЛЬНЫЙ / РИСК / ELECTRIC INSTALLATION / TECHNOGENIC / SAFETY / INTEGRATED / RISK

Аннотация научной статьи по электротехнике, электронной технике, информационным технологиям, автор научной работы — Никольский О. К., Воробьев Н. П.

Целью работы является исследование про-цессов, характеризующих техногенную опас-ность при эксплуатации персоналом электро-установок объектов сельскохозяйственного производства. Показано, что неуклонный рост аварий, электротравматизма и пожаров в си-стемах электроснабжения (включая и техно-логическое электрооборудование) обусловлен несовершенством научно-методического обеспечения в области техногенной безопас-ности электроустановок потребителей. В частности, отсутствует единая методоло-гия, базирующаяся на унифицированной трак-товке риска опасности электроустановки, позволяющая проводить комплексный учет факторов возникновения и развития негатив-ных явлений различной природы человеко-машинных систем. Имеются также объек-тивные трудности при принятии решений по управлению техногенными рисками. В связи с чем выявлены причины упомянутых трудно-стей. Показана перспективность использова-ния системного подхода, позволяющего иден-тифицировать объективно существующие опасности в электроустановках с целью обос-нования превентивных мер по предупреждению и снижению тяжести последствий этих опас-ностей. Предложено системное исследование безопасности электроустановок интерпре-тировать как построение человеко-машинной системы «человек-электроустановка-среда». Рассмотрены особенности функционирования системы «человек-электроустановка-среда» в реальных производственных условиях. Выяв-лены свойства комплекса «человек-электроустановка-среда» и представлена по-дробная расшифровка каждого из упомянутых свойств. Предложена классификация систем-ного исследования безопасности электро-установок и структура системного анализа и синтеза человеко-машинной системы «чело-век-электроустановка-среда». Предложена обобщенная структурная схема интегрально-го риска электроустановки. Обоснована целе-сообразность использования теории нечетких множеств для оценки и управления техноген-ными рисками в системе «человек-электроустановка-среда».

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по электротехнике, электронной технике, информационным технологиям , автор научной работы — Никольский О. К., Воробьев Н. П.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

SYSTEM ANALYSIS OF ELECTRICAL SAFETY OF ELECTRIC INSTALLTIONS OF AIC OBJECTS

The purpose of the work was the research of the processes characterizing technogenic danger at operation by the personnel of electric installations of objects of agricultural production. It was shown that the steady growth of accidents, electric trauma-tism and the fires in power supply systems (includ-ing also technological electric equipment) was caused by imperfection of scientific and methodical providing in the field of technogenic safety of elec-tric installations of consumers. In particular, there was no the uniform methodology which was based on the unified treatment of risk of danger of electric installation, allowing to carry out the complex ac-counting of factors of emergence and development of the negative phenomena of various nature of human-machine systems. There were also objec-tive difficulties in decision-making on management of technological hazards. In this connection the reasons of the mentioned difficulties were estab-lished. Prospects of using the system approach al-lowing to identify objectively existing dangers in electric installations for the purpose of justification of measures for the prevention and decrease in weight of consequences of these dangers were shown. It was offered to interpret system research of safety of electric installations as creation of hu-man-machine person-electric installation-environment system. Features of functioning of person-electric installationenvironment system in real working conditions were considered. Properties of the person-electric installationenvironment complex were revealed and detailed interpretation of each of the mentioned properties was presented. Classification of system research of safety of elec-tric installations and structure of the system analy-sis and synthesis of human-machine person-electric installationenvironment system was of-fered. The generalized block diagram of integrated risk of electric installation was suggested. Expedi-ency of use of the theory of indistinct sets for an assessment and management of technological hazards in person-electric installationenvironment system was proved.

Текст научной работы на тему «Системный анализ безопасности электроустановок объектов АПК»

УДК 631.71:621.31 О.К. Никольский, Н.П. Воробьев

СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ БЕЗОПАСНОСТИ ЭЛЕКТРОУСТАНОВОК ОБЪЕКТОВ АПК

O.K. Nikolsky, N.P. Vorobyov SYSTEM ANALYSIS OF ELECTRICAL SAFETY OF ELECTRIC INSTALLTIONS OF AIC OBJECTS

Никольский О.К. - д-р техн. наук, проф., зав. каф. электрификации производства и быта Алтайского государственного технического университета им. И.И. Ползунова, г. Барнаул. E-mail: [email protected]

Воробьев Н.П. - д-р техн. наук, проф. каф. электрификации производства и быта Алтайского государственного технического университета им. И.И. Ползунова, г. Барнаул. E-mail: [email protected]

Целью работы является исследование процессов, характеризующих техногенную опасность при эксплуатации персоналом электроустановок объектов сельскохозяйственного производства. Показано, что неуклонный рост аварий, электротравматизма и пожаров в системах электроснабжения (включая и технологическое электрооборудование) обусловлен несовершенством научно-методического обеспечения в области техногенной безопасности электроустановок потребителей. В частности, отсутствует единая методология, базирующаяся на унифицированной трактовке риска опасности электроустановки, позволяющая проводить комплексный учет факторов возникновения и развития негативных явлений различной природы человеко-машинных систем. Имеются также объективные трудности при принятии решений по управлению техногенными рисками. В связи с чем выявлены причины упомянутых трудностей. Показана перспективность использования системного подхода, позволяющего идентифицировать объективно существующие опасности в электроустановках с целью обоснования превентивных мер по предупреждению и снижению тяжести последствий этих опасностей. Предложено системное исследование безопасности электроустановок интерпретировать как построение человеко-машинной системы «человек-электроустановка-среда».

Nikolsky O.K. - Dr. Tech. Sci., Prof., Head, Chair of Production and Life Conditions Electrification, Altai State Technical University named after I.I. Polzunov, Barnaul. E-mail: [email protected]

Vorobyov N.P. - Dr. Tech. Sci., Prof., Chair of Production and Life Conditions Electrification, Altai State Technical University named after I.I. Polzunov, Barnaul. E-mail: [email protected]

Рассмотрены особенности функционирования системы «человек-электроустановка-среда» в реальных производственных условиях. Выявлены свойства комплекса «человек-электроустановка-среда» и представлена подробная расшифровка каждого из упомянутых свойств. Предложена классификация системного исследования безопасности электроустановок и структура системного анализа и синтеза человеко-машинной системы «человек-электроустановка-среда». Предложена обобщенная структурная схема интегрального риска электроустановки. Обоснована целесообразность использования теории нечетких множеств для оценки и управления техногенными рисками в системе «человек-электроустановка-среда».

Ключевые слова: электроустановка, техногенная, безопасность, интегральный, риск.

The purpose of the work was the research of the processes characterizing technogenic danger at operation by the personnel of electric installations of objects of agricultural production. It was shown that the steady growth of accidents, electric traumatism and the fires in power supply systems (including also technological electric equipment) was caused by imperfection of scientific and methodical providing in the field of technogenic safety of electric installations of consumers. In particular, there was no the uniform methodology which was based

on the unified treatment of risk of danger of electric installation, allowing to carry out the complex accounting of factors of emergence and development of the negative phenomena of various nature of human-machine systems. There were also objective difficulties in decision-making on management of technological hazards. In this connection the reasons of the mentioned difficulties were established. Prospects of using the system approach allowing to identify objectively existing dangers in electric installations for the purpose of justification of measures for the prevention and decrease in weight of consequences of these dangers were shown. It was offered to interpret system research of safety of electric installations as creation of human-machine person-electric installationenvironment system. Features of functioning of person-electric installation- environment system in real working conditions were considered. Properties of the person-electric installation- environment complex were revealed and detailed interpretation of each of the mentioned properties was presented. Classification of system research of safety of electric installations and structure of the system analysis and synthesis of human-machine person-electric installation- environment system was offered. The generalized block diagram of integrated risk of electric installation was suggested. Expediency of use of the theory of indistinct sets for an assessment and management of technological hazards in person-electric installation- environment system was proved.

Keywords: electric installation, technogenic, safety, integrated, risk.

Введение. Неуклонный рост аварий, электротравматизма и пожаров в системах электроснабжения (включая и технологическое электрооборудование) обусловлен многими причинами, в том числе несовершенством научно-методического обеспечения в области техногенной безопасности электроустановок потребителей. Отсутствует единая методология, базирующаяся на унифицированной трактовке риска опасности электроустановки (ЭУ), позволяющая проводить комплексный учет факторов возникновения и развития негативных явлений различной природы человеко-машинных систем (ЧМС) [1]. Имеются также объективные трудности при принятии решений по управлению тех-

ногенными рисками. Эти трудности вызваны следующими причинами:

1. Низкая структурированность, неопределенность, физическая неоднородность компонентов ЧМС.

2. Наличие многочисленных ограничений технологического, нормативного и экономического характера.

3. Инициирующие предпосылки, приводящие к возникновению опасных техногенных ситуаций (ОТС). К основным таким предпосылкам следует отнести:

а) ошибки человека (персонал, население) -человеческий фактор;

б) отказы системы электроснабжения и электрооборудования - технологический фактор;

в) негативные (сверхнормативные) воздействия параметров среды (С).

4. Недостаточность исходных данных и отсутствие точного (удовлетворительного) описания возникновения и развития аварийных процессов, что делает невозможным принятие адекватных оценок.

Цель работы. Исследование процессов, характеризующих техногенную опасность при эксплуатации персоналом электроустановок объектов сельскохозяйственного производства.

В этой связи представляется перспективным использование системного подхода как методологии научного познания, позволяющего идентифицировать объективно существующие опасности в электроустановках с целью обоснования превентивных мер по предупреждению и снижению тяжести последствий этих опасностей. Тогда системное исследование безопасности ЭУ можно интерпретировать как построение ЧМС «человек-электроустановка-среда» (Ч-ЭУ-С). При этом полагаем, что такая система представляет собой целостное образование взаимосвязанных компонентов (подсистем), имеющее определенную структуру и взаимодействующее с внешней средой. Функционирование системы Ч-ЭУ-С в реальных производственных условиях будем рассматривать как сложный процесс, требующий постоянного контроля со стороны персонала для поддержания нормативных режимов и параметров технологического оборудования. В процессе такого контроля оператор принимает различные решения, правильность и эффективность которых можно

оценивать только по конечному результату, т.е. по показателям, характеризующим надежность, безопасность и экономичность функционирования рассматриваемой ЧМС. Отмеченное обусловливает постановку задачи для изучения основных закономерностей взаимодействия человека с ЭУ и проведения необходимых исследований. Эффективность таких эргатических систем опирается на концепцию целостности в условиях воздействия внешних возмущений, стремящихся эту целостность нарушить [2]. Эти возмущающие воздействия носят стохастический характер, заранее не известны и не могут быть определены в реальных производственных условиях. Поэтому решение такой задачи может быть получено на основе имитационного моделирования ЧМС. Обоснованность проведения системных исследований безопасности электроустановок (рис. 1 и 2) подтверждается

следующими свойствами рассматриваемого комплекса Ч-ЭУ-С [3]:

- многоцелевой характер;

- многоступенчатая иерархическая структура;

- случайный характер функционирования компонентов и их взаимодействие с факторами внешней и внутренней рабочей среды;

- динамическая изменчивость к воздействиям различных факторов;

- функционально-структурная уникальность;

- многокритериальность оценки эффективности;

- низкая структурированность и физическая неоднородность компонентов и элементов системы;

- многомодельность исследования;

- дискретность состояния;

- неопределенность;

- диссипативность.

Эмпирический системный анализ

а

Л X X а

ч

X К

и о и ЕТ К н о

к

£ н о

со К

ч

ей X а

СР

о ю О

и о н X <и

о

ч

а

Л X ю X н

ей СР

о

X «

к

X а ю о

ю

и ^

к

к

X <и ЕТ Еу

¡3

«

К ЕТ и СР О и к н о

СР

с к

X <и ч и

3 и

к

СО

к

4

ей

X <

к

ч

и

а

а

X

X

ч

и

ч

и

Р

с

О к X

НН ей

Л со

О

и Ч

ч и

ю ч

о о

Р о

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

с К

к

к

X

ей

И

О

Р

К

Р

о

е

«

О

X

X

X я

я ей

з

о

и

и

и

о

ч

и нн

и1 Л

л и

Р н

Еу о

Н к

И о

Еу

Р

н

о

к

к

X

ей

и

О

X

о

О

ю

О

ю о

СР

н и

ей Р

ей «

С к

К §3

е? еу С О

ч к

к н

к н о о X ю X н и

й «

X

к

Р

с

«

и м

4 Л

9> 2

5 ^

ТО (_,

й ь

03

^ я

о ° с

Р

о

ю

Л

т

к

X ей

и о ч и ч о о

к и о ч о н и

к

к

X ей И

о X о о

ю

о

и и

к

Р и н к

Р

и

Р

о ю

3 и

к к а

ей

Ш

К н с о

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

к

ЕТ ей

4 ей

со

ей И И

о X ей Н О

о

с

Рис. 1. Системное исследование безопасности электроустановок

-► ЧМС

Концептуальная модель безопасности

Вербальная модель

Логико-лингвистическая модель

Оптимизационная модель безопасности

•«- ( Принятие решений по управлению рисками электроустановок объекта

\_У

Рис. 2. Структура системного анализа и синтеза ЧМС (Ч-ЭУ-С)

Многоцелевой характер Ч-ЭУ-С определяется функциональными показателями системы, направленными на обеспечение заданного уровня интегрального риска ^ безопасности электроустановки.

Компоненты ^ будем представлять как частные риски, вызванные:

- отказами элементов системы электроснабжения, технологическими авариями электроустановок и предаварийными режимами;

- электрическими потерями в сетях и электроприемниках (показателями качества электроэнергии - ПКЭ);

- электропатологией сельскохозяйственных животных, приводящей к снижению продукции (надоев коров и привесов животных, находящихся на откорме) [4] и т.д.

Рассматривая интегральный риск как

% = й (Ус) + й (Ум)+К (Уэ) , (1) где - риски социального,

материального и экологического ущерба (Ус, Ум и Уэ), отметим, что % должен учитывать все виды опасностей электроустановки, включая электрическую, пожарную, электромагнитную и экологическую. Эти виды опасностей обусловлены неконтролируемым высвобождением электроэнергии, ее распространением и негативным воздействием на людей и сельскохозяйственных животных, материальные и при-

родные ресурсы, электромагнитную обстановку (рис. 3).

Многоступенчатая иерархическая структура Ч-ЭУ-С представляет собой неоднородное 3-4-ступенчатое образование, в котором второй и третий уровни интерпретируются как компоненты и элементы системы (рис. 4). Появление более низких уровней иерархии ЧМС определяется её декомпозицией, т.е. системным анализом, вызванным практической потребностью или теоретической целесообразностью. Декомпозиция, или искусственное расчленение рассматриваемой сложной системы на составные части позволяет установить отдельные признаки реального объекта как целостного образования и свойств его частей как самостоятельных предметов для изучения связей между ними. Таким образом, основной задачей системного анализа является мысленное расчленение сложного объекта (целого) для выявления его наиболее существенных частей - компонентов и описание его свойств и существующих взаимосвязей. При этом следует иметь в виду, что расчленение ЧМС на отдельные части приводит к утрате ее системных свойств (эмер-джентности). Поэтому за системным анализом следует агрегирование (укрупнение) ее элементов, т.е. системный синтез.

Вестник.КрасТЯ'У. 2016. №6

Рис. 3. Обобщенная структурная схема интегрального риска

Рис. 4. Иерархия структуры системы

Случайный характер функционирования компонентов системы. Любые инициирующие события являются типичными случайными, зависящими от множества также случайных факторов, обусловленных наличием связей между компонентами рассматриваемой системы. Поэтому показатели, характеризующие эффективность функционирования и соответствующие критерии, также являются вероятностными, и существующая практика моделирования и оптимизации систем безопасности широко использует их [5].

Динамические свойства системы проявляются под влиянием различных случайных факторов рабочей и внешней среды и взаимосвязей между компонентами, например «человек -электроустановка» [6].

Функционально-структурная уникальность модели Ч-ЭУ-С состоит в том, что, несмотря на то, что по своим свойствам она принадлежит к классу человеко-машинных систем, которые описывают сложные производственные объекты, модель обладает, в определенном смысле, некоторой уникальностью. Эта уникальность характеризуется целью и задачами исследования, перечнем идентифицированных опасностей, рисками и видами неопределенностей, низкой степенью «надежности» человеческого фактора (практически всё сельское население страны принимает участие в обслуживании электрифицированных машин и механизмов, ручного электроинструмента и др.). Поэтому можно сделать вывод, что аналоги системы Ч-ЭУ-С практически отсутствуют.

Многокритериальная оценка эффективности обусловливается многокомпонентностью и многофункциональностью системы Ч-ЭУ-С, причем каждый компонент может быть охарак-теризирован своим частным критерием. Совокупность частных критериев объединяется в соответствующий системный критерий, характеризующий систему в целом. Последний может быть сведен к некоторому обобщенному показателю, например интегральному риску ^ .

Низкая структурированность и физическая неоднородность компонентов ЧМС обусловливают поиск единой размерности для оценки показателя эффективности. Вместе с тем, являясь дискретной открытой гетерогенной, система Ч-ЭУ-С обладает свойством непрерывного рассе-

ивания части своей свободной энергии в тепло, что позволяет ей самонастраиваться, тем самым повышать свойство живучести и устойчивости.

Многомодельность исследования системы Ч-ЭУ-С предполагает использование различных методов моделирования для решения следующих основных задач: изучение реального объекта, его структуры и свойств; установление закономерности функционирования; исследование механизмов управления объектом и его функционирования, в том числе определение оптимальных управляющих воздействий при заданных целях и ограничениях; прогнозирование техногенных процессов в человеко-машинной системе.

Отметим также, что рассматриваемая система не может быть изучена непосредственно опытным путем в силу наличия объективных опасностей и быстротечности протекания процессов (например, электропоражение человека). По этим причинам проведению сложных и дорогостоящих экспериментов, на наш взгляд, должно быть противопоставлено построение и исследование различных моделей, в том числе проведение машинных экспериментов, с помощью которых можно установить наиболее существенные факторы и свойства реального объекта. Поэтому при изучении системы Ч-ЭУ-С вместо методов физического (натурного) и аналогового моделирования предпочтение следует отдавать математическому моделированию, при котором описание объекта-оригинала осуществляется на языке математики, с использованием при этом различных знаковых форм.

Дискретность системы Ч-ЭУ-С определяется совокупностью рассмотренных устойчивых состояний, стабильность которых проявляется в относительной неизменности структуры системы и интегральных её показателей. Эта совокупность определяет фазовое пространство или пространство состояний [7].

Неопределенность системы Ч-ЭУ-С проявляется либо в вероятностной её природе, когда неизвестные факторы статистически устойчивы и описываются методами теории вероятностей, либо в отсутствии устойчивости связей между компонентами системы и средой, либо в неясности (нечеткости) целей и ограничений. Неопределенность также может проявляться,

Вестник^КрасТЯУ. 2016. №6

когда параметры не могут быть заданы в виде точечных оценок, а для их описания используются интервальные модели, в которых интервалы оценок задаются граничными значениями (наименьшим и наибольшим из возможных). Полная неопределенность параметров оперирует нечетными, размытыми и неоднородными понятиями и величинами. Нечетность может быть устранена путем использования нечетких алгоритмов логического вывода относительно конечных результатов моделирования [8, 9].

Диссипативность системы Ч-ЭУ-С задается функцией рассеяния (положительным числом), характеризующей электрическую энергию, рассеиваемую системой, вследствие наличия в ней электрического сопротивления. Диссипа-тивные силы ведут к асимптотической устойчивости системы.

Выводы. В настоящее время процессы, характеризующие техногенную опасность при эксплуатации персоналом электроустановок объектов сельскохозяйственного производства, считаются малоизученными и практически непрогнозируемыми. Причиной тому является отсутствие современных методов контроля и диагностики технического состояния электрооборудования и невозможность формализации человеческого фактора с помощью использования традиционных вероятностно-детерминированных моделей. Сюда следует отнести также и проблематичность проведения натурных экспериментов и использования методов физического моделирования. Ввиду недостатка информации для применения вероятностных методов и снятия неопределенности представляется перспективным системный анализ техногенных рисков в системе «человек-электроустановка-среда» на основе теории нечетких множеств.

Литература

1. Основы электромагнитной совместимости: учеб. для вузов / под ред. Р.Н. Карякина; Алт. гос. техн. ун-т им. И.И. Ползунова. -Барнаул: ОАО «Алтайский полиграфический комбинат», 2007. - 480 с.

2. Махутов Н.А. Научные проблемы безопасности техногенной среды // Проблемы машиностроения и надежности машин. - 1999. - № 1. - С. 109-116.

3. Теория и практика управления техногенными рисками: учеб. пособие / О.К. Никольский [и др.]; под ред. О.К. Никольского. -Барнаул: Изд-во АлтГТУ, 2015. - 219 с.

4. Костюков А.Ф., Черкасова Н.И, Афанасьева А.И. Методика экспериментальных исследований электропатологии дойных коров на электромеханизированных фермах // Ползу-новский вестник. - 2014. - Т. 1. - № 4. -С. 211-2014.

5. Никольский О.К., Сошников А.А., Полонский А.В. Развитие научных основ безопасности электроустановок зданий // Вестник АлтГТУ. - 2000. - № 3. - С. 17 -24.

6. Черкасова Н.И. Многокритериальная оценка эффективности функционирования сельских электрических сетей 10-0,4 кВ в условиях неопределенности / под ред.

0.К. Никольского. - Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2014. - 160 с.

7. Ларичев О.И., Мошкович Е.М. Качественные методы принятия решений. Вербальный анализ решений. - М.: Наука, Физмат-лит, 1996. - 208 с.

8. Никольский О.К., Костюков А.Ф., Черкасова Н.И. Проблема неопределенности при анализе рисков электроустановок // Ползу-новский вестник. - 2014. - Т. 1. - С. 140146.

9. Патент на изобретение № 2556299 Российская Федерация, 4.02.2014 г. Способ определения остаточного ресурса электропроводки / Воробьев Н.П., Воробьева С.Н., Гончаренко Г.А., Никольский О.К. - Патентообладатель ФГБОУ ВПО «Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова».

Literatura

1. Osnovy jelektromagnitnoj sovmestimosti: ucheb. dlja vuzov / pod red. R.N. Karjakina; Alt. gos. tehn. un-t im. I.I. Polzunova. - Barnaul: OAO «Majskij poligraficheskij kombinat», 2007. - 480 s.

2. Mahutov N.A. Nauchnye problemy bezopas-nosti tehnogennoj sredy // Problemy mashi-nostroenija i nadezhnosti mashin. - 1999. - №

1. - S. 109-116.

3. Teorija i praktika upravlenija tehnogennymi riskami: ucheb. posobie / O.K. Nikol'skij [i dr.]; pod obshhej red. O.K. Nikol'skogo. - Barnaul: Izd-vo AltGTU, 2015. - 219 s.

4. Kostjukov A.F., Cherkasova N.I., Afanas'eva A.I. Metodika jeksperimental'nyh issledovanij jelektropatologii dojnyh korov na jelektro-mehanizirovannyh fermah // Polzunovskij vestnik. - 2014. - T. 1. - № 4. - S. 211-2014.

5. Nikol'skij O.K., Soshnikov A.A., Polonskij A.V. Razvitie nauchnyh osnov bezopasnosti jel-ektroustanovok zdanij // Vestnik AltGTU. -2000. - № 3. - S. 17 -24.

6. Cherkasova N.I. Mnogokriterial'naja ocenka jeffektivnosti funkcionirovanija sel'skih jel-ektricheskih setej 10-0,4 kV v uslovijah neo-

predelennosti / pod red. O.K. Nikol'skogo. -Novosibirsk: Izd-vo NGTU, 2014. - 160 s.

7. Larichev O.I., Moshkovich E.M. Kachestven-nye metody prinjatija reshenij. Verbal'nyj ana-liz reshenij. - M.: Nauka, Fizmatlit, 1996. -208 s.

8. Nikol'skij O.K., Kostjukov A.F., Cherkasova N.I. Problema neopredelennosti pri analize riskov jelektroustanovok // Polzunovskij vestnik. - 2014. - T. 1. - S. 140-146.

9. Patent na izobretenie № 2556299 Rossijskaja Federacija, 4.02.2014 g. Sposob opredelenija ostatochnogo resursa jelektroprovodki / Voro-b'ev N.P., Vorob'eva S.N., Goncharenko G.A., Nikol'skij O.K. - Patentoobladatel' FGBOU VPO «Altajskij gosudarstvennyj tehnicheskij universitet im. I.I. Polzunova».

УДК 664.834.1.039.51 Д.Н. Бобов, И.В. Алтухов

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИХ СВОЙСТВ СВЁКЛЫ

В ПРОЦЕССАХ СУШКИ ИК-ИЗЛУЧЕНИЕМ

D.N. Bobov, I.V. Altukhov

EXPERIMENTAL STUDY OF ELECTRICAL PROPERTIES OF BEETROOTS IN DRYING PROCESSES WITH INFRARED RADIATION

Бобов Д.Н. - асп. каф. энергообеспечения и теплотехники Иркутского государственного аграрного университета им. А.А. Ежевского, Иркутская обл., Иркутский р-н, п. Молодежный. Email: [email protected]

Алтухов И.В. - канд. техн. наук, доц. каф. энергообеспечения и теплотехники Иркутского государственного аграрного университета им. А.А. Ежевского, Иркутская обл., Иркутский р-н, п. Молодежный. E-mail: [email protected]

Цель работы: разработка эффективных режимов ИКЭ на основе ЭФС корнеплодов свёклы с целью улучшения качественных показателей исследуемого продукта. Была разработана методика проведения экспериментальных исследований по определению ЭФС свёклы на основе четырёхзондового метода (ЧЗМ) определения удельного сопротивления с

Bobov D.N. - Post-Graduate Student, Chair of Power Supply and Heating Engineering, Irkutsk State Agrarian University named after A.A. Ezhevsky, Irkutsk Region, Irkutsk District, Settlement Molodyozhny. E-mail: [email protected]

Altukhov I.V. - Cand. Tech. Sci., Assoc. Prof., Chair of Power Supply and Heating Engineering, Irkutsk State Agrarian University named after A.A. Ezhevsky, Irkutsk Region, Irkutsk District, Settlement Molodyozhny. E-mail: [email protected]

использованием экспериментальной установки для термообработки «ИЛ-3М». Кроме того, осуществлена разработка алгоритма по определению эффективных режимов инфракрасного энергоподвода (ИКЭ) и выбор наиболее оптимального ИКИ по полученным экспериментальным данным. В ходе проведения анализа методов по определению ЭФС иссле-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.