Научная статья на тему 'Профессиональному лицею № 49 60 лет'

Профессиональному лицею № 49 60 лет Текст научной статьи по специальности «Науки об образовании»

CC BY
89
16
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Профессиональному лицею № 49 60 лет»

ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ ЛИЦЕЮ № 49

60 ЛЕТ

Иванченко Е. В., директор ГОУ НПО «Профессиональный лицей № 49», Козлова С. В., заместитель директора по учебно-методической работе

Козлова С. В.

23 февраля 2013 года ГОУ НПО профессиональный лицей отмечает 60-летний юбилей, он почти ровесник Кемеровской области. В такой знаменательный праздник принято вспоминать, как все начиналось, а история лицея действительно богата событиями, именами и достижениями.

В 50-е послевоенные годы экономика Кузбасса наращивала темпы развития, исходя из задач времени, в ее структуре по-прежнему преобладали и играли основную роль отрасли тяжелой промышленности. Бурный рост промышленных предприятий привел к появлению на карте Кузбасса новых городов. Возникла необходимость развития пищевой промышленности, в том числе и увеличения выпуска хлебобулочных изделий. Поэтому в те годы в Кузбассе строится большое количество хлебозаводов, которые необходимо было обеспечить квалифицированными кадрами. В связи с этим 23 февраля 1953 года по решению Главного управления хлебопекарной промышленности Кемеровской области при тресте «Главхлеб» на базе хлебозавода № 1 была открыта школа фабрично-заводского обучения (ФЗО) для подготовки рабочих кадров по профессиям «пекарь», «тесто-вод». Именно с этого начинает свой путь наш лицей! Условия для обучения были скромны. Первым мастером производственного обучения и директором школы в одном лице была Мария Андреевна Козыренко, выпустившая первую группу в 25 человек.

В 1954 году директором школы ФЗО была назначена

Иванченко Е. В.

Долгополова Александра Ивановна, именно во время ее руководства в 1959 году Кемеровская школа ФЗО хлебопечения была преобразована в Ремесленное училище № 3, получено государственное обеспечение учащихся: форменная одежда, трёхразовое питание, введены образовательные программы, учебные планы. Количество учащихся увеличилось до 200. Учреждение было переведено в помещение, в котором было 3 учебных класса и просторный холл.

В 1963 году Ремесленное училище № 3 было преобразовано в Городское профессионально-техническое училище № 49. Руководил учебным заведением в то время Григорий Львович Бобрицкий. Обучалось уже 225 человек. Освоены новые профессии. Срок обучения по данным профессиям был один год. Возраст учащихся не учитывался, поэтому частенько педагог был младше своих учеников.

К профессиональному становлению их вели: П. А. Остапенко, Г. Г. Кузнецова, Т. В. Соснов-ская, Г. И. Тарасова, М. З. Савина, М. С. Суспицына, Б. А. Цы-лов, В. И. Мухин. Среди выпускников тех лет были будущие работники лицея: Л. Ф. Чеманова, Г. М. Горшкова, С. П. Горячкина, В. Ф. Цайт-лер, Л. С. Николаенко.

Росло количество обучающихся, требовались новые помещения. В 1971 году в п. Южный был заложен первый камень будущего здания. В то время директором училища был Леонид Дмитриевич За-кревский. На строительстве работали всем коллективом:

благоустраивали территорию, приводили в порядок кабинеты, убирали строительный мусор, помогали строителям делать косметические работы - побелку и покраску помещений. Стройка шла быстро, и уже 1 сентября 1973 года учащиеся и коллектив училища вошли в новое здание. В числе учащихся были сегодняшние мастера производственного обучения Л. Ф. Ерёмина и Т. С. Антипова, первый почетный работник НПО Кузбасса, награждена золотым знаком.

С 1979 по 2010 год директором была Валентина Ивановна Проскурякова, которая работает в лицее уже 52 года, из них 30 на посту директора. За это время образовательное учреждение претерпело много изменений: переименований, преобразований. Но и многое удалось сделать: созданы учебно-производственные цеха и лаборатории, где обучающиеся отрабатывают первоначальные профессиональные навыки на выпуске готовой продукции, открыт собственный магазин, через который реализуется хлебобулочная и кондитерская продукция жителям нашего города, санаторий-профилакторий «Колосок». Сформировался позитивный имидж лицея не только в городе, но и области.

С 2010 года профессиональным лицеем руководит Елена Викторовна Иванченко. Подводя итоги, хотелось бы рассказать о лицее сегодня: о коллективе, обучающихся, возможностях и достижениях.

Лицей успешно готовит конкурентоспособные рабочие кадры для предприятий общественного питания и торговли Кузбасса по профессиям: «повар, кондитер»; «пекарь»; «продавец, контролер-кассир» и др. Чтобы повысить конкурентоспособность выпускников на рынке труда, обучаю-

щимся лицея предоставляется возможность за период обучения получить вторую смежную профессию. Производственное обучение и практика организованы как на базе учебно-производственных мастерских лицея, так и на предприятиях социальных партнеров. Долгосрочные и взаимовыгодные отношения сложились с такими предприятиями, как ООО «Метро Кэш энд Керри», ООО «Аквамар-кет»: сеть супермаркетов «Акватория», «Эко-номька», универсам «Ноград»; ГП КО «Зеленый дворъ», Торгово-производственная компания «АКВА» ООО «Продлюкс»: «Блок питания», «Пивная академия», Торговый центр «Север» - «Фуд-корт», ресторан «Щегловскъ»; ООО «Индустрия питания» и многие другие. При содействии социальных партнеров для обучающихся и педагогов лицея организуются стажировки, мастер-классы, конкурсы профессионального мастерства с привлечением профессионалов федерального и международного уровней, активно участвуют в разработке обучающих программ, в обновлении и пополнении материально-технической базы лицея. На базе ООО «Кузбассхлеб» открыт учебный класс-лаборатория для обучения учащихся в условиях производства, организовано проведение лабораторных и практических работ по профессии «оператор процессов колбасного производства» на базе ООО «Аграрная группа «Кемеровский мясокомбинат», при материальной поддержке ООО «Санаторий «Танай» была оборудована учебная гостиница для организации обучения профессии «горничная» на базе лицея.

В 2010 году был образован попечительский совет, в который вошли 5 крупных предприятий г. Кемерово и Кемеровской области: ООО «Ак-вамаркет», ООО «Санаторий «Танай», ГП КО «Зеленый дворъ», МАУ «Школьное питание» и

Кузбасская ассоциация шеф-поваров. Ежегодно состав членов совета расширяется, в этом учебном году в состав вошли: ООО «Система «Чибис», ООО «Аграрная группа «Кемеровский мясокомбинат», Торго-во-развлекательный комплекс «Волна», ООО «Браво С», ресторан «Террин».

Обучающимся лицея в период производственного обучения на предприятиях социальных партнеров в основном предоставляются оплачиваемые рабочие места, наиболее успешные поощряются именными стипендиями и ценными подарками. Это благоприятно сказывается на повышении интереса к выбранной профессии и на качестве подготовки выпускников лицея: около 70 % выпускников получают повышенные разряды, 84 % трудоустраиваются на ведущие предприятия города и области. 10-12 % выпускников продолжают обучение по профилю в учреждениях СПО и ВПО, открывают собственное дело.

На протяжении многих лет с целью повышения профессионализма и мастерства педагогический коллектив и обучающиеся лицея принимают участие в различных конкурсах. Ежегодно копилка достижений лицея пополняется почетными грамотами и дипломами за призовые места в конкурсах и фестивалях различного уровня. Только за последние три года мы победили: в международном конкурсе «Уроки благотворительности», Всероссийской олимпиаде среди обучающихся по профессии «по-

вар»; Всероссийской открытой олимпиаде «Поколение СМАРТ» по информатике; областных конкурсах профессионального мастерства по профессиям «продавец, контролер-кассир» и «повар, кондитер»; два года подряд в конкурсе «Лучший кондитер Кузбасса» в рамках «Экспо-Сибирь»; «Карьера», «Профессиональный потенциал Кузбасса», «Профи-ресурс», «Преподаватель года», «Считаем вместе и правильно», «Арт-Профи-Форум», «Юные звезды Кузбасса», «Ветер перемен», конкурсе музеев; городском конкурсе «Кеме-ровчанка года», дважды в чемпионате г. Кемерово по итальянской кухне, фестивале рабочих профессий «Энергия молодых»; в первенстве мира по пауэрлифтингу среди юношей в Канаде, городских и областных спартакиадах и многих других.

Победы в областных конкурсах «Развитие XXI век» и «Ресурсосбережение» позволили обновить материально-техническую базу лицея современным учебно-производственным оборудованием для реализации основной профессиональной образовательной программы по профессиям «повар, кондитер» и «пекарь», создать комфортные условия для обучающихся на производственном обучении в учебно-производственных лабораториях лицея.

Являясь одним из ведущих образовательных учреждений НПО, лицей активно транслирует свой профессиональный педагогический опыт как в г. Кемерово, так и в области, поддерживает перспективные инициативы своих коллег, развивает творческие способности обучающихся, а также оздоравливает своих обучающихся и работников в собственном профилактории.

Кадры лицея обладают высокой профессиональной и социальной активностью. Среди наших педагогов разработчики и эксперты основных профессиональных образовательных программ НПО и контрольно-оценочных средств в соответствии с требованиями ФГОС НПО, имеющие сертификаты ФГАУ «ФИРО», а также эксперты Главной аттестационной комиссии Кемеровской области. Благодаря этому лицей может выполнять сложные проекты,

а также привлекать интересных социальных партнеров.

Наш лицей обладает не только высоким инновационным потенциалом, но и собственным взглядом на будущее. Это позволяет нам привносить в сферу начального профессионального образования и реализовывать существенные инновационные идеи, являющиеся значимыми не только для самого лицея, но и для всего начального профессионального образования области. Департаментом образования и науки Кемеровской области принято решение о создании ресурсного центра по подготовке рабочих кадров и специалистов для индустрии питания, торговли и сферы обслуживания на базе нашего лицея.

К празднованию юбилея мы подходим с хорошими результатами, высокими достижениями. Многое сделано за этот период, но еще больше предстоит осуществить. Уверены, что никогда нельзя останавливаться на достигнутом, необходимо постоянно развиваться и совершенствоваться, чтобы идти в ногу со стремительно изменяющимся миром!

ГОУ СПО «Новокузнецкий строительный техникум» 65 лет на рынке образовательных услуг!

КОНКУРСНОЕ ДВИЖЕНИЕ КАК ФАКТОР ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ

Ю. В. Корнеев, директор ГОУ СПО «Новокузнецкий строительный техникум» Г. В. Серозудинова, старший методист Е. И. Кокорева, заведующая архитектурным отделением Е. В. Барскова, начальник отдела маркетинга

Г. В. Серозудинова

Всем известно, какой объединяющей силой обладает хорошая идея: ради нее единомышленники готовы буквально горы свернуть. Реализуясь, идея платит взаимностью тем, кто ее «двигает». И действительно, если в команде хорошо продуманы роли, каждый участник полу-

чает богатые возможности для самореализации, творческого самовыражения.10 лет назад у нас в техникуме такая идея появилась - конкурсное движение.

На современном этапе развития общества как никогда возросла социальная потребность в нестандартно мыслящих творческих личностях, потребность в творческой активности специалиста и развитом мышлении, в умении конструировать, оценивать, рационализировать. Решение этих задач во многом зависит от содержания и методики обучения будущих специали-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.