CC BY
89
КОРМЛЕНИЕ И РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ
УДК 636.4.083
ПРОФИЛАКТИКА АНЕМИИ ПОРОСЯТ ХЕЛАТИРОВАННЫМИ МИКРОЭЛЕМЕНТАМИ
Бушов Александр Владимирович, доктор биологических наук, профессор кафедры «Разведение, генетика и животноводство»
ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия»
433063, г Ульяновск, бульвар Новый Венец, 1. Тел.:8(8422)44-30-62 е-mail: ulbiotech@yandex.ru
Ключевые слова: поросята, анемия, препараты, хелаты, органические лиганды, ге-мопоэз, железодекстран, ферменты.
Приводятся данные химически совместимых композиций хелатных соединений меди, цинка, марганца и йода на основе органических лиганд, применяемых при инъекции поросят в сочетании с традиционными железодекстранами (ферродекс, ферроглюкин), которые усиливают антианемический эффект последних, положительно влияя на обмен веществ и активность металлоферментов.
В биогеохимической зоне СреднеВолжского региона корма, как и почвы, содержат недостаточное количество таких биогенных элементов, как цинк, медь, йод, марганец и др., что обуславливает у свиней нарушение обмена веществ, рождение нежизнеспособных поросят или их гибель до двухмесячного возраста (Кузнецов С. Г.,
1989). У новорождённых поросят, в отличие от других млекопитающих, болезненно происходит процесс перестройки функции кроветворения от селезёнки и печени к красному костному мозгу. Этот процесс обостряется как недостатком в рационах железа, так и нарушением его усвояемости из-за дефицита в организме животных таких биоэлементов, как медь, цинк, йод, марганец. Восполнение дефицита этих элементов неорганическими солями не всегда приемлемо, так как они достаточно агрессивные и несовме-
стимы как между собой, так и с активными веществами корма. В природных же кормах биогенные элементы находятся в составе органических соединений, что определяет высокий уровень их использования и участия в процессах метаболизма организма.
в связи с этим нами были синтезированы антианемические препараты на основе меди, цинка, йода и марганца, хелатиро-ванных органическими лигандами (глицин, тирозин, аспарагин) и на свинокомплексах и свинофермах хозяйств Ульяновской области проведены экспериментальные исследования (4 научно-хозяйственных и 7 физиологических опытов) по эффективности их использования для профилактики и лечения анемии у поросят-сосунов. Причём поросят контрольных групп дважды (на 3 и 5-7-сутки) инъецировали традиционным железо-декстраном в дозе 2 мл/голову, а поросятам
опытных групп инъекцию железодекстрана заменяли инъекцией хелаткомплексных препаратов в таком же объёме. Полученные высокотемпературным синтезом хелатком-плексные препараты на основе важнейших биоэлементов ^е, Си', Zn, J, Мп) и органических лиганд - тирозинат меди, тирозинат меди с йодидом калия, тирозинат (глицинат) меди с салицилатом железа, глицинат меди и глицинат цинка с йодидом калия, аспара-гинат марганца и глицинат меди с йодидом калия - являются биологически активными в плане профилактики алиментарной железодефицитной анемии поросят.
Уровень их гемопоэтической активности и положительного влияния на нормализацию состояния обмена веществ был прежде всего установлен на лабораторных белых крысах с экспериментально моделированной у них постгеморрагической анемии с последующей апробацией и в технологии выращивания поросят-сосунов.
Химически совместимая композиция хелатных соединений меди, цинка, марганца и йода на основе органических лиганд, применяемая при инъекции поросят в сочетании с традиционными железодекстра-нами (ферродекс, ферроглюкин), усиливает антианемический эффект последних, положительно влияя на обмен веществ и активность металлоферментов. При этом уровень проявления отмеченных изменений зависит от состава хелатных препаратов.
Дополнительно введённая в организм 7-суточных поросят медь в виде инъекции тирозината меди и тирозината меди с йодидом калия, в сравнении с инъекциро-ванием их одним ферродексом (на 3 и 7-е сутки), повышает к 18-суточному их возрасту концентрацию в крови гемоглобина (на
33.3...27.4%, Р < 0,01 - 0,05), эритроцитов (на
36.3...46.8 %, Р<0,05), величину гематокрита (на 6,4...6,1 %), содержания общего белка (на 7,76.8,50 %) и его фракций - альбуминов (на 2,5.3,5 %), альфа-глобулинов (на
1,8.11,2 %); бета-глобулинов (на 14,7.13,9 %); гамма-глобулинов (на 11,9.6,8 %). Белковый индекс крови (А/Г), объективно отражающий степень использования азота, к 60-м суткам жизни поросят возрастает на
12,5 %.
Под влиянием инъекции комплексов тирозината меди и тирозината меди с йодидом калия в сочетании с ферроглюкином в организме анемичных животных отмечается увеличение в 2,6.3,7 раза мобилизации железа из их печени для поддержания высокого уровня кроветворения, при этом содержание меди в ней практически не изменяется, что способствует нормализации биосинтеза церулоплазмина, заметно проявившейся в 60-суточном возрасте.
У поросят, инъекцированных хелат-комплексом тирозината меди с йодидом калия, повышается функциональная активность щитовидной железы, что подтверждается увеличением площади и объёма её фолликул до 4061,69 мкм2 и 165482 мкм3, против 2982 мкм2 и 131428 мкм3 у контрольных поросят, а также содержание йода в ней увеличивается до 154,54 мг%, что в 2,1 раза больше, чем в щитовидной железе поросят, инъекцированных только ферродексом.
Инъекция поросятам комплексного соединения (глицината меди, глицината цинка и йодида калия) в сочетании с ферроглюкином стимулирует в их организме биосинтетические процессы, способствует усилению гемопоэза и увеличению активности метал-лопротеидов. При этом:
- в крови этих поросят в 23-суточном возрасте существенно больше (Р < 0,001), чем у дважды инъекцированных ферроглюкином, эритроцитов (на 7,3%); гемоглобина (на 10,7%); величина гематокрита (на
11,0%), общего белка (на 12,5%) в том числе альбуминов (на 14,2%), альфа-, бета-глобулинов (на 10,5 и 10,1%) и гамма-глобулинов (на 19,4%), что свидетельствует об усилении естественной резистентности организма поросят, обусловленной биологической активностью хелаткомплексного препарата;
- увеличилась активность каталазы на 1,7% (Р < 0,001); щелочной фосфатазы на 18,5% (Р < 0,05); церулоплазмина на 52,5% (Р < 0,001); альдолазы на 17,9% (Р < 0,05), а также улучшился углеводный и белковый обмен в целом;
- насыщенность крови микроэлементами в сравнении с поросятами, дважды
инъекцированными ферроглюкином, существенно больше (P < 0,001): меди на 37,7%, йода на 33,8%, цинка на 22,2%.
Парентеральная инъекция анемичных поросят хелаткомплексным соединением аспарагината марганца и глицината меди с йодидом калия на фоне инъекции ферро-глюкина быстрее стимулирует эритро- и ге-мопоэз в их организме, увеличивая к 24-м суткам жизни эритроцитарный показатель в 1,70 раза, гемоглобин в 1,58; величину гематокрита в 1,36 раза; СОЭ в 1,27 раза, по сравнению с 2-разовой инъекцией только железодекстрана.
нормализация у анемичных поросят функции кроветворения и ферментативной активности под влиянием инъекции им новых синтезированных хелаткомплексных
препаратов способствует усилению процессов метаболизма и повышению коэффициента продуктивного действия питательных веществ рационов. К отъёму (40 и 60 суток) поросят их живая масса, в зависимости от состава хелаткомплексного препарата, достигает соответственно 12,1.13,23 кг и 16,85.18,00 кг, что на 5,6.15,4% и на
8,0.11,8% больше по отношению к животным, инъецируемым только традиционными железодекстранами.
Библиографический список
1. Кузнецов С. Г. Изучение минерального обмена у сельскохозяйственных животных// В кн. Кондрахина И. П. «Алиментарные и эндокринные болезни животных.
- М.: Агропромиздат, 1989. - С. 41.
УДК 636.4.083
СИНТЕЗ АНТИАНЕМИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ И ОЦЕНКА ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ПОРОСЯТ
Бушов Александр Владимирович, доктор биологических наук, профессор кафедры «Разведение, генетика и животноводство»
ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия»
433063, г Ульяновск, бульвар Новый Венец, 1. Тел: 8(8422)44-30-62 е-таН: ulbiotech@yandex.ru
Ключевые слова: поросята, синтез, анемия, препараты, хелаты, железо, медь, депонирование, ферменты.
Приводятся данные химического синтеза эффективных антианемических препаратов на основе железа и меди с органическими лигандами, которые интенсифицируют метаболические процессы в организме поросят, что проявляется повышением активности СДГ и аккумуляции микроэлементов в органах и тканях.
Со времени установления причин железодефицитной анемии возникла необходимость изыскания новых эффективных средств стимулирования гемопоэза для профилактики анемии поросят, так как традиционные препараты не учитывают многообразие проявления форм анемии и не содержат меди, цинка и др.
За последние годы отечественные учёные установили, что применение хелатных
комплексов с различными органическими соединениями эффективно влияет на гемо-поэз и эритропоэз в организме анемичных животных, т.к. в составе органических соединений активность микроэлементов возрастает в сотни тысяч раз по сравнению с ионным их состоянием (С.Г. Кузнецов, 1989).
Цель исследования - синтетическим путем создать хелатные антианемические препараты и выяснить эффективность их
