CC BY
12
в/
ПОЛЕВОДСТВО И ЛУГОВОДСТВО
сЫ: 10.24412/0044-3913-2023-3-27-31 УДК 633.11:631.84
Пролонгированные удобрения в технологии возделывания озимой пшеницы в условиях Краснодарского края
А. А. МНАТСАКАНЯН, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией (e-mail: [email protected])
Национальный центр зерна имени П. П. Лукьяненко, Центральная Усадьба КНИИСХ, Краснодар 350012, Российская Федерация
Исследования проводили с целью определения влияния пролонгированного удобрения Ruscote, на урожайность и качество зерна озимой пшеницы. Работу выполняли в почвенно-климатических условиях центральной зоны Краснодарского края в 2020-2022 гг. Схема опыта предполагала изучение пролонгированного удобрения торговой марки Ruscote в дозах N100, N14S и N19S на фоне внесения P90K60, в сравнении с традиционными удобрениями в дозах
3S 90 60 70 70 2 0 3S 90 60 80 80'
а также контролем без их применения, при возделывании озимой пшеницы сорта Ахмат. Почва опытного участка чернозем выщелоченный малогумусный сверхмощный, содержание гумуса в слое 0...30 см почвы - 3,4 %, N-NO3 - 8,3 мг/кг, N-NH4 - 6,S мг/кг, подвижных фосфора и калия (по Мачигину) - соответственно S9 и 372 мг/кг. Содержание подвижных фосфора и калия в слое почвы 0. 30 см в период исследований изменялось незначительно, а количество нитратного азота зависело от дозы и времени проведения азотных подкормок. Внесение удобрения Ruscote не оказало влияния на содержание азота нитратов в почве, но способствовало равномерному распределению аммонийного азота по фазам вегетации по мере высвобождения от 26,6 мг/кг в фазе выхода в трубку до 12,0 мг/кг в фазе полной спелости. В фазе колошения удобрение Ruscote обеспечивало увеличение высоты растений озимой пшеницы, по сравнению с контролем, на 6,2.7,5 см, накопление воздушно-сухой массы - на 0,16.0,92 г/раст. Внесение Ruscote в дозе N14SP90K60 повышало урожайность, в сравнении с контролем, на 36,4 %, традиционных удобрений - на 9,5 %. Отмечена тенденция к улучшению качественных показателей зерна при внесении любых удобрений. При этом в годы исследований оно соответствовало четвертому классу во всех вариантах опыта.
Ключевые слова: пролонгированные
удобрения, озимая пшеница (ТгШоит эвз-^ит Ь), Rusоotв, урожайность, качество.
Для цитирования: Мнатсаканян А. А. Пролонгированные удобрения в технологии возделывания озимой пшеницы в условиях Краснодарского края // Земледелие. 2023. № 3. С.27-31. бог. 10.24412/0044-3913-2023-3-27-31.
Обеспечение продовольственной безопасности страны выступает одним из приоритетных направлений и основной стратегической задачей агропромышленного комплекса [1].
Весомый вклад в развитие агропромышленного комплекса Российской Федерации вносит Краснодарский край, обладая плодородными почвами и уникальными погодными условиями, пригодными для возделывания большинства сельскохозяйственных культур, благодаря чему он и определяется как житница нашей страны [2]. Озимая пшеница - это одна из основных культур, которая возделывается практически во всем мире. В Краснодарском крае производят свыше 10 % от валового объема зерна пшеницы по всей России. На территории края озимая пшеница занимает большую часть пашни, площадь которой по состоя-
нию на 2022 г. составила 1,6 млн га, при средней урожайности 6,74 т/га. Такая урожайность достигается не только благодаря естественному плодородию почвы, погодным условиям, но также высокой культуре земледелия, в том числе выбором предшественника, подбором сортов, подготовкой почвы, системой защиты растений, а также системой питания.
Правильно разработанная система питания может снизить риски потерь урожайности, вызванные негативным влиянием погодных условий или иных факторов, а также обеспечивает формирование необходимого качества зерна. Нормы и дозы вносимых удобрений определяются наличием доступных растению элементов питания в почве, их выносом с урожаем [3]. В современных условиях возделывания сельскохозяйственных культур необоснованное количество применяемых удобрений экономически нецелесообразно и экологически небезопасно. В ряде работ как отечественных, так и зарубежных авторов показано, что чрезмерно высокие дозы удобрений изменяют урожайность культур незначительно, в сравнении с оптимальными [4, 5, 6]. При расчете экономической эффективности зачастую эта урожайность не перекрывает затраты, понесенные на ее получение [7]. Применение удобрений в малых количествах в комплексе с иными агроприемами повышает урожайность, однако они не способны в полной мере раскрыть потенциал растений, заложенный на генетическом уровне [8, 9, 10]. Поэтому применение удобрений должно быть сбалансированным с учетом
150 120 90
60 |_.
30
I ,|| III
IX X XI XII I II 2019-2020 гг. "2020-2021 гг. "
.11
III IV V VI VII VIII 2021-2022 гг. Среднемноголетняя
а)
30
20 10
-10
Ipih^, ■■■^rtlirfl
IX
•Вя
XI XII I II III IV
VI VII VIII
2019-2020 гг. 2020-2021 гг. 2021-2022 гг. -Среднемноголетняя
б)
СО № г л
№ д
№ л
О 2
Рисунок. Метеоусловия в годы проведения исследований: а) сумма осадков, мм; 2 б) температура воздуха, °С. ы
ряда факторов и обеспечивать высокую урожайность озимой пшеницы с хорошей экономической отдачей.
Помимо традиционных удобрений, в современном арсенале аграриев есть удобрения пролонгированного или длительного периода действия, которые начали разрабатывать еще в ХХ в. Длительность действия таких удобрений определяли свойства соединений, которыми их покрывали. Они отличались большей продолжительностью периода высвобождения элементов питания и меньшими потерями, то есть были более эффективными. Однако оставались проблемы, связанные с компонентами, входящими в состав оболочки [11].
Преимущества удобрений длительного периода действия заключаются в том, что заложенные в них элементы питания выделяются в почву медленно и равномерно вне зависимости от количества выпавших осадков, тогда как, например, азот в традиционных удобрениях после обильных дождей вымывается в более глубокие горизонты почвы и становится не доступным для растений. Удобрения пролонгированного действия вносятся под культуры разово и обеспечивают растения заданным набором основных элементов питания в течении всей вегетации, что резко сокращает потери питательных веществ. Такие удобрения экологически безопасны в том плане, что их применение уменьшает загрязнение почвы и воздуха. Возможность разового внесения пролонгированных удобрений снижает количество выходов техники в поле, что уменьшает расход ГСМ, энерго- и трудозатраты [12, 13].
Применение удобрений длительного периода действия при возделывании сельскохозяйственных культур при равномерном и стабильном выделении питательных веществ исключает стресс, вызванный недостатком или избытком питательных веществ. Вследствие постоянного доступа элементов питания, которыми обеспечивают пролонгированные удобрения, растения более устойчивы к заболеваниям и менее восприимчивы к неблагоприятным условиям окружающей среды [14, 15].
В начале XXI в. появились новые удобрения пролонгированного действия, при изготовлении которых были учтены ошибки, допущенные при производстве более ранних ю аналогов. К их числу относится о удобрение пролонгированного дей-^ ствия торговой марки Ruscote. Дей-0| ствующее вещество покрывается 2 специальной полупроницаемой ® полимерной оболочкой, которая ч в зависимости от температурного
® я
4 режима высвобождает элементы § питания в течение всей вегетации
5 растений. Влажность почвенной щ г
О среды, ее кислотность, активность
микроорганизмов не оказывают существенного влияния на скорость выделения питательных веществ из удобрения Ruscote. Оболочка, которой покрывается удобрение, состоит из органических полимеров, поэтому пребывание ее в почве экологически безопасно, а период биодеструкции составляет 22 месяца (https://www. iodine.ru/catalog/smesi/udobreniya - v-polimemoy-obolochke/).
Цель исследования - определить влияние пролонгированного удобрения Ruscote с контролируемым высвобождением азота на урожайность и качество зерна озимой пшеницы в почвенно-климатиче-ских условиях центральной зоны Краснодарского края.
В ходе исследований решали следующие задачи: определить особенности роста и развития, изменения урожайности и качества зерна озимой пшеницы в зависимости от применения исследуемых доз и видов удобрений; выявить оптимальную дозу внесения удобрения Ruscote при возделывании озимой пшеницы в почвенно-климатических условиях центральной зоны Краснодарского края.
Работу выполняли в Федеральном государственном бюджетном научном учреждении «Национальный центр зерна им. П. П. Лукьяненко», в лаборатории земледелия агротех-нологического отдела, на черноземе выщелоченном центральной зоны Краснодарского края.
Опыт закладывали по следующей схеме:
без внесения удобрений (контроль);
^95Р90К60 (стандартное удобрение) - Ы35Р90К60 (аммиачная селитра + аммофос + калий хлористый) вносили под основную обработку почвы с осени; Ы70 (аммиачная селитра) в период возобновления весенней вегетации (1-я весенняя подкормка); Ы70 (аммиачная селитра) в фазе начала выхода в трубку (2-я азотная подкормка); Ы20 (карбамид) в фазе колошения
(3-я азотная подкормка);
Ni95P9oK60 (стандартное удобрение) - N35P90K60 (аммиачная селитра + аммофос + калий хлористый) вносили под основную обработку почвы с осени; N80 (аммиачная селитра) в период возобновления весенней вегетации (1-я весенняя подкормка); N80 (аммиачная селитра) в фазе начала выхода в трубку (2-я азотная подкормка);
Ruscote + аммофос + калий хлористый под основную обработку почвы
с осени в дозах NiooP90К60, N145P90K60, N195P90K60"
Исследования выполняли на озимой пшенице сорта Ахмат (оригина-тор ФГБНУ «НЦЗ им. П. П. Лукьяненко»), посев проводили в I декаде октября по предшественнику подсолнечник. Удобрения вносили вручную. Повторность опыта - четырехкратная, общая площадь делянки - 50 м2, учетная - 35 м2, уборку урожая осуществляли в III декаде июня на каждой делянке отдельно, комбайном TERRION 2010. Озимую пшеницу возделывали по технологии, рекомендованной для центральной зоны Краснодарского края.
Почва опытного участка представлена западно-предкавказским черноземом выщелоченным с мощностью гумусового горизонта от 145 до 155 см с относительно невысоким содержанием гумуса даже в верхнем слое (3,4%). Содержание основных элементов питания в слое 0...30 см было следующим: N-NO3-8,3 мг/кг, N-NH4-6,5 мг/кг, подвижных фосфора и калия (по Мачигину) - соответственно 59 и 372 мг/кг.
Климат зоны умеренно-континентальный, сумма положительных среднесуточных температур составляет 3400 °C. В году 260.310 дней со среднесуточной температурой выше 0 °C. В Краснодарском крае отмечено неравномерное распределение осадков, в зоне проведения исследования их среднемноголет-няя сумма составляет 713 мм в год.
1. Содержание нитратного и аммонийного азота в слое почвы 0.30 см в зависимости от применяемых доз и видов удобрений (2020-2022 гг.), мг/кг
Вариант Форма азота Фаза вегетации озимой пшеницы
осеннее кущение весеннее кущение выход в трубку колошение полная спелость
Контроль N NO3 3,2 2,4 2,5 2,1 4,2
N NH4 6,3 6,4 7,5 9,5 7,4
N P К +N +N +N 35 90 60 70 70 20 N NO3 10,2 2,2 9,3 5,3 7,3
N NH4 12,6 6,3 16,8 11,6 9,6
N P К +N +N 35 90 60 80 80 N NO3 11,2 2,5 9,8 5,6 6,3
N NH4 13,9 6,8 19,2 9,1 8,3
RUSCOte - N100P90 К60 N NO3 4,5 2,7 3,7 2,4 9,4
N NH4 10,9 6,1 23,1 14,8 12,0
Ruscote - N^P^ N NO3 5,4 2,9 3,6 2,5 9,6
N NH4 12,0 6,6 24,0 17,8 14,1
Ruscote - N195P90 К60 N NO3 6,9 3,1 3,3 3,0 9,1
N NH4 12,5 6,8 26,6 18,1 15,0
2. Высота растений озимой пшеницы в зависимости от применяемых доз и видов удобрений (2020-2022 гг.), см
Вариант Фаза вегетации озимой пшеницы
весеннее кущение выход в трубку колошение
Контроль 16,9 29,8 76,5
N P К +N +N +N 19,3 37,7 85,4
N P К +N +N 35 90 60 80 80 19,3 39,5 85,7
Ruscote - N100P90l<60 18,6 36,7 82,7
Ruscote - N^P^ 18,6 36,4 84,0
Ruscote - N^90^ 19,2 37,4 83,8
НСР05 0,5 1,4 1,9
Сумма осадков в 2019-2020 сельскохозяйственном году была на 265,1 мм ниже среднемноголетних значений (см. рисунок). Температурный режим в отдельно взятые месяцы находился на уровне или превышал среднемноголетнюю величину. В среднем за год температура воздуха составила 13,8 °С, что больше среднемноголетней на 2,3 °С. В 2020-2021 сельскохозяйственном году сумма осадков находилась на уровне 679,4 мм, что на 33,6 мм меньше среднемноголетней, при этом их недобор пришелся на осенний период, что повлияло на рост и развитие растений. Температурный режим в этот год во многом совпадал с первым годом исследований, средняя температура воздуха составила 13,4 °С. Третий год исследований (2021-2022 сельскохозяйственный год) характеризовался влажной погодой с суммой осадков 689,9 мм, при среднесуточной температуре воздуха 12,9 °С. Основная часть осадков выпала в осенний-зимний и ранневе-сенний периоды. В целом, сложившиеся метеоусловия были близки к оптимальным для роста и развития озимой пшеницы, наиболее благоприятным был 2021-2022 сельскохозяйственный год.
Все учеты и наблюдения проводили согласно общепринятым методикам, ГОСТам и рекомендациям. Содержание нитратного и аммонийного азота в почвенных образцах определяли согласно ГОСТ 26951-86 и ГОСТ 26489-85, биометрические показатели озимой пшеницы - в соответствие с методикой Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Урожайность учитывали сплошным методом с взвешиванием отдельно с каждой делянки в фазе полной спелости зерна, с последующим пересчетом на 14%-ную влажность и 100%-ную чистоту. Качество зерна озимой пшеницы оценивали в лаборатории отдела технологии и биохимии зерна, статистическую обработку урожайных данных осуществляли в программе БТАТ1БТ1С методом дисперсионного анализа по методике, изложенной Б. А. Доспеховым.
Наблюдения за содержанием подвижного фосфора и калия в почве показали, что в процессе вегетации озимой пшеницы оно изменялось не-
значительно и классифицировалось как высокое. Соединения подвижного азота в почве очень мобильны, слабо в ней фиксируются, могут быть легко вымыты из корнеобитаемого слоя, поэтому их содержание постоянно изменяется (табл. 1).
В фазе осеннего кущения количество нитратного азота в почве контрольного варианта составляло 3,2 мг/кг, в вариантах с внесением
удобрений в дозах ^P^o+Nt+Nt+^o
и N35P9oK6o+N80+N80-10,2 и 11,2 мг/кг соответственно, что было в 3,2 и 3,5 раза выше, чем в контрольном варианте. При использовании удобрения Ruscote величина этого показателя варьировала от 4,5 до 6,9 мг/кг, в зависимости от дозы, что лишь в 1,4.2,2 раза выше контроля. В фазе весеннего кущения содержание нитратного азота в почве в зависимости от варианта опыта составляло 2,2.3,1 мг/кг, что характерно для этого периода. В фазе выхода в трубку после весенних азотных подкормок аммиачной селитрой оно возросло до 9,3.9,8 мг/кг, а при использовании удобрения Ruscote - до 3,3.3,7 мг/кг против 2,5 мг/кг в контрольном варианте. В фазе колошения величина этого показателя в вариантах с применением удобрения Ruscote снизилась до 2,4.3,0 мг/кг, с подкормками аммиачной селитрой - до 5,3.5,6 мг/кг, что было соответственно в 1,1.1,4 и 2,5.2,7 раза выше контроля. К фазе полной спелости зерна в связи с постепенным прекращением потребления азота из почвы происходил рост величины этого показателя в контроле вдвое, в вариантах с подкормками аммиачной селитрой - в 1,1.1,4 раза, при использовании удобрения Ruscote - в 3,0.3,9 раза.
Аммонийный азот служит одним из основных компонентов питания
в жизни растений, его содержание подвержено сезонным колебаниям вследствие усиления или ослабления бактериального разложения органического вещества. Меньшее содержание нитратов, относительно аммония, можно объяснить их способностью к вымыванию из поверхностного в более глубокие слои почвы, в то время как аммонийный азот прочно связывается с частицами гумуса. Осенью количество М-ЫИ4 в почве варьировало от 6,3 до 13,9 мг/кг, при минимуме в контрольном варианте. В фазе весеннего кущения содержание аммонийного азота в почве было низким - 6,1.6,8 мг/кг, так как в этот период почва еще холодная и разлагающие карбамид микроорганизмы не работают. После проведения весенних азотных подкормок, повышения температуры воздуха и почвы в фазе выхода в трубку количество М-ЫИ4 в почве в вариантах с традиционными минеральными удобрениями увеличилось до 16,8.19,2 мг/кг, а к фазе полной спелости снизилось до 8,3.9,6 мг/кг против 7,5 и 7,4 мг/кг в контрольном варианте. При использовании удобрений Ruscote в дозе М100Р90К60 содержание аммонийного азота в фазе выхода в трубку резко возрастало до 23,1 мг/кг почвы вследствие высвобождения его из удобрения, затем до полной спелости зерна озимой пшеницы величина этого показателя стабильно оставалась на уровне 12,0.14,8 мг/кг. Аналогичная картина отмечена в вариантах с удобрением
в дозах И,45Р90К60 и М,95Р90К60.
Таким образом, в течение вегетации озимой пшеницы содержание азота нитратов в почве при использовании аммиачной селитры возрастало в 2.4 раза, тогда как на фоне применения пролонгированного удобрения Ruscote - в 1,1.2,0 раза. Применение удобрения Ruscote, в отличие от аммиачной селитры, способствовало более существенному увеличению содержания аммонийного азота в течение всей вегетации культуры, осенью величина этого показателя варьировала от 10,9 до 12,5 мг/кг, в фазе выхода в трубку - от 23,1 до 26,6 мг/кг, в фазе колошения -от 14,8 до 18,1 мг/кг, в фазе полной спелости - от 12,0 до 15,0 мг/кг, в зависимости от дозы удобрения.
Внесение удобрений оказывало влияние на высоту растений озимой
3. Накопление воздушно-сухой массы растениями озимой пшеницы в зависимости от применяемых доз и видов удобрений (2020-2022 гг.), г/растение
Вариант Фаза вегетации озимой пшеницы
весеннее кущение выход в трубку колошение
Контроль 0,60 1,25 1,99
N P К +N +N +N 0,62 2,04 2,68
N35P90 К60+^^80+^^80 0,64 2,07 2,97
Ruscote - N1ooP9oК6o 0,58 1,46 2,15
Ruscote - N145P9oК6o 0,79 2,01 2,91
Ruscote - N195P9oК6o 0,75 2,04 2,57
НСР05 0,03 0,11 0,15
СО
№
г л
№ g
№ л
О
2 О
ю о
4. Урожайность озимой пшеницы доз и видов
в зависимости от применяемых удобрений
со
СЧ О сч
со
ф s е; ф
4 ф е;
5
ф
п
Вариант Урожайность, т/га
2o2o г. 2o21 г. 2o22 г. 1 средняя
Контроль 5,o3 5,71 5,87 5,54
N P К +N +N +N 5,84 6,42 8,o3 6,76
N35P9oK60+N80+N80 6,31 6,68 7,77 6,92
Ruscote - N,ooP9oK6o 7,o6 7,23 7,o8 7,12
Ruscote - N145P9oK6o 7,34 7,23 7,94 7,5o
Ruscote - N^P^ 6,75 6,86 7,95 7,19
HCPo5 o,22 o,22 o,29 o,3o
пшеницы (табл. 2). В фазе весеннего кущения растения, которые не получали дополнительного питания и формировались только благодаря естественному плодородию почвы, имели высоту 16,9 см, тогда как в вариантах с традиционными удобрениями при ранневесенней подкормке аммиачной селитрой в дозах N70 и N80 она составляла 19,3 см, что превышало контроль на 2,4 см. При внесении удобрений Ruscote в низкой (N100) и средней (N145) дозах высота растений была больше, чем в контроле, на 1,7 см, но при этом они были ниже, чем при использовании традиционных удобрений, на 0,7 см. При увеличении дозы удобрения Ruscote до N195 высота растений составляла 19,2 см и была на уровне варианта с применением традиционных удобрений.
В фазе выхода в трубку высота растений в контроле из-за недостаточного количества доступных элементов питания была наименьшей - 29,8 см. Применение удобрений увеличивало ее на 6,6...9,7 см, по отношению к контролю. В варианте с использованием традиционных удобрений N35P90K60+N70+N70+N20
и удобрений Ruscote в изучаемых дозах высота растений была больше, чем в контроле, в среднем на 24,3 %, но уступала варианту с применением N35P90K60+N80+N80 в среднем на 6,2 %. Наибольшая в опыте высота растений в фазе выхода в трубку отмечена при внесении удобрений в дозе N35P90K60+N80+N80 - 39,5 см. В фазе колошения наименьшая высота растений ввиду низкой обеспеченности элементами питания отмечена в контрольном варианте - 76,5 см, на фоне внесения традиционных удобрений она возрастала на 8,9.9,2 см, тогда как на фоне удобрений Ruscote - только на 6,2.7,5 см.
В фазе весеннего кущения воздушно-сухая масса растений в контроле составила 0,60 г/раст., на близком уровне она была в варианте с Ruscote в дозе N^90^0 - 0,58 г/раст. (табл. 3). Улучшение азотного питания при подкормке традиционными удобрениями не привело к значительному росту величины этого показателя, по отношению к контролю, но она была больше, чем при внесении Ruscote в дозе N100P90K60, на 0,04.0,06 г/раст. Применение удобрения Ruscote в средней и высокой дозах способствовало увеличению воздушно-сухой
массы растений на 0,15.0,19 г/раст., по сравнению с контролем. Так, в варианте с Ривсо1е в дозе М145Р90К60 сформировались мощные растения озимой пшеницы, воздушно-сухая масса которых была выше контроля на 31,7 %, а по сравнению с другими вариантами опыта - на 21,5 %.
К фазе выхода в трубку масса растений увеличивалась, в сравнении с весенним кущением, на 1,15 г/раст. и в среднем по изучаемым вариантам составляла 1,81 г/раст. В контроле величина этого показателя была минимальной в опыте - 1,25 г/раст., тогда как при внесении удобрений она возрастала на 0,21.0,82 г/раст., или на 16,8.65,6 %. Разница между вариантами с внесением традиционных удобрений и пролонгированного удобрения Рив^е в средней и высокой дозах по накоплению биомассы была несущественной. К фазе колошения воздушно-сухая масса растений в среднем по опыту увеличивалась на 0,73 г/раст. и достигала 2,55 г/раст. Как и в предыдущий срок отбора наименьшая масса растений отмечена в контроле. В варианте с внесением традиционныхудобрений накопление большей воздушно-сухой массы отмечено при внесении двух азотных подкормок в дозе Ы80. При использовании пролонгированного удобрения Рив^е величина этого показателя зависела от изучаемых доз. Так, его применение в малой дозе (Рив^е Ы100) воздушно-сухая масса составляла 2,15 г/раст., что было несколько выше контроля, но ниже, по сравнению с другими удобренными вариантами. При внесении Рив^е в дозе 1145Р90К60 воздушно-сухая масса растений соответствовала величине этого показателя в варианте с
|Ч|35Р90К60 + |Ч|80+|Ч|80. Дальнейшее повышение дозы удобрения Рив^е не
оказывало существенного влияния на
накопление воздушно-сухой массы.
Метеоусловия, сложившиеся в период вегетации озимой пшеницы в 2020 г., были довольно теплыми и отличались недобором осадком в период с марта по июнь включительно, что отразилось на урожайности культуры, которая в среднем по опыту сформировалась на уровне 6,4 т/га (табл. 4). Без внесения минеральных удобрений сбор зерна составлял 5,03 т/га. Внесение традиционных удобрений повышало величину этого показателя на 0,81.1,28 т/га, наиболее высокой она была при подкормках в дозе Ы80. Применение удобрений пролонгированного действия Ривсо1е увеличивало урожайность, по отношению к контролю, на 1,72.2,31 т/га. Так, внесение Ривсо1е в дозе Ы100 позволило собрать урожай 7,06 т/га, что превышало варианты с использованием традиционных удобрений на 0,75.1,22 т/га. При увеличении дозы Рив^е до Ы145 урожайность достоверно выросла, по отношению к минимальной дозе, на 0,28 т/га, а до Ы195 приводило к снижению сбора зерна, в сравнении с дозой Ривсо1е Ы100. В 2021 г. урожайность озимой пшеницы в среднем по опыту составила 6,69 т/га, в зависимости от применения удобрений отмечена такая же тенденция ее изменения, как и в 2020 г. В условиях 2021 г. наилучший результат наблюдали в варианте с внесением Ривсо1е в дозе 1РК, сбор зерна был равен 7,23 т/га.
Средняя урожайностьпо опыту в условиях 2022 г. составила 7,44 т/га, что на 0,75.1,05 т/га превышало величину этого показателя в предыдущие годы, благодаря мягкой зиме, оптимальным температурам и достаточному количеству осадков (689 мм) в период вегетации озимой пшеницы. В условиях достаточного увлажнения и оптимального температурного режима отзывчивость на внесенные удобрения возросла. Так, в контрольном варианте благодаря естественному плодородию почвы сформирована урожайность 5,87 т/га, при использовании традиционных удобрений она увеличилась на 1,90.2,16 т/га, тогда как при внесении удобрений Рив^е в дозах N,00, N,45, М,95 - на 1,21.2,08 т/та.
В среднем по опыту урожайность за годы исследований составила 6,84 т/га, в том числе в контрольном варианте - 5,54 т/га. Применение традиционных удобрений повышало ее,
5. Качество зерна озимой пшеницы в зависимости от применяемых доз и видов удобрений (2020-2022 гг.)
Вариант Белок, % а.с.в. Клейковина Натура зерна, г/л Масса 1000 зерен. г
% 1 ИДК, е.п.
Контроль 11,5 18,5 72,o 778,0 40,4
N P К +N +N +N 13,1 23,3 75,5 773,0 40,4
N35P9oK6o+N8o+N8o 13,6 24,o 8o,o 773,5 42,1
Ruscote - N^P^ 12,3 2o,7 76,5 778,0 42,2
Ruscote - NM5P9o^o 12,3 2o,2 77,o 787,5 42,8
Ruscote - N^P^o 13,o 23,2 72,5 784,5 42,0
Hcpo, o,3 o,9 - 24,1 1,1
в сравнении с контролем, в среднем на 24,5%, аналогичные результаты с несущественным увеличением отмечены при использовании удобрений Ривсо1е в дозах 1100 и 1195. Наибольший эффект обеспечило внесение Ривсо1е в дозе 1145Р90К60, которое позволило стабильно формировать высокую урожайность в исследуемые годы, превышавшую контроль на 36,4%, среднюю по вариантам с традиционными удобрениями - на 9,5%.
Содержание белка в зерне в варианте без внесения удобрений было равно 11,5% (табл. 5), что по ГОСТ 9353-2016 соответствовало 4 классу. Применение удобрений повышало величину этого показателя и класс зерна, который отвечал требованиям 3 класса. В варианте с традиционными удобрениями в дозе 135Р90К60+180+180 зерно по содержанию белка было 2 класса.
На содержание клейковины в зерне в большей степени влияла доза удобрений. Так, при их внесении в дозах |135Рд0Кд0+170+170+120 и N35P90К60+N80+N80, а также Р^со1е
в дозе 1195Р90К60 величина этого показателя изменялась от 23,2 до 24,0%. В то же время в контроле и при использовании Ривсо1е в малой и средней дозах содержание клейковины было существенно ниже. Качество клейковины во всех изучаемых вариантах было хорошим и соответствовало 1.2 классу (ГОСТ 9353 2016), за исключением варианта с внесением |135Р90К60+180+180,
где величина ИДК возрастала до 80 ед., что соответствовало 3.4 классу.
Натура зерна была хорошей, изучаемые в опыте удобрения на величину этого показателя не влияли. Отмечено положительное воздействие традиционных удобрений и Ривсо1е на массу 1000 семян озимой пшеницы, которая варьировала от 42,0 до 42,8 г и была выше контроля.
Таким образом, содержание подвижного фосфора и калия в почве изменялось в течение вегетации озимой пшеницы незначительно. Содержание нитратного азота в почве определялось дозой и временем проведения азотных подкормок аммиачной селитрой. Внесение пролонгированного удобрения Ривсо1е способствовало равномерному распределению аммонийного азота по фазам вегетации по мере его высвобождения.
Возделывание озимой пшеницы с применением традиционных и удобрений пролонгированного действия Ривсо1е оказывало существенное положительное влияние, по отношению к контролю, на изменение высоты (на 10,0.32,6%) и воздушно-сухой массы растений (на 8,0.49,2%) озимой пшеницы в течении всей вегетации.
В среднем за годы исследований урожайность в вариантах с применением удобрений существенно превышала контроль. Наилучшие результаты обеспечило внесение Ривсо1е в дозе
N145P90K60, которое позволило формировать стабильно высокую по годам урожайность (7,23.7,94 т/га). В среднем за период исследований она составила 7,50 т/га, что превышает контроль на 1,96 т/га, варианты с традиционными удобрениями - на 0,66 т/га.
Литература
1. Агропромышленный комплекс в системе реализации доктрины продовольственной безопасности / Ф. Н. Мухаметгалиев, Л. Ф. Ситдикова, А. С. Лукин и др. // Финансовый бизнес. 2021. №. 11. С. 322-327.
2. Санникова А. Б. Особенности регионального управления развитием сельского хозяйства в Краснодарском крае // Фундаментальные исследования. 2020. №. 5. С. 155-159.
3. Новые способы расчета доз азотных подкормок озимых колосовых культур / Ю. Ф. Осипов, В. И. Каленич, А. А. Новикова и др. // Плодородие. 2021. №. 2 (119). С. 21-25.
4. Влияние длительного применения удобрений на показатели роста, урожайность и качество зерна озимой пшеницы / С. Х. Дзанагов, Т. К. Лазаров, Б. С. Калоев и др. // Агрохимия. 2019. №. 4. С. 31-38.
5. Влияние различных доз азотных удобрений на урожайность и качество зерна озимой пшеницы / В. И. Мазалов, О. М. Мосина, Н. Г. Хмызова и др. // Земледелие. 2019. №. 4. С. 19-21.
6. Ожередова А. Ю., Есаулко А. Н. Влияние минеральных удобрений на содержание элементов питания в растениях и урожайность зерна озимой пшеницы // Плодородие. 2019. №. 4 (109). С. 6-8.
7. Шафран С. А. Окупаемость затрат на применение азотных удобрений в подкормку озимой пшеницы // Агрохимия. 2020. №. 2. С. 20-27.
8. Nitrous oxide emissions with enhanced efficiency and conventional urea fertilizers in winter wheat / H. An, J. Owens, B. Beres, et al. // Nutrient Cycling in Agroecosystems. 2021. Vol. 119. P. 307-322.
9. Kandel T. P., Gowda P. H., Northup B. K. Influence of tillage systems, and forms and rates of nitrogen fertilizers on CO2 and N2O fluxes from winter wheat cultivation in Oklahoma // Agronomy. 2020. Vol. 10. No. 3. URL: https://www.mdpi.com/2073-4395/10/3/320 (дата обращения: 20.03.2023).
10. Substituting chemical fertilizer nitrogen with organic manure and comparing their nitrogen use efficiency and winter wheat yield / Y. J. Yang, T. Lei, W. Du, et al. // The Journal of Agricultural Science. 2020. Vol. 158. No. 4. P. 262-268.
11. Мухина М. Т., Боровик Р А., Коршунов А. А. Удобрения пролонгированного действия: основные этапы и направления развития // Плодородие. 2021. №. 4 (121). С. 77-82.
12. Нелюбина А. С., Бурков А. А., Веснин Р. Л. Производство нового вида удобрений пролонгированного действия // Проблемы теоретической и экспериментальной химии. Екатеринбург: Издательство Уральского университета, 2020. С. 18-18.
13. Пироговская Г. В. «Умные» удобрения // Наука и инновации. 2020. №. 5 (207). С. 28-32.
14. Мамсиров Н. И., Мнатсаканян А. А. Эффективность разных доз минеральных удобрений под озимую пшеницу
// Новые технологии. 2021. №. 3. С. 77-85.
15. Gugava E., Korokhashvili A. Technologies for obtaining nitrogen fertilizers prolonged effect in wheat // Annals of Agrarian Science. 2018. Vol. 16. No. 1. P. 22-26.
Slow-release fertilizers in the technology of winter wheat cultivation under the conditions of the Krasnodar Territory
A. A. Mnatsakanyan
Luk'yanenko National Grain Center, Tsentral'naya usad'ba KNIISKh, Krasnodar 350012, Russian Federation
Abstract. The research aimed to determine the effect of slow-release fertilizer Ruscote on the yield and grain quality of winter wheat. The work was carried out in the soil and under climatic conditions of the central zone of the Krasnodar Territory in 2020-2022. The experimental design involved the study of prolonged fertilizer of the Ruscote trademark at doses of Nn. N and
100 14S
N19S against the background of the application of P90K60, in comparison with traditional ferti-
their use, with cultivation of winter wheat variety Akhmat. The soil of the experimental plot was a leached, low-humus, heavy-duty chernozem, the humus content in a layer of 0-30 cm of soil was 3.4 %, N-NO3 was 8.3 mg/kg, N-NH4 was 6.5 mg/kg, mobile phosphorus and potassium (according to Machigin) - 59 and 372 mg/kg, respectively. The content of mobile phosphorus and potassium in the soil layer of 0-30 cm changed insignificantly during the research period, and the amount of nitrate nitrogen was determined by the dose and time of nitrogen fertilization. The application of Ruscote fertilizer had no effect on the content of nitrate nitrogen in the soil but contributed to a uniform distribution of ammonium nitrogen throughout the vegetation phases as it was released from 26.6 mg/kg in the booting phase to 12.0 mg/kg in the full ripeness phase. In the earing phase, the Ruscote fertilizer provided an increase in the height of winter wheat plants, compared with the control, by 6.2-7.5 cm, the accumulation of air-dry mass - by 0.16-0.92 g/plant. The introduction of Ruscote at a dose of N145P90K60 increased the yield, in comparison with the control, by 36.4 %, traditional fertilizers - by 9.5 %. There was a tendency to improve the quality indicators of grain when applying any fertilizers. At the same time, during the years of research, it corresponded to the fourth class in all variants of the experiment.
Keywords: slow-release fertilizers; winter wheat (Triticum aestivum L.); Ruscote; yield; quality.
Author details: A. A. Mnatsakanyan, Cand. Sc. (Agr.), head of laboratory (e-mail: [email protected]).
For citation: Mnatsakanyan AA [Slow-release fertilizers in the technology of winter wheat cultivation under the conditions of the Krasnodar Territory]. Zemledelie. 2023; (3): 27-31. Russian. doi: 10.24412/0044-39132023-3-27-31. ■
CO
(D
г л
(D
д
(D л
U
2 О 2 U
lizers at: doses of N3sP90I<60+N70+N70+N20 and
