CC BY
49
МОЛОЧНОЕ И МЯСНОЕ скотоводство
РЕЗУЛЬТАТИВНОСТЬ
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БЫКОВ В СЕЛЕКЦИИ
ХОЛМОГОРСКОГО СКОТА
EFFICIENCY OF USING BULLS IN BREEDING OF KHOLMOGOR CATTLE
УДК 636.271.082.2(470.11)
В.П. Прожерин, В.Л. Я луга, Т.А. Рухлова
ГНУ Архангельский НИИСХ Россельхозакадемии
V. Prozherin, V. Yaluga, T. Rukhlova
Arkhangelsk Research Agricultural Institute
Ключевые слова: холмогорская порода, быки-производители, коровы высшей селекционной группы,
племенн=я Ценность
Key words: Kholmogor breed, bulls, cows of highest breeding group, breeding value
Аннотация
В статье раскрыта система получения и использования быков-производителей в популя ции холмогорского скота. Дан анализ племенной ценности производителей, используемых для воспроизводства крупного рогатого скота холмогорской породы в условиях Архангельской области.
Summary
The article describes a system for obtaining and using bulls in the population of Kholmogor cattle. The results of the analysis of the breeding value of bulls used for cattle reproduction i n the conditions of the Arkhangelsk region are presented. presented: livestock, class composition, live weight, productivity.
В рамках приоритетных мероприятий по совершенствованию продуктивных качеств архангельской попул яции холмогорского скота определено широкое и целенаправленное использование в системе воспроизводства производителей, проверенных по качеству потомства. Получению быкопро-изводя щего состава Архангельского племпредпри-яти я предшествует работа селекцентра АрхНИИСХ по отбору в племхозах области коров - потенциальных матерей быков (коров высшей селекционной группы). Отбор коров ВСГ осуществляется по материалам первичного зоотехнического учета хозя йств при достижении коровой порогового значени я собственной молочной продуктивности (удой за наивысшую лактацию не менее 8000 кг молока жирномолочностью 3,90% и выше), стабильного по поколени м роста показателей
продуктивности материнских предков, с последующей комиссионной оценкой экстерьера коровы. Обязательным условием дл я включения коров в группу ВСГ я вл я ется подтвержденное их происхождение до 4 ряда родословной включительно; по голштинизиро-ванным животным - отсутствие генетических аномалий по результатам ДНК-диагностики.
Необходимо отметить, что численность коров ВСГ отвечает требовани м оптимального варианта селекции породной попул я ции. Продуктивность коров быкопро-изводя щей группы составл яет в среднем 9509 кг молока при стабильно высокой жирномолочности (более 4,10%). Средний возраст коров ВСГ в отелах на уровне 4,8-5,1 свидетельствует о том, что животные проверены по собственной продуктивности, имеют требуемый уровень показателей воспроизводства (Табл. 1).
Для коров ВСГ ежегодно по состоянию на 1 декабря составляется план заказного подбора на предстоящий год их использования. Дл я заказного подбора в качестве отцов быков используются производители, проверенные по качеству потомства и имеющие, как правило, двойные категории улучшателей. Племенной службой области осуществл я ется индивидуальный подбор родительских пар с целью получени я потенциального быка племпредпри яти я с возможностью использования его в чистолинейных подборах. За последние 10 лет от заказных подборов получены и поставлены на Архангельское племпредпри ятие 66 ремонтных бычка со средней продуктивностью матерей по наивысшей лактации 9081 кг молока жирномолочностью 4,00% и с содержанием белка 3,31%. Основными поставщиками племенных бычков явл яют-ся племзаводы области: ФГУП «Холмогорское» (32%), «Копачево» (27%) и «Холмогорский племзавод» (26%).
В цел ях проверки быков Архангельского племп-редприятия по воспроизводительной способности и качеству потомства в регионе организована работа пунктов проверки быков. Указанные пункты функционируют на базе всех племенных и ведущих товарных хоз яйств региона, имеющих квалифицированные кадры, необходимое лабораторное оборудование и автоматизированный племенной учет. Повышенной молочной продуктивностью коров-первотелок харак-теризуютс пункты проверки быков агрофирмы «Вельская» (7545 кг молока жирностью 4,07% и содержанием белка 3,20%) и сельскохоз я йственной артели «Ступинское» (7077 кг молока жирностью 3,50% и со-
держанием белка 3,21%). Основную нагрузку по проверке быков по качеству потомства несут племенные заводы области: ФГУП «Холмогорское» (18 быков на проверке), «Холмогорский племзавод» (1 6 быков) и «Кехта» (15 быков).
Закрепление быков племпредпри ти дл проверки воспроизводительной способности и по качеству потомства ведетс в соответствии с методикой организации проверки производителей по качеству потомства (СНПлем Р 11-96 от 25.12.96 г.). При этом за каждым хозяйством закрепляется не более 4 производителей первого года проверки. Племслужбой области 50% от планового числа провер емых быков дл я каждого стада закрепл яется централизовано, оставшиеся 50% проверя емых быков селекционер стада отбирает на предстоящий календарный год само-сто тельно.
Таблица 1.
Использование коров высшей селекционной группы
Год исполь- зования Число коров ВСГ Продуктивность по наивысшей лактации Средний возраст в отелах Поставлено бычков на племп-редприятие, гол.
удой, кг % жира
2008 149 8250 4,12 4,9 9
2009 141 8477 4,11 5,1 12
2010 165 9092 4,15 4,8 3
2011 195 9480 4,18 4,8 7
2012 234 9509 4,13 4,8 8
Первый год проверки я вл я ется годом оценки воспроизводительной способности быков, оплодотво-ря ющей способности их спермы. К накоплению банка спермы допускаются производители, имеющие не менее 50% оплодотворя емости маточного поголовья от первого осеменени . За последние 10 лет по причине низкой оплодотворя ющей способности спермы было выбраковано 4 быка племпредпри ятия . По со-сто янию на 1 я нвар я 2013 года 40 быков Архангельского племпредпри ти допущены и проход т проверку по качеству потомства.
Весь приплод, полученный от маток, осемененных спермой проверя емых быков, регистрируется в установленном пор дке в системе автоматизированного племенного учета хозяйства, при этом учитывается количество мертворожденных плодов и уродств. Также в едется учет выбыти я народившегося молодн я -ка до меся чного возраста с фиксацией причин выбыти я приплода. Происхождение дочерей проверя емых быков подтверждается иммуногенетическими иссле-довани я ми в АрхНИИСХ групп крови. Осеменение дочерей проверя емых быков начинают в хоз яйствах в возрасте 16-18 мес., при достижении живой массы не менее 360 кг. В ряде п леменных хоз я йств дополнительно учитывают высотные показатели развити я ремонтного молодн яка и в случку пускают телок, достигших роста 128 см в холке.
Дл определени племенной ценности (категории) производителей по молочной продуктивности дочерей (удой, % жира, % белка) учитываются в системе автоматического племенного учета данные по удоя м и качественному составу молока их дочерей, за исключением больных, абортировавших животных и коров с атрофией долей вымени. Дл формировани массива дочерей проверя емых быков в Архангельской области используются сертифицированные программные средства ООО «Плинор» (г. С.-Петербург). Предварительна оценка быка по качеству потомства
выявл я етс я на основе данных о первых 15 дочерях, лактирующих не менее чем в 3 хоз йствах. Дл этого региональным селекцентром АрхНИИСХ ежеквартально формируетс областна база данных по первотелкам, закончившим лактацию (или имеющим данные по молочной продуктивности первых 305 дней лактации). Обработка и формирование массива первотелок (накопительного по годам учета) производится при использовании программных средств ООО «Плинор».
За последние 5 лет оценки быков продуктивность подконтрольных коров-первотелок на пунктах проверки возросла на 1249 кг молока и составила за 2012 г. 5329 кг при стабильной жирномолочности (более 3,8%). Ежегодно на пунктах проверки быков лактирует потомство 140-160 производителей. При оценке производителей по качеству потомства за календарный год методом «дочери-сверстницы» число быков-улуч-шателей составл я ет 14-21 гол. При этом с 2007 г. по 2012 г. отмечается значительный рост удельного веса выявленных быков-улучшателей голштинской породы (в 1,9 раза). Как положительный момент необходимо отметить наличие в ежегодной оценке быков-улуч-шателей холмогорской породы. Их численность по годам оценки составляет 2-7 быка. Таким образом, подтверждено, что на современном этапе селекции холмогорского скота имеется ряд быков, которые по качеству потомства не уступают оцененным улучшате-л я м голштинской породы.
Официальное определение племенной ценности быков-производителей организовано через централизованную систему оценки Головным информационно-вычислительным центром ВНИИплем. Для этого региональным селекционным центром формируется областна база данных первотелок при использовании сертифицированных программных средств.
Дл вы влени отцов быков следующей генерации нами апробирована для условий региона авторская методика (Прожерин, 2008) оценки племенной цен-
Таблица 2.
Результативность оценки племенной ценности быков холмогорской породы
Показатели Установленна я ПЦ отцов быков
улучшатели (n = 45) нейтральные (n = 44) ухудшатели (n = 40)
Число оцененных сыновей, гол. 111 103 98
Среднее число эффективных дочерей при оценке сыновей,гол. 116 99 94
ПЦ сыновей по выходу молочного жира,кг - 1,04 - 7,03 - 9,79
Удельный вес улучшателей среди оцененных сы-новей,% 22,5 15,5 4,1
ности производителей методом сравнения дочерей со сверстницами с использованием коэффициента регрессии генотипа быка на средний фенотип дочерей. В этих цел ях нами была сформирована региональная база данных по 60 тыс. коров, имеющих первую законченную лактацию со средней их продуктивностью 3443 кг молока жирномолочностью 3,76% и с содержанием белка 3,13%. Число быков-отцов первотелок, имеющих 15 и более дочерей, составило 566 голов.
Впервые на таком поголовье была проведена рейтинговая оценка племенной ценности производителей, биопродукци я которых использовалась в системе воспроизводства маточного поголовь холмогорского скота Архангельской области. Наибольшее число дочерей в системе оценки племенной ценности быков Архангельского племпредпри яти я учтено по двум про-изводител я м: Банк 24 (линии Алычка мх-2307) - в 12 стадах 1095 дочерей и Багажный 303 (линии Цветка сх-1139) - 1088 дочерей в 28 стадах оценки.
По результатам накопительной оценки быков по годам учета четыре голштинских производител я (Дож 61774692 мгф-673, Реванш 1077 мгф-642, Ланселот 79328606 мгф-662, Капелло 21573581 мгф-623) впервые в регионе дали потомство со средней продуктивностью дочерей более 7000 кг молока по первой лактации. Также нами выявлены 35 гол. препотентных холмогорских улучшателей. Из их числа 18 производителей (или 51%) дали потомство в последние десять лет заводской работы с породой. Лучшим среди холмогорских быков (12 ранговая позици я из 566 оцененных производителей, включая быков голштинской породы) признан Рублик 334 сх-2279 (50% кровности по голштинам), отцом которого я вляется бык Мастер 1 мчп-1868, мать - Гастра 1036 (1982-5-6155-4,13), селекции стада племзавода «Холмогорский». Высокопродуктивное потомство дал чистопородный холмогорский бык Фетр 510 сх-2307, отцом которого был Ленок 1072 сх-2172 линии Наилучшего, мать - Кавер-
за 510 (1987-7-7180-3,70), селекции госплемзавода «Архангельский». На Архангельское племпредпри ятие поставлено п ять сыновей Фетра 510, среди них Лихач 97, Клен 919, Форум 2310, Куб 2606 и Цеховик 5569.
Установлено, что основное поголовье препотентных быков-улучшателей было получено селекционерами трех ведущих племзаводов породы: в СПК «Холмогорском» 10 быков (или 29% от числа вы явленных улучшателей), в «Архангельском» 8 быков (или 23%) и в ФГУП «Холмогорское» 7 быков (или 20%). Наибольший удельный вес улучшателей относитс я к лини я м: Наилучшего сх-856 - 8 быков (или 23%), Лимона сх-721 - 5 быков (или 14%).
Результаты оценки племенной ценности быков се-лекцентром АрхНИИСХ передаются зоотехникам-се-лекционерам в ноябре месяце для планирования племенной работы со стадами на предстоя щий календарный год. За счет племенной продукции выя влен-ных быков-улучшателей формируется генофондный банк биопродукции Архангельского племпредпри ятия дл я использовани я в заказных подборах по целенаправленному получению быков-продолжателей.
Нами изучена эффективность использовани я указанного метода вы я вления племенной ценности холмогорских быков в услови ях Архангельской области (Табл. 2).
Племенная ценность быков по выходу молочного жира у дочерей за первую лактацию установлена у 312 производителей, которые явл яются сыновьями 129 быков. Данные таблицы 2 свидетельствуют о том, что наибольший удельный вес улучшателей (22,5% от числа оцененных) получен в группе быков, полученных от отцов с категорией «улучшатели». В то время как от быков, имевших оценку «ухудшатели», число продолжателей с положительной племенной ценностью по выходу молочного жира было получено в 5,8 раза меньше.
На перспективу комплексная оценка быков по собственной продуктивности и по качеству потомства будет продолжена в соответствии с действующими нормативными документами в области племенного животноводства. Приоритетным направлением в селекции быков породной популяции определена разработка системы индексной оценки их племенной ценности.
Литература
1. Прожерин В.П. Племенная оценка голштинских быков при использовании в популяции холмогорского скота // Молочное и мясное скотоводство. - 2006. -№ 4. - С. 19-22.
2. Прожерин В.П. Эффективность индексной оценки племенной ценности коров - потенциальных матерей быков //Зоотехния. - 2006. - № 9. - С. 4-7.
