Научная статья на тему 'РЕЗУЛЬТАТЫ ОЦЕНКИ ВЛИЯНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКИ'

РЕЗУЛЬТАТЫ ОЦЕНКИ ВЛИЯНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКИ Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
117
30
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЖЕВАТЕЛЬНАЯ РЕЗИНКА / КАРИЕС / СТОМАТОЛОГИЯ / ЗАБОЛЕВАНИЯ ПАРОДОНТА / ЖЕВАТЕЛЬНЫЕ МЫШЩЫ

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Кайтукова Л. Е.

Автором статьи изучены и проанализированы проводимые ранее научные исследования влияния жевательной резинки у детей в возрасте от 9 до 12 лет. Также был проведен соответствующий анализ у взрослых. Автором был проведен опрос среди студентов Первого Санкт - Петербургского университета им. Акад. И.П.Павлова. Результаты анализа автор раскрывает в статье.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE RESULTS OF THE INFLUENCE OF USING CHEWING GUM

The author of the article has studied and analyzed earlier scientific studies of the effect of chewing gum on the children aged from 9 to 12 years. Also, an appropriate analysis was performed on adults. The author conducted a survey among students of the The first St. Petersburg State Medical University named after academician I.P. Pavlov. The author disclosures the results of the analysis in the article.

Текст научной работы на тему «РЕЗУЛЬТАТЫ ОЦЕНКИ ВЛИЯНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКИ»

3-9.

7. Смирнова Н.Н., Соловьев А.Г. Детерминанты экстремальной профессиональной деятельности сотрудников силовых структур // Мед. биол. и соц. психол. пробл. безопасности в чрезв. ситуациях. 2014. № 1. С. 98-107.

8. Стрельникова Ю.Ю. Структурно-динамическая модель личностных изменений специалистов профессий экстремального профиля: дис. ... докт. психол. наук. СПб, 2016. 55 с.

9. Ханкевич Ю.Р., Блощинский И.А., Васильев А.С., Кальманов А.С. Оценка эффективности БОС-тренинга для коррекции функционального состояния подводников в период длительного плавания // Экология человека. 2015. №

10. С. 3-8.

10.Bouchard S., Bernier F., Boivin E., Morin B. Using biofeedback while immersed in a stressful videogame increases the effectiveness of stress management skills in soldiers // PLoS One. 2012. Vol. 7, N 4. e36169 doi.org/10.1371/journal.pone.0036169

УДК 613.6.01

Кайтукова Л.Е. выпускница стоматологический факультет Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский

университет имени академика И.П. Павлова Российская Федерация, г. Санкт-Петербург РЕЗУЛЬТАТЫ ОЦЕНКИ ВЛИЯНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКИ Аннотация: Автором статьи изучены и проанализированы проводимые ранее научные исследования влияния жевательной резинки у детей в возрасте от 9 до 12 лет. Также был проведен соответствующий анализ у взрослых. Автором был проведен опрос среди студентов Первого Санкт - Петербургского университета им. Акад. И.П.Павлова. Результаты анализа автор раскрывает в статье.

Ключевые слова: жевательная резинка, кариес, стоматология, заболевания пародонта, жевательные мышщы.

Kaitukova LE, graduate of the stomatological faculty The first St. Petersburg State Medical University named after academician I.P. Pavlov Russian Federation, Saint-Petersburg THE RESULTS OF THE INFLUENCE OF USING CHEWING GUM Abstract: The author of the article has studied and analyzed earlier scientific studies of the effect of chewing gum on the children aged from 9 to 12 years. Also, an appropriate analysis was performed on adults. The author conducted a survey among students of the The first St. Petersburg State Medical

University named after academician LP. Pavlov. The author disclosures the results of the analysis in the article.

Keywords: chewing gum, caries, stomatology, periodontal diseases, chewing muscles.

Широкое использование жевательной резинки как взрослыми, так и детьми, обусловило ряд исследований в результате которых было выявлено, что жевательная резинка с сахаром способствует развитию кариеса. При проведении исследования в двух средних школах было выявлено, что 9% жуют жевательную резинку несколько раз в день; 40% - по несколько раз в неделю; 27% - несколько раз в месяц; 24% - практически не используют жевательную резинку.

Таким образом, дети были поделены на 4 группы для выявления использования в быту жевательной резинки, для оценки распространенности и интенсивности кариозного процесса, воспалительных процессах в пародонте, динамику жевательных мышц и регионарных сосудов, а также состояние гигиены полости рта.

Далее, с помощью лазерного анализатора капиллярного кровотока исследовалось состояние микроциркуляции в тканях пародонта. Это исследование позволило точно определить состояние краевого пародонта.

Активность жевательных и височных мышц проверяли максимально сжав зубы в произвольной окклюзии.

Для более точной оценки детям проводили анкетирование, где наибольшее внимание уделялось времени жевания. Большинство школьников, - а это 48,8% использовали резинку от 5 до 15 минут, из которых 14% она замещала вечернюю чистку зубов.

Что касается гигиены полости рта, то в 4-ой группе показатель был лучше, чем в 1-ой. Здесь использовался индекс Грина - Вермиллиона -упрощенный индекс гигиены полости рта (OHI-S), по которому оценивают площадь поверхности зуба, покрытый зубным камнем или налетом. Простота заключается в том, что при данном методе не используются специальные красители. Исследованию подвергаются зубы 16,26 с щечной поверхности; с губной поверхности - зубы 11,31 и с язычной поверхности -36,46 зубы. Кончик зонда перемещают от ржущего края по направлению к десне и оценивать уровень налета.

Если зубной налет отсутствует, то ставят 0; если он достигает 1/3 поверхности зуба, то это 1; если зубным налетом или камнем загрязнена 1/3 -2/3 поверхности, то 2; если же зуб покрыт налетом более чем на 2/3 -это уже 3. Далее индекс рассчитывается по формуле: OHI-S=X(3H/n)+X(3K/n), где ЗН - зубной налет, n - количество зубов, ЗК - зубной камень.

Затем мы интерпретируем значения:

От 0 до 0,6 - низкий индекс - хорошая гигиена

От 0,7 до 1,6 - средний индекс - удовлетворительная гигиена

От 1,7 до 2,5 - высокий индекс - неудовлетворительная гигиена

От 2,6 и выше - очень высокий - плохая гигиена

В нашем случае, оценка гигиены полости рта показала, что в 4-ой группе показатель составил 1,7, что на 0,4 меньше, нежели в 1-ой группе. Это свидетельствует о вполне удовлетворительной гигиене полости рта у детей с 4-ой группы - те, кто практически не употребляют жевательную резинку. У них показатель зубного налета достигал цифры 1,5.

Таким образом, было выявлено, что лучший показатель определили у детей, которые крайне редко используют жевательную резинку или совсем ее не используют, а худший показатель наблюдался в группе, которые ежедневно жуют жевательную резинку.

Интенсивное и длительное жевание жевательной резинки положительно влияет на твердые ткани зуба, но отрицательно влияет на состояние пародонта и динамику работы жевательных мышц у детей от 9 до 12 лет. Таким образом, наиболее оптимальным будет считаться суждение, что использовать жевательную резинку без вреда для зубочелюстной системы можно только после еды в течение 5-15 минут. Но стоит упомянуть, что резинка не должна содержать сахар.

В настоящее время были проведены исследования, где особое внимание уделялось реминерализующему действию жевательной резинки, не содержащей сахар, при кариесогенных изменениях в эмали.

Было установлено, что в течение 4 недель частое использование жевательной резинки повышает содержание фосфора и кальция, а также коэффициент молярного соотношения у эмали зубов на рабочей стороны.

Также проводилась сравнительная оценка. Группе людей давали жевать орехи в течении 4 недель, то есть 6 орешек по 3 раза в день. Анализ показал повышенное содержание кальция и фосфора в этих зубах, но в меньшей степени, чем при жевании жевательной резинки. Но при жевании орехов коэффициент молярного соотношения уменьшается, что снижает кариесрезистентность этой группы жевательных зубов.

Использование жевательной резинки и жевание орехов показало, что на интактных зубах можно увеличить минерализацию твердых тканей зуба и снизить деминерализацию у зубов на жевательной стороне при кариесе эмали. Но для этого необходимо оптимально и рационально использовать жевательную резинку, не содержащую сахар, и избегать регулярного употребления орехов.

По результатам исследований была проведена оценка молярного соотношения Са/Р, а также содержание кальция и фосфора в биоптате жевательных групп зубов на рабочей и нерабочей сторонах.

Таким образом, у вторых премоляров на обеих сторонах жевания содержание Са и Р меньше, чем у вторых моляров. А значение коэффициента Са/Р постепенно уменьшается от второго премоляра до второго моляра также на обеих сторонах.

Так как в определении кариесрезистентности и минерализации зуба особое значение отдается коэффициенту Са/Р, то можно сделать вывод, что

устойчивость к кариесу снижается по мере удаления расположения жевательных зубов от передней группы зубов (второй моляр обладает меньшей кариесрезистентностью).

Следует принять во внимание тот факт, что в минерализации твердых тканей зуба сохраняется действие дентиногенеза, который обеспечивает кровоснабжением пульпу зуба.

У депульпированных зубов, в которых кровоснабжение отсутствует и исключен источник минерализации, было интересно пронаблюдать изменения в минерализации поверхностного слоя эмали. А для этого можно сравнить показатели из таблицы 3 и 4, где показано увеличение содержания Са (в большей степени на нерабочей стороне) и Р в поверхностных слоях эмали. Это объясняется действием стимулированной слюны.

Нами был проведен социальный опрос среди студентов ПСПбГМУ. В опросе участвовало 53 человека. Результаты представлены на рисунках ниже.

Наибольший процент (54,7%) приходится на студентов, употребляющих жевательную резинку несколько раз в неделю; в то время как 26,4% ее вовсе не употребляют, а 18,9% жуют ее по несколько раз в день. Как выяснилось, 49,1% респондентов используют жевательную резинку по назначению, то есть от 5 до 15 минут; 28,3% жуют ее больше 15 минут; а 22,6% не жуют или жуют меньше 5 минут. 52,8% могут жевать резинку в течение дня; 30,2% строго после еды; а 17% не употребляют жевательную резинку.

Анализ результатов свидетельствует о том, что половина респондентов понимает, что употреблять жевательную резинку в норме нужно 5-15 минут, но не все знают, в какой период времени ее следует жевать.

Использованные источники:

1. Влияние использования жевательной резинки в оптимальном режиме на минерализацию эмали/ Материалы Всероссийской научно - практической конференции/ Логинова Н.К., Житков М.Ю., Колесник А.Г.

2. Распространенность кариеса и поражений пародонта у детей 9-12 лет, активно использующих жевательную резинку // Труды VI съезда Стоматологической Ассоциации России. - 2000г.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.