Разработка способа получения литиевой соли аскорбиновой кислоты Текст научной статьи по специальности «Химические науки»

НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА В

КОРМЛЕНИИ ИНДЕЕК

Айметов Р.В., Якимов О.А.

Резюме

В статье представлены результаты исследований применения пробиотического препарата «Проваген» в кормлении индюшат кросса Хайбрид Конвертер в ООО «Агрофирма Залесный». Отмечается положительное влияние изучаемого препарата на динамику роста птиц, гематологические и биохимические показатели крови.

SCIENTIFIC RATIONALE FOR THE USE OF PROBIOTIC-TION OF THE DRUG IN THE

FEEDING OF TURKEYS

Aimetov R.V., Yakimov .O.A.

Summary

The article presents the results of application of Probiotic preparation "Provagen" in feeding the turkeys cross Hybrid Converter in the "Agrofirma Zalesnoe". The positive impact of the investigational product on the dynamics of the bird growth has been observed, as well as hematology and biochemical parameters.

УДК 547.461.4

РАЗРАБОТКА СПОСОБА ПОЛУЧЕНИЯ ЛИТИЕВОЙ СОЛИ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ

*Кадырова Р.Г. - д.х.н, профессор; Кабиров Г.Ф. - д.в.н., профессор, зав. кафедрой;

Муллахметов Р.Р. - к.в.н., доцент *Казанский государственный энергетический университет

Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана

e-mail: khimiya_kgeu@mail.ru

Ключевые слова: аскорбиновая кислота, аскорбат лития, гидроксид лития.

Key words: ascorbic acid, lithium ascorbat, lithium hydroxide.

Известно, что соли лития а-аминокислот обладают широким спектром биологического действия и являются перспективными лечебными препаратами. Некоторые а-аминокислоты (глицин, глутаминовая и аспарагиновая кислоты) являются нейромедиаторами и

используются при лечении центральной нервной системы, в комплексной терапии нарушений мозгового кровообращения.

Ионы лития активно влияют на протекающие в мозге нейрохимические процессы, что лежит в основе его терапевтического действия при лечении психических заболеваний. Соли лития обладают способностью купировать острое маниакальное возбуждение у психических больных и предупреждать аффективные

приступы.

Органические и неорганические соли лития нашли применение в медицинской практике. Они относятся к психотропным веществам, которые объединены в группу нормотимических средств (нормотимиков) [1, 2].

Разработан препарат «Нормотим» -комплексный антистрессовый препарат, в состав которого входят: аскорбат лития, витамины В1, Вб. Препарат «Нормотим» обладает уникальными свойствами: нормотимическая активность,

обусловленная ионами лития; высокие антиоксидантные свойства; значительная иммунобиологическая активность;

нетоксичность (в несколько раз ниже карбоната лития). Препарат «Нормотим»

разработан в Сибирском медицинском университете. Основой препарата стала новая соль - аскорбат лития [^рмотим. normotimiki ru > preparaty / Soli - Litiya / normotim /].

Предложено применение аскорбата лития в качестве средства для повышения активности нейтрофилов, которое может быть использовано для химиотерапии [3]. Аскорбат лития испытан в качестве гематопротектрного средства с целью применения в наркологии и психиатрии [4].

Аскорбат лития обладает большей гематопротекторной активностью в отношении гемолиза эритроцитов под действием алкоголя и меньшей токсичностью по сравнению с другими препаратами лития.

Интерес к органическим солям лития обусловлен применением их для лечения биполярного эффективного расстройства и аффективных нарушений у больных алкоголизмом. Аскорбат лития был синтезирован на кафедре физической и аналитической химии Томского

политехнического университета.

Аскорбат литя перспективный препарат для использования в психиатрической и наркологической практике [applied- research. ru > ru /article / view... / Ветлугина Т.П., Плотников Е.В., Никитина В.Б. и др. 2016 г.].

На основе аскорбата лития и аспартата лития (в соотношении 50 : 50) разработана иммуностимулирующая и антиоксидантная композиция, которая может быть использована в ветеринарии и медицине [5].

Проведено определение

субхронической токсичности аскорбата лития у крыс линии Вистар. Установлено, что аскорбат лития в высоких дозах оказывает умеренное токсические воздействие по сравнению с другими солями лития (коэффициент кумуляции 10,96) [moluch. ru > Журнал > 24841 / Остренко К.С., Сардарян И.С.].

Из анализа литературных сведений следует, что аскорбат лития обладает широким спектром биологического действия и является перспективным лечебным препаратом в ветеринарной и медицинской практике. Однако, в доступной литературе отсутствуют данные о методах получения аскорбата лития и его

свойствах. В связи с этим нами проведены экспериментальные исследования по разработке способа получения аскорбата лития.

Материалы и методы. Для

разработки способа получения аскорбата лития были использованы следующие реактивы: Аскорбиновая кислота, имп. «ч» «Экофарм»; гидроксид лития, LiOH • H2O, марки «хч».

1. Синтез аскорбата лития. а) К гомогенному раствору 5 г (0,0284 моль) аскорбиновой кислоты в 20 мл воды (рН раствора 2) присыпают порциями 1,28 г (0,0305 моль) гидроксида лития, LiOH • H2O при перемешивании. Наблюдается небольшой разогрев реакционного раствора (~ 30 °С), рН реакционной смеси 7,5. Гомогенный раствор выдерживают в течение трех часов при комнатной температуре и упаривают. Кристаллический продукт промывают несколько раз этанолом и сушат при комнатной температуре. Получают 4,8 г (77,42 %) аскорбата лития дигидрата, С6Н7О6Li • 2H2O.

Аскорбат лития дигидрат

кристаллический продукт бледно-кремового цвета, хорошо растворяется в воде (водный раствор имеет рН 7,5), в спирте не растворяется. При температуре 117-118 °С наблюдается начало разложения, при температуре 196-198 °С -обугливание. б) К гомогенному раствору 5 г (0,0284 моль) аскорбиновой кислоты в 20 мл воды (рН раствора 2) присыпают 1,55 г (0,0369 моль) гидроксида лития, LiOH • H2O при перемешивании. Наблюдается разогрев реакционного раствора до 32 °С; рН реакционной смеси 9. Гомогенный раствор выдерживают при комнатной температуре в течение трех часов и упаривают. Кристаллический остаток с примесью вязкого продукта промывают несколько раз этанолом и сушат при комнатной температуре. Получают 3,6 г (58,06 %) аскорбата лития дигидрата, С6Н7О6Li • 2H2O. Продукт хорошо растворяется в воде (водный раствор имеет рН 7,5). При температуре 118-119 °С наблюдается начало разложения, при 198-199 °С -обугливание.

Результаты исследований. Аскорбат лития получают взаимодействием

аскорбиновой кислоты с гидроксидом

лития в водной среде по схеме:

сн2он

сн2он

н-с-он о

но

- о

он

+ пон

рн = 7,5'

(-Н2О)

н - с - он о

ыо

-о

он

аскорбиновая кислота

аскорбат лития

В водных растворах аскорбиновая кислота дает кислую реакцию (для 0,1 н раствора рН 2,2). Кислые свойства аскорбиновой кислоты определены главным образом гидроксильной группой в положении 3, обусловленные

диссоциацией ОН-группы ендиольного фрагмента (рК1 = 4,2). Аскорбиновая кислота реагирует как одноосновная кислота.

При нагревании со щелочами

аскорбиновая кислота легко гидролизуется.

Ненасыщенное у-лактонное кольцо при действии сильных щелочей превращается в соль 2-кето-Ь-гулоновой кислоты. Со слабыми щелочами аскорбиновая кислота образует

монозамещенные енолята без размыкания лактонного кольца.

Схема превращений:

сн2он

н - с-он

+ ШОН (конц.)

- о

н

но

+ шон

он

0,1 М р-р4

аскорбиновая кислота

сн он

н-с-он

сн он

но - с - н н - с - он

но - с - н

2 с = о 1соош

-о

н

шо он

аскорбат натрия

Ш-соль

2-кето-L-гулоновой кислоты

При нагревании с сильными щелочами происходит гидролиз лактонного

кольца аскорбиновой кислоты с образованием в качестве конечного

продукта фурфурола [Кислота

аскорбиновая. StudFiles.ru > preview / 397547].

При проведении экспериментальных исследований по разработке способа получения аскорбата лития, учитывая свойства аскорбиновой кислоты, были определены оптимальные условия синтеза препарата. Выявлены факторы, влияющие на технологичность процесса. Аскорбат лития с выходом 77,42 % получают действием на гомогенный 20 %-ный водный раствор аскорбиновой кислоты (рН 2) кристаллическим гидроксидом лития в соотношении (0,0284 : 0,0305 моль), соответственно при рН реакции 7,5 (вариант «а»).

При увеличении щелочности реакционного раствора выход целевого продукта снижается, так как происходит разложение аскорбиновой кислоты. При соотношении субстрата и реагента (0,0284 : 0,0369 моль) рН реакционной смеси 9 выход аскорбата лития составляет 58 % (вариант «б»).

Для подтверждения структуры аскорбата лития проведены качественные реакции на ионы Li+ (продуктов по вариантам «а» и «б»).

1. Проба на окрашивание пламени. Пробы аскорбата лития окрашивают бесцветное пламя горелки в характерный сиренево-красный цвет.

2. Реакция с Na2HPO4. При действии на пробы аскорбата лития в водном растворе раствором Na2HPO4 наблюдается

выпадение фосфата лития Li3PO4 в виде белых кристаллов. Осадок выпадает через 7 минут.

Заключение. Разработан способ получения аскорбата лития. Найдены оптимальные условия синтеза. Показано, что целевой продукт с хорошим выходом получается в слабо щелочной среде (рН 7,5). В данных условиях лактонное кольцо аскорбиновой кислоты не разрушается. Проведены качественные реакции на ионы лития, подтверждающие структуру аскорбата лития.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Машковский М.Д. Лекарственные средства. М.: «Новая волна», 2000. - с. 122126;

2. Кадырова Р.Г., Кабиров Г.Ф., Муллахметов Р.Р. Синтез солей лития а-аминокислот. // Ученые записки КГАВМ им. Н.Э. Баумана. - Казань, 2013. - т. 215. -с. 141-147;

3. Пат. РФ 2226391. 04.10.2004. Средство для повышения активности нейтрофилов. / В.М. Плотников, С.С. Чучалин, Н.А. Скорик и др.;

4. Пат РФ. 2351326. 10.04.2009. Средство, обладающее гематопротекторным действием. // П.П. Балашов, В.М. Плотников, В.В. Растошанский;

5. Пат. РФ. 2372081 10.11. 2009. Композиция, обладающая иммуностимулирующей и антиоксидантной активностью. / Е.Ю. Плотников, В.М. Плотников.

РАЗРАБОТКА СПОСОБА ПОЛУЧЕНИЯ ЛИТИЕВОЙ СОЛИ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ

Кадырова Р.Г., Кабиров Г.Ф., Муллахметов Р.Р. Резюме

Разработан способ получения аскорбата лития. Найдены оптимальные условия синтеза.

DEVELOPMENT OF METHOD FOR OBTAINING THE LITHIUM SALT OF ASCORBIC ACID

Kadyrova R.G., Kabirov G.F., Mullakhmetov R.R. Summary

The method for obtaining the lithium ascorbat was drawn up. Optimal conditions for synthesis were found.