CC BY
9УДК 631.165(635.64:631.674.5)
ПРОДУКТИВНОСТЬ ТОМАТОВ ПРИ ДОЖДЕВАНИИ В УСЛОВИЯХ ВОЛГО-ДОНСКОГО МЕЖДУРЕЧЬЯ
Ю.П. Фоменко, Волгоградская ГСХА
В статье приводятся обобщенные результаты исследований влияния водного и пищевого режимов почвы на повышение продуктивности томатов сорта Новичок и гибрида Рио-Гранде в условиях Волго-Донского междуречья. Обоснованы применяемые в опытах режимы орошения и дозы внесения минеральных удобрений. Получены результаты по урожайности томатов, приведена оценка экологической безопасности и агроэнергетической эффективности технологии производства плодов томатов.
Ключевые слова: орошение дождеванием, производство овощной продукции, томаты
Томаты - широко распространенная овощная культура, обладающая ценными вкусовыми и пищевыми качествами. На юге России, в частности в условиях Волго-Донского междуречья, при высокой обеспеченности тепловыми и водными ресурсами сборы плодов томатов достигают значительных величин. Однако потенциальная продуктивность томатов реализуется не полностью. В первую очередь это наблюдается при дождевании [1].
В связи с этим одной из основных задач наших исследований в 2002-2004 гг. являлась разработка и научное обоснование сочетаний режимов орошения томатов с различными дозами минеральных удобрений, обеспечивающими получение планируемых урожайностей 70, 80, 90 т/га товарной продукции при снижении затрат водных и энергетических ресурсов на фоне сохранения почвенного плодородия [2,4].
Методика. Опытный участок, где проводили исследования, площадью 2 га входил в состав производственного участка площадью 30 га, обслуживаемого одной дождевальной машиной «Фрегат» в базовом хозяйстве Волгоградской ГСХА, «Научно-учебный комплекс по природообустройству» (ООО «Научком»). Участок расположен в подзоне светло-каштановых почв Правобережья Волги. Здесь основным лимитирующим фактором роста и развития растений является недостаточный и неравномерный во времени режим увлажнения атмосферными осадками. Для возделывания томатов при поливе дождеванием, исследовали пользующийся высоким спросом на юге России голландский гибрид Рио-Гранде в сравнении с одинаковым по скороспелости районированным сортом Новичок.
Содержание гумуса в пахотном слое опытно-производственного участка колебалось в пределах 1,902,07%, общего азота - 0,11-0,15 %. Количество обменно-поглощенных оснований не превышало 21,0 мг-экв/100 г, содержание кальция от суммы оснований составляло 50-60 %. Реакция почвенного раствора изменялась от нейтральной до слабощелочной, рН - от 7,0 до 8,3.
Водный режим почвы исследовали при трёх вариантах режимов орошения. Два из них были дифференцированными с предполивными порогами влажности 75-65 и 85-75% НВ, которые изменялись последовательно по интенсивности поливного режима в межфазные периоды «высадка рассады -плодообразование», «плодообразование - полная спелость», и один - постоянный 85% НВ.
Дозы внесения минеральных удобрений определяли из расчёта получения запланированных урожайностей томатов 70 (Ы130Р53К65), 80 (Ы150Р60К75) и 90 т/га товарной продукции (КшРб7К85) [5].
В опытах с рассадным томатом сорта Новичок и гибрида Рио-Гранде применяли азотные (аммиачная селитра), сложные (диаммофоска) и калийные (калимаг) удобрения. Часть расчетной дозы минеральных удобрений вносили повариант-но под зяблевую вспашку осенью. Оставшееся количество
Плодородие №3*2009
использовали в подкормках, которые осуществляли в фазы 68 листьев, цветение и плодообразование. Высадку рассады осуществляли ленточно, по схеме (0,9 + 0,5)-0,36 м густотой 40 тыс. растений на гектар.
Результаты. Трёхлетние исследования показали, что применяемые режимы орошения на дождевании и дозы внесения минеральных удобрений на светло-каштановых почвах Волго-Донского междуречья позволяют получать планируемые урожайности до 70-90 т/га товарной продукции томатов гибрида Рио-Гранде и сорта Новичок (табл.).
Продуктивность томатов при поливе ДМ «Фрегат» в зависимо-
сти от сортовых особенностей, водного режима почвы и доз
удобрений, в с реднем 2002-2004 гг.
Планируемая Дозы удобре- Предполивная Урожайность,
урожайность, ний под уро- влажность поч- т/га
т/га жайность вы, %НВ
Рио-Гранде
75-65 53,1
70 N130P53K65 85-75 66,8
85 78,7
75-65 63,3
80 N150P60K75 85-75 78,0
85 84,3
75-65 64,4
90 N170P67K85 85-75 86,3
85 87,9
НСР05=2,18 т/га
Новичок
75-65 51,2
70 N130P53K65 85-75 60,8
85 69,7
75-65 57,7
80 N150P60K75 85-75 70,0
85 80,9
75-65 60,6
90 N170P67K85 85-75 80,7
85 84,6
НСР05=2,28 т/га
При этом было установлено, что использование перспективного голландского гибрида оказывает существенное позитивное воздействие. Урожайность томатов гибрида Рио-Гранде при различных уровнях водного и минерального питания возрастала на 1,9-9,0 т/га или 3,7-12,9%, по сравнению с сортом Новичок.
Улучшение минерального питания тоже способствует повышению продуктивности томатов [3]. Трёхлетние исследования показали, что при увеличении доз внесения удобрений от N^0 Р53 К65 до К170 Р67 К85 урожайность томатов возрастала на 11,3-19,5 т/га или 21,3-29,2%. Как известно [5], основным лимитирующим фактором, оказывающим определяющее воздействие на продуктивность томатов, является водный режим почвы. Повышение предполивного порога влажности в активном слое почвы 0,4м от 75-65 до 85%НВ в наибольшей степени способствовало возрастанию продуктивности томатов от 70,0 до 90,0 т/га и получению наиболее высоких в наших опытах прибавок урожая гибрида и сорта томатов, соответственно равные 21,0-25,6 и 18,5-24,0 т/га. Это обеспечивалось увеличением числа поливов в среднем от 10 до 20, оросительной нормы - от 4417-4867 до 5083-5417м3/га, суммарного водопотребления - от 5109-5579 до 5598-5852м3/га. Одновременно с этим происходило снижение величины поливных норм от 400-550 до 250 м3/га, сопровождаемое значительным сокращением расхода воды для образования единицы продукции, отразившееся в уменьшении коэффициента
25
This document was created using
Solid Converter PDF
To remove this message, purchase the product at www.SolidDocuments.com
водопотребления - с 84,3-105,0 до 67,1-85,2 м3/т.
Экологический эффект разработанных режимов орошения в том, что полив производится до образования стока. Подача поливных норм 250-550 м3/га, осуществляемая за несколько проходов ДМ «Фрегат», способствует равномерному увлажнению корнеобитаемого слоя, отсутствию поверхностного стока, как правило, вызывающего водную эрозию, загрязнение и заболачивание почвы. Благодаря этому корни растений усваивают до 95% поступающей на поле оросительной воды, препятствуя периферийным ее потерям. Отсутствие глубинной фильтрации снимает проблему опасности подъема уровня грунтовых вод и вторичного засоления земель.
Повышение урожайности томатов от 70 до 90 т/га, вызванное возрастанием предполивного порога влажности от 75-65 до 85%НВ и доз внесения минеральных удобрений - от К130Р53К65 до К170Р67К85, сопровождалось увеличением листовой поверхности от 30,8-32,4 до 40,1-42,2 тыс.м2/га. и массы корневой системы от 2,99-4,64 до 5,56-7,87 т/га. Это способствовало снижению опасности иссушения почвы и, как следствие, возникновению ветровой эрозии, а также улучшению структуры почвы и укреплению её от вымывания в результате водной эрозии.
Анализ содержания питательных элементов показал, что на начальном этапе исследований почвы опытного участка в пахотном и подпахотном горизонтах характиризовались низким содержанием нитратного азота (2,46-5,14 мг/кг) и - подвижного фосфора (11,19-26,37 мг/кг) и повышенным - обменного калия (328-349 мг/кг). Обеспеченность почвы питательными элементами по всей площади участка была выровненной.
Трёхлетнее регулярное орошение и ежегодное внесение
минеральных удобрений способствовало не только сохранению, но и некоторому улучшению плодородия почвы. Так, уже при низком в нашем опыте режиме орошения (75-65%НВ) и дозах удобрений, рассчитанных для получения планируемых урожаев 70 т/га (N130P53K65), количество нитратного азота в почве увеличилось до 7,23-10,43; подвижного фосфора - до 29,19-31,90; обменного калия - до 366-395 мг/кг.
Полученные результаты сопровождались достижением высоких энергетических показателей проведённых исследований. Повышение предполивного порога влажности от 75-65 до 85%НВ и доз внесения минеральных удобрений от N130P53K65 до N170P67K85, стимулировало не только рост урожайности томатов гибрида «Рио-Гранде» и сорта «Новичок» от 70,0 до 90,0 т/га, но и возрастание коэффициента энергетической эффективности от 1,65-1,79 до 2,17-2,19 на фоне снижения энергоёмкости 1т продукции с 13,66-14,79 до 11,1511,32 ГДж/т.
Литература
1. Алпатьев А.М. Помидоры. - М.: Колос, 1981. - 304 с. 2. Багров М.Н. Орошение в Нижнем Поволжье // Земледелие. - 1964. - № 3. -С. 34-38. 3. Гордиенко Т.М. Влияние удобрений на урожай и качество плодов томатов в условиях орошения на светло-каштановых почвах Волго-Донского междуречья: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. - Волгоград, 1970. - 20 с. 4 Кузнецов Ю.В. Режим орошения и водопотребле-ние безрассадных томатов на фонах минерального питания при поливе дождевальной машиной «Кубань-ЛК» на светло-каштановых почвах Волгоградского Заволжья: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.02 / ВГСХА - Волгоград, 1995. - 23 с. 5. Филин В.И. Справочная книга по растениеводству с основами программирования урожая. - Волгоград.: ВГСХА, 1994. - 266 с.
Yield of tomatoes under sprinkling in the Volga-Don interfluve
Yu. P. Fomenko
Volgograd State Agricultural Academy, Universitetskii pr. 26, Volgograd, 400002 Russia, e-mail: iulik0779@mail.ru Summary. The results of studying the effect of water and nutrient supply of soil on the yield of the Novichok tomato cultivar and the Rio-Grande tomato hybrid in the Volga-Don interfluve were generalized. The irrigation procedures and the application rates of mineral fertilizers used in the experiments were substantiated. The results on the tomato yield were obtained; the ecological safety and the agro-energetic efficiency of tomato production technology were assessed. Key words: sprinkling irrigation, vegetable production, tomatoes
26
Плодородие №3*2009
This document was created using
Solid Converter PDF
To remove this message, purchase the product at www.SolidDocuments.com
