CC BY
29
УДК 631.353:636.085.4/.52
ПУТИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА КОРМОВ В ТРАНШЕЯХ
Н.Г. Бакач, кандидат технических наук И.М. Лабоцкий, кандидат технических наук М.В. Иванов, научный сотрудник
РУП «НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства» E-mail: belagromech@tut.by
Аннотация. Рассмотрены причины низкого качества кормов при силосовании в траншейных хранилищах и предложены пути их повышения. Приведены результаты исследований по обоснованию основных параметров устройства для уплотнения кормов в траншейных хранилищах, обеспечивающего повышение производительности уплотнения и плотности кормов. Приведены результаты испытаний новых укрытий, обеспечивающих повышение сохранности кормов. Устройство для уплотнения корма представляет собой цилиндрическую емкость, на поверхности которой размещены и закреплены кольца, внутри емкость заполнена грузом (бетон, песок, гравий и т.д.), но так, что общая масса устройства не превышает допустимую нагрузку на ось энергосредства (трактора). Укрытие кукурузного силоса таким методом показало, что общие потери корма не превышают 1%. Сохранность сухих веществ увеличилось на 10%, обменной энергии - 0,6 МДж/кг СВ; что, в свою очередь, при скармливании силоса обеспечило прибавку 1,5 кг молока от коровы. Созданное устройство для уплотнения кормов позволяет увеличить производительность уплотнения и плотность кормов на 20-25%.
Ключевые слова: корма, качество, хранилище, силосование, укрытия, пленка, траншея, оборудование, уплотнение.
Введение. Увеличение производства молока и мяса невозможно без создания устойчивой кормовой базы. В себестоимости молока на долю кормов приходится около 60% затрат. Следовательно, от их качества зависит и финансовый успех животноводства. Для обеспечения надоя на одну корову от 6000 до 7000 кг молока, а привеса крупного рогатого скота не менее 1 кг в сутки требуются травяные корма с содержанием в килограмме сухого вещества не менее 1010,5 МДж обменной энергии и 15-16% сырого протеина [1,2].
Заготовка грубых кормов, обладающих высокой питательной ценностью и соответствующих физиологической потребности животных - это прямой путь к снижению себестоимости продукции и к улучшению экономики отрасли.
Состояние вопроса. Цель и задачи исследований. Ежегодно в республике Беларусь для нужд отечественного животноводства заготавливается свыше 25 млн тонн сенажа и силоса с хранением их в траншейных хранилищах. При этом способе заготовки и
хранения кормов основными факторами, определяющими их качество, являются плотность и герметичность укрытия кормов. Так, недостаточное уплотнение кормов при хранении в траншейных хранилищах приводит к потерям от 15 до 20% и снижению их качества до уровня неклассных. Основная причина - это наличие воздуха в массе корма вследствие его плохого уплотнения и укрытия.
Для уплотнения кормов в траншеях применяются колесные тракторы класса 5, а также специальные агрегаты на их базе, которые осуществляют уплотнение кормов под действием статической нагрузки, значение которой определяется общей массой агрегата и площадью опорной поверхности ходовой системы. В процессе уплотнения колесами трактора обеспечивается сближение частиц корма и выдавливание воздуха из массы. Частицы измельченных стеблей растений, особенно злаковых культур, имеют форму трубки и обладают высокой прочностью по сравнению с листьевой частью и соцветиями и в процессе уплотнения сохраняются целыми,
не разрушенными, и там может оставаться воздух. Для разрушения измельченных стеблей растений требуется многократно повторяющееся укатывание массы, вплоть до круглосуточного. Тем самым из-за высокого расхода топлива и затрат труда увеличивается себестоимость процесса закладки и хранения кормов. Для уплотнения силосной или сенажной массы требуется определенная масса агрегата. Так, при уплотнении кукурузного силоса влажностью от 60 до 70% до плотности от 600 до 750 кг/м3 часовая производительность уплотняющего агрегата равна трем его массам, а при уплотнении сенажной массы - двум массам агрегата при обеспечении плотности от 500 до 650 кг/м3.
Справочно: тракторы массой 14 тонн за час могут уплотнить 40 тонн кукурузного силоса или 30 тонн сенажа.
Для обеспечения заготовки сенажа и силоса с хранением в траншейных хранилищах в РУП «НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства» создан и поставлен на производство комплекс машин, включающий: косилки, ворошилки, грабли-валковате-ли, кормоуборочные комбайны, транспортные средства, которые по основному показателю назначения - производительности -обеспечивают дневную укладку до 700 тонн сенажа, а силоса - свыше 1000 тонн. Однако из-за низкой производительности применяемых тракторов для уплотнения кормов темпы уборочных работ сдерживаются в 1,5-2 раза. В результате не достигается требуемое уплотнение кормов и возрастают потери. Поэтому целью работы является создание агрегата к тракторам класса 5 для загрузки, распределения и уплотнения кормов в траншейных хранилищах, обеспечивающего повышение производительности уплотнения и плотности кормов. Для достижения поставленной цели требовалось разработать экспериментальный образец и провести его исследования по определению основных параметров, влияющих на скорость уплотнения и плотности кормов.
Результаты исследований. Для выполнения экспериментальной части исследований был разработан экспериментальный об-
разец агрегата к тракторам класса 5 для распределения и уплотнения кормов в траншейных хранилищах АРУК-5. Агрегат содержит устройство для загрузки и распределения силосной или сенажной массы, навешиваемое на переднюю навеску трактора (рис. 1а), а также устройство для уплотнения кормов, которое навешивается на заднюю навеску трактора (рис. 1б).
б)
Рис. 1. Агрегат АРУК-5: а - загрузка и распределение массы; б - уплотнение массы
Устройство для уплотнения корма представляет собой цилиндрическую емкость, на поверхности которой размещены и закреплены кольца, внутри емкость заполнена грузом (бетон, песок, гравий и т.д.), но так, что общая масса устройства не превышает допустимую нагрузку на ось энергосредства (трактора). Уплотнение корма осуществляется как под действием давления цилиндрической поверхности емкости, так и давления колец. При этом, давлением цилиндрических поверхностей обеспечивается взаимное сближение частиц корма и выдавливание из насыпи воздуха, а давление колец на уплот-
няемую массу многократно превышает давление цилиндрической поверхности емкостей, что позволяет кольцам продавливать слой корма на глубину, равную высоте колец, и разрушать частицы корма трубчатой формы, выдавливая из них воздух. Это повышает производительность уплотнения и увеличивает плотность корма. Выдавливание воздуха из трубчатых частиц корма обеспечивает снижение потерь и повышение качества корма.
Проведены исследования по изменению плотности кормов в зависимости от положения колец на поверхности емкостей и получено соотношение, связывающее расстояние между кольцами и их высотой, при котором значение плотности кормов максимально £=(1,5^2,5)Н, где £ - расстояние между кольцами, м; Н - высота кольца, м.
Техническая характеристика агрегата АРУК-5 приведена в таблице. В то же время правильное уплотнение и высокая плотность корма, заложенного в траншейное хранилище, не всегда позволяют заготовить качественный корм с минимальными потерями без надежного укрытия. Даже при хорошем укрытии силосной полимерной пленкой почти до 20 см верхнего слоя корма может испортиться.
Таблица. Техническая характеристика агрегата АРУК-5
Практика показала, что особенно остра проблема с качеством корма, в первую очередь, у стен и по краям силосуемой массы. Это связано с тем, что на этих участках сложно обеспечить требуемое уплотнение. Для снижения объема краевых потерь необходимо применять краевые или пристенные
пленки, уменьшающие проникновение воздуха. В верхних слоях силосуемого корма наличие воздуха намного выше, чем в нижних, из-за меньшей плотности корма. Кроме того, оказывают влияние неровности на поверхности, возникающие от прохода трактора. Укрывочная силосная пленка толщиной 0,15-0,20 мм не может компенсировать неровности из-за слишком большой жесткости. Здесь следует поверхность укрывать тонкой «подкладочной» пленкой толщиной 0,04 мм. Она плотно прилегает к поверхности, которая практически присасывается к углублениям, создавая тем самым оптимальные условия для жизнедеятельности молочнокислых бактерий. Поверх тонкой пленки следует раскладывать обычную качественную силосную пленку, а затем - сетку для защиты от птиц и мелких животных, которая одновременно равномерно придавливает силосную пленку по всей площади. Эту сетку необходимо фиксировать ткаными мешками с гравием, которые лучше прилегают к поверхности кормовой массы и впитывают меньше влаги, чем мешки с песком [3].
Укрытие кукурузного силоса таким методом показало, что общие потери корма не превышают 1%. Сохранность сухих веществ увеличилось на 10%, обменной энергии -
0.6.МДж/кг СВ; что, в свою очередь, при скармливании силоса обеспечило прибавку 1,5 кг молока от коровы [4].
Выводы. Созданное устройство для уплотнения кормов позволяет увеличить производительность уплотнения и плотность кормов на 20-25%. Применение нового метода укрытия траншей обеспечивает повышение сохранности корма и прибавку надоев до 1,5 л на одну корову.
Литература:
1. Основные технологические принципы заготовки качественных кормов. Минск, 2014. 20 с.
2. Стратегия развития кормопроизводства до 2020 года. Минск, 2013.
3. Крапивина Л., Ерошенко Е., Ращупкин А. Без кислорода. Как работают современные технологии защиты корма // Белорусское сельское хозяйство. 2017. №2(178). С. 26-31.
4. Майзе З. Каждому хранилищу - свое «бремя» // Новое сельское хозяйство. 2007. Спецвыпуск.
Показатель Значение
Тип навесной
Производительность за час смен-
ного времени, т, не менее:
- при закладке силоснои массы 55
- при закладке сенажной массы 35
Масса агрегата с трактором, кг 19000
Ширина распределения массы, м от 3 до 5
Плотность укладки, кг/м3:
- сенажной массы 536-655
- силосной массы 565-764
Literatura:
1. Osnovnye tekhnologicheskie principy zagotovki kache-stvennyh kormov. Minsk, 2014. 20 s.
2. Strategiya razvitiya kormoproizvodstva do 2020 goda. Minsk, 2013.
3. Krapivina L., Eroshenko E., Rashchupkin A. Bez kislo-roda. Kak rabotayut sovremennye tekhnologii zashchity korma // Belorusskoe sel'skoe hozyajstvo. 2017. №2(178). S. 26-31.
4. Majze Z. Kazhdomu hranilishchu - svoe «bremya» // Novoe sel'skoe hozyajstvo. 2007. Specvypusk.
THE WAYS OF FEED QUALITY IN THE TRENCHES' PROVIDING N.G. Bakach, candidate of technical sciences I.M. Labotsky, candidate of technical sciences M.V. Ivanov, research worker
RUP "Belarus NPZ NAN for agriculture mechanization"
Abstract. The reasons of silage feed in trench storage poor quality are considered and the ways of their increasing are proposed. The results of studies on device main parameters' justification on feed compaction in the trench at storage, providing feed compaction and density productivity increasing. The results of new trenches' tests enhancing the feed safety are given. The device for feed compacting is a cylindrical container, on its surface the rings are placed and fixed, inside the container is filled with cargo (concrete, sand, gravel, etc.), but so that the device's total mass does not exceed the permissible load on the energy vehicle (tractor) axis. The corn silage hiding by this method had showed that the feed total losses does not exceed 1%. The of dry substances (DS) increased safety in 10%, the exchange energy-0,6 MJ/kg of DS; that in turn, at silage feeding had provided increasing of 1,5 kg of milk per cow. The making device feed compacting allows to increase the productivity of feed density in 20-25%. Keywords: feed, quality, storage, silage, shelter, film, trench, equipment, compaction.
