CC BY
18
Разведение, селекция, генетика
It was found that live weight of heifers of line 191y Forder carrier having block alleles BTEWF2 at the age of 15 months is higher than that of class elite-record by 10,1-20,3 %. By line Tully 65х phenogroup G2I'ECiC2F serves as such marker - live weight of heifers by 15,0-21,1 % higher of their assessment class. Selection of parent pairs was carried out taking into account the distribution of dependent proteinase gene CAPN1. As a result of the analyzed crossbreeding, 5 heifers carrying the heterozygous genotype CG were received. Homozygous GG was detected in 74,1 % of mothers. CC genotype in the population of cows-mothers was 7,4 %. Homozygous variant in daughters was not detected.
It was concluded that the gene polymorphism CAPN1 is more connected more with quality indicators of meat productivity than quantitative.
Key words: Hereford breed, genotype, antigens, locus, DNA marker, allele, CAPN1 gene, polymorphism, productivity.
УДК 636.082
Селекционная оценка и подбор родительских пар в заводском стаде
К.М. Джуламанов, Г.Н. Урынбаева
1 ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства»
2 Казахский агротехнический университет имени Сакена Сейфуллина
Аннотация. Изложены результаты исследований повышения эффективности подбора родительских пар, оценки производителей по качеству потомства. Рассмотрены вопросы методического подхода к обоснованию уровня молочности и возможности отбора по этому признаку. Представлен способ подбора быков-производителей герефордского скота и прогнозирования их племенной ценности. Особенностью предлагаемого способа является то, что введение индексного показателя даёт возможность обеспечивать одновременное (параллельное) совершенствование быков-производителей и коров мясных пород скота, обеспечивающих желательные изменения в групповом составе и состоянии стада. Одним из решений данного вопроса является оценка быков-производителей по отъёмной живой массе (Можм) не менее 40 его потомков (20 бычков+20 тёлок). В задачи исследований также входило изучение уровня молочности отдельных (Ммс) стад (групп) коров, откуда происходили отбираемые для закрепления за конкретными производителями мясные коровы. Это было важным моментом соблюдения новизны методики прогнозирования племенной ценности стада и подбора родительских пар (Уведомление о положительном результате формальной экспертизы заявки на изобретение № 2016135870/13 (056303) от 01.11.2016 «Способ подбора быков-производителей мясных пород скота и прогнозирование их племенной ценности»).
Ключевые слова: заводское стадо, герефорды, молочность, отъёмная живая масса, заказные спаривания, родительские пары, оценка, способ, прогнозирование, индекс подбора.
Введение.
Рост продуктивности в ряде племенных заводов нашей страны прежде всего связан с улучшением условий кормления и содержания маточного поголовья, завозом импортного скота, использованием эффекта гетерозиса при скрещивании с быками зарубежной селекции. В основном же каждый селекционер племенных хозяйств постоянно рискует, практически ежегодно вводя в стадо новых быков и пытаясь за счёт подбора родительских пар по происхождению добиться улучшения племенных качеств животных.
Интенсификация племенного мясного скотоводства требует целенаправленного использования генетического потенциала как быков-производителей, так и маточного поголовья [1, 2]. При этом существенное значение приобретает селекционная оценка племенных качеств так называемых ремонтопро-изводящих коров (племенное ядро стада, 50-60 % от общего поголовья коров стада). Установлено, что 20-30 % общего эффекта племенной работы обусловлено правильной оценкой матерей быков [3]. Л.П. Пра-хов сообщает, бычки-потомки канадского быка, семя которого мы используем в воспроизводстве, уже в
54 Разведение, селекция, генетика
7-месячном возрасте имеют живую массу 300-350 кг, достижение которой возможно только при высокой молочности коров [4]. Значительный эффект может дать совершенствование методики оценки и подбора быков-улучшателей.
Цель исследования.
Оценка племенного подбора родительских пар с целью получить от них потомство с желательным развитием селекционного признака молочность.
Материал и методы исследования.
Объект исследования. Быки-производители, коровы, бычки и тёлки герефордской породы отечественной селекции.
Обслуживание животных и экспериментальные исследования были выполнены в соответствии с инструкциями и рекомендациями Russian Regulations, 1987 (order No. 755 on 12.08.1977 the USSR Ministry of Health) and «The Guide for Café and Use of Laboratory Animals (National Academy Press Washington, D.C., 1996)». При выполнении исследований были предприняты усилия, чтобы свести к минимуму страдания животных и уменьшения количества использованных образцов.
Схема эксперимента. Для обоснования системы планирования подбора родительских пар в ПАО «ПТФ Челябинская» Верхнеуральского района Челябинской области племенных коров герефордской породы спаривали с быками-производителями Фараон 7481 и Салют 2125. Всё используемое маточное поголовье было не ниже I класса, а быки-производители - класса элита-рекорд. Все группы наблюдаемых животных выращивались по технологии «корова-телёнок» в одинаковых условиях содержания и кормления.
Племенная оценка быков-производителей, используемых в селекционном подборе родительских пар, производилась на основании изучения молочности маточного поголовья стада, определения отъёмной живой массы бычков и тёлок, происходящих от изучаемого производителя по данным весового роста в возрасте 205 дней [5].
Статистическая обработка. При статистическом анализе и селекционной характеристике материала применялись алгоритмы исследования материала Н.А. Плохинского [6].
Результаты исследований.
Комплексная селекция на «молочность» у быка-производителя и мясных коров являлась важным фактором учёта и моделирования генетического влияния родительских пар на племенные качества потомков (табл. 1).
Таблица 1. Прогнозирование и моделирование племенной ценности родительских пар
Кличка и инв. № быка Отъёмная живая масса, кг Отклонение, ± (Можм-Ммс) Отклонение, ± (Ммс-Мэр) Индекс подбора быка (ИПБ), %
потомков быка (Можм) потомков коров стада (Ммс) кг % кг %
Фараон 7481 Салют 2125 232,3±2,49 192,9±1,57 +39,4 20,4 -20,1 10,4 106,1 207,0±2,19 192,9±1,57 +14,1 7,3 -20,1 10,4 103,5
Племенная оценка производителя по отъёмной живой массе (Можм) его прямых потомков (бычков и тёлок) являлась дополнительным критерием отбора по фенотипическим признакам при модифицированной системе испытания по качеству потомства. По имеющемуся мнению учёных-селекционеров, высокопродуктивные по этому признаку быки характеризуются значительным генетическим потенциалом по высокой молочности, и они должны широко использоваться в сети искусственного осеменения.
Разведение, селекция, генетика 55
Каждая категория племенных животных заводского стада имеет различные возможности оценки генотипа и интенсивности их использования. Поэтому генотип коров оценивается по собственной продуктивности (живая масса, молочность, воспроизводительная способность.экстерьер и тип телосложения), а генотип быка-производителя после племенного использования - по его сыновьям и дочерям.
В племенном заводе ПАО «ПТФ Челябинская» широкое обоснование использования быка нужно строить, только исходя из фактических показателей его оценки по отъёмной живой массе как бычков, так и тёлок. При этом следует учитывать особенности быка-производителя в передаче своих наследственных качеств, соблюдая требования не менее чем по 20 бычкам и 20 тёлкам. Таким образом, можно обеспечить гарантированный селекционный прогресс племенного ядра стада и максимально продлить срок использования производителя в стаде. Расчёты моделирования селекционного процесса в племенных заводах по герефордской породе скота показывают, что особей с лучшей наследственной основой для следующего поколения в качестве коров-производительниц можно выделить не более 1015 % от общей численности их в стадах.
Фиксированный эффект влияния на изучаемый признак применения в подборе контрольных быков - Фараона 7481 и Салюта 2125 устанавливали разницей Можм-Ммс по отъёмной живой массе между полученными группами молодняка от каждого производителя и подобным показателям маточной части стада (гурта). Данная информация указывала на вероятную племенную ценность быка и возможности для воспроизводства ремонтных животных. Спектр показателей, использовавшихся до сих пор при подборе родительских пар, дополнили информацией о контроле продуктивности высокоценных быков по отъёмной живой массе Можм приплода и молочностью Ммс отдельной группы коров. В разработанном способе увеличены требования к лучшим мясным коровам герефордской породы и в качестве масштаба, с которым сравнивается их продуктивность по молочности, принято породное (нормативное) требование класса элита-рекорд по живой массе приплода (бычков и тёлок) в возрасте 205 дней (7 мес.).
Выбранная стратегия подбора быка-производителя и прогнозирование реализации его племенной ценности при однопризнаковом взаимодействии с маточным поголовьем стада направлена на повышение уровня молочной продуктивности племенных животных, а математическая формулировка утверждения заключается в формуле:
"(Можм-Ммс)-(Ммс-Мэр)"
ИПБ =
Мм
*мс
где:
х hz % + 100 %,
Можм - отъёмная средняя живая масса в возрасте 205 дней (молочность) потомков быка, используемого в подборе;
Ммс - молочность (средняя отъёмная живая масса молодняка в возрасте 205 дней) по стаду;
Мэр - нормированная средняя живая масса молодняка в возрасте 205 дней (7 мес.), соответствующая молочности коров класса элита-рекорд;
h2 - коэффициент наследуемости молочности по стаду, %;
ИПБ - индекс подбора быка для селекции маточного поголовья по молочности.
Иллюстрируем применение нашей формулы на примере вычисления индекса подбора быка Фараона 7481 герефордской породы. Продуктивность самого производителя по отъёмной живой массе 40 его потомков составила 232 кг. Молочность (средняя отъёмная живая масса молодняка) по стаду, из которого происходили коровы-матери бычков и тёлок оцениваемого быка равнялась 193 кг.
Пользуясь критерием Стьюдента (Н.А. Плохинский, 1969), показатели потомков быка Фараона сравнивали с аналогичными данными сверстников по стаду. В отъёмном возрасте потомки (быч-ки+тёлки) Фараона в высшей степени достоверно (Р>0,999) превосходили по этому селекционному признаку потомков другого быка по стаду.
Желательная молочная продуктивность для коров племенного ядра герефордского стада племенного завода ПАО «Птицефабрика Челябинская» - 213 кг. Тогда индекс подбора быка-производителя Фараон 7481 при спаривании с коровами данной группы, вычисляемый по разработанной формуле составит:
56
Разведение, селекция, генетика
А индекс подбора
быка Фараон
(232-193)-(193-213)
X 20 % + 100 % = 106,1 %.
193
Способ подбора быков-производителей и прогнозирование их племенной ценности предусматривает совершенствование генотипа и фенотипа потомства. При этом он характеризуется индексом подбора быка (ИПБ), до 102 % предполагающий низкий и более 105 % - высокий селекционный уровень развития молочности у следующей генерации животных (Уведомление о положительном результате формальной экспертизы заявки на изобретение № 2016135870/13(056303) от 01.11.2016 «Способ подбора быков-производителей мясных пород скота и прогнозирование их племенной ценности»). Функция и предпосылка предлагаемой формулы сводится к созданию максимального «селекционного дифференциала» за счёт целенаправленного отбора и подбора родительских пар. Для контроля и управления селекционным процессом в маточной части герефордского стада племзавода ПАО «ПТФ Челябинская» установлена нижняя граница отбора по молочности (213 кг).
Обсуждение полученных результатов.
Ш.А. Макаев, Л.И. Полинковский отмечали, что на рост и развитие молодняка существенное влияние оказывают генотипы родителей, а также их сочетаемость[7]. При изучении продуктивности коров-матерей быков-улучшателей казахской белоголовой породы их комплексный класс был выше, чем у матерей быков-ухудшателей и нейтральных.
Интенсификация мясного скотоводства наряду с другими мероприятиями требует ускоренной модернизации животных и создания конкурентоспособных стад [8, 9]. Это чрезвычайно важно сделать в настоящее время, чтобы ликвидировать «племенную» зависимость нашей страны от импорта маточного поголовья.
Однако селекционера, практикующего индивидуальное закрепление, интересует, что можно ожидать от использования оценённого производителя-«улучшателя» для повышения генетического потенциала конкретного стада, когда хозяйственная продуктивность будет ежегодно увеличиваться [10]. Сегодня есть возможность выбирать разных по племенным достоинствам быков мясных пород для осеменения тёлок и коров. При выполнении селекционно-племенной работы по совершенствованию продуктивных качеств племенного стада герефордского скота ПАО «ПТФ Челябинская» мы учитывали селекционное влияние быков-производителей разной селекции на хозяйственно-полезные качества полученного молодняка от разработанных вариантов подбора родительских пар.
На этапе изучения взаимодействия составленных родительских пар (быки-производители Фараон 7481 и Салют 2125 и конкретные для спаривания коровы стада племзавода) мы исходили из того, что фенотип формируемого поколения целесообразно рассматривать как результат взаимодействия геноти-пической системы стада Ммс, конкретной группы спариваемых родителей Можм, доли наследования на проявление изучаемого признака (К2). В нашем исследовании наследуемость, вычисленная отклонением от абсолютных показателей продуктивности исследуемых коров и их сверстниц, приблизилась к биологической норме 0,2 (20 %). Изучение взаимодействия сочетания генотипов родителей имеет важное значение в селекционной практике скотоводства [11]. Феномен взаимодействия обуславливает явление гетерозиса или депрессии, что в свою очередь связано с проявлением хозяйственно-полезных признаков потомства [12]. Для прогрессивного развития исследуемого селекционного признака основную роль играют подбираемые за матками быки-производители, на что указывает (Можм-Ммс). Генотипическую модель на увеличение значения признака молочность учитывали направлением изменения состояния всего стада (Ммс-Мэр).
Заключение.
Разработанный способ подбора быков-производителей герефордской породы скота с прогнозированием племенной ценности и методика системного анализа состояния стада являются итогом изменения в научном подходе к управлению взаимодействием генотипов родителей. Индекс подбора быка (ИПБ) до 102 % предполагает низкий, а более 105 % - высокий селекционный уровень развития молочности и следующей генерации животных.
Разведение, селекция, генетика
Литература
1. Джуламанов К.М., Дубовскова М.П. Совершенствование приёмов и методов селекции быков герефордской породы // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2007. № 4. С. 86-88.
2. Джуламанов К.М., Колпаков В.И. Эффективность отбора мясных коров по продуктивности // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2014. № 1. С. 55-57.
3. Басовский Н.З. Популяционная генетика в селекции молочного скота. М.: Колос, 1983. С. 4586. С. 86-211.
4. Прахов Л.П. Современные принципы племенной работы в мясном скотоводстве // Мясное скотоводство и перспективы его развития: сб. науч. статей. Оренбург, 2000. С. 20-88.
5. Порядок и условия проведения бонитировки крупного рогатого скота мясного направления продуктивности / Х.А. Амерханов, И.М. Дунин, В.И. Шаркаев и др. М.: «ФГБНУ «Росинформагротех», 2012. 37 с.
6. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969. 256 с.
7. Макаев Ш.А., Полинковский Л.И. Современное состояние герефордского скота в СССР и пути его совершенствования // Улучшение породных и продуктивных качеств мясного скота: сб. науч. тр. ВНИИМС. Оренбург, 1989. С. 10-17.
8. Мирошников С.А. Отечественное мясное скотоводство: проблемы и решения // Вестник мясного скотоводства. 2011. Вып. 64(3). С. 7-12.
9. Джуламанов К., Дубовскова М. Приёмы и методы совершенствования скота герефордской породы // Молочное и мясное скотоводство. 2000. № 5. С. 39-41.
10. Урынбаева Г.Н., Колпаков В.И. Новое в совершенствовании качества оценки отбираемых животных // Разработка и освоение инноваций в животноводстве: материалы междунар. науч.-практ. конф. / под ред. чл.-корр. РАСХН В.И. Левахина. Оренбург, 2013. С. 28-30.
11. Фолконер Д.С. Введение в генетику количественных признаков / пер. с англ. А.Г. Креслав-ского и В.Г. Черданцева. М.: ВО «Агропромиздат», 1985. 486 с.
12. Косилов В.И., Мазуровский Л.З., Салихов А.А. Эффективность двух-трёхпородного скрещивания скота на Южном Урале // Молочное и мясное скотоводство. 1998. № 7. С. 14-17.
Джуламанов Киниспай Мурзагулович, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией селекции мясного скота ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства», 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, сот.:8-987-840-49-28, e-mail: [email protected]
Урынбаева Гулжан Нагметтолаевна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Казахский агротехнический университет имени Сакена Сейфуллина, 010011, г. Астана, пр. Победы, 62, email: [email protected]
UDC 636.082
Dzhulamanov Kinispay Murzagulovich1, Urynbayeva Gulzhan Nagmetollayevna2
1FSBSI «All-Russian Research Institute of Beef Cattle Breeding», e-mail: [email protected]
2 Kazakh Agro Technical University named after Saken Seifullin, e-mail: [email protected] Breeding evaluation and selection of breeding pairs in the stud flock
Summary. The results of studies on improvement of the selection efficiency of parental pairs, assessment of sires on the quality of their progeny are given. The problems of the methodical approach to the justification of the milking ability level and possible selection for this trait. The way for the selection of Hereford bulls and forecasting of their breeding value. The peculiarity of the proposed method is that the introduction of such indicator provides the ability to provide simultaneous (parallel) improving of the bulls and cows. One solution to this issue is the evaluation of bulls by weaning live weight (М«^) at least 40 of his children (20 bulls+20 heifers). The research also aims to study the level of individual milk yield (Мш^ of flock or groups of cows, where the cows selected for specific steers. This was an important aspect of novelty of the method for forecasting the breeding value of the herd and selection of parental pairs (Notification about a positive result of the formal examination of an application for invention number 2016135870/13 (056303) as of 11.01.2016 «Method for selection of beef bulls and their breeding value prediction»).
Key words: stud flock, Herefords, milking ability, weaning live weight, customized mating, parenting couples, evaluation, method, forecasting, selection index.
