УДК 636.4.084
РОСТ И РАЗВИТИЕ ЧИСТОПОРОДНЫХ И ПОМЕСНЫХ ПОРОСЯТ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ «РЕКС ВИТАЛ АМИНИКИСЛОТЫ» И «АГРОЦИД СУПЕР ОЛИГО» GROWTH AND DEVELOPMENT OF PUREBRED AND CROSSBRED PIGS WHEN USING "REX VITAL AMINO ACID" AND "AGROTSID SUPER OLIGO»
Полозюк Ольга Николаевна, д. биол. н., Полотовский Константин Александрович, Парамонова Лилия Владимировна,
ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет»
Российская Федерация, п. Персиановский
Polozyuk Olga Nikolaevna, Dr. Biol. Sc.,
Polotovsky Konstantin Aleksandrovich,
Paramonova Lilia Vladimirovna,
Don State Agrarian University, Persianovsky, Russian Federation
Аннотация: авторами установлено, что совместное использование в качестве биологической добавки «Рекс Витал Аминокислоты» и «Агроцид Супер Олиго» позволило повысить сохранность поросят на 14, 17 % в 1 и 2 - опытных группах по сравнению с 1 контрольной группой и на 7 и 10 % со 2 -контрольной. В после отъемный период прирост живой массы подсвинков 1 и 2 - опытных групп по отношению к контролю был больше на 16,0 и 10,1 %, соответственно. Количество общего белка в сыворотке крови увеличилось на 8,7 и 10,4 % по сравнению с контрольными группами.
Ключевые слова: подкормка; поросята; живая масса; сохранность.
Summary: the authors found that the combined use as a biological additive of "Rex Vital Amino acid" and "Agrotsid Super Oligo" increased the survival rate of pigs by 14, 17 % in the 1st and 2nd test groups in comparison with the 1st and by 7 and 10 % - with the 2nd control group. In post weaning period the live weight gain of pigs of the 1st and 2nd test groups compared to the control was higher by 16.0 and 10.1 %, respectively. The amount of total protein
in the serum has increased by 8.7 and 10.4 % as compared to the control groups.
Keywords: additional nutrition; pigs; live weight; survival
rate.
Полноценность кормления зачастую зависит не только от набора кормовых компонентов, но и от включения в рационы белковых кормов животного происхождения или синтетических аминокислот, биологически активных веществ, которые улучшают обменные процессы а, следовательно, и повышают скорость роста молодняка [1, 2, 3, 4].
Целью наших исследований явилось изучение комплексного влияния «Рекс Витал Аминокислоты» в сочетании с подкислителем «Агроцид Супер Олиго».
Методика. Исследования проводились в ИП «Кислов» пос. Яново-Грушевское Октябрьского района Ростовской области в период 2014 - 2015 гг. При проведении эксперимента учитывали живую массу, среднесуточный прирост
чистопородных и помесных подсвинков при выращивании от 1 -до 60-дневного возраста. Для этого были отобраны опытная и контрольная группы чистопородных поросят сосунов крупной белой породы и опытная и контрольная группы помесей (1/2 КБ +1/2Л) по 30 голов в каждой. Поросята контрольных групп питались только основным рационом, т.е. материнским молоком и подкормкой, а опытным к основному рациону с 10 по 15 и 30 -35 сутки жизни в воду добавляли на 1л воды 0,3мл «Агроцид Супер Олиго» и 2 г «Рекс Витал Аминокислоты».
«Агроцид Супер Олиго» состоит из комплекса органических кислот (молочная кислота - 5 %, лимонная кислота - 1,7 %, муравьиная кислота - 50 %, пропионовая кислота - 15 %, сорбиновая кислота - 0,9 %), хлорида цинка (0,52 %) и меди (0,56 %). Не содержит ГМО.
«Рекс Витал Аминокислоты» это порошок, содержащий витамины А, Д3 ,Е, Bj, В6, В12, С, К3, фолиевую, никотиновую кислоты, кальций пантотенат и аминокислоты - аспартиновую, глутаминовую кислоты, треонин, серин, пролин, глицин, аланин, цистин, метионин, изолейцин, лейцин, фенилаланин, тирозин, лизин, гистидин, аргинин, триптофан, а также лактозу в качестве
наполнителя.
Результаты исследований и их обсуждения.
Проведенными исследованиями установлено, что до 3-недельного возраста (табл. 1) в опытных группах сохранность чистопородных и помесных поросят была на 12 и 6 % выше, чему аналогов контрольных групп. Сохранность чистопородных поросят при отъеме в опытной группе была выше контрольной на 1,3 гол. (Р< 0,01) или 11 %, а у помесей 0,6 гол. или 7 %.
Сохранность поросят на конец эксперимента самой низкой была у чистопородных поросят контрольной группы и составила 79 %, что на 14, 7, 17 % ниже 1 - опытной, 2 -контрольной и 2 - опытной. Количество поросят во 2 - опытной группе было на 0,9, 1,1 (Р>0,1) и 2,6 (Р>0,001) больше 2-контрольной, 1 - опытной и 1 - контрольной.
Таблица 1 - Сохранность поросят, гол.
Возраст, дн 1контроль КБ Сохр ан-ность , % 1опытная КБ Сохра н- ность , % 2 контрольная 1/2КБ+1/2 Л Сохр ан-ность , % 2 опытная 1/2КБ+1/ 2Л Сохра ность %
При рожденю 10,5±0,6 100 10,6±0,8 100 11,6±05 100 11,4±0,8 100
21 9,0± 0,7 86 10,4±0,5 98 10,6±06 91 11,0±0,8 97
35 8,8 ±0,4 84 10,1±0,4 95 10,4±04 90 11,0±0,4 97
60 8,3 ±1,0 79 9,8±0,6 93 10,0± 0,4 86 10,9±0,5 96
Живая масса новорожденных подсвинков (табл. 2) всех групп при рождении была достаточно высокой и составила в среднем 1,2 кг.
Таблица 2 - Динамика живой массы подсвинков
Возраст, дн. 1контро-льная КБ 1опытная КБ 2 контрольная 1/2КБ+1/2Л 2 опытная 1/2КБ+1/2Л
При рождении 1,2±0,1 1,1±0,1 1,3±0,1 1,2±0,1
21 5,0± 0,7 5,8 ±0,5 5,6±0,6 6,7±0,5
35 6,8 ±0,4 8,2 ±0,4 8,0±0,4 10,4±0,4
60 16,2 ±1,2 18,8±1,3 18,6 ±1,2 20,4±1,1
Однако по мере роста и способности использовать подкормку чистопородные и помесные поросята 1 и 2- опытных групп стали обгонять сверстников контрольных групп и к
отъему имели показатели скорости роста на 20,5 (Р< 0,001) и 23,0 % (Р < 0,001) выше, чем поросята 1 и 2 - контрольных групп. При отъеме разница в приросте массы в опытных группах составила 2,2 кг в пользу 2- опытной.
В после отъемный период прирост живой массы подсвинков 1 и 2-опытных групп по отношению к контрольным несколько снизился и составил 16,0 (Р< 0,01) и 10,1 % (Р < 0,01), соответственно.
Помимо этого, нами определялись морфологические показатели крови поросят опытных и контрольных групп. У поросят 1 и 2- опытных групп в 60 - дневном возрасте количество эритроцитов и гемоглобина было больше на 5,1 , 6,5 % и на 8,6 и 15,1 % чем у животных контрольных групп. Количество лейкоцитов у поросят опытных групп было меньше на 3,8 и 8,6 %, по сравнению с аналогами контрольных.
У животных опытных групп, получавших кормовую добавку, количество общего белка в сыворотке крови увеличилось на 8,7 и 10,4 % по сравнению с аналогами контрольных групп.
Выводы. Использование в качестве кормовой добавки «Рекс Витал Аминокислоты» и «Агроцид Супер Олиго» позволило повысить сохранность у поросят 1 и 2 - опытных группах на 14, 17 % по сравнению с 1- контрольной и на 7 и 10 % со 2 - контрольной. В после отъемный период прирост живой массы подсвинков 1 и 2 - опытных групп по отношению к контролю был больше на 16,0 и 10,1%, соответственно. Количество общего белка в сыворотке крови увеличилось на 8,7 и 10,4 % по сравнению с контрольными группами.
Список литературы
1. Кононенко, С. И. Влияние скармливания протеиновых добавок на продуктивность // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 85. - С. 245-278. Режим доступа: Ьйр://е .kubagro.ru/2013701.pdf/ 10.pdf
2. Полозюк, О.Н. Влияние иммуностимуляторов гамавита и витстима на рост и развитие подсвинков / О.Н. Полозюк, Полозюк,Е.С. // Матер. междунар. науч.-практич. конф.
«Ветеринарная медицина XXI века. Инновации, обмен опытом и перспективы развития». - Саратов. - 2012. - С. 254-256
3. Чиков, А.Е. Использование ферментных препаратов в животноводстве / А.Е. Чиков, С.И., Кононенко, Л.Н., Скворцова, А.Н., Ратошный // Краснодар. - 2008. - 76 с.
4. Vong ,V.R., Haverburd, L.N., Bilmazes C., Munro, H.N. Potential use of 3- methylhistidineexpretion as an index of progressive Reduction in muscle protein catabolism during starvation. - Metabolism, 1973, 22, P.1429-1436.