CC BY
70
УДК [635.9:582.675.1]:631.527
А. Л. ИСАКОВА, В. Н. ПРОХОРОВ, А. В. ИСАКОВ, А. А. ЗАПРУДСКИЙ
СЕМЕННАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ НИГЕЛЛЫ ДАМАССКОЙ (NIGELLA DAMASCENA) И НИГЕЛЛЫ ПОСЕВНОЙ (NIGELLA SATIVA) В УСЛОВИЯХ БЕЛАРУСИ
(Поступила в редакцию 13.01.2015)
В статье приведены данные о перспективных образцах The article presents data on prospective samples Nigella sa-
нигеллы посевной (Nigella sativa L.) и нигеллы дамасской tiva L. and Nigella damascena L., with high seed proefficiency
(Nigella damascem L.), обладающих высокой семенной про- in a north-east of Belarus. дуктивностью в условиях северо-востока Беларуси.
Введение
Нигелла (Nigella) - малораспространенная перспективная культура, обладающая хозяйственно -ценными свойствами: лекарственными, пряно-ароматическими, эфиромасличными, декоративными и медоносными. В настоящее время в Республике Беларусь нигелла не возделывается, а основные потребности в ней удовлетворяются за счет закупки сырья в Украине. В этой связи разработка адаптированных к местным условиям технологий возделывания наиболее ценных видов нигеллы, несомненно, является актуальной и имеет практическое значение для народного хозяйства.
Цель исследования - изучение потенциальной и реальной семенной продуктивности нигеллы дамасской (Nigella damascem L.) и нигеллы посевной (Nigella sativa L.) в условиях северо-востока Беларуси.
Анализ источников
Нигелла посевная (Nigella sativa L.) - однолетнее травянистое растение с прямым ветвистым стеблем, высотой 20-70 см. На верхушках ветвей расположены белые цветки, которые выделяются зеленоватым или голубоватым рисунком на концах лепестков. Цветет в июле-августе. Медонос. Плод - сборная листовка. Характерная особенность этого вида, отличающая его от других: листовки при созревании самостоятельно не растрескиваются, а только при механическом воздействии. Семена клиновидно-трехгранные, черные, морщинисто-бугорчатые с сильным пряно-перечным ароматом [2-3].
Нигелла дамасская (Nigella damascem L.) - однолетнее травянистое растение, высотой 20-60 см. Корневая система стержневая. Листья очередные дважды или трижды перистые, рассеченные на линейно-шиловидные доли, серовато зеленого цвета. Цветки крупные, одиночные, диаметром до 4 см, синего, голубого, розового или белого цвета. Нектарников 5-8, тычинок много, пестиков несколько. Цветет с конца июня до августа. Медонос. Плод - сборная листовка. Семена трехгранно-яйцевидные, черные. Отличается сильным ароматом земляники [3, 5].
Методы исследования
Исследования проводились на учебно-опытном поле кафедры плодоовощеводства УО БГСХА в 2013-2014 гг. Посев осуществлялся в 2013 г. в третьей декаде мая, в 2014 г. в первой декаде мая. Схема посева 2*45 см. Повторность двукратная. Глубина заделки семян 1,5-2 см. Размер учетной делянки 1м2. Объектами исследований являлись четыре образца из рода нигелла (Nigella): образец №1 - вид нигелла дамасская (Nigella damascem), образец №2, №3, №4 - вид нигелла посевная (Nigella sativa).
Семена образца №1 трехгранно-яйцевидные, черные. Отличаются сильным ароматом земляники. Масса 1000 семян - 2,5 г. Энергия прорастания - 25 %. Лабораторная всхожесть - 85 %. Семена образцов №2, №3, №4 клиновидно-трехгранные, черные, морщинисто-бугорчатые с сильным пряно-перечным ароматом. Масса 1000 семян у образца №2 - 2,4 г, №3 -2,3 г, №4 -2,3 г. Энергия прорастания: образец №2 - 84 %, №3 - 86 %, №4 - 94 %. Лабораторная всхожесть: образец №2, №3 - 94 %, №4 - 98 %. Для анализа отбирали по 50 растений каждого образца. Основные агрохимические показатели почвы опытного поля приведены в табл. 1.
Таблица 1. Агрохимические показатели почвы
pHKCl Гумус, % мг/кг почвы
Р2О5 К2О
6,5-6,8 2,9-3,1 390-410 370-390
Почва участка дерново-подзолистая, среднесуглинистая, подстилаемая слоем лессовидного суглинка. Метеорологические условия в период проведения исследований (2013-2014 гг.) отличались от среднемноголетних значений. Температура воздуха в 2013 г. во время роста нигеллы была выше среднемноголетней на 3,1-4,0 °С (рис. 1).
Рис. 1. Температура за вегетационный период нигеллы, °С (2013-2014 гг.)
Наибольшее количество осадков выпало в период с августа по сентябрь (выше среднего многолетнего на 7,2 мм), что неблагоприятно отразилось на созревании семян нигеллы (рис. 2).
100 80 60 40 20 0
2013 г.
2014 г.
I Среднемноголетние показатели
Рис. 2. Количество осадков за вегетационный период нигеллы, мм (2013-2014 гг.)
Метеорологические условия 2013 г. характеризовались более засушливым вегетационным периодом. Показатели температурного режима 2014 г. на 2-5 градусов ниже среднемноголетних. Хорошее увлажнение в первой половине вегетации и благоприятный температурный режим позволили реализовать потенциальную продуктивность нигеллы.
Наибольшее количество осадков за вегетационный период 2013-2014 гг. пришлось на период с августа по сентябрь. Температурный режим по месяцам отличался от среднего многолетнего.
Основная часть
Потенциальная семенная продуктивность растения складывается из нескольких элементов. В первую очередь она зависит от числа цветков на одном растении, у нигеллы эта величина колеблется от 15 до 30, средние значения за годы наблюдений - 14,5 до 22,8 цветков на одном растении. Среднее число семязачатков в плодолистике по годам колеблется от 12,3 до 24,1. Среднее число семязачатков на одном растении по годам менялось от 873,9 до 3122,8 (табл. 2), а потенциальная семенная продуктивность одного растения - от 2,1 до 7,1 г. Исходя из массы 1000 семян и среднего числа растений на 1 м2, потенциальная продуктивность с единицы площади у нигеллы дамасской составляла в 2013 г. 765,9 г/м2, в 2014 - 732,6 г/м2. Наибольшая потенциальная продуктивность у нигеллы посевной отмечалась у образца №4 - 710,4 г/м2 в 2013 г. и 788,1г/м2 в 2014 г., наименьшая у образца №3, в 2013 г., его потенциальная продуктивность составляла 233,1 г/м2, а в 2014 г. - 222 г/м2.
Таблица 2. Элементы потенциальной продуктивности нигеллы дамасской и нигеллы посевной
№ Годы наблюдений Среднее число цветков на 1 растении, шт. Среднее число плодо-листиков в 1 цветке, шт. Среднее число семязачатков в 1 плодолистике, шт. Среднее число семязачатков на 1 растении, шт. Потенциальная семенная продуктивность 1 растения, г. Потенциальная семенная продуктивность, г/кв.м
1 2013 22,8 5,2 22,3 2643,8 6,9 765,9
2 19,2 5,1 20,2 1977,9 4,9 543,9
3 14,5 4,9 12,3 873,9 2,1 233,1
4 21,1 5,8 23,8 2912,6 6.4 710,4
1 2014 20,3 5,4 22,1 2422,6 6,6 732,6
2 19,8 5,1 20,3 2049,9 5,4 599,4
3 14,5 5,1 12,4 917 2,0 222
4 20,9 6,2 24,1 3122,8 7,1 788,1
По различным причинам реальная семенная продуктивность ниже рассчитанных значений потенциальной продуктивности (табл. 3). Разница между числом цветков и плодов на одном растении незначительная, т. к. подавляющее большинство цветков реализуются в плоды. Более значительный разрыв наблюдается между числом семязачатков в плодолистиках и числом зрелых нормальных семян [4, 8].
Таблица 3. Реальная семенная продуктивность нигеллы дамасской и нигеллы посевной
№ Годы наблюдений Среднее число плодов на 1 растении, шт. Среднее число листовок в плоде, шт. Среднее число нормальных семян в 1 листовке, шт. Среднее число семян на 1 растения, шт. Реальная семенная продуктивность 1 растения, г Реальная семенная продуктивность, г/ кв. м.
1 2013 20,3 5,2 21,1 2225 5,8 643,8
2 18,8 5,1 17,3 1655,2 4,2 466,2
3 13,3 4,9 10,4 675,3 1,5 166,6
4 19,8 5,8 19,2 2205,5 4,9 543,9
1 2014 20,1 5,4 17,9 1942,8 5,3 588,3
2 19,4 5,1 16,3 1612,7 4,2 466,2
3 14,2 5,1 10,2 738,6 1,6 177,6
4 20,1 6,2 20,2 2517,3 5,7 632,7
Реальная семенная продуктивность одного растения составляла за годы наблюдений у образца №1 в 2013 г. 5,8 г. и 5,3 г в 2014 г., у образца №2 в 2013-2014 гг. составляла 4,2 г. У образца №3 - 1,5 г. в 2013 г. и 1,6 г. в 2014 г., а у образца №4 - 4,9 г. в 2013 г., в 2014 г. 5,7 г. Таким образом, реальная семенная продуктивность с единицы площади составляла у нигеллы дамасской (образец №1) 643,8 г/м2 в 2013 г., в 2014 г. 588,3 г/м2. Наибольшим показателем реальной продуктивности у нигеллы посевной отличался образец №4 - 543,9 г/м2 в 2013 г. и 632,7г/м2 в 2014 г., наименьшим - образец №3, в 2013 г., реальная продуктивность которого составляла 166,6 г/м2, а в 2014 г. 177,6 г/м2.
Факторы, влияющие на реализацию семязачатков в семена, разнообразны. Это могут быть морфологические особенности - положение семязачатков в завязи; антэкологические - низкое качество пыльцы, ее недостаток, отсутствие опылителей; неблагоприятные метеорологические условия произрастания [7-8].
Данные табл. 4 показывают, что уровень реализации семязачатков в семена - коэффициент семенной продуктивности - менялся за годы наблюдений, у образца №1 от 84,1 до 88,7 %, у образца №4 от 75,7 до 80,6 %. Масса 1000 семян колебалась незначительно у образца №1 от 2,61 до 2,72 г, а у образца №4 от 2,21 до 2,28 г.
Таблица 4. Коэффициент семенной продуктивности нигеллы дамасской и нигеллы посевной
№ Годы наблюдений Среднеечисло семязачатков на 1 растении, шт. Среднее число семян на 1 растении, шт. Коэффициент семенной продуктивности, % Масса 1000 семян, г
1 2013 2643,8 2225 84,1 2,61
2 1977,9 1655,2 83,6 2,51
3 873,9 675,3 77,2 2,32
4 2912,6 2205,5 75,7 2,21
1 2014 2189,8 1942,8 88,7 2,72
2 2049,9 1612,7 78,6 2,63
3 917 738,6 80,5 2,24
4 3122,8 2517,3 80.6 2,28
Заключение
Таким образом, в условиях северо-восточной зоны Республики Беларусь за 2013-2014 гг. наблюдений в высокой степени реализовали потенциальную продуктивность образцы №1 (нигелла дамасская) и №4 (нигелла посевная). Средний показатель реализации потенциальных возможностей у нигеллы составил от 76 до 89 %. Урожайность нигеллы в среднем за два года исследований составила 172,1-588,3 г/м2, что значительно превышает показатели биологической урожайности нигеллы, полученной в условиях Украины (84-115 г/м2) [1].
ЛИТЕРАТУРА
1. Астаф'ева, В. Е. Бюлопчнео бгрунтування формування, строюв та способiв збирання насшня подорожника блошиного, чорнушки поавно! i дурману фюлетового в Криму. рукотсдис. канд. наук:06.01.14 / В. Е. Астаф'ева; Швденний фЫал "Кримський агротехнолопчний ушверситет" Нащонального аграрного ушверситету. - ймферополь, 2008.
2. Дудченко, А. Г. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения / А. Г. Дудченко, А. С. Козьяков, В. В. Кривен-ко. - К.:Наукова Думка, 1989. - 304 с.
3. Кудинов, М.П. Пряноароматические растения / М. П. Кудинов. - Минск: Урожай, 1986. - 159 с.
4. Макрушин, Н.М. Динамика урожайности семян чернушки посевной и подорожника блошного / Н. М. Макрушин, В. Э. Астафьева, Т. Ю. Майорова // Наук.пращ ПФ «КАТУ» НАУ: С.-г. науки. -2007. - № 104. - С. 195-199.
5. Орловская, Т.В. Морфолого-анатомическое изучение семян чернушки посевной (Nigella sativa L.) и чернушки дамасской (Nigella damascena L.) / Т. В. Орловская, С. Ю. Маширова // Традиционная медицина. - 2012. - № 3. - С. 54-57.
6.Чуниховская, В. Н. Продуктивность чернушки дамасской при и разной густоте стояния растений / В. Н. Чунихов-ская // Науюж пращ. -2009. - № 125. - С. 104-109.
7. Шлаш, М. Некоторые биологические особенности семян чернушки посевной / М. Шлаш, Н. М. Найда // Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными растительными ресурсами и создания функциональных продуктов. - 2003. - № 7. - С. 177-181.
8. Шлаш, М. Онтогенез и перспективы рационального использования чернушки посевной (Nigella sativa L.) в условиях Сирии / М. Шлаш; Всерос. науч.-исслед. ин-т растениеводства им. Н. И. Вавилова РАСХН. - СПб., 2004. - 18 с.
УДК 633.37:631.53.037
М. Н. АВРАМЕНКО, В. И. БУШУЕВА, Е. С. АНДРОНОВИЧ ОЦЕНКА НОМЕРОВ ГАЛЕГИ ВОСТОЧНОЙ В КОНТРОЛЬНОМ ПИТОМНИКЕ
(Поступила в редакцию 15.01.2015)
В статье дана сравнительная оценка номеров галеги во- The article presents comparative estimation of numbers of
сточной в контрольном питомнике по продолжительности Galega orientalis in collection nursery according to the dura-
фаз развития растений и всего периода вегетации, урожай- tion of phases of plants development and the whole period of
ности зеленой массы, облиственности, содержанию и выхо- vegetation, productivity of green mass, leafage, the content and
ду сухого вещества, элементам структуры семенной про- output of dry matter, elements of structure of seed productivity
дуктивности и урожайности семян. Установлено, что про- and seed yield. We have established that duration of vegetation
должительность вегетационного периода в зависимости от period depending on the number varied from 96 to 100 days.
номера варьировала от 96 до 100 дней. Более скороспелыми с More early-maturing with the period of vegetation of 96 days
периодом вегетации 96 дней были номера Нестерка-19, were numbers Nesterka-19, BSAA-2-24, BSAA-2-27, BSAA-2-
БГСХА 2-24 БГСХА-2-27, БГСХА-2-52, Эстонская-65 и 52, Estonskaia-65 and BSAA-1-83. The most productive accord-
БГСХА-1-83. Наиболее урожайными по зеленой массе, в ing to green mass, on average during five years, were numbers
среднем за пять лет оказались номера Нестерка -19 Nesterka-19 (7.6 kg/m2) and Estonskaia-65 (7.3 kg/m2) com-
(7,6кг/м ) и Эстонская-65 (7,3 кг/м ) против 7,1 кг/м у стан- pared to 7.1 kg/m2 of the standard variety Nesterka. Dense leaf-
дартного сорта Нестерш. Высокой облиственностью (бо- age of more than 50% was in numbers Nesterka-19 (50.6%),
лее 50 %) характеризовались номера Нестерка 19 (50, 6%), BSAA-2-52 (50.7%), Nesterka-20 (50.9%), Gale-5 (51.0%) and
БГСХА-2-52 (50,7 %), Нестерка-20 (50,9 %), Гале-5 (51° %) и Moskovskaia-33 (53.7%). The best according to the yield of
Московская-33 (53,7 %). Лучшими по урожайности семян за seeds in the years of research were numbers Nesterka-19 (61.8
годы исследований Ныли номера Нестерка-19 (61, 8 г/мг), g/m2), Gale-14 (67.2 g/m2), BSAA-2-27 (68.2 g/m2), Estonskaia-
Гале-14 (67,2 o/m), БГСХА-2-27 (68,2^), Эстонская-84 84 (69.0 g/m2) and Estonskaia-65 (73.6 g/m2) compared to 56.4 (69,0 кг/м) и Эстонская-65 (73,6 кг/м) против 56,4 г/м у /2 г.-, . , , -^ir^i
g/m2 of the standard variety Nesterka.
стандартного сорта Нестерка.
Введение
Одной из важнейших задач аграрно-промышленного комплекса Беларуси является развитие кормопроизводства с целью интенсификации животноводческой отрасли.
В решении данной задачи важная роль принадлежит многолетним бобовым травам, которые являются одним из наиболее эффективных источников производства дешевых растительных высокобелковых кормов для сельскохозяйственных животных. Среди многолетних бобовых трав, возделываемых в условиях Беларуси, все большее распространение получает галега восточная. Для повышения эффективности ее использования в кормопроизводстве проводится селекционная работа по созданию новых, более урожайных сортов как по зеленой массе, так и семенам. Возделывание таких сортов будет способствовать не только расширению посевных площадей культуры, но и росту производства высокопитательных и экологически чистых кормов, снижению их себестоимости и повышению конкурентной способности продукции животноводства, как на внутреннем, так и внешнем рынках [1-5].
Анализ источников
Галега восточная (Galega orientalis Lam.) - многолетняя бобовая трава, с уникальными хозяйственно-полезными признаками и свойствами. Значимость и перспективность культуры заключается в ее пластичности, она может произрастать во всех климатических зонах Беларуси на одном месте 20 и более лет, не требуя при этом значительных затрат по уходу, формируя при этом стабильную по годам урожайность зеленой массы до 700 ц/га и выше. Она отличается от других бобовых культур стабильной нерастрескиваемостью бобов, более высокой облиственностью, кормовой питательностью и пластичностью [1, 7, 8]. По качеству корма и уровню урожайности она не уступает люцерне и клеверу. Как и все бобовые культуры, галега восточная при возделывании улучшает структуру почвы и повышает ее плодородие, являясь ценным предшественником для многих культур. Ее можно использовать для возделывания как в чистом виде, так и в смеси с многолетними злаковыми травами (лисохвост, канареечник, костер безостый и др.) на зеленую подкормку, сено, силос, травяную муку.
