Разработка мероприятий по подготовке к приемке продукции на склад Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

УДК 658

РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОДГОТОВКЕ К ПРИЕМКЕ ПРОДУКЦИИ

НА СКЛАД

А. Э. Рыжкова Научный руководитель - В. Н. Товстоношенко

Сибирский государственный аэрокосмический университет имени академика М. Ф. Решетнева

Российская Федерация, 660037, г. Красноярск, просп. им. газ. «Красноярский рабочий», 31

Е-mail: nasta0014@mail.ru

Выявлены и проанализированы основные проблемы при подготовке продукции к приемке на склад. Целью статьи является разработка мероприятий, необходимых для проведения качественной приемки, способствующей эффективной работе склада.

Ключевые слова: склад, проблемы, приемка, подготовительные мероприятия, отдел закупок, сплошная проверка, выборочная проверка.

DEVELOPMENT OF MEASURES ON PREPARATION FOR RECEIVING PRODUCT

TO THE WAREHOUSE

A. E. Ryzhkova Scientific Supervisor - V. N. Tovstonoshenko

Reshetnev Siberian State Aerospace University 31, Krasnoyarsky Rabochy Av., Krasnoyarsk, 660037, Russian Federation Е-mail: nasta0014@mail.ru

This article identified and analyzed the main problems in the preparation of products for putaway. The purpose of this paper is to develop activities necessary for carrying out quality acceptance, facilitate the efficient operation of the warehouse.

Keywords: warehouse, problems, receiving, preparations, purchasing Department, solid verification, spot check.

Приемка продукции на склад - важный процесс, которому уделяется большое внимание для того, чтобы обеспечить сохранность качества товара. Организация приемки является начальным этапом в общем процессе складской переработки товаров. Поэтому тщательная подготовка к этому мероприятию - залог эффективной работы склада. В большинстве случаев, на складах либо ни о какой подготовке к приемке не идет и речи, либо она начинается только с приходом автотранспорта, когда становится известен объем и перечень продукции. Кроме того, приход партий товара способен застать работников склада врасплох, что влечет за собой [2]:

- регулярные простои автотранспорта, ожидающих своей очереди;

- отсутствие специально подготовленных мест под хранение;

- размещение доставленной продукции в проходах и проездов, их затоваренность;

- отрыв работников от их основной деятельности для осуществления разгрузки автотранспорта и приемки;

- осуществление приемки неквалифицированными работниками.

Итогом вышеизложенных проблем становится дальнейшее замедление и затруднение работы склада. Поэтому во избежание возможных проблем с осуществлением приемки целесообразно проводить комплекс мероприятий, направленный на подготовку товара.

Прежде всего, чтобы избежать срыва сроков поставки и финансовых потерь, необходимо произвести изменения в должностной инструкции: указать действия и критерии приема продукции для кладовщика; назначить определенных лиц, ответственных за процесс приема товара на склад. Это даст возможность спрашивать проверку документов и качества доставленной продукции с фиксированных лиц, участвующих в приемке [3].

Секция «Актуальнее проблемы в логистике и управления цепями поставок»

Второй частью работы с персоналом для проведения эффективной приемки является составление технологической карты. Технологическая карта - документ, содержащий в себе необходимые инструкции и сведения для персонала по выполнению определенного технологического процесса или технического обслуживания объекта. В данном случае, в технологической карте может описываться пошаговый процесс приемки по количеству и качеству товаров. Наиболее распространенными являются сплошные, выборочные проверки; плановые и внеплановые приемки [1].

Затраты времени на приемку характеризуются выбором типа проверки, которую необходимо определить заранее. При выборе сплошной или выборочной приемки следует учитывать, что сплошная, при которой проверяется каждая единица продукции, отнимает много времени и рабочих сил, из-за чего обходится достаточно дорого. Сплошная, также как и выборочная приемка, не может давать абсолютных результатов, поскольку всегда существует человеческий фактор. Например, внимание работника, проверяющего груз, может снижаться вследствие монотонности работы и усталости, поэтому вероятность порчи не исключена. Поэтому окупить затраченное время и деньги можно только при проверке малых, эксклюзивных или дорогостоящих партий [6]. Выборочная проверка заключается в частичной проверке партии, ее отдельных единиц. Такая проверка удобна тем, что она значительно упрощает и ускоряет процесс приемки для больших объемов партий товара, уменьшает количество контролеров, ее стоимость, увеличивая время контроля только определенным единицам продукции тем самым делая проверку более точной. Однако в основе этой процедуры должны лежать научные методы, иначе этот способ будет в корне неверен. Поэтому применяются статистические методы выборочного контроля, позволяющие учитывать риск потребителя и поставщика [5].

Осуществление выборочной проверки предполагает согласование ее в договоре, так как необходимо определить количество проверяемого товара и порядок действия сторон при обнаружении несоответствия качества продукции, прописанного в договоре. Кроме разработки технологии приемки необходимо всегда следовать установленным требованиям. Для этого необходимо совершать регулярные проверки персонала на знание всего технологического процесса или проводить тестирование на знание нормативов, установленных на предприятии. Отсутствие подобных мероприятий может привести к тому, что рабочие склада будут осуществлять приемку по своему усмотрению, нарушая требования.

Следующим шагом подготовки к приемке продукции является определение количества работников и оборудования, участвующих в ней. При разгрузке крупногабаритных грузов можно привлечь работников из других отделов предприятия или произвести найм. Также необходимо подготовить специальные места, отведенные под приемку и хранение продукции. Немаловажную роль для успешного проведения приема продукции играет отдел закупок предприятия. Часто проблемой между отделом закупок и складом является величина поставки и их периодичность. Именно от скорости обмена информации между закупочного и складского отдела, от эффективности их взаимодействия зависит, насколько склад подготовлен к приемке товаров и как быстро он сможет осуществить этот процесс. Склад, в первую очередь, заинтересован в ритмичном поступлении продукции и равномерности при загрузке своих мощностей. Поэтому наличие системы управления запасами является неотъемлемой частью эффективной работы склада.

Поэтому проведение эффективной приемки не может обойтись без заблаговременного информирования персонала об ожидаемой поставке. Для этого возможно составление таблиц, содержащих информацию о дате прибытия автотранспорта от поставщиков, наименований пришедших грузов, количество мест и общий вес. Такие таблицы удобны тем, что составляются в момент создания плана снабжения склада на месяц и могут корректироваться после фактического совершения заказа у поставщика [4]. Для процесса приемки также характерна передача большого количества сопроводительных бумаг, к которым относятся транспортные, коммерческие, таможенные, технические, сертификационные документы. Хорошим решением будет получение данных документов или их копий заранее. Это поможет заблаговременно проверить на соответствие стандартам, определить ошибки и устранить их до начала приемки продукции по данной документации. В случае наличия больших отклонений у отправителей документов имеется некоторый запас времени для внесения исправлений.

Таким образом, проведение вышеизложенных мероприятий способствует проведению эффективной приемки продукции на склад.

Библиографические ссылки

1. Бебнева Я. О., Карпук А. А. Проблемы российских складских комплексов на примере современного мульмодального складского комплекса «Тетра-логистик» // Логистические системы в гло-

бальной экономике : материалы Междунар. науч.-практ. конф. (14-15 марта 2013 г., Красноярск) : в 2 ч. Ч. 1. Научно-исследовательский сектор / Сиб. гос. аэрокосмич. ун-т. Красноярск, 2013. С.54-57.

2. Виды проверки поставленного товара [Электронный ресурс]. URL: http://base.consultant.ru/ cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=PDR;n=3;frame=2809 (дата обращения: 29.12.2015).

3. Инструкция по приемке товара по количеству и качеству Электронный ресурс]. URL: http://www.business.ru/article/55-organizatsiya-priemki-tovarov (дата обращения: 29.12.2015).

4. Организация работы склада [Электронный ресурс]. URL: http://www.lobanov-logist.ru/ library/344/59035/?print=Y (дата обращения: 28.12.2015).

5. Оценка качества товара и контроль качества [Электронный ресурс]. URL: http://www. grandars.ru/college/tovarovedenie/ocenka-kachestva-tovara.html (дата обращения: 30.12.2015).

6. Процесс приемки товара на склад [Электронный ресурс]. URL: http://www.sitmag.ru/ article/azbuka/2008_03_A_2008_06_30-21_12_25/ (дата обращения: 27.12.2015).

© Рыжкова А. Э., 2016