CC BY
73
УДК 594:594.1 (575.3)
РЕЗУЛЬТАТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ЖЕМЧУГА ДВУСТВОРЧАТЫХ ПРЕСНОВОДНЫХ МОЛЛЮСКОВ (Б1УАЬУ1А: ШЮМБАЕ, АКАБОЭТШАЕ) УЗБЕКИСТАНА
З.И. Иззатуллаев1, Х.Т. Боймуродов2
В результате многолетних исследований в Узбекистане установлено обитание пяти видов и двух подвидов крупных двустворчатых пресноводных моллюсков сем. Unionidae. На основе их изучения как в природных популяциях, так и в результате культивирования в лаборатории и в искусственных прудах получен жемчуг.
Ключевые слова: Узбекистан, двустворчатые пресноводные моллюски, жемчуг.
В настоящее время установлено (Coomans, 1973), что теоретически все моллюски, имеющие раковину, могут продуцировать жемчуг, но для представителей класса лопатоногих, панцирных и моноплакофор это явление не отмечено. Жемчуг образуется в теле и у брюхоногих моллюсков из 12 семейств. Даже у наземного моллюска Helix pomacia L. семейства Helicidae образуется жемчуг, однако он быстро теряет свой блеск и исчезает. Жемчуг из пресноводных речных двустворчатых моллюсков ценнее, чем из морских. Он обладает естественным блеском и прозрачностью.
Жемчуг используется в качестве украшения и служит предметом купли-продажи, поэтому исследования по получению жемчуга из двустворчатых пресноводных моллюсков представляют большой научный и практический интерес. Всестороннее изучение этого вопроса в Узбекистане весьма актуально.
Материал и методика
Материалом для наших исследований служили сборы моллюсков в 1995-2014 гг. Места сбора: устье р. Чирчик, канал Чиназ и рыбхоз «Балыкчи» (Ташкентская обл.); большой Ферганский канал, р. Сырдарья, каналы Сияб и Даргом, искусственные водохранилища Акдарья, Тусунсой, Катта-курган (Самаркандская обл.); водохранилище Куюмазар (Бухарская обл.); оз. Айдаркуль на территории Джзахской и Навоинской областей и оз. Ащикуль в дельте р. Амударья (Каракалпакстан). Всего собрано и обработано 300 проб, содержащих 4000 экз. моллюсков.
Количественный учет моллюсков проводили по общепринятой методике В. И. Жадина (1938).
Основной принцип количественного учета моллюсков заключается в определении их числа на площади водного зеркала водоема и дальнейшем пересчете на протяженность водоема. Для учета применяли плавучие деревянные рамки площадью 1 м2, которые укрепляли с помощью кольев, вбитых в дно. Пробы брали с площади исследуемого участка. Сбор материала проводили ручным методом, а на середине реки использовали металлическую зубную закидную драгу. Учет моллюсков в реках значительно осложнялся существенным колебанием уровня воды и весьма неравномерным распределением моллюсков. Учет моллюсков проводили путем шахматного перемещения площадок.
При разделении на группы и идентификации видов моллюсков использовали компараторный метод З.И. Иззатуллаева и Я.И. Старобогатова (1984). У беззубок сравнивали кривизну фронтального сечения раковины по методу Б.М. Логвинен-ко и Я. И. Старобогатова (1971). Затем раковину зарисовывали модернизированным рисовальным аппаратом типа «Камера люцида», приспособленным к стереоскопическому микроскопу «МБС-1». У моллюсков, собранных из природных водоемов, проверяли наличие жемчуга, надрезая края мантии.
Материал для получения жемчуга собирали из близлежащих водоемов в окрестностях г. Самарканд (канал Даргом и рукава р. Зарафшан). В мантийную полость 3-4-летних моллюсков пинцетом вводили сферические полиэтиленовые шарики диаметром 0,2-0,3 мм. Затем раковины (по 2-3 экз.) помещали в полиэтиленовые мешки с ячейками и привязывали к берегу хауза - водоема
'Иззатуллаев Зувайд - профессор кафедры экологии Самаркандского государственного университета, докт. биол. наук yandex.ru); 2Боймуродов Хусниддин Тошболтаевич - зав. кафедрой экологии Самаркандского государственного университета, канд. биол. наук.
на территории Самаркандского государственного университета. Аналогичные опыты проводили и в пруду теплицы университета и в рыбхозе «Зараф-шан», находящемся в 15 км от г. Самарканд. Каждые 3-4 месяца раковины моллюсков просматривали с помощью диктиоскопа на наличие жемчуга. Иногда наличие жемчуга проверяли по внешней искривленной лигаментной линии раковины по И.П. Зориной (1979). Жемчуг взвешивали аналитическими весами 2-го класса «ВЛР-200».
Результаты исследования
Наши исследования (Старобогатов, Иззатулла-ев, 1984; Иззатуллаев, 2003; Izzatullayev, 2002) показали, что в Узбекистане в настоящее время обитают пять видов и два подвида крупных двустворчатых пресноводных моллюсков, относящихся к подсемейству Amdontinae семейства Unionidae.
Они принадлежат к родам Sinanodonta Modell, 1944 (три вида: S. orbicularis (Heude), S. gibba (Benson), S. puerorum (Heude)) и Colletopterum Bourguignat, 1881 (два вида: C. bactianum (Rolle), C. kokandicum Starobogatov et Izzatullayev, а также два подвида: Colletopterum cyreum sogdianum (Kobelt) и C. ponderosum volgense (Shadin). Жемчужины были собраны (Иззатуллаев, 2003) при вскрытии мантии интродуцированных моллюсков рода Sinanodonta (S. gibba) (рис. 1, а) и аборигена (C. cyreum sogdianum) (рис. 1, б) из устья р. Чир-чик, канала Чиназ и рыбхоза «Балыкчи» Ташкентской обл. (Пивцаев, Иззатуллаев, Мирабдуллаев 2001), а также из канала Даргом, р. Зарафшан, Кат-такурганского водохранилища и Челекского рыбхоза Самаркандской обл.
У каждой особи были обнаружены от 1-2 до 22 натуральных жемчужин, а из одной особи S. puero-rum были извлечены 55 шт.
Моллюски, из раковин которых был собран жемчуг, обитали на отмелях (на глубине от 0,2 до 1,5 м) с хорошо прогреваемым солнцем песчано-
глинистом грунтом и водной растительностью. Размеры прудовых раковин крупнее, чем речных. Размер раковин моллюсков рода БтапойоШа из рыбхоза «Балыкчи» Ташкентской обл. достигает в длину 40 см (у & рыегогыт). Встречались и более крупные раковины. Например, в коллекции кафедры ихтиологии Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова хранится экземпляр длиной 60 см (сборы А. Веригина за 1970 г.), а экземпляр из р. Зарафшан в 3 раза меньше, его длина составляет 20 см.
Основной причиной такой разницы в размерах раковин является слабая проточность и прозрачность воды, а также другие экологические условия в рыбхозе. Чаще всего натуральный жемчуг встречался у вида & рыегогыт, обитающего в р. Чирчик. Здесь минимальный размер жемчужин достигал 0,8-1,0 мм (у сферическиих форм), а максимальный - 55 мм (у продолговатой формы). Однако одна из жемчужин, извлеченная из раковины моллюска & Рыегогыт имела длину 56 мм, ширину 16 и высоту 11 мм, ее вес составлял 7,4 г (37 карат)3 (рис. 2, а). У этого моллюска жемчуг образовался в результате попадания в мантийную полость продолговатого предмета, вероятнее всего обломка древесины, который был виден из отверстия жемчужины (рис. 2, а)4.
ИЩИ
Ш8
т
Рис. 1. Раковины моллюсков: a - Sinanodonta gibba (Benson); б - Colletopterum cyreum sogdianum (Kobelt)
Рис. 2. Жемчужины, извлеченные из раковин моллюсков: а - Sinanodonta puerorum (Н^е); б - Colletopterum cyreum sogdianum (Kobelt)
3 1 карат = 200 мг или 210 4 кг.
Часть этого материала выставлена в витринах зоологического музея Самаркандского государственного университета.
Натуральные жемчужины, извлеченные из раковин природных моллюсков имели неправильную бугристую форму, некоторые из них были сросшимися, розово-белого цвета (рис. 2, б). В среднем на 35 особей вида & puerorum из водоемов Зарафшанской долины приходится только одна с жемчужиной. Размер жемчужин, извлеченных у аборигенного подвида (С. c. Sogdianum), был меньше, их длина составляла от 1,2 до 5,5 мм. В целях проведения лабораторных опытов в мае 1999 г. моллюски были привезены из Каттакурганского водохралища и канала Даргом. После 2-3-дневного акклиматизирования в аквариумах их проверяли под диктиаскопом на наличие жемчуга в раковинах. В четыре аквариума (60^34 см) были раздельно помещены раковины моллюсков С. c. sogdianum и & gibba, возраст которых достигал 5-6 лет. С помощью физиологического раствора их раскрывали и, убедившись в отсутствии жемчуга, в экстрапалиальное пространство моллюсков в качестве «центра кристаллизации» вводили полиэтиленовые сферические шарики размером 0,2-0,3 мм. Через 8 месяцев при вскрытии мантийной полости были обнаружены жемчужины размером 1,0-2,0 мм (рис. 2, б). Проведенные опыты подтвердили закономерность - как в природных водоемах, так и в искусственных прудах у моллюсков С. ^ sogdianum жемчуг мельче, чем у & gibba.
В 2009-2011 гг. мы вплотную занялись культивированием жемчуга в лабораторных и природных водоемах с последующим переносом моллюсков в пруды. В результате эксперимента через 10 месяцев в двух раковинах мы обнаружили 5 жемчужин сферической формы длиной 0,4-0,5 мм.
Обсуждение
Проведенные исследования показали, что в культуре крупных двустворчатых пресноводных моллюсков семейства Unionidae, обитающих в
водоемах Узбекистана, можно выращивать жемчуг, пригодный для ювелирной промышленности. Однако для выращивания жемчуга необходимо наличие специальных прудов, где можно было бы совместно разводить рыбу и моллюсков.
В заключение необходимо отметить еще очень важный момент. В 1960-1965 гг. в водоемы Узбе -кистана при их заселяли растительноядными рыбами (толстолобик, белый амур) дальневосточного комплекса попали глохидии китайских беззубок рода Sinanodonta. Эти крупные моллюски хорошо прижились и размножились. Они обладают толстым перламутровым слоем, способны к образованию натурального жемчуга и к тому же являются хорошими фильтраторами воды. Беззубки широко распространились по водоемам республики, образовали большие скопления и тем самым способствовали увеличению в водоемах общего количества биомассы гидробионтов. Это хорошо видно из следующего примера. В месте впадения канала Шурузяк в р. Сырдарья биомасса беззубок составляла соответственно 2,68 и 1,8 экз./м2 в прибрежной полосе и в срединной зоне р. Сырдарья, а у пос. Чиназ она достигала 41 экз./м2 (Пивцаев, Иззатуллаев, Мирабдуллаев, 2001). Здесь общее количество беззубок достигало около 80 тыс. экз. В мае 2014 г. в прудах окрестностей пос. Тайлак и в бассейне р. Зарафшан их биомасса равнялась 4-5 экз./м2, а один экземпляр & gibba, достигший возраста 6 лет, имел массу 350-400 г.
Изучение возможности разведения и использования в Узбекистане беззубок - весьма актуальная тема.
Из перламутра толстостенных раковин беззубок можно изготовлять перламутровые пуговицы, украшать перламутром паркетные полы и двери во дворцах и гостиницах, музыкальные инструменты, а массу их тела можно использовать как добавочный корм и в виде муки на свино- и птицефермах, а также в рыбных хозяйствах.
Данное исследование проводилось на средства государственного научно-технического гранта Республики Узбекистан И. Т. Д. - 09.0.11 на тему: «Биологическое разнообразие крупных двустворчатых моллюсков Узбекистана и технология выращивания жемчуга в них».
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ [REFERENCES]
Жадин В.И. Сем. Unionidae // Фауна СССР. Нов. сер. 18. Моллюски. М.; Л., 1938. Т. IV Вып. 1. 170 с. [Zhadin V.I. Sem. Unionidae // Fauna SSSR. Nov. ser. 18. Mol-luski. M.; L. 1938. T. IV. Vyp. 1. 170 s.]. Зорина И.П. Жемчуг. М., 1979. 48 с. (Знание. Сер. биол. № 6) [ZorinaI.P. Zhemchug. M., 1969. 48 p. (Znanie. Ser. biol. N 6)].
Иззатуллаев З. Выращивание жемчуга у моллюсков Узбекистана / Достижения биотехнологии на благо будущего человечества. Мат-лы междунар. конф. Самарканд, 2007. С. 164-165 [Izzatullaev Z. Vyrash-chivanie zhemchuga u mollyuskov Uzbekistana // Dostizhenie biotekhnologii na blago budushchego chel-ovechestva. Mat-ly Mezhdunar. konf. Samarkand, 2007. S. 164-165].
Иззатуллаев З.И. Result of a study of Bivalvia molluscs of Central Asia // Вестн. Житомирского педагогического университета. 2002. Вып. 10. С. 21-24 [Izzatullaev Z.I., 2002. Result of a study of Bivalvia mollusks of Central Asia // Vestn. Zhitomirskogo pedagogicheskogo univer-siteta. 2002. Vyp. 10. С. 21-24].
Иззатуллаев З.И. Итоги и преспективы изучения водных моллюсков фауны Средней Азии // Науч. вестн. СамГУ (Самарканд). 2003. № 1. С. 45-48 [Izzatullaev Z.I. Itogi i perspektivy izucheniya vodnykh molluskov fauny Srednei Azii // Nauch. vestn. SamGU (Samarkand). 2003. N 1. S. 45-48].
Иззатуллаев З.И., Старобогатов Я.И. Род Melanop-sis (Gastropoda, Pectinibranchia, Melanopsidae) и его представители, обитающие в водоемах СССР // Зоол. журн. 1984. Т. 63. Вып. 10. С. 1471-1483 [Izzatullaev Z.I., Starobogatov Ya.I. Rod Melanopsis (Gastropoda, Pectinibranchia, Melanopsidae) i ego predstaviteli, obita-yushchie v vodoemakh SSSR // Zoologicheskii zhurnal. 1984. 63. Vyp. 10. S. 1471-1483].
Логвиненко Б.М., Старобогатов Я.И. 1971. Кривизна фронтального сечения створки как систематический признак у двустворчатых моллюсков // Биол. науки.
№ 5. С. 7-10 [Logvinenko B.M., Starobogatov Ya.I. 1971. Krivizna frontalnogo secheniya stvorki kak siste-maticheskii priznak u dvustvorchatykh molluskov // Buol. Nauki. N 5. S. 7-10].
Пивцаев С.Г., Иззатуллаев З.И., Мирабдуллаев И.М. Запасы беззубок (Bivalvia Unionidae) среднего течения реки Сырдарьи // Проблемы охраны и рационального использования биологических ресурсов водоемов Узбекистана. Мат-лы Респ. науч. практич. конф. Ташкент, 2001. C. 83-85 [Pivtsaev S.G., Izzatullaev Z.I., Mirabdullayev I.M. 2001. Zapasi bezzubok (Bivalvia Unionidae) srednego techeniya reki Sirdar'i // Problemy okhrani i ratsionalnogo ispolzovaniya biologicheskikh resursov vodoemov Uzbekistana. Mat-ly Resp. Nauchn. paktich. konf. Tashkent, 2001. S. 83-85].
Cтаробогатов Я. И., Иззатуллаев З. И. 1984. Двустворчатые моллюски сем. Unionidae Средней Азии // Бюл. МОИП. Отд. биол. Т. 89. Вып. 5. С. 74-81 [Starobogatov Ya.I. Izzatullaev Z.I. Bivalvia mollusks of the family Unionidae of Middle Asia // Byul. MOIP. Otd. biol. 1984. T. 89. Vyp. 5. S. 74-81].
Coomans H.E. Pearl formation in gastropod shells // Sb. Nar. mus. Parazl. 1973. B 29. N 1-2. Р. 55-64.
Поступила в редакцию / Received 09.01.2016 Принята к публикации / Accepted 20.09.2016
THE RESULTS OF THE PEARL'S GROWING OF BIVALVE FRESHWATER MOLLUSKS (BIVALVIA: UNIONIDAE, ANADONTINAE)
OF UZBEKISTAN
Z.I. Izzatullaev1, H.T. Boymurodov2
As results of several years' standing research of big bivalve freshwater mollusks from family Unionidae in Uzbekistan are determine in habits 5 species and 1 under subspecies. We are receive pearls on the basis of study of these in nature populations and cultivation of these in laboratory and in artificial ponds.
Key words: Uzbekistan, bivalve freshwater mollusks, pearls.
Acknowledgement. This study was funded by the state scientific and technical grant of the Republic of Uzbekistan I.T.D. - 09.0.11 «Biodiversity of large bivalves of Uzbekistan and technology of cultivation of pearls in it».
1Issatullaev Zuvaid, Department of Ecology of the Samarkand State University (zizzat@ yandex.ru); 2Boymurodov Husniddin Toshboltaevich, Department of Ecology of the Samarkand State University.
