CC BY
18
озволяет прояснить картину занятий населения, связанных с разведением или добычей различных животных.
2. МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
Анализ археозоологического материала проводился по выделенным выборкам отдельно для каждого из пяти комплексов (табл. 1) по методике, разработанной в Лаборатории естественнонаучных методов ИА РАН9. Искусственная раздробленность оценивалась по количеству фрагментов в 1 куб. дм. Рамки обычного показателя для кухонных остатков варьируются от 10 до 60 фрагментов в 1 куб. дм.10.
Измерения костей крупного рогатого скота (КРС) и мелкого рогатого скота (МРС) выполнены по методике А. Дриш11, лошади - В. Эйзенманн12. Размеры одноименных костей приведены в табл. 6-9, единичных костей даны в тексте. Для ряда фрагментов проведена визуальная оценка их размеров. Внутри каждого вида кости были разделены относительно друг друга на крупные, средние и мелкие. При определении возраста животных использовались данные о сроках прираста-ния эпифизов к диафизам длинных трубчатых костей и позвонков13. По фрагментам посткраниального скелета определялся относительный возраст животных: новорожденные животные и животные до полугода, молодые (не достигшие своих максимальных размеров); полувзрослые (молодые, но уже достигшие размеров взрослого животного); взрослые (особи с полностью сформировавшимся скеле-
5 Тузбеков 2021, 157-165.
6 Тузбеков 2021, 164.
7 Ахатов, Бахшиев, Тузбеков, Камалеев 2018, 30.
8 Тузбеков, Камалеев 2021, 135.
9 Антипина 2004а; 2004б.
10 Антипина 2004б, 182-239.
11 Driesch 1976.
12 Eisenmann, Alberdi, De Giuli, Staesche 1988.
13 Воккен, Глагольев, Боголюбский 1961; Silver 1969, 293-302.
том и набравшие максимальную массу тела). При этом необходимо иметь в виду, что границы возрастных групп, выделенных таким образом, могут перекрываться.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Всего было исследовано 1020 экземпляров костей животных. Естественная сохранность костных остатков соответствует удовлетворительной и хорошей (3-4 балла по пятибалльной шкале) (табл. 1). Хорошая сохранность материала позволила зафиксировать следы искусственного воздействия на 236 (26,1%) фрагментах костей (разбивание - 41,1%, разрубы - 31,4%, порезы острым лезвием - 1,3%, следы огня - 13,1%; погрызы собаками - 11,4%) (табл. 2). Такие следы являются типичными для кухонных остатков. На селище также встречены кости со следами обработки: подъязычная кость лошади со следами подрезания (комплекс 5, рис. 2, 2); метаподия зайца с отверстием в дистальном конце (горизонт 4, рис. 2, 2); две вторые фаланги лошади со сточенной и залощенной задней поверхностью (комплекс 2, кв. А1, рис. 2, 4; горизонт 5, рис. 2, J); проколка из кости крупного копытного (комплекс 2, кв. А1, рис. 2, 6); муфта наборной рукояти ножа, изготовленная из рога крупного представителя семейства оленьи (Cervidae sp.) (горизонт 5, рис. 2, 7); роговая заготовка для изготовления муфты наборной рукояти (?). Эти находки являются «остатками производственных комплексов».
Для исследуемой коллекции искусственная раздробленность составила 31 фрагмент на 1 куб. дм., что не выходит за рамки обычного показателя для кухонных остатков. Определяемые фрагменты составили 46,4% всей коллекции (483 экземпляра). По степени сохранности, следам искусственного воздействия и индексу раздробленности кости из культурного слоя и комплексов существенно не различаются и являются кухонными остатками.
В остеологической коллекции присутствуют кости млекопитающих (85,5 %), птиц (6,8%), рыб (4,3%), а также раковины моллюсков (2,3%) (табл. 3). Кости птиц и рыб не идентифицированы до видового уровня. Подавляющая часть костей млекопитающих принадлежит домашним животным: КРС (Bos taurus), лошади (Equus caballus), МРС - овцы (Ovis aries) или козы (Capra hircus). Около половины всех костных остатков домашних копытных (411 костей) происходят от КРС (44,8%), и почти одинаковые доли составляют кости лошади (29,0%) и МРС (26,3%). Дикие животные представлены в кухонных материалах пятью костями зайца (Lepus sp.). Фрагмент черепа грызуна и кость суслика (Spermophilus sp.) не связаны с хозяйственной деятельностью человека, а принадлежат животным-комменсалам.
Анатомический состав домашних копытных представлен всеми частями скелета. В коллекции преобладают самые многочисленные кости скелета - позвонки и ребра (табл. 4).
В связи с хронологической однородностью культурного слоя и небольшими выборками оценка возраста и размера скота проводилась для всего раскопа в целом, без разделения на горизонты и комплексы (табл. 5). Среди КРС 70,8% костей принадлежат взрослым особям, 24,0% - полувзрослым и 5,2% - молодым животным. Среди МРС наиболее часто встречаются кости от взрослых особей - 71,0%. Доля полувзрослых и молодых особей от полугода составляет 22,6% и 6,4% соот-
щ
Рис. 2. Селище Подымалово-1. Кости со следами обработки и инструменты: 1 - подъязычная кость лошади со следами подрезания; 2 - метаподия зайца с отверстием в дистальном конце; 3 - косторезный коготок; 4 - вторая передняя фаланга лошади со сточенной и залощенной задней поверхностью; 5 - вторая задняя фаланга лошади со сточенной и залощенной задней поверхностью; 6 - проколка из кости крупного копытного; 7 - муфта наборной рукояти ножа. Фото А.И. Тузбекова, 2022.
Fig. 2. Podymalovo settlement-1. Bones with traces of processing and tools: 1 - the hyoid bone of a horse with traces of trimming; 2 - the metapodia of a hare with a hole at the distal end; 3 - an engraver for carving on the bone; 4 - the second anterior phalanx of a horse with an erased and erased posterior surface; 5 - the second posterior phalanx of a horse with an erased and erased posterior surface; 6 - a puncture from the bone of a large ungulate; 7 - a typesetting clutch of the knife handle. Photo by A.I. Tuzbekov, 2022.
ветственно. Большинство костей лошадей принадлежит взрослым особям - 82,6%, полувзрослым и молодым - по 8,7%. Новорожденных особей домашних копытных не обнаружено. Длинные трубчатые кости домашних копытных происходят преимущественно от особей средних размеров, экземпляры крупных и мелких костей единичны. Промеры удалось выполнить лишь на нескольких костях. Лопатка лошади (комплекс 1): ширина/поперечник сустава - 53,7/46,6 мм, ширина с бугром - 81,8 мм, ширина шейки - 56,8 мм. Лопатка овцы (горизонт 2, кв. А1): ширина/ поперечник сустава - 28,5/23,7 мм; ширина с бугром - 34,3 мм; ширина шейки -21,8 мм. Берцовая кость овцы (комплекс 2, кв. А2): ширина/поперечник нижнего конца - 31,3/23,5 мм. Таранная кость лошади (горизонт 5): длина - 54,5 мм; ширина - 54,6 мм; максимальный диаметр медиального блока - 57,4 мм; ширина между вершинами блоков - 28,3 мм; поперечник кости - 46,9 мм; ширина/поперечник суставной поверхности - 45,1/33,0 мм. Вторая задняя фаланга КРС (горизонт 4): длина - 41,6 мм; длина сагиттальная - 38,4 мм; ширина верхнего конца - 31,4 мм; ширина диафиза - 24,5 мм; ширина нижнего конца - 26,4 мм. Промеры фаланг и плечевых костей КРС и лошади приведены в таблицах 4-9. Данных для полной возрастной и размерной характеристики животных недостаточно.
4. ОБСУЖДЕНИЕ
Сведения в исторической литературе сообщают, что в золотоордынский период в округе селища Подымалово-1 существовало несколько поселений-стойбищ (Кармасан, Юлушево, Затонские Ш-1У) чияликского населения, которое вело полукочевой образ жизни. Характер находок на них имеет существенное отличие от археологических предметов из раскопок рассматриваемого памятника.
Изученный остеологический материал из раскопок Подымалово-1 в 2019 г., включает все элементы скелета домашних копытных. Полученные данные свидетельствуют о том, что разделка туш этих животных производилась, по-видимому, непосредственно на селище. Сопоставление результатов анализа костного материала с селища Подымалово-1 и упомянутых поселений округи лишь косвенно подтверждает ранее высказанное нами предположение о том, что Подымалово-1 являлось либо своего рода ремесленным центром, обеспечивающим население округи товарами, либо одной из караванных стоянок, где временно проживали ремесленники14.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Анализ остеологического материала из раскопок 2019 г. демонстрирует, что основу мясного рациона жителей селища Подымалово-1 составляло мясо как правило крупных копытных, реже - мелкого рогатого скота. Подсобное значение в обеспечении населения селища пищей играли рыболовство и охота.
Находки инструментов, костей со следами обработки и заготовок костяных изделий подтверждает существование ремесленного косторезного производства на селище. Дальнейшее изучение материалов селища позволит дать более детальную характеристику хозяйственной деятельности его обитателей.
14 Тузбеков, Камалеев 2021, 135.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Таблица 1.
Стратиграфическое распределение археозоологических материалов на селище
Подымалово-1
Объекты раскопок Общее число костей Объем костей (куб. дм) Индекс* фрагментарности костей Оценка естественной сохранности (шкала 5-1) Определимые до вида кости -доля (%)
Горизонт 1 121 2 61 3-4 33,0
Горизонт 2 40 1,3 31 3-4 37,5
Горизонт 3 118 3,5 34 3-4 35,6
Горизонт 4 121 2,4 50 3-4 34,7
Горизонт 5 96 3,4 28 3-4 47,9
Горизонт 6 23 0,8 29 3-4 56,5
ВСЕГО по культурному слою 519 13,4 39 3-4 38,2
Комплекс 1 154 9,2 17 3-4 44,1
Комплекс 2 (кв. А1) 175 5,8 30 3-4 71,4
Комплекс 2 (кв. А2) 78 1,9 39 3-4 53,8
Горизонт 1 1 - - 3-4
Горизонт 3 3 - - 3-4
Горизонт 4 6 - - 3-4
Горизонт 6 5 - - 3-4
Горизонт 9 6 - - 3-4
Горизонт 10 20 - - 3-4
Горизонт 11 37 - - 3-5
Комплекс 4 22 0,8 27 3-4 36,3
Комплекс 5 72 3,6 20 3-4 58,3
По ВСЕМ объектам 501 21,3 23 3-4 56,9
ВСЕГО: 1020 34,7 31 3-4 46,4
Таблица 2.
Следы искусственного воздействия на костях из селища Подымалово-1
Характер искусственного воздействия КРС Лошадь МРС Заяц Средние копытные Крупные копытные ВСЕГО
Костей со следами %
Погрызы собаками 9 6 10 - - 2 27 11,3
Следы огня 4 3 3 - 1 20 31 13,0
Порезы металлическим лезвием 3 - - - - - 3 1,3
Разрубы 31 20 8 - - 15 74 31,1
Разбивание 35 20 17 - 8 17 97 40,8
Изделия/отходы косторезного ремесла 3 1 2 6 2,5
Всего костей со следами 82 52 38 1 9 56 238 100
Общее количество костей каждого вида в коллекции 184 119 108 5 27 458 901
Частота встречаемости костей со следами (%) 44,6 43,7 35,2 20,0 33,3 12,2 26,4
Таблица 3.
Таксономическая структура археозоологических материалов селища Подымалово-1
Объекты раскопок Домашние Заяц Птицы Рыбы Моллюски Грызуны ВСЕГО
копытные число
КРС Лошадь МРС костей
Горизонт 1 15 19 3 1 2 - - - 40
Горизонт 2 12 1 2 - - - - - 15
Горизонт 3 22 5 6 - 4 1 4 - 42
Горизонт 4 17 12 5 - 4 - 4 - 42
Горизонт 5 22 10 8 2 1 2 - 1 46
Горизонт 6 7 2 3 - - - 1 - 13
ВСЕГО по куль- 95 49 27 3 11 3 9 1 198
турному слою
Комплекс 1 15 3 34 1 5 9 - 1 68
Комплекс 2 (кв. 48 42 23 1 9 2 - - 125
1А)
Комплекс 2 (кв. 7 12 15 - 5 1 2 - 42
2А)
Комплекс 4 6 2 - - - - - - 8
Комплекс 5 13 11 9 - 3 6 - - 42
По ВСЕМ объек- 89 70 81 2 22 18 2 1 285
там число костей
ВСЕГО 184 119 108 5 33 21 11 2 483
ВСЕГО, % 38,1 24,6 22,4 1,0 6,8 4,3 2,3 0,4 100
Таблица 4.
Анатомическая структура археозоологических материалов домашних копытных
селища Подымалово-1
Элементы скелета Количество костей по видам:
КРС Лошадь МРС Всего
Рог 2 - - 2
Череп 14 6 5 25
Нижняя челюсть 12 6 8 26
Зубы 13 13 7 33
Позвонки 30 12 16 58
Ребра 37 26 17 80
Лопаточная кость 5 4 3 12
Плечевая 6 4 5 15
Локтевая 3 1 4 8
Лучевая 10 4 5 19
Тазовая 2 2 1 5
Бедренная 10 9 10 29
Большая и малая берцовые 6 2 7 15
Метаподиальные 15 7 7 29
Астрагал (таранная) - 1 2 3
Пяточная 1 1 4 6
Подиальные 8 9 1 18
Фаланги 10 12 6 28
ВСЕГО: 184 119 108 411
Таблица 5.
Возрастная структура археозоологических материалов домашних копытных
селища Подымалово-1
Молодые JUVENILE Полувзрослые SUBADULT Взрослые ADULT Всего
Вид КРС
Количество костей 5 23 68 96
Доля, % 5,2 24,0 70,8 100
Вид МРС
Количество костей 4 14 44 62
Доля, % 6,45 22,6 71,0 100
Вид Лошадь
Количество костей 4 4 38 46
Доля, % 8,7 8,7 82,6 100
Размеры первых фаланг КРС,
Таблица 6.
мм
■ - ч я т о и е Я И я РО Я ■е о и е Я К ■ е я я
Объект т а и я и о в я Я я « я Я я я Я к я ® _ <и Я - н и о Я
я Я Я 8 № я £ а я 3 ^ о Я 2 е
■И ^ я ЧД я Д Й а § э Д Й Э § о ё 12
Комплекс 1 58,1 51,8 35,3 28,3 30,6 23,2 Передняя
Комплекс 2 57,4 51,0 26,8 24,5 25,3 - Задняя
Размеры первых фаланг лошади, мм
Таблица 7.
Объект
й я
к §
к
й
к
«
й
К
¿2
Комплекс 1
76,2
67,8
48,4
33,9
43,1
27,2
33,2
21,6
50,0
43,4
39,6
23,1
Передняя
Комплекс 2 (кв. 2А)
77,1
71,3
53,9
38,4
47,4
32,4
32,1
21,4
42,5
43,6
24,6
Задняя
Размеры вторых фаланг лошади, мм
Таблица 8.
Объект № Я Я - ч я т т я и я я а я § о и е Я И а е в я а я о к о и е Я И & о в к Я Я я в я т и & о и е Я И & е в я м Я ■е я Я Ч я м Я ■е я Я Ч к я я я в я т и & о и е Я Й Я Я 1 & о и е Я Й Я я к я я - т с
я е я я е я е я
я я Я Я & я э е Я о С & я э & я э е я о к & я э Попе] става е я й
Горизонт 1 44,5 34,3 44,6 29,1 40,5 37,7 20,5 - - Задняя
Горизонт 3 43,6 32,9 49,2 30,8 44 40,5 21,5 43,7 24,0 Передняя
Горизонт 5 - 34,5 - - 43,1 41,2 - - - Задняя
Таблица 9.
Размеры плечевых костей КРС и лошади, мм
Объект Ширина нижнего конца Поперечник нижнего конца Ширина нижнего суставного блока Минимальный диаметр нижнего суставного блока
КРС
Комплекс 1 78,1 73,0 66,2 27,5
Комплекс 1 84,8 77,7 75,0 31,8
Комплекс 2 (кв. 1А) 96,4 85,9 79,6 37,1
Лошадь
Комплекс 1 77,0 80,7 68,9 33,3
ЛИТЕРАТУРА
Акбулатов, И.М., Гарустович, Г.Н. 2011: Серебряные гривны, медные пулы и находки отдельных джучидских монет при раскопках на Южном Урале. В сб.: Ф.Г. Хисамитдинова, А.В. Псянчин (ред.), Этногенез. История. Культура: I Юсуповские чтения. Материалы международной научной конференции, посвященной памяти РинатаМухаметовича Юсупова. Уфа, 29-35.
Антипина, Е.Е. 2004а: Археозоологические исследования: задачи, потенциальные возможности и реальные результаты. В сб.: Е.Е. Антипина, Е.Н. Черных (ред.), Новейшие археозоологические исследования в России. М., 7-33.
Антипина, Е.Е. 2004б: Археозоологические материалы. В сб.: Е.Н. Черных (ред.), Карга-лы. Т. III. Селище Горный: археологические материалы, технология горно-металлургического производства, археобиологические исследования. М., 182-239.
Ахатов, А.Т., Бахшиев, И.И., Тузбеков, А.И., Камалеев, Э.В. 2018: Селище Подымалово-1 в Приуралье: новый памятник эпохи Золотой Орды в Башкирии (предварительные результаты). История и педагогика естествознания 4, 28-32.
Воккен, Г.Г., Глагольев, П.А., Боголюбский, С.Н. 1961: Анатомия домашних животных. Система органов движения. М.
Гарустович, Г.Н. 1998а: Население Волго-Уральской лесостепи в первой половине II тысячелетия нашей эры: дисс. канд. ист. наук. Уфа.
Гарустович, Г.Н. 1998б: Население Волго-Уральской лесостепи в первой половине IIтысячелетия нашей эры: автореф. дисс. канд. ист. наук. Уфа.
Гарустович, Г.Н. 2015: Чияликская археологическая культура эпохи средневековья на Южном Урале. Уфимский археологический вестник 15, 181-198.
Тузбеков, А.И., Камалеев, Э.В. 2021: Поливная кашинная керамика XIII-XV вв. с территории Башкирского Приуралья. ПИФК 1, 126-139.
Тузбеков, А.И. 2021: Кашинная керамика с селища Подымалово-1 (по результатам раскопок 2019 года). Теория и практика археологических исследований 33(4), 157-165.
REFERENCES
Akbulatov, I.M., Garustovich, G.N. 2011: Serebryanyye grivny, mednyye puly i nakhodki otdelnykh dzhuchidskikh monet pri raskopkakh na Yuzhnom Urale [Silver griwnas, copper
pul coins and finds of sole Jochides' coins during excavations in the Southern Urals]. In F.G. Khisamitdinova, A.V. Psyanchin (ed.), Etnogenez. Istoriya. Kultura: I Yusupovskiye chteniya Materialy mezhdunarodnoy nauchnoy konferentsii, posvyashchennoy pamyati Rinata Muhametovicha Yusupova [Ethnogenesis. History. Culture: I Yusupov readings. Materials of the international scientific conference dedicated to the memory of Rinat Mukhametovich Yusupov]. Ufa, 29-35.
Akhatov, A.T., Bahshiyev, I.I., Tuzbekov, A.I., Kamaleyev, E.V 2018: Selische Podymalovo-1 v Priuralye: novyi pamyatnik epokhi Zolotoy Ordy v Bashkirii (predvaritelnyye rezultaty) [Podymalovo-1 settlement in the Urals: a new site of the Golden Horde period in Bashkiria (preliminary results)]. Istoriya i pedagogika estestvoznaniya [History and Pedagogy of Natural Science] 4, 28-32.
Antipina, E.E. 2004a: Arkheozoologicheskiye issledovaniya: zadachi, potentsialnyye vozmozhnosti i realnyye rezultaty [Archaeozoological research: tasks, potentials and real results]. In: E.E. Antipina, E.N. Chernykh (eds.), Noveishiye arkheozoologicheskiye issledovaniya v Rossii [The latest archaeozoological research in Russia]. Moscow, 7-33.
Antipina, E.E. 2004a: Arkheozoologicheskiye materialy [Archeozoological materials]. In E.N. Chernykh (ed.), Kargaly. T. III. Selishche Gornyy: akrheologicheskiye materialy, tekhnologiya gorno-metallurgicheskogo proizvodstva, arkheobiologicheskiye issledovaniya [Kargaly. Vol. III. The settelment of Kargaly: archaeological materials, technology of mining and metallurgical production, archaeobiological research]. Moscow, 182-239.
Driesch, A.V.D. 1976: A guide to the measurement of animal bones from archaeological sites. Massachusetts.
Eisenmann, V., Alberdi, M.T., DeGiuli, C., Staesche, U. 1988: Studying Fossil Horses: Methodology. In: M.O. Woodburne, P.Y. Sondaar (eds.) Collected papers after the New York International Hipparion Conference 1981. Leiden, 1-72.
Garustovich, G.N. 1998a: Naselenie Volgo-Uralskoy lesostepi vpervoypolovineII tysyacheletiya nashey ery [Population of the forest-steppe Volga-Ural region in the first half of the 2nd millennium AD]. PhD Diss.
Garustovich, G.N. 1998a: Naselenie Volgo-Uralskoy lesostepi v pervoy polovine II tysyacheletiya nashey ery [Population of the forest-steppe Volga-Ural region in the first half of the 2nd millennium AD]. PhD Thesis.
Garustovich, G.N. 2015: Chiyalikskaya arkheologicheskaya kul'tura epokhi srednevekov'ya na yuzhnom Urale [Chiyalik archaeological culture of the Middle Ages in the Southern Urals]. Ufimskiy arkheologicheskiy vestnik [The Ufa Archaeological Bulletin] 15, 181-198.
Silver, I. 1969: The ageing of domestic animals. In: D. Brothwell, E. Higgs (eds.), Science and Archaeology. London, 283-302.
Tuzbekov, A.I. 2021: Kashinnaya keramika s selishcha Podymalovo-1 (po rezultatam raskopok 2019 goda) [Kashi Pottery from the Podymalovo-1 Settlement (materials of 2019 excavations)]. Teoriya i praktika arheologicheskikh issledovaniy [Theory and Practice of Archaeological Research] 33(4), 157-165.
Tuzbekov, A.I., Kamaleyev, E.V. 2021: Polivnaya kashinnaya keramika XIII-XV vv. s territorii Bashkirskogo Priuralya [The 13th-15th cc. Kashi Pottery from the Bashkir Ural]. Problemy istorii, filologii, kul'tury [Journal of Historical, Philological and Cultural Studies] 1, 126139.
Vokken, G.G., Glagolyev, P.A., Bogolyubskiy, S.N. 1961: Anatomiya domashnikh zhivotnykh. Sistema organov dvizheniya [Anatomy of domestic animals. The system of organs of motion]. Moscow.
THE RESULTS OF THE ARCHEOZOOLOGICAL STUDY OF OSTEOLOGICAL MATERIAL FROM 2019 EXCAVATIONS AT THE SITE OF PODYMALOVO-1,
THE BASHKIR URALS
Aynur I. Tuzbekov1, Irina M. Grigorieva2, Natalya V. Roslyakova3
1R.G. Kuzeev Institute for Ethnological Studies, Ufa Federal Research Centre of the Russian
Academy of Sciences, Ufa, Russia
2 3 Samara State University of Social Sciences and Education, Samara, Russia
1 E-mail: aituzbekov@gmail.com 2 E-mail: irinasosnovtceva1996@yandex.ru
3 E-mail: roslyakova_n@mail.ru
Abstract. The paper presents the results of an archeozoological study of osteological material from the excavations at the Golden Horde settlement of Podymalovo-1 (Ufa district of the Republic of Bashkortostan) in 2019. In total, 1020 animal bones from the cultural layer and fillings of complexes were examined. The analysis of bone material was carried out according to the methodology developed in the Laboratory of Natural Science Methods of IA RAS. Taxonomic, anatomical and age analyses of the osteological collection were carried out. According to the degree of preservation, the fragmentation index in the samples from the cultural layer and complexes do not differ and are kitchen remnants. The osteological collection included bones of mammals, birds, fish, as well as mollusk shells. All mammalian bones belong to domestic animals: cattle, horses, sheep or goats. The research results confirm that the population of this settlement was engaged in animal husbandry. The anatomical composition of domestic ungulates is represented by all parts of the skeleton. This suggests that the butchering of the carcasses of these animals was carried out directly in the settlement. The meat diet was based on the meat of large ungulates, less often - small cattle. Fishing and hunting were of secondary importance in the nutrition of the population. The presence of bones with traces of processing in the complexes confirms the existence of artisan bone-cutting production in the settlement.
Keywords: osteological material, archaeozoology, Golden Horde, Podymalovo-1 settlement, Bashkir Urals.
