CC BY
32в
УДК 633/635:632.51:632
67
Дорожко Г. Р., Целовальников В. К., Шутко А. П.
Dorozhko G. R., Tselovalnikov V. K., Shutko A. P.
СИСТЕМА ИНТЕГРИРОВАННОЙ ЗАЩИТЫ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
ОТ СОРНОЙ РАСТИТЕЛЬНОСТИ, ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
THE SYSTEM OF INTEGRATED CROP PROTECTION FROM WEEDS, PESTS AND DISEASES
Изложены основные принципы интегрированной за- In this article are presented the basic principles of integrated щиты полевых культур от вредных организмов грибного protection of crops from pests and weeds of fungal origin. Spe-происхождения и сорняков. Конкретно показана роль пред- cifically shows the role of precursors, tillage systems and culti-шественников, систем обработки почвы и сортов в форми- vars on the formation agrocenoses cultivated crops. ровании агроценозов возделываемых сельскохозяйственных культур. Keywords: Predecessor, the method of tillage, the causative agent of the disease, winter wheat, variety, cost-effective-Ключевые слова: предшественник, способ обработки ness, integrated plant protection. почвы, возбудитель заболевания, озимая пшеница, сорт, экономическая эффективность, интегрированная защита растений.
Дорожко Георгий Романович -
доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры общего и мелиоративного земледелия Ставропольского государственного аграрного университета Тел.: 8-903-446-71-52 E-mail: olastgau@mail.ru
Целовальников Владимир Киреевич -
кандидат сельскохозяйственных наук, профессор, заместитель председателя регионального объединения работодателей агропромышленного объединения Ставропольского края министерства сельского хозяйства Ставропольского края Тел.: (8652)35-46-90 E-mail: partnerstwo.26@yandex.ru
Шутко Анна Петровна -
доктор сельскохозяйственных наук, доцент кафедры химии и защиты растений Ставропольского государственного аграрного университета Тел.: (8652)35-59-66 E-mail: FZRStGAU@yandex.ru
Dorozhko George Romanovich -
doctor of Agricultural Sciences,
Professor of the Department of General
and reclamation of agriculture of Stavropol State
Agrarian University
Tel.: 8-903-446-71-52
E-mail: olastgau@mail.ru
Tselovalnikov Vladimir Kireevich -
candidate of Agricultural Sciences, professor, deputy chairman
of the regional employers' association
agricultural association Stavropol Territory
Ministry of Agriculture
of Stavropol Territory
Tel.: (8652) 35-46-90
E-mail: partnerstwo.26@yandex.ru
Shutko Anna Petrovna -
Doctor of Agricultural Sciences, Docent of the Department of chemistry and plant protection of Stavropol State Agrarian University Tel.: (8652) 35-59-66 E-mail: FZRStGAU@yandex.ru
Биосфера, среда обитания всего живого представляет собой сложную систему, подвижные и постоянно изменяющиеся элементы которой находятся в определенном равновесии. Одним из факторов нарушения равновесия во взаимоотношениях между видами и целыми группами живых организмов является широкое применение пестицидов. Их массовое применение связано с отрицательными последствиями воздействия на окружающую среду, теплокровных животных, энтомофауну, пчел, птиц, рыбу и т. д. [6].
Систематическое применение пестицидов в земледелии практически не избавляет сельско-
хозяйственное производство от вредителей, болезней и сорняков. Земледельцы при возделывании полевых культур ежегодно недобирают около 30 % валового сбора сельскохозяйственной продукции.
Интенсификация сельского хозяйства предъявляет все большие требования к защите растений, с одной стороны, и охране окружающей среды от загрязнения пестицидами и минеральными удобрениями - с другой [2].
По мнению В. М. Пенчукова [1], эти требования и определяют современные тенденции совершенствования химического метода защиты растений. Осуществляется эта интеграция совместно с другими методами защиты рас-
тений - агротехническим, биологическим, физическим, механическим и т. д. Это позволяет предотвратить или свести до минимума загрязнение окружающей среды пестицидами, сохранить экологическое равновесие.
Приоритетной задачей аграрной науки и практики было и остается производство сельскохозяйственной продукции для удовлетворения потребности общества в продовольственной продукции, промышленности - в сырье. Качество производимой растениеводческой продукции и экологическая безопасность технологии возделывания сельскохозяйственных культур приобретает особую значимость [2, 3].
Чтобы перейти к защите растений на новый, более высокий уровень надо разрабатывать и внедрять в практику сельскохозяйственного производства современные фитосанитарные технологии [4].
Фитосанитарные технологии в современной защите растений разрабатываются на основе экологически безопасного агротехнического метода защиты растений, устойчивых и адаптивных сортов, экологически безопасного нового класса биологически активных веществ. Применение пестицидов в фитоса-нитарных технологиях носит оперативный характер. При их применении должна строго соблюдаться техника безопасности и учитываться отдаленные негативные последствия в функционировании агротехнических экосистем пролонгированного действия в биосфере [5].
В современной интерпретации интегрированная защита растений представляет комплекс взаимосвязанных и взаимообусловленных организационно-хозяйственных, экономических, агротехнических, биологических и климатических мероприятий, предусматривающих создание оптимальных условий для возделывания растений, доведения численности вредных организмов до уровня ниже экономического порога вредоносности с целью производства экологически чистой продукции в большом количестве и высокого качества [1, 4].
Долговременное сдерживание всего комплекса вредителей, болезней и сорной растительности на безопасном уровне с сохранением окружающей среды должно стать сутью интегрированной защиты растений.
Такой подход к решению задач защиты растений сложился в результате глубокого анализа ошибок и просчетов, допущенных в первый период бурного развития применения пестицидов. Прежде всего стало ясно, что нельзя решать проблемы с отдельными вредными видами вне связи с комплексом других, особенно полезных организмов аг-робиоценоза, что любое воздействие на аг-робиоценоз ведет к изменению численности данных комплексов организмов. В связи с этим интегрированная защита предусматривает выбор таких средств и методов пода-
вления вредных организмов, которые бы не только сохраняли, но и активизировали деятельность полезных.
Проведение мероприятий, направленных на истребление вредных организмов осуществляется в случаях, если их численность выше экономического порога вредоносности, т. е. при условии, если сохраненный урожай культуры вполне окупает затраты на проведение защитных мероприятий.
Борьба с вредителями, болезнями и сорняками должна быть высокоэффективной и не вызывать нарушений окружающей среды
Интегрированная защита растений может быть представлена в следующем виде:
- методы агротехнической профилактики, включая и специальные агротехнические приемы по подавлению развития вредных объектов;
- приемы, сохраняющие и активизирующие деятельность полезных организмов, регулирующих динамику популяций вредителей, фитопатогенов и сорняков;
- активные мероприятия подавления вредоносности вредных организмов (биологические, химические и использование веществ, управляющих развитием и поведением вредных организмов) на основе деятельного анализа состояния агробио-ценозов и объективной оценки ожидаемого развития вредных организмов и уровня экономического ущерба [1].
Природно-климатические условия Ставропольского края благоприятны для возделывания многих сельскохозяйственных культур, среди которых большинство нуждается в защите от сорняков, вредителей и болезней.
Борьба с сорной растительностью в современном земледелии является одним из важнейших элементов любой системы земледелия, от которой зависит формирование урожая выращиваемых полевых культур. Сорняки в значительной мере оказывают влияние на баланс питательных элементов, агрофизические и биологические свойства почвы, тепловой, водный и воздушный свойства почвы, т. е. на ее плодородие.
С целью разработки научно обоснованной стратегии и тактики в борьбе с сорной растительностью кафедра общего и мелиоративного земледелия СтГАУ в условиях своей опытной станции проводит определение потенциальной засоренности озимой пшеницы, выращенной по различным предшественникам (табл. 1).
Потери урожая сельскохозяйственных культур в мире от сорняков и других вредных организмов составляют: зерновых - 500-510, сахарной свёклы - 65-75, картофеля - 125-135, овощей - 78-79 млн т, или 30-40 % от общего сбора урожая, и оценивается в 75 млрд долл.
При возделывании полевых культур в севообороте предшествующая культура оказывает огромное средообразующее значение (табл. 2).
Вестник АПК
Ставрополья
Спецвыпуск № 2, 2015
Таблица 1 - Влияние предшественников на потенциальную засоренность почвы в посевах озимой пшеницы,
млн шт/га (О. И. Власова, 1993-1998 гг.)
Предшественник Слой почвы, см
0-10 10-20 20-30 0-30
Озимая пшеница (бессменно) 177,2 143,3 130,8 451,3
Горох 123,5 101,2 76,1 300,8
Пар занятый (горох + овес на зеленый корм) 114,7 92,0 66,7 273,4
Кукуруза на силос 137,7 124,6 101,0 363,3
Люцерна на сено (3-й год использования) 114,9 99,4 76,2 290,9
Таблица 2 - Влияние предшественников озимой пшеницы шт/м2 на формирование агрофитоценоза (полная спелость), г/м2 (О. И. Власова, 1993-1998 гг.)
Предшественник Яровые ранние Яровые поздние Зимующие Корнеотпрысковые Всего
Озимая пшеница (бессменно) 23 50,6 28 45,4 91 128,5 8 54,1 150 278,6
Горох 6 7,8 8 29,4 49 69,5 5 48,4 68 155,1
Пар занятый (горох + овес на зеленый корм) 9 18,4 12 30,9 59 11,4 6 32,2 86 192,9
Кукуруза на силос 14 21,5 15 32,8 48 89,5 9 60,7 86 204,5
Люцерна на сено (3-й год использования) 4 12,5 9 24,7 38 68,3 4 41,5 55 147,0
Таблица 3 - Пораженность озимой пшеницы корневыми гнилями в зависимости от сортовых особенностей
и почвенно-климатическихусловий
Вариант Засушливая зона Зона неустойчивого увлажнения
Распространенность, % Степень развития болезни, % Распространенность, % Степень развития болезни, %
Старшина 90,6 19,7 100,0 26,9
Прикумская115 94,0 23,1 96,6 14,6
Дея 78,7 3,9 96,4 23,8
Батько 95,1 9,1 96,3 19,9
Руфа 91,4 14,6 87,1 15,6
Зерноградка 9 98,3 18,8 91,2 18,9
Победа 50 83,9 22,2 82,8 22,9
Прикумская140 97,7 23,1 100,0 35,9
Прикумская141 100,0 24,2 100,0 19,5
Донская безостая 98,0 30,2 96,6 16,8
Таблица 4 - Влияние приемов основной обработки почвы на проявление корневой гнили озимой пшеницы
(среднее за 2010-2012 гг.), %
Вариант Фаза цветения Фаза молочно-восковой спелости
Распространенность Развитие Распространенность Развитие
Предшественник - горох+овёс на зеленый корм
Дискование 85,2 31,2 91,7 35,6
Вспашка 67,4 22,5 73,9 24,2
Предшественник - кукуруза на силос
Дискование 86,7 36,8 94,7 41,2
Вспашка 69,2 24,2 75,1 29,6
Наибольшее количество сорняков произрастало в посевах озимой пшеницы при бессменном ее возделывании. По гороху, люцерне на сено засоренность озимой пшеницы практически была в два раза меньше, чем при ее бессменном возделывании.
По данным филиала Россельхозцентра по Ставропольскому краю, в последние пять лет в посевах озимых зерновых культур складывается неблагоприятная фитосанитарная ситуация, одной из причин которой являются корневые гнили.
В результате исследований установлено, что я в условиях трех основных агроклиматических * зон Ставропольского края наиболее частыми 1 возбудителями корневых гнилей являются гри- ^ бы рода Fusarium и Bipolaris. §
В ограничении развития корневой гнили до § уровня порога вредоносности (до одного бал- m ла, или 10-15 % интенсивности развития) большое значение имеет комплекс организационно-хозяйственных и агротехнических мероприятий, ^
обеспечивающий оптимальные условия для ро- ^ ста и развития растений и поддержания удо- ^ влетворительного фитосанитарного состояния ^ посевов. Лучший способ ограничения заболе- >s ваний - посев в теплую, хорошо обработанную | почву, стимулирующую быстрый рост, много- =! польный севооборот, своевременную вспашку § на достаточную глубину, борьбу со злаковыми g-сорняками. Применение фосфорных и калий- 5 ных удобрений усиливает рост корней и повы- з шает устойчивость к болезням (табл. 3). t=
Сравнительная оценка сортов озимой пше- Н ницы по устойчивости к корневым гнилям в раз- со личных почвенно-климатических условиях по- н казала, что устойчивые к корневым гнилям на ° чернозёме южном в засушливой зоне Став- | ропольского края сорта Дея и Батько на чер- * нозёме выщелоченном в зоне неустойчивого -е-увлажнения проявляют более высокую чувствительность (в 6,0 и 2,1 раза, соответственно) к возбудителям болезней. *
Поверхностная обработка почвы по сравне- х нию с традиционной вспашкой положительно 1 влияет на структуру почвы, сохраняет почвен- ° ную влагу и замедляет процессы эрозии и деф- 2
I
LO
растительных остатков и тем самым уменьша- -j ет запас почвенной инфекции фитопатогенов, J осоьенно в припосевном слое (табл. 4). «
Важным приемом, снижающим развитие болезней в результате «продления жизни генов расоспецифической устойчивости» стало создание смесей сортов.
Высеянные сортосмеси озимой пшеницы значительно снижают степень развития септо-риоза. Так, у сортосмеси Степная 7 + Станичная + Стрижамент суммарное развитие болезни не превышает 5,4 %, что в 4,9 раза меньше по сравнению с поражением сорта Станичная. Сочетание сортов также позволяет в пять раз сократить пораженность посевов септориозом в
ляции. Однако вспашка после уборки предшествующей культуры ускоряет минерализацию
со н О
Окупаемость затрат, раз со со со со LO со" со со~
Рентабельность, % со 0 8 3 5 2 4 0 13 8 0 3 0 7 2 16 2
ч о X о ч на 1 га, руб. 4531 3326 7934 5897 33971 2809,55 58467,1
.а т с всего тыс. руб 7627140 577345 908449 1480039 974618 398956 11966547
Затраты, тыс. руб всего 3281940 151775 213651 477761 316432 147744 4589303
уборка, дораб, сохр. урожая 1309090 87494 134652 234936 154926 65604 1986702,0
на защит. мероприят. 1972850 64181 78999 242825 161506 82140 2602601
СЕ всего на сумму, тыс. руб. 10909080 729120 1122100 1957800 1291050 546700 16555850
а р у о н е н цена за 1 т, руб. 7200 6000 14000 13000 1800 11000 1
а р X о О со всей площади, т.т. 1515,15 121,52 80,15 150,6 717,25 49,7 2634,37
1 ц с ,а 9 7 7 6 0 5 2 LO СО 1
Обработано, тыс. га в пересчете на 1 след 5589,0 204,9 291,9 219,8 163,9 178,8 6648,3
физ. площ., тыс. га 1683,5 173,6 114,5 15 2 28,69 2 4 2393,29
Культура Озимая пшеница Кукуруза на зерно Горох Подсолнечник Сахарная свёкла Рапс Итого
в
71
Почвозащитная влаго-энергосберегающая система обработки почвы
Научно обоснованный севооборот
Рисунок - Система интегрированной защиты растений
сравнении с чистосортными посевами сортов Старшины и Донской юбилейной.
Высокоурожайный сорт Краснодарская 99 положительно влияет на фитосанитарное состояние его смесей с восприимчивыми к сеп-ториозу сортами Дон 95, Батько, Победа 50 и Таня. Развитие болезни у данных сортосмесей значительно уменьшается и не превышает экономического порога вредоносности.
Проведенные статистические данные (табл. 5) показывают, что при защите основных полевых культур в крае было в среднем проведено 2,8 обработок каждого гектара посевной площади. Такое интенсивное применение средств защиты растений позволило сохранить урожай в пределах 0,9 т/га озимой пшеницы, 0,7 т/га кукурузы и гороха, 25,0 т/га сахарной свёклы. В суммарном выражении это в масштабах края составило 16 млн 555 тысяч рублей, при уровне рентабельности 261 %. Рентабельность защитных мероприятий на озимой пшенице составила 232 %, кукурузы на зерно 380 %, гороха 425 %, сахарной свёклы 308 %, окупаемость
затрат на озимой пшенице 3,3, гороха 5,3, подсолнечника 4,1 раза.
Таким образом, интегрированная защита в крае не только позволяет существенно повысить валовые сборы сельскохозяйственной продукции, но и увеличить рентабельность производства (рис.).
Интегрированный подход к защите растений от вредных организмов должен строиться с учетом связи этих видов с другими организмами как вредными, так и полезными. Основные звенья системы земледелия - научно обоснованные севообороты, влаго-, энергосберегающая система обработки почвы, удобрения, устойчивые сорта и др. - при научно обоснованном применении регулируют численным и видовым составом сорняков, вредителей и болезней до безвредного уровня. Такое состояние агробиоценозов обеспечивает получение максимального количества высокого качества экологически чистой продукции, что имеет не только огромное экономическое, но и социальное значение.
Литература:
1. Пенчуков В. М., Дорожко Г. Р. Основы систем земледелия Ставрополья. Ставрополь : АГРУС, 2005. 464 с.
2. Жученко А. А., Трухачев В. И. Системы земледелия Ставрополья. Ставрополь : АГРУС, 2011. 842 с.
3. Дорожко Г. Р. Земледелие Ставрополья. Ставрополь : АГРУС, 2011. 288 с.
4. Власова О. И. Плодородие чернозёмных почв и приемы его воспроизводства
References:
1. Penchukov C. M., Dorozhko, R. fundamentals of farming systems Stavropol. Stavropol : AGRUS, 2005. 464 S.
2. Zhuchenko A. A., Trukhachev Century. And. of agriculture of Stavropol. Stavropol : AGRUS, 2011.842 S.
3. Dorozhko, R. Agriculture of Stavropol. Stavropol : AGRUS, 2011. 288 S.
4. Vlasova, O. I. Fertility Chernozem soils and methods of its reproduction in conditions of
в условиях Центрального Предкавказья. Ставрополь : АГРУС, 2014. 306 с.
5. Шутко А. П. Биологическое обоснование оптимизации систем защиты озимой пшеницы от болезней в Ставропольском крае : автореф. дис. ... д-ра сельскохозяйственных наук. Санкт-Петербург - Пушкин, 2013. 48 с.
6. Кирюшин В. И. Экологические основы земледелия. М. : Колос, 1996. 366 с.
the Central Caucasus. Stavropol : AG RUS, 2014. 306 S.
5. Shutko, A. P. Biological basis of optimization of protection systems of winter wheat from disease in the Stavropol region. Abstract. Prof. dis. Saint-Petersburg - Pushkin, 2013. 48 S.
6. Kiriushin, V. I. Ecological bases of agriculture. M. : Kolos, 1996. 366 p.
