CC BY
17
РАСПРОСТРАНЕНИЕ КИШЕЧНЫХ ПАРАЗИТИЧЕСКИХ ПРОСТЕЙШИХ БРОЙЛЕРОВ, РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА КУР ЯИЧНОЙ ПОРОДЫ И ИНДЕЕК РАЗНОГО ВОЗРАСТА
Сафиуллин Р.Т., Качаноеа Е.О.
ФГБНУ «ВНИИ фундаментальной и прикладной паразитологии животных и растений им. К.И. Скрябина» ([email protected])
Введение. Среди разных отраслей животноводства в нашей стране по росту производства птицеводство занимает достойное первое место. Птицеводческая отрасль в Российской Федерации имеет существенные перспективы развития отечественного производства мяса птицы и яиц.
В современном птицеводстве страны наряду с позитивными тенденциями остается немало проблем, требующих комплексного решения. В их число входит и распространение паразитарных болезней кур, встречающихся в птицеводческих хозяйствах разных форм собственности.
Исследованиями отечественных и зарубежных ученых доказано, что любое птицеводческое хозяйство, практикующее напольное содержание птицы, неблагополучно по паразитарным болезням, особенно по эймериозу. Практика показывает, что проблема эймериоза в настоящее время не менее актуальна, чем в прошлые годы. Поскольку нет птицеводческого хозяйства промышленного типа, где бы ни встречалась данная инвазия. Кроме того, при нарушении ветеринарно-санитарных правил в птичниках, эймерии могут накапливаться в течение короткого времени в больших количествах (Н.П. Орлов, 1956; Н.А. Колабский, П.И. Пашкин, 1974; С.К. Сванбаев, 1977; А.Е. Хованских, 1990; И.И. Вершинин, 1996; М.В. Крылов, 1979; 1996; Р.Т. Сафиуллин, А.П. Забашта, 2002; Б.Ф. Бессарабов с соавт., 2005; А.П. Кириллов, 2008; B.C. Мишин, Г.Ф. Каданникова, 2011; P.P. Мурзаков, 2013; П.Н. Юшманов, 2013; L.P. Joyner, С.С. Norton, 1977; Т.К. Jeffers, 1989; R.B. Williams et all., 1996; R.I. McDougald et all., 1997; A.E. Lew et all., 2003; M.W. Shirley, H.S. Lillehoj, 2012 и другие).
В этих условиях, учитывая определенные технологические особенности птицеводческих хозяйств разных направлений, следует проводить мониторинг ситуаций для оперативной и достоверной диагностики эймериоза и других протозоозов и на его основе корректировать профилактические мероприятия. Исходя из актуальности проблемы, перед собой поставили задачу изучить распространение кишечных паразитических простейших бройлеров, ремонтного молодняка кур яичной породы и индеек разного возраста.
Материалы и методы. Распространение кишечных паразитических простейших бройлеров, ремонтного молодняка кур яичной породы и индеек в виде заболеваний: гистомоноз (Histomonas meleagridis), криптоспоридиоз (Criptosporidium parvum) и эймериоз (Eimeria spp.) изучали в пяти специализированных хозяйствах Центрального региона России. При этом три
хозяйства были бройлерные: два - напольника, третий - клеточное содержание и одно хозяйство яичного направления при напольном содержании ремонтного молодняка и одно хозяйство - индейководческое. Для исследований были использованы копроскопические методы Фюллеборна и Дарлинга. При гистомонозе, чтобы найти возбудителя заболевания брали у цыплят с 2- дневного возраста содержимое поврежденных слепых отростков или соскобы со слизистой оболочки и просматривали в темном поле микроскопа. Готовили мазки, окрашивая их по Романовскому. В жгутиковой фазе паразит имеет округлую форму, диаметр 12-21 мкм, 1-4 жгутика.
При криптоспоридиозе для анализов брали помет от больных цыплят и исследовали различными методами: нативного мазка, Дарлинга или Фюллеборна. Из помета делали тонкий мазок, высушивали, фиксировали метиловым спиртом, после чего окрашивали карбол-фуксином по Цилю-Нильсену. Ооцисты криптоспоридий мелкие, размером от 3 до 7 мкм, окрашиваются в красный цвет. Внутри их можно видеть четыре спорозоита. Сопутствующая микрофлора окрашивается в зеленый цвет.
Эймерии наиболее часто поражают цыплят от 10- до 80-го дня и у них паразитируют 9 видов эймерий, их размеры от 13 до 42 мкм. При эймериозе помет от цыплят разного возраста исследовали по методу Дарлинга.
Пробы от индеек разного возраста и их туши исследовали для подтверждения гистомоноза, криптоспоридиоза и эймериоза ранее отмеченными методами.
Цыплят разного возраста на эймериоз исследовали по сезонам года методом прижизненной копроскопии. В каждом из отмеченных хозяйств обследованиям подвергали цыплят с 7-дневного возраста один раз в 10 дней путем исследования не менее 20 свежих проб помета и до полного завершения технологического цикла (ремонтный молодняк - 100-110 дней, бройлеры - 36-38 дней).
Исследования морфологических признаков ооцист и идентификацию видовой принадлежности эймерий цыплят проводили в лаборатории протозоологии и санитарной паразитологии ВНИИП имени К.И. Скрябина.
Интенсивность эймериозной инвазии определяли путем подсчета ооцист в 1 г помета цыплят с использованием камеры Мак Мастера под микроскопом МБП, окуляр 10, объектив 10 (40) в 20 полях зрения с последующим вычислением средних показателей.
Результаты. В условиях птицефабрики «Константиновская» Московской области (на 3 млн. голов), которая практикует напольное содержание цыплят-бройлеров (сдают в 38 сут. возрасте) обследовано 220 проб помета по методу Дарлинга и вскрыто 50 туш в разные сроки исследований, ЭИ эймериями составила 10-30%, по данным вскрытий ЭИ-60%, интенсивность инвазии колебалась от2,16 до 7,6 тыс. ооцист в 1 г помета. При вскрытии цыплят из контрольного птичника №17 у 30 бройлеров из 50 выявлены характерные для кокцидиоза признаки: точечные кровоизлияния в средней трети тонкого кишечника, обусловленные Eimeria maxima, у 12 - белые полосы в начале тонкой кишки, характерные для E. acervulina, у десяти - слизистая оболочка слепых отростков геморрагически воспалена, темно-красного цвета, просвет кишечника заполнен беловатой творожистой массой, обусловленные E.tenella. Для подтверждения диагноза из отмеченных кишечников убитых цыплят в
условиях лаборатории института делали глубокие соскобы и исследовали под микроскопом. Во всех случаях, где были признаки кокцидиоза, ооцисты эймерий были обнаружены. При этом количество ооцист Eimeria было от низкой до средней степени (от 3 до15 экз. в поле зрения микроскопа).
На птицефабрике «Кучинская» Московская область (на 70 тыс. голов), которая практикует напольное содержание ремонтного молодняка кур яичной породы (Кучинская Юбилейная) обследовано 270 проб помета по методу Дарлинга и вскрыто 18 туш в разные сроки исследований. Проведенные исследования показали круглогодичную инвазированность цыплят эймериями с незначительными колебаниями экстенсивности инвазии по сезонам года от 66,6% весной, при интенсивности инвазии 28,2 тыс. экз. в 1 г помета - до 83,5% осенью, при ИИ - 30,1 тыс. экз. в 1 г помета. Тогда как возрастная динамика зараженности эймериями имела колебания в разные сроки выращивания птицы: от полного отсутствия ооцист в 7-дневном возрасте до максимальных значений экстенсивности и интенсивности эймериозной инвазии в возрасте 28-42 дня. В дальнейшем отмечали спад зараженности (ЭИ, ИИ), связанный с приобретением иммунитета у птицы.
На птицефабрике «Петелинская» Московская область (на 3 млн. голов) при клеточной технологии содержания бройлеров по данным исследований 150 проб установили, что помет и все объекты внешней среды - батарейные клетки, ленты пометоудаления, разные участки пола и площадки у входа в птичники были свободны от ооцист эймерий и куриного клеща.
В индейководческом хозяйстве «ПензаМолИнвест» Пензенской области (на 500 тыс. голов) при обследовании 50 проб помета и вскрытии 3 тушек было установлено, что молодняк 25-29-суточного возраста был свободен от эймерий и на 10% инвазирован криптоспоридиями. В пробах от молодняка 140-143-суточного возраста ооцисты эймерий найдены во всех пробах (ЭИ-100%) при средней интенсивности инвазии (до 30 ооцист в одной капле). Все обследованные 53 пробы на гистомоноз были отрицательные, как и при осмотре соскобов со слизистой оболочки слепых отростков.
На птицефабрике «Белая птица» Белгородской области (на 3 млн. голов) при исследовании 240 проб помета от бройлеров и соскобов из объектов внешней среды по методу Дарлинга в разные сроки, ЭИ эймериями составила 20-60%, интенсивность инвазии колебалась от 2,8 до 25,6 тыс. ооцист в 1 г помета. Наряду с отмеченным, установлена инвазированность куриным клещом от 8 до 26%. В обследованных пробах выявлен жук-хрущах, подстилочный клещ, яйца аскаридий, гетеракисов и свободноживущие нематоды.
Литература: 1.Бакулин В.А. Болезни птиц.-С.-Петер.,2006.-689с. 2.Вершинин И.И. Кокцидиозы животных и их дифференциальная диагностика.-Екатеринбург, 1996.-264с. З.Кириллов А.И. Кокцидиозы птиц.-М.,2008.-230с. 4.Крылов М.В. Определитель паразитических простейших.-С.-Петер., 1996.-602с. 5.Мурзаков P.P., Сафиуллин Р.Т. Методические положения по борьбе с эймериозом цыплят при разной технологии в Центральной зоне России.-М., 2012.-24с.
Distribution of intestinal parasitic Protozoa in broilers, stock youngsters of egg breed hens and turkeys of different ages. Safiullin R.T., Kachanova E.O. All-Russian K. I. Skryabin Scientific Research Institute of Fundamental and Applied Parasitology of Animals and Plants.
Summary. At floor maintenance ofbroilers Eimeria infection extensity was 10-30% according to coproscopic analysis as while the same index appeared to be 60% according to data of autopsy; Eimeria infection intensity ranged 2,16 to 7,6 thousands of oocysts in 1 g of excrements. In stock youngsters of egg breed hens at floor maintenance Eimeria infection extensity ranged 66,6 to 83,5% with the intensity values of 28,2-30,1 thousands of oocysts in 1 g of excrements. In turkey youngsters aged 25-29 days Cryptosporidium rate was 10% as while in youngsters of 140-143-day-old Eimeria were found in 100% of cases.
