Развитие логистики на предприятиях АПК Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

Развитие логистики на предприятиях АПК

П.П. Гончаров, д.э.н., профессор,

А.Е. Едаков, соискатель, Оренбургский ГАУ

Восстановление масштабов производства сельскохозяйственной продукции в экономике Оренбуржья в условиях последствий мирового финансового кризиса и нестабильной макроэкономической ситуации является одной из приоритетных задач. Данная отрасль занимает первое место по количеству занятого в экономической деятельности населения. Несмотря на данный факт в 2010 г. среднегодовая численность рабочих, занятых в экономике сельского хозяйства Оренбургской области, сократилась на 10 тыс. человек, или на 4,93% по сравнению с 2009 г., и составила 193 тыс., что привело к росту безработицы в агропромышленном комплексе Оренбуржья,

а также к росту социальной напряжённости в обществе, так как в других производственных секторах экономики, которые могли бы предоставить трудоустройство активной части населения, также наблюдаются в лучшем случае стабилизация показателей, а в большинстве — сокращение производства, вызванное последствиями мирового финансового кризиса [1]. Так, количество занятого населения, в производстве и распределении электроэнергии, газа и воды, в 2010 г. сократилось на 2,62%, или на 0,9 тыс. чел. по сравнению с 2009 г., и составило 33,5 тыс. чел.; количество населения, занятого в обрабатывающих производствах, выросло всего на 0,08%, или на 0,1 тыс. чел. согласно данным статистической отчётности.

Сокращение сельскохозяйственного производства наблюдается практически по всей

структуре сектора АПК. Особенно тяжело складывается экономическая ситуация в растениеводстве. Более чем на четверть сократились посевные площади: в 2010 г. — на 5954,3 тыс. га, или 25,92%, по сравнению с 2009 г.; на 11056,8 тыс. га, или 39,38%, по сравнению с уровнем

2008 г. Падение производства зерна в 2010 г. по сравнению с 2009 г. составило 70,44%, или на 13422,9 тыс. ц.

В животноводстве ситуация развивалась по аналогичному регрессивному сценарию. В 2010 г. также наблюдалась отрицательная динамика практически по всей структуре животноводства. Поголовье крупного рогатого скота сократилась на 11,6 тыс. голов, или на 3,4% по сравнению с 2009 г.; по сравнению с 2008 г. — на 19,4 тыс. голов, или на 5,5% [1].

Безусловно, такое масштабное падение производства вызвано как экономическими, так и неблагоприятными климатическими явлениями. Данные факторы имеют прямую взаимосвязь, т.к. чем более развита экономическая составляющая агропромышленного комплекса, тем более устойчивым является сельскохозяйственное производство к неблагоприятным факторам окружающей среды. Развивая экономическо-логистическую составляющую АПК, создавая высокоэффективную логистическую систему, мы практически исключаем или (при невозможности исключения) минимизируем потери от неблагоприятных климатических условий.

Решение возникших проблем в экономике Оренбуржья требует поиска нового подхода и новых «нелинейных» решений в сфере управления, организации, распределения, транспортировки, снабжения и финансирования агропромышленного комплекса. В настоящее время эффективным решением стоящих перед экономикой Оренбуржья задач может стать создание новой рыночной структуры — системы логистики, которая наиболее актуальна для крупных субъектов современного аграрного рынка — агрокомбинатов, агрохолдингов, а также непосредственно для макросистемы АПК Оренбургской области.

Исследование АПК Оренбуржья в русле логистики и логистического подхода ко всем составляющим агропромышленного комплекса тем более актуально, что именно здесь следует искать причины возникновения многих проблем, порождённых потерей продуктивных ориентиров в формировании системы прямых хозяйственных связей и организации паритетных партнёрских отношений хозяйствующих субъектов АПК, действующих в рыночном пространстве в условиях последствий мирового финансового кризиса, а также недостаточности ликвидности в финансовом секторе экономике. Логистика представляет систему, в которой одни подразделения определяют необходимый

объём продукции для бесперебойной работы предприятий снабжения, другие — распределяют продукцию, третьи осуществляют продвижение продукции от поставщиков к потребителям, четвёртые собирают информацию о поставщиках, потребителях продукции, транспорте. Отдельное подразделение занимается сопряжением, контролем и консолидацией материальных, транспортных, информационных и финансовых потоков для формирования комплексной логистической системы снабжения, производства, транспортировки и распределения продукции в экономике Оренбуржья.

Главной целью логистики является объединение в единый интегрированный технологический и информационный процесс всех стадий производства (поиска источников финансирования, получения сырья, материалов, изготовления товарной продукции), транспортировки и реализации. В процессе перехода к рыночной экономике повысилась роль сферы денежного обращения и финансовых потоков в формировании затрат на производство и реализацию сельскохозяйственной продукции [2].

Территориальное размещение сельскохозяйственного производства связано с большим объёмом перевозок как произведённой продукции, так и техники и материальных ресурсов. Для преодоления территориального разрыва между спросом и предложением необходимо обеспечить поставки таким образом, чтобы потребители всегда получали необходимый продукт на более удобном для клиента сегменте рынка, в тот момент времени, когда клиент в нём нуждается, и в том состоянии (по виду, количеству и ассортименту), в котором клиенты хотят его видеть и с минимальными затратами. Важно отметить, что себестоимость грузоперевозок можно существенно уменьшить, если правильно и обоснованно определить в данном случае вид транспорта и маршруты поставок сельскохозяйственной продукции, кормовых средств и средств труда, грамотно организовав логистическую модель и технологию на предприятии.

Успешному достижению данных целей могут и должны способствовать разработка и внедрение методов логистического анализа, рассмотрение народнохозяйственного комплекса Оренбуржья как совокупности логистических систем разного уровня. Данный подход полностью оправдан, так как логистика является наукой об оптимизации и рационализации материальных, финансовых и связанных с ними информационных потоков и преследует цель минимизации затрачиваемых в производстве средств с максимизацией прибыли и показателей рентабельности.

Логистический подход к АПК приводит к необходимости рассматривать данный сектор экономики как открытую систему, внутри кото-

рой происходит обмен веществом, информацией и энергией. Следствием этого является формирование материальных, информационных и финансовых потоков. В сущности интегральной парадигмы видится использование материального потока как интегрирующего инструмента для построения всего механизма системы, целью которого поставлены успешное функционирование предприятия и максимизация прибыли [3].

При этом взгляде на АПК как на логистическую систему она представляется глобальной иерархической структурой. Внешняя среда АПК — логистической системы — представляет собой триединство социума, рынка и государства, находящихся в органическом единстве взаимодействия и динамическом балансе влияния на все структуры системы АПК. Взаимоотношения входящих во все структуры АПК субъектов, осуществляемые на базе стратегического партнёрства, способны создавать эффект синергетической природы, который достигается за счёт создания мультипликативной зоны сложения их потенциалов.

Такое функциональное определение логистики идентифицирует те виды деятельности, которые имеют особую важность для достижения цели эффективности работы любого предприятия. К ним относятся:

— транспортировка;

— складское хранение;

— обслуживание заказов на продукцию;

— внутренний системный контроль и финансовое планирование.

Эти виды деятельности должны соотноситься непосредственно с производственным и маркетинговыми аспектами, что обеспечит выведение

общего уровня управления предприятием на качественно новый уровень (рис.).

На представленном рисунке видно, что сфера сельскохозяйственного производства главным образом занята производством продукции, контролем качества и минимизацией стоимости единицы продукции. Для выполнения данной задачи такие процессы, как планирование мощностей, контроль качества производимой продукции, планирование производственного процесса, логистическое управление финансовыми потоками являются неотъемлемой частью всего производственного процесса. Логистика занимает стратегическую организационную позицию между производством и маркетингом. Приобретение материальных ресурсов и доставка готовой продукции — примеры взаимодействия логистики, производства и маркетинга [4].

Необходимо отметить и тот факт, что в условиях кризиса ликвидности возрастает роль сферы денежного обращения и финансовых потоков. В секторе АПК наблюдается резкая нехватка оборотных средств, а также «длинных» денег для инвестирования в основной капитал. Данный факт в первую очередь связан с сокращением инвестиций финансовых институтов всех уровней, включая государственный, в аграрный сектор. Данные по инвестициям в основной капитал приведены в таблице.

По данным таблицы, инвестиции в основной капитал в 2010 г. сократились на 104,8 млн руб., или на 3,2% по сравнению с 2009 г. По сравнению с 2008 г. в 2010 г. сокращение составляет уже 1230,4 млн руб., или 27,7%. Данный факт свидетельствует о продолжающейся отрицательной динамике в сфере инвестиций в сектор АПК,

Предприятие АПК

ЛОГИСТИКА

ПРОИЗВОДСТВО Отдельные функции: Отдельные функции: МАРКЕТИНГ

Основные - приобретение и Основные мероприятия: - ценообразование Основные

мероприятия: доставка материалов - упаковка мероприятия:

- контроль качества - движение продукта - размещение и работа - расположение - рыночные

продукции - расположение с заказами розничных точек исследования

- детальная загрузка предприятия - взаимодействие - продвижение

производства - размещение - транспортировка с торговыми товара

- управление складских - складирование партнерами и - ассортимент

материалами помещений посредниками - реализация

на предприятии - консолидация и - содержание и управление - консолидация и - потребительский

- содержание управление запасами управление сервис

оборудования логистическими информационными - совершенство-

финансовыми потоками вание дистрибутив-

потоками ЛОГИСТИКА ной сети

Слияние производства Слияние маркетинга

и логистики и логистики

Рис. - Место логистики в деятельности предприятия АПК

Инвестиции в основной капитал, направленные на развитие сельского хозяйства по источникам финансирования Оренбургской области

Виды инвестиций 2008 г 2009 г 2010 г.

Инвестиции в основной капитал - всего млн руб. 4428,6 3303,0 3198,2

в том числе: собственные средства, млн руб. 1768,1 1659,8 1563,2

привлечённые средства, млн руб. 2660,5 1643,2 1635,0

из них: бюджетные средства, млн руб. 185,6 88,3 64,2

в том числе из: федерального бюджета, млн руб. 171,7 73,3 44,3

бюджетов субъектов Российской Федерации, млн руб. 13,5 12,5 14,9

в его главную составную часть, а именно основной капитал. Стоит в первую очередь отметить резкое падение уровня финансирования основного капитала предприятий АПК из федерального бюджета. В 2010 г. инвестиции в основной капитал составили 44,3 млн руб., что на 29 млн руб. меньше, чем в 2009 г. Сокращение инвестиций в 2010 г. в основной капитал из федерального бюджета по сравнению с 2008 и

2009 гг. составило 77,2% и 39,6% соответственно [1]. Как следствие, данная тенденция ведёт ко всё более нарастающему дефициту денежных средств, невозможности расширения и модернизации производства в секторе АПК, а затем к сокращению или полному закрытию производства. В условиях жёсткой нехватки денежных средств особенно остро встаёт проблема рационального управления финансовыми потоками. Данную задачу возможно решить только при помощи создания системы логистических финансовых потоков как на предприятиях АПК, так и в целом по сектору.

Таким образом, для решения проблемы конкурентоспособности продукции АПК Оренбуржья в современных условиях уже недостаточно ограничиваться внесением тех или иных изменений в производственный процесс. Возникает задача коренной перестройки производственной и распределительной деятельности хозяйствующих субъектов, а именно создание полномасштабной логистической системы с подсистемами как на макро-, так и на микроуровне. Главным фактором в выполнении данной задачи должна стать реализация логистической концепции.

Литература

1. Сельское хозяйство, охота и лесоводство Оренбургской области. 2011: стат. сборник // Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области. Оренбург, 2011. 154 с.

2. Бондаренко И.В. Логистический подход к формированию экономических взаимоотношений в АПК // Логистика и управление. 2007. № 4. С. 5-8.

3. Голубов И.А. Функции логистики на аграрном предприятии // Логистика и управление. 2008. № 6. С. 27-31.

4. Гончаров П.П. Основы логистики: учебное пособие. Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2005. 84 с.