CC BY
4
jijuгиена и санитария 2/2011
34. Reis C. P., Neufeld R. J., Ribeiro A. J., Veiga F. // Nanomed.: Nanotechnol., Biol., Med. - 2006. - Vol. 2. - P. 53-65.
35. Romano N.. Zeng C. // Aquat. Toxicol. — 2007. — Vol. 85, N 3. - P. 202-208.
36. Rvgalinski B. A., Sirobl J. S. // Toxicol. Appl. Pharmacol. — 2009. - Vol. 238, N 3. - P. 280-288.
37. Tang J., Xi T. //. Sheng Wu Yi Xue Gong Cheng Xue Za Zhi. -2008. - Vol. 25, N 4. - P. 958-961.
38. Warheit D. B„ Laurence B. R„ Reed K. L. et al. // Toxicol. Sci. — 2004. - Vol. 77, N I. - P. 117-125.
39. Warheit D. B„ Webb T. R., Reed K. L. et al. // Toxicology. -
2007. - Vol. 230, N I. - P. 90-104.
40. Warheit D. B„ Sayes C. M.. Reed K. L. // Environ. Sci. Tech-nol. - 2009. - Vol. 43. N 20. - P. 7939-7945.
41. Win-Shwe T. T„ Yamamolo S., Fujilani Y. // Ncurotoxicology. —
2008. - Vol. 29. N 6. - P. 940-947.
42. Witimaack K. // Environ. Hlth Perspect. - 2007. - Vol. 115, N 2. - P. 187-194.
43. Wong S. W„ Leung P. T„ Djurisic A. B„ Leung K. M. // Anal. Bioanal. Chem. - 2010. - Vol. 396, N 2. - P. 609-618.
44. Yamago S., Tokuyama H., Nakamura E. et al. // Chem. Biol. — 1995. - Vol. 2, N 6. - P. 385-389.
45. Yamamolo N.. Mizokuro T., Mochizuki H. et al. // 1. Microsc. — 2004. - Vol. 213, pt 2. - P. 135-139.
46. Yang F., Hu J., Yang D. et al. // Nanomedicine (Lond.). — 2009. - Vol. 4, N 3. - P. 317-330.
47. Yang K„ Lin D., Xing B. // Langmuir. - 2009. - Vol. 25, N 6. - P. 3571-3576.
48. Zhao J., Bowman L., Zhang X. et al. // J. Toxicol. Environ. Hlth A. - 2009. - Vol. 72, N 19. - P. 1141-1149.
49. Zvyagin A. V, Zhao X., Gierden A. et al. // J. Biomcd. Opt. — 2008. - Vol. 13, N 6. - P. 064031.
flociyimna 12.03.10
История гигиены
С КОЛЛЕКТИВ АВТОРОВ, 2011 УДК 614.7:579.631:001.8(477)
А. М. Сердюк, Е. В. Сурмашева, Г. И. Корчак
РАЗВИТИЕ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ В ОБЛАСТИ САНИТАРНОЙ МИКРОБИОЛОГИИ В ГУ "ИНСТИТУТ ГИГИЕНЫ И МЕДИЦИНСКОЙ ЭКОЛОГИИ ИМ. А. Н. МАРЗЕЕВА АМН УКРАИНЫ" (КИЕВ)
ГУ Институт гигиены и медицинской экологии им. А. Н. Марзсева АМН Украины, Киев
В статье описаны основные этапы развития санитарно-бактериологических исследований в головном гигиеническом научно-исследовательском учреждении Украины — ГУ "Институт гигиены и медицинской экологии АМН Украины им. А. Н. Марзеева". Эти исследования внесли существенный вклад в становление и развитие гигиенической науки в бывшем Советском Союзе. Рассмотрены современные и перспективные направления в области санитарной микробиологии в Украине.
Ключевые слова: ГУ "Институт гигиены и медицинской экологии им. А. И. Марзеева АМН Украины"
А. М. Serdyuk, Е. V. Surmasheva, G. 1. Korchak. - DEVELOPMENT OF SANITARY MICROBIOLOGY RESEARCHES AT THE A. N. MARZEYEV INSTITUTE FOR HYGIENE AND MEDICAL ECOLOGY, ACADEMY OF MEDICAL SCIENCES OF UKRAINE (KIEV)
The paper describes the main stages of development of sanitary bacteriological studies at the leading hygiene research institute of Ukraine - the A. N. Marzeyev Institute for Hygiene and Medical Ecology. These researches have made a substantial contribution to the formation and development of hygiene science in the former Soviet Union. The current and promising areas in sanitary microbiology in Ukraine are considered.
Key words: A. N. Marzeyev Institute of Hygiene and Medical Ecology, Academy of Medical Sciences of Ukraine
С первых дней создания лаборатории санитарной микробиологии в Институте гигиены и медицинской экологии в 1946 г. определилось основное направление ее исследовательской деятельности: изучение микробиологических процессов водных объектов. Это было связано с водоснабжением населения Украины питьевой водой, состоянием воды водоемов и чрезвычайно важной ролью, которую играла вода в распространении возбудителей инфекционных заболеваний. Параллельно разрабатывались вопросы очистки населенных мест и сточных вод, изучались методы утилизации бытовых отходов, исследовались процессы самоочищения сельскохозяйственных угодий, орошаемых доочищенными сточными водами.
Сердюк А. М. — д-р мед. наук, проф., акад. АМН Украины, дир. ин-та (11еа1111.£ОУ@)ЬеаИ11.£ОУ. иа); Сурмашева Е. В. — д-р мед. наук, ст. науч. сотр., зав. лаб. (е5игта5Ь@)11еаиН^ОУ. иа); Корчак Г. И. — д-р мед. наук, ст. науч. сотр., гл. науч. сотр. (когсЬак_£аПпа@)икг.пе1)
Результатом изучения процессов самоочищения явилась разработка уникального метода микробной очистки сточных вод промышленных предприятий от таких опасных для окружающей среды и здоровья населения токсикантов, как фенолы, цианистые и роданистые соединения [17, 22). Данный метод нашел широкое применение на металлургических и коксохимических предприятиях бывшего СССР.
В 60-е годы в институте были заложены основы санитарной вирусологии, что способствовало дальнейшему развитию этой отрасли науки не только в Украине, но и за ее пределами. Изучили распространение, выживание и стойкость энтеровирусов, бактериофагов и санитарно-показательных бактерий в различных объектах окружающей среды. Впервые исследовали загрязнение энтерови-русами сточных вод, водоемов, почвы. Установили, что пробы сточной воды (52,7% случаев), воды водоемов (18,7%), почва (12,8%) контаминированы энтеровируса-ми, прежде всего вирусами Коксаки А и В. Доказали чрезвычайную стойкость вирусов к воздействию физико-
химических факторов и возможность их выживания в окружающей среде до 800 сут. Изучили особенности жизнеспособности вирусов на некоторых предметах, эффективность ряда методов очистки, доочистки сточных вод и их осадков от вирусов, условия безопасности их утилизации [5—7].
Эти разработки положили начало использованию комплексных методов санитарно-бактериологического и санитарно-вирусологического контроля окружающей среды. Особое внимание уделяли сравнительному изучению распространения, выживания и устойчивости энтс-ровирусов, бактериофагов и санитарно-показательных бактерий в разных объектах окружающей среды. Обосновали использование кишечных бактериофагов как са-нитарно-показательных и модельных вирусов при мониторинге сточных вод, морских и континентальных водоемов, для проведения экспериментальных исследований.
Полученные результаты были дополнены в процессе дальнейших комплексных исследований континентальных и морских водоемов [6, 11, 12, 19], что позволило отработать методические подходы к микробиологическому исследованию прибрежных зон морей, найти чувствительные тесты, определить критерии оценки, регламентировать микробное загрязнение морских водоемов.
В настоящее время сотрудники лаборатории используют данный опыт в международных программах по оптимизации мониторинга Черного и Азовского морей.
В последние 2 десятилетия продолжалось изучение санитарно-показательных вирусов и кишечных бактериофагов в водных объектах окружающей среды. Особое внимание уделяли исследованию экологии ДНК- и РНК-содержащих энтерофагов, разработке на их модели методического подхода для оценки эффективности отдельных этапов различных технологий водоподготовки относительно деконтаминации от энтеровирусов. Установили влияние на процесс удаления фагов таких факторов, как ионная сила, щелочность, температура воды. Выявили необратимое взаимодействие фагов Тг и МБ2 с полиалюминиевыми коагулянтами типа оксихлорид — алюминий, что можно рассматривать как наличие антивирусных эффектов у данного класса коагулянтов [15, 16].
Важнейшим направлением было изучение циркуляции в окружающей среде возбудителей эшерихиозов и разработка эффективных методов их выделения. Эти исследования стали основой для расширения и углубления изучения эпидемиологических проблем эшерихиозов и особенностей их распространения [I, 10|.
Детально исследовали санитарно-показательные значения энтерококков, возбудителей сальмонеллеэов, эффективность очистки сточных вод от патогенных бактерий на модели сальмонелл [9].
Сотрудники лаборатории приняли также участие в разработке и осуществлении профилактических мероприятий по эвтрофикации поверхностных и морских водоемов и внедрению мониторинга качества вод. Это было продиктовано необходимостью борьбы с цветением воды водохранилищ Днепровского каскада, используемых в качестве источников питьевого водоснабжения. Благодаря проведенным работам удалось решить некоторые теоретические вопросы, связанные с нарушением самоочищения эвтрофных водоемов, разработать практические рекомендации по профилактике эвтрофикации, адекватному контролю и использованию такой воды для питьевых целей [18].
В лаборатории проведены многочисленные и разнообразные экспериментальные исследования по изучению возможности водоснабжения герметически закрытых пространств (космические корабли, подводные лодки). Изучали эффективность очистки от микроорганизмов влагосодержащих продуктов с помощью адсорбции, окисления, других физико-химических методов. В ре-
зультате удалось решить ряд вопросов путем регенерации влагосодержащих продуктов, образующихся в упомянутых пространствах.
Существенные коррективы в направленность работы лаборатории внесла авария на Чернобыльской АЭС в 1986 г. Наиболее актуальной из возникших задач было изучение особенностей микробиоценозов зоны отчуждения и регионов радиологического контроля. Наряду с натурными исследованиями возможного нарушения процессов самоочищения, проводились экспериментальное моделирование влияния радионуклидов на патогенную и индикаторную микрофлору окружающей среды. Установили изменение соотношения физиологических групп микроорганизмов под воздействием радионуклидов, а также некоторых свойств представителей патогенных и санитарно-показательных микроорганизмов [2, 8, 20].
С начала 90-х годов спектр исследований в лаборатории санитарной микробиологии значительно расширился. Исходя из важной роли санитарной микробиологии в оценке безопасности товаров народного потребления, сотрудники лаборатории освоили новые направления и включили их в повседневную практику. Речь идет о микробиологической оценке лекарственных препаратов, пищевых продуктов, парфюмерно-косметической продукции, об изучении специфического действия антимикробных соединений, отечественных и зарубежных дезинфицирующих средств (ДС).
Для работы в указанных направлениях в лаборатории построены, оборудованы и функционируют "чистые помещения", расширены производственные помещения, приобретено современное оборудование, что позволяет выполнять многие исследования на уровне мировых стандартов.
Квалификация сотрудников, уровень исследований и наличие современной инструментальной базы получили оценку как соответствующие требованиям GLP (аккредитация в системе Национального агентства по аккредитации Украины, 2004, 2009 гг.), а также Государственной инспекции по контролю качества лекарственных препаратов (2000, 2005, 2009 гг.). Налажено сравнение исследований с европейскими странами (Германия).
Интенсивное развитие в стране производства фасованной питьевой воды при отсутствии единых требований к ее качеству обусловило острую необходимость разработки нормативной базы, в том числе по микробиологии. Прежде всего это касалось воды, выпускаемой без консервантов. Выявили, что количество гетеротрофных микроорганизмов в такой воде может достигать сотен тысяч в 1 см3. Во время интенсивного размножения микроорганизмов в 1 см' воды накапливается несколько тысяч международных единиц эндотоксинов, а также других продуктов метаболизма и распада микроорганизмов. Это потребовало изучения влияния длительного потребления загрязненной микроорганизмами воды на развитие хронических токсических эффектов. Такое воздействие выявили во время тестирования на растениях, беспозвоночных и позвоночных организмах. Благодаря проведенному мониторингу впервые была дана объективная оценка качества фасованной питьевой воды ло микробиологическим показателям, разработан соответствующий нормативный документ [3, 4, 13].
Для адекватной оценки ДС необходимы были единые унифицированные методы, позволяющие объективно оценивать активность дезинфекционных препаратов в разных лабораториях. Сотрудниками лаборатории были апробированы и внедрены в практику работы европейские стандарты. С учетом опыта их использования разработан проект современного национального методического документа по определению антимикробной активности дезинфектантов, гармонизированный с методиками и требованиями Европейского союза.
[гиена и санитария 2/2011
Новым в деятельности лаборатории также является изучение антимикробной активности наночастиц металлов, полученных с помощью различных технологий, а также композиций на их основе. Получены первые результаты, позволяющие надеяться на разработку в скором времени эффективных антимикробных препаратов, применение которых в медицине и других сферах жизнедеятельности человека способно решить широкий круг проблем, связанных с неблагоприятным воздействием микроорганизмов.
Следующее перспективное направление — изучение роли микроскопических грибов в загрязнении объектов окружающей среды. Особое внимание при этом уделяется исследованию степени обсеменения грибами воздуха и поверхностей жилых и общественных зданий. В частности, изучили обсеменение грибами книжного фонда, воздуха, оборудования в Национальной библиотеке Украины им. В. И. Вернадского [14, 211.
Изучается повреждение грибами различных материалов, в том числе бумаги, дерева, синтетических материалов. Разрабатываются методы дезинфекции для устранения и профилактики развития грибов. Перед лабораторией стоит задача разработки санитарно-гигиенических требований к критериям загрязнения грибами оздоровительных, лечебно-профилактических, детских, коммунальных учреждений.
Многолетние исследования сотрудников лаборатории помогли усовершенствовать ряд нормативных документов Украины путем включения в них микробиологических показателей: СанПиН "Вода питьевая. Гигиенические требования к качеству воды централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения", СанПиН "Вода питьевая фасованная. Гигиенические требования и контроль за качеством", СанПиН "Безопасность продукции парфюмерно-косметической промышленности", СанПиН "Бумага и картон на основе макулатуры, предназначенные для упаковки сухих пищевых продуктов, гигиенические требования, критерии оценки качества и безопасности, методы определения".
Параллельно разработаны множество методических указаний, рекомендаций, инструкций по нормированию микробного загрязнения ряда объектов, в частности "Методические указания по санитарно-микробиологиче-скому контролю питьевой воды", "Методические указания по оценке специфической активности дезинфицирующих и антисептических средств", "Методические указания по хирургической и гигиенической обработке рук медицинского персонала".
Возвращаясь к исследованиям наиболее важного объекта в плане научных разработок лаборатории — питьевой воды, следует особо подчеркнуть, что, наряду с введением в критериальную и нормативную базу таких показателей, как энтерококки, псевдомонады, определение общего микробного числа при температуре 22°С, которые соответствуют требованиям ЕС, нами оставлено определение и нормирование общих колиформ по глюкоз-ному, а не лактозному тесту. Основанием для этого является неудовлетворительное техническое состояние водопроводных сетей, качество очистки разных типов вод, состояние источников водоснабжения и как следствие все еще высокая заболеваемость кишечными инфекциями, в том числе гастроэнтеритами невыясненной этиологии.
В ы воды. 1. Традиционные направления исследований (эпидемиологическая характеристика объектов окружающей среды, оценка их роли в передаче возбудите-
лей инфекционных заболеваний населения, разработка методов и нормативов по санитарно-микробиологиче-ской оценке объектов окружающей среды, современных методов очистки и обеззараживания питьевой и сточной воды от микробного загрязнения и особенно от энтеро-вирусов) не потеряли своей актуальности.
2. Поступательное развитие всех сфер народного хозяйства сопровождается той или иной степенью денатурации окружающей среды и необходимостью совершенствования методологии противодействия ее отрицательному влиянию на условия жизни человека.
3. Необходимость разработки современных методических подходов к оценке новых материалов, передовых технологий обусловливает потребность в изменении существующей нормативной документации, ее адаптации к международным стандартам.
Литература
1. Бей Т. В. // Гигиена населенных мест. — Киев, 1969. — Т. 8. - С. 52-55.
2. Бей Т. В., Григорьева Л. В. // Химия и тсхнол. воды. — 1993. - Т. 15, № 9-10. - С. 683-686.
3. Горваль А. К.. Корчак Г. /., Русакова Л. Т. Ц Довкцтя та адоров'я. - 2004. - № 4 (31). - С. 74-76.
4. Горваль А. К. // Медичж перспективи. — 2005. — № I. — С. 108-112.
5. Григорьева Л. В. Энтеровирусы во внешней среде. — М., 1968.
6. Григорьева Л. В. Санитарная бактериология и вирусология водоемов. — М., 1975.
7. Григорьева Л. В., Корчак Г. И. Санитарная бактериология и вирусология сточных вод и их осадков. — Киев, 1976.
8. Григорьева Л. В., Корчак Г. И., Бей Т. В. // Химия и технол. воды. - 1995. - Т. 17, № 9-10. - С. 88-92.
9. Ерусалимская Л. Ф. // Гигиена населенных мест. — Киев, 1974. - Т. 13. - С. 177-180.
10. Касьяиенко А. М. Гигиенические и эпидемиологические аспекты эшерихиозов. — Киев, 1988.
11. Корчак Г. И., Григорьева Л. В., Аитомопов М. Ю. // Гиг. и сан. - 1986. - № 12. - С. 22-24.
12. Корчак Г. И. Ц Гиг. и сан.. - 1987. - № 11. - С. 38-40.
13. Корчак Г. /., Горваль А. К. //Довккля та адоров'я. — 2001. — № 3 (18). - С. 29-32.
14. Корчак Г. /., Сурмашева О. В. // Сб. Библиотеки национальной академии наук: Проблемы функционирования и тенденции развития. — Киев, 2005. — Вып. 3. — С. 201 — 211.
15. Корчак Г. И., Скороход И. И., Сурмашева Е. В. // Гиг. и сан.. - 2006. - № 1.-С. 37-39.
16. Корчак Г. И., Скороход И. Н., Сурмашева Е. В. // Материалы пленума Науч. совета по экологии человека и гигиене окружающей среды РАМН и МЗ РФ "Методологические проблемы изучения, оценки и регламентирования биологических факторов в гигиене окружающей среды", 16—17 декабря 2009 г. - М„ 2009 - С. 122-124.
17. Путилииа Н. Т., Квитницкая Н. //., Костовецкий Я. И. Микробный метод обесфсноливания сточных вод. — Киев, 1964.
18. Санитарная микробиология эвтрофных водоемов / Григорьева Л. В., Корчак Г. И., Станкевич В. В. и др. — Киев, 1985.
19. Санитарно-бактериологическое и вирусологическое исследование воды / Под ред. В. Н. Гирина, Л. В. Григорьевой. - Киев. 1981.
20. Сердюк А. М., Григорва Л. В., Корчак Г. I. // Довкшля та адоров'я. - 1977. - № 3. - С. 54-57.
21. Сурмашева О. В. // 1нфекшйш хвороби. — 1999. — № 3. — С. 70-72.
22. Юровская Е. М. Микробиологическая очистка промышленных сточных вод. — Киев, 1984.
Поступила 25.03.10
