CC BY
37СЕЛЬСКИЙ ТУРИЗМ КАК ФАКТОР РАЗВИТИЯ МАЛОГО БИЗНЕСА В РЕГИОНЕ
© Вахитова З.Т.*
Государственный аграрный университет Северного Зауралья, г. Тюмень
В статье определяется понятие сельского туризма. Определяются составные элементы экономического эффекта туристских услуг. Выделены представители малого бизнеса Тюменской области успешно развивающие сельский туризм.
Ключевые слова: сельский туризм, экономический эффект, малый бизнес, регион, Тюменская область.
Для оценки феномена сельского туризма, особое значение приобретает определение его места и значения в экономике страны (региона). При этом объектом анализа следует считать весь комплекс социально-экономической активности, определяемой туризмом.
В последние в России изменились приоритеты во многих сферах экономики, которые существенно повлияли на уровень жизни населения, распределение трудовых и финансовых ресурсов, на платежеспособный спрос на товары и услуги. Утверждение Федеральной целевой программы «Развитие туризма в Российской Федерации» в 1996 г. способствовало разработке региональных программ развития туризма. В Тюменской области 30 августа 2012 г. принята долгосрочная целевая программа «Основные направления развития внутреннего и въездного туризма в Тюменской области на 20132015 гг.». Принятие законов о туристской деятельности в РФ дало мощный толчок развитию туризма, и как следствие притоку капитала.
Несовершенство статистического учета создает определенные трудности для определения вклада в экономику. Существует много методик для определения экономического эффекта от туристской деятельности, рассмотрим показатели, наиболее часто используемые в аналитических исследованиях. Это стимулирование экономического роста, внешнеэкономический эффект (от притока иностранных туристов), создание рабочих мест, ускорение регионального развития.
Эффект получаемый от предоставления туристских услуг определяется в качестве совокупного результата. Кумулятивный экономический эффект складывается за счет воздействия трех аспектов туристских расходов: прямое воздействие - это непосредственные расходы туриста на отдых; косвенное воздействие - это расходы туристов на комиссионные турагентствам, коммерческие операции по бронированию гостиниц и пр.; стимулирующее воздействие - расходы туристам создают дополнительный доход регионам или стране, обеспечивая стимул для экономической деятельности.
* Старший преподаватель кафедры «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».
Тюменская область - одна из самых больших в Российской Федерации, ее площадь составляет 8,4 % территории страны. По числу объектов, составляющих туристские культурные ресурсы, Тюменская область входит в первые семь регионов России [2]. Здесь есть возможности самого различного отдыха и туризма - культурно-познавательного, спортивно-охотничьего, лечебно-оздоровительного, экологического, паломнического и др. Гостей области ждут знакомства с памятниками истории и культуры, живописные ландшафты и озера, дома отдыха, санатории с минеральными водами и целебными сапропелевыми грязями. Кроме этого есть охотничьи и рыболовные базы, живописные ландшафты и озера.
В связи с этим перспективным направлением развития туризма может стать сельский туризм. В сельском туризме специфическим является содержание туристского продукта, так как предлагаются услуги, которые знакомят туристов с народной культурой, с сельским укладом и бытом. Поэтому данный туристический продукт может носить культурно-исторический характер, с элементами экологического и спортивного туризма, образует уникальный агротуристский продукт.
Для Тюменской области данный вид туризма является пока новым, но существуют все предпосылки для его успешного развития. В регионе есть не только все условия, но и желание руководителей сельских муниципальных образований для его продвижения. Если отталкиваться от определения сельский туризм, то он представляет собой сектор туристической отрасли, ориентированный на использование природных, культурно-исторических и иных ресурсов сельской местности, а также ее специфики для создания комплексного туристского продукта. Обязательным условием для его реализации является то, чтобы средства размещения туристов находились в сельской местности или малых городах без промышленной и многоэтажной застройки.
Сельское население, включая фермеров, имеющее пустующие дома или комнаты в собственных домах, может предложить их горожанам с минимальной меблировкой и наличием хозяйственных средств. Чтобы обеспечить более радушный прием, хозяева могут предоставить и дополнительные услуги, такие как организация развлекательных мероприятий. Они могут включать в себя посещение бани, совместное хождение по ягоды и грибы, рыбалку, охоту, занятие верховой ездой.
Важно отметить, что сельский туризм - это не только проживание туриста в сельском доме, но и функционирование целой инфраструктуры сельского туризма, которая включает хорошее транспортное сообщение между населенными пунктами, места проведения досуга, наличие служб, оказывающих различные услуги по предоставлению информации и обслуживанию, маленькие ресторанчики, кафе. При этом каждый гость, а в сельском туризме туриста называют «гостем», должен постоянно ощущать домашний комфорт и повышенное персональное внимание.
Появление туризма на селе - это и улучшение условий жизни местного населения, поскольку будет стимулировать развитие сельской экономики. Этого можно добиться путем инициирования межотраслевого сотрудничества, при котором местная продукция и услуги используются в производстве туристского продукта. Финансовую сторону развития туризма на селе могли бы взять на себя муниципалитеты и региональные представительства областного фонда поддержки малого и среднего бизнеса. Развитие сельского туризма могло бы стать частью внутренних источников инвестиций для развития сельскохозяйственного производства и поддержания жизни в сельской местности, так как доход, получаемый от предоставления услуг туристам, является дополнительным источником к основному виду деятельности, а в перспективе может стать одним из основных.
Сельский туризм способен лучше удовлетворять пожелания двух сторон. То есть решить главную проблему села: снизить уровень безработицы и предоставить здоровый отдых уставшему горожанину. Благодаря этому виду туризма сельские жители получат дополнительный источник дохода, который вне всяких сомнений положительно отразится на уровне их благосостояния. Эти средства могут быть направлены на реконструкцию старых построек и создание новых туристских объектов, сохранение и использование культурного, исторического и природного наследия, а также местных традиций территории.
В качестве примеров успешного развития сельского туризма в Тюменской области можно отметить следующих представителей малого бизнеса: Кресть-янско-фермерское хозяйство (КФХ) Турнаево, страусиная ферма в с. Чикча.
Крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) Турнаево находится в одноименной деревне, в 135 км от областного центра г. Тюмень. Общая площадь земельных угодий, принадлежащих КФХ Турнаево на правах частной собственности более 3500 га. С запада на КФХ надвигаются непролазные леса, с востока - первозданная зона экологического мониторинга, с юга, изобилующая рыбой, в том числе ценных пород, таких как стерлядь, осетр, нельма, река Тавда. На севере угодья упираются в таежный рям, простирающийся до Ханты-Мансийска, Югра, Междуреченский, Мортка, Кондинский, и т.д.
КФХ «Турнаево» - позиционируется как оздоровительно-восстановительный центр экологического туризма и органического производства сельскохозяйственной продукции, полностью исключающего в процессе обработки земли применение пестицидов, химических удобрений, стимуляторов роста, антибиотиков, ГМО, равно как и любые другие сомнительные добавки в почву, и корм животным. Из этих продуктов выращенных и произведенных в хозяйстве и формируются основные блюда кухни, предлагаемые туристам.
КФХ «Турнаево» предлагает следующие виды услуг: великолепная территория для пеших прогулок; экскурсия на лосеферму, кормление лосей, с
руки. Фото, видео; экскурсия в Собачий городок - питомник, где вам представиться возможность пообщаться с ездовыми и лайками; катание на лошадях (лошадка с жеребенком); осмотр монгольской Юрты, изготовленной по древним технологиям, украшенной традиционным орнаментом; русская баня с финской мебелью, березовые веники, клюквенный морс, березовый сок (в сезон), прорубь (зимой); оборудованная всем необходимым «шашлычная поляна», речка с карасями, шахматы, грибы, зимой - санки, лыжи.
Страусиная ферма в с. Чикча Тюменской области была организована в 2009 году. Основным направлением фермерского хозяйства является выращивание и разведение черного африканского страуса, с целью получения от него мяса, кожи, ценного жира и перьев, а также для дальнейшей продажи молодняка. Помимо этого на страусиной ферме организуются экскурсии. Во время которой можно узнать много интересного приобрести сувенирную продукцию, перья, мясо и жир страуса.
Кроме страусов на ферме можно познакомиться с другими животными: кроликами, овечками, китайскими шелковыми курами, индюками, утками, гусями, цесарками, перепёлками, дикими косулями, поросятами породы ми-ни-пиг. Скоро к ним присоединятся фазаны, павлины и мул. На нем можно будет даже прокатиться самым маленьким посетителям фермы. Сейчас на ферме проживает 21 взрослый страус.
Губернатор Тюменской области Владимир Якушев отмечает, что «туризм развивается. За последние три года туристический поток увеличился почти на 30 %. Важно, что туризм дает мультипликативный эффект: прибыль гостиниц, ресторанов, транспорта... Кроме того, прибавьте сюда и занятость населения. Поэтому туризм может стать серьезной составляющей экономики региона» [3].
Согласно исследованиям, проведенным в соответствии с методикой Ростуризма, число туристов в Тюменской области в 2012 году превысило 1,8 млн. человек. Каждый третий приезжал с деловыми целями, каждый четвертый с целью отдыха. По оценкам специалистов средние совокупные расходы туристов на территории региона в 2012 году выросли почти на 20 % по сравнению с 2011 годом, учитывая предприятия общественного питания, транспортные и культурно -досуговые организации. Увеличились в 2012 году и налоговые поступления в региональный бюджет от предприятий туристской индустрии.
Список литературы:
1. Здоров А.Б. Агротуристский комплекс: прогнозирование регионального развития: монография. - М.: РИБ «Турист», 2007. - 168 с.
2. www.russiatourism.ru.
3. www.admtumen.ru.
