CC BY
58
УДК 636.082:636.2.053:636.083
Шкула О.А., старший викладач (pikula.78@mail.ru) ©
Втницъкий нацюналъний аграрнийутеерситет
СЕЛЕКЦ1ЙНО-ГЕНЕТИЧН1 ПАРАМЕТРИ ЖИВ01МАСИ ТЕЛЯТ ЗАЛЕЖНО В1Д В1КУ I СПОСОБУ УТРИМАННЯ МАТЕР1В У СУХОСТ1ЙНИЙ ПЕРЮД
В результат/ дослгдженъ встановлено, що утримання сухостшних кор1в на прив'яз1 разом з дшними коровами суттево впливае на живу масу телят при народжент. Кргм того анал1з динамжи живог маси телят свгдчитъ про дощлътстъ утримання кор1ву сухостшнии перюд безприв'язно. Дании фактор впливае не лише на материнсъкий оргатзм, але и дае можлив1стъ отримати молодняку 6-ти мюячному вЩ живою масою 161,6-199,1 кг. Так, сила впливу умов утримання коргв-матергв у сухостшнии перюд на живу масу телят як при народжент, так / в 3- та 6-ти мюячному вЩ становила ц2=21,8 %, ц2=26,4 % I ц2=20,5 %.
Ключое1 слова: сухостшнии перюд, корови, утримання, прив 'язне, безприв'язне, телята, живамаса, мтливютъ, вар1абелътстъ.
Вступ. Сухостшний перюд е одним ¿з важливих структурних елемент1в у технолог^ виробництва молока. Згаданий перюд необхщний для нормального розвитку плоду. Встановлено, що дошня корови вщ отелення до отелення призводить до передчасно! втрати И господарсько! цшностг Скорочений сухостшний перюд I незадовшьна год1вля е основними причинами передчасного «виснаження» оргашзму корови I народження слабкого, нежиттездатного приплоду.
За л1тературними даними [1, 2], не лише умови утримання кор1в у сухостшний перюд, але I тривалють сухостшного перюду та тшьност1 здшснюють суттевий вплив на штенсившсть ембрюнального та раннього постембрюнального розвитку молодняку.
Вплив сухостшного перюду не варто розглядати ¿зольовано, а обов'язково у комплекс! з умовами утриманням I год1влею сухостшних кор1в. У зв'язку ¿з вщсутшстю спещальних примщень, кор1в на багатьох пщприемствах з виробництва молока в ус1 ф1зюлопчш перюди утримують у стшлах на прив'язг Це негативно впливае на стан здоров'я тзньотшьних кор1в, що призводить до стреЫв та додатково! напруги в оргашзм1 кор1в [3, 4].
Матер1ал 1 методи. Дослщження були проведеш у ПСП АФ "Батьювщина" смт. Стрижавка Вшницького району. Для дослщу було сформовано за принципом груп-аналопв три групи тварин ¿з кор1в-первюток украшсько! чорно-рябо! молочно! породи, по 20 гол1в в кожнш. При формуванш груп враховували в1к тварин, породу, живу масу, строк тшьност1 перед запуском. Контрольну групу кор1в-первкток у сухостшний перюд
©ПшулаО.А., 2013
149
утримували прив'язним способом разом з дшними коровами. Першу дослщну групу кор1в-первкток утримували безприв'язно-боксовим способом по п'ять гол1в у секцп. Другу дослщну групу - безприв'язним способом в ¿зольованих секщях на глибокш пщстилщ, також по п'ять гол1в у секцп. Утримання кор1в у сухостшний перюд теля закшчення друго! та третьо! лактацш було таким же, протягом усього перюду дослщжень.
Контроль за ростом I розвитком молодняку (в тому числ1 бугайщв I теличок) у перюд вирощування до 6-м1сячного вшу проводили за живою масою, яку визначали методом зважування при народженш, у три I шють мкящв.
Результата дослщжень. Утримання сухостшних кор1в на прив'яз1 разом з дшними коровами суттево впливае на живу масу телят при народженш. Так, телята народжеш вщ матер1в контрольно! групи мали живу масу 27,4 кг (друга лактащя), що в1рогщно менше вщ !х аналопв першо! дослщно! групи на 2,1 кг (р<0,05) \ 4,8 кг (р<0,001) друго! дослщно! групи. Характерно й те, що дана законом1ршсть збер1галася у кор1в третьо! та четверто! лактацш (табл. 1).
Таблиця 1
Характеристика живо! маси молодняку молочного першду залежно_вщ вжу
1 умов утримання 1хшх матер1в у сухостшний першд, X+
Ознака Групи тварин
контрольна, п=20 I дослщна, п=20 II дослщна, п=20
2 лактащя
Жива маса телят при народженш, кг 27,4±0,66 29,5±0,57* 32,2±0,74***
Жива маса молодняку в 3 м1сящ, кг 98,1±2,30 106,4±1,95* 110,3±2,01***
Жива маса молодняку в 6 мюящв, кг 152,4±3,39 161,5±2,60* 167,2±3,07**
3 лактащя
Жива маса телят при народженш, кг 30,7±0,59 32,1±0,62 36,2±0,64***
Жива маса молодняку в 3 м1сящ, кг 102,4±1,79 109,3±1,71* 122,5±1,84***
Жива маса молодняку в 6 мюящв, кг 157,5±2,32 168,3±2,18** 187,5±3,25***
4 лактащя
Жива маса телят при народженш, кг 33,9±1,20 38,0±0,91* 43,2±1,09***
Жива маса молодняку в 3 м1сящ, кг 105,7±3,57 115,6±3,20* 126,0±3,38***
Жива маса молодняку в 6 мюящв, кг 171,4±6,04 179,4±4,39 199,1±5,58**
Покращення умов утримання кор1в у сухостшний перюд позитивно вплинуло на ркт та розвиток плоду I отримання телят з большою живою масою при народженш. Разом з тим, несприятлив1, стресов1 умови утримання кор1в контрольно! групи вплинули на штенсившсть ембрюгенезу телят, !х жива маса при народженш була меншою, шж у аналопв дослщних груп. Комфортш умови утримання кор1в у сухостшний перюд обумовлюють отримання телят з бшьшою живою масою.
Енерпя внутршньоутробного росту I розвитку молодняку збер1гаеться I в постнатальний перюд. Телята обох дослщних груп мали перевагу у живш маа над контрольною як в 3-х так I в 6-ти мкячному вщ1. Телята I дослщно! групи
150
(народжеш коровами, яю в сухостшний перюд утримувались безприв'язно-боксовим способом) у 3-х мкячному вщ1 мали живу масу 106,4 кг, що на 8,3 кг (р<0,05) бшьше, шж аналоги контрольно! групи. Щодо тварин II дослщно! групи (матер1в утримували у сухостшний перюд безприв'язним способом у ¿зольованих секцшх на глибокш пщстилщ), то вони переважали аналопв контрольно! групи на 12,2 кг (р<0,001).
Встановлена законом1ршсть переваги штенсивност! росту I розвитку молодняку дослщних груп спостер1гаеться I вщ кор1в третьо! та четверто! лактацш. Так, телята дослщних груп вщ кор1в за третьою лактащею у вщ1 3-х мкящв переважали на 6,9 кг (р<0,05) I на 20,1 кг (р<0,001), а вщ кор1в за четвертою лактащею - на 9,9 кг I на 20,3 кг (р<0,001) вщповщно.
У 6-ти мюячному вщ1 телята народжеш коровами, за другою лактащею, дослщних груп мали вщповщно живу масу 161,5 кг (безприв'язно-боксовий споаб утримання) та 167,2 кг (при безприв'язному способ! на глибокш пщстилщ у ¿зольованих секщях), що бшьше за аналопв народжених вщ кор1в яких утримували прив'язним способом на 6,0 % та на 9,7 % вщповщно.
Таким чином, анал1з динамжи живо! маси телят свщчить про доцшьшсть утримання кор1в у сухостшний перюд безприв'язно. Даний фактор впливае не лише на материнський оргашзм, але й дае можливкть отримати молодняк у 6-ти мкячному вщ1 живою масою 161,6-199,1 кг.
Проведена ощнка м1нливост1 живо! маси телят при !х народженш, а також у 3-х I 6-ти мкячному вщ1 показали, що в основному вар1ацшному ряд! вщм1чаеться нормальний розподш частот, який свщчить про складну залежшсть ще! ознаки вщ значного числа спадкових I неспадкових фактор1в (табл. 2).
Таблиця 2
Ммливкть живоУмаси молодняку в перюд вирощування до 6-ти мкячного вжу
Ознака Групи тварии
контрольна, п=20 I дослдаа, п=20 II дослщна, п=20
о, кг Су, % о, кг Су, % о, кг Су, %
2 лактащя
При народженш 2,94 10,75 2,56 8,69 3,03 10,26
В 3 м1сящ 10,30 10,50 8,71 8,19 8,97 8,13
В 6 мюящв 15,16 9,95 11,64 7,21 13,71 8,20
3 лактащя
При народженш 2,62 8,55 2,75 8,59 2,84 7,86
В 3 м1сящ 8,02 7,83 7,63 6,98 8,23 6,72
В 6 мюящв 10,37 6,58 9,76 5,80 14,54 7,76
4 лактащя
При народженш 5,37 15,81 4,05 10,68 4,89 11,33
В 3 м1сящ 15,95 15,09 14,29 12,36 15,13 12,00
В 6 мюящв 27,01 15,75 19,60 10,93 24,95 12,53
Встановлено низький та середнш стутнь мшливост! живо! маси телят як при народженш, так \ в 3-х та 6-ти мкячному вщ1 незалежно вщ умов утримання кор1в-матер1в у сухостшний перюд. Разом з тим, вар1абельшсть ознаки збшьшуеться у тварин, народжених повновшовими коровами. Визначено, що в1к матер1в на 38,5 % (р<0,001) впливае на величину живо! маси
151
телят при народженш (табл. 3). В подальшому, при вирощуванш телят до 6-ти мкячного в1ку, сила впливу даного фактору зменшуеться I становить у вшд 3-х мкящв - 10,2 % (р<0,001) та 6-ти мкящв - 18,2 % (р<0,001).
Таблиця 3
Вплив в1ку матер1в та ix утримання у сухостшний першд _на живу масу телят до 6-ти мкящв_
Ознака Параметри
С Л2 F
А В А В А В
Жива маса при народженш 2291,35 1298,31 38,5 21,8 87,51 49,58
Жива маса в 3 м1сящ 3571,40 9264,57 10,2 26,4 14,10 36,57
Жива маса в 6 мюящв 15819,72 17796,27 18,2 20,5 26,33 29,62
Разом з тим, встановлено вплив умов утримання кор1в-матер1в у сухостшний перюд на живу масу телят як при народженш, так ¿в 3-х та 6-ти мкячному Bin;i (^2=21,8 %, ^2=26,4 % i ^2=20,5 % при р<0,001 вщповщно).
Висновки. 1. Утримання сухостшних кор!в на прив'яз1 разом з дшними коровами суттево впливае на живу масу телят при народженш.
2. Анал1з динамжи живо! маси телят свщчить про доцшьшсть утримання кор1в у сухостшний перюд безприв'язно. Даний фактор впливае не лише на материнський оргашзм, але й дае можливють отримати молодняк у 6-ти мюячному Biu;i живою масою 161,6-199,1 кг
3. Сила впливу умов утримання кор1в-матер1в у сухостшний пер1од на живу масу телят як при народженш, так ¿в 3-х та 6-ти мкячному Biu;i становила ^2=21,8 %, ^2=26,4 % 1 ^2=20,5 %.
Л1тература
1. Куртяк Б. М. Ф1з1олого-б1ох1м1чн1 особливост1 сухостшного пер1оду у кор1в / Б. М. Куртяк // Науково-методичний журнал «Бюлопя тварин», 2001. -Т. 3, № 1. - С. 34-40.
2. Пешук Л. Воспроизводительная способность коров / Л. Пешук // Молочное и мясное скотоводство. - 2002. - № 7. - С. 13-15.
3. Бшай Д. В. Сезон оаменшня телиць та ix продуктившсть за першою лактац1ею / Д. В. Бшай // Тваринництво Укра!ни, 2009. - № 6. - С. 13-14.
4. Лук'янчук Н. В. BiK отелення кор!в укра!нсько1 м'ясно! породи як фактор впливу на вщтворювальну здатшсть ix потомк1в / Н. В. Лук'янчук // Наук.-техн. бюл. ¿нституту 61олог11 тварин. - Л., 2004.- Вип.5.- №3.- С. 197-200.
Summary
As a result, studies found that keeping dry cows on a leash with dairy cows significantly affect the live weight of calves at birth. Also analysis of changes in body weight of calves shows the feasibility of the cows in the dry period Loose. This factor affects not only the mother's body, but also an opportunity to get youngsters in 6 months of age 161,6-199,1 kg live weight. Thus, the impact strength of welfare mothers cows in dry period on the live weight of calves at birth as well as at 3 and 6 months of age was rf = 21,8%, ц2 = 26,4% and ц 2 = 20, 5%.
Рецензент - д.с.-г.н., професор Шаловисло С.Г.
152
