CC BY
14
Рисунок 5. Емкостные токи при неправильном выполнении заземления
Рисунок 6а, 6б. Правила заземления заземляющей жилы кабеля
Список литературы:
1. Приказ Ростехнадзора «Об утверждении федеральных норм и правил в области промышленной безопасности «Правила проведения экспертизы промышленной безопасности» №538 от 14 ноября 2013 г.
2. Нормы безопасности на электроустановки угольных разрезов и требования по их безопасной эксплуатации, РД 05-334-99, постановление Госгортехнадзора России №96 от 24 декабря 1999 г.
3. ГОСТ 10434-82. Соединения контактные электрические. Классификация. Общие технические требования. Дата введения 01.01.1983.
4. ГОСТ 23981-80. Наконечники кабельные. Общие технические условия. Дата введения 01.01.1983.
5. Трансформаторы тока ТЗЛМ-1. Руководство по эксплуатации 1ГГ.766.003 РЭ - ЛУ
РОЛЬ АНАЛИЗА ДОКУМЕНТАЦИИ ПРИ ЭКСПЕРТИЗЕ ПРОМЫШЛЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ
И ЭЛЕКТРОУСТАНОВОК
Кузнецов Игорь Николаевич Левченко Евгений Анатольевич Илюшин Василий Викторович
АННОТАЦИЯ
Целью данной работы является описание подходов к процессу информационного анализа технического состояния электрооборудования и электроустановок, как объектов экспертизы промышленной безопасности. Выводы:
- Отсутствие документов по контролю за состояния электрооборудования, несвоевременность контроля и обоснованные замечания к технической документации указывают на недостатки в работе системы производственного контроля. Такие недостатки должны быть отражены в мероприятиях к процессу экспертизы и устранены в ходе дальнейшей эксплуатации технического устройства.
- Выявленные отклонения значений контролируемых параметров по результатам информационного анализа указывают на возможные отказы при дальнейшей эксплуатации электрооборудования и электроустановок с отключением электроснабжения электроприемников и приводят к небезопасной работе обслуживающего персонала. Выявленные отклонения должны быть указаны в мероприятиях к процессу экспертизы и устранены в ходе ремонтов в согласованные сроки.
- Выявленные дефекты, замечания и недостатки по результатам анализа технической документации в ходе экспертизы промышленной безопасности носят структурный характер и характеризуют работу системы производственного контроля. Их устранение требует изменения подхода к организации обслуживания электроустановок.
- В соответствие с принципом всесторонности и полноты исследований, при экспертизе промышленной безопасности электроустановок и электрооборудования роль анализа материалов имеет существенное, а в отдельных случаях решающее значение при прогнозировании технического состояния и установлении срока дальнейшей безопасной эксплуатации.
ABSTRACT
The purpose of this paper is to describe approaches to the process of information analysis of technical condition of electrical equipment and electrical inflations, as an object of induflrial safety expertise. Conclusions:
- The lack of documents to control the condition of electrical equipment, timeliness of control and reasonable comments on the technical documentation point to weaknesses in the syflem of production control. Such shortcomings should be reflected in the activities in the process of examination and eliminated during further operation of the technical device.
- Identified deviation values of monitored parameters on the results of the analysis of the information indicates possible failures during continued operation of electrical equipment and electrical power supply to disconnect power consumers and lead to unsafe working flaff. Identified deviations mufl be indicated in the activities in the process of examination and removed during repairs within the agreed timeframe.
- Errata, remarks and shortcomings on the analysis of technical documentation in the course of examination of induflrial safety are flructural in nature and is characterized by the syflem of production control. Their elimination requires a change in approach to the organization of electrical service.
- In accordance with the principle of comprehensiveness and completeness of the research, the examination of induflrial safety of electrical inflations and electrical analysis of the role of materials is of the essence, and in some cases critical in forecafling technical condition and setting the term of further safe operation.
Ключевые слова: Экспертиза промышленной безопасности электрооборудования и электроустановок, дефекты, замечания и недостатки по результатам анализа технической документации по контролю состояния электрооборудования, срок дальнейшей безопасной эксплуатации электроустановок.
Keywords: Examination of induflrial safety of electrical equipment and electrical defects, comments and deficiencies on the analysis of technical documentation to monitor the flatus of electrical equipment, the term safe operation of electrical inflations.
Согласно [1] эксперт в области промышленной безопасности обязан определять соответствие объектов экспертизы промышленной безопасности требованиям промышленной безопасности путем проведения анализа материалов, предоставленных на экспертизу промышленной безопасности, и фактического состояния технических устройств, применяемых на опасных производственных объектах.
Требования к Потребителям, эксплуатирующим действующие электроустановки напряжением до 220 кВ включительно, изложены в [2].
Согласно [2] у каждого Потребителя должен быть перечень документации по контролю за электроустановками и электрооборудованием.
В общем виде перечнем рассматриваемой документации при проведении экспертизы промышленной безопасности электрооборудования и электроустановок являются:
- паспорта на оборудование с чертежами и электрическими схемами завода-изготовителя, сведениями о выполненных ремонтах, результатами профилактических испытаний, актами по выполнению капитальных ремонтов,
- схемы электроснабжения, однолинейные схемы электрических соединений,
- инструкции по эксплуатации,
- инструкции по безопасному обслуживанию,
- журнал проверки знаний обслуживающего персонала,
- отчеты по результатам испытаний,
- паспорт-протокол проверок защит,
- протоколы проверки характеристик защитного заземления,
- журнал измерения сопротивления общего заземляющего устройства заземляющих устройств передвижных электроустановок,
- сведения об отказах, авариях,
- отчетов по результатам обследований и экспертиз, проводимых в процессе эксплуатации,
- сменных журналов, журналов осмотра электроустановки,
- предписания Ростехнадзора и отчетов о мерах, принятых по предписаниям,
- график планово-предупредительного ремонта.
Выявленные при экспертизе отсутствующие документы
согласно [2] являются признаком недостаточного производственного контроля за состоянием электрооборудования.
Так, отсутствие паспортов оборудования приводит к отсутствию данных о произведенных ремонтах на электрооборудовании и выявлению «узких мест», требующих дополнительного контроля при экспертизе, и формированию мероприятий по дальнейшей эксплуатации.
Отсутствие или несвоевременность осмотров по данным журнала осмотра электроустановок указывает на отсутствие систематического контроля за работой оборудования со стороны административно-технического персонала.
Необоснованное отсутствие оборудования в графике ремонтов или несвоевременность производимых ремонтов, согласно графика ППР, указывают на возможные отказы в межремонтный период из-за выработки ресурса составных частей электроустановки.
В инструкции по безопасности и инструкции по безопасному обслуживанию проверяются установленные сроки ремонтов основного оборудования. При отсутствии установленной периодичности ремонтов в инструкциях принимается периодичность согласно [2]. В инструкциях должны быть описаны способы освещения электроустановок при осмотрах в темное время суток.
Отсутствие оперативных схем электроснабжения, несвоевременное внесение изменений в схемы указывают на отсутствие достоверной информации у персонала о расположении электроустановок.
Другой задачей информационного анализа документации является необходимость знания о соответствии данных замеров и испытаний значениям Норм испытаний электрооборудования и аппаратов электроустановок потребителей [2, приложение 3]. Испытания и замеры электрооборудования производятся специализированными организациями в ходе ремонтов и текущей эксплуатации. По результатам замеров
составляются протоколы и отчеты по наладке и испытаниям электрооборудования.
Эксперту необходимо производить анализ данных отчетов и протоколов с целью проверки полноты и своевременности испытаний электрооборудования и соответствия значений контролируемых параметров значениям в Нормах или паспорте электрооборудования.
Основные несоответствия, выявленные по результатам информационного анализа результатов испытаний и замеров электрооборудования:
- несвоевременность испытаний и замеров электрооборудования,
- недостаточность видов проводимых испытаний и замеров для достоверной оценки состояния,
- отрицательные результаты испытаний электрооборудования повышенным напряжением,
- повышенное значение сопротивления постоянному току обмоток трансформаторов тока, силовых трансформаторов, контактов высоковольтных выключателей,
- пониженное значение сопротивления изоляции обмоток силовых трансформаторов.
При анализе данных паспорта-протокола проверок защит проверяется:
- своевременность проверок защит,
- соответствие значения коэффициента возврата техническим характеристикам реле,
- повышенное превышение отличия значений точек характеристик намагничивания трансформаторов тока от значений, измеренных на заводе-изготовителе, или от измеренных на исправном трансформаторе тока.
Список литературы:
1. Федеральный закон «О промышленной безопасности опасных производственных объектов» от 21.07.97г. №116-ФЗ.
2. Правила технической эксплуатации электроустановок потребителей. Зарегистрировано Минюстом России №4145 от 22.01.03 г.
РАЗРАБОТКА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ КОМПЛЕКСОВ НА ОСНОВЕ ПРЕПАРАТОВ ТРАНСФЕРАЗ И
РАСТИТЕЛЬНЫХ БЕЛКОВ
Курчаева Елена Евгеньевна
к.т.н., доцент кафедры технологии переработки животноводческой продукции ФГБОУ ВО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I», г. Воронеж, Россия
Тертычная Татьяна Николаевна
д.с.-х.н., профессор, кафедры технологии переработки растениеводческой продукции продукции
ФГБОУ ВО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I», г. Воронеж, Россия
Рязанцева Алина Олеговна
аспирант кафедры технологии переработки животноводческой продукции ФГБОУ ВО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I», г. Воронеж, Россия
АННОТАЦИЯ
На основе серии опытов показана перспективность использования комплексов на основе препарата трансглютаминазы, люпиновой муки и инулинсодержащего сырья в технологии мясных продуктов. Определены оптимальные дозировки компонентов, которые составили 5,0% для люпиновой муки, 0,5 % для фермента трансглютаминазы и инулина топинамбура 1,0%. Положительным результатом испытаний явилось также повышение выхода мясных хлебов на 10%, обусловленное увеличением массовой доли белка за счет введения люпиновой муки и фермента трансглютаминазы.
ABSTRACT
Based on a series of experiments showed the promise of using the complexes on the basis of the preparation of the transglutaminase and lupine flour in meat products technology. The optimum dosages of the components, which accounted for 5.0% of lupine flour, 0.5 % for the transglutaminase enzyme and Jerusalem artichoke inulin and 1.0%. A positive te& result is also reflected in the increased output of meat loaves by 10% due to the increase of the mass fraction of protein due to the introduction of lupine flour and the enzyme transglutaminase.
Ключевые слова: мясной продукт, люпиновая мука, фермент трансглютаминаза, инулин
Keywords: meat product, lupine flour, the enzyme transglutaminase.
Одной из важных отраслей отечественной пищевой промышленности является производство мясных продуктов. Требование потребительского рынка по увеличению произ-
водства мясных изделий послужило необходимость разработок новых технологий, позволяющих формировать полноценный рацион питания, за счет продуктов с повышенной
