Расценки на санитарно-микробиологическое исследование индюшатины Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

Хурамшина, А.Г. Спиридонов // Актуальные вопросы ветеринарной медицины Сибири: Матер. науч.-практ. конф. -Краснообск, 2010. - С. 134-139.

6. Патент Российской Федерации. Способ получения гипериммунной сыворотки против анаэробной

энтеротоксемии и эшерихиозной диареи телят / А.В. Иванов, Г.Н. Спиридонов, А.А. Иванов, Д.Д. Насертдинов, А.Г. Спиридонов, А.Ф. Махмутов; заявитель ФГБУ «Федеральный центр

токсикологической, радиационной и биологической безопасности». - № 2523389; опубл. 20.07.2014, Бюл. № 20.

7. Субботин В.В. Основные элементы профилактики желудочно-кишечной патологии новорожденных животных / В.В. Субботин, М.А. Сидоров // Ветеринария. -2004. - №1. - С. 3-6.

8. Bannam T.L. Clostridium perfringens-Escherichia coli shuttle vectors that carry single antibiotic resistance determinants / T.L. Bannam, J.I. Rood // Plasmid. - 1993. - 29 - P. 233-235.

9. Lorenz I. Calf health from birth to weaning. Management of diarrhoea in pre-weaned calves / I. Lorenz, J. Fagan, S.J. More // Irish Veterinary Journal. - 2011. - 64 - 9 -P. 1-6.

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ СЫВОРОТКИ ГИПЕРИММУННОЙ ПРОТИВ АНАЭРОБНОЙ ЭНТЕРОТОКСЕМИИ И ЭШЕРИХИОЗНОЙ

ДИАРЕИ ТЕЛЯТ

Насертдинов Д.Д., Спиридонов А.Г., Махмутов А.Ф., Спиридонов Г.Н., Макаев Х.Н.

Резюме

Проведено изучение эффективности гипериммунной сыворотки против анаэробной энтеротоксемии и эшерихиозной диареи телят в 3 хозяйствах Республики Татарстан. Установлен экономический эффект от применения гипериммунной сыворотки 13,1 и 20,47 рублей на 1 рубль затрат.

ECONOMICEFFICTIVENESS OF HYPERIMMUNE SERUM APPLICATION AGAINST INFECTION ANAEROBIC AND ESCHERICHIA COLIOF CALVES

Nasertdinov D.D., Spiridonov A.G., Makhmutov A.F., Spiridonov G.N., Makaev Ch.N.,

Summary

Studying efficiency of hyperimmune serum against infection anaerobic and Escherichia coli of calves in 3 economy ofRepublic Tatarstan is spent. Economic benefit of application of this hyperimmune serum purpose -13,1and 20,4 roubles on 1 rouble of expenses is established.

УДК 619:614.4:576.8:637.547.2

РАСЦЕНКИ НА САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

ИНДЮШАТИНЫ

Николаев Н.В. - к.вн., ассистент Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана

e-mail: nikitoz.vet@mail.ru

Ключевые слова: расценки, исследование, индюшатина. Key words: prices, investigation, turkey meat.

В период перехода к рыночным отношениям появилась необходимость разработки расценок на все виды ветеринарных работ, которые должны были

оплачиваться по количеству фактически затраченного труда, его качеству и конечным результатам [9].

Государственные ветеринарные

учреждения осуществляют большой объем платных ветеринарных услуг на договорной основе гражданам и юридическим лицам. При этом расценки на ветеринарные услуги должны удовлетворять не только государственную ветеринарную службу, но и потребителей платных ветеринарных услуг [2].

Во многих субъектах РФ требуется совершенствование расценок на

ветеринарные услуги, оказываемые государственными ветеринарными

учреждениями, так как они не имеют достаточного научного обоснования [3].

При осуществлении ветеринарными лабораториями исследований на платной основе возникают определенные трудности, связанные с взаимоотношениями ветеринарных лабораторий с

потребителями ветеринарных услуг. В связи с этим, требуется научное обоснование действующих расценок на различные виды лабораторных

исследований [5].

Расценки на работы, выполняемые учреждениями государственной

ветеринарной службы устанавливали: И.Н. Никитин, А.И. Акмуллин, М.Н. Васильев, Е.Н. Трофимова, П. Чулков, В. Попов, Л. Соколова, В.М. Авилов, С.И. Джупина, Л.Я. Юшкова, М.С. Ромашин и другие исследователи [1, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11].

Материал и методика. При

разработке расценок на выполнение лабораторных исследований при санитарно-микробиологическом исследовании

индюшатины в ФГБУ «Татарская межрегиональная ветеринарная

лаборатория» Республики Татарстан использовали:

-методические рекомендации по определению расчетно-нормативных затрат на оказание федеральными органами исполнительной власти и находящимися в их ведении федеральными

государственными учреждениями услуг, а также расчетно-нормативных затрат на содержание имущества федеральных государственных бюджетных учреждений, учрежденные приказом Министерства финансов РФ от 22 октября 2009 г. №105 н;

-положение о порядке расчета стоимости платных услуг, оказываемых бюджетными учреждениями, утвержденное

приказом Министерства экономики и промышленности Республики Татарстан от 17 марта 2005 г. № 46.

-справочные материалы в области лабораторных исследований в ветеринарии;

-среднемесячные зарплаты

ветеринарных специалистов

государственной ветеринарной лаборатории Республики Татарстан;

-разработанные нами нормы времени на проведение санитарно-

микробиологических исследований

индюшатины.

-нормативы расходов, приведенные к фонду оплаты труда ветеринарных специалистов:

1) начисления на оплату труда (30,2%);

2) прочие выплаты (1,49%);

3) услуги связи (7,58%);

4) транспортные услуги (амортизация специальных ветеринарных машин, механизмов) (3,15%);

5) коммунальные услуги (6,9%);

6) услуги на содержание имущества (18,17%);

7) прочие услуги (31,29%);

8) прочие расходы (8,03%);

9) увеличение стоимости основных средств (11,81%);

10) увеличение стоимости материальных запасов (69,95%).

Расчет затрат на оказание единицы ветеринарной работы (услуги)

осуществляли структурным методом в соответствии с методическими

рекомендациями по определению расчетно-нормативных затрат на оказание государственных услуг (выполнение работ) Министерства Финансов РФ (22 октября 2009 г.). Оплату труда за единицу работы (услуги) определяли путем умножения научно-обоснованной нормы затрат труда на единицу ветеринарной работы (услуги) на затраты по оплате труда за единицу рабочего времени

Результаты исследований. Нами были разработаны расценки на выполнение санитарно-микробиологических исследований индюшатины.

В таблице 1 приведен пример расчета расценки на выявление сальмонелл в индюшатине с использованием экспересс-теста 8^1ераШ.

Таблица 1 - Расчет стоимости выявления сальмонелл в индюшатине с использованием

экспресс-теста 8^1ераШ

Наименование показателей Выявление сальмонелл, руб.

Затраты рабочего времени ветврача, мин. 14,55

Среднемесячная зарплата ветврача 14078,52

Зарплата ветврача за 1 мин. рабочего времени 1,85

Зарплата ветврача, выполняющего исследование 26,95

Прочие выплаты 0,40

Начисления на оплату труда 8,14

Услуги связи 2,04

Транспортные услуги 0,85

Коммунальные услуги 1,86

Услуги на содержание имущества 4,90

Прочие услуги 8,43

Прочие расходы 2,16

Всего 55,74

Увеличение стоимости основных средств 3,18

Увеличение стоимости материальных запасов 18,85

Итого 77,78

В таблице 2 представлен пример расчета расценки на определение КМАФАнМ в индюшатине.

При анализе разработанных нами расценок выявили, что они имеют значительные колебания. Это обусловлено

разной трудоемкостью и

продолжительностью выполнения

трудовых процессов. Более высокая расценка установлена на определение КМАФАнМ в индюшатине.

Таблица 2 - Расчет стоимости определения КМАФАнМ в индюшатине

Наименование показателей Определение КМАФАнМ, руб.

Затраты рабочего времени ветврача, мин. 35,05

Среднемесячная зарплата ветврача 14078,52

Зарплата ветврача за 1 мин. рабочего времени 1,85

Зарплата ветврача, выполняющего исследование 64,93

Прочие выплаты 0,97

Начисления на оплату труда 19,61

Услуги связи 4,92

Транспортные услуги 2,05

Коммунальные услуги 4,48

Услуги на содержание имущества 11,80

Прочие услуги 20,32

Прочие расходы 5,21

Всего 134,28

Увеличение стоимости основных средств 7,67

Увеличение стоимости материальных запасов 45,42

Итого 187,36

Выводы. Установленные расценки на проведение санитарно-микробиологических исследований индюшатины рекомендуются

для использования государственными ветеринарными лабораториями Республики Татарстан.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Авилов В.М. Расчет себестоимости различных видов ветеринарных работ /

B.М. Авилов, С.И. Джупина, Л.Я. Юшкова // Проблемы диагностики, профилактики и лечения сельскохозяйственных животных в Нечерноземной зоне: тезисы докладов. -Нижний Новгород, 1992. С. 98-99.

2. Васильев М.Н. Расценки на ветеринарно-санитарную экспертизу продуктов, эвтаназию и кремацию животных / М.Н. Васильев // Ученые записки КГАВМ. - 2008. - Т. 194. - С. 207211.

3. Никитин И.Н. Государственное регулирование платных ветеринарных услуг / И. Н. Никитин, А. И. Акмуллин, Е. Н. Трофимова, М.Н. Васильев, Л.Г. Бурдов // Ученые записки КГАВМ. - 2010. - Т. 203. -

C. 192-197.

4. Никитин И.Н. Расценки на ветеринарные работы, применяемые при обслуживании сельскохозяйственных животных / И.Н. Никитин, А.И. Акмуллин // Ученые записки КГАВМ. - 2008. - Т. 194. - С. 269-272.

5. Никитин И.Н. Научное обоснование расценок на услуги, оказываемые ветеринарными лабораториями / И.Н. Никитин, Е.Н. Трофимова, А.Р. Рашидова // Ученые записки КГАВМ. - 2011. - Т. 208. - С. 2125.

6. Никитин И.Н. Расценки на платные ветеринарные услуги в Ленинградской

области / И.Н. Никитин, М.Н. Васильев, Е.Н. Трофимова, Р.М. Идиатуллин // Ученые записки КГАВМ. - 2015. - Т. 221. -С.151-156.

7. Никитин И.Н. Прейскурант расценок на платные ветеринарные услуги в Белгородской области / И.Н. Никитин, М.Н. Васильев, Е.Н. Трофимова // Ученые записки КГАВМ. - 2015. - Т. 224. - С. 153158.

8. Ромашин М.С. Методика расчета стоимости платных ветеринарных услуг / М.С. Ромашин // Ветеринария. - 2011. - №7. С. 6-8.

9. Трофимова Е.Н. Особенности формирования расценок на ветеринарные услуги при обслуживании мелких домашних животных / Е.Н. Трофимова // Ученые записки КГАВМ. - 2011. - Т. 208. -С. 233-237.

10. Трофимова Е.Н. Расценки на гематологические и биохимические исследования в ветеринарии / Е.Н. Трофимова // Ученые записки КГАВМ. -2008. - Т. 194. - С. 307-310.

11. Чулков П. Методические рекомендации по расчету расценок (тарифов) на услуги и работы, выполняемые предприятиями и организациями государственной ветеринарной службы / П. Чулков, В. Попов, Л. Соколова // Нормирование и оплата труда в сельском хозяйстве. - 2006. -№11. С.11-19.

РАСЦЕНКИ НА САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

ИНДЮШАТИНЫ

Николаев Н.В.

Резюме

В статье представлены результаты исследований по разработке расценок на санитарно-микробиологическое исследование индюшатины в условиях ветеринарной лаборатории Республики Татарстан. Установили, что разработанные расценки имеют значительные колебания.

PRICES ON SANITARY AND MICROBIOLOGICAL INVESTIGATION OF TURKEY MEAT

Nikolaev N.V.

Summary

The article presents the results of studies on devepopment of prices for turkey meat sanitary and microbiological investigation in Tatarstan veterinary laboratory. Recognised that prices have significant differences.