CC BY
51
Вестник ДВО РАН. 2017. № 3
УДК 638.145(571.63) М.А. ШАРОВ
Результаты селекционной работы на зимостойкость дальневосточных пчел
Показана эффективность селекционной работы в направлении повышения зимостойкости дальневосточных пчел. Анализируя результаты двух зимовок пчелиных семей, можно констатировать, что более зимостойкими оказались пчелиные семьи матки родоначальницы № 38. У них лучшая сохранность особей зимой, экономичней расход корма, в кишечнике отмечено наименьшее содержание непереваримых остатков, больше расплода в весенний период.
Ключевые слова: дальневосточная пчела, пчелиная семья, зимостойкость, корма пчел, жировое тело.
The results of breeding for overwintering hardiness of bees in the Russian Far East. M.A. SHAROV (Primorsky Scientific Research Institute of Agriculture, Primorsky Krai, Ussuriysk District, Timiryazevskiy village).
The article presents the efficiency of breeding aimed to increase winter hardiness of the Far Eastern bees. Analyzing the results of two wintering of the bee families we can say that the most resistant in wintering were bee families of the foundation queen No. 38. They had the best safety of the bees in winter; their feed consumption was more economical, the least content of diet residues was found in their bowels. In spring the brood is more.
Key words: Far Eastern bee, bee family, winter hardiness, feed of bees, fatty body.
История пчеловодства Приморского края начинается с доставки первых пчелиных семей переселенцами как водным путем по Амуру до Хабаровска, так и морским во Владивосток. Природные условия региона с благоприятным для разведения пчел климатом и чрезвычайно разнообразной и богатой естественной кормовой базой способствовали быстрому развитию пчеловодства. Уже к началу ХХ в. в ряде районов Приморского края пчеловодство становится устойчивой отраслью хозяйства переселенцев, а кое-где и единственным экономически выгодным занятием крестьян [7].
Как известно, переселенцы селились в основном на юге Дальнего Востока, в местностях с более мягким климатом и плодородной почвой. В одном населенном пункте размещались пчелы, завезенные из нескольких губерний Российской империи. В результате длительного совместного их разведения происходило бесконтрольное скрещивание, и под влиянием условий и естественного отбора, географической изоляции в течение векового существования образовалась высокопродуктивная дальневосточная пчела. На повышение продуктивности этих пчел огромное влияние оказали серые горные кавказские, а также итальянские пчелы, которые были завезены Дальпчелотрестом в 1930 г. [3].
Таким образом, дальневосточная пчела представляет собой помесь украинских, среднерусских, серых горных кавказских и итальянских пород. Она приспособилась к условиям бурного, но короткого медосбора с липы и до поздноцветущего разнотравья, стала миролюбивей и приобрела хорошую зимостойкость [10].
По мнению А.В. Бородачёва, дальневосточные пчелы представляют собой богатый гетерогенный материал для дальнейшей эффективной селекции их продуктивных
ШАРОВ Максим Александрович - кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией (Приморский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, Приморский край, Уссурийский район, пос. Тимирязевский). E-mail: sharov.imker@yandex.ru
и племенных качеств. В связи с этим необходимо возвратиться к изучению, селекции и апробации дальневосточных пчел, ввести их в реестр официальных пород пчел Российской Федерации. Происхождение и комплекс признаков, характеризующих эту группу пчел, занимаемая ими территория и количество пчелиных семей (несколько сотен тысяч) убедительно говорят в пользу именно такого решения [2].
Зимовка - наиболее важный период в биологии и выживании пчел. Гибель пчелиных семей чаще всего происходит именно зимой. Ослабление пчелиных семей ведет к снижению продуктивности. От результатов зимовки пасеки зависит дальнейшее развитие пчелиных семей и в конечном итоге их медопродуктивность. Важную роль в повышении устойчивости пчел к неблагоприятным факторам в зимний период играет селекция.
Цель нашей работы - создать специализированную линию дальневосточных пчел, отличающихся повышенной зимостойкостью.
Исследования проводили на племенной пасеке Приморского НИИ сельского хозяйства (пос. Тимирязевский, Уссурийский район Приморского края). Наблюдения и учеты выполняли в соответствии с «Основными методическими требованиями к постановке экспериментов в пчеловодстве» и методами, разработанными НИИ пчеловодства и Российским государственным аграрным университетом им. К.А. Тимирязева [12].
Зимостойкость пчелиных семей оценивали по следующим показателям:
ослабление семей к весне путем определения силы весной сразу после активного облета пчел;
расходование корма в период зимовки на 1 рамку пчел в семье;
количество расплода, выращенного пчелиными семьями в течение первых 36 дней их активной деятельности (учитывали количество печатного расплода три раза через каждые 12 дней). Для учета печатного расплода пользовались рамкой-сеткой, которая разделена на квадраты 5 х 5 см. В квадрате умещается 100 пчелиных ячеек или 65 трутневых;
наличие следов кала на сотах и в улье;
каловая нагрузка задней кишки, которую определяли путем взвешивания препарированной толстой кишки у 30 пчел из каждой группы;
оценка жирового тела по методике А. Маурицио по 5-балльной шкале [8]. Жировое тело рассматривали на внутренней поверхности тергитов с помощью бинокулярного микроскопа МБС-10. При этом обращали внимание на его цвет, толщину и плотность.
Полученные данные обрабатывали методом вариационной статистики с помощью компьютерных программ MS Excel, используя методику П.Ф. Рокицкого [11].
Зимовали пчелы в одинаковых условиях в кирпичном полуподземном зимовнике на 200 пчелиных семей. Влажность и температура воздуха поддерживались в пределах нормы: 75-90 %, 0.. .+4 С соответственно. Зимние кормовые запасы формировали из расчета 2 кг корма на одну улочку пчел.
Фенотипический отбор, проведенный в 2010-2011 гг., выявил три пчелиные семьи (№ 36, 38 и 51) с матками, превосходившими другие семьи по комплексу основных хозяйственно полезных признаков [13]. В 2011 г. для оценки качества их потомства от каждой из них получили по 10 маток-дочерей (Fj) и сформировали 3 группы семей методом подбора пар-аналогов, равных по силе и кормовым запасам. В результате жесткого отбора определили группы маток-дочерей с наилучшими хозяйственными признаками медовой и восковой продуктивности. От маток-дочерей с высокими показателями получили будущих родоначальниц F2 и сформировали подопытные группы по 10 пчелиных семей в каждой. Контрольной группой выступали рядовые семьи пасеки. В качестве отцовских были отобраны 8 неродственных семей с высокой плодовитостью маток.
На протяжении двух зимних периодов (2012/13 и 2013/14 гг.) контрольную и подопытные группы сравнивали по зимостойкости. Основным показателем зимостойкости пчелиных семей является отход пчел в зимний период. В группу с хорошей зимостойкостью вошли семьи неопоношенные и с отходом пчел не выше 25-30 % [1].
Пчелиные семьи в исследуемых группах благополучно перенесли зимовку при 100%-ной сохранности. Следов кала на рамках после выставления семей из зимовника не обнаружено ни в одной семье. Гнезда всех пчелиных семей были сухими и чистыми.
В период зимовки 2012/13 г. в подопытной группе №2 38 отмечены меньшие отход пчел и расход корма по сравнению с контролем - на 35,9 и 34,6 % соответственно. В 2013/14 г. эти показатели были меньше, чем в контрольной группе, на 36,3 и 28,0 % (табл. 1). Это свидетельствует о благополучной зимовке.
Таблица 1
Результаты зимовки пчелиных семей
Период зимовки Подопытная группа Отход пчел Расход корма
Среднее кол-во улочек В % к контрольной группе Коэф. достоверности Ср. масса корма, кг на 1 улочку В % к контрольной группе Коэф. достоверности
2012/13 г. Контрольная F2 № 36 F2 № 38 F2 № 51 0,81 ± 0,13 100,0 - 1,1 ± 0,12 100,0 -0,70 ± 0,10 86,4 0,68 0,85 ± 0,12 77,2 1,56 0,52 ± 0,12 64,1 0,94 0,72 ± 0,09 65,4 2,71 0,75 ± 0,14 92,5 0,31 0,90 ± 0,10 81,0 1,33
2013/14 г. Контрольная F2 № 36 F2 № 38 F2 № 51 0,91 ± 0,12 100,0 - 1,0 ± 0,13 100,0 -0,74 ± 0,10 81,3 1,13 0,85 ± 0,09 85,0 1,03 0,58 ± 0,09 63,7 2,21 0,72 ± 0,08 72,0 1,86 0,85 ± 0,11 93,4 1,00 0,94 ± 0,11 94,0 0,37
Примечание. Исследовалось 10 пчелиных семей. Разность значений по всем показателям достоверна (Р < 0,01).
Во время зимовки пчелы не освобождают кишечник от экскрементов, и масса задней кишки в конце зимы составляет 16,5-38,9 мг, или 16-42 % общей массы пчелы. Наполнение задней кишки до 43,3 мг (46,3 % общей массы) считается нормой [4]. Превышение этой массы составляет «опасную нагрузку», так как во многих случаях она сопровождается потребностью освобождения кишечника даже зимой, что может привести к гибели пчелиной семьи.
В исследованиях 2012/13 г. средняя масса задней кишки перед облетом в подопытной группе № 38 составляла 24,3 ± 1,01 мг, что ниже, чем в контроле, на 20,1 %. Зимой 2013/14 г. в этой группе также наблюдался хороший результат: данный показатель был ниже контроля на 13,7 % (табл. 2).
Таблица 2
Масса задней кишки у пчел перед облетом
Период зимовки Подопытная группа Средняя масса задней кишки, мг В % к контрольной группе Коэф. достоверности
2012/13 г. Контрольная 30,4 ± 1,64 100,0 -
F2 № 36 26,0 ± 1,30 85,5 2,10
F2 № 38 24,3 ± 1,01 79,9 3,17
F2 № 51 27,1 ± 1,38 89,1 1,54
2013/14 г. Контрольная 29,2 ± 1,87 100,0 -
F2 № 36 26,2 ± 1,24 89,7 1,33
F2 № 38 25,2 ± 0,95 86,3 1,91
F2 № 51 27,1 ± 0,88 92,8 1,01
Примечание. Количество особей от каждой пчелиной семьи группы составляло 30. Разность значений достоверна (Р < 0,01).
О жизнеспособности пчелиных семей после зимовки судят по их способности к выращиванию расплода. Если одна перезимовавшая пчела способна вырастить в среднем 1,12, то особь весеннего периода - 3-4 личинки [5].
По нашим данным, наибольшее количество расплода выращено в семьях подопытной группы № 38, где в 2012/13 г. этот показатель через 36 дней превысил контроль на 36,7 %, а в 2013/14 г. - на 28,6 % (табл. 3).
Таблица 3
Развитие пчелиных семей в весенний период
Период зимовки Подопытная группа Количество расплода через 36 дней Коэф. достоверности
сотен ячеек в % к контрольной группе
2012/13 г. Контрольная F2 № 36 F2 № 38 F2 № 51 131,8 ± 32,12 100,0 -171,0 ± 35,45 129,7 0,82 180.2 ± 28,23 136,7 1,12 155.3 ± 41,25 117,8 0,45
2013/14 г. Контрольная F2 № 36 F2 № 38 F2 № 51 128,6 ± 21,02 100,0 -156,7 ± 26,37 121,8 0,83 165,5 ± 30,21 128,6 1,00 146,2 ± 34,18 113,6 0,43
Примечание. Количество пчелиных семей в группе составляло 10. Разность значений достоверна (Р < 0,01).
Во время зимовки продолжительность жизни пчел во многом зависит от содержания в их теле запасных питательных веществ. Наибольшее значение имеет степень развития жирового тела, которое определяет способность пчел к интенсивному выращиванию расплода в ранневесенний период [6].
Жировое тело состоит из многочисленных клеток, собранных в мелкие доли и соединенных друг с другом тканевыми тяжами. Степень развития жирового тела зависит от возраста пчел и выполняемой ими работы в определенные периоды жизнедеятельности. Между развитием жирового тела и продолжительностью жизни пчел установлена тесная корреляция [9].
Жировое тело достигает максимального развития в первой половине зимовки и уменьшается к ее завершению [4]. Чем больше питательных веществ в теле пчелы, тем большее количество расплода она сможет выкормить весной. Данные табл. 4 свидетельствуют о том, что весной у пчел подопытной группы № 38 запас питательных веществ выше, чем в контроле, на 25,6 % в 2012/13 г. и на 20,6 % в 2013/14 г.
Таблица 4
Состояние жирового тела пчел после зимовки
Период зимовки Подопытная группа Состояние жирового тела Коэф. достоверности
в баллах в % к контрольной группе
2012/13 г. Контрольная F2 № 36 F2 № 38 F2 № 51 1,48 ± 0,06 100,0 -1,73 ± 0,04 116,8 3,57 1,86 ± 0,04 125,6 5,42 1,65 ± 0,05 111,4 2,42
2013/14 г. Контрольная F2 № 36 F2 № 38 F2 № 51 1,26 ± 0,05 100,0 -1,47 ± 0,04 116,6 3,50 1,52 ± 0,03 120,6 4,33 1,35 ± 0,04 107,1 1,50
Примечание. Количество особей от каждой пчелиной семьи составляет 30. Разность значений достоверна (Р < 0,01).
Таким образом, жизнеспособность пчелиных семей сразу после зимовки можно рассматривать в качестве одного из элементов их зимостойкости, хотя проявляется это уже после завершения зимнего периода.
По результатам исследований можно сделать вывод, что дальневосточные пчелы обладают повышенной зимостойкостью, а целенаправленная селекция улучшает данный
показатель. Они хорошо приспособились к специфическим природным и медосборным условиям Приморского края и представляют огромную ценность как исходный материал для дальнейшей селекции. В наших исследованиях наилучшими зимостойкими качествами обладали пчелы матки-родоначальницы № 38.
ЛИТЕРАТУРА
1. Аветисян Г.А., Черевко Ю.А. Пчеловодство. М.: Академия, 2001. 310 с.
2. Бородачёв А.В., Савушкина Л.Н. Сохранение и рациональное использование генофонда пород медоносной пчелы // Пчеловодство. 2012. № 4. С. 3-5.
3. Ганаев А., Смирнов В. Пчеловоду Дальнего Востока. Владивосток: Дальневост. кн. изд-во, 1971. 370 с.
4. Еськов Е.К., Тобоев В.А., Еськова М.Д. Механизмы адаптации пчел к зимовке // Новое в науке и практике пчеловодства. Рыбное: Изд-во НИИП, 2009. С. 164-168.
5. Жерёбкин М.В. Зимовка пчел. М.: Россельхозиздат, 1979. 151 с.
6. Кодесь Л.Г. Технология производства, переработки, стандартизации продуктов пчеловодства в Дальневосточном регионе. Уссурийск, 2002. 165 с.
7. Леляков А.Д. Промышленное пчеловодство в условиях Дальнего Востока. Владивосток, 1925. 208 с.
8. Маурицио А. Кормление пыльцой и жизненные процессы у медоносных пчел // Новое в пчеловодстве. М.: Гос. изд-во с.-х. лит-ры, 1958. С. 372-412.
9. Маурицио А. Питание пыльцой и продолжительность жизни медоносных пчел // Пчеловодство. 1954. № 2. С. 12.
10. Методы проведения научно-исследовательских работ в пчеловодстве / А.В. Бородачёв, А.Н. Бурмистров и др. Рыбное: Изд-во НИИП, 2006. 155 с.
11. Рокицкий П.Ф. Биологическая статистика. Минск: Вышэйш. шк., 1976. 326 с.
12. Шаров М.А. Селекция дальневосточных пчел на медопродуктивность в условиях Приморского края // Пчеловодство. 2015. № 9. С. 16-18.
13. Шаров М.А. Создание высокопродуктивной линии дальневосточных пчел // Современные исследования в биологии: материалы I Всерос. науч. конф. Владивосток, 25-27 сент. 2012 г. / БПИ ДВО РАН, ДВФУ. -CD-ROM. ISBN 5-8085-0019-2.
