CC BY
214
УДК 619:614.638.15
Двилюк 1.В., к.вет.н. (dvylyuk@ukr.net) © Лье1еський нацюнальний утеерситет еетеринарног медицины та бютехнологт
iмет С.З.Гжицького
САНГГАРНО-ГШеШЧШ ОСНОВИ ПРЕВЕНТИВНИХ ЗАХОД1В У
БДЖ1ЛЬНИЦТВ1
Для сучасного бджыьництеа Украгни характерним е концентращя, багаторазоее кочуеання паск на медозбiр, обмт племтним матерiалом, еiдноелення загиблих бджолиних смей за рахунок стыьникоеих i без стыьникоеих пакетiе бджы, одержаних з рiзних паст. За цих обстаеин складаються умоеи, що сприяють поширенню хвороб бджы.
Тому, гостро постае питання гх профыактики та оздороелення. Сучасш технологи бджыьництеа дають еелию можлиеостi для отримання продукци бджыьництеа е умоеах еисокого рiеня сантарног культури, причому, резереи технологiчних заходiе та техшчного оснащення ще не еичерпат.
Виршення цих заедань еимагае комплексного розгляду сукупностi факторiе ризику для здорое 'я бджы.
В осноеному ус заходи щодо охорони пасЫ еiд занесення хеороб бджы зеодяться до сеоечасного забезпечення зоогшетчних умое, яю продиктоеаш бiологiчними особлиеостями життя бджолиног сш'г, еетеринарно-сантарне спостереження за бджолами й утримання чистоти у еуликах, зимiенику, тдсобних примщеннях, на пасщ.
Аналiз тенденцт та напрямюе розеитку сучасног еетеринарног медицини, яка носить прееентиено-профыактичний характер еказуе на те, що без дотримання саттарно-гшетчних еимог, комплекс методiе, нацыених на охорону пасЫ еiд заразних хеороб i благополучний розеиток бджолиних смей -не можлиеий. Зокрема, оздороелення та лтуеання е умоеах антисаштарп й грубого порушення естаноелених норм гшени утримуеання бджолосмей не принесе шякого результату.
Ключовi слова: еетеринарна медицина, гшена, санiтарiя, прееенщя, профыактика, бджыьництео, Apis mellifera L., здорое'я бджоли.
УДК 619:614.638.15
Двылюк 1.В., к.вет.н. (dvylyuk@ukr. net)
Льеоеский национальный униеерситет еетеринарной медицины и биотехнологий имени С.З.Гжицького
САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРЕВЕНТИВНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ В ПЧЕЛОВОДСТВЕ
Для соеременного пчелоеодстеа Украины характерной яеляется концентрация, многократная кочеека пасек на медосбор, обмен племенным материалом, еозобноеление погибших пчелиных семей за счет сотоеых и без сотоеых пакетое пчел, полученных из разных пасек. При этих
© Двилюк 1.В., 2014
286
обстоятельствах складываются условия, которые способствуют распространению болезней пчел.
Поэтому, возникает вопрос их профилактики и оздоровления. Современные технологии пчеловодства дают большие возможности для получения продукции пчеловодства в условиях высокого уровня санитарной культуры, при чем, резервы технологических мероприятий и технической оснастки еще не исчерпаны.
Решение этих заданий требует комплексного рассмотрения совокупности факторов риска для здоровья пчел.
В основном все мероприятия относительно охраны пасек от заноса болезней пчел сводятся к своевременному обеспечению зоогигиенических условий, которые продиктованы биологическими особенностями жизни пчелиной семьи, ветеринарно-санитарное наблюдение за пчелами и содержание чистоты в ульях, омшанике, подсобных помещениях, на пасеке.
Анализ тенденций и направлений развития современной ветеринарной медицины, которая носит превентивно-профилактический характер указывает на то, что без соблюдения санитарно-гигиенических требований, комплекс методов, нацеленных на охрану пасек от заразных болезней и благополучное развитие пчелиных семей - не возможен. В частности, оздоровление и лечение в условиях антисанитарии и грубого нарушения установленных норм гигиены удерживания пчел не принесет никакого результата.
Ключевые слова: ветеринарная медицина, гигиена, санитария, превенция, профилактика, пчеловодство, Apis mellifera L., здоровье пчелы.
UDC 619:614.638.15
Dvylyuk I., Ph.D. (dvylyuk@ukr. net)
Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies named after
S.Z.Gzhytskyj
SANITARY-HYGENIC BASES OF PREVENTIVE MEASURES ARE IN
BEEKEEPING
For modern beekeeping of Ukraine characteristic is a concentration, frequent being a nomad of apiaries to harvesting of honey, exchange, proceeding in the lost bee families, pedigree material due to cellular without the cellular packages of bees, got from different apiaries. Under these circumstances there are terms which assist spreading disease of bees.
Therefore, the question arises of prevention and rehabilitation. Modern technologies provide great opportunities of beekeeping for beekeeping production in highly sanitary culture, with reserves of technological measures and technical equipment have not been exhausted.
The decision of these tasks requires complex consideration of aggregate of risk factors for the health of bees.
Mainly all measures to protect apiaries from bringing diseases bee reduced to ensure timely zoohygienic conditions specific to the biological characteristics of the life of bees, veterinary and sanitary surveillance of bees and the maintenance of cleanliness in the hive, winter homes, outbuildings, on an apiary.
287
Analysis of tendencies and directions of development of modern veterinary medicine, which carries preventively-prophylactic character specifies on that without the observance of sanitary-hygienic requirements, complex of methods, aimed at the guard of apiaries from communicable diseases and safe development of bee families, - not possible. In particular, making healthy and treatment in the conditions of insanitariness and gross violation of the set norms of hygiene of retaining of bees will bring no result.
Keywords: veterinary medicine, hygiene, sanitation, prevention, prophylaxis, beekeeping, Apis mellifera L., health of bee.
Постановка проблеми. Проблема збереження здоров'я бджолоамей у промисловому бджшьнищв щораз гострше постае перед практиками та науковцями цшого св^у. Зокрема, рiвень антропогенного навантаження як на бджолину Ым'ю безпосередньо, так i на зовшшне середовище li кнування настшьки значний, що сьогодш ставить навт тд загрозу юнування виду медоносно! бджоли (Apis mellifera L).
Додатковим негативним фактором на фош антропогенного навантаження е ркт i розвиток захворювань бджш рiзноманiтноl етюлоги. Зокрема, в останне десятил^тя простежуеться загрозлива тенденщя масово! загибелi бджш в свт. Причинами ще! катастрофи е так званий колапс бджолино! Ым'1 (синдром CCD), що став результатом розвитку «цившзаци» i тотальним застосуванням ветеринарних препарата (антибютиюв), пестицидiв, гербiцидiв та генетично модифжованих органiзмiв (ГМО) в сшьському господарствi. Якщо скорочення популяцiй бджш триватиме, то бджоли зникнуть на Землi до 2035 року. Це несе загрозу життя людства. На сьогодш в Сврош 84% видiв рослин i 76% продовольчо! продукци залежать вiд запилення бджолами.
Як наслщок 15 листопада 2011 року у Cтрасбурзi на пленарному засiданнi Свропарламенту схвалено резолюцiю про посилення боротьби iз смертнiстю бджiл [1]. Також Конгрес Апiмондiя 2013 офiцiйно визнав медоносну бджолу видом, що знаходиться тд загрозою зникнення.
Тому, важливу роль у попередженi виникненнi хвороб бджш выводиться превентивно-профiлактичним заходам. Превентивно-профшактичш роботи, зокрема, на великих пасках, бджолофермах i спецiалiзованих пiдприемствах набувають особливого значення, оскiльки загальноприйнятi методи i способи клiнiчного обстеження залишаються трудомiсткими i малоефективними [2]. Особливу увагу придшяеть профiлактичним заходам, оскшьки лiкування бджiл е дуже складним процесом i не завжди дозволяе досягнути бажаних результата. Крiм цього, лжарсью засоби, якi застосовуються, поим виявляються у рiзноманiтних продуктах бджшьництва, що е недопустимим [5-9].
У св^овому бджiльництвi розглядаються рiзноманiтнi тдходи до вирiшення ще! проблеми. Як правило, це - застосування сучасних супер ветеринарних препаратiв. Cлiд зазначити, що не вс способи i лiки, що сьогоднi застосовуються для лжування i профiлактики бджiл, можуть бути рекомендован на майбутне. Йдеться, в першу чергу, про антибютики.
288
Необхщно переглянути застосування медичних i ветеринарних препарата з метою профилактики та лжування з ряду причин:
1) за дieю антибютиюв, що руйнують iмунiтет бджоли;
2) по швидкому звикання до антибютиюв збудниюв хвороб;
3) по боротьбi за якiсть i безпеку продуктiв бджiльництва.
Тому, в основу превентивних заходiв, в першу чергу, повинш бути покладенi саштарно-ппешчш принципи, якi убезпечують об'екти бджшьництва вiд негативного впливу можливих патолопчних факторiв на бджiл.
Мета дослщжень. З'ясувати значимiсть санiтарно-гiгieнiчних заходiв при виконанш превентивно-профiлактичних робiт в умовах сучасного бджшьництва. Вивчити особливост реашзацп санiтарно-гiгieнiчних норм та правил у бджiльництвi Укра1ш.
Анал1з останшх дослщжень та постановка завдання.
Дуже важливо з моменту початку робгг з концентраци бджiльництва ввести на вах виробничих пiдроздiлах комплекснi превентивно-профiлактичнi заходи - систему профшактичних, лiкувальних та оргашзацшних заходiв, спрямованих на попередження та лшвщацш хвороб бджiл i бджолиного розплоду. Щоб не допустити занесення на паЫки збудникiв шфекцшних та iнвазiйних хвороб бджiл, потрiбно здiйснювати постiйний ветеринарний контроль стану та регулярш ветеринарно-санiтарнi обробки бджолиних амей, 1х паспортизацiю, дезiнфекцiю вулиюв, рамок, реманенту та територи паски
[3,4].
Усi заходи щодо охорони паЫк вiд занесення хвороб бджш зводяться до своечасного забезпечення зооппешчних умов, якi продиктованi бiологiчними особливостями життя бджолино! Ым'!, ветеринарно-санiтарне спостереження за бджолами й утримання чистоти у вуликах, зимiвнику, тдсобних примщеннях, на пасщк Зокрема, оздоровлення та лжування в умовах антисаштари й грубого порушення встановлених норм ппени утримування бджолосiмей не принесе шякого результату.
В основi превентивних заходiв у бджiльництвi покладено системний пщхщ спрямований на реалiзацiю санiтарно-гiгiенiчних норм та правил.
Дуже важливо з моменту початку роб^ з концентраци бджшьництва ввести на вах виробничих пщроздшах комплексш превентивно-профiлактичнi заходи - систему профшактичних, лжувальних та оргашзацшних заходiв, спрямованих на попередження та лшвщацш хвороб бджiл i бджолиного розплоду.
Профшактика i лiкування хвороб бджш вимагае знань анатоми i фiзiологil бджiл, а також бюлоги уае! бджолино! Ым'!, i знання технолопчних тонкощей роботи на пасiцi впродовж усього року. Основними чинниками, що визначають здоров'я бджш i 1х продуктивнiсть, е забезпечення оптимальних умов життя i живлення. У профшактищ хвороб бджiл дуже важливу роль грае саштарно-ппешчний стан пасiки. Виконання основних принцитв гiгiени призводить до лжвщаци джерел захворювань, а також полегшуе лiкування. Вони полягають в дотриманш:
289
• оптимальних саштарно-ппешчних умов на пасщ (сухе, сонячне мкце, видалене на бшьш шж 5 км вiд сусщшх пасiк);
• гiгieна вулика (конструкщя, утеплення, вентиляцiя, догляд);
• вщповщного, якiсного, вiльного вiд всiляких домшок i добавок
корму;
• саштарно-ппешчних правил по обслуговуванню пасiк (дезинфекщя iнструменту i устаткування, дотримання особисто! гiгiени бджоляру).
На бджолофермах необхщно перiодично здiйснювати профiлактичнi заходи, а саме:
- регулярно проводити плановi ветеринарно-сашгарш обстеження бджолиних сiмей i при виявленнi хворих або пщозрших на хворобу бджiл негайно iзолювати на карантиннi точки;
- систематично мiж плановими обстеженнями проводити кшшчш огляди родин по iнтенсивностi !х господарсько-продуктивно! дiяльностi;
- при виявленнi в окремих сiм'ях хвороб вживати екстрених заходiв до !х локалiзаци деякi точки.
Планування i реалiзацiя санiтарно-гiгiенiчних заходiв значною мiрою залежить вiд пори року, регiону, технологи ведення бджшьництва та спецiалiзацil паЫки.
Таблиця 1
Класифiкацiя масики за виробничим напрямом_
№ Виробничий напрям пасши Характеристика
1. медотоварш призначеш для одержання продукпв бджшьництва (товарного меду, воску бджолиного, прополку, маточного молочка, бджолино! отрути, збору пилку)
2. запилювально-медов1 бджоли використовуються для запилення сад1в, япднишв та ентомофшьних сшьськогосподарських культур 1 для виробництва меду
3. запилювальш призначеш для запилення бджолами культур закритого грунту (в теплицях, парниках тощо)
4. репродукторш (розплщники) для вщтворення бдж1л (виведення бджоломаток, виробництва пакепв бдж1л 1 збору маточного молочка)
5. племшш для розмноження, полшшення 1 виведення бдж1л певно! породи, збер1гання генофонду бдж1л, що гснуе, виведення племшних бджоломаток, виробництва пакепв бдж1л 1 збору маточного молочка;
6. карантинш для витримування бдж1л у карантиш
Зусилля бджоляра, на медово-товарних пасках спрямовуеться на збшьшення в ам'ях кiлькостi бджш, на !х пiдтримку в робочому станi, а також доставку до медоноЫв бджолиних сiмей в оптимальш термiни. Бджоляр при цьому зобов'язаний враховувати наступи чинники, якi сприяють появi
290
захворювань у бджш: охолодження гшзд при разових розширеннях корпусами; накопичення величезно1' кшькосп запасних стшьниюв без регулярного вибраковування i профшактично! дезiнфекцiï; послаблення бджолиних Ымей, якi працюють в умовах тривалого, щедрого узятку при рiзких погодних змiнах, проведення вiдкачування меду, перетоплювання восковоï сировини, осушення стшьниюв, без належного оснащення на пасжах; широке використання стiльникових бджолопакетов i маток з шших господарств. Для створення на пасщ ветеринарного благополуччя потрiбно утримувати лише сильнi бджолиш сiм'ï, обов'язково проводити масовий вiдбiр батькiвських пар, який виключав би близькоспорщнене спаровування i пониження у бджш життестшкоси, використовувати ефект гетерозису в мiжпородному схрещуваннi з трутнями бджолиних маток, що дуже тдвищуе продуктившсть бджолиних сiмей.
Гнiздовi стшьники для профiлактики захворювань постiйно час вщ часу оновлюють за допомогою вибраковування, знезаражують щорiчно запаснi стшьники, паачш будiвлi i iнвентар; для вщновлення пiсля узятку сили амей роблять нарощування молодих бджiл, розширюючи гнiзда ïx додатково утепляють; проводять перетоплювання восковоï сировини i вщкачування меду в централiзованому порядку, забезпечують бджiл в достатнiй кiлькостi кормом xорошоï якостi, облаштовують мiсце для зимiвлi.
На запилювально-медових пасiкаx, необхщно виконувати ri ж самi роботи, що i на медово-товарнш паЫщ , проте варто придiлити окрему увагу питанню по охорош бджш вщ отруення рiзними отрутоxiмiкатами, контролю стану сусщшх пасiк i плануванню кочiвлi, своечасному оформленню лiкувально-профiлактичниx i саштарних робiт за допомогою паспортизаци пасiк.
Для запобiгання отруенню бджш отрутоxiмiкатами важлива координацiя планiв по проведеннях карантинних робiт. Велике значення при цьому мае служба сповщення про майбутнi обробки (повiдомляеться по телефону, радю): назва i клас токсичностi для бджiл дiючою речовини, час, мкце, масштаб i споЫб обробки насаджень i польових культур.
У бджшьницькому господарствi племiнного напряму вщмшною рисою е застосування жорстких саштарно-ппешчних режимiв утримання бджiл. Через це ппена експлуатацiï бджiл носить тут особливо ретельний характер.
Потрiбнi саштарш обробки, оскiльки завжди е небезпека появи навт на благополучнш пасiцi зарних хвороб.
Особливо1' уваги у бджiльництвi потребуе постiйний нозематозний та вароозний контроль, оскшьки щ захворювання призводять до значного послаблення бджолоамЧ', а той ïï загибелк
Недопущення виникнення заразних хвороб бджш та забезпечення виробництва яюснох' продукци бджiльництва регламентуються нормативно-правовими документами, а також мiжнародними принципами самоконтролю:
- мiжнародного стандарту ISO 22000;
- системи аналiзу та контролю в критичних точках - НАССР;
291
- надежно! практики бджоляра (GBP - good beekeeping practice). Серед основних нацюнальних нормативно-правових акта видшяють:
- Закон Укра!ни «Про ветеринарну медицину»;
- Закон Укра!ни «Про бджшьництво»;
- 1нструкщя щодо попередження та лквщаци хвороб i отруень
бджш;
- Закон Укра!ни «Про виробництво та обк оргашчно!
сiльськогосподарсько! продукцi! та сировини»;
- Закон Укра!ни «Про безпечшсть та якiсть харчових продукта»;
- Мед натуральний. Технiчнi умови: ДСТУ 4497-2005;
- Правила ввезення в Укра!ну та вивезення за !! межi бджiл i
продукта бджшьництва.
З метою облку паЫк та здiйснення лiкувадьно-профiлактичних заходiв та !х оздоровлення, вiдповiдно до Закону Укра!ни "Про бджiльництвом визначено, що на кожну пасiку видаеться ветеринарно-саштарний паспорт. Паспорт пред'являеться при продажу i обмiнi воскосировини, купiвлi вощини i е пiдставою для видачi ветеринарних свiдоцтв при вивозi (продажу) бджш i продуктiв бджiльництва вщповщно до Правил видачi ветеринарних документа на вантаж^ що пiдлягають обов'язковому ветеринарному контролю.
Для профшактики розвитку та поширення заразних захворювань бджш в Укра!ш розробленi та впроваджеш ветеринарно-санiтарнi вимоги, обов'язковi для виконання вщповщно до яких:
1. Реестращя пасжи за мiсцем проживання фiзичноl особи або за мiсцем знаходженням юридично! особи вiдповiдно до порядку реестраци пасiк, затвердженому Наказом Мшктерства аграрно! полiтики Укра!ни вiд 20.09.2000р. № 184/82 та зареестрованому у Мiнiстерствi юстици Укра!ни 23.10.2000р. за №737/4958;
2. Отримання ветеринарно-саштарного паспорта, племшного свiдоцтва (сертифiкату) вiдповiдно до Порядку видачi ветеринарно-санiтарного паспорту, затвердженого наказом МЫстерства аграрно! полiтики Укра!ни вiд 20.09.2000р. № 184/82 та зареестрованому в Мiнiстерствi юстицi! Укра!ни 23.10.2000р. за № 736/4957, який видаеться районним (мiським) управлiнням державно! ветеринарно! медицини пiсля обстеження пасжи;
3. Ветеринарно-санiтарний паспорт являеться офщшним документом, який пред'являти при продажi i обмiнi воскосировини, купiвлi вощини i е пiдставою для отримання ветеринарного свщоцтва або довiдки;
4. При розмщенш, облаштуваннi пасiки, утриманш, годiвлi, розведеннi бджiл дотримуватись вимог 1нструкци щодо попередження та лквщаци хвороб i отруень бджiл, затверджено! Наказом Головного державного iнспектора ветеринарно! медицини вщ 30.01.2001р. № 9 та зареестровано! в Мiнiстерствi юстици Укра!ни 12.02.2001р. за № 131/5322;
5. Власникам бджолоамей, пакетiв, маток, що перевозяться, видаеться ветеринарне свщоцтво (довщка) державною службою ветеринарно! медицини.
292
До перевезення на медозбiр допускаються клшчно здоровi бджолоам'1, яю пiддавалися профiлактичним обстеженням та обробкам а також клмчному огляду перед вщправленням;
6. Пасжи пiддаються ветеринарно-санiтарному обстеженню, при необхщност протиепiзоотичному, не менше двох р^в на рiк з одночасним вщбором зразкiв пiдмору, розплоду бджiл та шшого матерiалу;
7. При встановленш заразних захворювань бджiл, пасiку оголошують неблагополучною та вводять обмеження на реалiзацiю продуктiв бджiльництва;
8. Вс лiкувально-профiлактичнi заходи в т. ч. дезшфекщя, дезакаризацiя, дезiнсекцiя та дератизащя повиннi проводитися з вiдома ветеринарного лжаря, що обслуговуе пасiку;
9. Для лжування бджiл застосовують лише зареестроваш в Укра1ш препарати згщно настанов по !х застосуванню;
10. Забороняються застосування в Укршш для лжування бджiл таких препаратiв: iзатiазон (метисазон, диметилсульфоксид), апiкон (нiстатин, окЫтетрациклш, апiтонус), ларвiзол (норсульфазол, оксiтетрациклiн), нозапщид (сульфадимезин), воротил (флювамiзол), хлорамфенiкол, штрофурани;
11. Реалiзацiя продуктiв бджiльництва дозволяеться лише з благополучних паак. У випадку вимушених обробок реалiзацiя продукта бджшьництва проводиться лише з дозволу ветеринарного лжаря. Використання перги та меду з неблагополучное' пасжи для пiдгодiвлi бджiл забороняеться;
12. Пщставою для реалiзацil меду на продовольчому ринку е наявшсть ветеринарно-санiтарного паспорта та експертний висновок державно1 лаборатори ветеринарно-санiтарноl експертизи на ринку;
13. Пщставою для реалiзацil меду на переробш пiдприемства е наявнiсть ветеринарно-саштарного паспорта та ветеринарного супровiдного документу (свщоцтво, довiдка), виданого на партш меду пiсля його вiзуального огляду;
14. Утилiзацiю, обеззараження продуктiв бджшьництва та засобiв догляду за бджолами та !х утримання проводять з вщома ветеринарного лiкаря, враховуючи рекомендаци чинного законодавства;
Важливе значення для регулювання дiяльностi у галузi бджшьництва у превентивно-профшактичнш роботi мае "1нструкщя щодо попередження та лiквiдацil хвороб i отруень бджiл", затверджена наказом Головного державного шспектора ветеринарно1 медицини Украши вiд 30 сiчня 2001 р. № 9, зареестрована в Мiнiстерствi юстици Укра1ни 12 лютого 2001 р. за № 131/5322. У цш 1нструкци викладено основш вимоги щодо рацiонального ведення бджолярства:
1) вимоги щодо розмщення i облаштування пасж;
2) вимоги до утримання, годiвлi й розведення бджiл;
3) вимоги пщ час транспортування, перевезення (кочiвлi) бджiл на медозбiр i запилення;
4) заходи щодо охорони пасж вiд занесення збудникiв заразних хвороб бджш i отруення бджш пестицидами.
293
Висновки:
Узагальнення теоретичного матерiалу дозволяе зробити висновки щодо основних детермшант санiтарно-гiгiенiчних принцитв у превентивних заходах при ведеш бджiльництва:
- ефективнiсть боротьби з прогресуючими хворобами бджiл залежить вщ оргашзацп снаiнтарно-гiгiенiчних заходiв та масштабiв 1х застосування;
- для створення належних санiтарно-гiгiенiчних умов бджiльництво Украши потребуе удосконалення, передусiм, система оргашзацп контролю i монiторингу за перебком усiх технологiчних процесiв отримання юнцевого продукту та виконанням усiх цшьових нормативно-правових актiв;
- потрiбно вивчати i впроваджувати розробленi технологи безмедикаментозного обслуговування бджолино! Ым'1;
- необхщно врегулювати на законодавчому рiвнi використання пестицидiв та хiмiчних препаратiв для обробки рослин;
- зобов'язати фермерiв використовувати хiмiчнi засоби обробки рослин, яю не шкодять бджолам i залишки яких не будуть впливати на якiсть меду i шших продуктiв бджiльництва;
- технологiя ведення бджшьництва повинна здiйснюватись в рамках бюлопчних особливостей бджiл.
Лiтература
1. Директива Ради 2001/110 €С в1д 20 грудня 2001. Official Journal of the European Communities в1д 12.1.2002, L 10/47-52 [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://www.swap-rural.org.ua/files/ua/food safety/
2. "1нструкщя щодо попередження та л1кввдацп хвороб i отруень бджш" ввд 30.01.2001, N 9 [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://zakon4.rada.gov.ua/laws/show/z0131-01/page.
3. Закон Украши «Про бджшьництво» в1д 22.02.2000 № 1492-III [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http: //zakon2. rada.gov. ua/laws/show/1492-14.
4. Закон Украши «Про ветеринарну медицину» Верховна Рада Украши; Закон ввд 25.06.1992 № 2498-XII [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://zakon4.rada.gov.ua/laws/show/2498-12.
5. Закон Украши «Про виробництво та об1г оргашчно! сшьськогосподарсько! продукцп та сировини» ввд 03.09.2013 № 425-VII [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://zakon4.rada.gov.ua/laws/show/425-18.
6. Закон Украши «Про безпечнють та яшсть харчових продукпв» ввд 23.12.1997 № 771/97-ВР [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/771/97-вр.
7. Мед натуральний. Техшчш умови: ДСТУ 4497-2005. К.: Держспоживстандарт Украши, 2005. - 36с. - (Нацюнальний стандарт Украши).
8. Стандартизащя продуктов бджшьництва / Л.1.Бондарчук, Т.М.Тихонова // Паска. - 2013. - № 9. - С. 28-30.
9. Правила ввезення в Украшу та вивезення за li меж1 бджш i продукпв бджшьництва ввд 20.09.2000 N 184/82 [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/z0738-00.
Рецензент - к.б.н., доцент Турко 1.Б.
294
