Научная статья на тему 'Рационализация расчета себестоимости продукции растениеводства (на примере СПК "Колхоз Искра")'

Рационализация расчета себестоимости продукции растениеводства (на примере СПК "Колхоз Искра") Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
343
59
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МНОГОЛЕТНИЕ ТРАВЫ / РАСЧЕТ СЕБЕСТОИМОСТИ / РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЗАТРАТ НА УДОБРЕНИЯ / СЕМЕНА / СЕНО / ЗЕЛЕНАЯ МАССА / КОРМОЕДИНИЦЫ / ЗЕРНОЕДИНИЦЫ / PERENNIAL GRASSES / THE COST CALCULATION AND DISTRIBUTION COST OF FERTILIZERS / SEEDS / HAY / GREEN MASS

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Шляпникова Е.А., Захарова О.В.

Расчет себестоимости продукции растениеводства это очень трудоемкий процесс, требующий тщательного подхода. Зачастую сложно распределить общие затраты между объектами учета затрат и объектами калькулирования. Целью исследования является выбор наиболее рационального и точного порядка расчета себестоимости продукции растениеводства. Для этого были рассмотрены несколько вариантов расчета себестоимости продукции многолетних трав: метод применяемый в организации, метод, рекомендуемый методическими указаниями Минсельхоза РФ, методы распределения затрат на удобрения между зерновыми культурами и многолетними травами пропорционально объему условной продукции в кормовых единицах и зерновых единицах. В ходе исследования была рассчитана себестоимость продукции многолетних трав по всем вариантам. Были распределены затраты на удобрения между покровными и подпокровными культурами, затем общая сумма затрат на удобрения была распределена между объектами калькулирования. В результате сделан вывод, что распределение затрат на удобрения между зерновыми культурами и многолетними травами приводит к незначительному увеличению себестоимости продукции многолетних трав и к существенному снижению себестоимости продукции зерновых культур.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Cost rationalization of crop production (on the example of APC "Is-kra")

Calculation of the cost of crop production is a very laborious process, requiring a careful approach. It is often difficult to allocate total costs between the objects of cost accounting and calculation. The aim of the study is the most rational and accurate calculation of the cost of crop production. Several variants of calculation of production costs of perennial grasses were considered: the method used by the organization, the method recommended by the methodical instructions of the Ministry of agriculture, methods of cost allocation of fertilizers among crops and perennial grasses in proportion to the amount of the contingent production in feed units and grain units. In the study, the cost of production of perennial grasses for all of various was calculated. Fertilizer costs were distributed between the cover and the soil cultivating crops, and then the total cost for fertilizers was allocated between objects of calculation. As a result, the cost allocation of fertilizers among crops and perennial grasses leads to a slight increase in the cost of production of perennial grasses and to a significant reduction in the cost of production of crops.

Текст научной работы на тему «Рационализация расчета себестоимости продукции растениеводства (на примере СПК "Колхоз Искра")»

 НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ

ГЛАВНАЯ НОВОСТИ КОНТАКТЫ

V экон

экономика

УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ И АВТОРЫ!

Электронный научный журнал «Аэкономика: экономика и сельское хозяйство» (ISSN: 2500-0861) включен в РИНЦ, ЦНСХБ, КиберЛенинку. Данные выгружаются в БД: Google Scholar, OCLC WorldCat, EBSCO, ROAR, BASE, OpenAIRE, RePEc. Ежемесячная аудитория: более 10 000 уникальных пользователей. Приглашаем авторов к бесплатной публикации научных статей.

РАЦИОНАЛИЗАЦИЯ РАСЧЕТА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА (НА ПРИМЕРЕ СПК

«КОЛХОЗ ИСКРА») #

научный журнал

Главная страница журнала

Экономические науки

Сельскохозяйственные науки

О журнале

Редакция

Cost rationalization of crop production (on the example of APC «Is-kra»)

УДК 631.162:657.471:633/635

07.02.2018

Выходные сведения:

Шляпникова Е.А., Захарова О.В. Рационализация расчета себестоимости продукции растениеводства (на примере СПК «Колхоз Искра») // Аэкономика: экономика и сельское хозяйство, 2018. №2 (26). URL: http://aeconomy.ru/science/economy/ratsionalizatsiya-rascheta-sebestoi/

Общая лента

Выпуски

Опубликовать статью. Авторам

НОВОСТИ

Экономика

Сельское хозяйство

Это интересно

Рационализация расчета себестоимости продукции растениеводства (на примере СПК «Колхоз Искра»)

Авторы:

Шляпникова Е.А. 1, Захарова О.В.2,

1 к. э. н., доцент кафедры «Бухгалтерского учета, финансов и аудита», ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА Ижевская Государственная Сельскохозяйственная Академия - ИжГСХА, Ижевск, Российская Федерация (426000, Ижевск, Студенческая улица, 11), e-mail: 89501547343@mail.ru

2 бакалавр направления подготовки «Экономика» направленность «Бухгалтерский учет, анализ и аудит». ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА Ижевская Государственная Сельскохозяйственная Академия - ИжГСХА, Ижевск, Российская Федерация (426000, Ижевск, Студенческая улица, 11), e-mail: zolga96@mail.ru

Authors:

Shlyapnikova E.A.1, Zakharova O. V.2

1 Ph.D., assistant professor of dept. "Accounting, analysis and audit" Izhevsk State Agricultural Academy, Izhevsk, Russian Federation (42600, Izhevsk, street Stu-dencheskaya, 11), e-mail: 89501547343@mail.ru

2 a student of Accounting and Auditing faculty

Izhevsk State Agricultural Academy, Izhevsk, Russian Federation (42600, Izhevsk, street Studencheskaya, 11), e-mail: zolga96@mail.ru

Ключевые слова:

многолетние травы, расчет себестоимости, распределение затрат на удобрения, семена, сено, зеленая масса, кормоединицы, зерноединицы

Keyword:

perennial grasses, the cost calculation and distribution cost of fertilizers, seeds, hay, green mass Аннотация:

Расчет себестоимости продукции растениеводства - это очень трудоемкий процесс, требующий тщательного подхода. Зачастую сложно распределить общие затраты между

Вклады с доходом до 23%

От 1,5 млн руб. Снятие % ежемесячно. Вся сумма застрахована. Контроль ЦБ РФ!

МФК Парса Компани Групп

Рационализация расчета себестоимости продукции растениеводства (на примере СПК «Колхоз Искра»)

объектами учета затрат и объектами калькулирования.

Целью исследования является выбор наиболее рационального и точного порядка расчета себестоимости продукции растениеводства. Для этого были рассмотрены несколько вариантов расчета себестоимости продукции многолетних трав: метод применяемый в организации, метод, рекомендуемый методическими указаниями Минсельхоза РФ, методы распределения затрат на удобрения между зерновыми культурами и многолетними травами пропорционально объему условной продукции в кормовых единицах и зерновых единицах. В ходе исследования была рассчитана себестоимость продукции многолетних трав по всем вариантам. Были распределены затраты на удобрения между покровными и подпокровными культурами, затем общая сумма затрат на удобрения была распределена между объектами калькулирования.

В результате сделан вывод, что распределение затрат на удобрения между зерновыми культурами и многолетними травами приводит к незначительному увеличению себестоимости продукции многолетних трав и к существенному снижению себестоимости продукции зерновых культур.

Annotation:

Calculation of the cost of crop production is a very laborious process, requiring a careful approach. It is often difficult to allocate total costs between the objects of cost accounting and calculation.

The aim of the study is the most rational and accurate calculation of the cost of crop production. Several variants of calculation of production costs of perennial grasses were considered: the method used by the organization, the method recommended by the methodical instructions of the Ministry of agriculture, methods of cost allocation of fertilizers among crops and perennial grasses in proportion to the amount of the contingent production in feed units and grain units. In the study, the cost of production of perennial grasses for all of various was calculated. Fertilizer costs were distributed between the cover and the soil cultivating crops, and then the total cost for fertilizers was allocated between objects of calculation.

^s a result, the cost allocation of fertilizers among crops and perennial grasses leads to a slight increase in the cost of production of perennial grasses and to a significant reduction in the cost of production of crops.

САЙТОВ под

МОБИЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА

Введение

Важное значение в отрасли растениеводства имеет организация адаптивного кормопроизводства путем подбора полевых культур в севообороте, а так же правильного и точного расчета себестоимости продукции.

Изученность проблемы последовательности определения себестоимости продукции многолетних трав и зерновых культур раскрывается в работах Алборова Р.А. [7, 8], Ивашкевича В.Б. [13], Дектяревич И.И. [12], Концевой С.М. [20], Шляпниковой Е.А. [20, 21], Фиапшевой Н.М. [18], Мирошниченко Т.А. [15], Селезневой И.А. [17], Глущенко А.В. [11], Клычевой Г.С. [14], Бодриковой С.В. [10], и др. авторов. Авторы рассматривают последовательность расчета себестоимости продукции исходя из определения системы учета

затрат на производство, применения методов производственного учета затрат в управленческом учете и расчета себестоимости продукции, последовательности распределения затрат на производство при производстве сопряженной продукции между объектами учета затрат и объектами калькулирования.

Цель исследования - определение более рационального порядка расчета себестоимости продукции растениеводства.

Исследование проводилось на материалах, предоставленных СПК «Колхоз Искра» Увинского района Удмуртской Республики.

Для этого необходимо сравнить несколько методов расчета себестоимости продукции растениеводства:

1. Метод расчета себестоимости продукции выращивания многолетних трав и зерновых используемый в организации;

2. Метод расчета себестоимости продукции, рекомендуемый методическими рекомендациями [3, 4], когда распределение общей суммы затрат на производство многолетних трав списывается пропорционально установленным коэффициентам;

3. Метод расчета себестоимости с распределением затрат на удобрения между зерновыми культурами и многолетними травами пропорционально объему условной продукции в кормоединицах;

4. Метод расчета себестоимости с распределением затрат на удобрения между зерновыми культурами и многолетними травами пропорционально объему условной продукции в зерновых единицах.

Результаты и обсуждение

Многолетние травы в организации представлены такими культурами как клевер, люцерна и козлятник. Многолетние травы высеивают вместе с зерновыми и зернобобовыми культурами.

В учетной политике организации принято общую сумму затрат на возделывание многолетних трав распределять по видам продукции согласно установленным коэффициентам. Распределение общей суммы затрат по видам продукции представлено в таблице 1

Таблица 1 — Распределение общей суммы затрат по многолетним травам по видам продукции, 2016г.

Вид продукции Установленные коэффициенты, % Себестоимость, всего тыс.руб.

Сено 14,62 340

Семена 17,54 408

Зеленая масса 61,61 1433

Выпас (зеленая масса) 6,23 145

Итого 100 2326

По данным таблицы 1 можно сделать вывод что наибольший процент распределения установлен по зеленой массе, так как у нее самый больший выход продукции 77,6% от общего сбора урожая продукции многолетних трав и самые большие прямые затраты труда — 8 тыс. чел.- час.

Таблица 2 — Состав и структура затрат на производство продукции зерновых культур и многолетних трав (в расчете на 1 га убранной площади), 2015-2016гг.

Статьи затрат 2015 г. 2016 г. Отклонение 2016 г. к 2015 г.

руб. % к руб. % руб. %

итогу к итогу к итогу

Зерновые и бобовые, всего

Оплата труда с отчислениями на социальные нужды 2241,07 22,18 2429,05 21,16 187,98 -1,02

Семена и посадочный материал 2068,88 20,48 2470,75 21,5 401,87 1,04

Удобрения минеральные 601,40 5,95 1158,04 10,09 556,63 4,13

Удобрения органические 130,10 1,29 34,30 0,30% -95,80 -0,99

Химические средства защиты растений 315,05 3,12 470,07 4,09 155,02 0,98

Электроэнергия 116,71 1,16 121,05 1,05 4,34 -0,1

Нефтепродукты 964,92 9,55 850,71 7,41 -114,22 -2,14

Содержание основных средств 1686,86 16,7 2063,21 17,97 376,35 1,28

Прочие затраты 1977,68 19,58 1882,31 16,4 -95,37 -3,18

Всего затрат 10102,68 100 11479,49 100 1376,81 х

Многолетние травы

Оплата труда с отчислениями на 361,05 18,56 361,39 21,41 0,34 2,85

социальные нужды

Семена и посадочный материал 353,68 18,18 221,34 13,11 -132,35 -5,07

Удобрения минеральные х х х х х х

Удобрения органические х х х х х х

Электроэнергия 1,05 0,05 0,00 0 -1,05 -0,05

Нефтепродукты 474,74 24,4 456,46 27,04 -18,28 2,64

Содержание основных средств 504,21 25,92 213,35 12,64 -290,86 -13,28

Прочие затраты 250,53 12,88 435,41 25,8 184,89 12,92

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Всего затрат 1945,26 100 1687,95 100 -257,31 х

По данным таблицы 2 можно сказать, что в 2015г. наибольший удельный вес в структуре себестоимости продукции занимали затраты на содержание основных средств — 25,92%, а в 2016г. - затраты на нефтепродукты — 27,04% [22]. Наибольшее изменение за период 2015-2016г.г. произошло по статье «Содержании основных средств» - затраты уменьшились на 13,28%, в связи с уменьшением количества основных средств; и по статье «Прочие затраты» — на 12,92%. По остальным видам затрат изменения колеблются в пределах 5%. Затраты на удобрения в СПК «Колхоз Искра» полностью списываются на себестоимость продукции выращивания зерновых культур, а в себестоимость продукции многолетних трав не включаются. Себестоимость продукции многолетних трав представлена в таблице 3.

Таблица 3 — Себестоимость продукции многолетних трав в СПК «Колхоз Искра», 2015-2016гг.

Вид продукции Сено Семена Зеленая масса Выпас (зеленая масса)

Период 2015г. 2016г. 2015г. 2016г. 2015г. 2016г. 2015г. 2016г.

Выход продукции, ц 5320 8294 12 58 56517 61118 12000 9270

Затраты текущего года, всего, тыс. руб. 149 235 47 282 1078 992 139 100

Затраты прошлого года, всего, тыс. руб. 72 105 8 126 303 441 52 45

Итого затрат, тыс. руб. 221 340 55 408 1381 1433 191 145

Изменение общей суммы затрат 2016г. к 2015г., %. х 153,85 х 741,82 х 103,77 х 75,92

Себестоимость ед. продукции (1 ц.), руб. коп. 41,54 40,99 4689,75 7034,48 24,43 23,45 15,88 15,64

Изменение

себестоимости ед.

продукции 2016г. к

2015г., %.

х 98,68 х 150,00 х 95,99 х 98,49

Исходя из данных таблицы 3 можно сделать вывод, что в 2016г. по сравнению с 2015г. себестоимость семян многолетних трав увеличилась на 50%, несмотря на увеличение суммы затрат отнесенной на семена в 7,42 раза, что обусловлено увеличением выхода продукции в 4,83 раза. Одновременно по всем остальным видам продукции себестоимость незначительно снизилась.

Согласно п.64.13 Приказа Минсельхоза РФ от 06.06.2003 N 792

«Об утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях» затраты, связанные с выращиванием и уборкой многолетних трав, распределяют между отдельными видами продукции с помощью следующих коэффициентов: сено - 1 ц - 1,0; семена - 1 ц - 75,0; солома - 1 ц - 0,1; зеленая масса - 0,3. Затраты на конкретный вид продукции определяются умножением общей суммы затрат на возделывание многолетних трав на удельный вес условной продукции. Себестоимость 1ц продукции исчисляется делением затрат, отнесенных на конкретный вид продукции, на её физическую массу.

Так же в Методических рекомен дациях указывается, что «...при посеве многолетних трав подпокровной культурой и получении урожая трав в год посева общие затраты (расходы на предпосевную обработку почвы, если посев ведется одновременно, стоимость удобрений и другие затраты) на выращивание обеих культур распределяются между покровной и подпокровной культурами пропорционально сбору продукции, исчисленному в центнерах кормовых единиц. Если урожай подпокровной культурой не получен, все затраты относятся

Рационализация расчета себестоимости продукции растениеводства (на примере СПК «Колхоз Искра»)

на покровную культуру. Расходы по уходу за посевами трав после уборки покровной культуры полностью включаются в состав затрат по выращиванию многолетних трав...»[3].

Таблица 4 — Расчет себестоимости продукции многолетних трав по

данным 2016 г. в соответствии с методическими рекомендациями [3], 2016г.

Наименование продукции Количество, ц Коэффициент перевода в усл. Условная продукция Удельный вес, % Затраты на продукцию, тыс. руб. Себестоимость единицы продукции, руб.

Сено 8294 1 8294 24,57 572 68,96

Семена 58 75 4350 12,89 300 5172,4

Зелёная масса 61118 0,3 18335 54,31 1263 20,66

Выпас (Зелёная масса) 9270 0,3 2781 8,23 191 20,6

Итого - - 33760 100 2326 -

В результате данного порядка, определения себестоимости продукции выращивания многолетних трав сумма затрат на органические и минеральные удобрения завышает себестоимость продукции покровных культур, то есть зерновых и зернобобовых.

Таблица 5 - Распределение суммы затрат на органические и минеральные удобрения между многолетними травами и зерновым культурам пропорционально

Рационализация расчета себестоимости продукции растениеводства (на примере СПК «Колхоз Искра»)

условному выходу продукции в кормовых единицах[5]

Наименование продукции Условный выход продукции в кормовых единицах, ц. Удельный вес к итогу, %% Затраты на удобрения, тыс. руб. в т.ч. органические, тыс. руб. в т.ч. минеральные, тыс. руб.

Сено 3732,3 9,73 172,84 4,96 167,58

Семена 24,36 0,06 1,13 0,03 1,09

Зеленая масса 13445,96 35,06 622,66 17,88 603,72

Выпас (зеленая масса) 1668,6 4,35 77,27 2,22 74,92

Итого многолетние травы 18871,22 49,21 873,89 25,09 847,32

Зерновые яровые 16691,22 43,52 772,94 22,20 749,44

Озимые зерновые 2344,84 6,11 108,58 3,12 105,28

Горох 444,6 1,16 20,59 0,59 19,96

Итого зерновых 19480,66 50,79 902,11 25,91 874,68

и зернобобовых

Всего 38351,88 100 1776 51 1722

Использование элементов питания из почвы и удобрений разными видами сельскохозяйственных культур и в разные годы после внесения рассмотрены в работах Аничина В.Л.[9], Посыпанова Г.С.[16] и др. авторов. Поэтому стоимость органических удобрения списывают: 1 год - 60%, 2 год - 30%, 3 год - 10%, а минеральных удобрений: азотные — 100% в 1 год; фосфорные — 55% в 1 год, 30% - во 2 год и 15% в 3 год использования; калийные — 70% в 1 год и 30% во 2 год. Организации в таком случае рекомендуется вести отдельный аналитический учет удобрений с выделением видов удобрений в качестве объектов учета. Так как в 2016 г. продукцию от выращивания многолетних трав получали третий год, то органические удобрения можно списать в размере 10% от общей суммы стоимости удобрений и фосфорные — 15%.

Таблица 6 элементов

- Распределение затрат на удобрения с учетом использования питания по год ям (третий год использования)

Наимено- Затраты б т.ч. ор- Доля ор- в т.ч. ми- Б Т.Ч, Доля Итого

вание про- на ганиче- ганиче- нераль- фосфор- фосфор- затрат

дукции удооре- ские. гыс. ских ные. тыс, ные, тыс. ных на

ння руо. удобре- руо, руо, удооре- удооре-

всего. ний в об- нии в ния,

тыс. щей сум- общей тыс.

руо. ме затрат на удобрения (10%); тыс. руб. сумме затрат на удобрения (15%), тыс. руб. руо.

1 2 3 4=гр.ЗхШ % 5 6 7=гр.бх1 5% 8=гр.4+г Р7

Сено 172.84 4.96 0.496 167.58 74.2 11.13 11,63

Семена из 0;03 0,003 1,09 0,114 0,017 0,02

Зеленая 622.66 17.88 1,788 603,72 127,55 19,132 20,92

масса

Выпас (зе- 11,21 2.22 0,222 74.92 62,79 9.418 9,64

леная мас-

са)

По рассчитанным затратам на удобрения, приходящимся на каждый вид выращиваемых многолетних трав, можно рассчитать себестоимость продукции многолетних трав в 2016 г.

Таблица 7 - Расчет себестоимости продукции многолетних трав с учетом затрат на удобрения, распределенных между культурами пропорционально условному выходу продукции в кормовых единицах

Вид продукции

Сено

Семена

Зеленая масса

Выпас

(зеленая масса)

Выход продукции, ц. 8294 58 61118 9270

Затраты по культурам, тыс. руб. 340 408 1433 145

Затраты на удобрения, тыс. руб. 11,63 0,02 20,92 9,64

Итого затрат, тыс. руб. 351,63 408,02 1453,92 154,64

Себестоимость ед. продукции (1 ц.), руб. коп. 42,39 7034,83 23,78 16,68

Условный выход продукции можно рассчитать не только в кормовых единицах, но и в зерновых единицах [6], будет интересно сравнить себестоимость продукции выращивания многолетних трав распределив затраты между покровной и подпокровной культурами пропорционально зерновым единицам.

Таблица 8 - Распределение суммы затрат на органические и минеральные удобрения между многолетними травами и зерновым культурам пропорционально условному выходу продукции в зерновых единицах

Вид продукции Условный выход продукции в зерновых единицах, ц. Удельный вес к итогу, %% Затраты на удобрения, тыс. руб. в т.ч. органические, тыс. руб. в т.ч. минеральные, тыс. руб.

Сено 3732 9,73 172,81 4,96 167,85

Семена 24 0,06 1,07 0,03 1,04

Зеленая масса 13446 35,06 622,67 17,88 604,79

Выпас (зеленая масса) 1669 4,35 77,26 2,22 75,04

Всего многолетние травы 18871 49,2 873,8 25,09 848,72

Зерновые яровые 16691 43,52 772,92 22,20 749,41

Озимые зерновые 2345 6,11 108,51 3,12 105,21

Горох 445 1,16 20,6 0,59 19,98

Всего зерновых и зернобобовых 19481 50,79 902,03 25,90 874,60

Итого 38352 100 1776 51 1722

Таблица 9 - Распределение затрат на удобрения с учетом использования элементов питания по годам (третий год использования)

Наимено- Затраты в т,ч. ор- Доля ор- в т,ч. ми- Б Т.Ч. Доля Итого

вание про- на ганиче- ганиче- нераль- фосфор- фосфор- затрат

дукции удооре- ские. тыс. ских ные, тыс. ные, тыс. ных на

ния руо. удобре- руо. руо. удооре- удооре-

всего. ний в об- ниив ния,

тыс. щей сум- общей тыс.

руо. ме затрат на удобрения (10%), ^ тыс, руб. сумме затрат на удобрения (15%), тыс, руб. руо.

1 2 3 4=гр.3х10 % 5 6 5% Й=гр.4+г Р-7

Сено 172.81 4,96 0,496 167,85 81,67 12,25 12,75

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Семена 1,07 0,03 0,003 1,04 0,18 0,027 0,03

Зеленая 622,67 17,88 1,788 604,79 131,95 19,792 21,58

масса

Выпас (зе- 77,26 2,22 0,222 75,04 62,79 9,418 10,13

леная мас-

са)

По рассчитанным затратам на удобрения, приходящимся на каждый вид выращиваемых многолетних трав, можно рассчитать себестоимость продукции многолетних трав в 2016 г.

Таблица 10 - Расчет себестоимости продукции многолетних трав в 2016 г. с учетом затрат на удобрения культурам пропорционально условному выходу продукции в зерновых единицах

Вид продукции Сено Семена Зеленая масса Выпас (зеленая масса)

Выход продукции, ц 8294 58 61118 9270

Затраты по культурам, тыс. руб. 340 408 1433 145

Затраты на удобрения, тыс. руб. 12,75 0,03 21,58 10,13

Итого затрат, тыс. руб. 352,75 408,03 1454,58 155,13

Себестоимость ед. продукции (1 ц.), руб. коп. 42,53 7035 23,80 16,75

Для подведения итога по результатам исследования проведем сравнительный анализ себестоимости продукции многолетних трав (таблица 11).

Таблица 11 - Сравнение себестоимости 1ц. продукции многолетних трав, рассчитанной разными методами по данным 2016 г., руб.

Вид продукции Себестоимость, рассчитанная по методу, применяемому в организации Себестоимость, рассчитанная по методическим рекомендациям МСХ РФ Себестоимость, рассчитанная с учетом кормовых единиц Себестоимость, рассчитанная с учетом зерновых единиц

Сено 40,99 68,96 42,39 42,53

Семена 7034,48 5172,4 7034,83 7035

Зеленая масса 23,45 20,66 23,78 23,80

Выпас (зеленая 15,64 20,6 16,68 16,75

масса)

По данным таблицы 11 можно сказать, что перераспределение затрат на органические и минеральные удобрения между покровной и подпокровной культурами приводит к незначительному увеличению себестоимости продукции многолетних трав. Наибольшее изменение себестоимости наблюдается по себестоимость 1ц выпаса (зеленой массы) -повышение себестоимости на 7%, себестоимость 1 ц. зленой массы увеличилась на 1%, себестоимость 1 ц. сена - на 3%, а себестоимость 1ц. семян изменилась меньше, чем на 0,1%.

Выводы

Использование различных способов расчета себестоимости продукции возделывания многолетних трав незначительно влияет на изменение ее величины, но включение в общую сумму затрат на выращивание многолетних трав доли затрат на минеральные и органические удобрения, приводит к снижению себестоимости продукции зерновых и зернобобовых культур, которые являются покровными культурами.

В хозяйстве не определяют себестоимость побочной продукции при расчете себестоимости продукции зерновых культур поэтому себестоимость 1ц зерна определяется делением общей суммы затрат по культуре на количество зерна в физической массе после доработки.

Таблица 12 - Расчет себестоимости зерна покровной культуры с учетом распределения затрат на удобрения между покровной и подпокровной культурами

Вид про- Сумма, за- Сумма за- Количе- Себестои- Себестои- Отклоне-

дукции трат оез трат с рас- ство мость оез мость с рас- ние.

распреде- пределением продук- распреде- пределением ру6.{-,+)

ления сто- стоимости ции, ц. ления сто- стоимости

имости удобрений имости удобрений

удобрений на много- удобрений на много-

на много- летние тра- на много- летние тра-

летние тра- вы, тыс. руб. летние тра- вы. руб.

вы. тыс. вы. руо.

руо.

Озимые 1938 937,92 1672 1159,10 560,96 -598,14

зерновые

Яровые 14750 14480,51 12645 1166.47 1145.16 -21,31

зерновые

Зернобо- 382 342,6 331 1154.08 1035,05 -119,03

бовые

Данные таблицы 12 указывают на существенное снижение себестоимости зерна в результате распределения затрат на удобрения между покровной и подпокровной культурами и как следствие повышения рентабельности производства продукции зерновых и зернобобовых культур.

Выбор метода расчета себестоимости продукции и варианта распределения затрат между культурами возделываемыми одновременно должен быть рационально обоснован с учетом его влияния на точность определения себестоимости продукции растениеводства и на формирование конечного финансового результата деятельности различных сегментов (растениеводство, животноводство, промышленное производство) сельскохозяйственной организации.

Библиографический список

1. Федеральный закон от 06.12.2011г. № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» (ред. от

http://aeconomy.ru/science/economy/ratsionalizatsiya-rascheta-sebestoi/ 20/24

31.12.2017)

2. Методические рекомендации по организации бухгалтерского учета в сельском хозяйстве в связи с принятием Федерального закона от 6 декабря 2011 г. N 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» (утв. Минсельхозом России)

3. Приказ Минсельхоза РФ от 06.06.2003 N 792

«<Об утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях»

4. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат и выхода продукции в растениеводстве (утв. Минсельхозом РФ 22.10.2008)

5. Приказ Федеральной службы государственной статистики от 23 августа 2013 г. N 339 «<Об утверждении статистического инструментария для организации Министерством сельского хозяйства Российской Федерации федерального статистического наблюдения за заготовкой кормов»

6. Приказ Минсельхоза России от 06.07.2017 N 330 «Об утверждении коэффициентов перевода в зерновые единицы сельскохозяйственных куль-тур»

7. Алборов Р.А. Основы бухгалтерского учета: Учебное пособие.- М.: Издательство «Дело и Сервис», 2002.-288с.

8. Алборов Р.А. Бухгалтерский управленческий учет (теория и практи-ка).- М.: Издательство «Дело и Сервис», 2005.-224с.

9. Аничин В.Л. Соизмерение затрат и результатов при внесении удобрений // Аграрная наука.- №2.-2004г.-С.2

10. Бодрикова С.В., Шляпников Р.А. Особенности адаптивных технологий растениеводства и их влияние на организацию управленческого учета // Материалы Международной научно-практической конференции «Наука, инновации и образование в АПК», 11-14 февраля 2014г. ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА Том 2, С.234

11. Глущенко А.В., Нелюбова Н.Н. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в АПК/ Учеб. пособие. — М.: Магистр, 2008. — 189с.

12. Дегтяревич И.И. Курс лекций по организации производства на предприятиях отрасли: Учебное пособие. - Минск: УМЦ МСХ и П РБ, 2015. - 147 с.

13. Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет / Учебник. - М.: Магистр, 2015. -448с.

14. Клычова Г.С., Исхаков А.Т. Объекты и единицы калькулирования сельскохозяйственной продукции // Материалы международной научно-практической конференции «Проблемы

аграрной экономики в условиях им-портозамещения». 2017.- С. 3-9.

15. Мирошниченко Т.А., Когород Н.Н. Совершенствование учета затрат на производство продукции растениеводства на основе системы «Директ-костинг» // Вестник Донского государственного аграрного университета.-№3-1. - 2017г. - С.78

16. Посыпанов Г.С., Долгодворов В.Е., Жеруков Б.Х. Растениеводство / Под ред. Г.С. Посыпанова.-М.: КолосС, 2006.- 612с.

17. Селезнева И.А., Селезнев Н.В. Рационализация учета кормов и прироста живой массы // Вестник Ижевской Государственной Сельскохозяйственной Академии.- №2. - 2014г. - С.33

18. Фиапшева Н.М. Об исчислении себестоимости сопряженных видов продукции растениеводства // Научный альманах.- №12 - 1.- 2015г.- С.374

19. Холзаков В.М. Повышение продуктивности дерново- подзолистых почв в Нечерноземной зоне: монография / Холзаков В.М.- Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2006.- 436с.

20. Шляпникова Е.А., Концевая С.М. Рационализация исчисления себе-стоимости продукции зерновых культур // Материалы Международной научно-производственной конференции, посвященной 30-летию кафедры бухгалтерского учета, финансов и аудита «(Актуальные вопросы учета, финансов и контрольно-аналитического обеспечения управления в сельском хозяйстве». Минсельхоз РФ, ФГБОУ ВО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия».- 2017.- С. 155-158.

21. Шляпникова Е.А. Учет в крестьянских (фермерских) хозяйствах / Учебное пособие. Минсельхоз РФ, ФГБОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия». Ижевск, 2012.- 107с.

22. Kapitonov I.A., Voloshin V.I. Stratégie directions for increasing the share of renewable energy sources in the structure of energy eonsumption // International Journal of Energy Economies and Poliey. 2017. Т. 7. № 4. С. 90-98.

References

1. Federalnyj zakon «O buhgalterskom uchete» No 402-FZ ot 06.12.2011

2. Metodicheskie rekomendacii po organizacii buhgalterskogo ucheta v selskom hozyajstve v svyazi s prinyatiem Federal'nogo zakona ot 6 dekabrya 2011. No 402-FZ «O buhgalterskom uchete» (utv. Minselhozom Rossii)

3.Prikaz Minselhoza RF ot 06.06.2003 No 792 «Ob utverzhdenii Metodicheskih rekomendacij po buhgalterskomu uchetu zatrat na proizvodstvo i kalkulirovaniyu sebestoimosti produkcii (rabot,

http://aeconomy.ru/science/economy/ratsionalizatsiya-rascheta-sebestoi/ 22/24

uslug) v selskohozyajstvennyh organizaciyah»

4.Metodicheskie rekomendacii po buhgalterskomu uchetu zatrat i vyhoda produkcii v rastenievodstve (utv. Minselhozom RF 22.10.2008)

5. Prikaz Federalnoj sluzhby gosudarstvennoj statistiki ot 23 avgusta 2013. No 339 «Ob utverzhdenii statisticheskogo instrumentariya dlya organizacii Ministerstvom sel'skogo hozyajstva Rossijskoj Federacii federalnogo statisticheskogo nablyudeniya za zagotovkoj kormov»

6. «Ob utverzhdenii koehfficientov perevoda v zernovye edinicy selskohozyajstvennyh kultur» prikaz Minselhoza Rossii ot 06.07.2017 No 330

7. Alborov R.A. Osnovy buhgalterskogo ucheta: Uchebnoe posobie. M.: Iz-datelstvo «Delo i Servis», 2002.-288 p.

8.R.A. Alborov Buhgalterskij upravlencheskij uchet, teoriya i praktika, Moskva «delo i Servis», 2015

9. Anichin V.L. Soizmerenie zatrat i rezul'tatov pri vnesenii udobre-nij Agrarnaya nauka.- No 2.-2004.

10. Bodrikova S.V., Shlyapnikov R.A. Osobennosti adaptivnyh tekhnolo-gij rastenievodstva i ih vliyanie na organizaciyu upravlencheskogo ucheta Materialy Mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii «Nauka, innovacii i obrazovanie v APK», 11-14 fevralya 2014. FGBOU VPO Izhevskaya GSKHA Tom 2, 234 p.

11. A.V. Glushchenko N.N. Nelyubova Uchet zatrat, kalkulirovanie i byudzhetirovanie v APK Uchebnoe posobin, Moskva, 2015

12. Degtyarevich I.I. Kurs lekcij po organizacii proizvodstva na predpriyatiyah otrasli: Uchebnoe posobie. Minsk: UMC MSKH i P RB, 2015. 147 p.

13.Ivashkevich V.B. BUHGALTERSKIJ UPRAVLENCHESKIJ UCHET uchebnik, "Magistr", 2015.

14. Klychova G.S., Iskhakov A.T. Obekty i edinicy kal'kulirovaniya selsko-hozyajstvennoj produkcii Materialy mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii «Problemy agrarnoj ehkonomiki v usloviyah importozameshcheniya». 2017. p. 3-9.

15. Miroshnichenko T.A., Kogorod N.N. Sovershenstvovanie ucheta zatrat na proizvodstvo produkcii rastenievodstva na osnove sistemy «Direkt-kosting» Vestnik Donskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. No 3-1. 2017. p.78

16. Posypanov G.S., Dolgodvorov V.E., ZHerukov B.H. Rastenievodstvo Pod red. G.S. Posypanova.M.: KolosS, 2006. 612p.

17. Selezneva I.A., Seleznev N.V. Racionalizaciya ucheta kormov i prirosta zhivoj massy Vestnik Izhevskoj Gosudarstvennoj Selskohozyajstvennoj Akademii. No 2. 2014. p.33

18. Fiapsheva N.M. Ob ischislenii sebestoimosti sopryazhennyh vidov produkcii rastenievodstva

http://aeconomy.ru/science/economy/ratsionalizatsiya-rascheta-sebestoi/

Nauchnyj al'manah. No 12 - 1. 2015.374 p.

19. Holzakov V.M. Povyshenie produktivnosti dernovo-podzolistyh pochv v Nechernozemnoj zone: monografiya Holzakov V.M. Izhevsk: FGBOU VPO Izhevskaya GSKHA, 2006. 436p.

20. Shlyapnikova E.A., Koncevaya S.M. Racionalizaciya ischisleniya sebe-stoimosti produkcii zernovyh kultur Materialy Mezhdunarodnoj nauchno-proizvodstvennoj konferencii, posvyashchennoj 30-letiyu kafedry buhgalterskogo ucheta, finansov i audita «Aktualnye voprosy ucheta, finansov i kontrol'no-analiticheskogo obespecheniya upravleniya v selskom hozyajstve». Minselhoz RF, FGBOU VO «Izhevskaya gosudarstvennaya sel'skohozyajstvennaya akademiya».2017. p. 155-158.

21. Shlyapnikova E.A. Uchet v krestyanskih (fermerskih) hozyajstvah Uchebnoe posobie. Minselhoz RF, FGBOU VPO «Izhevskaya gosudarstvennaya sel'skohozyajstvennaya akademiya». Izhevsk, 2012. 107p.

22. Kapitonov I.A., Voloshin V.I. Strategic directions for increasing the share of renewable energy sources in the structure of energy consumption // International Journal of Energy Economics and Policy. 2017. T. 7. No 4. P. 90-98.

Возврат к списку

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

1 опю .1. - -.-„т. Обнал больше не пройдет. Как безопасно вести 2°18 + обна-ПИЧКа - тюрьма бизнес. Пошаговый план.16+ sivkov-nn.ru ©

2 ^ Программа учета для производства. Торговля и склад. учет себестоИмостИ Бесплатный тариф! moysklad.ru ©

© 2014-2018 «Аэкономика: экономика и сельское хозяйство» (16+) - информационное агентство. Учредитель ООО «Иннов».

Свидетельство Управления Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Приволжскому федеральному округу. ИА № ТУ 52-01155 от 19 июля 2016 г. ISSN: 2500-0861

КОНТАКТЫ

Главный редактор: Воробьев А.И.

E-mail редакции: info@aeoonomy.ru Телефон +7 (831) 436-22-77

© 2014-2018 Электронный научный журнал «Аэкономика: экономика и сельское хозяйство»,

INNOV - разработка сайта

бесплатная публикация научных статей по с/х, журнал включен в РИНЦ, ЦНСХБ, КиберЛенинку.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.