CC BY
21
УДК 633.631.81
Протеиновая продуктивность культур севооборота при применении удобрений
Чухина Ольга Васильевна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
e-mail: Dekanagro@molochnoe.ru
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина»
Ганичева Валентина Вадимовна, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
e-mail: vganich@mail.ru
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина»
Вепрева Екатерина Алексеевна, магистрант
e-mail: katechka.kiselyowa@jandex.ru
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина»
Кулиничева Анастасия Николаевна, магистрант
e-mail: nastya.kulinicheva@mail.ru
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина»
Аннотация. В условиях Вологодской области на дерново-подзолистой сред-несуглинистой почве в среднем за 2016-2018 гг. исследований выявлено, что расчётные дозы удобрений увеличивают урожайность зелёной массы викоовсяной смеси на 38-48 %, на 62-77 % - зерна озимой ржи, на 87-109 % - клубней картофеля, на 112-131 % - зерна ячменя по сравнению с контролем. Продуктивность культур севооборота при применении удобрений достигает 4,5-6,5 т к.ед./ га в год. При применении удобрений содержание «сырого» протеина повышается в зелёной массе викоовсяной смеси на 0,25-1,0 %, или на 2-8 относительных %, в зерне озимой ржи на 1,02-2,97 %, или на 9-26 относительных %, в клубнях картофеля на 0,3-1,3 %, или на 3-13 относительных % по сравнению с контролем. А в зерне ячменя - только при применении расчётных систем удобрений на 1,19-2,13 %, или на 10-17 относительных % по сравнению с контролем. Сбор «сырого» протеина повышается при применении расчётных систем удобрений зелёной массой викоовсяной смеси на 315-369 кг/га, или на 45-53 %, зерном озимой ржи - на 218-274 кг/га (примерно в 2 раза), клубнями картофеля - на 329-440 кг/га (на
102-137 %), зерном ячменя - на 262-322 кг /га (в 2,4-2,7 раза).
Ключевые слова: урожайность, сбор «сырого» протеина, викоовсяная смесь, озимая рожь, картофель, ячмень, удобрения.
Белок и содержание в нём незаменимых аминокислот является основным фактором повышения качества кормовой базы сельскохозяйственных предприятий Вологодской области.
В регионе широко производятся корма из многолетних бобово-злаковых трав. Но и однолетние культуры, которые в области представлены, в основном, горохо-овсяными и викоовсяными смесями, а также зерновые фуражные культуры, такие, как ячмень, имеют высокую питательную ценность.
Оптимальные дозы удобрений существенно повышают урожайность основной и побочной продукции сельскохозяйственных культур и содержание в растениях питательных веществ [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17].
Поэтому целью работы является изучение протеиновой продуктивности культур при применении удобрений.
Методика исследований. Исследования были проведены в полевом стационарном опыте на опытном поле Вологодской ГМХА с 2016 по 2018 годы. Размер делянок 140 м2 (14м х10м), учетная площадь - не менее 25 м2, размещение делянок -усложненное систематическое, повторность - 4х-кратная. Почва опытного участка
- дерново-подзолистая среднесуглинистая, средней окультуренности. Агрохимическая характеристика пахотного слоя почвы представлена в предыдущих публикациях [3, 5, 7, 9, 10,11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20].
Опыт заложен в 4х-польном севообороте: викоовсяная смесь, озимая рожь, картофель, ячмень, развёрнутом в пространстве и во времени. Опыт ведётся с 1990 г. и является достоянием Российской сельскохозяйственной науки, что подтверждается аттестатом длительного опыта с удобрениями Географической сети № 164. Координаты опыта - 590 17,520' С.Ш. 39039,500' В.Д.
Схема опыта в 2016-2018 гг. представляла собой: вариант без удобрений (1), вариант с применением удобрений культур при посеве и при посадке (2), два варианта исследуемых минеральных систем удобрения, различающихся Кб использования калия (3,4) и вариант органо-минеральной системы (5), эквивалентный по элементам 3 варианту (табл. 1).
Дозы удобрений в вариантах 3-5 рассчитаны по плановым балансовым коэффициентам (Кб) использования питательных элементов из органических и минеральных удобрений [2, 3, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21].
По всем вариантам опыта запланирован отрицательный баланс по азоту (Кб
- 120 %) и нулевой баланс по фосфору (Кб - 100 %). По калию в 3 и 5 вариантах систем запланирован нулевой баланс, а в 4 варианте - положительный баланс.
Таблица 1 - Планируемые уровни урожайности культур и рассчитанные на их получение дозы удобрений
Элемент
Культура
викоовсяная смесь озимая рожь картофель ячмень
Кб, %
Планируемые 2р°жаи' т/га
125!
13151
Дозы удобрений, кг д.в. / га Вариант 2 *
Культура Кб, %
Элемент викоовсяная смесь озимая рожь картофель ячмень
Т Р2О5 К.О 12 16 16 12 16 16 20 20 12 16 16 -
заоиант 3 1
Т Р2О5 К.О 75 35 130 90 40 100 125 50 225 80 40 90 120 100 100
заоиант 4 1
Т Р2О5 КО 75 35 160 90 40 120 125 50 270 80 40 110 00 20 11
1 Ваоиант 5 1
Торфонавозн ый компост - 40 - г/га 1
РА К2О 50 20 100 80 35 100 70 15 45 30 10 30 120 100 100
г Примечание: * Вариант 1 - контроль без удобрений.
Урожаи приведены к стандартной влажности.
При анализах товарной и нетоварной частей урожаев после мокрого озоле-ния по К. Гинзбург определяли: азот по Кьельдалю, фосфор - на фотоколориметре, калий - на пламенном фотометре [21].
По данным ФГБУ «Вологодский центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды» (ГМС Вологда) погодные условия вегетационных периодов 2016-2018 годов исследований характеризовались как «условно благоприятные» для роста и развития сельскохозяйственных культур.
Сумма эффективных температур выше 5 оС с начала вегетационного периода до 30 сентября составила в 2016 году 1554 оС, что на 304 оС выше нормы, в 2017 году - 1148 оС, что значительно ниже нормы. В 2018 году - 1855 оС, что на 605 °С выше нормы. На 30 сентября 2016 года выпало 317 мм осадков, что ниже нормы на 9 %. В 2017 году выпало 416 мм осадков, что выше нормы на 31 %, а в 2018 году - 312 мм осадков, что ниже нормы на 2 %. ГТК Селянинова по вегетационному периоду составил в 2016 году - 1,2, в 2017 - примерно 1,7, в 2018 году - 1,4.
Математическая обработка материалов исследований проведена методом од-нофакторного дисперсионного анализа при помощи ЭВМ и по Б.А. Доспехову (1985 г.) [1].
Результаты исследований. Как уже известно, на урожайность культур севооборота оказывают влияние различные факторы: применение удобрений, степень окультуренности почвы, погодные условия года, биологические и сортовые особенности возделываемой культуры и мн. др. [7, 8, 9, 10, 11, 12, 13,14, 15, 16, 17, 18, 19, 20].
В таблице 2 приведена урожайность изучаемых культур севооборота за 2016-2018 годы исследований.
На викоовсяной смеси в среднем за 3 года исследований минимальная доза N12P16K16 (2 вар.) не обеспечила существенной прибавки урожайности зелёной массы. Внесение расчётных доз удобрений достоверно увеличивало урожайность культуры. Варианты с расчётными дозами удобрений (3-5 вар.) обеспечили существенную прибавку урожайности зеленой массы 8,2-10,4 т/га по сравнению с контролем (1 вар.). Органоминеральная система удобрения несущественно отли-
чалась от минеральных, в т.ч. от эквивалентной по питательным элементам минеральной системы удобрения культуры (5 вар. в сравнении с 3 вар.). Применение расчетных систем удобрений (3-5 варианты) повышало урожайность зеленой массы викоовсяной смеси на 38-48 % по сравнению с контролем.
Таблица 2 - Урожайность изучаемых культур севооборота, средняя за 2016-2018 г.г., т/га
№ п/п Вариант Зелёная масса викоовсяной смеси Зерно озимой ржи Клубни картофеля Зерно ячменя
1. Без удобрений (контроль) 21,4 2,31 16,1 1,76
2. Минимальная доза удобрений (при посеве или при посадке) 23,5 2,78 23,4 2,57
3. Расчётная минеральная доза ' удобрения, Кб калия = 100%, Кб фосфора = 100%, Кб азота = 120% 29,6 3,74 30,1 3,74
4. Расчётная минеральная доза удобрения, Кб калия=80%, Кб фосфора = 100%, Кб азота = 120% 31,8 4,08 33,6 4,07
5. Расчётная органоминеральная доза удобрения, Кб калия = 100%, Кб фосфора = 100%, Кб азота = 120% 30,7 3,88 33,7 3,86
ШСР -1 3,7 0,74 6,7 0,79
Ви V/ V V
годы исследований применение удобрений увеличивало урожайность озимой ржи. Минимальная доза удобрений несущественно повышала урожайность зерна озимой ржи, на 0,47 т/га. Применение расчётных доз удобрений (3-5 вар.) существенно повышало урожайность зерна озимой ржи по сравнению с вариантом без удобрений и с минимальной дозой удобрения. Равные по питательным элементам минеральная и органоминеральная системы (3, 5 вар.) не различались по влиянию на урожайность зерна озимой ржи, как и в предыдущих исследованиях [8]. Максимальная урожайность озимой ржи - 4,08 т/га была получена на 4 варианте, при применении максимальной дозы калийных удобрений. Расчётные дозы удобрений (3-5 вар.) на 62-77 % повышали урожайность зерна озимой ржи по сравнению с контролем.
Применение удобрений также влияло и на урожайность клубней картофеля. Повышение доз вносимых удобрений вызывало закономерное увеличение урожая. Применение удобрения в дозе N20P20 при посадке (2 вар.) вызывало достоверное повышение урожайности картофеля на 7,3 т/га. Увеличение урожайности при изучавшейся минимальной дозе удобрений составило 45 %. Применение расчетных систем удобрений (3-5 вар.) существенно повышало урожайность культуры по сравнению с контролем. Урожайность картофеля при применении удобрений в этих вариантах возросла на 14,0-17,6 т/га (на 87-109 %). В среднем за 2016-2018
V/ V/ V/
годы минеральная система удобрения с максимальной дозой калийных удобрений и органоминеральная система по влиянию на урожайность клубней не различались (сравнить 4 вар. и 5 вар.). В среднем за 2016-2018 гг. максимальная урожайность ячменя была получена в трех расчетных вариантах (3-5 вар.). Фактическая урожайность значительно превысила плановый уровень урожайности ячменя на 0,24-0,57 т/га, что связано с благоприятными погодными условиями в годы исследований, в т.ч. в критические периоды роста и развития растений ячменя. Расчётные дозы удобрений повысили урожайность зерна ячменя на 112-131 % по
сравнению с контролем.
Таким образом, в среднем за 2016-2018 годы исследований все расчетные системы удобрений (3-5 вар.) повышали урожайность изучаемых культур севооборота существенно по сравнению с контролем.
Плановый уровень урожайности при применении расчетных систем удобрения был превышен на всех изучаемых культурах, как и по результатам других лет исследований [8].
Грамотное, научно обоснованное применение удобрений увеличивает не только урожайность основной продукции культурных растений, но и урожайность побочной продукции: соломы у ячменя и озимой ржи, ботвы у картофеля [8]. Урожайность побочной продукции представлена рисунком 1.
14 12 10 8 6 4 2 0
Солома озимой ржи
Ботва картофеля
Солома ячменя
■ 1 вариант - без удобрений
■ 2 вариант - удобрения при посеве и посадке
□ 3 вариант - М93Р41К136
□ 4 вариант - М93Р41К165
■ 5 вариант - М58Р20К69+40 т/га п. навоза
П НСР05
Рисунок 1 - Урожайность соломы ячменя и озимой ржи, ботвы картофеля при применении удобрений,
средняя за 2016-2018 годы, т/га
Внесение удобрений как в минимальной, так и в расчетных дозах повышало урожайность побочной продукции. Это повышение на озимой ржи составило 22-82%, на картофеле колебалось от 59 до 128 % и на яровом ячмене варьировалось от 40 до 129 % по сравнению с контролем. Причем применение минимальных доз удобрений увеличивало урожайность побочной продукции культур севооборота на 22-59 %. Повышение дозы калийных удобрений (4 в сравнении с 3 вар.) вызывало максимальное повышение урожайности соломы зерновых культур и ботвы картофеля. Органоминеральная система удобрений оказывала большее влияние
V/ V/ и и
на накопление биомассы побочной продукцией по сравнению с эквивалентной ей
минеральной системой на всех изучаемых культурах (5 в сравнении с 3 вар.). Наибольшая урожайность соломы зерновых культур севооборота отмечалась при
V/ V/ V/ V/
применении минеральной системы с максимальной дозой калийных удобрений, а ботвы картофеля - при применении органоминеральной системы удобрения.
В среднем за 2016-2018 гг. продуктивность севооборота при применении удобрений достигла 4,5-6,5 т к.ед./га в год (рис. 2).
В среднем за изучаемые годы выход основной продукции культур севооборота составил 80-81 % .
7 т
6 -5 -4 -3 -2 -1 -0 --
Рисунок 2 - Влияние удобрений на продуктивность культур в среднем по севообороту за 2016-2018 годы,
т к.ед./га
Применение расчетных систем удобрения (3-5 вар.) обеспечило 139-162% планового уровня продуктивности севооборота.
Удобрения повышают качество однолетних кормовых культур [4, 8, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 22].
Применение удобрений в среднем за 2016-2018 годы исследований в 4-поль-ном севообороте повышало содержание «сырого» протеина в зелёной массе вико-овсяной смеси на 0,25-1,0%, или примерно на 2-8 относительных % (рис. 3.).
Внесение удобрений при посеве незначительно повышало содержание «сырого» протеина в зелёной массе по сравнению с контролем. Эквивалентные по дозе удобрений минеральная и органоминеральная системы удобрения (3 и 5 вар.) различались на 0,25 % по влиянию на содержание «сырого» протеина в зелёной массе викоовсяной смеси.
Применение удобрений в среднем за 2016-2018 годы исследований повышало содержание «сырого» протеина в зерне озимой ржи на 1,02-2,97 %, или примерно на 9-26 относительных %.
Внесение удобрений при посеве повышало содержание «сырого» протеина в зерне озимой ржи по сравнению с контролем на 1,02 %. Эквивалентные по дозе удобрений минеральная и органоминеральная системы удобрения (3 и 5 вар.) раз-
□ Без удобрений
■ Ы14Р17К12
□ №3Р4Ш36
□ №3Р41К165
■ N58P20K69+40 т/га п. н.
личались незначительно по влиянию на содержание «сырого» протеина в зерне озимой ржи.
0
1 вар. контроль (без удобрений)
2 вар. 3 вар. 4 вар. 5 вар.
М14Р17К12 Ш3Р41К136 М93Р41К165 М58Р20К69+
40 т/га п. навоза
■ Викоовсяная смесь ИИ Озимая рожь □ Картофель □ Ячмень
Рисунок 3 - Содержание «сырого» протеина при применении удобрений под культуры севооборота,
среднее за 2016-2018 годы, %
В среднем за 2016-2018 годы исследований удобрения повышали содержание «сырого» протеина в клубнях картофеля на 0,3-1,3 %, или примерно на 3-13 относительных %.
Внесение удобрений N20P20 при посадке повышало содержание «сырого» протеина в клубнях картофеля по сравнению с контролем лишь на 0,3 %. Эквивалентные по дозе удобрений минеральная и органоминеральная системы удобрения (3 и 5 вар.) различались на 0,5 % по влиянию на этот показатель, причём в пользу органоминеральной системы.
Содержание «сырого» протеина в зерне ячменя повышалось при применении расчётных систем удобрения в среднем за 2016-2018 годы исследований на 1,192,13 %, или примерно на 10-17 относительных % по сравнению с контролем.
Внесение удобрений при посеве ячменя не повышало содержание «сырого» протеина в зерне по сравнению с контролем. Эквивалентные по дозе удобрений минеральная и органоминеральная системы (3 и 5 вар.) различались на 0,38 % содержания «сырого» протеина, причём в пользу минеральной системы удобрения. Наибольшее содержание «сырого» протеина в зерне ячменя наблюдалось при применении максимальной дозы калийных удобрений (4 вар.) и соответствовало 14,56 %.
В среднем за 2016-2018 годы исследований сбор «сырого» протеина урожа-
V/ V и и ■
ем зелёной массы викоовсяной смеси, зерна озимой ржи, клубней картофеля, зерна ячменя возрастал с увеличением изучаемых вносимых доз удобрений (рис. 4).
В среднем за 3 исследуемых года применение удобрений на викоовсяной смеси
повышало сбор протеина на 58-369 кг/га, или на 8-53 %. Применение расчётных доз удобрений (3-5 вар.) существенно (на 45-53 %) увеличило сбор «сырого» протеина урожаем викоовсяной смеси по сравнению с вариантом без удобрений (1 вар.). Минеральная система удобрений, рассчитанная на положительный баланс по калию (4 вар.), и органоминеральная система удобрений (5 вар.) обеспечили сбор «сырого» протеина зелёной массой викоовсяной смеси на одном уровне, не различались.
Применение удобрений в среднем за 3 года исследований на озимой ржи повышало сбор протеина на 69-274 кг/га, или на 31-123 %. Расчётные дозы удобрений значительно (примерно в 2 раза) повышали сбор «сырого» протеина с урожаем озимой ржи по сравнению с вариантом без удобрений (3-5 вар. сравнить с 1 вар.). Применение удобрений в дозе N90P40K120 (4 вар.) увеличило сбор «сырого» протеина с урожаем зерна озимой ржи на 48-56 кг/га по сравнению с другими расчетными системами удобрений.
В среднем за 2016-2018 годы исследований применение удобрений на картофеле повышало сбор «сырого» протеина на 160-440 кг/га, или на 50-137 %. Из расчётных систем органоминеральная имела преимущество перед минеральными системами, в среднем на 23-111 кг/га «сырого» протеина.
Сбор «сырого» протеина с урожаем ячменя в среднем за 3 года исследований при применении удобрений повышался на 86-322 кг/га, или на 46-171 %. Применение расчётных доз удобрений (3-5 вар.) существенно (на 139-171 %) увеличило сбор «сырого» протеина урожаем ячменя по сравнению с вариантом без удобрений (1 вар.). Минеральная система удобрений, рассчитанная на положительный баланс по калию (4 вар.), имела преимущество перед другими расчётными системами (3 и 5 вар.) примерно на 13 %.
Для агрономического обоснования применения удобрений рассчитали их оплату прибавкой кормовыми единицами. При применении возрастающих доз вносимых удобрений происходит снижение оплаты удобрений прибавкой продуктивности. Самая высокая оплата удобрений получена при внесении 43 кг д.в./га, соответствовала 24,42 к.ед./1 кг д.в. (рис. 5).
С повышением доз удобрений с 43 до 270-299 кг д.в./га оплата их снижалась на 59-68 %, составила 10,03-7,78 к.ед. Причём применение органоминеральной системы удобрений увеличило оплату удобрений по сравнению с эквивалентной минеральной системой на 1,51к.ед.
Таким образом, в среднем за 2016-2018 годы исследований расчётные дозы удобрений увеличивали урожайность зелёной массы викоовсяной смеси на 3848%, на 62-77% - зерна озимой ржи, на 87-109% - клубней картофеля, на 112-131% - зерна ячменя по сравнению с контролем. Продуктивность культур севооборота при применении удобрений достигла 4,5-6,5 т к.ед./га в год. При применении удобрений содержание «сырого» протеина повышается в зелёной массе викоовсяной смеси на 0,25-1,0%, или на 2-8 относительных %, в зерне озимой ржи на 1,02-2,97%, или на 9-26 относительных %, в клубнях картофеля на 0,3-1,3%, или на 3 - 13 относительных % по сравнению с контролем. А в зерне ячменя - только при применении расчётных систем удобрений на 1,19-2,13 % или на 10-17 относительных % по сравнению с контролем. Сбор «сырого» протеина повышался при применении расчётных систем удобрений зелёной массой викоовсяной смеси на 315-369 кг/га, или на 45-53%, зерном озимой ржи - на 218-274 кг/га (примерно в 2 раза), клубнями картофеля - на 329-440 кг/га (на 102-137%),
зерном ячменя - на 262-322 кг /га (в 2,4-2,7 раза).
1200 1000 800 600 400 200 0
1 вар. контроль
(без удобрений)
2 вар. М4Р17К12
3 вар. 4 вар. 5 вар.
N93P41K136 N93P41K165 N58P20K69+
40 т/га п. навоза
ШВикоовсяная смесь □ Озимая рожь □ Картофель □ Ячмень
Рисунок 4 - Сбор «сырого» протеина при применении удобрений под культуры севооборота, средний за
2016-2018 годы, кг/га
43 (2 вар.)
270 (3 вар.)
299 (4 вар.)
270 (5 вар.)
Доза удобрений по вариантам, в среднем за 2016 - 2018 годы,
кг/га д. в.
Рисунок 5 - Окупаемость (оплата) 1кг д.в. ЫРК прибавками продуктивности в среднем за 2016-2018 гг., к.ед.
Список литературы:
1. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. - М.: Агропро-миздат,1985. - 351с.
2. Жуков, Ю.П. Расчет системы удобрения по балансовым коэффициентам / Ю.П. Жуков // Земледелие. - 1988. - № 1. - С. 40-42.
3. Продуктивность культур и балансовые коэффициенты использования элементов питания в севообороте / О.А. Силина, О.В. Чухина, С.Н. Дурягина, П.С. Карандеева // Плодородие. - 2017. - № 4. - С. 12-15.
4. Особенности системы удобрения сельскохозяйственных культур на европейском севере России: учебное пособие / А.А. Суков, О.В. Чухина, Н.В. Токарева, А.Н. Налиухин. - Вологда ; Молочное: ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА, 2018. - 207 с.
5. Тарасенкова, П.С. Влияние удобрений и флавобактерина на урожайность и вынос элементов питания ячменём в условиях Вологодской области / П.С. Тарасенкова, О.В. Чухина // Актуальные проблемы и механизмы развития АПК: труды Всероссийского совета молодых учёных и специалистов аграрных образовательных и научных учреждений. - М.: ФГБНУ «Росинформа-гротех», 2018. - С. 7-11.
6. Терешков, Н.П. Улучшение качества зернофуража / Н.П. Терешков, Г.Л. Есенбаева // Земледелие. - 1992. - № 11-12. - С. 25-26.
7. Чухина, О.В. Агрономическая эффективность применения удобрений и гербицидов в севообороте на дерново-подзолистой почве / О.В. Чухина, Н.В. Токарева, С.Н. Дурягина // Молочнохозяйственный вестник. - 2015. -№2(18). - С. 46-54. - URL: molochnoe.ru/gournal.
8. Чухина, О.В. Агроэнергетическая эффективность применения расчётных доз удобрений в севообороте Вологодской области / О.В. Чухина, К.А. Усова. - Вологда ; Молочное: Вологодская ГМХА, 2016. - 96с.
9. Чухина, О.В. Влияние минимальной дозы и расчётных систем удобрения на продуктивность культур в севообороте / О.В. Чухина // Вестник Северного (Арктического) Федерального Университета. - 2013. - №. 3 - С. 109-118. Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-minimalnoy-dozy-i-raschetnyh-sistem-udobreniya-na-produktivnost-kultur-v-sevooborote/viewer
10. Влияние различных доз удобрений и гербицидов на продуктивность культур севооборота / О.В. Чухина, А.И. Демидова., Е.И. Куликова, Н.В. Токарева // Плодородие. - 2017. - № 3 (96). - С. 5-10.
11. Влияние различных доз удобрений и лазурита на продуктивность картофеля / О.В. Чухина, С.Н. Дурягина, Н.В. Токарева, А.И. Демидова // Плодородие. - 2017. - № 4. - С. 18-21.
12. Чухина, О.В. Влияние удобрений и гербицидов на баланс элементов питания и оплату удобрений в севообороте Вологодской области / О.В. Чу-хина // Аграрная наука на современном этапе: состояние, проблемы, перспективы: материалы междунар. науч.-практ. конф., г. Вологда - Молочное, 28 февраля - 1 марта 2018 г. - Вологда: ФГБУН ВолНЦ РАН, 2018 - С. 197 - 207.
13. Чухина, О.В. Влияние удобрений и гербицидов на оплату удобрений в севообороте Вологодской области / О.В. Чухина, Н.В. Токарева, В.В. Суров // Итоги выполнения программы фундаментальных научных исследований
государственных академий на 2013 - 2020 гг.: материалы Всероссийского координационного совещания научных учреждений-участников Географической сети опытов с удобрениями / под ред. акад. РАН В.Г. Сычёва. - М.: ВНИИА, 2018. - С. 147-153.
14. Чухина, О.В. Влияние удобрений на питательную ценность викоовся-ной смеси / О.В. Чухина, Н.В. Токарева // Кормопроизводство. - 2013. - № 6. - С. 9-11.
15. Качество и урожайность культур звена севооборота при применении удобрений и микробиологических препаратов в Вологодской области / О.В. Чухина, В.В. Суров, Н.В. Токарева, С.Л. Анфимова // Плодородие. - 2015.
- №1(82). - С.25-29.
16. Чухина, О.В. Плодородие дерново - подзолистой почвы и продуктивность культур в севообороте при применении различных доз удобрений / О.В. Чухина, Ю.П. Жуков // Агрохимия. - 2013. - № 11. - С. 10-18.
17. Чухина, О.В. Продуктивность культур и изменение агрохимических показателей дерново-подзолистой почвы в севообороте при применении различных доз удобрений / О.В. Чухина, Ю.П. Жуков // Агрохимия. - 2015.
- №5. - С. 19-27.
18. Чухина, О.В. Продуктивность культур и обеспеченность дерново-подзолистой почвы питательными элементами при расчётных дозах удобрения в севообороте: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.04. / О.В. Чухина. - М., 1999.
- 154 с. - Режим доступа: https://www.dissercat.com/content/produktivnost-kultur-i-obespechennost-dernovo-podzolistoi-pochvy-pitatelnymi-elementami-pri-
19. Удобрения и качество зелёной массы викоовсяной смеси / О.В. Чухина, Е.И. Куликова, Н.В. Токарева, К.А. Усова // Кормопроизводство. - 2011. - № 4. - С.6-8.
20. Эффективность применения удобрений в полевом севообороте Вологодской области / О.В. Чухина, О.Д. Обряева, И.Е. Кулакова, П.С. Тара-сенкова // Инновационные технологии в сельском хозяйстве и лесном комплексе: Сборник трудов. - Вологда ; Молочное: ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА, 2018. - С. 37-43.
21. Ягодин, Б.А. Агрохимия / Б.А.Ягодин, Ю.П. Жуков, В.И. Кобзаренко / под ред. Б.А. Ягодина. - М.: Мир, 2004. - 584 с.
22. Pahl Hubert, Steihauser Hugo Wettbewebskraft des Korner leguminosenanbaues in Deutschland // RAPS. 1994. - № 1. - P. 44-46.
References:
1. Dospechov B.A. Metodikapolevogoopyta [Field experience methodology]. Moscow, Agropromizdat-Publ., 1985. 351 p.
2. Zhukov YU. P. Calculation of fertilization system by balance coefficients. Zemledeliye [Farming]. 1988, no. 1, pp. 40-42. (In Russian)
3. Silina, O.A. Chukhina O.V., Duryagina S.N., Karandeyeva P.S. Productivity of crops and balance factors when using nutrients in crop rotation. Plodorodiye [Fertility]. 2017, no. 4, pp. 12-15. (In Russian)
4. Sukov A.A., Chukhina O.V., Tokareva N.V., Naliukhin A.N. Osobennosti si stemyudobreniyasel'skokhozyaystvennykhkul'tur na yevropeyskomsevereRossii:
Uchebnoyeposobiye [Features of the crop fertilization system in the European North of Russia: Tutorial]. Vologda, FSBOU V Vologda GMHA-Publ., 2018. 207 p.
5. Tarasenkova P. S. Influence of fertilizers and a flavobakterin on productivity and carrying out barley in the conditions of the Vologda region. Trudy Vserossiyskogosovet amolodykhuchenykh i spetsialistovagrarnykh obrazovatel'nykh i nauchnykhuchrezhden iy«Aktual'nyye problemy i mekhanizmyrazvitiyaAPK»[Proc. of the Int. Conf. « Current problems and mechanisms of development of agrarian and industrial complex»]. Moscow, FGBNU Rosinformagrotekh-Publ., 2018, pp. 7 - 11.
6. Tereshkov N. P., Yesenbayeva G. L. Improvement of grain quality. Zemledeliye [Farming]. 1992, no. 11-12, pp. 25-26. (In Russian)
7. Chukhina O.V., Tokareva N.V., Duryagina S.N. Agronomic efficiency when applying fertilizers and herbicides in crop rotation on derno-sublative soil. Molochnokhozyaystvennyyvestnik [The Dairy Bulletin]. 2015, no. 2 (18), pp. 46-54. (In Russian)
8. Chukhina O.V., Usova K.A. Agroenergeticheskayaeffektivnost'primeneniya raschetnykhdozudobreniy v sevooboroteVologodskoyoblasti [Agro-energy efficiency when applying calculated doses of fertilizers in crop rotation of the Vologda region]. Vologda, Vologda GMHA-Publ., 2016. 96 p.
9. Chukhina O.V. Impact of minimum dose and design fertilization systems on crop productivity in crop rotation. VestnikSevernogo(Arkticheskogo)Federal'nogo Universiteta [Journal of the Northern (Arctic) Federal University]. 2013, no. 3 - pp. 109 - 118. (In Russian)
10. Chukhina O.V., Demidova A.I., Kulikova E.I., Tokareva N.V. Influence of various fertilizers doses and herbicides on crop productivity in the crop rotation. Plodorodiye [Fertility]. 2017,no. 3 (96), pp.5-10. (In Russian)
11. Chukhina O.V., Duryagina S.N., Tokareva N.V., Demidova A.I. Impact of various fertilizers doses and lazurite on potato productivity. Plodorodiye [Fertility]. 2017, no.4, pp. 18-21. (In Russian)
12. Chukhina O.V. Impact of fertilizers and herbicides on the nutrients balance fertilizers in the crop rotation of the Vologda region. Trudy mezhdunar. nauch. - prakt. konf. «Agrarnaya nauka na sovremennom etape: sostoyaniye, problemy, perspektivy» [Proc.of the Int. Conf. «Agricultural science at the modern stage: state, problems, prospects»]. 2018. Vologda, pp. 197 - 207. (In Russian)
13. Chukhina O.V., Tokareva N.V., Surov V.V. Impact of fertilizers and herbicides on fertilizers in the crop rotation of the Vologda region. TrudyVserossiyskogo koordinats ionnogosoveshchaniyanauchnykhuchrezhdeniy-uchastnikov Geograficheskoysetiopytov s udobreniyami«Itogivypolneniyaprogrammy fundamental'nykhnauchnykhissledovaniy gosudarstvennykhakademiy na 2013 - 2020 gg.» [Proc. of the All-Russian Coordination Meeting of Scientific Institutions Participating in the Geographical Network of Experiments with Fertilizers «Results of the implementation of the program of fundamental scientific research of state academies for 2013 - 2020»]. Moscow, VNIIA-Publ., 2018, pp. 147 -153. (In Russian)
14. Chukhina O.V., Tokareva N.V. Fertilizers Impact on Nutritional Value of Vetch-Oats Mixture. Kormoproizvodstvo [Feed Production]. 2013, no. 6, pp. 9-11. (In Russian)
15. Chukhina, O.V. Quality and yield of crops of the crop rotation link in the application of fertilizers and microbiological preparations in the Vologda region/O.V. Chukhina, V.V. Surov, N.V. Tokarev, S.L. Anfimov//Fertility. - 2015. - № 1 (82). - P 2529.
16. Chukhina O.V., Zhukov YU.P. Fertility of dernovo - subsurface soil and productivity in crop rotation when using various fertilizers doses. Agrokhimiya [Agrochemistry]. 2013, no. 11, pp. 10-18. (In Russian)
17. Chukhina O.V., Zhukov YU.P. Crops productivity and agrochemical indices of dernovoleal soil in crop rotation with application of different fertilizers doses. Agrokhimiya [Agrochemistry]. 2015, no.5, pp.19-27. (In Russian)
18. Chukhina O.V. Produktivnost'kul'tur i obespechennost'dernovo-podzolistoy pochvypitatel'nymielementami pri raschetnykhdozakhudobreniya v sevooborote. Cand, Diss. [Productivity of crops and provision of dern-subhead soil with nutrient elements at calculated doses of fertilizer in crop rotation. Cand. Diss.]. Moscow, 1999. 154 p.
19. Chukhina O.V., Kulikova E.I., Tokareva N.V., Usova K.A. Fertilizers and Quality in Green Mass of Vetch-Oats Mixture. Kormoproizvodstvo [Feed production]. 2011, no.4, pp. 6-8. (In Russiaan)
20. Chukhina O.V., Obryayeva O.D., Kulakova I.E., Tarasenkova P.S. Fertilizer application efficiency in field crop rotation of Vologda region. TrudyKonf. «Innovatsionnyyetekhnologii v sel'skomkhozyaystve i lesnomkomplekse» [Proc. of the Conf. « Innovative technologies in agriculture and forestry complex»]. Vologda, 2018, pp. 37 - 43. (In Russian)
21. Yagodin B.A., Zhukov YU.P., Kobzarenko V.I. Agrokhimiya [Agrochemistry]. Moscow, Mir-Publ., 2004. 584 p.
22. Pahl H., Steihauser H. Wettbewebskraft des Korner leguminosenanbaues in Deutschland. RAPS. 1994, no.l, pp. 44-46.
Protein productivity of crop rotation when using fertilizers
Chukhina Ol'ga Vasil'yevna,, Candidate of Agricultural Sciences, Dean, Associate Professor
e-mail: Dekanagro@molochnoe.ru
Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "The Vereshchagin Vologda State Dairy Farming Academy"
Ganicheva Valentina Vadimovna, Doctor of Agricultural Sciences, Professor e-mail: vganich@mail.ru
Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "The Vereshchagin Vologda State Dairy Farming Academy"
Vepreva Yekaterina Alekseyevna, Undergraduate Student e-mail: katechka.kiselyowa@jandex.ru
Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "The Vereshchagin Vologda State Dairy Farming Academy"
Kulinicheva Anastasiya Nikolayevna, Undergraduate Student e-mail: nastya.kulinicheva@mail.ru
Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "The Vereshchagin Vologda State Dairy Farming Academy"
Abstract. It has been found that the calculated doses of fertilizers increase the yield of green mass of vetch-oats mixture by 38-48 %, by 62-77 % winter rye grain, by 87-109 % potato tubers, by 112-131 % barley grain in the conditions of the Vologda region on sod-podzolic medium-loamy soil for 2016-2018 compared to the control group. The productivity of crop rotation when using fertilizers reaches 4.5-6.5 tons / ha per year. When applying fertilizers, the content of " raw " protein goes up in the green mass of vetch-oats mixture by 0.25-1.0 % or 2-8 relative %, in winter rye grain by 1.02-2.97 % or 9-26 relative %, in potato tubers by 0.3-1.3 % or 3-13 relative % compared to the control group. The same is true in barley grain only when using calculated fertilizer systems by 1.19-2.13 % or 10-17 relative % compared to the control one. The collection of " raw " protein increases when using calculated fertilizer systems green mass of vetch-oats mixture by 315-369 kg / ha or 45-53 %, winter rye grain 218-274 kg / ha (about 2 times), potato tubers 329-440 kg / ha (102-137 %), barley grain 262-322 kg / ha (2.4-2.7 times).
Keywords: yield, collection of "raw" protein, vetch-oats mixture, winter rye, potatoes, barley, fertilizers.
