Научная статья на тему 'Развитие машинных технологий производства картофеля в России'

Развитие машинных технологий производства картофеля в России Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
369
86
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Развитие машинных технологий производства картофеля в России»

РАЗВИТИЕ МАШИННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ

С. С. ТУБОЛЕВ

Н.Н. КОЖИН ЗАО «Колнаг»

КА. ПШЕЧЕНКОВ

B.И. СТАРОВОЙТОВ

ВНИИ картофельного хозяйства ПИ. ВЕРЕЩАГИН Центральная МИС

C.И. ШЕЛОМЕНЦЕВ ЗАО «Колнаг»

Потребление картофеля в России, как и во всем мире, растет. При этом на первое место выходят вопросы повышения потребительских качеств клубней и их сохранности, обеспечения экологической чистоты продукции, снижения потерь урожая, развития рынка полуфабрикатов высокой степени готовности.

В России ежегодно производится около 35 млн т картофеля на площади 3,2...3,5 млн га. В отличие от мировой практики с компактным размещением посадок в России картофель выращивают в различных почвенно-климатических зонах на равнинах и в горных условиях от Калининграда до Камчатки и от районов Крайнего Севера с продолжительным световым днем до Северного Кавказа с засушливым жарким климатом. Эта специфика определяет разнообразие технологий возделывания, уборки и хранения клубней картофеля, учитывающих климатические и почвенные особенности, сочетание которых определяет конструкцию машин различного назначения и производительности.

Другая особенность современного отечественного картофелеводства — выращивание значительного объема продукции на небольших площадях в личных подсобных и фермерских хозяйствах. В сложившихся условиях этот сектор будет существовать еще длительное время. Для него сейчас, а также в перспективе, нужна система малогабаритных машин, отвечающая специфическим условиям работы.

В то же время производство основного объема товарного картофеля переходит на машинные технологии. Это обусловлено снижением численности работников в отрасли, резким ростом стоимости ручного труда, расширением рынка техники и постоянным ее совершенствованием. На сегодняшний день ряд крупных картофелеводческих хозяйств выращивают эту культуру на достаточно высоком технологическом уровне на площади

600... 1000 га и более. Наблюдается рост инвестиций в развитие таких предприятий, увеличивается спрос на специальную технику.

По природно-климатическим особенностям ареал выращивания картофеля в России можно разбить

на четыре группы, в которых встречаются практически все типы почв.

Группа I — Центральный регион, Волго-Вятский, Уральский, Западно- и Восточно-Сибирский регионы. Здесь преобладают глинистые, суглинистые, легкосуглинистые и супесчаные дерново-подзоли-стые и серые лесные почвы, частично черноземы. Это основные районы производства картофеля в стране, в которых находится около 50 % площадей, занятых этой культурой.

Группа II — Центрально-Черноземный и Поволжский регионы, Северный Кавказ. Около 80 % почв в этой группе — глинистые и суглинистые черноземы. На этой территории в период вегетации картофеля нередко наблюдаются засухи. Южная ее часть перспективна для производства раннего картофеля. Здесь сосредоточено около 30 % посадок картофеля в стране.

Группа III — Северо-Западный регион. Почвы в основном подзолистые и дерново-подзолистые разного механического состава, бедные питательными веществами. Значительная часть полей засорена камнями. Здесь расположено около 15 % площадей, занятых под картофелем.

Группа IV—Дальневосточный регион. На его территории имеются легкие, дерново-подзолистые средние и тяжелые суглинистые почвы, большей частью переувлажненные и склонные к заплыванию и сильному уплотнению. В регионе расположено около 5 % посадок картофеля.

Комплекс техники для выращивания и хранения картофеля состоит из двух комплектов машин и агрегатов: полевого и стационарного. Один из основных параметров полевого комплекта — ширина междурядий. Основная часть картофеля в нашей стране возделывается с междурядьями 70 см.

Сравнительная проверка машинных технологий возделывания картофеля с междурядьями 70, 75, 90 и 140 см (в одну строчку и в две строчки по схеме 110 + 30 см) в хозяйственных условиях средней полосы России (табл. 1) показала, что для условий нашей страны ширина междурядий должна учитывать зональные условия. При этом в одной почвенно-климатической зоне можно применять разные схемы посадки.

По данным исследований при междурядьях 75 см, по сравнению с 70 см, формируются гребни большего объема, появляется возможность использовать более мощные тракторы, улучшаются рост и развитие растений.

К числу перспективных можно отнести технологии возделывания картофеля междурядьями 90 см и на грядах с междурядьями 140 см и более с размещением клубней в одну или две строчки с расстоянием между ними до 40 см. Грядовая тех-

Препарат

ГЕЗАГАРД

ГЕРБИТОКС®

ГЕРБИТОКС-Л

Борьба в мршками

Однолетние двудольные и злаковые Однолетние двудольные Однолетние двудольные Однолетние двудольные и злаковые

Однолетние и многолетние двудольные и злаковые, в том числе пырей ползучий

Однолетние злаковые (просо куриное, виды щетинника) и многолетние злаковые, в том числе пырей ползучий

Норма расхода

2-3,5 л/га

1,2 л/га

2 л/га

0,5 -1,4 кг/га

2-3 л/га

0,2 - 0,4 л/га 0,7-1 л/га

ЛАЗУРИТ®

РАУНДАП.ТОРНАДО8

ЦЕНТУРИОНА

Фитофтороз, альтернариоз Фитофтороз, альтернариоз

Борьба е вредителями

Тли, картофельная моль (только на семенных посадках) Колорадский жук Колорадский жук

Картофельная моль, колорадский жук, картофельная коровка

2 - 2,5 кг/га 2 -2.5 кг/га

1,4 -2,4 л/га 0,15-0,25 л/га 0,1 л/га 0,1-0,16 л/га

МЕТАКСИЛ®

ОРДАН

Широкий ассортимент и гарантированное качество препаратов российского лидера по производству и продаже пестицидов

зарегистрированный товарный знак ЗАО Фирма «Август»

ЇІВГУ!

ст

а фирт

www.flrm-august.ru

КАЧЕСТВЕННЫЕ ПЕСТИЦИДЫ ТОЧНО В СРОК

Комплексная система фирмі

ГЕРБИТОКС®.

ГЕРБИТОКС®-Л

ГЕРБИТОКС®, ГЕРБИТОКС®-Л

V.

Центральный офис: 129515, г. Москва, ул. Цандера» В Тел.- (495) 787-08-00,363-40-01. Тел./факс: (495) 787-08-20

Август» по защите картофеля

Представительства фирмы «Август»

Барнаул

Краснодарский край, от. Тбилисски

•Сям», г. Лииин

тм.; (3852) 83-78-81, факс 83-92-78 тая.: (4722) 34-14-11, факс: 31-82-88 тал ./факс: (41(2) 3841-28 тм.: (8442) 83-18-73, фа»: 8848-81

тм./фмс: (8444) 75-55-59 тан ./факс: (4732) 38-44-17

тм./фаю: (47312) 2-87-58,2-37-40 «л.#акс: (3952) 25-80-77 тм.: (843) 272-88-21, факс: 272-81-37 тм.: (881) 215-25-47, факс: 215-84-88

тм.: (88158) 2-32-78, фат: 3-23-92 тм./факе: (3812) 83-61-75 тая./факк (4712) N4448,884440 т.: («7481) 2-27-11, фанк 8-52-58 тм./факе: (48888) 24248

пл.; (8>148| 2-2842, ф«№ (8312} 7847-28 тм./факе: (383) 28847-М, 2884848 тм.: (3812) 38-70-28, факк 184848 тм.: (3532) 8348-18, факс 33-38-20 тм.: (48877) 7-4240, факс: 7-48-21 тм.: (8412) 52-38-29, факс: 52-08-54

ПршмрашВ араВ, г. Сммк-Далым! Ростаа-иа-Дояу

р. я.

СТНрИЮЙЫИОМ цДО,

в. Инютин

ТуямшаОяаок,

тм./факе: (42352) 2-5848

8-1248,288-12-04

2-1841,2-1248

тм./факе: (49181) 2-18-20 тм.: (848) 278-21-18, фат 278-21-11 тм.: (8842) 284141, фат 284840 тм.: (8482) 21-88-72, фанк 2148-71 тм.: (N82} 874842, факк 874841

тм.: (N880) 2-17-28, факк 2-18-18 ТМ.: (4758) 5748-77

ТМ.: (48782) 4-42-78, фиж 74841 тм. N80.: 84274704841 ТМ.: (347) 281-2248,222-75-28 тм./фаи: (351) 2814344

тм./фам: (83837) 2-13-78, 24147 тм.; (8112) 41-48-11, факк 41-2М8 ти./фаи: (017) 2844841,2844048 тм,/фам: (844) 5М4348

ГЕЗАГАРД

Избирательный почвенный гербицид.

Содержит прометрин, 500 г/л. Подавляет множество видов однолетних двудольных и злаковых сорняков. Проникает в корешок и росток прорастающих семян сорняков. Вносится путем опрыскивания почвы до всходов культуры. Обладает очень продолжительным гербицидным действием • не менее 10-12 недель. Не влияет на последующие культуры в севообороте. Благодаря жидкой препаративной форме (суспензионный концентрат) удобен и технологичен в применении.

ГЕРБИТОКС

| Системный послевсходовый гербицид.

Содержит смесь диметиламинной, натриевой и калиевой солей МЦПА, 500 г/л МЦПА кислоты. Уничтожает многие виды однолетних двудольных сорняков. Позволяет сделать обоснованный выбор в сроках внесения: до всходов картофеля или при высоте ботвы картофеля 10 -15 см.

ГЕРБИТОКС’-Л

]«Легкий» гербитокс для картофеля. Содержит смесь натриевой и калиевой солей МЦПА,

300 г/л МЦПА кислоты. В отличие от гербитокса®, не содержит димвтиламинную соль МЦПА, поэтому гораздо легче переносится культурными растениями. Применяется для уничтожения однолетних двудольных сорняков. Опрыскивание вегетирующих сорняков проводят до всходов картофеля или при высоте ботвы картофеля 10 -15 см.

щшшш Основной селективный гербицид на посадках картофеля. Содержит метрибузин, 700 г/кг. Предназначен для борьбы со многими видами однолетних двудольных и злаковых сорняков. Проникает в сорные растения двумя путями: через корень и листья. Оказывает продолжительное гербицидное действие (на протяжении 1 - 2 месяцев в зависимости от погодных условий и степени окультуренности поля). Обладает широким диапазоном применения: до всходов или после всходов культуры (при высоте ботвы 5 см). Может использоваться дробно, что позволяет снизить нормы расхода препарата.

I сплошного

действия. Содержат глифосат, 360 г/л. Полностью уничтожают однолетние и многолетние двудольные и злаковые сорняки. Применяются для опрыскивания вегетирующих сорняков осенью при подготовке полей под посадку картофеля или весной за 2 - 5 дней до появления всходов культуры.

ЦЕНТУРИОНА

] Высокоэффективный граминицид.

Содержит клетодим, 240 г/л. Уничтожает практически все виды однолетних и многолетних злаковых сорняков, включая злостные (пырей, свинорой, гумай). Обладает хорошим системным действием, проникает во все части сорняков. Обеспечивает высокую эффективность при малых нормах расхода. Применяется в смеси с поверхностно-активным веществом «Амиго» в соотношении 1:3.

|иЕШШа Надежная защита от фитофтороза. Содержит манкоцеб и металаксил, 640 + 80 г/кг. Комбинированный фунгицид системного действия. Благодаря содержанию двух действующих веществ обладает двойным эффектом -защищает и лечит растение снаружи и изнутри.

Устойчив к воздействию осадков, так как быстро проникает в ткань зеленых частей растений картофеля. Обеспечивает надежную защиту посадок в течение 10-14 дней. Способствует получению высоких здоровых урожаев высшего качества.

■НШшН Фунгицид для борьбы с расами фитофторы, устойчивым к другим препаратам. Содержит хлорокись меди и цимоксанил, 689 + 42 г/кг. Обладает контактной и локально-системной активностью. Оказывает тройное действие: профилактическое, лечащее и истребляющее. Применяется в антирезистентных программах для подавления возбудителей фитофтороза, устойчивых к препаратам из класса фениламидов.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

■НШШМощный системный инсектицид. Содержит диметоат, 400 г/л. Относится к группе фосфорорганических соединений. Обладает продолжительным системным и контактным действием против сосущих и листогрызущих вредителей. Разрешен к применению на семенных посадках картофеля для борьбы с тлями и картофельной молью.

рН^ГЖЭ Быстродействующий и экономичный инсектицид

Содержит эсфенвалерат, 50 г/л. Выпускается в улучшенной препаративной форме, содержащей прилипатель.

Надежно удерживается на поверхности растений, действует практически мгновенно на личинок и взрослых особей колорадского жука.

ИИГГШТД Инсектицид против резистентных форм колорадского жука. Содержит имидаклоприд, 200 г/л. Относится к химическому классу неоникотиноидов.

По своему механизму действия принципиально отличается от обычно используемых лиретроидов или ФОС.

Действует быстро и длительно (не менее 14 - 20 дней), не снижает эффективности при жаркой погоде.

■ВШЖ|Пиретроиднь1й инсектицид. Содержит циперметрин, 250 г/л. Обладает быстрым контактным и кишечным действием. Используется для борьбы с грызущими вредителями на картофеле - колорадским жуком, картофельной молью, картофельной коровкой. Благодаря более совершенной препаративной форме -микроэмульсии - сохраняет достаточно высокую эффективность при повышенных температурах.

ст*

а *) фирма

www.firm-august.ru

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВСЕ ВОЗМОЖНОСТИ ДЛЯ ЗАЩИТЫ КАРТОФЕЛЯ!

Таблица 1. Эффективность машинных технологий при различных междурядь-

ях посадки картофеля

Регион Между- рядье, см Площадь, га Расход семян, т/га Урожай- ность, т/га Тип почвы

Московская

область 75 385 2,6...4,5 23,0...28,0 Легкий суглинок

Калужская 70 500 3,1...3,9 14,9...32,2 Средний суглинок

область 140 300 2,5...3,2 11,9...33,8 Легкий суглинок

70 500 4,3 22,9 Торфяники

140 500 1,5 27,7

90 300 3,6 42,2

75 800 3,1.„3,3 27,9...37,8 Супесь

90 500 2,7 24,2

140 50 1,7...1,8 21,1...31,4

нология первоначально применялась на Дальнем Востоке, где в конце лета почти каждый год выпадает большое количество осадков. Поэтому на тяжелых почвах при междурядьях 70 см значительная часть клубней погибает из-за удушья. Уборка проводится с большими потерями. По данным ДальНИИСХ в этих условиях посадка с междурядьями 90 см и на грядах обеспечивает улучшение качества клубней и увеличение урожайности на

22...35 %. Однако и в этом регионе не исключается выращивание картофеля с междурядьями 70 см на легких пойменных почвах с посадкой в предварительно нарезанные гребни.

Наибольший эффект от увеличения ширины междурядий отмечается при возделывании сортов интенсивного типа на высокоокультуренных почвах. Гряды эффективны как на переувлажненных почвах, так и в засушливых условиях. При использовании этой технологии производительность полевых машин повышается на 25...28 %, что особенно важно для территорий с коротким вегетационным периодом и ограниченной продолжительностью благоприятных погодных условий для уборки.

По данным ВНИИКХ в хозяйствах первой группы средняя урожайность при междурядьях 75 см, по сравнению с 70 см, возрастает на 7 %, а при 90 см — на 15,8 %. Наименьшие общие удельные затраты зафиксированы в варианте с возделыванием культуры на грядах с междурядьями 140 см (38 тыс. руб./га). При междурядьях 90 см их величина равна 48 тыс. руб./га, 75 см — 68 тыс. руб./га.

Общие операции зональных технологий — осеннее дискование или лущение стерни, внесение органических, фосфорных и калийных удобрений, защитные мероприятия. Вместо органических удобрений на бедных почвах возможно использование си-дератов (рапс, горчица, озимая рожь и др.). Остальные технологические приемы выращивания картофеля можно свести к нескольким основным вариантам, зависящим прежде всего от типа почвы по механическому составу.

На легких супесчаных почвах осенью проводят глубокое рыхление безотвальными корпусами или чизельными культиваторами. Весной нарезают невысокие гребни овальной формы с одно-

временным локальным внесением минеральных удобрений и сразу же высаживают клубни. Через 7... 10 дн. (в зависимости от погодных условий и степени развития сорняков) с разрывом 6...7 дн. осуществляют два боронования с одновременным рыхлением пассивными рабочими органами междурядий и формированием гребней, третье при необходимости, проводят по всходам. После достижения растениями высоты

20...25 см посадки окучивают с глубоким рыхлением междурядий. Если нужно перед смыканием ботвы эту операцию повторяют.

На суглинистых почвах в зонах с устойчивым снежным покровом, морозным периодом и с содержанием гумуса до 3 % применяется осенняя отвальная вспашка на глубину 25...27 см, весной — обработка вертикально-фрезерным культиватором на 14 см. При больших объемах выращивания картофеля для посадки в оптимальные сроки маркировка поля проводится с одновременным локальным внесением минеральных удобрений. После всходов формируются полнообъемные гребни.

В южных зонах с неустойчивым снежным покровом и переменной температурой в зимний период при содержании в почве гумуса более 3 % гребни нарезают пассивными рабочими органами с одновременным локальным внесением минеральных удобрений осенью, после зяблевой вспашки. Весной в них сразу же высаживают клубни без дополнительной обработки почвы и только в случае сильного «заиливания» гребней за зиму проводят их оправку перед посадкой. Далее технология та же, что и в предыдущем варианте.

Основные требования к транспортным средствам, используемым при уборке картофеля, заключаются в минимизации повреждений перевозимых клубней и в более производительном использовании за счет снижения простоев при загрузке и разгрузке. Снижение травмирования клубней обеспечивается применением самосвальных транспортных средств с подъемным задним бортом.

При комбайновой уборке используются автомашины-самосвалы, автомашины с полуприцепами, тракторные самосвальные прицепы, прицепы с подвижным дном на основе конструкции разбрасывателя удобрений РУМ-6, полуприцепы и контейнеровозы. В последние годы все большее распространение получают более эффективные транспортные средства повышенной вместимости.

В случае небольшого количества почвенных примесей в убираемом здоровом картофеле практикуется его загрузка непосредственно из-под комбайнов

Прямоточную технологию целесообразно шире использовать в зонах, где картофель к уборке полностью созревает, отсутствуют поражения клубней фитофторозом и другими болезнями при сухой теплой погоде. Сортирование клубней на фракции и контроль качества проводятся при подготовке их к реализации.

В южных регионах России (группа II) в последние годы наблюдается развитие производства раннего картофеля. Его выращивание для больших городов — важная задача. Однако сегодня это требует больших затрат ручного труда. В связи с чем необходима разработка машинной технологии его производства, обеспечивающая высокое качество проращивания семенных клубней и механическую прочность ростков для применения полуавтоматической сажалки с закладкой пророщенных клубней в ложечки высаживающих аппаратов вручную. Существующие высаживающие аппараты сажалок элеваторного типа обламывают 10... 15 % и более ростков, что задерживает всходы и снижает урожайность на 20...25 %.

Несмотря на сложную ситуацию в сельском хозяйстве страны, отечественное картофелеводство сохранило свой потенциал. Об этом свидетельствует практика передовых отечественных предприятий, определенных Минсельхозом РФ за последние годы лучшими производителями этой культуры (табл. 2).

Таблица 2. Основные показатели крупных хозяйств России по площадям выращивания картофеля

Показатель Группы хозяйств по площади, занятой картофелем, га

всего 1...100 101. ..200 201. ..300 301. ..400 401 и более

Число, шт. 96 11 33 37 10 5

Общая площадь 21 227 927 4979 8946 3408 2967

посадок, га (%) (100) (4,4) (23,4) (42,2) (16,1) (13,9)

Средняя площадь посадок (средняя) в хозяйстве в одном, га 221,1 84,3 157,5 253,2 352,9 617,6

Урожайность, т/га 20,8 24,7 25,2 17,7 18,3 18,1

Уровень рентабельности, % 69,6 72,4 75,8 71,1 53,7 50,0

в контейнеры, устанавливаемые на транспортные средства, и перевозка их в хранилище.

При уборе копателями клубни затаривают в мешки, сетки или контейнеры, а затем вывозят. Практика показывает, что в этом случае потери урожая в 2,5...4 раза выше, чем при использовании комбайнов, а в неблагоприятных условиях они могут достигать 30 %.

Сегодня во многих крупных хозяйствах интенсивно развивается материально-техническая база хранения выращенной продукции. Имеются отечественные и зарубежные проекты современных хранилищ, в которых совмещены послеуборочная доработка клубней, их хранение и предреализацион-ная подготовка. Реконструируются ранее построенные хранилища с установкой систем активного вентилирования с автоматическим регулированием режимов хранения. Строятся новые хранилища навального и контейнерного типа.

Технология хранения поступающего с поля картофеля определяется его составом и типом хранилища. Процесс начинается с послеуборочной доработки и загрузки клубней. В условиях России во многих регионах клубни к уборке не успевают полностью созреть, имеют неокрепшую кожуру, часто подвержены удушью. При неблагоприятных условиях холодные и увлажненные клубни имеют повышенный тургор и могут травмироваться рабочими органами уборочных и сортировальных машин, а также во время перевозок.

Установлено, что только одно осеннее сортирование увеличивает механические повреждения клубней на 20...25 %, а последующее поражение их болезнями при хранении — в 5-6 раз.

Поэтому основной технологией загрузки картофеля в хранилища должна быть прямоточная — «поле — хранилище». Для этого содержание примесей почвы в ворохе из-под уборочных машин не должно превышать 15...20 %, а количество больных клубней — 5 %. При большем их количестве проводят «минимальную» доработку поступающего урожая, во время которой одновременно с загрузкой в хранилище отделяют примеси и мелкие клубни на соответствующим образом оборудованной линии. При низком исходном качестве клубней (сильное поражение фитофторозом, удушьем, бактериальными гнилями) следует применять перевалочную технологию, согласно которой убранные клубни выдерживают 2-3 недели на крытых площадках. Затем их перебирают, при необходимости калибруют и закладывают на постоянное хранение. По мере загрузки хранилища проводится обсушивание клубней и выдерживают лечебный период хранения.

Выращивание картофеля высокого качества и различного назначения осуществляется в таких хозяйствах на основе современных машинных технологий с совмещением в них отечественной и зарубежной техники с хранением основной массы убранного урожая на местах.

Наиболее рентабельно производство этой культуры площади площади посадок в одном предприятии до 300 га (см. табл. 2). Таких хозяйств в представленной выборке большинство (70 %). При этом основная часть самых эффективных картофелеводческих предприятий (83,4 %) находится в первой и второй группах зон, где имеются наиболее благоприятные условия для выращивания картофеля. При местных различиях технологии, применяемые в этих хозяйствах, базируются на основных вариантах, рассмотренных ранее.

Урожай картофеля во многом зависит от качества семенного материала. Многолетние исследования

ВНИИКХ показывают, что технология его подготовки должна включать отделение примесей, калибровку на фракции, весеннюю переборку (контроль качества), обработку защитно-стимулирующими средствами до посадки в стационарных условиях и, при необходимости, предпосадочный прогрев. Проблема получения качественного семенного материала может быть решена возрождением общероссийской системы его производства.

Многие крупные хозяйства используют сорта зарубежной селекции. В условиях России их необходимо 6... 10 раз обрабатывать против фитофтороза и других болезней, что увеличивает пестицидную нагрузку на окружающую среду и вызывает ухудшение экологической обстановки. То же самое происходит и в случае внесения высоких доз минеральных удобрений вразброс. С учетом требований по защите природной среды и высокой стоимости удобрений более эффективно (при получении такой же урожайности) локальное их внесение с нормой в 2 раза меньше одновременно с посадкой клубней.

В некоторых регионах растения картофеля в период клубнеобразования и в начальный период накопления урожая испытывают недостаток влаги при относительно высокой температуре воздуха и почвы. Поэтому в технологиях, особенно для второй группы зон, необходимо предусмотреть полив, в том числе мелкокапельный (внутрипочвенный).

Успешное применение машинных технологий определяется выполнением всех работ в оптимальные агротехнические сроки. В этом плане большое значение имеют вопросы совмещения рядности (ширины захвата) машин для возделывания и уборки картофеля. Мелким производителям целесообразно работать по технологиям преимущественно на основе двухрядной системы посадочных машин с однорядным комбайном, крупным предприятиям — на базе четырехрядной сажалки и двухрядных комбайнов.

Применение копателей-погрузчиков с выгрузкой убранных клубней в рядом идущий транспорт в условиях России не получает широкого распространения, поскольку в нашей стране не производятся специальные большегрузные транспортные средства (20...30 т) с подвижным дном.

Следует отметить развитие в зарубежных странах конструкций высокопроизводительных самоходных картофелеуборочных (двухрядных комбайнов с вместимостью бункера до 12 т и четырехрядных копателей-погрузчиков). Их использование в Российской Федерации должно быть экономически оправданно.

Новая более производительная и энергоемкая техника (фрезерные культиваторы, сажалки и комбайны с бункерами повышенной вместимости, большегрузные прицепы) агрегатируются с трактором класса 2. В то же время для картофелеводства нашей страны с большим количеством мелкоконтурных полей и для работы на легких почвах с орудиями,

имеющими пассивные рабочие органы, основным остается трактор класса 1,4.

На примере одного из хозяйств второй группы мы рассчитали срок окупаемости комплекса полевых машин для картофелеводства. При валовом сборе товарного картофеля с площади 120 га (междурядья 75 см, почва — легкие суглинки) 2822 т. Его полевая себестоимость составила 3,49 руб./кг. В случае реализации продукции по 5 руб./кг рентабельность производства будет равна 43,44 %, срок окупаемости оптимального комплекта техники — 1,61 года. При покупке минимального комплекта техники себестоимость картофеля снизится до 3,32 руб./кг, рентабельность возрастает до 50,54 %, а срок окупаемости сократится до 1,17 года.

Машинные технологии — основа стабильной и эффективной системы производства высококачественного картофеля. Расчетные показатели их широкого применения (без учета высвобождения почти

1,5 млн га пашни в результате повышения урожайности до 25...35 т/га) при годовой потребности экономики России в картофеле различного назначения

42...45 млн т (экспертная оценка) свидетельствуют о высокой эффективности машинных технологий. Объем производства клубней в крупных хозяйствах при их использовании возрастает до 40...60 %, против 7 % сегодня, потери снизятся до 6...12 %, объем переработки увеличится до 15...20 %.

Реализация машинных технологий выращивания и хранения картофеля достигается путем выбора производителем необходимых модификаций машин и агрегатов с соответствующим набором сменных узлов и приспособлений и установкой на них определенных значений рабочих параметров с учетом конкретных условий с последующими регулировками. На многих машинах установленные значения рабочих параметров во время эксплуатации поддерживаются системами автоматики.

Таким образом, Россия — это один из ведущих мировых производителей картофеля. На сегодняшний день накоплен богатый опыт рентабельного производства этой культуры в нашей стране. Высокопродуктивные районированные сорта и современные машинные технологии выращивания, в том числе широкорядные, решают проблемы эффективного производства клубней различного назначения, полностью удовлетворяющих потребителей по своим показателям, независимо от площадей, занятых этой культурой. В то же время необходимо расширить работы по комплексам машин для возделывания, уборки и хранения картофеля разного назначения, применительно к различным типам почвы и климатическим условиям с учетом потребностей в подобной технике мелких производителей. Для более эффективной эксплуатации машин и минимизации использования ручного труда целесообразно расширять производство картофеля в наиболее пригодных для этой культуры регионах.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.