18Орел: ВНИИСПК, 1999. - С. 155-183.
8. Яблоки свежие поздних сроков созревания. Технические условия: СТБ 2288-2012. - Введ. 01.07.2013. -Минск: Госстандарт, 2013. - 12 с.
УДК 634.2:631.52:575
СЕЛЕКЦИОННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ СЛИВЫ ДОМАШНЕЙ
Заремук Р.Ш., д.с.-х.н._
ФГБНУ СКФНЦСВВ, Россия, zaremuk rimma@mail.ru
Аннотация
Генетические коллекции плодовых косточковых растений - основной потенциал для создания новых отечественных сортов, в т.ч. сливы домашней. Сохранение и изучение генофонда сливы домашней в изменяющихся условиях среды приобретает особую актуальность для решения проблемы повышения адаптивности насаждений путем создания сортов нового поколения, на основе выделенных из генетической коллекции доноров и источников устойчивости к разным типам стрессов. В статье представлены результаты практического использования коллекции сливы домашней, позволившие выделить доноры и источники ценных признаков и получить местные сорта сливы домашней: Прикубанская, Краснодарская, Милена, Подруга, Чародейка, Красотка и Герцог, характеризующиеся комплексом хозяйственно-ценных признаков. Сорта Герцог и Прикубанская включены в Реестр селекционных достижений РФ.
Ключевые слова: генколлекция, плодовые культуры, слива, селекция, сорт
SELECTIVE USE OF GENETIC RESOURCES PRUNUS DOMESTICA
Zaremuk R.Sh., dr. agri. sci.
Federal State Budget Scientific Institution «North Caucasian Federal Scientific Center of Horticulture, Viticulture, Wine-making», Krasnodar, Russia, zaremuk rimma@mail.ru
Abstract
Genetic collections of stone fruit plants - the main potential for creating tht new domestic varieties, including home plums. The preservation and study of the home plum's gene pool in changing environmental conditions has particular relevance for solving the problem of increasing the adaptability of plantations by creating new generation varieties based on selected donors from the gene collection and sources of resistance to different types of stress. The article presents the results of the practical use of the home plum collection, which allowed to identify donors and sources of valuable traits and to get local varieties of home plums: Prikubanskaya, Krasnodarskaya, Milena, Podruga, Carodeyka, Krastoka and Cerzog, characterized by a complex of economically valuable traits. Varieties Cerzog and Prikubanskaya included in the Register of breeding achievements of the Russian Federation.
Key words: gencollection, fruit crops, plum, selection, variety
Введение
Генофонд плодовых культур является основой создания новых сортов и формирования современного сортимента.
В ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства и виноградарства (СКФНЦСВВ) на базе Центра коллективного пользования «Коллекция генетических ресурсов садовых культур» осуществляется сохранение и изучение генетической коллекции представителей Рода Prunus L., включающей черешню (Prunus avium L.), вишню обыкновенную (Prunus сerаsus L.) и сливу домашнюю (Prunus domestica L.). К настоящему времени коллекция косточковых культур СКФНЦСВВ насчитывает около 300 сортообразцов различного эколого-географического происхождения и боле 2000 гибридов, полученных от направленных скрещиваний, в т.ч. черешни - 164 и 1400 соответственно, вишни - 70 и 400, сливы - 100 и 430, соответственно. Генофонд сохраняется (ех siti) в полевых условиях, по три и более образца каждого генотипа [1,4,5].
Основное направление использования коллекции косточковых культур - оценка селекционного потенциала
и получение сортов нового поколения в рамках приоритетных селекционных программ, а также выделение лучших сортов отечественной и зарубежной селекции для создания современных промышленных насаждений сливы домашней в условиях южного садоводства.
Районированный сортимент плодовых культур регламентируется Реестром селекционных достижений РФ, в котором на сегодня насчитывается более 20 сортов сливы домашней, рекомендуемых для Северо-Кавказского региона. Однако не все сорта, представленные в Реестре на сегодня отвечают требованиям современных технологий возделывания, в силу длительности процесса их создания и включение в Реестр (в среднем 15-20 лет). За это время они морально устаревают и не могут отвечать требованиям, предъявляемым к сортам, интенсивными современными технологиями. Эта тенденция вызывает необходимость ускорения процесса селекции для своевременной оптимизации сортимента лучшими сортами. В решение этой задачи, основное место отводится генетическим коллекциям, позволяющим выделять доноры и источники ценных признаков, включение которых в гибридизацию дает возможность ускорения процесса селекции. В связи с этим, селекционное совершенствование сортимента плодовой косточковой культуры слива домашняя является актуальным научным направлением, определяющим и цель исследований - дать селекционную и комплексную оценку по хозяйственно-ценным признакам сортам сливы домашней различного эколого-географического происхождения для выделения доноров и источников ценных признаков для дальнейшей селекционной работы, а также сортов для возделывания в условиях южного садоводства.
Материалы и методика
Изучение коллекции, селекционная работа и сортоизучение проводились в 2000-2019 гг. на базе Центра коллективного пользования «Генетическая коллекция плодовых культур» и ОПХ «Центральное» СКФНЦСВВ. Объектами исследований являлись боле 100 сортов сливы домашней различного эколого-географического происхождения.
Изучение биологических особенностей плодоношения, устойчивости к стресс-факторам, оценка качества плодов проводились в соответствии с «Программой и методикой селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур», 1995 [6]. «Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур», 1999 [7]; Программой Северо-Кавказского центра по селекции плодовых, ягодных, цветочно-декоративных культур и винограда на период до 2030 года [8].
Результаты и их обсуждение
Известно, что создание новых сортов сливы домашней затруднено, в связи с ее сложным происхождением -большинство существующих сортов - гексаплоиды (2п=6х=48) и диплоиды (2п=2х=16). До сегодняшнего дня нет единого мнения по поводу происхождения сливы домашней [3]. Основным методом получения сортов сливы домашней остается классическая гибридизация с использованием лучших родительских форм и последующая комплексная оценка полученных новых генотипов.
Эффективность использования коллекции показала, что при создании новых сортов было использовано не более 25-30% сортов, представленных в генколлекции. Анализ показал, что наиболее эффективными по выходу сортов с комплексом ценных признаков были старые сорта Изюм кубанский, Венгерка итальянская, Кабардинская ранняя и Стенлей. С их участием получены местные сорта Милена (Изюм кубанский х Венгерка итальянская) и Красотка (Кабардинская ранняя х Стенлей). Основные положительные характеристики сортов Милена и Красотка -они обладают высокой зимостойкостью и морозоустойчивостью на уровне -27°С [4,5]. Сорта сливы домашней Милена, Герцог, Красотка и Подруга, также отличаются сравнительно высоким содержанием сахаров в плодах (14,8 - 15,5 %мг) и обладают гармоничным вкусом, свойственным родительским формам, с участием которых они получены.
В определенной степени с получением этих сортов решена задача создания сортов с крупноплодными плодами. Так к крупноплодным (46,5 - 50 г) отнесены сорта Герцог (Метелка х Великий Герцог), Чародейка (Анна Шпет х смесь пыльцы Стенлей + Кабардинская ранняя), Милена (Изюм кубанский х Венгерка итальянская). К сортам со средним размером плодов (36,0 - 43,0 г) отнесены - Подруга (Венгерка ажанская х Великий Герцог), Краснодарская (Венгерка ажанская х Великий Герцог), Красотка (Кабардинская ранняя х Стенлей) и Прикубанская (Венгерка ажанская х Ренклод зеленый) [3, 4, 5].
Сорта сливы домашней местной селекции - Милена, Прикубанская, Краснодарская, Герцог, Чародейка в условиях ежегодного воздействия стрессов формируют сравнительно высокий урожай в пределах 25 - 30,0 т/га при схеме посадки 6х4 м [4,5].
Необходимо отметить, что не все местные сорта сливы домашней характеризуются комплексом ценных признаков, что вызывает необходимость дальнейшей селекционной работы по улучшению отечественных сортов, что возможно при правильном подборе родительских форм.
Результаты фенотипической и генетико-статистической оценки потомства сливы, полученные в последние десятилетия, а также практической селекции сливы домашней и анализа использования сортов, сосредоточенных в коллекции СКФНЦСВВ позволили выделить доноры и источники по основным селекционно-значимым признакам (таблица 1).
Таблица 1 - Доноры и источники ценных признаков сливы домашней (Prunus domestica L.), выделенные в условиях юга России, 2000-2019 гг._
Признак Донор и источник Литературный источник
Раннее созревание Первенец, Кубанская ранняя, Кабардинская ранняя, Персиковая, Донецкая ранняя, Ранняя синяя, Гильберт Витковский, 2003; Еремин, 2006, 2008; Атлас..., 2009; Заремук и др., 2016а
Высокое качество плодов Стенлей, Кабардинская ранняя, Чернослив адыгейский, Нектар, Аскер, Кубанская легенда, Персиковая, Милена*, Чародейка*, Герцог* Еремин, 2008; Заремук и др., 2011; Eremin G.V., 2012; Атлас., 2009
Самоплодность Стенлей, Кабардинская ранняя Венгерка кубанская, Кубанский карлик, Виктория Витковский, 2003; Еремин, 2006; Атлас., 2009
Сдержанный рост дерева Кубанский карлик, Соперница, Виктория, Аскер Еремин, 2006
Зимостойкость Венгерка кавказская, Ранняя синяя, Стенлей, Кабардинская ранняя, Прикубанская, Краснодарская*, Милена*, Красотка*, Герцог* Витковский, 2003; Еремин, 2006, 2008; Заремук и др., 2011, 2017; Атлас., 2009;
Засухоустойчивость Стенлей, Кубанский карлик, Балкарская, Сентябрьская, Президент, Кубанская легенда, Прикубанская*, Краснодарская*, Милена*, Чародейка*, Красотка*, Герцог* Еремин, 2006, 2008; Заремук и др., 2011, 2017; Атлас. 2009
Продуктивность Стенлей, Кабардинская ранняя, Кубанская легенда, Кубанский карлик, Чернослив адыгейский, Предгорная Балкарская, Аскер, Чародейка*, Красотка*, Герцог* Еремин, 2006, 2008; Заремук и др., 2011, 2017; Атлас., 2009.
Примечание * - сорта сливы местной селекции СКФНЦСВВ
Зaключeниe
Таким образом, на основе всестороннего изучения генетической коллекции сливы домашней СКФНЦСВВ получены новые сорта, характеризующиеся комплексом хозяйственно-ценных признаков: устойчивость к низкотемпературным стрессам, к клястероспоризу и монилиозу, крупноплодность, высокие вкусовые качества плодов и высокая урожайность. На сегодняшний день в государственное сортоиспытание по Северо-Кавказскому региону передано 4 сорта сливы домашней. Селекции СКФНЦСВВ - Краснодарская, Подруга, Красотка и Чародейка. В государственный Реестр селекционных достижений РФ, допущенных к использованию по Северо-Кавказскому региону включены 2 сорта Герцог и Прикубанская [9]. Выделено более 20 доноров и источников селекционно-значимых признаков сливы, использование которых в селекции позволит ускорить селекционный процесс и увеличит эффективность селекционной работы.
Литература
1. Алехина Е.М., Заремук Р.Ш., Говорущенко С.А. Основы оптимизации сортимента косточковых культур на юге России // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук, 2006. - № 4. - С. 55-58.
2. Еремин Г.В., Заремук Р.Ш., Алехина Е.М. и др. / Атлас лучших сортов плодовых и ягодных культур Краснодарского края, 2009. - Том 2. - Косточковые культуры. - 232 с.
3. Еремин Г.В. Опыт использования местных сортов в селекции сливы домашней на юге России // Сборник научных трудов Государственного Никитского ботанического сада, 2017. - № 144-1. - С. 119-123.
4. Заремук Р.Ш. Сорта сливы домашней для оптимизации южного сортимента // Субтропическое и декоративное садоводство, 2018. - № 66. - С. 34-40.
5. Заремук Р.Ш. Сорта для конструирования насаждений сливы на юге России // Известия сельскохозяйственной науки Тавриды, 2018. - № 13 (176). - С. 46-52.
6. Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н. Седова. -Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1995. - 502 с.
7. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н. Седова, Т.П. Огольцовой. - Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1999. - 608 с.
8. Программа Северо-Кавказского центра по селекции плодовых, ягодных, цветочно-декоративных культур и винограда на период до 2030 года (Под общей редакцией член-корреспондента Россельхозакадемии Е.А. Егорова) -Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ, 2013. - 202 с.
9. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию / Том1. - Сорта растений, 2019. - Москва. - 482с. (электронная версия на сайте www.gossort.com.).
