Научная статья на тему 'Репродуктивные качества свиней при чистопородном разведении и гибридизации'

Репродуктивные качества свиней при чистопородном разведении и гибридизации Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
823
112
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СВИНОВОДСТВО / СЕЛЕКЦИЯ / ОТКОРМ / МЯСНЫЕ / КАЧЕСТВА
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Семенов В. В., Смирнова Л. М., Корнилов В. А., Булавинова М. В., Мытарев Д. Н.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Репродуктивные качества свиней при чистопородном разведении и гибридизации»

УДК 636.4.082.266

Репродуктивные качества свиней при чистопородном разведении и гибридизации

В.В. Семенов, Л.М. Смирнова, ГНУ СНИИЖК В.А. Корнилов, Ст. ГУ, Д.Н. Мытарев, Ст. ГАУ М.В. Булавинова, ЗАО с - з им.Кирова Труновского района

Основная тенденция в развитии свиноводства в мире - это укрупнение хозяйств и увеличение объёмов их производства. Наиболее успешно развиваются хозяйства с числом свиноматок от 500 до 800.

Однако по мере укрупнения хозяйств и повышения интенсификации производства свинины возникающие проблемы промышленного производства необходимо учитывать.

К ним, прежде всего, относятся повышенная заболеваемость и отход поросят, снижение воспроизводительной способности родительского стада. Поэтому селекционная работа, особенно для промышленного свиноводства, должна базироваться на оценке племенных животных с приоритетом признаков, характеризующих жизнеспособность поголовья, откормочные, мясные и материнские качества.

Для каждой популяции необходимо выделять свой тип животного, который проявляет максимальную жизнеспособность и продуктивность.

Поэтому в каждом регионе должны опережающими темпами развиваться племенные и специализированные репродукторные хозяйства. Тем самым достигается тесная связь племенного и товарного свиноводства, наиболее эффективно используются селекционные достижения в производстве свинины.

Региональные системы разведения должны предусматривать создание специализированных материнских и отцовских линий и типов свиней с высокой комбинационной способностью при скрещивании.

Исследования последних лет направлены на поиск и разработку более эффективных методов гарантированного получения гетерозиса в пользовательном свиноводстве. Одним из таких методов является гибридизация - скрещивание двух или нескольких специализированных, сочетающихся между собой линий (типов) в пределах одной или нескольких пород.

Основное преимущество гибридов перед простым межпородным скрещиванием заключается в достижении высоких показателей продуктивности, получении стабильного эффекта гетерозиса, что имеет существенное значение при промышленном производстве товарной свинины.

Внедрение системы гибридизации должно предусматривать создание специализированных «отцовских» и «материнских» линий. Эти линии создаются по ограниченному количеству селекционированных признаков и сочетаются между собой при скрещивании.

Специализированные линии должны выводиться как на

внутрипородной, так и на межпородной основе (синтетические линии). «Отцовская» специализированная линия селекционируется на высокие мясные и откормочные качества, «материнская» линия - на крепость конституции и высокие воспроизводительные качества.

Товарная форма гибрида обладает высокими общими продуктивными качествами в силу проявления эффекта гетерозиса по признакам с низким коэффициентом наследуемости и большой степени передачи потомству признаков, обладающих высоким коэффициентом наследуемости. При скрещивании отцовских и материнских линий наблюдается гетерозис по многоплодию, крупноплодности, молочности, отъемной массе гнезда и другим воспроизводительным качествам. Признаки мясных и откормочных качеств получают достаточно высокое развитие у гибридов, так как они имеют высокую или среднюю степень наследуемости. Как правило, сочетание отцовских и материнских признаков у одного животного проявляется в первом поколении и впоследствии исчезает. Это происходит потому, что высокие мясные и откормочные качества свиней имеют отрицательные, антагонистические корреляции с воспроизводительными качествами, что значительно затрудняет проведение селекции на повышение общей продуктивности по всем селекционным признакам.

Практика показывает, что эффект гетерозиса в подавляющем большинстве проявляется тогда, когда линии обладают высокими абсолютными показателями продуктивности при чистопородном разведении. В связи с этим нет оснований ожидать высокой комбинационной способности линий и пород с посредственной продуктивностью.

Кроссирование специализированных линий проводится в селекционно-гибридном центре ЗАО - совхозе им.Кирова Труновского района.

Нами была поставлена задача изучить репродуктивные качества свиноматок при чистопородном разведении и скрещивании с хряками специализированных мясных пород, а также откормочную и мясную продуктивность двух - и трехпородного гибридного молодняка.

Репродуктивные качества свиноматок различных генотипов представлены в таблице. Продуктивность свиноматок опытных групп значительно различается. Установлено, что среди чистопородных животных наиболее высокими воспроизводительными способностями отличались свиноматки крупной белой породы нового типа «Григорополисский - 1», у которых многоплодие составило 10,8 поросенка, молочность 58,3 кг, масса гнезда в 2 месяца 169 кг, КПВК -121,2 балла. Репродуктивные качества свиноматок скороспелой мясной породы F6 - генерации линии Старта составили: многоплодие -10,7 поросенка, молочность -56 кг, масса гнезда в 2 месяца -188 кг, КПВК -125,4 балла. Свиноматки СМ-1 линии Старта при чистопородном

разведении (Р6 - генерации по сравнению с исходной Р0 -генерацией) отличались лучшими показателями многоплодия, массы гнезда при рождении, молочности, массы гнезда при отъеме и КПВК - на 5,9; 11,0; 9,8; 12,6; 8,4%, при р > 0,95-0,999.

В процессе изучения репродуктивных признаков чистопородных и гибридных свиноматок КБГТ и СМ-1 Р6 пород при скрещивании их с хряками СМ-1 Р6 и дюрок установлено, что наиболее высокими

воспроизводительными способностями, в сравнении с контролем (КБ), обладали свиноматки сочетания (КБГТ х СМ-1 Р6 ) х Д. В этом варианте проявилась тенденция к повышению массы гнезда при рождении на 1,7 кг (р>0,95), молочности на 7,4 кг (р>0,999), массы гнезда в 2 месяца на 38 кг (р>0,999) и КПВК - на 17,6 балла (р>0,999). Следует отметить, что в период от рождения и до 2-месячного возраста также были полновесные гнезда у свиноматок сочетаний КБГТ(Лафет) х СМ-1(Старт) Р6, КБГТ(Лафет) х Д(Джайэнт), которые превышали аналогичные показатели животных контрольной группы (КБ) от 11,3 до 19,7%, при р>0,99-0,999.

Таблица - Воспроизводительные качества свиней селекционируемых линий, М±m

Группы Многопло- дие, поросят Масса гнезда при рождении, кг Молоч- ность, кг Количество поросят в 2 мес., голов Масса гнезда в 2 мес., кг КПВК, балл

Линия Старта СМ-1:

Ро (п=100) 10,1 ± 1,12 11,8 ± 1,23 51 ± 0,87 9,1 ± 0,9 167 ± 3,42 114,9

Линия Старта СМ-1:

Р6 (п=100) 10,7 ± 0,53 х 13,1 ± 0,69 хх 56 ± 0,93 хх 9,4 ± 0,6 188 ± 5,31 ххх 125,4

КБ(контрольная) (п=30) 10,6 ± 0,47 12,9 ± 0,38 49,6 ± 2,11 9,2 ± 0,3 156 ± 3,71 111,5

КБГТ (п=30) 10,8 ± 0,37 13,4 ± 0,11 58,3 ± 1,96 ххх 9,9 ± 0,4 169 ± 3,45 121,2

Дюрок (п=130) 7,6 ± 2,17 ххх 10,9 ± 0,87 42,0 ± 1,19 хх 7,1 ± 0,9 147 ± 4,43 95,8

СМ-1(Старт) Р6 х

КБГТ(Лафета) (п=30) 10,5 ± 0,34 11,4 ± 0,93 55,0 ± 1,16хх 9,7 ± 0,4 181 ± 5,36 хх 123,4

КБГТ(Секрета) х

СМ-1(Старт) Рб (п=30) 10,3 ± 0,37 13,1 ± 1,17 56,0 ± 1,06 хх 9,5 ± 0,7 184 ± 6,01 хх 123,9

КБГТ(Лафета) x Д(Джайэнт)

(п=30) 10,4 ± 0,33 12,3 ± 0,98 56,0 ± 0,83 хх 9,6 ± 0,9 187 ± 4,92 ххх 125,4

КБГТ(Секрета) x

СМ-1(Старт) Р6) x Д(Джайэнт) (п=30) 10,7 ± 0,51 14,6 ± 0,81 х 57,0 ± 0,81 ххх 9,8 ± 0,5 194 ± 6,12 ххх 129,1

Примечание: КБ - крупная белая, СМ-1(старт) - скороспелая мясная порода, Д(Джайэнт) - дюрок, КБГТ(Лафет),КБГТ( Секрет) - крупная белая, «Григорополисский - 1» - тип

КПВК - комплексный показатель воспроизводительных качеств (индекс). КПВК= 1,1-Х1+0,3-Х2+3,3-Х3+0,35-Х4

Приведенные данные свидетельствуют о правильном направлении преимущественной селекции на повышение откормочных и мясных качеств свиней селекционируемых линий, которая проявляется увеличением живой массы поросят при рождении, в 21 день и 2-месячном возрасте.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.