CC BY
43
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
РАЗВИТИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА И КОРМОПРОИЗВОДСТВА В
БУХАРСКОЙ ОБЛАСТИ 1 2 Орипов М.А. , Давлатов С.С. Email: [email protected]
1Орипов Махмуд Ашурович - доцент;
2Давлатов Сухроб Сайитжонович - преподаватель, кафедра экономики, Бухарский государственный университет, г. Бухара, Республика Узбекистан
Аннотация: статья посвящается исследованию специфики и основных направлений развития животноводства в Бухарской области. На базе данных исследований определены приоритетные направления экономической политики развития животноводста и укрепления нормовой базы отрасли в Бухарской области. Будучи ключевой отраслью сельского хозяйства, животноводство выполняет функции основного источника сырья, материалов для различных сфер экономики. Одновременно животноводству отводится роль главного поставщика жизненно необходимых продуктов питания, средства формирования продовольственной независимости страны, потребителя отрасли машиностроения, транспортного хозяйства.
Ключевые слова: кормопроизводство, животноводство, корма, качество, система, территориально-производственные кластеры, рынок, себестоимость, прибыль, рентабельность.
DEVELOPMENT OF LIVESTOCK AND FODDER PRODUCTION IN
THE BUKHARA REGION Oripov M.A.1, Davlatov S.S.2
1Oripov Makhmud Ashurovich - Associate Professor;
2Davlatov Sukhrob Sayitzhonovich - Senior Teacher, ECONOMICS DEPARTMENT, BUKHARA STATE UNIVERSITY, BUKHARA, REPUBLIC OF UZBEKISTAN
Abstract: the article is devoted to the study of the specifics and main directions of livestock development in the Bukhara region. Based on the research data, priority areas of the economic policy for the development of livestock raising and the strengthening of the industry's regulatory base in the Bukhara region are identified. Being a key sector of agriculture, livestock breeding serves as the main source of raw materials for various sectors of the economy. At the same time, livestock farming plays the role of the main supplier of vital food products, a means offorming the country's food independence, a consumer of the engineering industry, and transport. Keywords: feed production, livestock, feed, quality, system, territorial-production cluster, market, cost, profit, profitability.
УДК 636
В ходе экономических реформ в Узбекистане сформированы основные принципы социально-экономического развития и определены приоритеты экономической политики государства. Человек и его интересы были поставлены в центр рыночных реформ.
Все усилия государства и общественности сконцентрированы для достижения главной цели обеспечения благосостояния многомиллионного населения страны. Единственный путь достижения данной цели - ускорение роста всей сферы экономики можно осуществить при условии удовлетворения как материального, так и духовного его спроса в масштабе общества.
40
Именно для облегчения всесторонного развития экономики и человека в Узбекистане осуществляются конкретные меры и мероприятия в рамках разработанной стратегии действий по 5 устойчивым направлениям развития страны за 2017-2021 годы. Благодаря реализации стратегических мер, по данным Государственного комитета по статистике, в 2017 году ВВП Узбекистана в текущих ценах составил 254043,1 млрд сум, что увеличился на 5,2%. Также за годы реформы произошли большие структурные сдвиги в экономике. Так удельный вес сельского хозяйства Узбекистана в ВВП в 2017 году приравнивая к 19,7% , что составляло 32,4% в 1995, доля промышленности (включая строительство) в ВВП выросла до 34,1% в 2017 году. А доля сферы услуг - 46,2% в 2017 году. А в структуре ВВП республики доля Бухарской области в 2017 году составила 4,8%. По данному показателю Бухарская область заняла 8 позицию среди 14 административно-региональных единиц республики [5].
Следует отметить, что имеются в области большие резервы и потенциал роста валового регионального продукта во всех сферах экономики. Особенно огромные возможности роста производства скрыты в агромышленном секторе области. Хотя за последние годы в области по развитию перерабатывающего подкомплекса АПК сделаны крупные шаги вперед. Организован хлопководческий кластер в Рометанском районе и намечается формирование кластеров в Шафиркане и Пешку по переработке плодоовощной продукции. Также, в области, как один из приоритетным направлением акцентируются внимание развитию животноводческого подкомплекса. В соответствии решенный правительственных органов в области принимаются практические меры по улучшению породы животных, ветеринарной службы и развитию инфраструктуры животноводства.
В результате этих мер из года в год улучшаются показатели развития животноводства в Бухарской области.
Так, согласно данным статистического управления Бухарской области в 2018 году по области 240 тыс. голов крупного рогатого скота осеменены искусственным способом и завоз из зарубежных стран чисто породных и высокопродуктивных скот за данный период приравнивался к 700 голов. В результате принятых этих и других мер в области за 1995-2017 годы обеспечивались стабильный рост производства животноводческой продукции (таблица 1).
Таблица 1. Динамика производства основных видов животноводческой продукции за 1995-2017 г.г.
в Бухарской области *
Названия продукции Единицы измерения 1995 2000 2005 2010 2015 2016 2017 2017гк 2016 г %
Мяса, в живом весе тыс.т 66,1 69,4 89 140,2 195,4 209,3 223,5 106,8
Молоко тыс.т 266,8 267,4 342,1 539,3 779,1 852,8 905,8 106,2
Яйцо млн.шт 58,2 67,5 108 173,7 320,1 347,7 363,5 104,6
Шерсть, в физической массе т 625 1450 1884 2776 3634 3747 3871 103,3
Каракульски е шкуры Тыс.шт 107,6 184,6 226,7 333,3 410,5 422 434,9 103,1
*Таблица разработана на основе данных Статистического управления Бухарской области за соответствющие годы.
Как видно, из данных таблицы 1, за 2017 год по сравнению с 2016 годом более высокими темпами увеличились производства мясо и молоко в Бухарской области.
Следует подчеркнуть, что за анализируемый период посевные площади кормовых культур сократились с 46,3 тыс. га (1995 г) до 24,8 тыс. га (2017 г), то есть уменьшились на 21,5 тыс. га во всех категориях хозяйств. Хотя в республике принимаются меры по сокращению посевов хлопчатника и зерновых культур с учетом дальнейшего роста
плодоовощных и кормовых культур в структуре посевных площадей. Пока в структуре посевов Бухарской области не наблюдаются заметные сдвиги. Словом, пока в области сохраняется дефицит посевов кормовых культур, каторый в конечном итоге отрицательно влияет на уровень формирования кормовой базы живодноводства в Бухарской области. Если учесть, сокращению посевных площадей сельскохозяйственных культур в дехканских хозяйствах и у населения еще усугубляется проблема дефицита кормов. Поэтому в перспективе следует обеспечить применение как интенсивных, так и экстенсивных факторов роста производства кормов.
В ближаюшей перспективе соответствующим образом необходимо обеспечить рост производства кормов за счет расширения площадей кормовых культур. Такая возможность имеется в сельском хозяйстве. Так как намечается сокращения посевов хлопчатника в зоне низкой урожайности этой культури. Также, иожно практиковать возделывания сорги, как мелеоративной культуры в худщих и сильно засолённых землях Бухарской области. А также следует стимулировать систему семеноводства и селекции кормовых культур и коренным образом необходимо реорганизовать системы племенного дела в Узбекистане.
Перспективная политика развития животноводства страны должна базироваться на создании национальной системы семеноводства и переменного хозяйства, обеспечивающих потребности животноводов на национальных высокопродуктивных породы животных, и потребность кормопроизводителей на высокоурожайные сорта кормовых культур.
Составной частью данной политики должен явиться совершенствования организации технологии животноводства и технологии производства кормов на промышленной основе.
Так как ныне улучшения породы животных, а также выращивания высокоурожайных сортов кормовых культур в больших случаях осуществляются за счет их импорта животных и смены культур.
Поэтому для стабильного развития живатноводческого комплекса страны и уменьшения зависимость отрасли от импорта следует широко развивать научно-исследовательскую и инновационную деятельность специализированных научных учреждений и вузов страны. В данном аспекте на базе разработки конкретных программ необходимо осуществлять подготовку и переподготовку кадров как внутри страны, так и зарубежом. А для ускорения улучшения породы животных следует осуществления кредитования не закуп, а использованию породистых животных. При этом закуп, высопродуктивных пород животных должен осуществляется импортёром, а животноводы на основе долгосрочного договора по частям оплачивают полную договорную стоимость животных (как лизинговая система оборудований).
Преимущества данной системы заключается в том, что животноводы в начальной стадии могут приобретать большей головы скота при меньших затратах капитала. А у импортеров животных растет ответственность за сохранность здоровья животных и их подбор. Также, в целях стимулирования производителей животноводческой продукции на основе содержания чистопородных стад животных в республике целесообразно субсидирование реализованной продукции в зависимости от численности поголовья и производительности животных. Как показывают наши исследования и практика развития животноводства, пока инфраструктура отрасли не отвечает требованиям выращивания высокопродуктивных пород животных. Также содержания импортных высокопродуктивных животных в отдельных дехканских хозяйствах или во дворах населения не обеспечивает должного эффекта [4].
Поэтому в сельской местности следует организовывать коллективное животноводство на основе кооперирования нескольких животноводческих дехканских хозяйств или дворов населения. В одном кишлаке в зависимости численности населения можно организовывать 1-2 или более семейно-коллективных животноводческих ферм. Это облегает их снабжения кормами и даёт возможность механизации и автоматизации технологии производства. А также создаёт удобства сбора животноводческой продукции.
Более того, такие фермы могут стать базой для формирования животноводческого кластера. Кластеры, основанные на базе кооперирования семейно-коллективных или другого рода животноводческих ферм могут иметь следующую организационную структуру (рисунок -1).
Рис. 1. Организационная структура семейно-ко.плективного животноводческого кластера1
В начальной стадии организации семейно-коллективных животноводческих ферм определяется основные члены и пай каждого члена. После чего созывается собрания учредителей и утверждаются учредительные документы и избирается руководитель фермы. На следующем этапе, исходя из численности поголовье животных подаётся заявка на выделения земли для фермы в целях кормоводства.
На третьем этапе, на основе кооперирования средств семейно-коллективных и других животноводческих структур можно будет организовывать животноводческих кластеров. Такой подход к организации и производства животноводческой продукции приводит к росту эффективности животноводства в целом и кормопроизводства, в частности в Бухарской области.
Следует подчеркнуть, что семейно-коллективном животноводческим фермам необходимо ыделить земли с учётом научно-обоснованных севеоборотов с преимуществом интенсивного выращивания кормовых культур. Таким фермам в качестве их государственной поддержки и стимулирования их образования передоставить льготные кредиты и дотации для высокоуражайных сортов кормовых культур для приобретения технологическых оборудований, высокопроизводительных пород животных, строительства зданий и других нужд. Так, как селькое население без стимулирования не будут объединять собственный скот под одной крышей семейно-коллективной фермы.
На наш взгляд, дотацию в первую очередь необходимо передоставить те фермам, которые хотять внедрить прогрессивных технологий производства кормов (производство кормовых гранул, приготовление кормов с применением гидропоники и т.д.).
Таким образом, перспективное развитие животноводства Бухарской области, в первую очередь, зависит от укрупнения кормой базы отрасли на основе применения как экстенсивных, так и интенсивных факторов, улучшенного породного состава животных и внедрения инновационных технологий выращивания кормовых культур и производства животноводческой продукции.
Список литературы /References
1. Корма, кормление и экономические аспекты в молочном скотоводстве / Н.А. Ларетин [и др.]. М.: ПОЛИГРАФ, 1999.
1 Разработано автороми
2. Косолапов В.М., Ларетин Н.А. Координация научных исследований и инноваций в кормо-производстве России // Достижения науки и техники в АПК, 2011. № 10.
3. Penn State College of Agricultural Sciences «Agricultural Marketing».
4. Davlatov. S.S., Abdulloev A.J. Role of agricultural marketing in economic development. Economics.-Moscow, 2015. № 8 (9). P. 28-30.
5. Статический сборник 2010-2018 гг. Бухара.
ФОНД ОПЛАТЫ ТРУДА НА ПРИМЕРЕ СЕЛЬСКОЙ ШКОЛЫ Дедюшко Н.М. Email: [email protected]
Дедюшко Наталья Михайловна - магистрант, кафедра управления образованием, институт дополнительного образования Новосибирский государственный педагогический университет, г. Новосибирск
Аннотация: статья посвящена изучению вопроса заработной платы учителей в сельской школе. Приведено сравнение размера минимальной и максимальной заработной платы учителей школы, фонд оплаты труда, объем стимулирующих выплат. Обоснована необходимость использования эффективной системы оплаты труда сотрудников в сельской школе, последовательной, и при этом достаточно гибкой, чтобы предусмотреть дополнительное увеличение заработной платы сотрудникам, заслужившим её; система должна быть достаточно простой и понятной для всего коллектива, находящегося на окладе.
Ключевые слова: заработная плата, компенсационные выплаты, стимулирующие выплаты, эффективность работы, фонд оплаты труда.
THE PAYROLL ON THE EXAMPLE OF RURAL SCHOOL
Dedyushko N.M.
Dedyushko Natalya Mikhailovna - Undergraduate, DEPARTMENT OF EDUCATION MANAGEMENT, INSTITUTE FOR ADDITIONAL ADDRESS NOVOSIBIRSK STATE PEDAGOGICAL UNIVERSITY, NOVOSIBIRSK
Abstract: the article is devoted to the study of teachers ' salaries in rural schools. A comparison of the minimum and maximum wages of school teachers, the wage Fund, the amount of incentive payments. The necessity of using an effective system of remuneration of employees in a rural school, consistent, and at the same time flexible enough to provide for an additional increase in wages to employees who deserve it; the system should be simple enough and understandable for the entire team, who is on salary.
Keywords: salary, compensation payments, incentive payments, work efficiency, wage fund.
УДК 331.221.4
Термин «заработная плата» по праву является одним из важных моментов в экономике, в связи с тем, что является неотъемлемой частью деятельности образовательной организации, которая непосредственно сталкивается с вопросом оплаты труда работников. Эта тема всегда является весьма востребованной и актуальной.
Если обратиться к ст.37 Конституции РФ, то заработная плата звучит как «Вознаграждение есть плата за труд» [2]. Можно дополнить данное определение из ст. 129 Трудового кодекса, «Заработная плата- вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также компенсационные выплаты и стимулирующие выплаты» [1].
44
