РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ В ЗАЩИТЕ РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

в

:№ 2(22), 2016

Растениеводство

203

УДК 632.9

Катаева М. В. Kataeva M. V.

РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ В ЗАЩИТЕ РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ HERBAL PREPARATIONS IN PLANT PROTECTION FROM DISEASES

Культурные растения подвергаются разным заболеваниям и действию вредителей. Поэтому их генетический потенциал урожайности снижается до 50 %, затраты на технологические процессы выращивания не окупаются урожаем. При поражении же пасленовых фитофторозом и колорадским жуком за 3-7 дней полностью погибает ботва или съедается колорадским жуком и не создается урожай клубней картофеля и томатов. Очевидна необходимость защиты растений от болезней и вредителей. Существует эффективная химическая защита, которая обеспечивает надежную защиту растений. Но, пестициды дорого стоят, наряду с нежелательными организмами оказывают отрицательное воздействие на полезную флору и фауну, остаточные количества их в почвах, природных водах, растениях и животноводческой продукции по пищевой цепи попадают в организм человека, вызывая тяжелые заболевания, часто приводящие к летальным исходам. В связи с этим актуальным является использование растительных препаратов для защиты растений. Они по своей эффективности в защите растений не уступают химическим препаратам, быстро разлагаются в природной среде, а метаболиты их безвредны. В качестве средств защиты растений, наиболее эффективными являются препараты, полученные из растений.

При испытании водных настоев и отваров из 32 видов растений были выделены и определены наиболее активные биоинсектициды против вредителей картофеля. Растительные препараты из этих видов растений сохраняют свою активность не более двух суток. Установлена эффективность растительных препаратов против болезней по результатам вегетационных и полевых опытов. Растительные препараты имеют высокую эффективность при протравливании семенного картофеля, опрыскивании растений против фитофто-роза и колорадского жука и обеззараживании клубней перед закладкой на хранение.

Cultivated plants are exposed to different diseases and pests action. Therefore their genetic yield potential is reduced to 50 %, the cost of cultivation processes do not pay off the harvest. With the defeat of the Solanaceae late blight and Colorado potato beetle for 3-7 days completely killed or eaten tops Colorado potato beetle, and does not create a crop of potatoes and tomatoes. Obvious need to protect plants from pests and diseases. There is an effective chemical protection that provides protection for plants. But pesticides are expensive, along with the unwanted organisms have a negative effect on the useful flora and fauna, the residual amounts of soils, natural waters, plants and animal products through the food chain enter the body, causing severe disease, often resulting in fatal outcomes. In this regard is the use of topical formulations for plant protection products. They are in their effectiveness in protecting the plants are not inferior chemicals degrade quickly in the environment and their metabolites, are harmless. As plant protection agents, the most effective are preparations obtained from plants.

When testing water infusions and decoctions of the 32 plant species have been isolated and identified the most active bioinsecticides against pests of potatoes. Herbal preparations of these species do not retain their activity for more than two days. The effectiveness of herbal medicines against diseases according to the results of pot and field experiments. Herbal preparations are highly effective in the treatment of seeds of potatoes, spraying plants against late blight and Colorado potato beetle and disinfection of tubers before storage.

Ключевые слова: растительные препараты, эффективность, экологическая безопасность.

Key words: herbal medicines, efficiency, environmental safety.

Катаева Марина Валентиновна -

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры

геоэкологии и землеустройства

Северо-Осетинский государственный университет

им. К. Л. Хетагурова

г. Владикавказ

Тел.: 8-918-834-77-23

E-mail: mkataeva67@mail.ru

Культурные растения подвергаются разным заболеваниям и действию вредителей. Поэтому их генетический потенциал урожайности снижается до 50 %. Затраты на технологические процессы выращивания не окупаются урожаем. При поражении же пасленовых фитофторозом и колорадским жуком за 3-7 дней полностью погибает ботва или съедается колорадским жуком и не создается урожай клубней картофеля и томатов.

Поэтому очевидна необходимость защиты растений от болезней и вредителей. Существует эффективная химическая защита. Это применение пестицидов. Они обеспечивают

Kataeva Marina Valentinovna -

Candidate of Agricultural Sciences,

Associate Professor

Geology and Land Management

of the North Ossetian State University K. L. Khetagurova

Vladikavkaz

Теl.: 8-918-834-77-23

E-mail: mkataeva67@mail.ru

надежную защиту растений. Но, во-первых, пестициды дорого стоят, во-вторых, наряду с нежелательными организмами оказывают отрицательное воздействие на полезную флору и фауну, в-третьих, остаточные количества их в почвах, природных водах, растениях и животноводческой продукции по пищевой цепи попадают в организм человека, вызывая тяжелые заболевания, часто приводящие к летальным исходам. В связи с этим актуальным является использование растительных препаратов для защиты растений. Они по своей эффективности в защите растений не уступают химическим препаратам, быстро разлагаются в природной среде, а метаболиты их безвредны [1].

Ежеквартальный

научно-практический

журнал

В качестве средств защиты растений, наиболее эффективными являются препараты, полученные из растений: вороньего глаза - против фомоза, фузариоза, парши обыкновенной, кольцевой гнили; из пижмы обыкновенной -против парши обыкновенной и фитофтороза; полыни горькой - против фитофтороза, фомо-за; чемерицы Лобеля против фомоза, фузариоза и черной ножки и табака настоящего - против фомоза.

При испытании водных настоев и отваров из 32 видов растений были выделены и определены наиболее активные биоинсектициды против болезней картофеля.

Растительные препараты из этих видов растений сохраняют свою активность в течение не более двух суток.

Наиболее эффективные препараты по результатам скрининга были использованы для вегетационных опытов и обработки производственных посевов [4, 7].

Установлена эффективность растительных препаратов против болезней по результатам вегетационных и полевых опытов. Вегетационные опыты полностью подтвердили эти результаты. Отобранные биопрепараты при проведении испытаний подавляли распространенность и развитие фитофтороза на растениях повышали урожайность здоровых клубней картофеля.

Растительные препараты оказывают высокую эффективность при протравливании семенного картофеля, опрыскивании растений против фитофтороза и колорадского жука и обеззараживании клубней перед закладкой на хранение.

Протравливание семенных клубней отваром из пижмы обыкновенной, смесь из отвара пижмы обыкновенной и настоя из растения вороньего глаза в соотношении 1:1 и в концентрации 100 %, а также смесь пижмы обыкновенной, вороньего глаза и отвара из чемерицы Лобеля в соотношении 1:1:1 в концентрации 100 %, протравитель картофеля поликарбацин (80 %.) при норме расхода 2,4 кг/т.

Как показали данные учетов и наблюдений, во всех вариантах, где в результате использования этой смеси препаратов всхожесть картофеля повышалась на 8,5-11 % в сравнении с контролем. Увеличилось среднее число стеблей из расчета на одно растение. Средняя высота рас-

тений под действием растительных биоагентов на 2,4-5,3 см была больше, чем в контроле. Как видно из данных таблицы 1, минимальное число растений с признаками фитофтороза, аль-тернариоза, черной ножки и мучнистой росы было в варианте со смесью пижмы обыкновенной и вороньего глаза, что выше эталона только на 2,1 %. По числу больных клубней в урожае все опытные варианты не различались, но этот показатель был в 1,5 раза ниже, чем в контроле. Такая же закономерность выявлена и по урожаю здоровых клубней и потерям картофеля при хранении. Общий выход здоровых клубней картофеля, с учетом потерь при хранении был максимальным при использовании трехкомпо-нентной смеси (16,4 т/га) [3].

Таким образом, для протравливания клубней эффективна пижма обыкновенная и ее смеси с вороньим глазом и чемерицей Лобеля. Применение этих фитофунгицидов с биологической и экономической точки зрения целесообразно. Они вполне заменяют химические протравители на посевах картофеля.

Опрыскивание ботвы картофеля против фи-тофтороза. Для опрыскивания растений применяли настой из полыни горькой, сныти обыкновенной и смесь табака, сныти и чемерицы Лобеля, т.е. препараты, показавшие в процессе испытаний максимальный эффект против фи- тофтороза. Обработки наиболее эффективны в фазу смыкания ботвы в рядках. Опрыскивание растительными препаратами наиболее эффективны, когда их проводят через 3-5 дней, а с поликарбацином - 7-8 дней [6].

Учет распространенности и развития фи-тофтороза показал, что все испытываемые фи-тофунгициды при проведении 1-3 обработок растений сдерживали развитие фитофторо-за. Четыре-пять обработок ими дали хороший эффект (табл. 106). Так, распространенность заболевания при применении тройной смеси была в 1,5-2 раза меньше, чем в контроле, а в вариантах с полынью горькой и снытью обыкновенной - в 1,2-1,3 раза. По развитию болезни сохранилась та же тенденция, но наиболее эффективной была полынь горькая. По биологической активности препараты между собой различались мало, но были несколько меньше токсичны по отношению к эталону, Na КМЦ не влиял на сдерживание болезни.

Таблица 1 - Результаты обработки семенных клубней растительными препаратами

Варианты опыта Больных растений в поле, % Больных клубней в урожае, % Урожай здорового картофеля, т/га Потери картофеля при хранении, % Общий выход здорового картофеля, т/га

1. Контроль 22,3 28,6 13,1 14,3 11,3

2. Эталон (поликарбацин) 12,4 14,4 19,4 8,9 17,7

3. Пижма обыкновенная 15,8 19,4 17,1 10,2 15,4

4. Пижма обыкновенная +вороний глаз 14,5 19,8 17,5 10,0 15,8

I^ch'tuhk АПК

Растениеводство

= № 2(22), 2016

205

Таблица 2 - Эффективность растительных препаратов против фитофтороза

Препараты Урожай здоровых клубней Больных клубней при хранении, % Общий выход здорового картофеля, т/га Экономическая эффективность

т/га % к контролю усл. чист. доход, тыс.р/га окуп, затрат, руб. /руб.

1. Контроль 11,9 - 17,3 9,8 - -

2 Эталон (поликарба-цин) 19,2 161,3 15,4 16,2 1006 19,9

3. Полынь + горькая КМЦ 20,0 168,0 12,8 17,4 816,0 18,6

4. Сныть обыкновенная + NaКМЦ 20,6 173,1 14,9 17,6 780,0 14,0

5. Табак + сныть обыкновенная + чемерица Лобеля + NaKMH 18,6 156,3 15,6 15,7 520,0 7,5

6. Na КМЦ 13,4 112,6 18,1 11,0 - -

По другим показателям (урожайность здоровых клубней, развитие гнилей при хранении, общий выход здоровых клубней, условно чистый доход и окупаемость затрат на защиту растений) выделились 2 препарата: из полыни горькой и сныти обыкновенной. Таким образом, по основным показателям варианты с полынью горькой и снытью обыкновенной практически находятся на уровне химической обработки посевов картофеля [2, 5].

Обеззараживание клубней перед закладкой на хранение. Для обеззараживания клубней применяли препарат из трех биоагентов: вороньего глаза, полыни горькой и чемерицы Лобеля в соотношении 1:1:1 в 100 %-ной концентрации, а также эти вещества отдельно. Эталоном служил вариант, где клубни обрабатывали химическим препаратом текто

при норме расхода 90 мл/т. Ни один из испытанных фитофунгицидов отдельно не показал высокой эффективности по сравнению с эталоном в подавлении распространенности гнилей картофеля, уменьшении естественной убыли и технических отходов в период хранения. Выделился вариант с тройной смесью. При ее использовании число здоровых клубней после хранения составило 94,4 %. Общие потери картофеля были 5,6 % при обработке растительными препаратами, а в контрольном варианте - 13,5 %. Эта смесь фитофунги-цидов в 2 раза снижала распространенность фито- фтороза и фузариоза. Поэтому смесь биоагентов из вороньего глаза, чемерицы Ло-беля и полыни горькой может быть использована для осенней обработки картофеля во всех типах хозяйств.

Литература

1. Климова Е. В. Экологическое земледелие - один из важнейших путей сохранения агроэкосистем в условиях современного техногенеза // Экологическая безопасность в АПК : РЖ. 2005. № 1. С. 91.

2. Оказова З. П., Ефанов М. В. Использование биопрепаратов в семеноводстве кукурузы // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 2014. № 3. С. 27-28.

3. Оказова З. П. Биопрепараты в современном земледелии // Современные проблемы науки и образования. 2013. № 6. С.971.

4. Оказова З. П. Засоренность посадок картофеля в степной зоне Северного Кавказа // В мире научных открытий. 2015. № 8. С. 808-818.

5. Османьян Р. Г Участие хитина и его оли-гомеров в индуцированной устойчивости растений против фитопатогенов // Эколо-

References

1. Klimova E. V. Organic farming - one of the most important ways to preserve agricultural ecosystems in the modern technogenic // Ecological safety in agriculture. Abstract Journal. 2005. № 1. P. 91.

2. Okazova Z. P., Efanov M. V. The use of biologics in seed corn. Reports of the Russian Academy of Agricultural Sciences. 2014. № 3. P 27-28.

3. Okazova Z. P. Biologicals in modern agriculture. Modern problems of science and education. 2013. № 6. P. 971

4. Okazova Z. P. Infestation of potato in the steppe zone of the North Caucasus. In the world of scientific discoveries. 2015. № 8. P. 808-818.

5. Osmanyan R. G. Participation of chitin and its oligomers induced plant resistance against plant pathogens // Ecological safety in agriculture. Abstract Journal. 2007. № 1. P. 169.

Ежеквартальный

научно-практический

журнал

гическая безопасность в АПК : РЖ. 2007. № 1. С. 169.

6. Приданников М. В. Фитопатогенные нематоды: урожай под угрозой // Наука из первых рук. 2014. № 3-4. С. 192-197.

7. Титов В. Ю. Создание трансгенных форм растений и использование их в практике защиты от болезней и вредителей // Экологическая безопасность в АПК : РЖ. 2000. № 4. С. 815.

6. Pridannikov M. V. Phytopathogenic nematodes: harvest threatened // Science First Hand. 2014. № 3-4. P 192-197.

7. Titov V. Y. Creating transgenic plant forms and their use in practice, protection from pests and diseases // Ecological safety in agriculture. Abstract Journal. 2000. № 4. P. 815.