CC BY
13
УДК 004.42:636.22/.28.084.412
РАСЧЕТ МОДЕЛИ ДОЙНОГО СТАДА ДЛЯ СОСТАВЛЕНИЯ РАЦИОНОВ ПО ФАЗАМ ЛАКТАЦИИ В КОМПЬЮТЕРНОЙ ПРОГРАММЕ «МОДЕЛЬ-БАЛАНС-РАЦИОН» CULCULATION OF THE DAIRY HERD MODEL FOR RATIONS COMPILLING ACCORDING TO LACTATION STAGES IN COMPUTER PROGRAM «MODEL-BALANCE-RATION»
Зелкова Нина Георгиевна к. б. н., Зелков Сергей Николаевич инженер-программист
ФГБНУ СКНИИЖ Российская Федерация, г. Краснодар Zelkova Nina Georgievna Cand. Biol. Sci., Zelkov Sergey Nikolaevich, engineer-programmer North-Caucasian Research Institute of Animal Husbandry, Krasnodar, Russia
Аннотация: в статье описан принцип расчета модели дойного стада КРС в компьютерной программе, позволяющий по введенным параметрам, доступным для измерения в хозяйстве, получить расчет норм содержания элементов питания в рационах для всех фаз лактации конкретного стада. Ключевые слова: компьютерные программы: расчет норм кормления; модель стада; фазы лактации; группы кормления. Summary: the article describes the principle of the calculationof dairy cattle herd model in computer program that lets, using the introduced parameters, available on the farm, to get the calculation of content norms of nutritive elements in rations for all lactation stages of concrete herd.
Key words: computer program; feeding norms calculation; herd model4 lactation stages; feeding groups.
Расчет норм содержания питательных веществ в рационах высокопродуктивных коров факториальным методом осуществляется во взаимосвязи двух процессов: прогноз потребностей на тканевом уровне и обеспечение их веществами
корма. Научные знания о питании молочного скота воплотились в уравнения прогнозирования потребностей в сухом веществе, энергии и питательных веществах, которые разработаны для сухостойных, лактирующих коров и нетелей в последние недели до отела [2]. Потребности в питательных веществах определяются путем суммирования затрат на основные функции поддержания, роста, беременности и лактации. Уравнения прогнозирования потребностей являются функциями от факторов, характеризующих животное и выражающихся параметрами (весовыми, продуктивности и др.). На практике рационы составляются не для отдельных животных, а для производственных групп: обычно 4 - 6 для всего стада. Для точного отражения в нормах потребностей, соответствующих усредненным группам сухостойных и дойных коров, необходимо создание модели стада, т.е. математическое описание среднестатистического животного в любой фазе периодов сухостоя и лактации.
При создании компьютерной программы (КП) были поставлены задачи:
а) разработать простой и удобный способ задания входных данных, доступных для измерения в условиях хозяйства;
б) создать механизм автоматических расчетов норм потребностей для всех фаз одновременно, которые в совокупности соответствуют целому стаду.
Методика. 1. Выделение групп кормления (рационов) в дойном стаде, соответствующих физиологическим фазам. В справочном пособии «Нормы и рационы...» под ред. А.П.Калашникова [1] нормы содержания питательных веществ в суточных рационах указаны только для периодов сухостоя и лактации. В странах с интенсивным производством молока применяется стратегия кормления «по вызову/по продуктивности» (chellenge feeding/feeding to yield), цель которой - обеспечить коров питательными веществами в соответствии с потребностями в определенной фазе лактации. Преимущество данной стратегии: коров можно поддерживать в правильных весовых кондициях; каждое животное получает возможность проявить свою продуктивность; структура рационов и отдельные параметры
(влажность, соотношение объемистых и концентрированных кормов, показатель катионно-анионного баланса и т.д.) соответствуют их физиологическому состоянию, что уменьшает риски метаболических заболеваний. Разделение на группы кормления основано на различиях в потребностях по сухому веществу (СВ) и питательным элементам. В современной практике выделяют две группы сухостойных и группы лактирующих коров: в больших стадах рекомендуется выделять минимум три такие группы: новотельные плюс две группы по продуктивности. При увеличении размера стада потребуется большее число групп [3].
В соответствии основным (средним) и проблемным фазам периодов сухостоя и лактации в программе рассчитываются нормы для 15-ти групп: сухостой (рац. 1-5); лактация ранняя (рац. 6-11), средняя (рац. 12-13), поздняя (рац. 14-15):
гр. 1-вход (запуск), общая, 75-60 дней до отела;
гр. 2-отдых, общая, 60 - 22 (15) дней до отела, норм.-жирн.;
гр. 3-отдых, общая, 60 - 22 (15) дней до отела, худые;
гр. 4-транзит (подготовка), корова, 21 (14) - 0 дней до отела; д
гр 5-транзит (подготовка), нетель, 21 (14)-0 дней до отела ПГ
.............................................................................. сухостой
гр. 6 - новотельность, общая, 1-5 (10) дней после отела;
гр. 7 - транзит (переход), общая 5 (10) - 21 дней после отела;
гр. 8 - пик молока, общая, 22-70 дней после отела;
гр. 9 - пик потребления СВ, общая, 71-120 дней после отела;
гр. 10 - высокопродуктивн. коровы, 22-120 дней после отела; д
гр.11-высокопродуктивн. первотелки, 22-120 дней после отела ПГ
..................................................................................... ранний
гр. 12 - среднепродуктивн. коровы, 121-220 дней после отела; Д гр.13 - среднепродуктивн. первотел., 121-220 дней после отела. 1Г
..................................................................................средний
гр. 14- низкопр. корова, 221-305 дней после отела, норм.-жирн.; д гр. 15-низкопр. корова, 221-305 дней после отела, худые. 1Г
................................................................................. поздний
2. Факторы для уравнений расчета потребностей через вводимые параметры.
Принцип расчета модели стада представлен на схеме 1.
Факторами для уравнений расчета являются характеристики, т.е. выходные параметры для каждой из 15 групп. Одни факторы выражаются весовыми показателями, относящимися к тканям организма: метаболическая живая масса; масса плода; масса тканей прироста и резервных тканей; суточная продукция молочного жира и белка и др. Другие факторы характеризуют состояние или условия, в которых находятся животные: продолжительность периода рационов; планируемые физические передвижения по вертикали и горизонтали; выпас; температура внешней среды и пр. Выходные параметры и прогнозируемая потребность в сухом веществе, обменной энергии и в каждом питательном элементе рассчитываются автоматически. Формулы расчета основаны на статистически обработанных опытных измерениях, обобщенных и предложенных рекомендациями NRC [2]
Выводы. В компьютерной программе «Модель-Баланс-Рацион» применен метод расчета норм потребностей для дойного стада путем создания модели стада через вводимые параметры, доступные для измерения в хозяйствах.
Список литературы
1. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных /Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова.-М., справочное пособие, 3-е издание.-2003.-456 с.
2. Нормы потребностей молочного скота в питательных веществах. Перевод VII издания 2001.-NRC США.-2007.-383 с.
3. J.G. Linn. Management of TMR Feeding Programs [Электронный ресурс] /University of Minesota, St.Paul. 1995. Режим доступа /http://ansci.umn,edu. Dairyupdates /du121.htm/
