Проектирование одежды с использованием принципа безотходного производства Текст научной статьи по специальности «Промышленные биотехнологии»

ТЕХНОЛОГИИ МАТЕРИАЛОВ И ИЗДЕЛИЙ ТЕКСТИЛЬНОЙ И ЛЕГКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

УДК 687

Л. М. Тухбатуллина, Л. А. Сафина, Д. М. Хасанова

ПРОЕКТИРОВАНИЕ ОДЕЖДЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРИНЦИПА БЕЗОТХОДНОГО ПРОИЗВОДСТВА

Ключевые слова: легкая промышленность, безотходное производство, безотходный крой, экодизайн, окружающая среда.

В статье рассмотрены принципы экологически чистого производства и безотходного производства, представлена модель женского платья, спроектированная с использованием подхода безотходного кроя.

Keywords: light industry, eco-design, «zerowaste», environment.

The article describes an eco-friendly way of designing clothes named «zerowaste», its benefits are proven by the example of the created model of the dress.

Экологическое состояние окружающей среды является глобальной проблемой, решением которой озадачено мировое сообщество. Различные отрасли промышленности принимают меры по ограничению вредного воздействия на природу. Не осталась в стороне и легкая промышленность: все больше и больше предприятий отрасли ориентируются на принципы экологически чистого производства, которые представлены в таблице 1.

Таблица 1 - Принципы экологически чистого производства

Модная индустрия все чаще обращается к экодизайну, который основан на принципах

экологически чистого производства и характеризуется:

- рациональным использованием сырья и энергии на производстве;

- использованием нетоксичных сырьевых материалов;

- сведением к минимуму количества и степени токсичных выбросов;

- сокращением негативного воздействия производства на окружающую среду в течение всего жизненного цикла продукции[1,2].

Исследователи, работающие в области регулирования отходов, разработали иерархию управления утильсырьем, которая справедлива и для легкой промышленности. Данная иерархия разработана в 1999 году компанией White, Franke&Hindle и представлена на рисунке 1 [3].

предотвращение

образования отходов +

минимизация отходов *

повторное использование отходов

переработка отходов

I

возвращение части энергии из

отходов для повторного использования (рекуперация)

сжигание отходов удаление отходов

Наименование принципа Содержание принципа

Принцип локальности - ограничение кол-ва вредного воздействия образующегося в процессе производства; - локализация отходов вблизи техногенного объекта;

Принцип превентивности - предотвращение образования загрязняющих веществ и отходов на ранних стадиях производства

Принцип системности - экономическая обоснованность способов устранения вредных веществ на всех стадиях производства

Принцип обоснованности - эколого-экономическая и социальная оценка принимаемых решений

Принцип комплексности - использование комплексного подхода к выбору способов предотвращения загрязнения в процессе производства

Принцип непрерывности - последовательная реализация и развитие проектов, предшествующих полному переходу к экологичному производству

Рис. 1 - Иерархия управления отходами

Как видно из рисунка, наиболее значимыми опциями при работе с регулированием отходов являются те, что направлены на их максимальное сокращение. Наиболее эффективным признано сокращение отходов на ранних этапах производства, особенно на стадии проектирования продукции.

Именно поэтому одним из набирающих популярность направлений в экодизайне является принцип безотходного производства(«zerowaste»). Он характеризуется сокращением или полным отсутствием текстильных отходов при производстве одежды. Принципы безотходного производства, представлены на рисунке 2.

Рис. 2 - Принципы безотходного производства

Безотходный крой в дизайн-проектировании одежды существует уже давно, например, большая часть народных костюмов спроектирована подобным образом, сюда относятся рубахи, кимоно, сари, хитоны.

Новатором в применении технологии безотходного производства является ЗандраРодз (ZandramRhodes), известная изделиями «косого кроя»[4]. Среди современных модельеров принцип«zeшwaste» часто используют такие дизайнеры, как Maison Martin Margiela, Yeohlee Teng, Timo Rissanen, Holly McQuillan, Tara St James и большая часть молодныхяпонских дизайнеров. Также в настоящее время проводятся различные выставки, посвященные новым идеям по применению безотходного производства. «YIELD: Making fashion without making waste» является одной из них и регулярно проводится в Нью-Йорке.

Технология производства согласно принципу «zerowaste» отличается от стандартного метода проектирования изделий тем, что при последнем задумка дизайнера определяет раскрой полотна, а при первомконструкция изделия вписывается в определенный отрезок ткани. Такой принцип производства дает меньшую потерю ткани на начальном этапе производства и позволяет сократить количество межлекальных отходов или вовсе свевти их к нулю. На рисунке 3 представлен эскиз платья, которое спроектировано на основе принципа безотходного кроя.

Рис. 3 - Технический рисунок платья

«Zerowaste» в настоящее время является наиболее применяемым принципом экодизайна в легкой промышленности, так как решает наиболее насущные проблемы в области экологии. Среди них: истощение ресурсов и энергии и перенасыщение территории земли производственными отходами.

В ходе работы на основе принципа безотходного производства разработана конструкция платья, представленная на рисунке 4.

Переднее полотнище юбки Заднее полотнище юбки

Переднее полотнище лифа Заднее полотнище лифа

Переднее полотнище юбки Заднее полотнище юбки

Пояс

Рис. 4 - Конструкция платья, выполненная по принципу безотходного кроя

Использование принципа «zerowaste» позволило добиться минимального количества межлекальных выпадов и сократить время изготовления изделия в

связи с меньшим количеством необходимых операций.

Раскладка лекал производится на куске ткани шириной 140 см и длинной 110 см. Таким образом, площадь расходуемой ткани составила 15400 см2.

При раскрое платья количество межлекальных выпадов составило 300 см2, то есть 2% от общего метража ткани, тогда как, согласно ГОСТу рациональное количество при раскладке женского платья составляет 13,8% [5].

Использование принципа безотходного производства позволило свести к минимуму количество отходов, получаемых в процессе раскроя изделия. Этот принцип позволяет сэкономить количество используемых ресурсов, не только в качестве сырья,но и в виде энергии, так кактребует меньшее количество операций при пошиве. Безотходное производство является одним из ведущих подходов в легкой промышленности, благодаря которому возможно поэтапное улучшение состояния окружающей среды в связи с разработкой и внедрением экономически выгодных и экологически значимых проектов.

Литература

1. Тухбатуллина Л.М. Влияние производства натурального и искусственного меха на окружающую среду / Л.М. Тухбатуллина, Л.А. Сафина, Д.М. Хасанова. - Вестник технологического университета/КНИТУ. - Казань, 2016. - T.19, №6. - С.80-83.

2. Конык, О. А. Методология и практика чистого производства : учебное пособие / О. А. Конык, В.В. Жиделаева, В.С. Пунгина. - Сыкт. лесн. ин-т. -Сыктывкар: СЛИ, 2015. - 196 с.

3. Rissanen, T. Zero-waste fashion design: a study at the intersection of cloth, fashion design and pattern cutting / T. Rissanen. - Sydney.: University of Technology, 2013. - 313 p.

4. Singer Amy de la Hay. Zandra Rhodes and the Art of Textiles: A Life Long Love Affair / Amy de la Hay. -London.: Antique Collectors Club Dist, 1955. - 160 p.

5. ГОСТ 20521-75. Технология швейного производства. Термины и определения [Текст]. - Москва: ИПК Изд-во стандартов, 1992. - 75 с.

© Л. М. Тухбатуллина - к.п.н., доц. каф. дизайна КНИТУ, tuleissan@mail.ru; Л. А. Сафина - к.п.н., доц. той же кафедры, lsafina@mail.ru; Д. М. Хасанова - магистр той же кафедры, emsj@mail.ru.

© L. M. Tukhbatoullina - Ph.D., Associate Professor, Department of Design, KNRTU, tuleissan@mail.ru; L. A. Safina - Ph.D., Associate Professor, Department of Design, KNRTU, lsafina@mail.ru; D. M. Hasanova - Master of the Department of Design, KNRTU, emsj@mail.ru.