CC BY
7
16. Metodika gosudarstvennogo sortoispytaniya sel'skokhozyaystvennykh kul'tur. M.: Gos-komissiyapo sortoispytaniyu sel'skokhozyaystvennykh kul'-tur, 1989. Vyp. 2. 197 s.
17. Torikov V.Ye., Mel'nikova O.V. Proizvodstvo produktsii rasteni-yevodstva. 3-ye izd., ster. SPb.: Lan', 2019. 517 s.
18. Prosyannikov Ye. V., Malyavko G.P., Mameyev V. V. Sovremennoye sostoyaniye prirodnykh resursov rasteniyevodstva Bryanskoy oblasti //Agrokhimicheskiy vestnik. 2021. № 6. S. 45-49.
19. Mel'nikova O.V., Torikov V.Ye. Teoriya i praktika biologizatsii rasteniyevodstva nayu-go-zapade Tsentral'nogo regiona Rossii. SPb.: Lan', 2019. 384 s.
20. Vas'kin V.F., Kuz'mitskaya A.A., Korosteleva O.N. Organizatsionno-ekonomicheskiye aspekty postupatel'nogo razvitiya rasteniyevodstva v Bryanskoy oblasti // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2021. № 4 (86). S. 29-37. References.
УДК 633.584.78 DOI: 10.52691/2500-2651-2023-95-1-42-47
ПРОДУКТИВНОСТЬ ПОДСОЛНЕЧНИКА В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОГО РЕГИОНА РОССИИ
Sunflower Productivity in the Conditions of the Central Region of Russia
Никифоров В.М. 1, канд. с.-х. наук, доцент, Никифоров М.И. 1, канд. с.-х. наук, доцент, Пасечник Н.М. 1, аспирант, Беркута В.И. 2, аспирант, Ковтунов С.Н.1, аспирант Nikiforov V.M.1, NikiforovM.I.1, PasechnikN.M.1, Berkuta V.I.2, Kovtunov S.N.1
1ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» 1Bryansk State Agrarian University ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный заочный университет» 2Russian Agrarian Correspondence University
Аннотация. В условиях серых лесных среднесуглинистых почв Брянской области, в рамках проведения Всероссийского дня поля - 2020 и Дня Брянского поля - 2021 и 2022 на базе опытного стационара Брянского государственного аграрного университета испытано 9 сортооб-разцов подсолнечника российской селекции. Целью исследований являлась оценка и выделение высокопродуктивных сортов и гибридов подсолнечника с высокой адаптивной способностью для условий Брянской области. Предшественник - однолетние травы. Норма высева семян - 55
тыс. шт/га. Технология рассчитана на получение планируемой урожайности семян 3,5 - 4,0 т/га.
22 Площадь опытной делянки 50 м , площадь учётной делянки 25 м . Повторность трёхкратная,
размещение - систематическое. Продолжительность вегетационного периода 9 сортообразцов, находящихся на испытании составила 100 - 130 дней, что позволяет возделывать их на семена в Центральных регионах России. Растения данных сортов и гибридов высотой 150 - 190 см устойчивы к полеганию. Массу 1000 семян на уровне 50 - 60 г имели сортообразцы: Скормас, Авангард, Паритет и Р453; 60 - 70 г: Спринт, Факел, Горфилд и Реванш. Наибольшую массу 1000 семян имел крупноплодный сорт Белочка - 89,4 г. По показателю лузжистости семян все испытуемые сортообразцы можно отнести к масличной группе со значением от 29,5 до 34,6%. Урожайность сортов и гибридов подсолнечника колебалась в пределах от 3,34 до 4,25 т/га. Лучшим по результатам испытаний признан гибрид Факел.
Abstract. In the conditions of gray forest medium loamy soils of the Bryansk region, within the framework of the All-Russian Field Day - 2020 and the Day of the Bryansk Field - 2021 and 2022, 9 sunflower varieties of Russian selection were tested on the basis of an experimental station of the Bryansk State Agrarian University. The aim of the researches was to evaluate and isolate highly productive sunflower varieties and hybrids with high adaptive capacity for the conditions of the Bryansk region. The predecessor is annual herbs. The seeding rate is 55 thousand pieces/ha. The technology is designed to obtain a planned seed yields of 3.5 - 4.0 t/ha. The area of the experimental plot is 50 m2, the area of the record plot is 25 m2. The repetition is threefold, the placement is systematic. The duration of the growing season of 9 tested cultivars was 100 - 130 days, which allows them to be cultivatedfor seeds in the Central regions of Russia. Plants of these varieties and hybrids with a height of 150 - 190 cm are
resistant to lodging. The mass of 1000 seeds at the level of 50-60 g were with the varieties: Skormas, Avangard, Paritet and P453; 60-70 g: Sprint, Fakel, Gorfield and Revansh. The largest mass of 1000 seeds was with the large-fruited variety Belochka - 89.4 g.. All the test varieties can be attributed to the oilseed group with a value from 29.5 to 34.6% by the seed huskness index. The yields of sunflower varieties and hybrids ranged from 3.34 to 4.25 t/ha. The hybrid Fakel was recognized as the best according to the test results.
Ключевые слова: подсолнечник, структура урожая, урожайность, качество семян.
Keywords: sunflower, crop structure, yields, quality of seeds.
Введение. В Брянской области подсолнечник масличный (Helianthus annum L.) является важнейшей коммерческой масличной культурой [1]. В регионе подсолнечник высевают на площади свыше 6 тыс. га со средней урожайностью, не превышающей 3,0 т/га [1,2,3,4,5], хотя современные сорта и высокомасличные гибриды подсолнечника обладают потенциалом урожайности 4,5 т/га и более [6,7,8,9,10].
Почвенные и агроклиматические условия региона соответствуют основным биологическим требованиям культуры. Продолжительность вегетационного периода скороспелых и раннеспелых сортов и гибридов подсолнечника составляет 80-100 и 100-120 дней соответственно, что позволяет возделывать их на семена в Центральных регионах России, в том числе и в Брянской области [1,2,9,11,12].
Таким образом, оценка и выделение высокопродуктивных сортов и гибридов подсолнечника с высокой адаптивной способностью для условий Брянской области является актуальной и представляет практическую значимость.
Материалы и методы исследований. Испытания 9 сортообразцов подсолнечника селекции Всероссийского НИИ масличных культур имени В.С. Пустовойта проводились в условиях серых лесных среднесуглинистых почв Брянской области на базе опытного стационара Брянского государственного аграрного университета. Объекты испытаний - 3 сорта подсолнечника: Белочка, Р453, Скормас и 6 гибридов: Авангард, Горфилд Реванш, Спринт, Паритет, Факел.
Предшественник - однолетние травы (вико-овсяная смесь). Посев проводился пунктирным способом сеялкой СПЧ-6 с шириной междурядий - 70 см на глубину 4-6 см. Норма высева семян - 55 тыс. шт./га.
Основное удобрение в дозе N120P120K120 под планируемую урожайность 3,5 - 4,0 т/га вносилось под предпосевную культивацию. Система защиты растений подсолнечника включала:
1. Осеннюю обработку гербицидом сплошного действия Тотал 480, ВР (3 л/га) против многолетних злаковых и двудольных сорняков.
2. Опрыскивание почвы до появления всходов гербицидом Сармат, КС (3,0 л/га) против однолетних двудольных и некоторых злаковых сорняков.
3. Обработку посевов гербицидом Легион Комби, КЭ (0,8 л/га) в фазу 2-6 листьев однолетних и многолетних злаковых сорняков.
4. Обработку инсектицидом Цепеллин, КЭ (0,15 л/га) против комплекса вредителей при появлении вредных объектов.
5. Некорневую подкормку баковой смесью минеральных удобрений Боро-Н, ВР (2,0 л/га) и Фертикс Б, ВР (2,0 л/га) в период формирования 6-10 настоящих листьев.
Производителем, используемых в опыте пестицидов и агрохимикатов является Агро
Эксперт Груп (Россия), все они разрешены к использованию на территории РФ в 2020 - 2022
22 гг. Площадь опытной делянки 50 м , площадь учётной делянки 25 м . Повторность трёхкратная, размещение - систематическое.
Опыты по оценке агроэкологического испытания сортообразцов подсолнечника проводили согласно Методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур [13], статистическую обработку результатов проводили по методике Б.А. Доспехова [14].
Результаты и их обсуждение. Проведённые испытания показали, что продолжительность вегетационного периода изучаемых сортообразцов подсолнечника составила от 100 до 130 дней. К скороспелым гибридам можно отнести Авангард и Спринт их период вегетации
составил 100 дней. Как раннеспелые проявили себя сорта Р453 (110 дней) и Скормас (120 дней), а также гибриды Паритет и Факел с вегетационным периодом 110 дней, Горфилд и Реванш - 120 дней. Продолжительность вегетации сорта Белочка составила 130 дней.
На момент уборки высота растений подсолнечника была на уровне 150 - 190 см. Высота сортообразцов Спринт, Паритет и Скормас составляла 151 - 156 см, Реванш и Горфилд 163 - 169 см, Авангард, Факел и Белочка 172 - 177 см, Р453 - 187 см (табл. 1). Все изучаемые сорта и гибриды подсолнечника проявили высокую устойчивость к полеганию.
Таблица 1 - Элементы структуры урожая подсолнечника
Наименование гибрида/ Высота растений, Масса 1000 семянок, Лузжистость семянок,
сорта см г %
Авангард 172 57,9 32,2
Белочка 177 89,4 34,6
Горфилд 169 66,2 32,5
Р453 187 59,1 31,3
Реванш 163 68,0 30,4
Скормас 156 51,3 33,2
Спринт 151 63,1 30,0
Паритет 153 58,8 31,5
Факел 174 65,7 29,5
Масса 1000 семянок подсолнечника в условиях наших испытаний изменялась от 51,3 до 89,4 г. Массу 1000 семян 50 - 60 г имели сортообразцы: Скормас, Авангард, Паритет и Р453; 60 - 70 г: Спринт, Факел, Горфилд и Реванш. Наибольшую массу 1000 семян имел сорт Белочка -89,4 г.
При оценке качества семян подсолнечника применяют показатель лузжистости. По размерам семянок, масличности и лузжистости сорта и гибриды подсолнечника делят на 3 группы: 1. Масличные - семянки мелкие, лузжистость низкая - 42-43 %; 2 . Межеумки -семянки более крупные и по другим признакам занимают промежуточное положение, лузжистость 50 %; 3. Грызовые - семянки крупные, лузжистость высокая, ядро плохо выполняет полость семянки, масличность до 30 % [6]. Изучаемые сортообразцы имели показатель лузжистости на уровне 29,5 (Факел) - 34,6 % (Белочка). Таким образом, все изучаемые сортообразцы по данному критерию можно отнести к масличным.
Урожайность маслосемян подсолнечника в условиях наших испытаний колебалась в пределах от 3,34 до 4,25 т/га в зависимости от сортообразца и года испытания (табл. 2).
Таблица 2 - Урожайность маслосемян подсолнечника
Наименование гибрида/сорта Урожайность, т/га
2020 г. 2021 г. 2022 г. Среднее за 2020-2022 гг.
Авангард 3,51 3,79 - 3,65
Белочка - 3,81 - 3,81
Горфилд - 4,09 - 4,09
Р453 3,62 - - 3,62
Реванш - - 4,19 4,19
Скормас 3,34 3,51 - 3,43
Спринт 3,85 4,02 - 3,94
Паритет - 4,07 - 4,07
Факел 4,09 4,12 4,25 4,15
Среднее по культуре 3,68 3,92 4,22 3,88
НСР05 0,11 0,14 0,07 -
В условиях 2020 года испытания проводились на 5 сортообразцах, среди них 2 сорта
(Р453, Скормас) и 3 гибрида (Авангард, Спринт, Факел). Минимальная урожайность отмечена на сорте Скормас 3,34 т/га, максимальная на гибриде Факел 4,09 т/га Урожайность сорта Р453 и гибридов Авангард и Спринт соответствовала значениям 3,62; 3,51 и 3,85 т/га. Средняя урожайность по культуре в условиях года составила 3,68 т/га.
В 2021 году на испытании находилось 7 сортообразцов: 2 сорта - Белочка и Скормас, 5 гибридов - Авангард, Горфилд, Спринт, Паритет и Факел. Средняя урожайность культуры в условиях года составила 3,92 т/га. Максимальной урожайностью отметился гибрид Факел (4,12 т/га), урожайность гибридов Спринт, Паритет и Горфилд находилась на уровне 4,02 -4,09 т/га, гибрида Авангард и сорта Белочка 3,79 и 3,81 т/га соответственно. Минимальная урожайность зафиксирована на сорте Скормас 3,51 т/га.
В 2022 году на испытании находилось 2 гибрида Реванш и Факел. Их урожайность составила 4,19 и 4,25 т/га соответственно.
Гибрид Факел находился на испытании 3 года, средняя урожайность маслосемян составила 4,15 т/га. Средняя урожайность сорта Скормас и гибридов Авангард и Спринт по результатам двух лет испытаний соответствовала значениям 3,43; 3,65 и 3,94 т/га. Сорта Р453 и Белочка с урожайностью 3,62 и 3,81 т/га, а также гибриды Паритет, Горфилд и Реванш с урожайностью от 4,07 до 4,19 т/га находились на испытании 1 год.
Выводы. Продолжительность вегетационного периода 9 сортообразцов, находящихся на испытании составила 100 - 130 дней, что позволяет возделывать их на семена в Центральных регионах России. Растения данных сортов и гибридов высотой 150 - 190 см устойчивы к полеганию.
Массу 1000 семян на уровне 50 - 60 г имели сортообразцы: Скормас, Авангард, Паритет и Р453; 60 - 70 г: Спринт, Факел, Горфилд и Реванш. Наибольшую массу 1000 семян имел крупноплодный сорт Белочка - 89,4 г. По показателю лузжистости семян все испытуемые сортообразцы можно отнести к масличной группе со значением от 29,5 до 34,6%.
Урожайность сортов и гибридов подсолнечника колебалась в пределах от 3,34 до 4,25 т/га. Лучшим по результатам испытаний признан гибрид Факел.
Библиографический список
1. Ториков В.Е., Дронов А.В., Ковтунов С.Н. Внедрение элементов программирования урожайности маслосемян подсолнечника в интенсивных агротехнологиях // Вестник Брянской ГСХА. 2021. № 4. С. 9-16.
2. Урожайность и адаптивный потенциал сортов и гибридов подсолнечника / С.Н. Ковтунов, В.Е. Ториков, А.А. Осипов, Е.В. Малышева // Вестник Курской ГСХА. 2022. № 3. С. 32-38.
3. Развитие АПК Брянской области - 2020 / Н.М. Белоус, С.А. Бельченко, В.Е. Тори-ков и др. // Вестник Брянской ГСХА. 2020. № 6. С. 3-10.
4. Развитие аграрного сектора экономики Брянской области - 2021 год / Н.М. Белоус, С.А. Бельченко, В.Е. Ториков и др. // Вестник Брянской ГСХА. 2021. № 5. С. 3-9.
5. Брянская область - регион с интенсивно развивающимся АПК / Н.М. Белоус, С.А. Бельченко, В.Е. Ториков, А.А. Осипов, В.В. Ковалев // Вестник Брянской ГСХА. 2022. № 1. С. 3-11.
6. Лукин А.Л., Соболева Е.А. Плодородие, подсолнечник, пектин: монография. Воронеж: Воронежский ГАУ, 2013. 110 с.
7. Оценка продуктивности подсолнечника в зависимости от некоторых элементов технологии возделывания на чернозёмах западного Предкавказья / В.М. Лукомец, А.С. Буш-нев, С.П. Подлесный, Ю.В. Мамырко, В.И. Ветер, С.А. Семеренко // Масличные культуры. 2016. № 4. С. 36-44.
8. Децына А.А., Терещенко Г.А., Илларионова И.В. Скороспелый крупноплодный сорт подсолнечника кондитерского типа Белочка // Масличные культуры. 2018. № 2. С. 141-144.
9. Дронов А.В., Никифоров В.М., Никифоров М.И. Урожайность современных гибридов подсолнечника в условиях Брянской области // Вестник Брянской ГСХА. 2018. № 1. С. 31-34.
10. Бушнев А.С., Подлесный С.П., Хатит А.Б. Влияние нормы высева семян на некоторые элементы структуры урожая сортов и гибридов подсолнечника // Масличные культуры. 2019. № 2. С. 69-74.
11. Продуктивность короткоротационных севооборотов на дерново-подзолистой почве / А.А. Молявко, А.В. Марухленко, Н.П. Борисова, Н.М. Белоус, В.Е. Ториков // Вестник Брянской ГСХА. 2020. № 1. С. 3-7.
12. Принципы ресурсосберегающих технологий возделывания зерновых культур в условиях юго-запада Центрального региона России / О.В. Мельникова, В.Е. Ториков, В.И. Репникова, Д.М. Мельников // Вестник Брянской ГСХА. 2022. № 2. С. 3-8.
13. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Вып. 2. М.: Госкомиссия по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур. 1989. 197 с.
14. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат. 1985. 351 с.
15. Ториков В.Е., Мельникова О.В. Производство продукции растениеводства. 3-е изд., стер. СПб.: Лань, 2019. 517 с.
16. Просянников Е.В., Малявко Г.П., Мамеев В.В. Современное состояние природных ресурсов растениеводства Брянской области // Агрохимический вестник. 2021. № 6. С. 45-49.
17. Мельникова О.В., Ториков В.Е. Теория и практика биологизации растениеводства на юго-западе Центрального региона России. СПб.: Лань, 2019. 384 с.
18. Васькин В.Ф., Кузьмицкая А.А., Коростелева О.Н. Организационно-экономические аспекты поступательного развития растениеводства в Брянской области // Вестник Брянской ГСХА. 2021. № 4 (86). С. 29-37.
References
1. Torikov V.Ye., Dronov A.V., Kovtunov S.N. Vnedreniye elementov programmirova-niya urozhaynosti maslosemyan podsolnechnika v intensivnykh agrotekhnologiyakh // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2021. № 4. S. 9-16.
2. Urozhaynost' i adaptivnyy potentsial sortov i gibridov podsolnechnika / S.N. Kovtunov, V.Ye. Torikov, A.A. Osipov, Ye.V. Malysheva // Vestnik Kurskoy GSKHA. 2022. №
3. S. 32-38. 3. Razvitiye APKBryanskoy oblasti - 2020 /N.M. Belous, S.A. Bel'chenko, V.Ye. Torikov i dr. // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2020. № 6. S. 3-10.
4. Razvitiye agrarnogo sektora ekonomiki Bryanskoy oblasti - 2021 god /N.M. Belous, S.A. Bel'chenko, V.Ye. Torikov i dr. // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2021. № 5. S. 3-9.
5. Bryanskaya oblast' - region s intensivno razvivayushchimsya APK / N.M. Belous, S.A. Bel'chenko, V.Ye. Torikov, A.A. Osipov, V.V. Kovalev // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2022. № 1. S. 3-11.
6. Lukin A.L., Soboleva Ye.A. Plodorodiye, podsolnechnik, pektin: monografiya. Voronezh: Voronezhskiy GAU, 2013. 110 s.
7. Otsenka produktivnosti podsolnechnika v zavisimosti ot nekotorykh elementov tekhnologii vozdelyvaniya na chernozomakh zapadnogo Predkavkaz'ya / V.M. Lukomets, A.S. Bushnev, S.P. Podlesnyy, YU.V. Mamyrko, V.I. Veter, S.A. Semerenko//Maslichnyye kul'tury. 2016. № 4. S. 36-44.
8. Detsyna A.A., Tereshchenko G.A., Illarionova I.V. Skorospelyy krupnoplodnyy sort podsolnechnika konditerskogo tipa Belochka //Maslichnyye kul'tury. 2018. № 2. S. 141-144.
9. Dronov A.V., Nikiforov V.M., Nikiforov M.I. Urozhaynost' sovremennykh gi-bridov podsolnechnika v usloviyakh Bryanskoy oblasti // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2018. № 1. S. 31-34.
10. Bushnev A.S., Podlesnyy S.P., Khatit A.B. Vliyaniye normy vyseva semyan na neko-toryye elementy struktury urozhaya sortov i gibridov podsolnechnika //Maslichnyye kul'tury. 2019. № 2. S. 69-74.
11. Produktivnost' korotkorotatsionnykh sevooborotov na dernovo-podzolistoy poch-ve / A.A. Molyavko, A.V. Marukhlenko, N.P. Borisova, N.M. Belous, V.Ye. Torikov // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2020. № 1. S. 3-7.
12. Printsipy resursosberegayushchikh tekhnologiy vozdelyvaniya zernovykh kul'tur v usloviyakh yugo-zapada Tsentral'nogo regiona Rossii / O.V. Mel'nikova, V.Ye. Torikov, V.I. Repni-kova, D.M. Mel'nikov // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2022. № 2. S. 3-8.
13. Metodika gosudarstvennogo sortoispytaniya sel'skokhozyaystvennykh kul'tur. Vyp. 2. M.: Goskomissiyapo sortoispytaniyu sel'skokhozyaystvennykh kul'tur. 1989. 197 s.
14. Dospekhov B. A. Metodika polevogo opyta. M.: Agropromizdat. 1985. 351 s.
15. Torikov V.Ye., Mel'nikova O.V. Proizvodstvo produktsii rasteniyevodstva. 3-ye izd., ster. SPb.: Lan', 2019. 517 s. 19.
16. Prosyannikov Ye.V., Malyavko G.P., Mameyev V.V. Sovremennoye sostoyaniye prirod-nykh resursov rasteniyevodstva Bryanskoy oblasti // Agrokhimicheskiy vestnik. 2021. № 6. S. 45-49.
16. Mel'nikova O.V., Torikov V.Ye. Teoriya i praktika biologizatsii rasteniyevodstva na yu-go-zapade Tsentral'nogo regionaRossii. SPb.: Lan', 2019. 384 s.
17. Vas'kin V.F., Kuz'mitskaya A.A., Korosteleva O.N. Organizatsionno-ekonomicheskiye aspekty postupatel'nogo razvitiya rasteniyevodstva v Bryanskoy oblasti // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2021. № 4 (86). S. 29-37. References
УДК 636.22/.28.034 DOI: 10.52691/2500-2651-2023-95-1-47-52
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ ПРИ ПОВЫШЕННОМ УРОВНЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ
Milk Productivity of Cows with Increased Nutrient and Energy Consumption
Подольников В.Е., д-р с.-х. наук, доцент, Гамко Л.Н., д-р с.-х. наук, профессор,
Менякина А.Г., д-р с.-х. наук, доцент, Подольников М.В., канд. биол. наук, аналитик 2-го разряда, Билецкая И.А., магистрант, Справцева Т.И., аспирант
Podolnikov V.E., MenyakinaA.G., PodolnikovM.V., BiletskayaI.A., Spravtseva T.I.
Аннотация. В статье представлены результаты изучения эффективности использования разных по составу и питательной ценности рационов лактирующих коров. Различием в кормлении подопытных животных явилось содержание этих кормов в рационах, что изменило в них концентрацию обменной энергии и уровень протеина. В состав рациона контрольной группы включали дерть из зерна сои полножирной, а в рационе опытной группы ее часть заменили карбамидом в качестве источника протеина. Такая замена повлекла увеличение доли основных кормов рациона, по сравнению с контролем. В составе рациона контрольной группы, с включением полножирной сои, по сравнению с нормой содержание обменной энергии превышало на 7%, сырого протеина - на 3 и сырого жира - на 39%. Значительное превышение содержания крахмала (на 82%) нивелируется недостатком сахара (на 71%), что позволяет выдерживать углеводо-протеиновое отношение близко к норме. В целом в рационах обеих групп животных содержание энергии и питательных веществ были выше нормы. В научно-хозяйственном опыте доказано, что увеличение в рационах лактирующих коров опытной группы уровня энергии, питательных и биологически активных веществ, способствует повышению их молочной продуктивности во второй фазе лактации на 8,46%. Однако замена соевых концентратов на карбамид, в качестве источников протеина, не способствует увеличению содержания жира и белка в молоке. Так, в молоке коров контрольной группы, получавших в составе рациона соевые концентраты, жирность молока была несколько выше, чем в опытной группе на 0,03%, а белка - на 0,01%.
Abstract. The article presents the results of studying the effectiveness of using lactating cow diets being different in composition and nutritional value. The difference in the feeding of the experimental animals was the content of these feeds in the diets, that changed the concentration of metabolic energy and the level of protein in them. The composition of the diet of the control group included full-fat soybean turf, and in the diet of the experimental group, its part was replaced with carbamide as a source of protein. This replacement led to an increase in the proportion of the main dietary feed, compared with the control. As part of the diet of the control group, with the inclusion offull-fat soy, compared with the norm the content of metabolic energy exceeded by 7%, crude pro-
