CC BY
69
ление регистрировалось на 3-й и 4-й дни с момента начала заболевания.
У новорожденных телят 2-й опытной группы общее состояние телят было удовлетворительное. Аппетит хороший, каловые массы в первый день болезни были жидкие, запах специфический резкий. В последующие дни акт дефекации постепенно приходил в норму, каловые массы стали более оформленными. Улучшение общего состояния отмечалось к 4-му и 5-му дням с момента начала заболевания. Частота пульса была выше физиологической границы на 1,25%, тогда как в контрольной группе телят — на 12,5%. Разница между показателями частоты пульса в контрольной и 2-й опытной группе телят составила 11,2%. Учащение дыхания на 11,6% выше физиологической величины отмечено у телят 2-й опытной группы. Однако данный показатель ниже, чем в контрольной группе телят, на 21,4%.
Заключение
Таким образом, применение пробиотического препарата «Велес 6.59» в схеме лечения и профилактики диспепсии новоро-
жденных телят оказало положительное влияние на общее состояние телят, на течение диспепсии и клинические показатели, нормализовало процессы пищеварения, способствовало активизации защитных свойств организма и сокращению сроков лечения и выздоровления телят.
Библиографический список
1. Рассолов С.Н. Повышение продуктивности свиней при использовании селена и йода в комплексе с пробиотиком // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2012. — № 9.
2. Суханова С.Ф., Кожевников С.В., Шульгин С.В. Влияние пробиотических препаратов на продуктивность и морфологические показатели крови гусят-бройлеров // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2011. — № 4.
3. Никулина И.А. Пробиотики и молочнокислая кормовая добавка при выращивании поросят—сосунов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2011. — № 4.
+ + +
УДК 619:616.993.1:636.22/.28 И. Мамедов
РАСПРОСТРАНЕНИЕ КОКЦИДИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ В НАХЧЫВАНСКОЙ АР АЗЕРБАЙДЖАНА
Ключевые слова: Нахчыван, овцы, коза, крупный рогатый скот, домашние куры, собака, кошка, паразит.
Введение
Нахчыванская АР является зоной развитого животноводства. Большая концентрация скота, высокая численность домашних плотоядных и богатая фауна диких, хищных млекопитающих способствуют циркуляции возбудителей гельминтозов.
Кокцидии (Coccidia, Sporozoa,
Apicomplexa) — внутриклеточные паразиты, являются простейшими. Кокцидии широко распространены среди беспозвоночных и позвоночных животных, у которых они являются окончательным, промежуточным, дополнительным хозяином.
В территории Республика Азербайджан впервые эймерии сельскохозяйственных животных обнаружены в селе Зурнабад Хан-ларского (ныне Гейгель) района 1925 г. [1].
Кокцидиоз среди животных снижает продуктивность, повышает смертность, особенно у молодняка, увеличивает затраты. Всем исследователям хорошо известны эймерио-зы домашних птиц и сельскохозяйственных животных, саркоспоридиозы диких и домашних животных.
Кокцидии изучали и продолжают изучать исследователи почти всех стран. Они обладают сложным жизненным циклом: эндогенным, половым и бесполым, внутриклеточным и внеклеточным и экзогенным. Каждая стадия жизненного цикла определяется их морфофункциональными и биохимическими особенностями [2-4]. В настоящее время изучены жизненные циклы многих кокцидий в Азербайджане и в других странах мира.
В Азербайджане, начиная с 60-х годов прошлого столетия, под руководством академика М.А. Мусаева сотрудниками отдела протозоологии Института зоологии АН
Азербайджана исследованы кокцидии родов Eimeria и Isosrora грызунов и сельскохозяйственных животных, их расселение по хозяевам, циркуляция между организмом и средой, а также паразитохозяинные отношении [5-8].
В неотделимой части Азербайджана, на территории Нахчыванской АР, кокцидии сельскохозяйственных животных и домашних птиц мало изучены. Поэтому в настоящей работе рассматриваются вопросы, связанные с распространением кокцидиозы сельскохозяйственных животных в территории Нахчыванской Автономной Республики.
Цель исследования — комплексное изучение кишечных и тканевых кокцидий сельскохозяйственных животных в условиях На-хчыванской АР Азербайджана; определение видового состава кокцидий, обнаруженных у сельскохозяйственных животных, и их распространение с учетом морфофункциональных и метаболических особенностей стадий развития.
Материалы и методы исследования
Работа проводилась на кокцидиях млекопитающих и домашних птиц. Материалом для исследований служили ооцисты кокци-дий в фекалиях и саркоцисты в мышцах некоторых пород сельскохозяйственных животных.
Морфологию кокцидий изучали с помощью световой микроскопии. При исследовании саркоспоридий использовали электронный микроскоп.
Всего было исследовано более 1500 гол. животных, 7 видов домашних животных и птиц. Кроме этого были исследованы более 120 образцов объектов окружающей среды (почва, вода, корм), различный хозяйственный инвентарь на загрязненность ооцистами кокцидий.
Для выявления ооцист кокцидий использовали методы обогащения проб с центрифугированием различными флотационными жидкостями.
Материалом исследований служили экзогенные стадии развития кокцидии — ооцисты, извлеченные из фекалий сельскохозяйственных животных и птиц. Материалы для выявления ассоциаций кишечных кокцидий собирали у животных разных возрастов во все сезоны 2007-2012 гг. Фекалии животных собирали в индивидуальных и фермерских хозяйствах Нахчыванской АР Азербайджана (Шарурский, Джульфинский, Шахбузский, Бабекский и другие районы) и в окрестностях города Нахчыван, а также в низменной части Нахчыванской Автономной Республики.
Пробы фекалий от каждого животного сохраняли в 2,5%-ном растворе бихромата
калия. Остальную обработку материала проводили в Лаборатории беспозвоночных животных Института Биоресурсов Нахчыван-ского Отделения НАН Азербайджана. Для каждого вида хозяев, зараженных кокци-диями, определяли экстенсивность инвазии (ЭИ), т.е. процентное отношение животных.
Для обнаружения тканевых цист Sarcocystis кусочки мышечной ткани и органы обрабатывали по методу П.М. Козелки-на. А также использовали метод выявления трихин в мышцах домашних животных и птиц, который модифицирован под руководством акад. А.М. Мусаева [9].
Окрашенные образцы исследовали под микроскопом. Также готовили соскобы и мазки, отпечатки диафрагмы, пищевода, языка, сердца и скелетных мышц. Эти препараты фиксировали метиловым спиртом. После этого их окрашивали азур-эозином по методу Романовского-Гимза.
Результаты исследования и их обсуждения
Исследовали сельскохозяйственных животных на наличие ооцист кокцидии. Из обследованных 7 видов животных и домашних птиц у всех были выявлены ооцисты кокцидий (табл. 1).
Из данных таблицы 1 следует, что у всех сельскохозяйственных животных и домашних птиц в Нахчыванской АР выявлены ооцисты кокцидий. У куриных птиц, домашних кур, индейки были найдены ооцисты Cryptosporidium. В результате анализа разных видов куриных птиц, у которых выявлены ооцисты Cryptosporidium, установлено, что исследуемые ооцисты относятся к видам C. baileyi Current, Upton and Haynes, 1986, и C. meleagridis Slavin, 1955.
Во внутренних органах исследованных домашних животных и птиц (коров, овец, коз, буйволов, домашних кур) ооцисты Sarcocystis не найдены. Обнаружены ооци-сты Sarcocystis только в мышечной ткани животных и птиц, при этом ЭИ различна (табл. 2).
Из таблицы 2 следует, что ЭИ макроцистами в сердце составляет у коров — 1,40%, овец — 2,68, коз — 1,76, буйволов — 3,77%. В языках коров и овец макроцисты не обнаружили, только в исследованных языках буйволов и коз нашли единичные (ЭИ — 1,81; ЭИ — 1,61). В диафрагме и скелетных мышцах макроцисты также встречались очень редко. ЭИ у коров — 1,72-1,11%, овец — 3,15-2,34, коз — 1,29-0,51, буйволов
— 4,80-4,50, у домашних кур — 5,55-0,0%. Чаще всего макроцисты встречаются на пищеводах домашних животных и птиц. ЭИ у коров равна 3,28%, овец — 13,97, буйволов
— 25,13, коз — 21,56, у домашних кур — 3,57%.
Таблица 1
Ооцисты кокцидий сельскохозяйственных животных и домашних птиц в Нахчыванской АР
Вид хозяина Количество животных Виды кокцидий
Куры домашние 182/92 (50.55) Е. tenella, Е. acervulina Е. mutis, Е. praecox, Е. maxsima, Е. brunneti, C. baileyi, C. melegridis, S. horvathi, Sarcocystis sp.
Индейки 35/8 (22.86) C. melegridis
Коровы 746/173(23.22) E. zuernii, E. bovis, E. ellipsodalis, E. cylindirica, E. canadensis, Sarcocystis sp., C. parvum
Буйволы 275/53 (26.18) Sarcocystis sp.
Овцы 411/98 (23.84) C. parvum, Sarcocystis sp.
Козы 225/57 (25.33) C. parvum, Sarcocystis sp.
Собаки 9 /1 (11.11) Sarcocystis sp.
Таблица 2
Обнаружение макроцист саркоспоридий в различных органах домашних животных и птиц
Органы Коров Овцы Козы Буйволы Домашние куры
Пищевод 396/13 (3,28) 837/117 (13,97) 1832/395 (21,56) 3) 93 05 72 3( 84/3 (3,57)
Сердце 285/4 (1,40) 522/26 (2,68) 615/11 (1,78) 212/8 (3,77) 65/0
Язык 315/0 50/0 62/1 (1,61) 110/2 (1,81) -
Скелетные мышцы 9) 1/,72 гч ^ 5( 920/29 (3,15) 420/5 (1,29) 437/22 (4,80) 4 5)
Диафрагма 270/3 (1,11) 4( 2) 90 3( 4 4 ,2 )1 9 65/0
Тканевые цисты Sarcocystis, выявленные в мышцах овец, коз, коров, буйволов и домашних птиц, удалось диагностировать экспериментальными заражениями окончательных хозяев. Выявлено, что у овец паразитируют S. tenella (окончательный хозяин — собака) и S. gigantea (окончательный хозяин — кошка), у коз — S. capracanis (окончательный хозяин — кошка), у крупного рогатого скота — S. cruzi (окончательный хозяин — собака) и S. hirsute (окончательный хозяин — кошка), у буйволов — S. levinei (окончательный хозяин — собака) и S. fusiformis (окончательный хозяин — кошка). У домашних птиц паразитирует только один вид —
S. Horvathi, окончательные хозяева — соответственно, собака и кошка.
Впервые найдены тканевые цисты Sarcocystis sp. у мелкого и крупного рогатого скота и домашних кур в Нахчыванской АР.
У коров установлено наличие 8 видов Eimeria: E. zuernii, E. bovis, E. ellipsodalis, E. cylindrica, E. auburnensis, E. canadensis, E. subsferica, E. Smithi; у буйволов — 4 вида: E. cylindrica, E. bovis E. zuernii, E. Subsferica; у овец — 7 видов: E. ahsata, E. bakuensis, E. granulosa, E. crandallis, E. ovis, E.faurei, E. Intricate; у коз: E. absheronica, E. arloingi, E. africensis, E. yolchiyevi, E. ninakohlyakimovae, E. Tunisensis; у домашних кур — 5 видов: E. tenella, E. necatrix, E. mutis, E. maxsima, E. burnetti.
Основные требования для профилактики кокцидиозов: соблюдение санитарных и
зоогигиенических правил, строгое соблюдение норм содержания животных, своевременная очистка и дезинфекция помещений и мест выгул животных, наличие воды, соответствующие санитарным нормам.
Библиографический список
1. Колесников Н.М. Саркоспоридиоз в Азербайджане. Паталогоанатомические изменения сердца при этом заболевании // Тр. Ин-та микробиологии и эпидемологии. — Баку, 1935. — Т. 5. — С. 63-78.
2. Бейер Т.В. Клеточная биология споровиков — возбудителей ротозойных болезней животных и человека. — Л.: Наука, 1989. — 184 с.
3. Вершинин И.И. Саркоцистозы // Протозойные болезни сельскохозяйственных животных. — 1982. — С. 215-254.
4. Fayer R. Sarcocystis. Development in cultured avian and mammalian cels / / Science, 1970. — V. 168. — P. 1104-1105.
5. Животный мир Азербайджана / под ред. акад. М.А. Мусаева. — Баку: Эльм, 2002. — Т. I. — 216 с.
6. Гаибова Г.Д. Кокцидии (Coccidia, Sporozoa) Азербайджана и морфофункциональные особенности их жизненных циклов: автореф. дис. ... докт. биол. наук. — Баку, 2005. — 45 с.
7. Искендерова Н.Г. Особенности кокци-
диофауна сельскохозяйственных животных в фермерских хозяйствах некоторых районов Азербайджана: автореф. дис. ... канд.
биол. наук. — Баку, 2007. — 22 с.
8. Мамедов И.Б. Возрастная и сезонная динамика эймериозной инвазии у крупного рогатого скота Нахчыванской Автономной
Республики Азербайджана // Ветеринария.
— 2012. — № 2. — С. 36-38.
9. Мусаев М.А., Суркова А.М., Гаибо-ва Г.Д. К вопросу встречаемости спороцист у мелкого и крупного рогатого скота в Азербайджане // Матер. 3-й Закавказской конф. по общей паразитологии (21-23 октября 1981 г.). — Баку: Элм, 1981. — С. 21.
+ + +
УДК 636.92 А.А. Коцюбенко
ГИСТОЛОГИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ И ПЕЧЕНИ КРОЛИКОВ, ВЫРАЩЕННЫХ ПО РАЗНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ
Ключевые слова: кролики, мышцы, печень, эко-технология, ретро-технология, техно-кролиководство, гистологическое строение, паренхима, строма, мясная продуктивность.
Введение
На продуктивность кроликов влияет ряд факторов. Это прежде всего наследственность, возраст, условия кормления и содержания. На сегодняшний день кролиководство представлено рядом различных технологий, основными из которых являются ретро-технология, техно-кролиководство и эко-кролиководство.
Ретро-технология основана на традиционных приемах ведения хозяйства, которые пригодны для небольшого крестьянского подворья в 20-50 крольчих. Технокролиководство предусматривает современные способы содержания и разведения кроликов с целью их выращивания в промышленных масштабах. Техно-кролик сильно отличается по качеству мяса, поскольку он выращен в тепличных условиях, с использованием различных препаратов, ускоряющих рост. Эко-кролиководство — это кролиководство, которое использует технологии содержания, разведения и кормления, максимально приближенные к естественным. Цель — получение продукции высокого потребительского качества без использования кормов, содержащих стимуляторы роста [1].
В последнее время растет спрос на диетическое мясо, поэтому большое внимание должно уделяться не только количественным (выход мяса, жира и др.), но и качественным признакам, ценность которых определяет гистоморфологическая структура.
Организм кроликов отличается высокой биологической пластичностью и приспособленностью к самым различным условиям. Различия качества крольчатины базируются на степени формирования мышечной ткани, а гистоморфологическое строение печени показывает последствия влияния паратипиче-ских факторов на организм животного.
Цель и задачи
Анализируя доступные нам литературные источники, становится ясно, что проблема изучения гистологических особенностей строения мышечной ткани и печени у кроликов, которых выращивают по различным технологиям, в настоящее время остается открытой [2-4]. Поэтому, согласно цели наших исследований, предполагается изучение гистологического строения мышечной ткани длиннейшей мышцы спины и печени у помесных кроликов (белый великан Ч бельгийский великан Ч новозеландская белая), которых выращивали по различным технологиям. Основная задача исследований заключалась в определении толщины мышечных волокон и соотношении структурных компонентов ткани кроликов опытных групп в возрасте в 90 дней, а также в гистомор-фологическом анализе клеток печени.
Объект и методы
Научно-производственный опыт проведен в условиях кролиководческих предприятий юга Украины. Схемой опыта было предусмотрено проведение сравнительной оценки гистологического строения длиннейшей мышцы спины и печени молодняка кроликов, выращенных по технологиям ретро-, техно- и эко-кролиководства.
