CC BY
13
Научная статья Original article УДК 339.5:634.771
DOI 10.55186/27131424 2022 4 9 18
ПРОИЗВОДСТВО И МЕЖДУНАРОДНАЯ ТОРГОВЛЯ БАНАНАМИ: ОБЪЕМЫ, СУБЪЕКТЫ, ЗНАЧЕНИЕ В ОБЕСПЕЧЕНИИ ГЛОБАЛЬНОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
BANANA PRODUCTION AND INTERNATIONAL TRADE: VOLUMES, SUBJECTS, IMPORTANCE IN ENSURING GLOBAL FOOD SECURITY
Воронцова Наталья Васильевна, кандидат экономических наук, доцент кафедры политической экономии и мировой экономики ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева» (127550, Россия, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49), ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2304-5397, n.voronzova@rgau-msha.ru Остапчук Татьяна Владимировна, кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета, финансов и налогообложения ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева» (127550, Россия, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49), ORCID: htpp://orcid.org/0000-0003-0217-4218, tostapchuk@rgau-msha.ru Свиридова Людмила Александровна, кандидат биологических наук, доцент кафедры микробиологии и иммунологии ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева» (127550, Россия, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49), ORCID:
1727
https://orcid.org/0000-0001-5445-1139, lyudmilaser@mail.ru Снегирев Дмитрий Владимирович, кандидат биологических наук, старший преподаватель кафедры микробиологии и иммунологии ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева» (127550, Россия, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49), ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5477-2888, antiminc@mail.ru
Фомина Татьяна Николаевна, старший преподаватель кафедры иностранных и русского языков ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева» (127550, Россия, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49), ORCID: htpp://orcid.org/0000-0001-6783-0250, t.fomina@rgau-msha.ru
Плешакова Марина Евгеньевна, старший преподаватель кафедры бухгалтерского учета, финансов и налогообложения ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева» (127550, Россия, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49), ORCID: htpp://orcid.org/0000-0001-6960-824X, urtyanova@rgau-msha.ru Лемешко Татьяна Борисовна, старший преподаватель кафедры прикладной информатики ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева» (127550, Россия, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49), ORCID: htpp://orcid.org/ 0000-0003-2381-4042, t.lemeshko@rgau-msha.ru
Natalya V. Vorontsova, Candidate of Economic Sciences, Associate Professor of the Department of Political Economy and World Economy, Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy (127550, Russia, Moscow, Timiryazevskaya st., 49), ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2304-5397, n.voronzova@rgau-msha.ru
Tatiana V. Ostapchuk, Candidate of Economic Sciences, Associate Professor of
1728
the Department of Accounting, Finance and Taxation, Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy (127550, Russia, Moscow, Timiryazevskaya st., 49), ORCID: htpp: //orcid.org/0000-0003-0217-4218, tostapchuk@rgau-msha.ru
Lyudmila A. Sviridova, Candidate of Biology Sciences, Associate Professor of the Department of Microbiology and Immunology, Russian State Agrarian University -Moscow Timiryazev Agricultural Academy (127550, Russia, Moscow, Timiryazevskaya st., 49), ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5445-1139, lyudmilaser@mail.ru
Dmitry V. Snegirev, Candidate of Biological Sciences, Senior Lecturer of the Department of Microbiology and Immunology, Russian State Agrarian University -Moscow Timiryazev Agricultural Academy (127550, Russia, Moscow, Timiryazevskaya st., 49), ORCID : https://orcid.org/0000-0002-5477-2888, antiminc @mail. ru
Tatiana N. Fomina, Senior Lecturer of the Department of Foreign and Russian Languages, Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy (127550, Russia, Moscow, Timiryazevskaya st., 49), ORCID: htpp://orcid.org/0000-0001-6783-0250, t.fomina@rgau-msha.ru Marina E. Pleshakova, Senior Lecturer of the Department of Accounting, Finance and Taxation, Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy (127550, Russia, Moscow, Timiryazevskaya st., 49), ORCID: htpp://orcid.org/0000-0001-6960-824X, urtyanova@rgau-msha.ru Tatiana B. Lemeshko, Senior Lecturer of the Department of Applied Informatics, Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy (127550, Russia, Moscow, Timiryazevskaya st., 49), ORCID: htpp://orcid.org/ 0000-0003-23 81 -4042, t.lemeshko@rgau-msha.ru
Аннотация: В этой научной статье авторы не только рассмотрели
1729
изменение объемов производства и международной торговли бананами за 1961-2020 гг., но и обозначили значение этих процессов в обеспечение глобальной продовольственной безопасности. Кроме того, за 2020 г. были выявлены лидирующие государства по валовым сборам, экспорту и импорту этого тропического фрукта, а по ним рассчитана и отражена занимаемая ими доля в соответствующих глобальных показателях. Авторы выяснили, что за 1961-2020 гг. объемы общемирового производства бананов возросли с 21,438 млн. т до 119,834 млн. т (в 5,59 раза), экспорта с 3,718 млн. т до 24,497 млн. т (в 6,59 раза), а импорта с 3,925 млн. т до 23,376 млн. т (в 5,96 раза). При этом значение рассматриваемого тропического фрукта в общемировом производстве плодово-ягодной продукции в целом повысилось с 10,73 % в 1961 г. до 13,51 % в 2020 г., что свидетельствует об усилении значения бананов в обеспечении глобальной продовольственной безопасности. По аналогичному показателю по экспорту произошло снижение с 27,78 % в 1961 г. до 21,79 % в 2020 г., а по импорту с 29,13 % в 1961 г. до 21,13 % в 2020 г. Однако, это не снижает значения рассматриваемого тропического фрукта как для экспортирующих его стран, так и импортирующих.
Annotation. In this scientific article, the authors not only examined the change in the volume of production and international trade in bananas for 19612020, but also outlined the significance of these processes in ensuring global food security. In addition, for 2020, the leading states were identified in terms of gross collections, exports and imports of this tropical fruit, and their share in the corresponding global indicators was calculated and reflected. The authors found that for 1961-2020. volumes of global production of bananas increased from 21.438 million tons to 119.834 million tons (5.59 times), exports from 3.718 million tons to 24.497 million tons (6.59 times), and imports from 3.925 million tons to 23.376 million tons (5.96 times). At the same time, the importance of the tropical fruit in question in the global production of fruits and berries as a whole increased from
1730
10.73% in 1961 to 13.51% in 2020, which indicates the increasing importance of bananas in ensuring global food security. In terms of a similar indicator, there was a decrease in exports from 27.78% in 1961 to 21.79% in 2020, and in imports from 29.13% in 1961 to 21.13% in 2020. However, this does not reduce the importance of the tropical fruit in question for both exporting and importing countries.
Ключевые слова: плодово-ягодная продукция, продовольственная безопасность, бананы, производство, экспорт, импорт, рейтинг стран.
Key words: fruit and berry products, food security, bananas, production, export, import, country rating.
Введение. Обеспечение продовольственной безопасности населения Земли в целом и отдельных государств в частности является одной из важнейших проблем современности [1]. Как показывает практика, национальный рынок практически всех стран мира насыщается как за счет как собственного производства продукции растительного и животного происхождения, так и их импорта [2]. К тому же, за счет усиления специализации и концентрации отдельных отраслей сельского хозяйства, многие государства сформировали по ним и существенный экспортный потенциал [3]. Например, Россия в последнее время существенно увеличила поставки в международную торговлю пшеницы [4]. При этом она экспортируется в ряд развивающихся стран, которые сами не могут себя обеспечить в этом виде продукции, в частности в Египет [5]. В свою очередь, из этого государства в нашу державу поступают некоторые виды цитрусовых [6]. Поставки излишков создаваемой сельскохозяйственной продукции на рынок других стран вызывают массу положительных эффектов, в том числе с точки зрения расширения взаимовыгодного сотрудничества [7]. Рост экспортного потенциала соответствующих держав создает дополнительные рабочие мечта в национальной экономике, обеспечивая увеличение доходов
1731
местных жителей и членов их семей [8]. Государство получает определенную часть своей валютной выручки, что также важно в условиях современного финансового мироустройства [9]. Рост масштабов производства способствует повышению экономической эффективности хозяйствующих субъектов аграрной сферы [10]. Ограниченные ресурсы используются более рационально и оптимально, что приводит к улучшению финансовых показателей соответствующих организаций, в том числе участвующих в дальнейшем товародвижении агропродовольствия [11]. А это усиливает их рыночную стоимость, позитивно влияет на их инвестиционную привлекательность [12]. К тому же, помимо вышеперечисленных положительных аспектов, развитие международной торговли во многом способствует усилению продовольственной безопасности как на уровне отдельных государств, так и мира в целом [13].
Как показывают научные труды наших коллег, среди основных агропродовольственных групп, участвующих в международной торговле, в числе лидирующих находится плодово-ягодная продукция [14]. Процессы интернационализации, транснационализации и либерализации внешнеэкономической деятельности, особенно активно развивающиеся в последние семьдесят лет, способствовали росту параметров экспорта и импорта товарами этой продовольственной группы [15]. В свою очередь, это содействовало усилению специализации отдельных стран мира на выращивании тех или иных видов плодово-ягодных культур [16]. Отметим, что существуют различные классификации отнесения соответствующих растений в эту группу [17]. В широком смысле, сюда включаются не только фрукты и ягоды, но и орехоплодные [18]. Однако, в соответствие с Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), последние выделены в отдельную группу [19]. Также, согласно классификации этой международной организации, к плодово-ягодным видам
1732
продукции относят также арбуз и дыню, которые в России традиционно включают в группу «овощей и бахчевых» [20].
Большинство растений, используемых для производства фруктов, ягод и орехов, являются теплолюбивыми [21]. Это является одним из важнейших факторов размещения и концентрации их выращивания в тех или иных регионах и странах мира [22], поскольку напрямую влияет на соответствующие натуральные и стоимостные показатели экономической эффективности занимающихся их выращиванием хозяйствующих субъектов [23]. Как правило, крупнотоварным производством плодово-ягодной продукции и ее поставками в международную торговлю занимаются сельскохозяйственные организации, подконтрольные транснациональным коммерческим структурам [24]. Однако, практический опыт многих стран свидетельствует о том, что представители малого и среднего бизнеса, занятые соответствующими направлениями садоводства, объединяются в кооперативы в целях достижения общих интересов [25]. Это касается как производственных процессов, так и дальнейшего товародвижения созданной продукции (хранение, транспортировка, переработка, сбыт), в том числе за рубеж [26]. Основная часть валовых сборов тропических [27] и субтропических (в частности, цитрусовых) [28] плодов, а также орехов [29] приходится на государства, расположенные в пределах 35-ти градусной параллели к югу и к северу от Экватора. Садоводство является одной из важнейших отраслей для многих стран, расположенных в пределах этих границ. В частности, одним из крупнейших производителей и поставщиков на мировой рынок подобной плодово-ягодной продукции является Южная Америка [30].
Бананы - один из самых массовых по параметрам глобальных валовых сборов и международной торговли тропический фрукт. Более того, по этим показателям он находится на первом месте среди прочих товаров рассматриваемой продовольственной группы [31]. К тому же это один из
1733
наиболее физически и экономически доступных видов плодово-ягодной продукции, в том числе для импортирующих его государств. Его производство, экспорт и импорт вносит свою значительный вклад в обеспечение продовольственной безопасности всех участвующих в этих процессах стран [32]. В связи с этим актуальность заявленной нами темы не вызывает сомнений.
Материалы и методы исследования. Основной целью этой научной работы было исследование изменения объемов производства и международной торговли бананами за 1961-2020 гг., а также выявление значения этих процессов в обеспечение глобальной продовольственной безопасности. Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:
- отразить трансформацию валовых сборов, экспорта и импорта плодово-ягодной продукции в целом и рассматриваемого тропического фрукта в частности за 1961-2020 гг.;
- выявить за 2020 г. лидирующие в этих процессах государства, показать занимаемые ими абсолютные и относительные значения в соответствующих глобальных показателях по бананам;
- охарактеризовать соответствующие тенденции в производстве и международной торговле исследуемым тропическим фруктом, в том числе участие нашей страны на мировом рынке бананов.
Информационной основой для этой научной работы послужили статистические данные ФАО по валовым сборам, экспорту и импорту плодово-ягодной продукции в целом (без орехов, которые выделены в отдельную группу) и бананам в частности. Используя эти данные за 1961-2020 гг. мы в графической форме на рисунке 1 отразили изменение общемировых физических объемов производства бананов и плодово-ягодной продукции в целом, а на рисунке 2 и 3 аналогичные показатели по их экспорту и импорту.
1734
Международный журнал прикладных наук и технологий «Integral» №5/2022
Результаты и обсуждение. Отразим изменение общемировых физических объемов производства бананов и плодово-ягодной продукции в целом (рис. 1). Здесь и в последующих графиках на левой оси представлена шкала по рассматриваемому тропическому фрукту, а по правой по обозначенной продовольственной группе. Заметно, что за 1961-2020 гг. валовые сборы бананов выросли с 21,438 млн. т до 119,834 млн. т, то есть в 5,59 раза, тогда как по всей плодово-ягодной продукции они увеличились с 199,838 млн. т до 887,027 млн. т, то есть в 4,44 раза [33]. В итоге, значение исследуемого тропического фрукта в общемировом производстве по этой продовольственной группе в целом повысились с 10,73 % в 1961 г. до 13,51 % в 2020 г.
200.00 180.00 160.00 140.00 120.00 100.00 80.00 60.00 40.00 20.00
III
III
||
л
шшшш
HINNIIIIIII
■рШиншшмш ■Mlllllllliilllllllllll
llllllll!!!! IIIIIIIIIIII
ml
дпр"::пи;<инниициининцнододвд||од|||
1 I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I г
1000.00 900.00 800.00 700.00 600.00 500.00 400.00 300.00 200.00 100.00 0.00
' плодово-ягодная продукция
■бананы
Рисунок 1 - Изменение общемировых физических объемов производства бананов и плодово-ягодной продукции в целом за 1961-2020 гг., млн. т
В 2020 г. первую десятку по валовым сборам бананов представляли следующие государства: Индия - 31,504 млн. т (26,29 % от общемирового объема), КНР - 11,513 млн. т (9,61 %), Индонезия - 8,183 млн. т (6,83 %),
1735
Бразилия - 6,637 млн. т (5,54 %), Эквадор - 6,023 млн. т (5,03 %), Филиппины - 5,955 млн. т (4,97 %), Гватемала - 4,477 млн. т (3,74 %), Ангола - 4,115 млн. т (3,43 %), Танзания - 3,419 млн. т (2,85 %), Коста-Рика - 2,529 млн. т (2,11 %). Выращивание и поставки исследуемого тропического фрукта в международную торговлю дает некоторым из этих государств существенную часть валютной выручки [34]. Особенно это характерно для Белиза - 20 % от совокупного экспорта по этой стране в 2020 г. (43 млн. долл. из 211 млн. долл.), Эквадора - 18,2 % (3,68 млрд. долл. из 20 млрд. долл.), Коста-Рики - 9,31 % (1,08 млрд. долл. из 11,6 млрд. долл.), Гватемалы - 8,19 % (955 млн. долл. из 11,6 млрд. долл.).
Охарактеризуем изменение общемировых физических объемов экспорта бананов и плодово-ягодной продукции в целом за 1961-2020 гг. (рис. 2). В конце рассматриваемого нами периода поставки в международную торговлю рассматриваемого тропического фрукта составили 24,497 млн. т., что было в 6,59 раза больше, чем наблюдалось в его начале, когда оно равнялось 3,718 млн. т. [35]. Более того, по этим показателям он лидирует среди всех прочих видов продукции этой продовольственной группе [36]. В то же время по плодово-ягодной продукции в целом они возросли за обозначенное время анализа с 13,386 млн. т до 112,435 млн. т, то есть в 8,4 раза [37]. В итоге, значение бананов в общемировом экспорте по этой продовольственной группе в целом снизилось с 27,78 % в 1961 г. до 21,79 % в 2020 г. Тем не менее, в течение этого времени международная торгуемость рассматриваемым тропическим фруктом увеличилась с 17,35 % до 20,44 % [38].
В 2020 г. первую десятку по объемам поставок бананов в международную торговлю представляли следующие государства: Эквадор - 7,040 млн. т (28,74 % от общемирового объема), Коста-Рика - 2,624 млн. т (10,71 %), Гватемала -2,514 млн. т (10,26 %), Колумбия - 2,034 млн. т (8,3 %), Филиппины - 1,866 млн. т (7,62 %), Бельгия - 1,007 млн. т (4,11 %), Нидерланды - 0,879 млн. т (3,59
1736
%), Панама - 0,7 млн. т (2,86 %), США - 0,592 млн. т (2,42 %), Гондурас - 0,559 млн. т (2,28 %).
25.00 20.00 15.00 10.00 5.00 0.00
~ I I I I I I I I \ I I I \ I I I I I \ I I I I \ I \ I I I \ I I I I \ \ \ \ I I I I I \ I I I I \ \ \ I \ I \ I I '-■O'-.o'-.o'-.o'-.ot^t^t^t^t^ooooooooooaNaNaNaNaNOOooo^H^H^H^H^H
120.00 100.00 80.00 60.00 40.00 20.00 0.00
' плодово-ягодная продукция
■бананы
Рисунок 2 - Изменение общемировых физических объемов экспорта бананов и плодово-ягодной продукции в целом за 1961-2020 гг., млн. т
Как видно, значительная часть бананов поступает на мировой рынок из государств Латинской Америки [39]. Заметно, что в числе десяти крупнейших экспортеров бананов нет африканских стран, так как последние в основной своей массе производят его в целях обеспечения потребности собственного населения [40]. Как показывают исследования некоторых экспертов, для ряда из вышеперечисленных держав поставки рассматриваемого тропического фрукта на мировой рынок дает весьма существенный объем чистой валютной выручки [41]. Также, для многих из них характерен рост внешней торгуемости бананами, то есть отношение объемов его экспорта к валовым сборам [42]. В целом, в течение 1961-2020 гг., как и по другим видам продукции садоводства, наблюдалось усиление специализации отдельных стран на их выращивании и поставках в международную торговлю [43].
1737
Рассмотрим изменение общемировых физических объемов импорта анализируемого тропического фрукта и плодово-ягодной продукции в целом за 1961-2020 гг. (рис. 3). В конце обозначенного нами периода уровень этого показателя по бананам составил 23,376 млн. т., что было в 5,96 раза больше, чем наблюдалось в его начале, когда оно равнялось 3,925 млн. т. В то же время по всей плодово-ягодной продукции он увеличился с 13,386 млн. т до 112,435 млн. т, то есть в 8,21 раза [44]. В итоге, значение анализируемого тропического фрукта в общемировом экспорте по этой продовольственной группе в целом снизилось с 29,13 % в 1961 г. до 21,13 % в 2020 г. Однако, учитывая увеличение и объемов производства, и международной торговли бананами, это относительное изменение нисколько не снижает значения этого вида плодово-ягодной продукции в обеспечении глобальной продовольственной безопасности.
Рисунок 3 - Изменение общемировых физических объемов импорта бананов и плодово-ягодной продукции в целом за 1961-2020 гг., млн. т
В 2020 г. первой десятке по физическому импорту бананов находились
1738
следующие государства: США - 4,671 млн. т (19,98 % от общемирового объема), КНР - 1,747 млн. т (7,47 %), Россия - 1,516 млн. т (6,48 %), Германия - 1,323 млн. т (5,66 %), Нидерланды - 1,275 млн. т (5,45 %), Бельгия - 1,174 млн. т (5,02 %), Япония - 1,068 млн. т (4,57 %), Великобритания - 0,979 млн. т (4,19 %), Италия - 0,782 млн. т (3,34 %), Франция - 0,695 млн. т (2,97 %). Все эти крупнейшие импортирующие плодово-ягодную продукцию тропического и субтропического происхождения страны расположены в Северном полушарии Земли [45], и за счет вовлечения в международную торговлю соответствующих товаров обозначенной продовольственной группы из Южного полушария имеют возможность в течение весенне-зимнего периода получать доступные как в физическом, так и в экономическом плане свежие фрукты, ягоды и орехи [46]. Как видно, в их числе находятся ряд держав Европейского Союза, некоторые из которых сами являются достаточно крупными производителями и экспортерами плодово-ягодной продукции, однако в достаточно крупных объемах закупают товары этой продовольственной группы [47].
Выводы. Результаты проведенного исследования по заявленной нами теме позволяют авторам сделать следующие основные выводы, которые могут быть использованы для дальнейшего осмысления этой проблемы.
1. В 2020 г. в первой десятке государств, лидирующих по валовым сборам бананов, находились следующие: Индия, КНР, Индонезия, Бразилия, Эквадор, Филиппины, Гватемала, Ангола, Танзания, Коста-Рика. В совокупности эти десять держав обеспечили 70,39 % глобальных валовых сборов рассматриваемого нами тропического фрукта.
2. В первой десятке стран, лидирующих по поставкам бананов в международную торговлю в 2020 г., находились следующие страны: Эквадор, Коста-Рика, Гватемала, Колумбия, Филиппины, Бельгия, Нидерланды, Панама, США, Гондурас. В совокупности эти десять государств обеспечили
1739
80,88 % глобальных объемов физического экспорта рассматриваемого нами тропического фрукта.
3. В 2020 г. в первой десятке стран, лидирующих по закупкам бананов на мировом рынке, как и многих других продуктов тропического и субтропического происхождения из обозначенной продовольственной группы, находились следующие: США, КНР, Россия, Германия, Нидерланды, Бельгия, Япония, Великобритания, Италия, Франция. В совокупности эти десять держав обеспечили 65,15 % от глобальных параметров физического импорта рассматриваемого нами вида плодово-ягодной продукции.
Что касается нашей страны, то зарубежные поставки исследуемого тропического фрукта в довольно значительных масштабах стали осуществляться в 70-80-е годы прошлого столетия, то есть в советский период истории России [48]. Как правило, бананы, как и цитрусовые, покупали по особым случаям: на торжества и праздники [49]. Тем не менее, они уже тогда вносили свой вклад в расширение ассортимента и доступности в товарах этой продовольственной группы в зимне-весенний период [50]. После распада СССР импорт плодово-ягодной продукции, в том числе исследуемого тропического фрукта, в нашу страну стал увеличиваться [51]. В итоге, Россия к концу первого десятилетия XXI века превратилась в крупнейшего предъявителя спроса на многие товары из этой продовольственной группы, имеющих зарубежное происхождение [52]. Более того, наша страна заняла первое место в мире по импорту яблок [53]. С одной стороны, эти процессы положительным образом сказались на увеличении физической и экономической доступности плодово-ягодной продукции (в том числе тропических и субтропических), и уровня ее среднедушевого потребления [54]. С другой стороны, ориентация на зарубежные поставки способствовало деградации национального плодоягодного подкомплекса во многих регионах России, где он в советский период планомерно развивался [55]. Однако, в
1740
связи с изменением геополитической ситуации в целях усиления национальной продовольственной безопасности руководство нашей страны запустило политику импортозамещения [56]. Введенные санкции со стороны США и большинства европейский держав вынудило Россию ответить введением эмбарго на поставки из этих недружественных стран многих видов сельскохозяйственного сырья и продовольствия [57]. Это, в том числе, затронуло фрукты, ягоды, орехи и продукты их переработки [58].
В последние годы, в связи с проведением политики импортоамещения, в том числе в отечественном садоводстве [59], в нашей стране увеличилось производство ряда плодово-ягодных культур [60]. Что касается фруктов тропического и субтропического происхождения, в том числе бананов, то по некоторым из них наоборот происходил рост зарубежных поставок [61]. Часть из них реэкспортом поступает в рядом расположенные государства. Тем не менее, в целом наблюдается снижения доля импорта в соответствующем российском балансе ресурсов и использования плодово-ягодной продукции [62]. Практика показывает, что в период массового поступления на рынок фруктов и ягод собственного производства, снижаются цены и на бананы [63]. Это вынужденная сезонная мера для повышения их конкурентоспособности. В зимне-весенний период цены на бананы растут, однако он остается одним из самых доступных фруктов для среднестатистического российского жителя.
Несомненно, импорт бананов, как и других видов плодово-ягодной продукции тропического и субтропического происхождения, усиливают продовольственную безопасность нашей страны по товарам этой продовольственной группы [64]. На наш взгляд, в ближайшей перспективе рост глобального производства бананов, а также объемы его международной торговли, будет продолжаться. Для усиления значения этого фрукта и других видов плодово-ягодной продукции в глобальной продовольственной безопасности, одной из насущных проблем является также сокращение их
1741
потерь не только в процессе их производства, но и последующего
товародвижения. Это является актуальной задачей как для экспортирующих
стран, так и для импортирующих. в том числе России [65].
Литература
1. Джанчарова, Г.К. Обеспечение продовольственной безопасности государства и развитие экспортного потенциала аграрного сектора России // Московский экономический журнал. - 2022. - Т. 7. - № 6. - DOI 10.55186/2413046X_2022_7_6_387. - EDN XAMBPB.
2. Агирбов, Ю.И. Рынок картофеля и плодоовощной продукции. - М. : РГАУ
- МСХА им. К.А. Тимирязева, 2001. - 82 с. - EDN REAMED.
3. Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства: учебник для СПО. - М.: Издательство Юрайт, 2018 г. - 406 с. - EDN ZGGWAH..
4. Бесшапошный, М.Н. Динамика производства и экспорта зерна в России и странах ближнего зарубежья // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2021. - № 5. - С. 47-58. - DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-5-47-58.
5. Zaretskaya, A. S. Production and Export Potential of the Grain Sub-Complex of the EAEU Countries // Advances in economics, business and management research: Proceedings of the International Scientific and Practical Conference Strategy of Development of Regional Ecosystems "Education-Science-Industry" (ISPCR 2021), Veliky Novgorod, 07-08 декабря 2021 года. -Veliky Novgorod: Atlantis Press, 2022. - P. 324-330. - DOI 10.2991/aebmr.k.220208.046.
6. Джанчарова, Г.К. Россия и другие страны мира в международной торговле цитрусовыми фруктами // Московский экономический журнал.
- 2021. - № 12. - DOI 10.24412/2413-046X-2021-10727.
7. Платоновский, Н.Г. Факторы и тенденции изменения стоимостных объемов международной торговли агропродовольственной продукцией //
1742
Московский экономический журнал. - 2022. - Т. 7. - № 7. - DOI: 10.55186/2413046X_2022_7_7_428.
8. Кошелев, В.М. Оценка экспортного потенциала АПК России. - М.: РГАУ
- МСХА им. К.А. Тимирязева, 2022. - 199 с. - EDN GNJRBI.
9. Гончаров, В.Д. Валютная выручка от экспорта продовольствия // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2016. - № 12. - С. 59-65. - EDN XGVBAX.
10. Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства: учебник для академического бакалавриата. - М.: Издательство Юрайт, 2018 г. - 406 с.
- EDN ZGGWAH.
11. Будаева, М.Ц. Экономика АПК. - М.: РГАУ - МСХА им. К.А. Тимирязева, 2012. - 140 с.
12. Зарук, Н.Ф. Оценка стоимости агропромышленной группы. - М.: РГАУ -МСХА им. К.А. Тимирязева, 2017. - 184 с. - EDN AWVHDM.
13. Воронцова, Н.В. Значение международной торговли сельскохозяйственной продукцией для стран мира и ее роль во внешнеторговом обороте России // Московский экономический журнал. -2022. - Т. 7. - № 11. - DOI 10.55186/2413046X_2022_7_11_694.
14. Мухаметзянов, Р.Р. Международная торговля агропродовольственной продукцией: необходимость, факторы, объемы, основные группы товаров // International agricultural journal. - 2022. - № 5. - С. 811-852. - DOI 10.55186/25876740_2022_6_5_51
15. Агирбов, Ю.И. Тенденции импорта плодово-ягодной продукции в мире и в Российскую Федерацию // Экономика сельского хозяйства России. -2020. - № 3. - С. 97-104. - DOI 10.32651/203-97.
16. Мухаметзянов, Р.Р. Состояние мирового рынка плодово-ягодной продукции // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2012. - № 1. - С. 40-42. - EDN OXPXIB.
1743
17. Агирбов, Ю.И. Классификация и определяющие факторы рынка плодово-ягодной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2012. - № 5. - С. 68-71. - EDN OXQVPF.
18. Мухаметзянов, Р.Р. Мировое производство и международная торговля плодово-ягодной продукцией // Научное обозрение: теория и практика. -2020. - Т. 10. - № 8(76). - С. 1445-1464. - DOI 10.35679/2226-0226-202010-8-1445-1464.
19. Бритик, Э.В. Россия в мировом производстве и рынке картофеля и плодоовощной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2020. - № 9. - С. 74-83. - DOI 10.31442/0235-2494-2020-0-9-74-83.
20. Агирбов, Ю.И. Формирование и развитие российского рынка овощей // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2012. - № 9. - С. 69-73. - EDN PDDVON.
21. Гончаров, А.В. Овощеводство, плодоводство, виноградарство. -Балашиха: Российский государственный аграрный заочный университет, 2020. - 104 с. - EDN NEZLEE.
22. Агирбов, Ю.И. Экономика производства плодов, ягод и винограда. - М.: Издательство МСХА, 2004. - 50 с. - EDN QQKJCL.
23. Агирбов, Ю.И. Экономика сельского хозяйства. - М.: РГАУ - МСХА им. К.А. Тимирязева, 2002. - 68 с.- EDN CBKAJW.
24. Мухаметзянов, Р.Р. Сельскохозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция. - М.: РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева, 2005. - 186 с. - EDN QRHNLP.
25. Агирбов, Ю.И. Кооперация и интеграция АПК. - М.: РГАУ - МСХА им. К.А. Тимирязева, 2004. - 154 с. - EDN FKRDSQ.
26. Мухаметзянов, Р.Р. Рынок и товародвижение плодоовощной продукции в
1744
России и за рубежом. - М.: РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева, 2012. -336 с. - EDN ONVMHN.
27. Mukhametzyanov, R.R. Russia as a Subject of the World Market for Staple Tropical Fruits // Advances in economics, business and management research (AEBMR), Veliky Novgorod, 07-08 декабря 2021 года. - Veliky Novgorod: Atlantis Press, 2022. - P. 594-602. - DOI 10.2991/aebmr.k.220208.084.
28. Корольков, А.Ф. Валовые сборы цитрусовых в мире и в основных странах - продуцентах // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. -2021. - № 5(74). - С. 133-143. - DOI 10.33938/215-133.
29. Арзамасцева, Н.В. Динамика валовых сборов орехов в мире и в основных странах-производителях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2021. - № 12. - С. 63-73. - DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-12-63-73.
30. Федорчук Мак-Эачен, А.И. Южная Америка на мировом рынке плодово-ягодной продукции // International Agricultural Journal. - 2021. - Т. 64. - № 6. - DOI 10.24412/2588-0209-2021-10402.
31. Удалова, З.В. Мировое производство и рынок плодоовощной продукции // Вестник Российской таможенной академии. - 2015. - № 1. - С. 27-36. -EDN TLGNOL.
32. Бритик, Э.В. Бананы в обеспечении глобальной продовольственной безопасности // Инновационные направления интеграции науки, образования и производства: сборник материалов III Международной научно-практической конференции, Керчь, 11-15 мая 2022 года. - Керчь: ФГБОУ ВО «Керченский государственный морской технологический университет», 2022. - С. 267-273. - EDN LQMPYS.
33. Ковалева, Е.В. Факторы, параметры и значение развития садоводства в обеспечении глобальной продовольственной безопасности // Московский экономический журнал. - 2022. - № 9. - DOI:
1745
10.55186/2413046Х_2022_7_9_526.
34. Платоновский, Н.Г. Валютная выручка стран мира от международной торговли плодово-ягодной продукцией // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2021. - № 8. - С. 45-56. - DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-8-45-56.
35. Остапчук, Т.В. Изменение натуральных и стоимостных параметров международной торговли бананами // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения: Материалы XII Международной научно-практической конференции, посвященной 160-летию со дня рождения П.А. Столыпина, Ульяновск, 14-15 апреля 2022 года. Том 2022. - Ульяновск: Ульяновский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина, 2022. - С. 584-592. - EDN YSISFC.
36. Зарецкая, А.С. Международная торговля бананами // Столыпинский вестник. - 2022. - Т. 4. - № 1. - DOI 10.55186/27131424_2022_4_1_37.
37. Хежев, А.М. Изменение параметров международной торговли плодово-ягодной продукцией // Столыпинский вестник. - 2022. - Т. 4. - № 2. - DOI 10.55186/27131424_2022_4_2_12.
38. Платоновский, Н.Г. Международная торгуемость основными тропическими фруктами // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2022. - № 3(387). - С. 274-277. - DOI 10.55186/25876740_2022_65_3_274.
39. Федорчук Мак-Эачен, А.И. Страны Латинской Америки и Россия в международной торговле основными тропическими фруктами // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2021. - № 10. - С. 48-59. - DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-10-48-59.
40. Гомбо, Т.Ф. Страны Африки в производстве и экспорте плодово-ягодной продукции // Глобальные, национальные, региональные проблемы
1746
развития приоритетных отраслей в условиях цифровой экономики: Сборник докладов Международной научно-практической конференции, Москва, 17 мая 2022 года. - М.: Частное учреждение "Издательство АЭО", 2022. - С. 48-54. - EDN OKNTIN.
41. Мухаметзянов, Р. Р. Чистая валютная выручка стран мира от внешней торговли бананами // Международный сельскохозяйственный журнал. -2022. - № 4(388). - С. 435-438. - DOI 10.55186/25876740_2022_65_4_435.
42. Мухаметзянов, Р.Р. Внешняя торгуемость бананами в основных странах-производителях // Международный сельскохозяйственный журнал. -2022. - № 6(390). - С. 618-621. - DOI 10.55186/25876740_2022_65_6_618.
43. Бритик, Э.В. Глава 8. Тенденции развития картофелеводства, овощеводства и садоводства в мире и в основных странах // Агропромышленный комплекс России: Agriculture 4.0. В 2 -х томах. Т. 2. Современные технологии в агропромышленном комплексе России и зарубежных стран. Сельское хозяйство 4.0. Цифровизация АПК: монография / Е.Д. Абрашкина [и др.]. - М.: Ай Пи Ар Медиа, 2021. - С. 217-253. - EDN LYQYYR.
44. Хежев, А.М. Объемы, субъекты и тенденции международной торговли плодово-ягодной продукцией // International Agricultural Journal. - 2022. -Т. 65. - № 3. - DOI 10.55186/25876740_2022_6_3_26.
45. Агирбов, Ю.И. Россия и другие страны на мировом рынке плодово-ягодной продукции // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2021. - № 6. - С. 129-147. - DOI 10.26897/0021-342X-2021-6-129-147.
46. Сторожев, Д.В. Современное состояние и тенденции экспорта и импорта плодоовощной продукции в мире // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2019. - № 6. - С. 56-63. - DOI 10.31442/0235-2494-2019-0-6-56-63.
1747
47. Платоновский, Н.Г. Производство и внешняя торговля плодово-ягодной продукцией в странах Европейского союза // International Agricultural Journal. - 2021. - Т. 64. - № 6. - DOI 10.24412/2588-0209-2021-10432.
48. Джанчарова, Г.К. Россия в международной торговле основными тропическими фруктами // Экономика сельского хозяйства России. -2021. - № 12. - С. 78-85. - DOI 10.32651/2112-78.
49. Агирбов, Ю.И. Россия в международной торговле плодами цитрусовых культур // Экономика сельского хозяйства России. - 2020. - № 7. - С. 103110. - DOI 10.32651/207-193.
50. Леснов А.П. Сельскохозяйственные рынки ЕС и России: теоретические и практические аспекты (на примере плодоовощной продукции): монография. - Москва: МГУП, 2005. - 243 с. -EDN QRMAUJ.
51. Мухаметзянов, Р.Р. Развитие плодово-ягодного рынка России // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2012. - № 1. - С. 1725. - EDN OQQRCJ.
52. Mukhametzyanov, R. R. Development Trends of the Russian Fruit and Berry Market // International Scientific and Practical Conference "Russia 2020 - a new reality: economy and society" (ISPCR 2020): Proceedings of International Scientific and Practical Conference "Russia 2020 - a new reality: economy and society", Veliky Novgorod, 09-10 декабря 2020 года. - Veliky Novgorod: Atlantis Press, 2021. - P. 287-292. - DOI 10.2991/aebmr.k.210222.056.
53. Удалова, З.В. Динамика развития современного плодоовощного рынка России // Вестник Российской таможенной академии. - 2015. - № 3. - С. 36-45. - EDN UHLWVX.
54. Мухаметзянов, Р.Р. Производство и потребление плодово-ягодной продукции в странах СНГ в условиях глобализации и региональной интеграции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2020. - № 12. - С. 63-71. - DOI 10.31442/0235-2494-2020-
1748
0-12-63-71.
55. Агирбов, Ю.И. Современные состояния и основные направления развития регионального плодоовощного подкомплекса России // Международный сельскохозяйственный журнал. - 1998. - № 1. - С. 5255. - EDN YDCJLS.
56. Mukhametzyanov, R.R. The objective need and trend of ensuring the food security in Russia in conditions of import substitution // International Scientific-Practical Conference "Agriculture and Food Security: Technology, Innovation, Markets, Human Resources" (FIES 2021): Agriculture and Food Security: Technology, Innovation, Markets, Human Resources, Kazan, 28 -29 мая 2021 года. - Kazan: EDP Sciences, 2021. - P. 00079. - DOI 10.1051/bioconf/20213700079.
57. Кошелев, В. М. Санкции и контрсанкции: некоторые результаты для стран Запада и России // Экономика сельского хозяйства России. - 2015. - № 12. - С. 17-22. - EDN VECLPV.
58. Корольков, А.Ф. Сельскохозяйственная торговля ЕС с Россией в условиях действия эмбарго // Экономика сельского хозяйства России. - 2019. - № 3. - С. 81-86. - DOI 10.32651/193-81.
59. Агирбов, Ю. И. Современные тенденции и экономические проблемы развития садоводства в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2017. - № 12. - С. 14-20. - EDN ZXQKKF.
60. Арзамасцева, Н.В. Изменение объемов производства фруктов, ягод и винограда в России // Экономика сельского хозяйства России. - 2022. - № 9. - С. 67-72. - DOI 10.32651/229-67
61. Корольков, А.Ф. Внешняя торговля плодово-ягодной продукцией в России // Инновационные направления интеграции науки, образования и производства: Сборник тезисов докладов участников II Международной
1749
научно-практической конференции, Керчь, 19-23 мая 2021 года. - Керчь: ФГБОУ ВО «Керченский государственный морской технологический университет», 2021. - С. 500-506. - EDN RGNKQI.
62. Джанчарова, Г.К. Ресурсы и использование плодово-ягодной продукции в основных странах ЕАЭС // Экономика сельского хозяйства России. -2021. - № 3. - С. 98-105. - DOI 10.32651/213-98.
63. Агирбов, Ю.И. Сезонное ценообразование на отдельные виды плодово-ягодной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2012. - № 6. - С. 55-59. - EDN OZBSQZ.
64. Зарецкая, А.С. Состояние продовольственной безопасности России по плодово-ягодной продукции // Экономическая безопасность агропромышленного комплекса: проблемы и направления обеспечения: Сборник научных трудов II национальной научно -практической конференции, Киров, 02 марта 2022 года. - Киров: Вятский государственный агротехнологический университет, 2022. - С. 116-120. -EDN ZMPYGE.
65. Бутырин, В.В. Потери в агропродовольственной сфере России и возможности их снижения // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2022. - № 10. - С. 16-24. - DOI 10.31442/0235-2494-2022-0-10-16-24.
References
1. Dzhancharova, G.K. (2022). Obespechenie prodovol'stvennoj bezopasnosti gosudarstva i razvitie ehksportnogo potenciala agrarnogo sektora Rossii [Ensuring Food security of the state and developing the export potential of the agricultural sector of Russia]. Moscow economic journal, no. 6. DOI 10.55186/2413046X_2022_7_6_387.
2. Agirbov Yu.I. Rynok kartofelya i plodoovoshchnoi produktsii. Uchebnoe
1750
posobie [Potato and fruit and vegetable products market. study guide], Moscow, RSAU-MAA named after K.A. Timiryazev, 2001, 82 p.
3. Kovalenko, N.Ya. and others. Ehkonomika sel'skogo khozyaistva: uchebnik dlya srednego professional'nogo obrazovaniya [Agricultural economics: textbook for secondary vocational education]. Moscow, Urait, 2018, 406 p.
4. Besshaposhniy M.N (2021) Dinamika proizvodstva i ehksporta zerna v Rossii i stranakh blizhnego zarubezh'ya [Dynamics of grain production and export in Russia and neighboring countries]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 5, pp. 47-58. DOI: 10.31442/0235-2494-2021-0-5-47-58.
5. Zaretskaya, A.S. (2022). Production and Export Potential of the Grain Sub-Complex of the EAEU Countries. Proceedings of the Advances in economics, business and management research (AEBMR), 07-08 December 2021, Veliky Novgorod: Atlantis Press, pp. 324-330. DOI 10.2991/aebmr.k.220208.046.
6. Dzhancharova, G.K. (2021). Rossiya i drugie strany mira v mezhdunarodnoi torgovle tsitrusovymi fruktami [Russia and other countries of the world in the international trade of citrus fruits]. Moscow economic journal, no. 12. DOI: 10.24412/2413-046Х-2021-10727.
7. Platonovskiy, N.G. (2022). Faktory i tendencii izmeneniya stoimostnykh ob"emov mezhdunarodnoj torgovli agroprodovol'stvennoj produkciej [Factors and trends in the value of international trade in agri-food products]. Moscow economic journal, no. 7. DOI: 10.55186/2413046X_2022_7_7_428.
8. Koshelev, V.M. Ocenka ehksportnogo potenciala APK Rossii [Assessment of the export potential of the agro-industrial complex of Russia], Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, 2022, 199 p.
9. Goncharov, V.D. (2016). Valyutnaya vyruchka ot ehksporta prodovol'stviya [Foreign exchange earnings from export of food]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 12, pp. 59-65.
10. Kovalenko, N.Ya. and others. Ekonomika sel'skogo hozyajstva: uchebnik dlya
1751
akademicheskogo bakalavriata [Agricultural economics: textbook for academic bachelor's degree] edited N.Ya. Kovalenko. Moscow, Urait, 2018, 406 p.
11. Budaeva, M. Ts. Ehkonomika APK: praktikum [Agriculture economics: a practical course]. Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, 2012, 140 p.
12. Zaruk, N.F. Otsenka stoimosti agropromyshlennoi gruppy: uchebnoe posobie [Estimating the value of an agro-industrial group: study guide]. Moscow, Rosinformagrotech, 2017, 184 p.
13. Vorontsova, N.V. (2022). Znachenie mezhdunarodnoj torgovli sel'skokhozyajstvennoj produkciej dlya stran mira i ee rol' vo vneshnetorgovom oborote Rossii [The significance of international trade in agricultural products for the countries of the world and its role in the foreign trade turnover of Russia]. Moscow economic journal, no. 11. DOI: 10.55186/2413046X_2022_7_11_694.
14. Mukhametzyanov, R.R. (2022) Mezhdunarodnaya torgovlya agroprodovol'stvennoj produkciej: neobkhodimost', faktory, ob"emy, osnovnye gruppy tovarov [International trade in agri-food products: necessity, factors, volumes, main groups of goods]. International Agricultural Journal, vol. 65, no. 5. DOI 10.55186/25876740_2022_6_5_51.
15. Agirbov, Yu.I. (2020). Tendentsii importa plodovo-yagodnoi produktsii v mire i v Rossiiskuyu Federatsiyu [Trends of import of fruit and berry products in the world and to the Russian Federation]. Economics of agriculture of Russia, no. 3, pp. 97-104. DOI: 10.32651/203-97.
16. Mukhametzyanov, R.R. (2012). Sostoyanie mirovogo rynka plodovo-yagodnoi produktsii [Condition of the global market of fruit output]. International agricultural journal, no. 1, pp. 40-42.
17. Agirbov, Yu.I. (2012). Klassifikatsiya i opredelyayushchie faktory rynka
1752
plodovo-yagodnoi produktsii [Classification and determinants of fruit and berry market]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 5, pp. 68-71.
18. Mukhametzyanov, R.R. (2020). Mirovoe proizvodstvo i mezhdunarodnaya torgovlya plodovo-yagodnoi produktsiei [Fruit and berries world production and international trade]. Scientific review: theory and practice, vol. 10, no 8, pp. 1445-1462. DOI: 10.35679/2226-0226-2020-10-8-1445-1464.
19. Britik, E.V. (2020). Rossiya v mirovom proizvodstve i rynke kartofelya i plodoovoshchnoi produktsii [Russia in the world production and market of potatoes and fruit and vegetable products]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 9, pp. 74-83. DOI: 10.31442/0235-2494-2020-0-974-83.
20. Agirbov, Yu.I. (2012). Formirovanie i razvitie rossiiskogo rynka ovoshchei [Forming and development of Russian vegetable market]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 9, pp. 69-73.
21. Goncharov, A.V. Ovoshchevodstvo, plodovodstvo, vinogradarstvo [Vegetable growing, fruit growing, viticulture], Balashikha, Russian State Agrarian Correspondence University, 2020, 104 p.
22. Agirbov Yu.I. Ehkonomika proizvodstva plodov, yagod i vinograda [Economics of the production of fruits, berries and grapes], Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, 2004, 50 p.
23. Agirbov, Yu.I. Ehkonomika sel'skogo khozyaistva [Agricultural economics]. Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, 2002, 68 p.
24. Mukhametzyanov, R.R. Sel'skokhozyajstvennaya kooperaciya i agropromyshlennaya integraciya [Agricultural cooperation and agro-industrial integration]. Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, 2005, 186 p.
25. Agirbov Yu.I. Kooperatsiya i integratsiya v APK [Cooperation and integration
1753
in the agro-industrial complex]. Moscow, RSAU-MAA named after K.A. Timiryazev, 2004, 154 p.
26. Mukhametzyanov, R.R. Rynok i tovarodvizhenie plodoovoshchnoi produktsii v Rossii i za rubezhom: monografiya [The market and distribution of fruits and vegetables in Russia and abroad: monograph], Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, 2012, 336 p.
27. Mukhametzyanov, R.R. (2022). Russia as a Subject of the World Market for Staple Tropical Fruits. Proceedings of the Advances in economics, business and management research (AEBMR), 07-08 December 2021, Veliky Novgorod: Atlantis Press, pp. 594-602. DOI 10.2991/aebmr.k.220208.084.
28. Korolkov, A.F. (2021). Valovye sbory tsitrusovykh v mire i v osnovnykh stranakh - produtsentakh [Gross harvest of citrus worldwide and in the main countries-producers]. Economy, labor, management in agriculture, no. 5 (74), pp. 133-143. DOI: 10.33938/215-133.
29. Arzamastseva, N.V. (2021). Dinamika valovykh sborov orekhov v mire i v osnovnykh stranakh-proizvoditelyakh [Dynamics of gross harvest of nuts in the world and in the main producing countries]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 12, pp. 63-73. DOI 10.31442/0235-2494-2021-012-63-73.
30. Fedorchuk Mac-Eachen, A.I. (2021). Yuzhnaya Amerika na mirovom rynke plodovo-yagodnoi produktsii [South America in the global fruit and berry market]. International Agricultural Journal, vol. 64, no. 6. DOI 10.24412/2588-0209-2021-10402.
31. Udalova, Z.V. (2015). Mirovoe proizvodstvo i rynok plodoovoshchnoi produktsii [World production and fruit and vegetable market]. The Russian customs academy messenger, no. 1, pp. 27-36.
32. Britik, E.V. (2022). Banany v obespechenii global'noj prodovol'stvennoj bezopasnosti [Bananas for Global Food Security]. Proceedings of the
1754
Innovative directions of integration of science, education and production: Collection of abstracts of reports of participants of the III International Scientific and Practical Conference (Kerch, Russia, May 11-15, 2022.), Kerch, Kerch State Marine Technological University, pp. 267-273.
33. Kovaleva, E.V. (2022). Faktory, parametry i znachenie razvitiya sadovodstva v obespechenii global'noj prodovol'stvennoj bezopasnosti [Factors, parameters and importance of horticulture development in ensuring global food security]. Moscow economic journal, no. 9. DOI: 10.55186/2413046X_2022_7_9_526.
34. Platonovskiy, N.G. (2021) Valyutnaya vyruchka stran mira ot mezhdunarodnoi torgovli plodovo-yagodnoi produktsiei [Foreign exchange earnings of the countries of the world from international trade in fruit and berry products]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 8, pp. 45-56. DOI: 10.31442/0235-2494-2021-0-8-45-56.
35. Ostapchuk, T.V. (2022). Izmenenie natural'nykh i stoimostnykh parametrov mezhdunarodnoj torgovli bananami [Changes in natural and cost parameters of international banana trade]. Proceedings of the Agrarian science and education at the present stage of development: experience, problems and ways to solve them: materials of the XII International scientific and practical conference dedicated to the 160th anniversary of the birth of P.A. Stolypin (Ulyanovsk, Russia, April 14-15, 2022), Ulyanovsk: Ulyanovsk State Agrarian University, pp.584-592.
36. Zaretskaya, A.S. (2022) Mezhdunarodnaya torgovlya bananami [International banana trade]. Stolypinskiy Vestnik, no 1. (in Russ.). DOI 10.55186/27131424_2022_4_1_37.
37. Khezhev, A.M. (2022) Izmenenie parametrov mezhdunarodnoj torgovli plodovo-yagodnoj produkciej [Changes in the parameters of international trade in fruit and berry products]. Stolypinskiy Vestnik, no 2. DOI 10.55186/27131424 2022 4 2 12.
1755
38. Platonovskiy, N.G. (2022). Mezhdunarodnaya torguemost' osnovnymi tropicheskimi fruktami [International marketability of the main tropical fruits]. International Agricultural Journal, no. 3 (387), pp. 274-277. DOI: 10.55186/25876740_2022_65_3_274.
39. Fedorchuk Mac-Eachen, A.I. (2021). Strany Latinskoi Ameriki i Rossiya v mezhdunarodnoi torgovle osnovnymi tropicheskimi fruktami [Latin American countries and Russia in the international trade of the main tropical fruits]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 10, pp. 48-59. DOI: 10.31442/0235-2494-2021-0-10-48-59.
40. Gombo, T.F. (2022). Strany Afriki v proizvodstve i ehksporte plodovo-yagodnoj produkcii [African countries in the production and export of fruit and berry products]. Proceedings of the Global, National, Regional Problems of Development of Priority Industries in the Digital Economy (Moscow, Russia, May 17, April 14-15, 2022), Moscow: Private institution "Publishing house AEO", pp. 48-54.
41. Mukhametzyanov, R.R. (2022). Chistaya valyutnaya vyruchka stran mira ot vneshnej torgovli bananami [Net foreign exchange revenue of countries from foreign trade in bananas]. International Agricultural Journal, no. 4 (388), pp. 435-438. DOI 10.55186/25876740_2022_65_4_435.
42. Mukhametzyanov, R.R. (2022). Vneshnyaya torguemost' bananami v osnovnykh stranakh-proizvoditelyakh [External tradability of bananas in main producing countries]. International Agricultural Journal, no. 6 (390), pp. 618621. DOI 10.55186/25876740_2022_65_6_618.
43. Britik, E.V. (2021). Chapter 8. Tendentsii razvitiya kartofelevodstva, ovoshchevodstva i sadovodstva v mire i v osnovnykh stranakh [Trends in the development of potato growing, vegetable growing and horticulture in the world and in the main countries] In: Agropromyshlennyi kompleks Rossii: Agriculture 4.0. V 2-kh tomakh. T. 2. Sovremennye tekhnologii v
1756
agropromyshlennom komplekse Rossii i zarubezhnykh stran. Sel'skoe khozyaistvo 4.0. Tsifrovizatsiya APK: monografiya [Agro-industrial complex of Russia: Agriculture 4.0. In 2 volumes. Vol. 2. Modern technologies in the agro-industrial complex of Russia and foreign countries. Agriculture 4.0. Digitalization of the agro-industrial complex: monograph], Moscow, IPR MEDIA, 2021, pp. 217-253.
44. Khezhev, A.M. (2022) Ob"emy, sub"ekty i tendencii mezhdunarodnoj torgovli plodovo-yagodnoj produkciej [Volume, subjects and trends of international trade in fruit and berry products]. International Agricultural Journal, vol. 65, no. 3. DOI: 10.55186/25876740_2022_6_3_26.
45. Agirbov, Yu.I. (2021). Rossiya i drugie strany na mirovom rynke plodovo-yagodnoi produktsii [Russia and other countries in the global fruit and berry market]. Izvestiya of Timiryazev agricultural academy, no. 6, pp. 129-147. -DOI 10.26897/0021-342X-2021-6-129-147.
46. Storozhev, D.V. (2019). Sovremennoe sostoyanie i tendentsii ehksporta i importa plodoovoshchnoi produktsii v mire [Current state and trends of export and import of fruits and vegetables in the world]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 6, pp.56-63. DOI: 10.31442/0235-2494-2019-0-656-63.
47. Platonovskiy, N.G. (2021) Proizvodstvo i vneshnyaya torgovlya plodovo-yagodnoi produktsiei v stranakh Evropeiskogo soyuza [Production and foreign trade of fruit and berry products in the countries of the European Union]. International Agricultural Journal, vol. 64, no. 6. DOI 10.24412/2588-02092021-10432.
48. Dzhancharova, G.K. (2021). Rossiya v mezhdunarodnoi torgovle osnovnymi tropicheskimi fruktami [Russia in the international trade of the main tropical fruits]. Economics of agriculture of Russia, no. 12, pp. 78-85. DOI 10.32651/2112-78.
1757
49. Agirbov Yu.I. (2020). Rossiya v mezhdunarodnoi torgovle plodami tsitrusovykh kul'tur [Russia is in the international trade in citrus fruits]. Economics of agriculture of Russia, no. 7, pp. 103-110. DOI: 10.32651/207193.
50. Lesnov, A.P. Sel'skokhozyaistvennye rynki ES i Rossii: teoreticheskie i prakticheskie aspekty (na primere plodoovoshchnoi produktsii). Monografiya [Agricultural markets of the EU and Russia: theoretical and practical aspects (on the example of fruits and vegetables). Monograph]. Moscow, State University of Environmental Engineering, 2005, 243 p.
51. Mukhametzyanov, R.R. (2012). Razvitie plodovo-yagodnogo rynka Rossii [Development of the fruit and berry market in Russia]. Izvestiya of Timiryazev agricultural academy, no. 1, pp. 17-25.
52. Mukhametzyanov, R.R. and others (2021). Development trends of the Russian fruit and berry market, Proceedings of the International Scientific and Practical Conference «Russia 2020 - a new reality: economy and society», In Advances in Economics, Business and Management Research (AEBMR), Atlantis Press, pp.287-292. DOI: 10.2991/aebmr.k.210222.056
53. Udalova, Z.V. (2015). Dinamika razvitiya sovremennogo plodoovoshchnogo rynka Rossii [Development dynamics of modern fruit and vegetable market in Russia]. The Russian customs academy messenger, no. 3, pp. 36-45.
54. Mukhametzyanov, R.R. (2020). Proizvodstvo i potreblenie plodovo-yagodnoi produktsii v stranakh SNG v usloviyakh globalizatsii i regional'noi integratsii [Production and consumption of fruit and berry products in the CIS countries in the context of globalization and regional integration]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 12, pp. 63-71. DOI: 10.31442/0235-2494-2020-0-12-63-71.
55. Agirbov, Yu.I. (1998). Sovremennoe sostoyaniya i osnovnye napravleniya razvitiya regional'nogo plodoovoshchnogo kompleksa Rossii [Current state and
1758
main directions of development of the regional fruit and vegetable complex in Russia]. International Agricultural Journal, no 1. pp. 52-55.
56. Mukhametzyanov, R.R. and others (2021). The objective need and trend of ensuring the food security in Russia in conditions of import substitution. Proceedings of the: BIO Web of Conferences: Agriculture and Food Security: Technology, Innovation, Markets, Human Resources (Kazan, May 28-29, 2021), Kazan: EDP Sciences, P. 00079. DOI 10.1051/bioconf/20213700079.
57. Koshelev, V.M. (2015). Sankcii i kontrsankcii: nekotorye rezul'taty dlya stran zapada i Rossii [Sanctions and countersanctions: some results for the countries of the west and Russia]. Economics of agriculture of Russia, no. 12, pp. 17-22.
58. Korolkov, A.F. (2019). Sel'skokhozyaistvennaya torgovlya ES s Rossiei v usloviyakh deistviya ehmbargo [Agricultural Trade of the EU with Russia in the conditions of embargo]. Economics of agriculture of Russia, no. 3, pp. 8186. DOI: 10.32651/193-81.
59. Agirbov, Yu.I. (2017). Sovremennye tendentsii i ehkonomicheskie problemy razvitiya sadovodstva v Rossii [Modern tendencies and economic problems of horticulture development in Russia]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 12, pp. 14-20.
60. Arzamastseva, N.V. (2022). Izmenenie ob"emov proizvodstva fruktov, yagod i vinograda v Rossii [Changes in the production of fruits, berries and grapes in Russia]. Economics of agriculture of Russia, no. 9. , pp. 67-72. DOI 10.32651/229-67.
61. Korolkov, A.F. Vneshnyaya torgovlya plodovo-yagodnoi produktsii v Rossii. [Foreign trade of fruit and berry products in Russia.]. Proceedings of the
Collection of abstracts of the participants of the II International Scientific and Practical Conference., In Innovative Directions for the Integration of Science, Education and Production. Kerch, Kerch State Marine Technological University, 2021, pp. 500-506.
1759
62. Dzhancharova, G.K. (2021). Resursy i ispol'zovanie plodovo-yagodnoi produktsii v osnovnykh stranakh EAEHS [Resources and use of fruit and berry products in the main countries of the EAEU]. Economics of agriculture of Russia, no. 3, pp. 98-105. DOI: 10.32651/213-98.
63. Agirbov, Yu.I. (2012). Sezonnoe tsenoobrazovanie na otdel'nye vidy plodovo-yagodnoi produktsii [Seasonal pricing for some categories of fruit produce]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 6, pp. 55-59.
64. Zaretskaya, A.S. (2022). Sostoyanie prodovol'stvennoj bezopasnosti Rossii po plodovo-yagodnoj produkcii [The state of food security in Russia for fruit and berry products]. Proceedings of the Economic security of the agro-industrial complex: problems and directions ofprovision: a collection of scientific papers of the II National Scientific and Practical Conference (Kirov, Russia, March 2, 2022), Kirov: Vyatka State Agrotechnological University, pp. 113-117.
65. Butyrin, V.V. (2022). Poteri v agroprodovol'stvennoj sfere Rossii i vozmozhnosti ikh snizheniya [Losses in the agro-food sector of Russia and the possibility of their reduction]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 10, pp. 16-24, DOI 10.31442/0235-2494-2022-0-10-16-24.
© Воронцова Н.В., Остапчук Т.В., СвиридоваЛ.А., Снегирев Д.В., Фомина Т.Н., Плешакова М.Е., Лемешко Т.Б., 2022 Международный журнал прикладных наук и технологий "Integral" №6/2022
Для цитирования: Воронцова Н.В., Остапчук Т.В., Свиридова Л.А., Снегирев Д.В., Фомина Т.Н., Плешакова М.Е., Лемешко Т.Б. ПРОИЗВОДСТВО И МЕЖДУНАРОДНАЯ ТОРГОВЛЯ БАНАНАМИ: ОБЪЕМЫ, СУБЪЕКТЫ, ЗНАЧЕНИЕ В ОБЕСПЕЧЕНИИ ГЛОБАЛЬНОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ // Международный журнал прикладных наук и технологий "Integral" №5/2022
1760
